जैविक कचरे के संग्रह, उपयोग और विनाश के लिए पशु चिकित्सा और स्वच्छता नियम। नियमों के अनुसार जैविक कचरे के निपटान के लिए आप सभी को जानना आवश्यक है

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जैविक कचरे को ऊतकों और अंगों के अवशेषों के साथ-साथ जानवरों और पक्षियों की विभिन्न प्रजातियों के पूरे शवों के रूप में माना जाता है। इस तरह का कचरा गतिविधियों के परिणामस्वरूप उत्पन्न होता है, जिससे पक्षियों और जानवरों की मौत होती है संक्रामक रोग, पशु सामग्री का औद्योगिक प्रसंस्करण।

जैविक कचरे के वर्ग में शामिल हैं:

  • जानवरों की सभी लाशें स्वाभाविक रूप से और प्रयोगशाला में बनती हैं;
  • जानवरों के गर्भपात और मरे हुए शावक;
  • प्रसंस्करण और व्यापार बिंदुओं पर पशु चिकित्सा और स्वच्छता सेवा द्वारा पहचाने गए खराब मांस उत्पाद;
  • गैर-खाद्य और खाद्य पशु कच्चे माल के प्रसंस्करण के परिणामस्वरूप प्राप्त द्रव्यमान।

ऐसा कचरा हो सकता है वास्तविक खतरामनुष्यों के लिए, उन्हें अनदेखा नहीं किया जा सकता है। पशुधन और कुक्कुट के साथ काम करने के लिए सैनिटरी नियमों के अनुसार सभी खतरनाक पशु कचरे को नष्ट या निपटाया जाना चाहिए।

जानवरों के अवशेषों का वर्गीकरण

सभी खतरनाक जैविक अवशेषों को उनके द्वारा ले जाने वाले खतरे के स्तर के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है। तो पहले और दूसरे खतरे वर्गों के जैविक अपशिष्ट आवंटित करें।

पहले समूह में बेघर जानवर, पालतू जानवर, मरे हुए शावक, खेत के जानवर और पक्षी, प्रयोगशाला के नमूने शामिल हैं। ऐसा खतरनाक अपशिष्टदफनाने, भस्मीकरण या कीटाणुशोधन द्वारा निपटाया गया। इनका उपयोग कच्चे माल के रूप में नहीं किया जाता है।

दूसरे खतरे के वर्ग में संक्रामक डिब्बों के रूप में अपशिष्ट, वायरल जानवरों के स्राव, शरीर की त्वचा के हिस्से, सूक्ष्मजीवविज्ञानी प्रयोगशालाओं की सामग्री, संक्रामक सामग्री से संपर्क करना शामिल है। इस तरह के कचरे के अधीन है थर्मल प्रसंस्करणश्मशान और विशेष तकनीकों का उपयोग करना।

इसके अलावा, कचरे के सामान्य वर्गीकरण के अनुसार, अलग - अलग रूपइसका खतरा, के दृष्टिकोण से माना जाता है:

  • महामारी विज्ञान;
  • विष विज्ञान;
  • विकिरण।

पहले समूह में जैविक अपशिष्ट शामिल हैं, क्योंकि वे संक्रमण का स्रोत हो सकते हैं।

बायोवेस्ट का खतरा क्या है

जैविक अपशिष्ट खतरनाक विषाणुओं का वाहक हो सकता है: सार्स, रेबीज, एंथ्रेक्स, प्लेग, टेटनस, टुलारेमिया, बोटुलिज़्म, आदि। ये विकृति मनुष्यों के लिए घातक हैं। यदि आप इस स्क्रैप के साथ लापरवाही करते हैं, तो आप एक घातक महामारी को भड़का सकते हैं।

बायोवेस्ट को लैंडफिल या लैंडफिल में ले जाने के लिए कचरे के कंटेनर में डंप करके इसका निपटान नहीं किया जा सकता है। एक संक्रमित शव एक अप्रिय गंध का उत्सर्जन करेगा और वायरस और बैक्टीरिया के लिए प्रजनन स्थल बन जाएगा। इसी कारण से, इस तरह के कचरे को जमीन में दफनाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

इस निषेध का उल्लंघन उस स्थिति में किया जा सकता है जब किसी प्राकृतिक आपदा के परिणामस्वरूप जानवरों की सामूहिक रूप से मृत्यु हो गई हो, और उनके निपटान का कोई अन्य तरीका नहीं है। इस तरह के उपायों से महामारी का खतरा थोड़ा कम हो जाएगा।

जैव अपशिष्ट निपटान विनियमों का महत्व

मुख्य राज्य पशु चिकित्सा निरीक्षणालय रूसी संघजैविक कचरे के संग्रह और उसके बाद के निपटान और विनाश के लिए नियमों को विनियमित करने वाले पशु चिकित्सा और स्वच्छता नियमों को मंजूरी दी।

इस दस्तावेज़ का मूल्य बहुत अच्छा है। इन नियमों के बिंदुओं के कार्यान्वयन का उद्देश्य निम्नलिखित कार्यों को हल करना है:

  • विभिन्न श्रेणियों (बड़े पशुधन परिसरों, व्यक्तिगत, सहायक, खेत) के खेतों पर बनने वाले जैविक अवशेषों के संग्रह, निपटान और विनाश के लिए क्रियाओं के एल्गोरिथ्म का विवरण; खानाबदोश जानवरों के स्थानों में भी, जब पशुओं और कृषि पशुओं से प्राप्त उत्पादों का परिवहन करते हैं;
  • पशुओं के संक्रामक और परजीवी रोगों का कारण बनने वाले रोगजनकों के विनाश को सुनिश्चित करना;
  • ज़ूएंथ्रोपोनोटिक रोगजनकों के कारण होने वाले संक्रमणों से मानव रोगों की रोकथाम;
  • प्रदूषण से पर्यावरण की सुरक्षा सुनिश्चित करना।

जैविक कचरे के संग्रह और आगे के निपटान और विनाश के लिए ये नियम पशु उत्पादों का उत्पादन, खरीद, परिवहन और प्रसंस्करण करने वाले सभी पशु मालिकों और संगठनों के लिए अनिवार्य हैं।

इन नियमों के अनुपालन से पशुओं की मृत्यु और पशुधन उत्पादों को नुकसान के मामले में अवांछनीय परिणामों से बचने में मदद मिलेगी।

पशुपालकों की जिम्मेदारी

जानवरों के मालिकों को भी कई बिंदुओं के साथ सौंपा जाता है जिसके परिणाम के लिए वे जिम्मेदार होते हैं। इसलिए, जब कोई जानवर मर जाता है या एक भ्रूण (मृत-जन्म या गर्भपात) पाया जाता है, तो उन्हें 24 घंटे के भीतर पशु चिकित्सा कर्मचारियों को सूचित करने की आवश्यकता होती है, जो तब ऐसे बायोवेस्ट के निपटान या विनाश का निर्णय लेते हैं।

पशु मालिक स्वतंत्र रूप से खतरनाक जैविक कचरे को दफनाने या प्रसंस्करण के स्थान पर पहुंचाने के लिए बाध्य हैं।

यदि जानवरों की सामूहिक मृत्यु होती है, तो असाधारण मामलों में, अधिकारियों के निर्णय से, जानवरों की लाशों को जमीन में गाड़ना संभव है।

पालतू जानवरों के मालिकों को जैविक कचरे को पर्यावरण में फेंकने की मनाही है: नदियाँ, दलदल और पानी के अन्य निकाय। घरेलू कचरे के साथ कंटेनरों में जैविक अवशेष भेजना, उन्हें लैंडफिल और लैंडफिल में ले जाना भी अस्वीकार्य है।

पुनर्चक्रण कदम

जैविक अपशिष्ट निपटान एक जटिल और गंभीर प्रक्रिया है जिसका उद्देश्य पर्यावरण प्रदूषण और संक्रामक रोगों के प्रसार को रोकना है।

संबंधित संगठनों के विशेषज्ञों की कार्रवाई निम्नलिखित चरणों में की जाती है:

  • तैयारी का चरण। एक पशु चिकित्सक द्वारा सामग्री की एक योग्य परीक्षा शामिल है। यह डॉक्टर है जो मृत जानवर के निपटान की विधि के आवेदन पर निर्णय लेता है। इसके अलावा, वह मनुष्यों के लिए खतरनाक बीमारी से संक्रमित होने पर पशुओं को मारने का फैसला कर सकता है।
  • पशु कब्रिस्तान में पशुओं के शवों का वितरण। यह पशु मालिक की जिम्मेदारी है। आवारा पशुओं को प्रबंधन कंपनी द्वारा वितरित किया जाता है जिससे वह क्षेत्र जुड़ा हुआ है जहां वे पाए जाते हैं। परिवहन विशेष परिवहन द्वारा किया जाता है, जिसे जानवरों के मालिक द्वारा किराए पर लिया जाता है।
  • निपटान। श्मशान या विशेष रूप से सुसज्जित गड्ढों (बायोवेस्ट के आकार के आधार पर) में दूषित जैव अपशिष्ट को जलाने से संभव है; सक्रिय क्लोरीन के साथ एक गड्ढे में बायोमटेरियल का दफन; उन कचरे के विशेष उद्यमों में प्रसंस्करण जो संक्रामक खतरे पैदा नहीं करते हैं।

सभी चरणों को पारित करने के बाद, बायोमटेरियल मनुष्यों और अन्य जानवरों के लिए हानिकारक हो जाता है।

सफाई और परिवहन आवश्यकताओं

किसी जानवर की लाश की सफाई और परिवहन पर एक विशेषज्ञ का निष्कर्ष उसे नष्ट करने का अधिकार देता है। खतरनाक जैविक कचरे को ले जाने वाले वाहन में एक विशेष कंटेनर होना चाहिए जिसे कीटाणुरहित किया जा सके। परिवहन भोजन और खाद्य उत्पादयहाँ प्रतिबंधित है।

प्रत्येक उपयोग के बाद उत्पाद कीटाणुरहित होता है। इसके लिए, विभिन्न समाधानों का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, 3% सांद्रता में फॉर्मलाडेहाइड का घोल।

खतरनाक जैविक सामग्री को वाहन पर लादे जाने के बाद, जिस स्थान पर लाश पड़ी थी, साथ ही उपकरण और इन्वेंट्री जिसके साथ लोडिंग की गई थी, वह भी कीटाणुशोधन के अधीन है। मिट्टी को 5 किलो: 1 वर्ग मीटर के अनुपात में सूखी ब्लीच के साथ छिड़का जाता है, और फिर एक फावड़ा संगीन की गहराई तक खोदा जाता है।

कार्यकर्ता के चौग़ा भी संसाधित होते हैं, उन्हें फॉर्मलाडेहाइड समाधान (2%) में 2 घंटे के लिए भिगोया जाता है।

निपटान के तरीके

पशु चिकित्सा सेवा पक्षियों और जानवरों के लिए चारा बनाने के उद्देश्य से जैविक कचरे के हिस्से को संसाधित करने की अनुमति देती है। इसे जानवरों की लाशों की खाल उतारने की भी अनुमति है, बाद में उन्हें नियमों के अनुसार कीटाणुरहित कर दिया जाता है और माल के निर्माण के लिए इस्तेमाल करने की अनुमति दी जाती है।

अनुमत जैविक कचरे का उपयोग केवल फार्म पर ही किया जा सकता है, इसे दूसरे से आयात नहीं किया जा सकता है।

जैविक कचरे से विभिन्न आटे प्राप्त होते हैं: मांस, पंख, हड्डी, मांस और हड्डी। हीटिंग, नसबंदी और सुखाने जैसी तकनीकों का उपयोग करके अन्य प्रोटीन सप्लीमेंट भी कुचल कच्चे माल से बनाए जाते हैं।

प्रत्येक प्रकार के कच्चे माल के लिए, उस बीमारी के आधार पर जिसके कारण पशु की मृत्यु हुई, उसका अपना तापमान शासन लागू होता है।

पका हुआ भोजन तैयार होने के 12 घंटे के भीतर केवल घर में और उसके पशुओं के लिए उपयोग किया जाता है।

विनाश के प्रकार

विनाश का तात्पर्य किसी भी प्रजाति में मृत जानवर के आगे उपयोग की असंभवता से है।

निपटान नियम कई प्रकार के विनाश का नाम देते हैं:

  • मिट्टी के गड्ढों में दफनाना। असाधारण मामलों में अनुमति है। प्रक्रिया इस प्रकार है: एक खाई खोदी जाती है, ब्लीच की एक परत (2 किग्रा / 1 वर्ग मीटर) तल पर डाली जाती है (पृथ्वी की सतह से 2 मीटर), मृत जानवरों को खुले में बिछाया जाता है पेट, लाशों को चूने के साथ छिड़का जाता है, ऊपर से पृथ्वी के साथ कवर किया जाता है और 1 मीटर में एक टीला बनाया जाता है।
  • प्रयोगात्मक रूप से संक्रमित जानवरों के शवों का विनाश। प्रक्रिया अध्ययन के परिणामों पर निर्भर करती है। लाशों को या तो जला दिया जाता है या आटोक्लेव में रख दिया जाता है और फिर गड्ढे में डाल दिया जाता है। कुछ मामलों में, लाशों को प्रसंस्करण के लिए भेजा जाता है।
  • जलता हुआ। यह विशेष भट्टियों या आड़े-तिरछे खोदी गई खाइयों में किया जाता है। वे सूखी जलाऊ लकड़ी, रबर के कचरे, एक ज्वलनशील तरल का उपयोग करते हैं, जिसे किसी जानवर की लाश पर डाला जाता है। शव के जलने के बाद अवशेष और राख को जमीन में दबा दिया जाता है।
  • पशु कब्रगाहों या बायोथर्मल गड्ढों में दफनाना।

लाशों के इस प्रकार के विनाश से पशुओं में संक्रामक रोगों की महामारी से बचने और मानव संक्रमण को रोकने में मदद मिलेगी।

अनुचित निपटान के परिणाम

यदि किसी निजी मालिक या उद्यम को जैविक कचरे के निपटान की समस्या का सामना करना पड़ता है, तो उन्हें इन मुद्दों के समाधान को नियंत्रित करने वाले राज्य कानून के ढांचे के भीतर कार्य करने की आवश्यकता होती है।

पर स्वतंत्र निर्णयसमस्याएँ, जब उपयुक्त विशेषज्ञ शामिल नहीं होते हैं, तो एक निजी व्यक्ति या उद्यम को मौद्रिक जुर्माने से दंडित किया जा सकता है। एपी पर रूसी संघ की संहिता के लेख (अध्याय 6, अनुच्छेद 6.3) इस प्रावधान की पुष्टि करते हैं।

शहरों, कस्बों और गांवों के पास स्थित क्षेत्रों का नियमित रूप से निरीक्षण संगठनों के विशेषज्ञों द्वारा निरीक्षण किया जाता है जो रोसेलखोजनादज़ोर के अधिकार क्षेत्र में आते हैं। वे बाहर लाते हैं अनधिकृत डंप, जहां अनुचित तरीके से निपटान किए जाने पर मृत पशुओं के शवों को डंप किया जा सकता है।

जैविक कचरे के आत्म-विनाश से अवांछनीय परिणाम हो सकते हैं।

यह खतरनाक है, जो कार्बनिक अवशेषों के अपघटन के परिणामस्वरूप जारी किया जाता है। यह मतली और चक्कर के हमलों को भड़का सकता है, साथ ही हवा में जमा होने पर किसी व्यक्ति की मृत्यु भी हो सकती है। साथ ही, हमें उन संक्रामक बीमारियों के बारे में नहीं भूलना चाहिए जो बायोवेस्ट के जरिए इंसानों में फैल सकती हैं।

खतरनाक जैविक अवशेषों के विनाश में किसी विशेषज्ञ को बुलाते समय छोटे मुद्दों की तुलना में क्षयकारी जीवों की देखभाल करना एक बड़ी समस्या हो सकती है।

पर्यवेक्षी प्राधिकरण

पशु दफन मैदानों और बायोथर्मल गड्ढों में जैविक कचरे के निपटान के नियमों का अनुपालन राज्य पशु चिकित्सा पर्यवेक्षण द्वारा नियंत्रित किया जाता है।

विशेषज्ञों का कार्य सार्वजनिक सेवाजानवरों के दफनाने के मैदान और गड्ढों के काम पर नियमित दौरे और जांच शामिल हैं। उनकी पशु चिकित्सा और स्वच्छता की स्थिति पर नजर रखी जाती है। यदि समीक्षा के दौरान उल्लंघन पाए जाते हैं, तो उनके उन्मूलन पर एक अधिनियम तैयार किया जाता है। निर्देशों का पालन न करने की स्थिति में, बायोथर्मल गड्ढों और पशु दफन मैदानों के संचालन पर रोक लगाना संभव है।

सभी पशु दफन मैदान और बायोथर्मल गड्ढे शहर (या जिले) के मुख्य राज्य निरीक्षक के साथ एक व्यक्तिगत संख्या के अनिवार्य असाइनमेंट के साथ पंजीकृत हैं। प्रत्येक वस्तु के लिए एक पशु चिकित्सा और स्वच्छता कार्ड जारी किया जाता है।

यह वस्तु के स्थान, बस्ती से दूरी, क्षेत्र की विशेषताओं, पशुधन सुविधाओं की सूची, क्षेत्र और मवेशी दफन जमीन की स्वच्छता विशेषताओं को इंगित करता है। यह दस्तावेज़ तीन प्रतियों में तैयार किया गया है।

जैविक कचरे के संग्रह और निपटान के लिए पशु चिकित्सा और स्वच्छता नियम यह निर्धारित करते हैं कि जानवरों के अवशेषों और शवों से कैसे निपटा जाए। उनका उद्देश्य पर्यावरण को संरक्षित करना और आबादी के लिए सामान्य रहने की स्थिति सुनिश्चित करना है। इन नियमों का पालन करने में विफलता गंभीर दायित्व को पूरा करती है।

सामान्य पशु चिकित्सा निपटान प्रथाओं

ये नियम जानवरों के सभी मालिकों और पशुधन फार्मों के लिए अनिवार्य हैं, भले ही उनके कामकाज की ख़ासियत कुछ भी हो। वे उन कंपनियों के लिए भी डिज़ाइन किए गए हैं जो जैविक मूल के उत्पादों का संग्रह, प्रक्रिया, परिवहन और वितरण करती हैं।

जैविक अपशिष्ट को निम्न कहा जाता है:

  • जानवरों के शव;
  • गर्भपात के परिणामस्वरूप मृत या प्राप्त भ्रूण;
  • प्रयोगशाला जानवरों के अवशेष;
  • अनुसूचित और अनिर्धारित निरीक्षणों के परिणामस्वरूप प्राप्त पशु चिकित्सा जब्ती;
  • पशु चिकित्सा कच्चे माल के प्रसंस्करण के परिणामस्वरूप प्राप्त अन्य प्रकार के कचरे।

के अनुसार स्थापित पशु चिकित्सा नियम, जानवर के मालिक को उसकी लाश या मृत शावक की खोज के बाद दिन के दौरान घटना के बारे में पशु चिकित्सा विशेषज्ञ को सूचित करने के लिए बाध्य किया जाता है। यह वह है जो जानवर के अवशेषों के निपटान की प्रक्रिया निर्धारित करता है। प्रसंस्करण के स्थान पर कचरे के परिवहन की लागत की भरपाई उद्यम के मालिक या प्रबंधक द्वारा की जानी चाहिए।

पशु मूल के कचरे का निपटान केवल विशेष उद्यमों में ही किया जाना चाहिए। यह प्रक्रिया जलने, परिशोधन, कभी-कभी मवेशियों के दफनाने के मैदान में दफनाने से हो सकती है। पशु चिकित्सा अपशिष्ट को जल निकायों में फेंकने की सख्त मनाही है।

निपटान के लिए पशु अपशिष्ट एकत्र करने के नियम

लाश की जांच के बाद पशु चिकित्सक पेश करते हैं परमिट दस्तावेज़जो इसे साफ और पुनर्नवीनीकरण करने की अनुमति देता है। आवारा पशुओं का संग्रह उस क्षेत्र के मालिक की जिम्मेदारी है जहां वे पाए जाते हैं। यदि एक वाहन में एक लाश मिलती है, तो एक व्यक्ति निकटतम राज्य पशु चिकित्सा सेवा से संपर्क करने के लिए बाध्य होता है, जहां वह अवशेषों के निपटान की संभावना पर निष्कर्ष निकाल सकता है।

जैविक कचरे के संग्रह के अन्य नियमों में शामिल हैं:

निपटान का संगठन

  • निपटान स्थल पर अवशेषों का परिवहन जलरोधी निकाय वाली कार में किया जाता है जिसे साफ करना आसान है;
  • कचरे को लोड करने के बाद, भंडारण स्थान कीटाणुरहित होना चाहिए;
  • जुताई, जहां कचरा था, ब्लीच के साथ इलाज किया जाता है और खोदा जाता है;
  • प्रत्येक परिवहन के बाद ट्रक, इन्वेंट्री और उपकरण, श्रमिकों के वर्कवियर को कीटाणुरहित किया जाता है।

ऐसे कचरे का निस्तारण कैसे किया जाता है?

जैविक अवशेष जिन्हें भर्ती किया गया है पशु चिकित्सा सेवाफ़ीड में प्रसंस्करण के लिए, छँटाई और पीसने के अधीन हैं। ताजी लाशों की चमड़ी उतारने की अनुमति है, जिन्हें नियत समय में कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। अपशिष्ट कई प्रकार के फ़ीड के निपटान के अधीन है - हड्डी, पंख और मांस भोजन, विशेष फ़ीड योजक। यह प्रक्रिया कई तकनीकी कार्यों के प्रदर्शन के साथ आगे बढ़ती है:

  • 130 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक विशेष वैक्यूम बॉयलरों में कुचल कचरे का ताप;
  • एक घंटे के लिए नसबंदी;
  • कई घंटों के लिए 0.05-0.06 एमपीए के दबाव में परिणामी द्रव्यमान को वैक्यूम में सुखाना;
  • कचरे को उबलने के क्षण से 2 घंटे के लिए खुले बॉयलरों में भी उबाला जा सकता है।

पशु चिकित्सा सेवाओं द्वारा बायोमास का विनाश

बायोमटेरियल का उपयोग दफन या भस्मीकरण द्वारा किया जा सकता है। पहली विधि से जानवरों का विनाश केवल अलग-अलग मामलों में किया जाता है। ऐसा करने के लिए, एक खाई खोदना आवश्यक है जो पशु चिकित्सा मानकों की आवश्यकताओं को पूरा करता है। इसकी गहराई कम से कम 2 मीटर होनी चाहिए, और आयाम डंप किए गए कचरे की मात्रा पर निर्भर करते हैं। खोदे गए गड्ढे के तल को 25 किग्रा प्रति 12 वर्ग मीटर की दर से चूने से ढक दिया जाता है। एम।

जानवरों को दफनाने से पहले उनके पेट को खोल दिया जाता है, जो संचित गैसों के कारण कब्रिस्तानों को अपने आप खुलने से रोकता है। ऐसी जगह के ऊपर, 1 मीटर ऊँचा एक टीला खड़ा किया जाना चाहिए और उसके अनुसार क्षेत्र को बंद कर दिया जाना चाहिए।

कुछ बीमारियों से संक्रमित प्रयोगशाला जानवरों की लाशों का हमेशा निपटान किया जाता है। आटोक्लेव का उपयोग करके उन्हें जलाया या कीटाणुरहित किया जा सकता है, जिसके बाद दफन किया जा सकता है। यह सब पहचाने गए रोग पर निर्भर करता है।

जैविक कचरे का भस्मीकरण हमेशा एक पशु चिकित्सा विशेषज्ञ की देखरेख में होता है: भट्ठी के उपकरणों में या मिट्टी के खांचे में। सब कुछ ठीक करने के लिए, वे दो छेद खोदते हैं जो आड़े स्थित होते हैं। उनकी लंबाई 2.6 मीटर, चौड़ाई - 600 मिमी, गहराई - 500 मिमी होनी चाहिए। खाइयाँ सूखी घास की परत से भरी होती हैं और लकड़ी का कचराकिनारे पर स्थित है।

दो गड्ढों के चौराहे पर, धातु प्रोफाइल के क्रॉसबार रखे जाते हैं, जिस पर अवशेष रखे जाते हैं। उन्हें धातु की चादरों से ढँक दिया जाता है, और जलाऊ लकड़ी को मिट्टी के तेल से सराबोर कर दिया जाता है, जिसके बाद उसमें आग लगा दी जाती है। बायोमटेरियल के दहन के बाद दिखाई देने वाले अकार्बनिक अवशेषों को खाई में दफनाया जाता है, जो पशु चिकित्सा नियमों का अनुपालन करता है।

पशु चिकित्सा और महामारी विज्ञान निगरानी केंद्र के साथ समझौते में, इस सुविधा के निर्माण के लिए एक साइट का चुनाव स्थानीय प्रशासन को सौंपा गया है। संरक्षित, पार्क या अन्य संरक्षित क्षेत्र में इन वस्तुओं की नियुक्ति पशु चिकित्सा नियमों द्वारा सख्त वर्जित है।

जैविक कचरे को जानवरों की कब्रगाहों में निस्तारित किया जा सकता है, जो निम्नलिखित मानकों से सुसज्जित हैं:

  • ऊंचे क्षेत्रों में स्थित होना चाहिए, जिसका क्षेत्रफल 600 वर्ग मीटर से अधिक नहीं है। एम;
  • भूजल स्तर - सतह से 2 मीटर से कम नहीं;
  • स्वच्छता संरक्षण क्षेत्र का आकार: सड़कों के लिए - 0.3 किमी, आवासीय भवनों के लिए - 1 किमी, चारागाह - 0.2 किमी;
  • गड्ढों और पशु चिकित्सा संगठनों के बीच की दूरी को विनियमित नहीं किया जाता है;
  • जानवरों के दफनाने के क्षेत्र को वाहनों के प्रवेश के लिए एक गेट के साथ 2 मीटर की ऊंचाई के साथ बाड़ लगाना चाहिए;
  • बाड़े वाले क्षेत्र की परिधि के साथ, वे 1-1.4 मीटर की खाई खोदते हैं, जिसके परिणामस्वरूप मिट्टी से शाफ्ट की व्यवस्था होती है;
  • साइट के केंद्र में जैविक कचरे के निपटान के लिए एक गड्ढे की व्यवस्था करते समय, 10 मीटर की गहराई के साथ 3x3 मीटर का गड्ढा सुसज्जित है;
  • गड्ढे के ऊपर एक चंदवा तैयार करें। सामग्री और सूची के भंडारण के लिए आस-पास एक कमरा तैयार करें;
  • निर्मित मवेशी दफन जमीन की स्वीकृति पशु चिकित्सा पर्यवेक्षण के प्रतिनिधियों की भागीदारी के साथ की जाती है;
  • मवेशी कब्रिस्तान में परिवहन के लिए सुविधाजनक रास्ते होने चाहिए।

पशुओं के अनुचित निपटान के परिणाम

मालिक या उद्यम के पास स्वतंत्र रूप से जैविक कचरे के निपटान का अधिकार नहीं है। इस प्रक्रिया में सैनिटरी और पशु चिकित्सा सेवाओं के विशेषज्ञ आवश्यक रूप से शामिल हैं।

रोसेलखोज़नादज़ोर निरीक्षक समय-समय पर बस्तियों के पास के क्षेत्रों का निरीक्षण करते हैं। उनका लक्ष्य बायोमटेरियल्स के अनधिकृत डंप की पहचान करना और अपराधियों की पहचान करना है। ऐसे विशेषज्ञों द्वारा सालाना पशु दफन मैदानों की जाँच की जाती है।

सभी उल्लंघनों के परिणामस्वरूप अनुशासनात्मक कार्रवाई की जाएगी। इसी समय, जैविक कचरे का अनुचित निपटान पर्यावरण की स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

बायोगैस, जो लाशों के अपघटन के दौरान उच्च सांद्रता में छोड़ी जाती है, मानव मृत्यु का कारण बन सकती है। जानवरों के अवशेषों से बड़ी संख्या में बीमारियां फैल सकती हैं। ऐसे कचरे का समय पर और उचित निपटान ही ऐसे खतरों को रोक सकता है।

वीडियो: जैविक अपशिष्ट निपटान सुविधाएं

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परिचय

रूसी संघ के कृषि उद्यमों में सालाना लगभग 640 मिलियन टन खाद और खाद का उत्पादन होता है, जो उर्वरक मूल्य के मामले में देश में खनिज उर्वरकों के कुल उत्पादन के 62% के बराबर है। हालांकि, इस विशाल क्षमता का उपयोग 25-30% से अधिक नहीं किया जाता है, जिसे मुख्य रूप से किफायती और कमी से समझाया गया है। प्रभावी प्रौद्योगिकियांजैविक खाद के रूप में तरल और अर्ध-तरल पशु और कुक्कुट अपशिष्ट की तैयारी।

यह कोई रहस्य नहीं है कि आज रूस में इस तरह के कचरे के प्रसंस्करण के आधुनिक तरीकों का व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया गया है। पक्षियों की बीट खेतों में जमा हो जाती है। पक्षियों और जानवरों की लाशों को मवेशियों के दफनाने के मैदान और बेकरी गड्ढों में रखा जाता है, जो आधुनिक स्वच्छता और पर्यावरण मानकों को पूरा नहीं करते हैं; दुर्लभ मामलों में, कचरे को थर्मल उपचार के लिए भेजा जाता है।

और यह इस तथ्य के बावजूद है कि कचरे को खतरनाक के रूप में वर्गीकृत किया गया है और पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाता है। महामारी के पैमाने पर घातक बीमारियों के होने के जोखिम के कारण मनुष्यों के लिए उनके संभावित खतरे ने लंबे समय से कई देशों के वैज्ञानिकों के दिमाग पर कब्जा कर रखा है।

साथ ही, आज दुनिया में थर्मल वेस्ट डिस्पोजल की पहले से ही पारंपरिक तकनीक के साथ-साथ समस्या के प्रभावी समाधान के लिए कम से कम एक और विकल्प मौजूद है।

जैविक कचरा, अगर ठीक से निपटारा नहीं किया जाता है, तो हो सकता है बड़ा खतरामनुष्यों और अन्य जानवरों के स्वास्थ्य के लिए, खतरनाक संक्रामक रोगों के प्रकोप का कारण बनता है और एक महामारी का कारण बनता है। अपशिष्ट प्रबंधन गतिविधियों की एक श्रृंखला है सही निष्पादनजो एक आवश्यक शर्त है।

जैविक अपशिष्टजानवरों की लाशों पर विचार किया जाता है, साथ ही पशु मूल के खाद्य उत्पादों को अनुपयुक्त माना जाता है: मछली, मुर्गी या मांस जो अनुचित भंडारण के परिणामस्वरूप समाप्त हो गए हैं या अनुपयोगी हो गए हैं। इसमें मांस, पोल्ट्री और मछली के प्रसंस्करण में शामिल बूचड़खानों और उद्यमों के कचरे को भी शामिल किया जाना चाहिए।

यह याद रखना चाहिए कि बर्बादी प्रसंस्करण उद्योगजमे हुए संग्रहित किया जाना चाहिए और जमा होने पर निपटाया जाना चाहिए। यदि ठंड और भंडारण की स्थिति उपलब्ध नहीं है, तो निस्तारण प्रतिदिन किया जाना चाहिए।

दूषित कचरा कीड़ों के लिए एक उत्कृष्ट प्रजनन स्थल बन जाता है, अप्रिय गंध का स्रोत और रोगजनक रोगाणुओं का प्रसार होता है।

जानवरों की लाशें और भी खतरनाक होती हैं। उनकी मृत्यु की स्थिति में, पशु के मालिक को पशु चिकित्सक को इस बारे में सूचित करना चाहिए, जो निपटान प्रक्रिया निर्धारित करता है। विभिन्न संक्रामक रोगों से मरने वाले जानवरों के गलत तरीके से दबे अवशेष रोग के प्रकोप का स्रोत बन सकते हैं। एंथ्रेक्स के साथ-साथ जानवरों की सामूहिक मृत्यु के मामले में आपको विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए।

1 . जैविक कचरा क्या है

जैविक कचरा है

मरे हुए जानवरों की लाशें;

खपत और प्रसंस्करण के लिए अनुपयुक्त के रूप में मान्यता प्राप्त जैविक मूल के खाद्य उत्पाद: मांस और मांस अर्ध-तैयार उत्पाद जिनकी बिक्री अवधि समाप्त हो गई है या जो अनुचित बचत के परिणामस्वरूप अनुपयोगी हो गए हैं;

मछली और मछली उत्पादन का अपशिष्ट;

मांस और कुक्कुट प्रसंस्करण उद्यमों से अपशिष्ट।

यह याद रखना चाहिए कि ऐसे उद्योग से निकलने वाले सभी कचरे को जमे हुए रखा जाना चाहिए और शेड्यूल के अनुसार निपटाया जाना चाहिए। बशर्ते कि कोई ठंढ और भंडारण न हो, जैविक कचरे का निपटान दैनिक रूप से किया जाना चाहिए।

ऐसा कचरा कीड़ों, कृन्तकों और अप्रिय गंध के स्रोत के लिए एक अद्भुत प्रजनन स्थल बन जाता है। यहाँ से रोगजनक रोगाणुओं को अपना वितरण मिलता है।

कहीं ज्यादा खतरनाकजानवरों की लाशें। उनकी मृत्यु की स्थिति में, पशुधन के मालिक पशु चिकित्सक को इसकी सूचना देने के लिए बाध्य हैं, जो आवश्यक प्रक्रिया स्थापित करता है जैविक अपशिष्ट निपटानइस प्रकार का। विभिन्न संक्रामक रोगों से मरने वालों का अनुचित दफन आमतौर पर हमेशा विभिन्न प्रकार के संक्रामक रोगों के प्रकोप का स्रोत बन जाता है। जानवरों की सामूहिक मौत पर विशेष ध्यान दिया जाता है।

2 . जैविक कचरे के निपटान के नियम

जानवरों के शवों को जमीन में गाड़कर फेंकना मना है।

अगर हम बात कर रहे हैंजैविक कचरे के सामान्य निपटान के बारे में, तो इसके लिए आप विशेष पशु चिकित्सा निपटान संयंत्रों का उपयोग कर सकते हैं जो जानवरों के अवशेषों और उत्पादन कचरे को मांस और हड्डी के भोजन में संसाधित करते हैं, जो बाद में पशु आहार के लिए उपयोग किया जाता है।

विशेष रूप से सुसज्जित बायोथर्मल गड्ढों का उपयोग करके भी उपयोग किया जा सकता है। इसके लिए विशेष रूप से डिज़ाइन की गई भट्टियों में जलने की विधि का भी उपयोग किया जाता है: श्मशान।

विशेष मामलों में, कब प्राकृतिक आपदाएंया बाढ़ जिसके कारण जानवरों की सामूहिक मृत्यु हुई, उन्हें सीधे जमीन में दफनाने की अनुमति है, लेकिन ऐसा निर्णय केवल क्षेत्र या गणतंत्र के मुख्य सेनेटरी डॉक्टर द्वारा किया जाता है।

जानवरों या पक्षियों की लाशों को कचरे के डिब्बे में फेंकना हमारे देश में लागू विशेष स्वच्छता नियमों द्वारा सख्ती से प्रतिबंधित है। इससे जनता को आगाह करने की जरूरत है। इस तरह के कार्यों से महामारी विज्ञान की स्थिति बिगड़ सकती है और संक्रामक रोगों का प्रकोप हो सकता है।

प्रक्रिया

जैविक कचरे का निपटान इसकी विधि निर्धारित करने, निपटान स्थल पर कचरे को ले जाने और लागू नियमों के अनुसार इसे ले जाने के साथ शुरू होता है।

कचरे के परिवहन के लिए, विशेष परिवहन का उपयोग किया जाना चाहिए, उड़ने वाले कीड़ों द्वारा उन तक पहुंच को छोड़कर, यात्रा के दौरान उनका अति ताप और जानवरों की संभावित पहुंच। इन उद्देश्यों के लिए, आप रेफ्रिजरेटर या थर्मल बूथ का उपयोग कर सकते हैं।

जैविक कचरे के निपटान पर काम पेशेवरों द्वारा किया जाना चाहिए

खाद कीटाणुशोधन के तरीके

1) खाद का परिशोधन

कीटाणुशोधन उपयोग के लिए:

1) जलना,

2) जमीन में दबाना

3) बायोथर्मल कीटाणुशोधन।

खाद जलना। संक्रमण के स्रोत का मुकाबला करने के लिए सबसे विश्वसनीय उपाय। कई संक्रमणों (एंथ्रेक्स, ग्लैंडर्स, रेबीज, एम्फिसेमेटस कार्बुनकल, लिम्फैन्जाइटिस, इन्फ। एन्सेफेलोमाइलाइटिस, संक्रामक एनीमिया) के साथ, खाद को जलाया जाना चाहिए।

खाद को जमीन में गाड़ना। दहन के लिए ईंधन की अनुपस्थिति में और बायोथर्मल विधियों द्वारा विश्वसनीय कीटाणुशोधन प्रदान नहीं किए जाने की स्थिति में इसकी सिफारिश की जा सकती है। खाद को केवल मवेशियों के दफनाने के मैदान में ही दफनाना संभव है, जिसमें निचले अवतल बैलों को रखा गया हो।

2) बायोथर्मल कीटाणुशोधन.

इस तरह, खाद को गैर-बीजाणु माइक्रोफ्लोरा के साथ कीटाणुरहित किया जाता है, साथ ही परजीवी रोगों वाले जानवरों से प्राप्त किया जाता है। सेल्फ-हीटिंग खाद के उच्च तापमान से रोगजनक सूक्ष्मजीव और हेल्मिन्थ नष्ट हो जाते हैं। खाद को ढेर में रखा जाता है। ऐसा करने के लिए, जल निकायों से दूर आवंटित एक भूखंड में, वे 3 मीटर की चौड़ाई, 0.25 मीटर की गहराई और मनमाना लंबाई के साथ जमीन में एक अवकाश खोदते हैं, जो कि कीटाणुरहित होने वाली खाद की मात्रा पर निर्भर करता है। बीच में, अवकाश की लंबाई के साथ, एक नाली 0.10-0.15 मीटर की गहराई और 0.30-0.50 मिमी की चौड़ाई के साथ खोदी जाती है। अवकाश के नीचे और गटर को 0.15-0.20 मीटर मोटी मिट्टी से ढक दिया जाता है। खाद, और ढलान (नाली) को खंभे से ढक दिया जाता है, जिससे खाद के पूरे ढेर के नीचे हवा के मुक्त मार्ग की स्थिति पैदा हो जाती है। 2-2.5 मीटर ऊंचे पिरामिड के रूप में असंक्रमित खाद की एक परत पर, खाद को कीटाणुरहित करने के लिए लगाया जाता है। इस पिरामिड की भुजाओं का ढाल 70° है। ढेर सभी तरफ से ढका हुआ है और शीर्ष पर गैर-दूषित खाद या पुआल और पृथ्वी की एक परत (कम से कम 0.30 सेमी) के साथ, और सर्दियों में 0.5 मीटर की परत के साथ बायोथर्मल प्रक्रियाएं ढेर में बहुत तेजी से और अधिक तीव्रता के साथ आगे बढ़ती हैं घोड़े की खाद के साथ। ऐसे ढेर में तापमान 70--75 ° तक पहुँच जाता है। मवेशियों के मल, उनमें नमी की मात्रा अधिक होने के कारण, 2 घंटे के मल और 1 घंटे के पुआल या घोड़े की खाद के अनुपात में पुआल या घोड़े की खाद के साथ ढेर में रखा जाता है। भारी सूखी खाद, जब ढेर में ढेर हो जाती है, तो खाद के प्रति 1 मी 2 में 50 लीटर पानी की दर से पानी से सिक्त किया जाता है।

कम से कम 1 महीने तक खाद रखने पर विश्वसनीय कीटाणुशोधन होता है।

प्रत्येक आइसोलेटर में खाद के बायोथर्मल कीटाणुशोधन के कार्यान्वयन के लिए, एक विशेष स्थान (साइट) को बार्नयार्ड से 50-100 मीटर की दूरी पर सुसज्जित किया जाना चाहिए, जहाँ खाद को नियमित रूप से परिसर से हटाया जाता है। ऐसा करने के लिए, 3 मीटर तक की चौड़ाई और किनारों से 0.25 मीटर की गहराई के साथ बीच की ओर थोड़ी ढलान के साथ एक अवकाश बनाना आवश्यक है। ऐसी साइट की लंबाई प्राप्त खाद की मात्रा पर निर्भर करती है। साइट के निचले हिस्से को नरम चिकना मिट्टी की एक परत के साथ कॉम्पैक्ट किया जाना चाहिए। संघनन के बाद मिट्टी की परत की मोटाई 0.15--0.20 मीटर होनी चाहिए।इस तरह से तैयार साइट पर सामान्य तरीके सेबायोथर्मल कीटाणुशोधन के लिए ढेर खाद।

लाशों का निपटान और परिशोधन

1) शव निस्तारण

लाशों का निपटान और उनका कीटाणुशोधन अपशिष्ट संयंत्रों और अपशिष्ट संयंत्रों में किया जाता है।

उपयोगिताओं को दिशा में इमारतों और जलाशयों से कम से कम 1 किमी की दूरी पर रखा गया है प्रचलित हवाहें. इसके क्षेत्र में लाशों को काटने और काटने के लिए एक कमरा है, दो बॉयलरों के साथ एक खाना पकाने का कमरा है। खुले प्रकार का, साथ ही पशु कच्चे माल, इन्वेंट्री और कीटाणुनाशकों के भंडारण के लिए सहायक भवन, वाहनों के लिए एक शेड, एक कुआं, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सामग्री और अन्य कचरे के बायोथर्मल न्यूट्रलाइजेशन के लिए एक सीमेंटेड बॉक्स। 6-8 घंटे के लिए 100 ° के तापमान पर खुले बॉयलरों में शवों को उबालें। अपशिष्ट संयंत्रों में खुले बॉयलरों के साथ, एंथ्रेक्स, ग्लैंडर्स, रेबीज, रिंडरपेस्ट, वातस्फीति (शोर) कार्बुनकल, घोड़ों के संक्रामक एनोमिया और कुछ अन्य बीमारियों से मरने वाले जानवरों की लाशों को संसाधित करने की अनुमति नहीं है। ऐसी लाशों को आम तौर पर जानवरों के कब्रिस्तान में दफनाया जाता है, जलाया जाता है या पशु चिकित्सा और स्वच्छता संयंत्र में भेजा जाता है।

निस्तारण संयंत्रों में, हर्मेटिक बड़े बॉयलरों (विनाशकों) में त्वचा के साथ-साथ पूरे शरीर को उबालकर लाशों को कीटाणुरहित किया जाता है। 140 ° से कम तापमान पर और 4-5 घंटे के लिए 5-6 वायुमंडल के दबाव में भाप से उबालें। उबालने के बाद प्राप्त उत्पाद का उपयोग पशु चारे के साथ-साथ विभिन्न तकनीकी उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है।

कीटाणुशोधन - दौरान बीमार जानवरों द्वारा स्रावित संक्रामक सिद्धांत का विनाश बाहरी वातावरणताकि संक्रमण को और फैलने से रोका जा सके। निवारक, वर्तमान और अंतिम कीटाणुशोधन हैं।

निवारक कीटाणुशोधन जानवरों, देखभाल वस्तुओं, पशु यार्ड, जानवरों के संचय के स्थानों आदि के लिए परिसर के आवधिक कीटाणुशोधन के लिए प्रदान करता है। यह नियमित रूप से खेत पर किया जाता है (वर्ष में कम से कम दो बार - वसंत और शरद ऋतु में), इसके कुएं की परवाह किए बिना। -संक्रामक रोगों के लिए किया जा रहा है।

वर्तमान कीटाणुशोधन अपने स्थान पर बीमारी के दौरान पशुओं द्वारा स्रावित संक्रामक सिद्धांत को नष्ट कर देता है। उसी समय, वे सभी वस्तुएं जो एक बीमार जानवर के संपर्क में हैं और एक संक्रामक बीमारी के आगे प्रसार का स्रोत हो सकती हैं, सभी जानवरों के स्राव, साथ ही साथ कमरे जहां रोगी स्थित हैं, निष्प्रभावी हो जाते हैं।

अंतिम कीटाणुशोधन संक्रामक सिद्धांत को नष्ट कर देता है, यह रोगी को उस स्थान से निकालने के बाद किया जाता है जहां वह था, उसकी वसूली या मृत्यु के बाद, और क्वारंटाइन उठाए जाने से पहले खेत पर एपिज़ूटिक के अंत में भी। इस प्रकार के कीटाणुशोधन के साथ, बरामद पशुओं की त्वचा को कभी-कभी कीटाणुरहित किया जाता है।

कीटाणुशोधन में दो मुख्य बिंदु होते हैं - वस्तु की यांत्रिक सफाई और वास्तविक कीटाणुशोधन।

यांत्रिक सफाई कीटाणुरहित वातावरण में संक्रामक एजेंट की मात्रा को कम करने में मदद करती है और साथ ही कीटाणुशोधन की वस्तु को उपयुक्त कीटाणुनाशकों के प्रभाव के लिए अधिक सुलभ बनाती है। यह खाद, कचरा, बिस्तर, भोजन के अवशेष, पुआल आदि की पूरी तरह से सफाई प्रदान करता है। इस तरह से एकत्रित संक्रामक सामग्री, संक्रमण की प्रकृति के आधार पर, या तो तुरंत खेतों (खाद) में ले जाया जाता है, या जला दिया जाता है। और यदि यह संभव न हो तो उन्हें जमीन में गाड़ दिया जाता है। जिन क्षेत्रों में मवेशियों को रखा गया था, उन्हें साफ करने से पहले पानी या किसी प्रकार के कीटाणुनाशक तरल से सींचा जाता है, और उसके बाद ही उन्हें झाड़ा जाता है, ध्यान से खाद और मलबे को हटाया जाता है। जिन व्यक्तियों को यांत्रिक सफाई का कार्य सौंपा गया है उन्हें व्यक्तिगत रोकथाम के मामलों में निर्देश दिया जाना चाहिए। उन्हें उपयुक्त चौग़ा प्रदान किया जाना चाहिए: घने सामग्री, रबर के दस्ताने और जूते से बने हुड के साथ एक ड्रेसिंग गाउन।

2) लाशों का निस्तारण

लाशों और पशु मूल के अन्य कच्चे माल कीटाणुरहित करने के तरीके। पशु लाशों के परिशोधन के तीन तरीके विकसित किए गए हैं: उत्पादन के लिए पशु चिकित्सा और सैनिटरी रीसाइक्लिंग संयंत्रों में प्रसंस्करण मांस और हड्डी का भोजनविशेष Beccari गड्ढों में भस्मीकरण और बायोथर्मल कीटाणुशोधन।

मांस और हड्डी के भोजन के उत्पादन के लिए पशु चिकित्सा और सैनिटरी रीसाइक्लिंग संयंत्रों में, जानवरों के शवों और खेतों में उत्पन्न अन्य पशु अपशिष्ट, एक पशु चिकित्सा (जैविक) प्रोफ़ाइल के अनुसंधान संस्थान, मांस नियंत्रण स्टेशनों आदि पर कीटाणुरहित होते हैं। पौधों का उद्देश्य सेवा क्षेत्र में पशु चिकित्सा और स्वच्छता व्यवस्था बनाए रखना है।

जानवरों की लाशों और ज़ब्त करने वालों को, विशेष वाहनों द्वारा हर्मेटिक रूप से सील किए गए शवों द्वारा संयंत्र तक पहुँचाया जाता है, ट्रक के तराजू पर तौला जाता है और उत्पादन भवन में भेजा जाता है। जानवरों की लाशों को दर्ज किया जाता है, जो जानवरों के प्रकार, उस स्थान को इंगित करता है जहां से लाश पहुंचाई गई थी, बाद के अध्ययनों के परिणाम (पैथोएनाटॉमिकल ऑटोप्सी, प्रयोगशाला परीक्षण) और निदान। मालिक को जानवर की मौत के कारण के बारे में एक निष्कर्ष जारी किया जाता है।

एंथ्रेक्स (बैक्टीरियोलॉजिकल विधि और वर्षा प्रतिक्रिया) के लिए सामग्री की एक प्रयोगशाला परीक्षा के नकारात्मक परिणाम के साथ-साथ रेबीज, एमकार, ग्लैंडर्स, एपिज़ूटिक लिम्फैंगाइटिस, घातक एडिमा के संदेह के अभाव में ही लाशों को स्किनिंग और ऑटोप्सी के लिए भेजा जाता है। , रिंडरपेस्ट या अन्य तीव्र संक्रामक रोग (जिसके लिए वर्तमान नियमों द्वारा शव परीक्षण निषिद्ध है, और लाशों को खाल के साथ नष्ट कर दिया जाता है)।

निपटान के लिए अभिप्रेत या आगे की प्रक्रिया के लिए उपयुक्त के रूप में मान्यता प्राप्त कच्चे माल को छांटा जाता है, कुचल दिया जाता है;

वैक्यूम-क्षैतिज बॉयलरों में लोड किया गया और तकनीकी प्रसंस्करण के अधीन।

मांस और हड्डी के भोजन के उत्पादन के लिए पशु चिकित्सा और स्वच्छता उपयोग संयंत्र एक बंद प्रकार का उद्यम है, और इसलिए अनधिकृत व्यक्तियों का प्रवेश और वाहनों का प्रवेश जुड़ा नहीं है

फैक्टरी सेवा के साथ, सख्ती से प्रतिबंधित है।

कच्चे माल विभाग के परिसर, उपकरण और सूची और वंचित क्षेत्र के क्षेत्र को सप्ताह में एक बार सोडियम हाइड्रॉक्साइड के 4% गर्म समाधान, संयंत्र के हार्डवेयर विभाग के उपकरण और सूची के साथ-साथ रोकथाम के लिए कीटाणुरहित किया जाता है। सुरक्षित क्षेत्र - सोडियम हाइड्रोक्साइड के 3% समाधान के साथ मासिक, 2% फॉर्मलाडेहाइड समाधान, आदि। हर 3 महीने। संयंत्र में सामान्य सफाई आवश्यक है: वे क्षेत्र, सभी उत्पादन सुविधाओं और तकनीकी उपकरणों की सफाई, धुलाई और कीटाणुरहित करते हैं।

बीजाणु बनाने वाले माइक्रोफ्लोरा (एन्थ्रेक्स) के कारण होने वाले संक्रमण के मामले में जानवरों की लाशों को जलाना अनिवार्य है, विशेष रूप से खतरनाक बीमारियों (सैप, एम्फिसेमेटस कार्बुनकल, रिंडरपेस्ट, ब्रैडज़ोट, रेबीज, आदि) के मामले में, जब त्वचा को हटाने से मना किया जाता है। रोगज़नक़ के फैलाव से बचने के लिए। जब जलाया जाता है, रोग का कारक एजेंट पूरी तरह से नष्ट हो जाता है। भस्मक का उपयोग करना बेहतर है; आग पर जलने से कम समय लगता है और इसके अलावा, ओवन आवश्यक स्वच्छ स्थिति प्रदान करते हैं।

लाशें जलाने के लिए क्षेत्र की स्थितिवे 2.5 मीटर लंबा, 1.5 मीटर चौड़ा और 0.7 मीटर गहरा एक गड्ढा खोदते हैं, जबकि पृथ्वी गड्ढे के अनुदैर्ध्य किनारों के समानांतर एक रिज के रूप में रखी जाती है। गड्ढे को सूखी जलाऊ लकड़ी से भर दिया जाता है। एक मिट्टी के तटबंध पर गड्ढे के पार, 3 ... 4 रेल या कच्ची लकड़ियाँ रखी जाती हैं, और उनके ऊपर एक लाश रखी जाती है। जलाऊ लकड़ी को डीजल ईंधन से धोया जाता है और आग लगा दी जाती है। एक बड़े जानवर की लाश 2.5...3 घन मीटर जलाऊ लकड़ी की खपत से 6...7 घंटे के भीतर पूरी तरह से जल जाती है।

एक बायोथर्मल पिट, या बेकरी पिट का उपयोग उन मामलों में किया जाता है जहां आस-पास कोई पशु चिकित्सा और स्वच्छता निपटान संयंत्र नहीं है। गड्ढे को 200 एम 2 के एक क्षेत्र के साथ विशेष रूप से नामित भूखंड पर व्यवस्थित किया गया है, जो कम से कम 2 मीटर की ऊंचाई के साथ एक मजबूत बाड़ से घिरा हुआ है। बाड़ के अंदर से एक खाई खोदी जाती है 1 मीटर की गहराई और कम से कम 1 मीटर की चौड़ाई।

साइट के बीच में, एक गोल छेद 9 ... 10 मीटर गहरा, 3 मीटर के व्यास के साथ खोदा जाता है, जिसे ईंटों के साथ बिछाया जाता है। गड्ढे की दीवारें जमीनी स्तर से 20 सेमी ऊपर बनाई जाती हैं।दीवारों के चारों ओर और गड्ढे के तल पर मिट्टी बिछाई जाती है। ऊपर से, गड्ढे को दो तंग ढक्कन के साथ एक ताला के साथ बंद कर दिया गया है। गड्ढा एक निकास पाइप और एक चंदवा से सुसज्जित है। शेड के बगल में ही पोस्टमार्टम के लिए एक छोटा कमरा बनाया जा रहा है।

बायोथर्मल गड्ढों में, थर्मोफिलिक बैक्टीरिया के प्रभाव में लाशें सड़ जाती हैं। उसी समय तापमान 65 ... 70 "सी तक पहुंच जाता है, जो रोगजनक सूक्ष्मजीवों की मृत्यु सुनिश्चित करता है।

खाद कीटाणुशोधन के तरीके। पशुधन परिसरों, खेतों और पोल्ट्री फार्मों में, खाद और कूड़े के कीटाणुशोधन के तरीके और तकनीकी साधन प्रदान किए जाते हैं। निम्नलिखित विधियों में से एक का उपयोग करें: जैविक (जैवतापीय उपचार, खाद या दीर्घकालिक उम्र बढ़ने); रासायनिक (अमोनिया या फॉर्मलाडेहाइड); भौतिक (स्टीम जेट या भस्मीकरण में थर्मल उपचार)।

बायोथर्मल कीटाणुशोधन बिस्तर की खाद और 70% तक की नमी वाली तरल खाद के ठोस अंश पर लागू होता है। जल निकायों से दूर, खेत से 200 मीटर की दूरी पर एक विशेष स्थान आवंटित करें। वे 25 सेमी गहरा एक छेद खोदते हैं, इसे मिट्टी से भरते हैं, इसे राम करते हैं, 30 की परत के साथ पुआल, पीट, चूरा डालते हैं ... ढेर को पीट, पुआल, चूरा या कीटाणुरहित खाद से 20 सेमी की परत के साथ कवर किया जाता है। कूड़े को ढेर में 20% पीट, पुआल या चूरा के साथ रखा जाता है।

खाद को गर्म मौसम में ढेर में रखने का समय 2 महीने है, ठंड के मौसम में - 3 महीने। कीटाणुशोधन अवधि की गणना उस दिन से की जाती है जब ढेर में तापमान 60 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है।

70% से अधिक की नमी वाली खाद को खाद बनाकर या 6 महीने तक ढेर में रखकर कीटाणुरहित किया जाता है, जिसमें से 2 ... 3 महीने गिरना चाहिए गर्म समयसाल का।

तरल खाद को रासायनिक तरीकों से कीटाणुरहित किया जाता है। सबसे पहले, इसे ठोस और तरल अंशों में बांटा गया है। खाद को अलग करने का सबसे आसान तरीका एक निपटान प्रणाली का उपयोग करना है।

खाद के ठोस अंश को ढेर में ढेर कर दिया जाता है, जहां बायोथर्मिया की स्थिति पैदा हो जाती है। बायोथर्मल कीटाणुशोधन के बाद, ठोस अंश को खेतों में ले जाया जाता है या खाद बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।

एरोबिक माइक्रोफ्लोरा के प्रभाव में पदार्थों के अपघटन के कारण तरल अंश को जैविक उपचार के लिए वातन टैंक में डाला जाता है। गैर-बीजाणु-गठन रोगजनक सूक्ष्मजीवों (माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस को छोड़कर) से दूषित तरल खाद भी फॉर्मेल्डिहाइड से कीटाणुरहित होती है: 7.5 लीटर फॉर्मेलिन युक्त 38% फॉर्मेल्डिहाइड प्रति 1 घन मीटर तरल खाद में लिया जाता है और इस तरह इंजेक्ट किया जाता है ताकि समान वितरण सुनिश्चित किया जा सके। 6 घंटे के लिए तरल को हिलाते हुए दवा का। खाद कीटाणुशोधन जोखिम 72 घंटे।

स्लरी टैंक में घोल को सूखे ब्लीच के साथ 1 किलो ब्लीच की दर से प्रत्येक 20 लीटर घोल में बीजाणु संक्रमण के लिए और 0.5 किलो गैर-बीजाणु और वायरल संक्रमण के लिए मिलाया जाता है।

भौतिक तरीके तरल खाद और कूड़े को कीटाणुरहित करते हैं। VNIIVViM में विकसित स्टीम जेट सिस्टम का उपयोग करके पशुधन उद्यमों के प्रवाह को कीटाणुरहित किया जाता है। तरल खाद को 130 ° C के तापमान पर भाप से उपचारित किया जाता है, 0.2 ... 0.3 MPa का दबाव 10 ... 15 मिनट के लिए। 98% की नमी वाली खाद प्राप्त करने वाले टैंक में प्रवेश करती है, जिसके बाद यह कीटाणुशोधन संयंत्र में प्रवेश करती है, जहां गर्मी की रिकवरी के कारण खाद को पहले हीट एक्सचेंजर्स में 60 ° C तक गर्म किया जाता है, और फिर स्टीम जेट्स में 130 ° C तक, से जहां यह ट्यूबलर होल्डिंग टैंक में प्रवेश करता है और अंत में, हीट एक्सचेंजर में, जिसमें इसे 40 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा किया जाता है।

डिवाइस यू0...140 डिग्री सेल्सियस और 45...60 मिनट के एक्सपोजर के आउटलेट पर तापमान पर थर्मल सुखाने से कूड़े को कीटाणुरहित किया जाता है।

एंथ्रेक्स, वातस्फीति कार्बुनकल, रिंडरपेस्ट, ग्लैंडर्स, रेबीज से पीड़ित जानवरों की खाद को जलाया जाता है। कुछ रेलवे डिवाटरिंग स्टेशन विशेष खाद भस्मक से सुसज्जित हैं।

3. भट्टियों में जलना

आज, जैव अपशिष्ट भस्मक निपटान के सबसे कुशल तरीकों में से एक हैं। इसी समय, यह तथ्य विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि उनकी मदद से उद्यम कचरे को जमा होने पर नष्ट कर सकते हैं। जैव अपशिष्ट भस्मक न केवल खतरनाक बीमारियों के प्रसार को रोकने में मदद करते हैं, बल्कि वैक्टर - कीड़ों और कृन्तकों के माध्यम से संक्रमण की संभावना को भी समाप्त करते हैं।

श्मशान का उपयोग करते समय, एक और महत्वपूर्ण लाभ नोट किया जाता है - तकनीकी प्रक्रिया की सादगी: बायोवेस्ट के निपटान के लिए, आपको बस उन्हें दहन कक्ष में लोड करने और बर्नर चालू करने की आवश्यकता होती है। साथ ही श्मशान घाट के उपयोगकर्ता ज्यादा खर्च नहीं करते हैं धनअपशिष्ट निपटान के लिए, जैसा कि आमतौर पर अन्य रीसाइक्लिंग तकनीकों (के लिए) का उपयोग करते समय होता है विशेष कारखानोंया बेकर पिट्स में)।

0-40 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर लगभग किसी भी स्थिति में श्मशान का उपयोग संभव है। कार्यरत जैव अपशिष्ट भस्मकगैर-दहनशील सामग्री से बने छतरियों के नीचे स्थापित किया जाना चाहिए। श्मशान की दक्षता बढ़ाने के लिए अतिरिक्त उपकरणों की आपूर्ति की जा सकती है। यह, उदाहरण के लिए, आफ्टरबर्नर में स्थापित एक अतिरिक्त बर्नर है, जिसकी मदद से श्मशान को कालिख से साफ किया जाता है और इसके संचालन के दौरान उत्पन्न गैसें।

प्राथमिक अग्नि सुरक्षा नियमों का पालन करके श्मशान का सबसे कुशल उपयोग भी प्राप्त किया जाता है। इस तरह के उपकरण को विस्फोटक और ज्वलनशील परिसर के पास या अंदर स्थापित नहीं किया जाना चाहिए। केवल वे व्यक्ति जिन्होंने उचित सुरक्षा प्रशिक्षण प्राप्त किया है और श्मशान के साथ काम कर सकते हैं, इकाइयों के साथ काम कर सकते हैं।

मॉडलों की काफी विस्तृत श्रृंखला के कारण, संभावित उपयोगकर्ता आवश्यक क्षमता का एक श्मशान का चयन कर सकते हैं, इस प्रकार बायोवेस्ट का किफायती और कुशल निपटान सुनिश्चित कर सकते हैं।

श्मशान का उपयोग विभिन्न उद्योगों में व्यापक है जहां जैविक अपशिष्ट लगातार उत्पन्न होता है: कृषि उद्यम, प्रसंस्करण संयंत्र, हैचरी, पशु चिकित्सालय और कई अन्य। उनके अनुप्रयोगों की विस्तृत श्रृंखला जैव सुरक्षा, अर्थव्यवस्था, पर्यावरण मित्रता और उपयोग में आसानी के कारण है।

4. पोल्ट्री कचरे का निपटान

1) कुक्कुट फार्मों से अपशिष्ट का उपचार

एग्रोकेमिकल (उर्वरक उत्पादन), पर्यावरण (कीटाणुशोधन और गंधहरण) और ऊर्जा (ईंधन और बिजली उत्पादन) दक्षता प्राप्त करने के दृष्टिकोण से सबसे आशाजनक, विशेष सीलबंद रिएक्टरों में अवायवीय परिस्थितियों में खाद प्रसंस्करण की तकनीक है - डाइजेस्टर, आमतौर पर धातु से बना.. 39.40 या 53.55 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ऑक्सीजन रहित वातावरण में मीथेन बनाने वाले बैक्टीरिया की गतिविधि के लिए धन्यवाद, रिएक्टर में खाद किण्वन की प्रक्रिया दहनशील गैस के निर्माण के साथ होती है, जिसके मुख्य घटक मीथेन (60.65) हैं %) और कार्बन डाइऑक्साइड (35.40%)।

23.25 एमजे/एम3 के कैलोरी मान के साथ लगभग 20 मीटर 3 बायोगैस 10.15 दिनों के भीतर 92% नमी वाली 1 टन खाद से प्राप्त की जा सकती है। इस राशि का लगभग 50% डाइजेस्टर के निर्दिष्ट तापमान शासन को बनाए रखने पर खर्च किया जाता है, बाकी वाणिज्यिक बायोगैस है, जिसका उपयोग अर्थव्यवस्था की जरूरतों के लिए किया जा सकता है।

डाइजेस्टर में किण्वित द्रव्यमान एक तरल अत्यधिक केंद्रित जैविक उर्वरक है, जो पौधों द्वारा आसानी से पचने योग्य होता है और रोगजनकों और खरपतवार के बीजों से रहित होता है, जिसमें मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, अमीनो एसिड और फाइटोहोर्मोन होते हैं जो पौधों के विकास को प्रोत्साहित करते हैं।

इस उर्वरक का उपयोग सब्जी, फल और बेरी, चारा फसलों, लॉन, फूलों की क्यारियों, सजावटी झाड़ियों आदि के लिए सभी प्रकार की मिट्टी में किया जाता है। किण्वित उर्वरकों का उपयोग सब्जियों और अन्य कृषि फसलों की जड़ और पानी की ड्रेसिंग के लिए विशेष रूप से प्रभावी है (3-4 बार खिलाने के साथ, लेकिन दस दिनों में 1 बार से अधिक नहीं), जबकि उपज 2-3 गुना बढ़ जाती है।

रूसी संघ में, 4,200 घन मीटर पाचक के साथ पांच छोटे बायोगैस संयंत्र पशु खाद और पक्षियों की बूंदों पर काम कर रहे हैं। ऑपरेटिंग प्रतिष्ठानों की इतनी कम संख्या, सबसे पहले, उन्हें बनाने के लिए अधिकांश खेतों के लिए आवश्यक धन की कमी से समझाया गया है। इसके अलावा, यह आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि बायोगैस संयंत्र की आर्थिक दक्षता का मुख्य घटक गैस-मीथेन है। हालांकि, यह हमेशा मामला नहीं होता है, और विशेष रूप से छोटे बायोगैस संयंत्रों के लिए आर्थिक प्रभाव प्राप्त करने में प्रमुख घटक जैविक उर्वरक है। प्रसंस्कृत कच्चे माल की मात्रा में वृद्धि के साथ बायोगैस की भूमिका बढ़ने लगती है, जो सीधे पाचक की मात्रा से संबंधित होती है। इस संबंध में, प्रति दिन कम से कम 50 टन खाद (कूड़े) के उत्पादन के साथ पशुधन और पोल्ट्री उद्यमों में बायोगैस उत्पादन के लिए बायोएनेर्जी संयंत्र स्थापित करने की सलाह दी जाती है।

हालाँकि, हमारे देश में वर्तमान आर्थिक स्थिति को देखते हुए, ऐसे उद्यमों में बायोगैस संयंत्रों का उपयोग करके तरल और ठोस जैविक उर्वरकों के उत्पादन के लिए कार्यशालाएँ बनाना आवश्यक है।

उर्वरक उत्पादन की दुकान की बुनियादी तकनीकी योजना चित्र 1 में दिखायी गयी है।

उर्वरक प्राप्त करने की तकनीक में यह तथ्य शामिल है कि कम से कम 89% (खाद, कूड़े, पौधों के कचरे, आदि) की नमी वाले तरल कचरे को कच्चे माल (2) के संग्रह में तैयार किया जाता है, फिर सेंट्रीफ्यूगेशन (3) के अधीन किया जाता है। ) कण आकार वितरण द्वारा उनमें से फ्लफ, पंख, ब्रिस्टल, रौघेज अवशेष, पुआल, और तरल अंश के स्थिरीकरण जैसे समावेशन को हटाने के लिए। ठोस अंश बायोफर्मेन्टर (4) में त्वरित कंपोस्टिंग से गुजरता है और इसकी आगे की बिक्री के लिए पैकेजिंग रूम (7) में प्रवेश करता है।

अपकेंद्रित्र के बाद तरल अंश डाइजेस्टर (5) में अवायवीय पाचन में प्रवेश करता है, जिसके बाद इसे पैकेजिंग रूम (7) में भी भेजा जाता है। किण्वन के दौरान निकलने वाली बायोगैस एक गैस टैंक (6) में जमा हो जाती है और बाद में खुद की और घरेलू जरूरतों के लिए इस्तेमाल की जाती है।

जैविक उर्वरकों के उत्पादन के लिए दुकान का मुख्य उपकरण एक डाइजेस्टर (चित्र 2) और एसवीडी प्रकार का अपकेंद्रित्र है।

इस प्रकार, सबसे आशाजनक तकनीकतरल जैविक अपशिष्ट (खाद, खाद) का प्रसंस्करण बायोगैस संयंत्रों का उपयोग करने वाली एक तकनीक है।

पशुओं के खेत के कचरे के निपटान का एक अन्य तरीका खाद - केंद्रित जैविक उर्वरक प्राप्त करना है। कंपोस्टिंग विधि खाद के बायोथर्मल प्रसंस्करण के लिए आशाजनक तरीकों में से एक है

पोल्ट्री फार्मों से निकलने वाले कचरे के निपटान के तरीके

खेतों में निर्यात करें

पुराने दिनों में, व्यापक खेती के साथ, कम दूध देने वाली गायों को मुख्य रूप से खाद के लिए रखा जाता था। भूमि की प्रति इकाई पशुधन की सघनता बहुत कम थी। खाद को खेत के पास जमा किया जाता था या खेतों में ले जाया जाता था, जहाँ यह धीरे-धीरे ह्यूमस में बदल जाता था।

आज, आवेदन की इस पद्धति से कई समस्याएं उत्पन्न होती हैं। सबसे पहले, भारी मात्रा में अपशिष्ट जल (शुष्क पदार्थ सामग्री 2-5%) के परिवहन के लिए बहुत अधिक धन की आवश्यकता होती है, दूसरी बात, मिट्टी, भूजल और सतही जल आक्रामक, संक्रामक और जहरीले तत्वों से संक्रमित हो जाते हैं, तीसरा, यह संचय की ओर जाता है अनाज, घास और जल स्रोतों में नाइट्रेट, तांबा और जस्ता की। इस संबंध में, कुछ अमेरिकी राज्यों में, उदाहरण के लिए, उर्वरक के रूप में देशी पक्षियों की बूंदों के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया गया है।

खाद

इस पद्धति के लिए विशेष साइटों, उपकरणों और बड़ी मात्रा में पीट, पुआल और अन्य सामग्रियों की आवश्यकता होती है जो नमी की मात्रा को कम करते हैं। यदि प्रौद्योगिकी का पालन किया जाता है, तो बायोह्यूमस प्राप्त किया जाता है अच्छी गुणवत्ता, लेकिन 30-40% तक पोषक तत्त्वगैसों के रूप में खो गया।

चिकन खाद के उदाहरण पर खाद बनाने की मुख्य विधियों पर विचार किया जा सकता है।

पीट के टुकड़ों को 30-40 सेमी (लोडर, ट्रैक्टर ट्रेलर, स्प्रेडर, डंप ट्रक का उपयोग किया जाता है) की परत के साथ साइट पर डाला जाता है, इसके ऊपर कूड़े को रखा जाता है (कूड़े की नमी 75% और पीट 65% पर, अनुपात 1: 1 है)। फिर सब कुछ मिलाया जाता है और बुलडोजर की मदद से कॉलर बनाया जाता है। खाद कॉलर की चौड़ाई 3-4 मीटर है, ऊंचाई 2 है, लंबाई कम से कम 6-8 मीटर है ऊपर से, कॉलर पीट से ढका हुआ है। ठंड के मौसम में, खाद को दो महीने, गर्म मौसम में - एक महीने के लिए संग्रहित किया जाता है।

खाद तैयार करने के लिए CA-100 मिक्सर को यूक्रेनियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर द्वारा विकसित किया गया था। प्रौद्योगिकी एक झुकाव वाले विमान पर अर्ध-तरल खाद के साथ पीट के चक्रीय मिश्रण के लिए प्रदान करती है, जो एक समान बायोथर्मल प्रक्रिया सुनिश्चित करती है। यह विधि खाद बनाने के समय को 2-3 गुना कम करने की अनुमति देती है, उर्वरक को मज़बूती से कीटाणुरहित करती है और खरपतवार के बीजों की गतिविधि को यथासंभव कम करती है।

अमेरिकी तकनीक का उपयोग करके फ़र्मवे दवा प्राप्त करने के लिए, एक पीट-डालने वाला मिश्रण (1: 1) जो पहले एक कठोर सतह वाली साइट पर तैयार किया गया था, एक ईंट की इमारत में लोड किया गया है। लोड करने के बाद, द्रव्यमान को विशेष रूप से उड़ा दिया जाता है, जिससे थर्मोमोफिलिक बैक्टीरिया का तेजी से विकास होता है। प्रक्रिया में 5-7 दिन लगते हैं।

उत्पाद के व्यावसायिक गुणों में सुधार करने के लिए, इसे एक विघटनकर्ता, डिस्पेंसर, स्टरलाइज़र-डीहाइड्रेटर, ग्रेनुलेटर पर अंतिम रूप दिया जाता है। उत्पादन लाइन में वातन वायु में तापमान, आर्द्रता और ऑक्सीजन सामग्री की निगरानी के लिए उपकरण हैं। फार्मवे का उपयोग संयुक्त राज्य अमेरिका में एक जैविक उर्वरक, जानवरों और पक्षियों के लिए बिस्तर के रूप में किया जाता है, और इसे मोटे बैल के आहार में भी शामिल किया जाता है।

बैक्टीरिया या कवक के खाद उपभेदों के प्रसंस्करण में तेजी लाएं साधारण नाम"प्रभावी सूक्ष्मजीव"।

व्यक्तिगत और घरेलू भूखंडों में सूखे चिकन खाद (पाउडर) की काफी मांग है। आधा किलोग्राम के पैकेज की लागत 18 रूबल तक पहुंचती है।

खाद का विशिष्ट गुरुत्व शुष्क पदार्थ की मात्रा के व्युत्क्रमानुपाती होता है। पिंजरों में कूड़े अधिक नम होते हैं।

फ़ीड के रूप में लिटर

चूँकि फ़ीड में लगभग 40% पोषक तत्व पच नहीं पाते हैं और कूड़े में उत्सर्जित हो जाते हैं, इसलिए जानवरों और पक्षियों को खिलाने के लिए इसका उपयोग करने का विचार आया। उच्च तापमान पर, चिकन खाद को कीटाणुरहित किया गया था, इससे पंख, फुल और खरपतवार के बीज निकाले गए थे। परिणामी उत्पाद, जिसमें 20-30% कच्चा प्रोटीन होता है, मिश्रित फ़ीड के साथ मिश्रित बैल-बछड़ों को दिया जाता था। पाउडर के साथ 33 और 50% सांद्रता को प्रतिस्थापित करते समय, 870-896 ग्राम का दैनिक लाभ प्राप्त किया गया। अपशिष्ट निपटान कीटाणुशोधन

इंग्लैंड में, पक्षियों की बूंदों को किण्वित किया जाता है, फार्मिक एसिड के साथ इलाज किया जाता है, और गोबीज को गुड़ के साथ खिलाया जाता है। खाद के जैविक कीटाणुशोधन के लिए डेलावल के पास 30 से अधिक विकल्प हैं। प्रौद्योगिकियों में से एक के अनुसार, खाद को स्क्रैपर्स और एक कन्वेयर द्वारा एक अपकेंद्रित्र में भेजा जाता है, जहां 95% तक निलंबित कणों को नमी से अलग किया जाता है। 36% शुष्क पदार्थ के साथ ठोस अंश को 3 महीने के लिए एक विशेष भंडारण में रखा जाता है, फिर इसे दानेदार बनाया जाता है और पशुओं को साइलेज के साथ दिया जाता है।

खाद का उपयोग विशेष साइलो - वेस्टलेज और खाद तैयार करने के लिए किया जाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, उदाहरण के लिए, निम्नलिखित मिश्रण बनाए जाते हैं: 57% गाय का गोबर और 43% घास; 42% कुचल मकई, 12% मकई सिलेज और 40% सुअर खाद। गोबी को मोटा करने में, लगभग 0.5 मिलियन टन यूरिया का उपयोग किया जाता है, जिसे आंशिक रूप से पक्षी की बूंदों से बदल दिया जाता है, जैसे कि शुद्ध फ़ॉर्म, और चूरा के साथ। भेड़ और बकरियां आसानी से 40% मवेशी खाद, 12% घास काटने और 12% कुचल मकई खाती हैं। वातन टैंकों में खाद का तरल अंश सूक्ष्म जैविक रूप से एककोशिकीय प्रोटीन में परिवर्तित हो जाता है, जो सक्रिय कीचड़ के रूप में जमा हो जाता है।

मोल्दोवा में, 80-85% नमी वाली सुअर की खाद को एसिड हाइड्रोलिसिस के अधीन किया गया था। ठोस अंश (लिग्निन) का उपयोग उर्वरक के लिए किया गया था, और तरल अंश का उपयोग चारा खमीर प्राप्त करने के लिए किया गया था। उनकी खेती की तकनीक सरल है, लेकिन कल्चर लिक्विड में बड़ी मात्रा में क्लोराइड और सल्फेट होते हैं, जिनसे छुटकारा पाना मुश्किल होता है। हाइड्रोबारोथर्मल पद्धति में उच्च ऊर्जा लागत और महंगे स्टेनलेस स्टील उपकरण की आवश्यकता होती है, और यह इसे लाभहीन बनाता है।

कनाडा में, खिलाने की तैयारी में, पुआल के साथ खाद को पहले से मिलाया जाता है, फिर फफूंद बीजाणुओं के साथ बोया जाता है। नतीजतन, एक उच्च-प्रोटीन फ़ीड प्राप्त होता है, जो न केवल जुगाली करने वालों के लिए, बल्कि मोनोगैस्ट्रिक जानवरों के लिए भी भोजन के लिए उपयुक्त है। में हाल तकनाइट्रोजन और फास्फोरस की रिहाई को कम करने के लिए, एंजाइमों का उपयोग किया जाता है जो पोषक तत्वों की पाचनशक्ति और अवशोषण को बढ़ाते हैं।

प्रत्येक 100 किलो सूखे पदार्थ के लिए फाइटेज के साथ एक एंजाइम जोड़ने से अतिरिक्त 2.85 किलो पोषक तत्व, 2.81 किलो कच्चा प्रोटीन और 14.6 किलो कैलोरी प्रति 1000 किलो कैलोरी मिलता है, जिससे बाहरी वातावरण में उनका प्रवेश कम हो जाता है।

यूरोप में, अमोनिया, नाइट्रोजन और फास्फोरस की रिहाई को कम करने और फ़ीड पाचनशक्ति में सुधार के लिए क्रिस्टलीय अमीनो एसिड का उपयोग किया जाता है। उपलब्ध और सिंथेटिक अमीनो एसिड के लिए आहार की अधिक सावधानीपूर्वक गणना के साथ, मोटे सूअरों के लिए फ़ीड में कच्चे प्रोटीन के अनुपात को 17.6 से 14.5% तक कम करना संभव है। गिल्ट को 25 से 55 किलोग्राम तक पालने पर, प्रति पिगलेट में 2.2 किलोग्राम कच्चे प्रोटीन की बचत हुई और अमोनिया की मात्रा 350 कम हो गई। फ़ीड की गुणवत्ता में वृद्धि और एंटीबायोटिक दवाओं की जगह, जैसे कि मेनोलिगोसुक्रोज, फ़ीड की पाचनशक्ति और अमीनो एसिड की तेजता को भी बढ़ाता है।

फ़ीड में युक्का एक्सट्रैक्ट (डी-ओडोरेज़) को शामिल करने से सूअरों के वजन में 9.4% की वृद्धि होती है। मुर्गियां बिछाने के लिए भी इसी तरह के परिणाम प्राप्त हुए थे।

जैवनिपटान के तरीके

इस तरह के तरीके एक ही बार में कई समस्याओं का समाधान करते हैं: पोल्ट्री फार्मों से कचरे का संग्रह और प्रसंस्करण, हानिकारक बायोगैसों को पकड़ने और बेअसर करने, पर्यावरण के अनुकूल उर्वरकों के उत्पादन के साथ-साथ मिनी-सीएचपी के लिए मीथेन, मोटर वाहन उपकरणों के लिए गैसीय ईंधन, सुनिश्चित करना एक फ़्रीऑन-मुक्त कूलर का संचालन, "सूखी" बर्फ, सोडा आदि का उत्पादन।

प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग निवेश की कमी के साथ-साथ बुनियादी संरचनाओं की कमी से विवश है।

सामरिक कच्चे माल

अपशिष्ट और, सबसे बढ़कर, खाद को भूमि की उर्वरता को बहाल करने, फसल की पैदावार बढ़ाने, भोजन (मछली) और चारा (शैवाल, ज़ोप्लांकटन, कीड़े और लार्वा) प्रोटीन प्राप्त करने के लिए एक मूल्यवान रणनीतिक कच्चे माल के रूप में माना जाना चाहिए।

"कुशल सूक्ष्मजीव" कार्बनिक पदार्थों के जैविक अपघटन की प्रक्रिया को तेज करते हैं, जिसमें उनमें से 50% तक गैसों में बदल जाते हैं। यह पुरानी खाद खाद प्रणाली है, केवल त्वरित दर पर। स्वायत्त व्यक्तिगत खेती के लिए वर्मीकम्पोस्ट और ईंधन प्राप्त करने के लिए बायोगैस सुविधाजनक है, लेकिन इसके लिए पूंजी निवेश और प्रौद्योगिकी में सुधार की आवश्यकता है।

मछली पकड़ने और जैविक तालाबों का उपयोग केवल बड़े उद्यमों के लिए ही संभव है। तरल कचरे के निपटान के लिए एक बंद पारिस्थितिक तंत्र अपरिहार्य है: शैवाल, क्रस्टेशियन और मछली के बायोमास द्वारा जीवित जीवों की खाद्य श्रृंखला में कार्बनिक पदार्थ जमा होते हैं। नालियों को कार्बनिक पदार्थों और रोगजनक कारकों से पूरी तरह से बेअसर कर दिया जाता है और बार-बार "भंवर" में शामिल किया जाता है। विशेष स्थलों पर बायोथर्मल कीटाणुशोधन के बाद अवसादन टैंकों का ठोस चरण बायोह्यूमस में बदल जाता है।

लार्वा का उपयोग करके ठोस-चरण कचरे के जटिल निपटान के साथ, आर्थिक प्रभाव अधिकतम होता है, क्योंकि यह प्रक्रिया अल्पकालिक है, उत्पादन पर्यावरण के अनुकूल और अपशिष्ट-मुक्त है, और उत्पादों का बहुपक्षीय अनुप्रयोग है।

फफूंद किण्वन त्वरक का उपयोग करके कुक्कुट खाद का निपटान

फफूंद मूल के किण्वन त्वरक का उपयोग करके पक्षी की बूंदों का निपटान। पक्षी की बूंदों के एरोबिक किण्वन को तेज करने के लिए एक कवक एंजाइम का उपयोग।

में आधुनिक परिस्थितियाँरूस के कई क्षेत्रों में मिट्टी की उर्वरता का संरक्षण और प्रजनन कृषि उत्पादन में मुख्य समस्याओं में से एक है। भूमि का उपयोग करते समय मनुष्य का निरंतर मानवजनित प्रभाव मिट्टी के गुणों के इष्टतम मापदंडों का उल्लंघन करता है - ह्यूमस भंडार घटता है, अम्लीकरण होता है मिट्टी का वातावरण, भौतिक, जैविक और फाइटोसैनेटिक गुण बिगड़ते हैं। उर्वरता के स्तर में कमी भी ज्यादातर मामलों में मिट्टी के संसाधनों की कीमत पर उर्वरकों के बिना फसल की पैदावार के गठन से जुड़ी है।

मुख्य कारण खनिज उर्वरकों की कीमतों में तेज वृद्धि, अधिकांश खेतों की खराब आर्थिक स्थिति, जैविक उर्वरकों के प्रसंस्करण और उपयोग के लिए उन्नत तकनीकों की कमी है।

नतीजतन, वर्तमान में, अधिकांश पोल्ट्री फार्मों के पास अर्ध-तरल और तरल खाद की एक बड़ी मात्रा जमा हो गई है, जो मिट्टी की उर्वरता और फसल की पैदावार के बजाय पोल्ट्री फार्मों और बस्तियों के आसपास पर्यावरणीय समस्याओं के निर्माण का कारण है।

रोगजनक सूक्ष्मजीवों, व्यवहार्य हेलमिन्थ अंडे और बड़ी संख्या में खरपतवार के बीजों की उपस्थिति के कारण पक्षी की बूंदों को सीधे उर्वरक के रूप में उपयोग नहीं किया जा सकता है।

उचित प्रसंस्करण के बिना इस तरह की खाद की शुरूआत खरपतवारों द्वारा मिट्टी से पोषक तत्वों को हटाने में योगदान देती है, जो कि शुरू की गई पक्षी खाद में निहित है।

रूस और विदेशों में मौजूदा पोल्ट्री खाद प्रसंस्करण प्रौद्योगिकियों के विश्लेषण से पता चलता है कि विभिन्न प्रौद्योगिकियां हैं, लेकिन उनमें से अधिकांश उच्च लागत, ऊर्जा की तीव्रता और विशेष उपकरणों की आवश्यकता से जुड़ी हैं, जो कमजोर अर्थव्यवस्था वाले अधिकांश खेतों के लिए अस्वीकार्य है।

इसे ध्यान में रखते हुए, ऑल-रशियन रिसर्च वेटरनरी इंस्टीट्यूट के साथ मिलकर एग्रोकेमिस्ट्री एंड सॉइल साइंस के तातार रिसर्च इंस्टीट्यूट ने फफूंद मूल के किण्वन त्वरक का उपयोग करके पक्षी की बूंदों के प्रसंस्करण के लिए एक तकनीक विकसित की है, जो सबसे सरल, अपशिष्ट-मुक्त है। सस्ता, कम ऊर्जा-गहन और विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं है। ये खमीर कवक जापानी कंपनी निसान के SEE-A किण्वन त्वरक के समान हैं।

पक्षी की बूंदों के निपटान की प्रक्रिया में निम्नलिखित तकनीकी संचालन शामिल हैं:

1. कूड़े को 1:1 की दर से पुआल की परत पर डाला जाता है।

2. मिश्रण डाला जाता है जलीय घोलमिश्रण के प्रति टन 10 ग्राम कवक की दर से किण्वन त्वरक, मिश्रण में आर्द्रता को कम से कम 70% तक लाने की गणना के साथ पानी की मात्रा।

3. मिश्रण की समान परतों को एक दूसरे के ऊपर रखा जाता है, और फिर 1 मीटर से अधिक की ऊँचाई के साथ ढेर (ढेर) में रेक किया जाता है। ढेर की लंबाई और चौड़ाई सीमित नहीं है।

4. हर 10 दिनों में ढेर को मिलाया जाता है ताकि नीचे की परत ऊपर हो; गर्म मौसम में, मिश्रण करने से पहले, स्टैक को बाहर से पानी से सिक्त किया जाता है, वर्ष के अन्य समय में, बारिश और बर्फ एक प्राकृतिक ह्यूमिडिफायर हैं।

5. खाद के निपटान की प्रक्रिया में, ढेर के अंदर का तापमान 700C तक बढ़ जाता है, खाद की अप्रिय गंध गायब हो जाती है, जैविक खतरे और खरपतवार के बीज मर जाते हैं, नमी वाष्पित हो जाती है।

6. गर्मियों में 30 दिनों और सर्दियों में लगभग 50 दिनों के बाद जैविक खाद उपयोग के लिए तैयार हो जाती है।

चार साल के लिए 3.6 और 9 t/ha की खुराक के साथ और 10 15 और 20 t/ha की खुराक के साथ ग्रे वन मध्यम दोमट मिट्टी पर क्षेत्र प्रयोग स्थापित करके इसी तरह की तकनीक का उपयोग करके पक्षी की बूंदों से प्राप्त जैविक उर्वरक का अध्ययन किया गया। हे - तीन साल के लिए, खनिज उर्वरकों की बराबर खुराक और पशु खाद में बराबर नाइट्रोजन सामग्री के साथ उनके प्रभाव की तुलना करना।

पहले प्रयोग में पक्षी की बूंदों से अध्ययन किए गए जैविक उर्वरक में Ntot - 3.74%, P2O5 - 2.60 और K2O - 2.16% शुष्क पदार्थ, आर्द्रता 43.3%, दूसरे प्रयोग में क्रमशः 3.91, 3.43 और 2.05%, आर्द्रता 49% थी। .

अध्ययनों से पता चला है कि कार्रवाई के चार वर्षों में और उसके बाद, अध्ययन किए गए जैविक उर्वरक के उपयोग से उपज में कुल वृद्धि 3.6 और 9 टन/हेक्टेयर की खुराक पर अनाज इकाइयों की क्रमशः 10.6, 18.4 और 25.9 c/ha थी, या 10, 18 और 25%।

इसी समय, तीन साल के लिए 6 और 9 टन / हेक्टेयर की खुराक पर दो साल के लिए 3 टन / हेक्टेयर की खुराक पर एक महत्वपूर्ण उपज वृद्धि प्राप्त की गई थी।

सामान्य तौर पर, चार वर्षों में, अध्ययन किए गए जैविक उर्वरक में निहित एक किलोग्राम एनपीके ने क्रमशः 7.1, 6.3 और 5.9 किलोग्राम अनाज इकाइयों की उपज वृद्धि प्राप्त करने में योगदान दिया।

मिट्टी में भिन्नात्मक संरचना के निर्धारण से पता चला है कि 3, 6 और 9 टन / हेक्टेयर की खुराक पर जैविक उर्वरक के आवेदन के साथ वैरिएंट पर प्रभाव के चौथे वर्ष में, फास्फोरस के मोबाइल भाग की सामग्री, जो पौधों के लिए अधिक सुलभ है, मूल मिट्टी की तुलना में अधिक था।

3, 6 और 9 t/ha की खुराक पर पोल्ट्री खाद से जैविक खाद के उपयोग की आर्थिक और ऊर्जा दक्षता की गणना से पता चलता है कि 1.83, 1.71 और 1.66 रूबल अतिरिक्त लागत के एक रूबल पर क्रमशः गिरते हैं, ऊर्जा गुणांक उपज वृद्धि की दक्षता 1.96 - 2.06 इकाइयों के भीतर है, जो बहुत अधिक है।

तीन वर्षों के लिए 10, 15 और 20 टन/हेक्टेयर की खुराक पर इस जैविक उर्वरक के अध्ययन के परिणामों से पता चला है कि तीन वर्षों की कार्रवाई और उसके बाद की अवधि में उपज में कुल वृद्धि क्रमशः 18.6 थी। 28.8 और 32.2 c/ha अनाज इकाइयों या 19.28 और 34%।

इसके बाद के तीसरे वर्ष में, मिट्टी के एग्रोकेमिकल गुणों पर सकारात्मक प्रभाव जारी रहा। इससे भी अंदाजा लगाया जा सकता है आंशिक रचनाफॉस्फेट। समूह I और II (Ca-PI और Ca-PII) के फॉस्फेट का अनुपात नियंत्रण (10.5%) की तुलना में काफी अधिक था (कुल अंशों का 14.9-16.8%), अंत तक लागू जैविक उर्वरक के प्रत्येक टन से तीसरे वर्ष मिट्टी में क्रमशः 75.83 और 100 किलोग्राम "प्रो-ह्यूमस" पदार्थों की खुराक पर बनाया गया था।

आर्थिक और ऊर्जा मूल्यांकन से पता चला है कि अतिरिक्त लागत का एक रूबल शुद्ध आय का 1.03-1.14 रूबल है, और फसल की ऊर्जा दक्षता गुणांक 1.47-1.66 यूनिट है।

इस प्रकार, अध्ययनों से पता चलता है कि पक्षी की बूंदों को संसाधित करने की यह तकनीक ध्यान देने योग्य है और विस्तृत आवेदनकृषि उत्पादन में। इससे मिट्टी की उर्वरता बढ़ेगी, फसल की पैदावार बढ़ेगी और सुधार होगा पारिस्थितिक स्थितिपोल्ट्री फार्मों के आसपास।

क्षारीय हाइड्रोलिसिस

सिद्धांत

क्षारीय हाइड्रोलिसिस का सिद्धांत इंटरमॉलिक्युलर बॉन्ड का विनाश है कार्बनिक यौगिकपर बढ़ा हुआ तापमानक्षारीय पृथ्वी धातु हाइड्रॉक्साइड्स (NaOH या अधिमानतः KOH) की उपस्थिति में।

लगातार प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप, कम आणविक भार कार्बनिक यौगिकों का एक बाँझ समाधान बनता है।

ऐसा समाधान सफाई के लिए घरेलू सीवर में डालने के लिए उपयुक्त है उपचार की सुविधा, लोगों को संक्रमित करने और पर्यावरण को प्रदूषित करने के जोखिम के बिना।

सबसे पहले, प्रोटीन, लिपिड और अन्य मैक्रोमोलेक्यूलर कार्बनिक यौगिक.

लाभ

कोई ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन नहीं

प्रदूषकों का कोई उत्सर्जन नहीं

तटस्थ अवशेषों को घरेलू सीवर में छोड़ा जाना है

कचरे के वजन/मात्रा को 95-97% तक कम करना

कम तापमान प्रक्रिया

तकनीकी

क्षारीय हाइड्रोलिसिस द्वारा अपशिष्ट प्रसंस्करण की तकनीक इस प्रकार है:

जैविक अपशिष्ट (जानवरों, पक्षियों, गोबर, खाद, त्वचा के ऊतकों, आदि के शव) को फोर्कलिफ्ट द्वारा साइट पर पहुंचाया जाता है। अनलोडिंग को रोकने के लिए चंदवा के नीचे स्थित एक जलरोधक धातु फूस में किया जाता है वर्षण. कचरे को स्वचालित मोड में काम करने वाले एक विशेष रिएक्टर में रखा जाता है।

मशीनीकृत लोडिंग सिस्टम का उपयोग करके कचरे को स्वचालित रूप से रिएक्टर में लोड किया जाता है। क्षार तैयारी टैंक से रिएक्टर में क्षार की एक निश्चित मात्रा पंप की जाती है। उसके बाद, पुनरावर्तन पंप चालू हो जाता है, और शीतलक का उपयोग करके रिएक्टर की सामग्री को गर्म किया जाता है। स्वचालित रूप से निर्धारित समय के लिए द्रव लगातार पुन: परिचालित होता है। जैविक ऊतक जल्दी से घुल जाते हैं और हाइड्रोलाइज हो जाते हैं।

जब प्रक्रिया पूरी हो जाती है, तो हाइड्रोलिसिस उत्पादों को वांछित तापमान पर ठंडा कर दिया जाता है। इसके बाद संयंत्र को खाली कर दिया जाता है और शेष अकार्बनिक सामग्री को धो दिया जाता है। अघुलित अवशेषों (हड्डियों) को एक कंटेनर में उतार दिया जाता है, जैसे ही वे जमा होते हैं, उन्हें हड्डी के भोजन में संसाधित किया जाता है, जिसे बाद में उर्वरक के रूप में या जानवरों को खिलाने के लिए उपयोग किया जाता है।

अपशिष्ट तरल को ठंडा करने के बाद, इसे एक भूमिगत टैंक में डाला जाता है, जहाँ इसे प्राकृतिक रूप से 40 ° C के तापमान तक ठंडा किया जाता है, फिर इसे अशुद्धियों से साफ किया जाता है, पानी के हिस्से का पुन: उपयोग किया जाता है, और भाग को निष्प्रभावी कर पंप किया जाता है। घरेलू सीवर।

विशेष विवरण

साइकिल का समय (अपशिष्ट लोडिंग और हीटिंग सहित) लगभग 5 घंटे तक रहता है

पौधों की क्षमता 50 किग्रा/घंटा से 700 किग्रा/घंटा तक भिन्न हो सकती है।

5. मांस और हड्डी का भोजन प्राप्त करना

मांस और हड्डी का भोजन -जानवरों के लिए प्रोटीन-खनिज फ़ीड, पशुपालन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। जानवरों के शवों से प्राप्त होता है जो मानव उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं, मृत जानवर, मांस और मछली उत्पादन अपशिष्ट। कच्चे माल को उबाला जाता है या उबाला जाता है, फिर सुखाया जाता है और कुचला जाता है। फ़ीड में प्रोटीन (50%), राख (35%), वसा (8-12%), पानी (4-7%) शामिल हैं। आहार के प्रोटीन संतुलन में सुधार के लिए पोल्ट्री, सूअर, युवा खेत जानवरों के आहार में मांस और हड्डी का भोजन शामिल है। यह यौगिक फ़ीड और पालतू भोजन में भी शामिल है।

यूरोप में, मांस और हड्डी के भोजन के रूप में प्रयोग किया जाता है प्राकृतिक ईंधनऊर्जा उत्पादन और अपशिष्ट भस्मीकरण के लिए। 1/3 कम कैलोरी के साथ कोयले के विकल्प के रूप में माना जा सकता है

मांस और हड्डी के भोजन के लक्षण

पशु चारा के उत्पादन में मांस और हड्डी का भोजन पशु मूल का सबसे सुलभ कच्चा माल है।

अच्छी गुणवत्ता वाले मांस और हड्डी के भोजन (ग्रेड 1 और 2) की मदद से, मेथिओनिन और सिस्टीन को छोड़कर, फ़ीड में आवश्यक अमीनो एसिड का संतुलन हासिल किया जाता है। स्क्लेरोप्रोटीन में उचित रूप से निर्मित और कम, प्रोटीन पाचनशक्ति 85-90% है।

यह मैक्रोन्यूट्रिएंट्स का एक अच्छा स्रोत है: कैल्शियम में 6.5-11.6%, फॉस्फोरस 3.3-5.9%, सोडियम 1.5-1.6% होता है, जबकि उपलब्ध फॉस्फोरस में औसतन 4.2% (मछली के आटे में - 2.5%) होता है। इसमें कई उपयोगी जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ और अज्ञात कारक हैं।

मांस और हड्डी का भोजन बी 1 विटामिन का एक अच्छा स्रोत है, विशेष रूप से: राइबोफ्लेविन, कोलीन, निकोटिनिक एसिड, कोबालिन।

कुछ यौगिक जो चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, मांस और हड्डी के भोजन के साथ-साथ मांसपेशियों के ऊतकों में चले जाते हैं। ये हैं: एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी), क्रिएटिन (क्रिएटिन फॉस्फेट के रूप में), ग्लूटामाइन और ग्लूटामिक एसिड।

मांसपेशियों के ऊतकों में निहित मुक्त ग्लूटामिक एसिड H2 समूह का वाहक है। इसकी कमी से सिंथेटिक अमीनो एसिड से खिलाए गए मुर्गियों में ग्रोथ डिप्रेशन हो सकता है।

अन्य विकास उत्तेजक और नियामक चयापचय प्रक्रियाएंपदार्थ: पित्त अम्ल, कार्निटाइन, पिगमेंट, सेरोटोनिन, ग्रोथ हार्मोन, ग्लुकोकोर्तिकोइद हार्मोन, थायरोक्सिन और कुछ अन्य मांस और हड्डी के भोजन में प्रवेश करते हैं: पिट्यूटरी ग्रंथि, थायरॉयड और पैराथायरायड ग्रंथियां, अंडाशय, अंडकोष, गैस्ट्रिक म्यूकोसा, रीढ़ की हड्डी और मस्तिष्क ,

जुगाली करने वालों, पैरेन्काइमल अंगों (फेफड़े, प्लीहा, गुर्दे, यकृत) का एबोमैसम।

पशु आहार में मांस और हड्डी के भोजन को दैनिक रूप से शामिल करने से:

उत्पादकता में वृद्धि,

प्रोटीन, अमीनो एसिड, विटामिन, चारे के खनिजों से समृद्ध करने के लिए और - उनके पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए,

चयापचय का सामान्यीकरण,

फ़ीड लागत कम करें।

सबसे आम रीसाइक्लिंग तकनीक वैक्यूम बॉयलरों में खाना बनाना है, जिसमें 30-60% प्रोटीन युक्त मांस और हड्डी के भोजन की उपज 40-45% होती है। 1 टन मांस प्रसंस्करण कचरे के प्रसंस्करण के लिए, 100 kW * h तक की बिजली, कम से कम 0.6 MPa के दबाव के साथ 1.5 t / h तक संतृप्त भाप और 14 m3 तक पानी की आवश्यकता होती है। खाना पकाने के दौरान, फैटी अपशिष्ट और जहरीले, दुर्गंधयुक्त उत्सर्जन बनते हैं जिन्हें सफाई और कीटाणुशोधन की आवश्यकता होती है। इसके निर्माण के समय, यह उच्च-प्रोटीन फ़ीड प्राप्त करने के लिए मांस और हड्डी के कचरे के प्रसंस्करण के लिए सबसे अच्छा एकीकृत समाधान था, जो तब से खेत जानवरों और पोल्ट्री के आहार में एक प्रधान बन गया है।

1996 में रूसी संघ के कृषि और खाद्य मंत्रालय के पशु चिकित्सा विभाग के आदेश के जारी होने के बाद नंबर 35 "आहार से मांस और हड्डी और हड्डी के भोजन को बाहर करने पर" ख़ास तरह केजानवरों” का उपयोग आधिकारिक तौर पर सीमित था। गुणवत्ता के दावों में वृद्धि के कारण फ़ीड बाजार की स्थिति खराब हो गई है मछली का भोजन. रूस में एक अलग समस्या अपशिष्ट निपटान के लिए उपकरण के पहनने और आंसू का स्तर है, जो अक्सर अंतिम उत्पाद की आवश्यक गुणवत्ता प्राप्त करना असंभव बना देता है। इसलिए, कुछ उद्यमों को अपने उत्पादन से अपशिष्ट को अन्य उद्यमों को प्रसंस्करण के लिए भेजने और इसके लिए भुगतान करने के लिए मजबूर किया जाता है। साथ ही, वे अपनी जरूरतों के लिए बायोवेस्ट से चारा भोजन खरीदते हैं, जिसकी उत्पत्ति स्थापित करना लगभग असंभव है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस विधि द्वारा प्राप्त मांस और हड्डी के भोजन में आसानी से पचने योग्य रूप में केवल लगभग 40% प्रोटीन होता है, इसका बाकी हिस्सा, जानवरों और मुर्गे को खिलाते समय खाद या गोबर में चला जाता है, न कि जीवित वजन बढ़ाने के लिए .

6. जैविक कचरे के संग्रह, निपटान और विनाश के लिए पशु चिकित्सा और स्वच्छता नियम

1. सामान्य प्रावधान

1.1। जैविक कचरे के संग्रह, पुनर्चक्रण और विनाश के लिए पशु चिकित्सा और सैनिटरी नियम (इसके बाद "नियम" के रूप में संदर्भित) पशु मालिकों पर बाध्यकारी हैं, भले ही खेती की विधि के साथ-साथ संगठनों, उद्यमों (बाद में संगठन) सभी पशु मूल के उत्पादों और कच्चे माल के उत्पादन, परिवहन, खरीद और प्रसंस्करण में लगे स्वामित्व के रूप।

1.2। जैविक अपशिष्ट हैं:

जानवरों और पक्षियों की लाशें, सहित। प्रयोगशाला;

गर्भपात और मरे हुए भ्रूण;

बूचड़खानों, बूचड़खानों, मांस और मछली प्रसंस्करण संगठनों, बाजारों, व्यापार संगठनों और अन्य वस्तुओं पर एक पशु चिकित्सा और स्वच्छता परीक्षा के बाद पहचाने जाने वाले पशु उत्पादों (मांस, मछली, पशु मूल के अन्य उत्पादों) को जब्त कर लिया गया;

पशु मूल के निम्न-गुणवत्ता वाले उत्पादों की परीक्षा और उनके उपयोग या विनाश की प्रक्रिया पर, 25 दिसंबर, 1997 एन 36 के कृषि और खाद्य मंत्रालय के पशु चिकित्सा विभाग के आदेश को देखें।

पशु मूल के भोजन और गैर-खाद्य कच्चे माल के प्रसंस्करण के दौरान प्राप्त अन्य अपशिष्ट।

1.3। पशु मालिक, पशु की मृत्यु के क्षण से एक दिन से अधिक नहीं की अवधि के भीतर, एक गर्भस्थ या मृत भ्रूण की खोज, इस बारे में पशु चिकित्सा विशेषज्ञ को सूचित करने के लिए बाध्य है, जो निरीक्षण के परिणामों के आधार पर, जैविक कचरे के निपटान या विनाश की प्रक्रिया निर्धारित करता है।

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24. पशु चिकित्सा और स्वच्छता संयंत्रों में जैविक कचरे का उपयोग

पूरी दुनिया में, जैविक कचरे सहित कचरे का प्रसंस्करण और निपटान एक तेजी से सामयिक मुद्दा बनता जा रहा है। जैविक अपशिष्ट हैं:

जानवरों और पक्षियों की लाशें, जिनमें प्रयोगशाला वाले भी शामिल हैं;

गर्भपात और मरे हुए भ्रूण;

बूचड़खानों, बूचड़खानों, मांस और मछली प्रसंस्करण संगठनों, बाजारों, व्यापार संगठनों और अन्य सुविधाओं पर एक पशु चिकित्सा और स्वच्छता परीक्षा के बाद पहचानी गई पशु चिकित्सा जब्त की गई वस्तुएं (मांस, मछली, पशु मूल के अन्य उत्पाद);

पशु मूल के भोजन और गैर-खाद्य कच्चे माल के प्रसंस्करण के दौरान प्राप्त अन्य अपशिष्ट।

वे भी हैं चिकित्सकीय अपशिष्ट, जिसमें जैविक के अलावा रासायनिक और प्रयोगशाला अपशिष्ट, एक्स-रे फिल्म, डिस्पोजेबल सीरिंज शामिल हैं, लेटेक्स दस्ताने, ampoules, सभी प्रकार की संक्रमित सामग्री। वही अपशिष्ट पशु चिकित्सा गतिविधियों के परिणामस्वरूप उत्पन्न होता है।

महामारी विज्ञान, विष विज्ञान और विकिरण खतरे की डिग्री के अनुसार, चिकित्सा कचरे को पांच खतरनाक वर्गों में बांटा गया है। अन्य जैविक कचरे के लिए, ऐसा कोई सटीक वर्गीकरण नहीं है। लेकिन उन्हें मोटे तौर पर उसी तरह वर्गीकृत किया जा सकता है। यह पशु चिकित्सा और पशुधन अपशिष्ट के लिए विशेष रूप से सच है।

एक कक्षागैर-खतरनाक अपशिष्ट (खाद्य अपशिष्ट, संक्रामक अपशिष्ट, फर्नीचर, इन्वेंट्री, निर्माण अपशिष्ट, आदि को छोड़कर)। इस वर्ग में न्यूनतम कार्बनिक पदार्थ शामिल हैं, मुख्यतः यह साधारण कचरा है - नगरपालिका ठोस अपशिष्ट (MSW)।

कक्षा बी.खतरनाक (जोखिम) अपशिष्ट (संभावित रूप से संक्रामक अपशिष्ट, सामग्री और स्राव से दूषित उपकरण, जिसमें रक्त, जैविक सर्जिकल और पोस्ट-मॉर्टम अपशिष्ट आदि शामिल हैं)।

कक्षा बी.अत्यधिक खतरनाक अपशिष्ट (विशेष रूप से खतरनाक संक्रमण के स्रोतों के संपर्क में सामग्री)।

कक्षा जी.अपशिष्ट जो औद्योगिक कचरे (एक्सपायर्ड दवाएं और कीटाणुनाशक, दवाओं और डायग्नोस्टिक्स से अपशिष्ट, पारा युक्त वस्तुओं, उपकरणों और उपकरणों, आदि) की संरचना में समान है।

कक्षा डी.रेडियोधर्मी कचरे।

वर्ग बी, सी और डी के अपशिष्टों की पशु चिकित्सा और पशुपालन में सबसे बड़ी हिस्सेदारी है।

वर्तमान में, जानवरों के शवों को सुरक्षित रूप से नष्ट करने के लिए, जो संक्रामक रोगों और पर्यावरण प्रदूषण के प्रसार की संभावना को बाहर करता है, तीन विधियों का उपयोग किया जाता है: पशु चिकित्सा और सैनिटरी रीसाइक्लिंग संयंत्रों में प्रसंस्करण, जैव-तापीय गड्ढों में जलाना और बेअसर करना।

निपटान।चारे के प्रयोजनों के लिए प्रसंस्करण के लिए पशु चिकित्सा सेवा द्वारा अनुमोदित जैविक कचरे को पशु चिकित्सा और सैनिटरी संयंत्रों में, मांस प्रसंस्करण संयंत्रों के तकनीकी उत्पादों की दुकानों में और पशुधन खेतों की रीसाइक्लिंग दुकानों में क्रमबद्ध और कुचल दिया जाता है। इसे ताजा लाशों से खाल निकालने की अनुमति है, जो कि मौजूदा नियमों के अनुसार और तरीके से कीटाणुरहित हैं। पशुधन फार्मों की उपयोगिता दुकानें केवल इसी फार्म में प्राप्त जैविक अपशिष्ट को संसाधित करती हैं। अन्य खेतों और संगठनों से जैविक कचरे का आयात सख्त वर्जित है। निम्नलिखित तकनीकी संचालन और मोड के आधार पर जैविक कचरे को मांस और हड्डी, हड्डी, मांस, पंख भोजन और अन्य प्रोटीन फ़ीड योजक में संसाधित किया जाता है: वैक्यूम बॉयलरों में कुचल कचरे को 30-60 मिनट के लिए 130 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करना। और 3-5 घंटे के लिए 70-80 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 0.05-0.06 एमपीए के दबाव में वैक्यूम के तहत उबले हुए द्रव्यमान को सुखाना।

जैविक कचरे को पूरी तरह से पीसने के बाद पानी उबालने के 2 घंटे के भीतर खुले या बंद बॉयलर में उबाला जा सकता है। परिणामी उबले हुए फ़ीड का उपयोग मुख्य आहार के लिए एक योजक के रूप में सूअरों या कुक्कुट को खिलाने के लिए निर्माण की तारीख से 12 घंटे के भीतर ही किया जाता है।

जलता हुआ।एक गैर-दहनशील अकार्बनिक अवशेष बनने तक विशेष भट्टियों या मिट्टी की खाइयों में एक पशुचिकित्सा की देखरेख में जैविक कचरे का भस्मीकरण किया जाता है।

वे 2 खाइयाँ खोदते हैं, 2.6 मीटर लंबी, 0.6 मीटर चौड़ी और 0.5 मीटर गहरी। खाई के तल पर पुआल की एक परत रखी जाती है, फिर जलाऊ लकड़ी को गड्ढे के ऊपरी किनारे पर रखा जाता है। जलाऊ लकड़ी के बजाय, रबड़ के कचरे या अन्य ठोस ज्वलनशील पदार्थों का उपयोग किया जा सकता है। बीच में, खाइयों (क्रॉस) के जंक्शन पर, कच्चे लॉग या धातु के बीम के क्रॉसबीम रखे जाते हैं और उन पर एक जानवर की लाश रखी जाती है। पक्षों और शीर्ष पर, लाश को जलाऊ लकड़ी से ढंका गया है और धातु की चादरों से ढका गया है। गड्ढे में जलाऊ लकड़ी को मिट्टी के तेल या अन्य ज्वलनशील तरल से धोया जाता है और आग लगा दी जाती है।

राख और अन्य अजले हुए अकार्बनिक अवशेषों को उसी गड्ढे में दबा दिया जाता है जहां पर आग लगाई गई थी।

हालांकि, पारंपरिक तरीकों और जैविक कचरे के भस्मीकरण के तरीकों के उपयोग में कई नुकसान हैं जो किए गए उपायों की प्रभावशीलता को कम करते हैं और पर्यावरण पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। दहन प्रक्रिया गैस चरण में होती है, जिससे दहन सामग्री के नीचे ईंधन रखना आवश्यक हो जाता है; दहन के दौरान अपेक्षाकृत विकसित होता है हल्का तापमान- गैस चरण में 80° - 110° С तक, और अनुप्रयोग सतह पर (दहनशील सामग्री के साथ संपर्क) - 80° - 150° С; मुख्य रूप से वाष्पशील दहन उत्पादों के निर्माण के साथ ईंधन के दहन की प्रक्रिया सुनिश्चित करने के लिए जो पर्यावरण को प्रदूषित करते हैं, बड़ी मात्रा में हवा की खपत होती है; सामग्री के पूर्ण दहन के लिए बड़ी मात्रा में ईंधन की आवश्यकता होती है, समय और श्रम का एक बड़ा व्यय (जले हुए पदार्थ को लगातार पलटने की आवश्यकता होती है)।

निकास गैसों के प्रवाह में वाष्पित तरल के साथ जानवरों की लाशों को जलाने के साथ-साथ पेट की दीवार की अखंडता के उल्लंघन में या पेट और वक्षीय क्षेत्रों से दबाव में तरल पदार्थ की रिहाई के साथ, संक्रामक रोगों के रोगजनकों को बाहर किया जा सकता है , जो पर्यावरण प्रदूषण का कारण बनता है।

बायोमेट्रिक गड्ढे (कब्रिस्तान). पशु दफन जमीन या एक अलग बायोथर्मल गड्ढे के निर्माण के लिए भूमि भूखंड का चयन और आवंटन स्थानीय प्रशासन निकायों द्वारा राज्य पशु चिकित्सा सेवा के संगठन के प्रस्ताव पर किया जाता है, जो सैनिटरी और महामारी विज्ञान के लिए स्थानीय केंद्र से सहमत है। निगरानी।

जल संरक्षण, वन पार्क और संरक्षित क्षेत्रों में पशु दफन मैदानों (जैवतापीय गड्ढों) का स्थान सख्त वर्जित है।

कम से कम 600 मीटर 2 के एक सूखे ऊंचे भूखंड पर पशु दफन मैदान (जैवतापीय गड्ढे) रखे जाते हैं। स्थिर भूजल का स्तर पृथ्वी की सतह से कम से कम 2 मीटर होना चाहिए। मवेशी दफन जमीन (बायोथर्मल पिट) से स्वच्छता संरक्षण क्षेत्र का आकार: - आवासीय, सार्वजनिक भवन, पशुधन फार्म (परिसर) - 1000 मीटर; - मवेशी पास और चरागाह - 200 मीटर; - सड़कें, रेलवे, उनकी श्रेणी के आधार पर - 50-300 मीटर राज्य पशु चिकित्सा संगठनों के क्षेत्र में स्थित बायोथर्मल गड्ढे सहायक सुविधाओं का हिस्सा हैं। इस क्षेत्र में स्थित पशु चिकित्सा संगठनों के गड्ढे और उत्पादन भवनों के बीच की दूरी को विनियमित नहीं किया जाता है। मवेशी दफन जमीन (बायोथर्मल पिट) का क्षेत्र प्रवेश द्वार के साथ कम से कम 2 मीटर की ऊंचाई के साथ एक खाली बाड़ से घिरा हुआ है। पूरी परिधि के चारों ओर बाड़ के अंदर से, वे 0.8-1.4 मीटर की गहराई और घुमावदार मिट्टी से बने शाफ्ट के साथ कम से कम 1.5 की चौड़ाई के साथ एक खाई खोदते हैं। खाई के पार एक पुल फेंका गया है। साइट के केंद्र में एक बायोथर्मल गड्ढे के निर्माण के दौरान, वे 3.0x3.0 मीटर आकार और 10 मीटर गहराई में एक छेद खोदते हैं। गड्ढे की दीवारें लाल ईंट या अन्य जलरोधी सामग्री से बाहर रखी जाती हैं और 40 सेमी बाहर निकल जाती हैं। एक अंधे क्षेत्र के साथ जमीनी स्तर से ऊपर। गड्ढे के तल पर बजरी की एक परत बिछाई जाती है और कंक्रीट के साथ डाला जाता है। गड्ढे की दीवारों को कंक्रीट मोर्टार से प्लास्टर किया गया है। गड्ढे के ओवरलैप को दो-परत बनाया गया है। परतों के बीच इन्सुलेशन रखा जाता है। ओवरलैप के केंद्र में, 30x30 सेमी आकार का एक छेद छोड़ दिया जाता है, कसकर ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है। 25 सेमी के व्यास और 3 मीटर की ऊँचाई के साथ एक निकास पाइप को गड्ढों से बाहर निकाला जाता है। 2.5 मीटर की ऊँचाई पर गड्ढे के ऊपर 6 मीटर लंबी और 3 मीटर चौड़ी छतरी बनाई जाती है। पास में खोलने के लिए एक कमरा जुड़ा हुआ है। जानवरों की लाशें, कीटाणुनाशक, इन्वेंट्री, चौग़ा और उपकरण का भंडारण। निर्मित मवेशी दफन जमीन (बायोथर्मल पिट) की स्वीकृति राज्य के प्रतिनिधियों की अनिवार्य भागीदारी और स्वीकृति प्रमाण पत्र की तैयारी के साथ सैनिटरी पर्यवेक्षण के साथ की जाती है।

जैविक कचरा, विशेष रूप से उनके निपटान का विषय, किसी भी व्यक्ति के लिए अप्रिय है। हालांकि, ऐसे "कचरा" को इकट्ठा करने और नष्ट करने के नियमों को जानना जरूरी है। आखिरकार, मिट्टी और भूजल प्रदूषण की अनिवार्यता और खतरनाक बीमारियों के फैलने की उच्च संभावना के कारण बायोमैटेरियल्स का सरल दफन कानून द्वारा निषिद्ध है।

जैविक अपशिष्ट पशु मूल के अवशेषों का एक विशेष समूह है। इसमे शामिल है:

  • पक्षियों की लाशें, जानवरों के शरीर (विवरियम से बायोमटेरियल सहित);
  • फल, मृत पैदा हुआ, और गर्भपात के बाद;
  • मांस, मछली और अन्य जब्त किए गए उत्पादों को वध स्थलों पर पशु चिकित्सा और सैनिटरी निरीक्षण के साथ-साथ मछली और मांस प्रसंस्करण उद्यमों में खुदरा दुकानों आदि पर चुना गया।
  • पशु मूल के भोजन और गैर-खाद्य कच्चे माल के उपयोग से उत्पन्न अन्य अपशिष्ट।

सैनिटरी मानकों के अनुसार संग्रह, परिवहन और निपटान के नियम

सभी पालतू जानवरों के मालिक, आर्थिक गतिविधि के प्रकार की परवाह किए बिना, संगठन और उद्यम जिनका काम मांस, मछली और अन्य उत्पादों और कच्चे माल की प्राप्ति, परिवहन और प्रसंस्करण से संबंधित है, के संग्रह और निपटान को नियंत्रित करने वाले पशु चिकित्सा और स्वच्छता नियमों का पालन करना चाहिए। उत्पन्न जैविक अपशिष्ट। नियमों का यह सेट रूस में वी.एम. एविलोव द्वारा अपनाया गया था। 1995 में वापस

पशु के मृत होने की सूचना मिलने के 24 घंटे के भीतर पशुपालकों को पशु चिकित्सक से संपर्क करना चाहिए। यह बायोवेस्ट के प्रसंस्करण के लिए अपरिवर्तनीय परिसमापन या हस्तांतरण के लिए एक प्रक्रिया स्थापित करता है। अवशेषों के जलने (दफन) के स्थान पर संग्रह और वितरण खेतों के मालिकों आदि द्वारा किया जाना चाहिए। खेतों और उपयोगिता कंपनियों के श्रमिकों (बस्तियों में मृत आवारा और जंगली जानवरों के साथ टकराव में)।

संग्रह और परिवहन

जैविक कचरे को इकट्ठा करने और परिवहन करने के लिए उपयोग किए जाने वाले वाहनों में एक बंद शरीर होना चाहिए जो जलरोधक हो। यह आवश्यक है कि वाहन स्वयं को अच्छी तरह से साफ-सफाई के अनुकूल बनाएं, चारा और खाद्य उत्पादों के परिवहन के उद्देश्य से उनका उपयोग निषिद्ध है।

जैविक कचरे के संग्रह में उस स्थान (मिट्टी के आवरण) की कीटाणुशोधन शामिल है जहां अवशेष स्थित थे, साथ ही लोडिंग के दौरान उपयोग किए जाने वाले उपकरण भी।

इन्वेंट्री और परिवहन को कीटाणुरहित करने के लिए, उदाहरण के लिए, कास्टिक सोडा (NaOH) के 4% घोल का उपयोग किया जाता है। लाशों आदि को इकट्ठा करने और परिवहन करने के बाद चौग़ा। 2 घंटे के लिए 2% फॉर्मलाडेहाइड घोल से कीटाणुरहित करें।

निपटान

जैव अपशिष्ट को दफनाने के लिए उपयोग की जाने वाली भूमि के भूखंडों को पशु कब्रगाह कहा जाता है। उन्हें बायोथर्मल गड्ढों से लैस होना चाहिए। हालांकि, नियम कुछ मामलों को छोड़कर, जैविक कचरे के दफन द्वारा निपटान पर सख्ती से रोक लगाते हैं।

यदि प्राकृतिक आपदा के परिणामस्वरूप मवेशियों की थोक मौत हुई या लाशों को विनाश के स्थान पर पहुंचाना संभव नहीं है, तो रूसी क्षेत्र के मुख्य पशु चिकित्सा निरीक्षक की सहमति से जैविक कचरे को भूमिगत दफनाया जा सकता है। पर्माफ्रॉस्ट वाले क्षेत्रों में मृत जानवरों को संग्रहीत करने के लिए कभी-कभी मिट्टी के गड्ढे बनाने की भी अनुमति दी जाती है।

पुनर्चक्रण संयंत्र के सेवा क्षेत्रों में उत्पन्न जैव अपशिष्ट को मांस और हड्डी के भोजन में संसाधित किया जाता है। अपवाद खतरनाक रोगजनकों से दूषित अपशिष्ट है (ऐसे अवशेषों को जला दिया जाता है)।

मरे हुए जानवरों और अन्य बायोवेस्ट को नदियों, झीलों आदि में फेंकना, कचरे के डिब्बे, अवैध डंप और लैंडफिल को सख्त वर्जित है।

निपटान के तरीके, तकनीकी उपकरण

जैविक कचरे का कई तरीकों से निपटान किया जा सकता है:

  1. पुनर्चक्रण।
  2. जलाना (दाह संस्कार)।
  3. दफन (कुछ मामलों में)।

पहली विधि में पशु अवशेषों से पशुधन के लिए फ़ीड योजक प्राप्त करना शामिल है। उद्यमों में लाए गए जैविक कचरे को छांटा और कुचला जाता है। यदि लाशें ताजी हैं, तो उनकी खाल उतारी जा सकती है, जिसे फिर कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। प्रसंस्करण के परिणामस्वरूप, मांस और हड्डी, मांस, हड्डी और पंख का भोजन प्राप्त होता है।

प्रक्रिया प्रौद्योगिकी इस प्रकार है:

  • वैक्यूम बॉयलरों का उपयोग करके कटा हुआ कचरा 130 o C तक गर्म किया जाता है, उसी तापमान पर, कच्चे माल को 0.5-1 घंटे के लिए नसबंदी के अधीन किया जाता है;
  • फिर द्रव्यमान को वैक्यूम स्थितियों में 0.05-0.06 एमपीए और 70-80 डिग्री सेल्सियस पर 3-5 घंटे के लिए सुखाया जाता है।

प्रसंस्करण के लिए अनुमत और गुणात्मक रूप से मिल्ड कचरे को तरल उबालने के बाद 2 घंटे के लिए विशेष बॉयलरों में उबाला जा सकता है। परिणामी उबले हुए द्रव्यमान को खेत के भीतर जानवरों को खिलाते समय एक योजक के रूप में प्रयोग किया जाता है।

जानवरों के अवशेषों के दाह संस्कार के लिए जमीन में खोदी गई भट्टियों और खाइयों का उपयोग किया जाता है।

राख प्राप्त होने तक प्रक्रिया की जाती है, जो एक गैर-दहनशील घटक है। खाइयाँ बनाने के कई तरीके हैं जो जानवरों की लाशों को जलाकर नष्ट करने का काम करते हैं। उदाहरण के लिए, एक क्रॉस के रूप में, 2 खाइयों को बाहर निकाला जाता है (LxWxD - 2.6x0.6x0.5 मीटर), जिसके तल पर पुआल और लॉग लगाए जाते हैं (अवकाश के शीर्ष तक)। चौराहे पर गीले लकड़ी के बीम या धातु के बीम डाले जाते हैं, जिस पर शरीर को रखा जाता है। अगल-बगल से और ऊपर से, लाश लॉग और धातु की चादरों से घिरी हुई है। इसके बाद, खाइयों में पेड़ को मिट्टी के तेल से सींचा जाता है और आग लगा दी जाती है। जलने के बाद बचे हुए हिस्सों को वहीं दबा दिया जाता है।

लाशों का अंतिम संस्कार विशेष मामलों में किया जाता है। उसी समय, एक खाई (2 मीटर गहरी) भी खोदी जाती है, जिसके तल पर कीटाणुनाशक का छिड़काव किया जाता है। पहले से ही लाशों के गड्ढों में, पेट की गुहा का उद्घाटन गैसों के गठन को रोकने के लिए किया जाता है जो कब्र को परेशान कर सकते हैं। फिर शवों को कीटाणुनाशक से छिड़का जाता है, और लाशों के साथ गड्ढे को धरती से दबा दिया जाता है। खाई की सतह के ऊपर, मिट्टी के विकास को कम से कम 1 मीटर ऊंचा बनाया जाता है, फिर कब्र को बंद कर दिया जाता है।

टिप्पणी!रोगजनक माइक्रोफ्लोरा से दूषित पशु अवशेषों को ऑटोक्लेविंग का उपयोग करके एक विशेष तरीके से निपटाया जाता है।

जैविक कचरे को संसाधित करने वाले कुछ रूसी उद्यमों को लगातार कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है। यह और कैसे मांस और हड्डी का भोजन प्राप्त करने की प्रक्रिया को अंजाम दिया जाता है, इसकी चर्चा अगले वीडियो में की गई है।

कार्यपंजी

कानून के अनुसार, उद्यमी और कानूनी संस्थाएँ जिनका संचालन बायोवेस्ट के गठन के साथ होता है, उन्हें जैविक कचरे का एक रजिस्टर रखना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, बायोवेस्ट संचयन और संचलन लॉग के एक मानक रूप (सैनपिन के अनुसार) का उपयोग किया जा सकता है अलग दस्तावेज़या नियामक प्राधिकरणों के लिए दस्तावेजी सामग्री के पूरक (एक नमूना इंटरनेट पर पाया जा सकता है)।

एक पशु अवशेष लॉग की आवश्यकता तब होगी जब:

  • अपशिष्ट सूची;
  • पीएनओओएलआर के साथ काम करें;
  • एनवीओएस के लिए भुगतान की गणना;
  • नियामक अधिकारियों द्वारा निरीक्षण, आदि।

पशु चिकित्सालयों से निस्तारण

पशु चिकित्सा क्लीनिकों में जैविक कचरे का उत्पादन एक अपरिहार्य प्रक्रिया है। इसलिए, उनके नेताओं को उन विशेष कंपनियों के साथ समझौते करने चाहिए जो बायोमैटेरियल्स का संग्रह, निर्यात और निपटान करती हैं।

ये संगठन, एक नियम के रूप में, कृषि, हेयरड्रेसिंग सैलून (हम इसके बारे में एक दिलचस्प लेख पढ़ने की सलाह देते हैं), और मृत पालतू जानवरों के निपटान में उत्पन्न जैविक कचरे का निपटान भी करते हैं।

श्मशान में जानवरों को जलाने के लिए कई कंपनियां अपनी सेवाएं देती हैं। प्रक्रिया दो तरह से की जा सकती है। एक सामान्य भस्मीकरण में, एक ही समय में कई लाशों का निपटान किया जाता है। और व्यक्तिगत दाह संस्कार के साथ, केवल एक जानवर को जलाया जाता है। और राख पालतूइसके लिए एक कंटेनर में फोल्ड किया गया और मालिक को अपने पालतू जानवरों के रख-रखाव के रूप में स्थानांतरित कर दिया गया।

कई राज्यों में जैविक अपशिष्ट निपटान की समस्या काफी विकट है। यह समझने के लिए कि बायोवेस्ट का सही ढंग से और कानून के अनुसार निपटान करना कितना महत्वपूर्ण है, यह समझने के लिए अपने पैरों के नीचे कई जानवरों के दफनाने के मैदान और सड़ी हुई लाशों और जानवरों की उत्पत्ति के अन्य हिस्सों के साथ एक "चित्र" की कल्पना करना पर्याप्त है।

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