ओक एक व्यक्ति को क्या लाभ पहुंचाता है। बड़ा ओक - दीर्घायु का प्रतीक

दृढ़ लकड़ी में ओक सबसे महत्वपूर्ण है। ओक एक मजबूत और टिकाऊ पेड़ है जो अच्छी मिट्टी में 2 मीटर तक मोटा हो सकता है। बेशक, अब ऐसे ओक बहुत कम मिलते हैं। यदि एक ओक जंगल में अन्य पेड़ों के बीच बढ़ता है, तो यह शाखाओं के साथ एक लंबा सीधा तना बनाता है, केवल ऊपरी आधे हिस्से में और एक संकीर्ण, गोल शीर्ष मुकुट के साथ। टिम्बर व्यापारी ऐसे ओक को "ग्रोव ओक" कहते हैं और ट्रंक की सीधीता के कारण इसकी सराहना करते हैं। यदि ओक स्वतंत्रता में या बहुत में बढ़ता है दुर्लभ वन, यह एक "फ़ील्ड ओक" निकला, एक छोटी, मोटी और गाँठदार ट्रंक के साथ, कम-झूठ वाली मोटी शाखाओं के साथ और एक विस्तृत, लगभग गोलाकार मुकुट के साथ। लेकिन, जहाँ भी ओक बढ़ता है, हर जगह यह एक बहुत मजबूत जड़ बनाता है, जमीन में गहराई तक जाता है। इसलिए, ओक स्थिर है और हवा के झोंके से डरता नहीं है; अत्यधिक मामलों में, एक तेज तूफान में, यह टूट जाता है, लेकिन स्प्रूस की तरह जमीन से बाहर नहीं निकलता है।

ओक का मुकुट बल्कि बड़े, घने, गहरे हरे रंग के पत्तों से ढका होता है। ओक के पत्तों का आकार, निश्चित रूप से, सभी को ज्ञात है। वैज्ञानिक इस तरह की पत्तियों को सुक्ष्म लोबदार कहते हैं।
ताज और पत्ते की सभी सुंदरता के साथ, ओक में बहुत छोटे, अगोचर फूल होते हैं जो कली टूटने के तुरंत बाद वसंत में दिखाई देते हैं। ओक के फूलों में दो जेनेरा होते हैं: नर - पुंकेसर के साथ जो पराग देते हैं, और मादा - पिस्टिल के साथ, फल देते हैं। नर फूल, एक साधारण पेरिंथ के साथ, 5-7 टुकड़ों को लंबे समय तक लटकने वाले कैटकिंस पर एकत्र करते हैं। महिलाओं के 2-3 फूल चिपकी हुई छोटी बालियों पर बैठते हैं। परागण के बाद, प्रसिद्ध फल, एक कप-प्लस में बैठा एकोर्न, मादा फूल से धीरे-धीरे विकसित होता है। ओक बहुत देर से फल देना शुरू करता है, 40-50 साल की उम्र से पहले नहीं, और हर साल फल नहीं देता है: हर 2-3 साल में अच्छी मिट्टी पर, और बहुत कम बार खराब परिस्थितियों में।

ओक एक फोटोफिलस नस्ल है, हालांकि पाइन या सन्टी के समान नहीं है। इसलिए, यदि ओक के जंगल बनते हैं, तो ये जंगल घने नहीं होते हैं और साथ ही अन्य प्रजातियों का मिश्रण होता है। में घना जंगलजहां थोड़ा प्रकाश होता है, ओक नहीं बढ़ सकता। इसलिए, स्प्रूस जंगलों में आमतौर पर कोई ओक नहीं होता है, या यह दुर्लभ होता है, और छायादार स्प्रूस वन में ओक अंडरग्रोथ बिल्कुल भी मौजूद नहीं होता है।
यदि एक स्प्रूस ओक के जंगल में बसता है, तो हम मान सकते हैं कि जल्द या बाद में यह ओक को विस्थापित कर देगा। इसलिए में उत्तरी वनवह नहीं है। यह यहाँ भी प्रचुर मात्रा में हुआ करता था, लेकिन स्प्रूस ने धीरे-धीरे इसे बदल दिया, और मनुष्य ने अंतिम अवशेषों को काट दिया। सच है, यह कहा जाना चाहिए कि स्प्रूस ओक को बर्च के रूप में आसानी से विस्थापित नहीं कर सकता है - सदियों से ओक का विस्थापन धीरे-धीरे हो रहा है। हालाँकि, बात यह नहीं है कि ओक फोटोफिलस है। ओक को लवण से भरपूर मिट्टी की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से चूने वाले। स्प्रूस, जैसा कि पहले से ही ज्ञात है, मिट्टी के पोडज़ोलाइज़ेशन का कारण बनता है, इससे लवण की लीचिंग होती है।

लीच्ड मिट्टी ओक के लिए उपयुक्त नहीं है। यही कारण है कि ओक ज्यादातर उत्तरी भाग में गायब हो गया: लगभग हर जगह मिट्टी पोडज़ोलाइज़्ड है, कम से कम उच्च वाटरशेड क्षेत्रों में।

वाटरशेड पर मिट्टी को धोने वाला पानी उसमें से लवण को मिट्टी की गहरी परतों में ले जाता है। गहराई में गिरने से, भूजल जल्दी या बाद में एक ऐसी परत पर ठोकर खाएगा जो पानी को पार करने की अनुमति नहीं देती है - सबसे अधिक बार मिट्टी। फिर भूजल शुरू होता है, भले ही बहुत धीरे-धीरे, पानी प्रतिरोधी परत के साथ भूमिगत प्रवाह करने के लिए जिस दिशा में यह झुका हुआ है। अगर वाटरप्रूफ लेयर पहुंच जाए नदी की घाटी, हम उसे घाटी के ढलान पर देखेंगे। भूजल की धाराएँ या धाराएँ, जो घाटी के ढलान की ओर बहती हैं, झरनों के रूप में प्रकाश में आएंगी और बाढ़ के मैदान में प्रवाहित होंगी। झरनों का पानी बाढ़ के मैदान में फैल जाता है, और वे सभी लवण जो झरनों द्वारा लाए जाते हैं ऊँची जगह, बाढ़ के मैदान में रहेगा: नाली के लिए कहीं नहीं है। इस प्रकार, बाढ़ के मैदान अक्सर लवणों से समृद्ध होते हैं, कभी-कभी आप यहां पूरी परतें पा सकते हैं, उदाहरण के लिए, चूने के लवण,

यह कोई आश्चर्य नहीं है कि बाढ़ के मैदानों में ओक भी बढ़ सकता है, भले ही वाटरशेड के आसपास कोई ओक न हो। पुराने दिनों में, बाढ़ के मैदान ओक, काले एल्डर और अन्य प्रजातियों के घने जंगल के नीचे थे।
बाढ़ के मैदानों की जुताई करते समय, किसी भी खुदाई के दौरान, वे अक्सर एक "काले" ओक के पूरे चड्डी पर ठोकर खाते हैं, जो अक्सर विशाल होता है। ओक में बहुत सारे टैनिन होते हैं, और बाढ़ के मैदानों की मिट्टी में बहुत सारे लौह लवण होते हैं। टैनिन लोहे के साथ मिलकर स्याही देता है। यही कारण है कि ओक चड्डी को काले रंग से रंगा जाता है, अक्सर और उसके माध्यम से। ऐसे ट्रंक बहुत भारी और टिकाऊ होते हैं। वे सड़ने से डरते नहीं हैं और सजावट में सुंदर हैं, इसलिए उन्हें बढ़ईगीरी सामग्री के रूप में बहुत सराहा जाता है और विदेशों में भी निर्यात किया जाता है।

काला ओक उस समय का अवशेष है जब हमारे बाढ़ के मैदान ओक के जंगल के नीचे थे। यह पता चला है कि उत्तर में भी, काला ओक अक्सर पाया जाता है, और मध्य और दक्षिणी भागों में यह किसी भी बाढ़ के मैदान में पाया जा सकता है।
ओक फ्लडप्लेन वन गायब हो गए हैं, जाहिरा तौर पर हाल ही में। ऐसे जंगल आज भी पुराने लोग याद करते हैं। देश के दक्षिणी भाग के लिए, वहाँ, निश्चित रूप से, बाढ़ के मैदानों में ओक एक आश्चर्य नहीं होगा, उनमें से कई वाटरशेड पर हैं।

इस प्रकार, ओक के पेड़ के उत्तरी भाग में लगभग चला गया है. शायद ही कभी, एक स्प्रूस जंगल में दूरदराज के स्थानों में, हम एक ही पेड़ पर ठोकर खाएंगे, और हम युवा ओक से बिल्कुल नहीं मिलेंगे। और ओक के जंगल मिलना बहुत दुर्लभ है - या तो बाढ़ के मैदानों में एक संकीर्ण पट्टी के रूप में, या वाटरशेड पर छोटे पेड़ों के रूप में, जहां लोगों ने उन्हें बचाया है।
ओक एक बहुत ही कीमती पेड़ है। इसकी लकड़ी की कठोरता, स्थायित्व और सुंदरता के लिए इसकी सराहना की जाती है। पुराने दिनों में, ओक से घर और विभिन्न घरेलू सामान बनाए जाते थे। अब घर इसकी उच्च लागत के कारण ओक से नहीं बनते हैं, लेकिन इसका उपयोग फर्नीचर, फिनिशिंग लम्बर, के लिए किया जाता है बैरल के लिए छड़ीवगैरह।

ओक फल - एकोर्न एक तरह का मेवा है जो खेलता है बड़ी भूमिकापारिस्थितिक तंत्र के स्व-संगठन में और मानव जीवन में। ये जंगल के जानवरों और पक्षियों के कमाने वाले हैं, वन पारिस्थितिक तंत्र के तेजी से नवीनीकरण की गारंटी, वानिकी का आधार, मनुष्यों के लिए भोजन और औषधीय कच्चे माल का स्रोत हैं।

ओक और बलूत - प्रकृति में वितरण और भूमिका

ओक बीच परिवार का एक पेड़ या झाड़ी है। ग्रह पर इस जीनस की कम से कम 600 प्रजातियां हैं। उनमें से ज्यादातर बड़े और लंबे समय तक रहने वाले पेड़ हैं।

ओक के जंगल और वुडलैंड्स मुख्य रूप से यूरोप में केंद्रित हैं। ओक पश्चिम में वन बनाने वाली प्रजाति है उत्तरी अमेरिका. में कई प्रजातियां बढ़ती हैं दक्षिणी गोलार्द्ध.

रूस में, इस जीनस की प्रजातियों की श्रेणी अलग-अलग है। ओक के जंगल रूस के यूरोपीय भाग में उगते हैं, मुख्यतः दक्षिणी चौड़ी पत्ती वाले क्षेत्र में और मिश्रित वन. के सबसे रूसी एशिया- यह टैगा है, जहां पर्णपाती प्रजातियों के विकास के लिए कोई स्थिति नहीं है। और केवल दक्षिण में सुदूर पूर्व, या यों कहें, प्राइमरी और अमूर क्षेत्र में, ओक शुद्ध ओक के जंगलों का निर्माण करता है, और मिश्रित शंकुधारी-पर्णपाती जंगलों का भी हिस्सा है।

इसके अलावा, ओक के पेड़ उत्तरी चीन और कोरिया में उगते हैं। एक बार ट्रांसबाइकलिया में ओक के जंगल थे, लेकिन आग और लॉगिंग ने यहां उगने वाली प्रजातियों - मंगोलियाई ओक को लगभग पूरी तरह से नष्ट कर दिया।

वन समुदायों के निर्माण में ओक के फायदे की एक पूरी श्रृंखला है। उनमें से तीन मुख्य हैं:

• एकोर्न की जल्दी से अंकुरित होने और एक शूट और रूट बनाने की क्षमता;
• एक लंबी ट्राफिक श्रृंखला और एक बड़े क्षेत्र में बलूत की आपूर्ति करने वाले विशाल वृक्षों का निर्माण;
• युवा ओक की क्षति से जल्दी ठीक होने की क्षमता।

भारी आपूर्ति के कारण ओक अपने जीवन के पहले वर्ष में बहुत तेजी से बढ़ता है पोषक तत्त्वपेट में। अपने जीवन के पहले महीनों के दौरान, एक पेड़ न केवल एक ग्राउंड शूट बल्कि एक शक्तिशाली जड़ भी बना सकता है। जब युवा ट्रंक क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो पेड़ मरता नहीं है, लेकिन मर जाता है अगले वर्षजड़ से फिर से उगता है।

ओक के पेड़ एक बलूत से उगाए गए हैं जो घायल नहीं हुए हैं प्रारंभिक अवस्था, आमतौर पर लंबे समय तक जीवित रहते हैं और बढ़ते हैं विशाल पेड़. अपने जीवन के पहले वर्षों में क्षतिग्रस्त ओक्स वीरता के चमत्कार दिखाते हैं, हर बार नए सिरे से बढ़ते हैं, लेकिन उनसे प्रतीक्षा करें बड़े आकारआवश्यक नहीं है, यह पतले-पतले टेढ़े-मेढ़े पेड़ या झाड़ियाँ होंगी।

तो एक ओक कैसा दिखता है, इस सवाल का जवाब हमेशा स्पष्ट नहीं होता है। यह एक शक्तिशाली फैला हुआ पेड़, एक टेढ़ा, पतला तना घायल पेड़ या एक झाड़ी हो सकता है जो 3 मीटर से अधिक नहीं बढ़ता है।

एकोर्न की संरचना और संरचना

ओक फल का वर्णन बहुत ही सरल है। यह एक-बीज वाला सूखा सिन्कार्प नट है जिसमें चमड़े जैसा और सख्त पेरिकार्प होता है। सभी प्रकार के ओक में, यह मेटाटार्सस से जुड़ा होता है, जो एक टोपी की तरह दिखता है, लेकिन इसमें फ़्यूज्ड ब्रैक्ट्स और कम पुष्पक्रम होते हैं। सभी ओक में मेटाटार्सस से जुड़ा केवल एक नट होता है।

सभी एकोर्न में एक आयताकार गोल आकार होता है। औसत लंबाईमेटाटार्सस के बिना फल - 3.5 सेमी एकोर्न की चौड़ाई 1 से 1.5 सेमी तक होती है।

बलूत देर से फल है। इसकी वृद्धि और परिपक्वता अगस्त की शुरुआत में होती है और सितंबर के अंत तक जारी रहती है। अक्टूबर और नवंबर में, एकोर्न अंत में पककर गिर जाते हैं।

आमतौर पर एकोर्न को सर्दियों की सुप्तता की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन उसी शरद ऋतु में अंकुरित होते हैं। इस अवस्था में वे बर्फ के नीचे शीतनिद्रा में रहते हैं। यह अंकुर को सक्षम बनाता है शुरुआती वसंत मेंबहुत जल्दी बढ़ो। शरद ऋतु तक, एक पूर्ण ओक का पेड़ जड़ों की लंबाई और एक मीटर से अधिक की शूटिंग के साथ बनता है।

एकोर्न व्यर्थ नहीं है जिसे वन ब्रेडविनर माना जाता है। इसकी कैलोरी सामग्री 387 किलो कैलोरी है। ओक नट में शामिल हैं:

• कार्बोहाइड्रेट - 40.8%;
• वसा - 23.9%;
• प्रोटीन - 6.2%।

वर्तमान:

• विटामिन: ए, बी1, बी2, बी3, बी5, बी6, सी, डी, ई, के;
• ट्रेस तत्व: पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस;
• मैक्रोन्यूट्रिएंट्स: लोहा, तांबा, जस्ता, मैंगनीज।

ताजे बलूत का स्वाद थोड़ा कड़वा होता है। यह क्वेरसेटिन की उपस्थिति के कारण होता है, जो एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाला एक फ्लेवोनोल है। यह क्वार्टजेटिन के लिए धन्यवाद है कि एकोर्न का उपयोग स्क्लेरोसिस के खिलाफ लड़ाई में किया जाता है, साथ ही एक एंटीट्यूमर, एंटीएलर्जिक और रीजेनरेटिंग एजेंट के रूप में भी किया जाता है।

एकोर्न प्रेमी - गिलहरी

एकोर्न बड़े हैं पोषण का महत्व. यह आश्चर्य की बात नहीं है कि जंगली सूअर, भालू, गिलहरी और हेज़लनट के अन्य प्रेमी आमतौर पर ओक के जंगलों में रहते हैं। और सुदूर पूर्व के देवदार-पर्णपाती जंगलों में, दो ब्रेडविनर्स - देवदार और ओक - में पाल, भालू की दो प्रजातियाँ, जंगली सूअर, गिलहरी, चिपमंक्स, बेजर होते हैं। यदि हम ट्रॉफिक श्रृंखला का पता लगाते हैं, तो यह पता चलता है कि ओक और देवदार बाघों, भेड़ियों, रैकून कुत्तों आदि को खिलाते हैं।

ओक अखरोट का आटा

लोग इस तथ्य के आदी हैं कि ओक का उपयोगितावादी उपयोग केवल लकड़ी है। स्थायित्व, विश्वसनीयता और कार्यशीलता का संयोजन ओक की लकड़ी को वास्तव में बहुत लोकप्रिय बनाता है अलग - अलग क्षेत्रअर्थव्यवस्था। हालांकि, मानव जीवन में ओक की भूमिका बोर्डों और लॉग तक ही सीमित नहीं है।

एक समय की बात है, बाँज के जंगलों के बीच रहने वाले लोगों ने बलूत का फल इकट्ठा किया और उससे आटा बनाया। उत्तर अमेरिकी भारतीयों ने यही किया, और कोरिया में बलूत का आटा अभी भी इसका हिस्सा है राष्ट्रीय पाक - शैली.

रूस में, एकोर्न का उपयोग भोजन के लिए केवल दो संस्करणों में किया जाता है - आटे के रूप में और कॉफी जैसा दिखने वाला पेय।

सबसे अधिक समय लेने वाली प्रक्रिया अखरोट की सामग्री को खोल से मुक्त करना है। हालांकि, एक सरल तरीका है - एकोर्न को हल्के गर्मी उपचार के अधीन करना। ओक नट्स को कास्ट-आयरन पैन या सिर्फ लोहे की शीट पर रखने की जरूरत है, जल्दी से एकोर्न को गर्म करें, लगातार पलटते रहें। जैसे ही खोल फटना शुरू होता है, एकोर्न को आग से हटा दिया जाना चाहिए। गर्म होने पर उन्हें तुरंत साफ करना चाहिए।

उसके बाद, आपको केवल हल्के नट्स लेने की जरूरत है, उन्हें कई हिस्सों में काट लें, डालें ठंडा पानीऔर 2 दिन के लिए छोड़ दें। पानी को हर दिन कम से कम 3 बार बदलना चाहिए। यह बलूत के कड़वे स्वाद की विशेषता को दूर करता है।

आखिरी पानी निकाला जाता है, और ताजे पानी में एकोर्न को लगभग 5 मिनट तक गर्म और उबालने की जरूरत होती है। उसके बाद, नट्स को थोड़ा सुखाया जाना चाहिए, और फिर मांस की चक्की में जमीन। इस कुचले हुए रूप में, उन्हें बेकिंग शीट पर सुखाना आसान होता है।

ग्राउंड एकोर्न आटे में पीसने का आधार हो सकता है। इसके अलावा, आटा को असामान्य स्वाद देने के लिए उन्हें पाई में जोड़ा जा सकता है। इस आटे का इस्तेमाल रोटी सेंकने के लिए किया जा सकता है। केवल इसके लिए 400 ग्राम बलूत के आटे में 100 ग्राम गेहूं का आटा मिलाना होगा।

एकोर्न पेय

ओक फलों के पेय इसमें योगदान करते हैं:

• निम्न रक्त शर्करा का स्तर;
• कार्डियोवास्कुलर सिस्टम का सामान्यीकरण;
• अतालता के हमलों की शुरुआत की आवृत्ति कम करें;
• घटाना उच्च रक्तचाप;
• रोगजनकों की संख्या में कमी;
• सामर्थ्य वृद्धि;
• दस्त का इलाज;
• एन्यूरिसिस का उन्मूलन;
• महिलाओं में प्रजनन कार्यों में सुधार;
• कोलाइटिस और अपच से राहत;
• ब्रोंकोपुलमोनरी प्रणाली के रोगों का उपचार।

कॉफी के बजाय एकोर्न पेय पिया जा सकता है: स्वाद के लिए और उपस्थितिवे इस प्रसिद्ध पेय की याद दिलाते हैं। एकोर्न कॉफी में कैफीन नहीं होता है, लेकिन इसमें बहुत सारे उपयोगी तत्व होते हैं।

एकोर्न से कॉफी का क्लासिक संस्करण तैयार करने के लिए, आपको छिलके वाले फलों को कॉफी की चक्की में पीसने की जरूरत है, और फिर उन्हें हर समय हिलाते हुए एक सूखे फ्राइंग पैन में भूनें। एकोर्न कॉफी का स्वाद भूनने की डिग्री पर निर्भर करता है। पेय को कॉफी की तरह ही तैयार किया जाता है। बलूत पीसने की इष्टतम एकाग्रता 1 चम्मच है। एक गिलास पानी के लिए।

आप पेय में स्वाद के लिए चीनी, शहद, दूध, कॉन्यैक, शराब मिला सकते हैं। अंतिम दो अवयवों को न केवल पेय को एक विशेष स्वाद देने के लिए जोड़ा जाता है, बल्कि रक्त वाहिकाओं को फैलाने के लिए भी जोड़ा जाता है।

इस पेय का स्वाद वास्तव में कॉफी की तरह होता है, और जब आप इसमें दूध मिलाते हैं, तो आप कोको का स्वाद भी महसूस कर सकते हैं। इस तरह के पेय के सभी आकर्षण में थोड़ा सा टॉनिक प्रभाव जोड़ा जाता है। इसलिए कॉफी के लिए कच्चा माल न केवल उष्ण कटिबंध में बढ़ता है।

एकोर्न पर आधारित हीलिंग ड्रिंक्स का उपयोग कई बीमारियों के लिए किया जाता है:

1. शहद के साथ एकोर्न का रस. पेड़ों से फलों को हरे रूप में तोड़ा जाना चाहिए। उन्हें छीलकर, एक मांस की चक्की में कुचल दिया जाता है, एक प्रेस के साथ रस निचोड़ा जाता है, और फिर 1 से 1 के अनुपात में शहद के साथ मिलाया जाता है। आपको इस उपाय को भोजन से पहले दिन में 4 बार, 2 बड़े चम्मच लेने की आवश्यकता है। एल उपयोग के लिए संकेत: एनीमिया, गर्भाशय रक्तस्राव, तंत्रिका संबंधी विकार।
2. भुने हुए एकोर्न का आसव. फलों को छीलकर 175 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन में भुना जाता है। नट्स को समान रूप से भूरा करने के लिए कभी-कभी हिलाएँ। एकोर्न थोड़ा लाल होने के बाद, उन्हें पाउडर में डालने की जरूरत है। 2 टीबीएसपी। एल ऐसे पाउडर में, 300 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। ठंडा होने के बाद, पेय को छान लिया जाता है और 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है। एल खाने से पहले। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए इसमें दूध और शहद मिला सकते हैं। तपेदिक के इलाज के लिए इस उपाय को लंबे समय तक करना चाहिए।
3. एकोर्न का काढ़ा सिस्टिटिस के लिए प्रयोग किया जाता है. 1 टेस्पून की मात्रा में कटे हुए फल। एल एक गिलास डालने की जरूरत है गर्म पानी, धीमी आँच पर उबाल आने दें, 10 मिनट तक पकाएँ। ठंडा शोरबा फ़िल्टर किया जाता है और पूरे दिन छोटे भागों में समान रूप से पिया जाता है।

इस प्रकार, एकोर्न पोषक तत्वों का एक अद्भुत स्रोत है जिसमें उपचार शक्ति होती है। वे वनवासियों और मनुष्यों को खिलाते हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे अद्भुत ओक वनों के निरंतर नवीनीकरण की कुंजी हैं।

ओक को व्यर्थ में सबसे मजबूत पेड़ नहीं माना जाता है। इसकी शक्ति के कारण, इसे स्लावों के लिए पवित्र माना जाता था, और एक ओक के पेड़ को काटना पाप माना जाता था। ओक को बस्तियों को बुरी नजर, बीमारी और क्षति से बचाने के गुणों का भी श्रेय दिया गया।

दिलचस्प बात यह है कि यह 80 साल तक ऊंचाई में बढ़ता है, और उसके बाद इसकी चौड़ाई में वृद्धि होती है। और यह 500 साल तक चल सकता है, क्योंकि ओक लंबे समय तक जीवित रहते हैं। यह बीच परिवार से संबंधित है और गर्म अक्षांशों में एक सदाबहार वृक्ष है। इसकी लकड़ी को बिल्डरों द्वारा इसकी विशेष ताकत और अभेद्यता के लिए महत्व दिया जाता है, लेकिन यह सस्ता नहीं है।

ओक की 600 से अधिक प्रजातियां हैं, लेकिन हमारे अक्षांशों में केवल लगभग 20 ही पाई जाती हैं। औषधीय गुण, जिसके बारे में हम नीचे चर्चा करेंगे।

आम ओक सबसे आम है। 40 मीटर ऊंचे एक शक्तिशाली सुंदर आदमी के पास एक सुंदर फैला हुआ मुकुट और गाँठदार, लगभग क्षैतिज शाखाएँ हैं। छाल चिकनी, युवा टहनियों में जैतून-भूरे रंग की और पुरानी शाखाओं पर सिल्वर-ग्रे होती है। हम सभी जानते हैं कि फल अंडाकार छोटे एकोर्न होते हैं।

और फिर भी, एक शक्तिशाली ओक का क्या उपयोग है?

में आधिकारिक दवाओक की युवा शाखाओं और चड्डी की छाल का उपयोग किया जाता है, और गॉल अभी भी लोक में उपयोग किया जाता है - ऐसे अखरोट जैसे विकास जो ओक के पत्तों पर कुछ कीड़ों के लार्वा बनाते हैं।

छाल के फायदे।

छाल की कटाई वसंत ऋतु में, सैप प्रवाह के दौरान की जाती है। 30 सेमी के बाद ट्रंक पर रिंग के आकार के चीरे लगाए जाते हैं।ये चीरे अनुप्रस्थ खांचे द्वारा आपस में जुड़े होते हैं, और फिर छाल के 2 आधे नलिकाओं को हटा दिया जाता है। उसके बाद, खुली हवा में छाल को सुखाया जाना चाहिए, लेकिन ताकि यह बारिश में न गिरे। गॉल को अगस्त में एकत्र किया जाता है, सुखाया भी जाता है, और फिर एक सूखी जगह में संग्रहित किया जाता है। छाल को 5 साल तक स्टोर किया जा सकता है।

ओक की छाल को कैटेचिन टैनिन (0.4%), फ्री गैलिक और एलेगिक एसिड, गैलोटैनिन (10-20%), क्वेरसेटिन, फ्लोबाफेन, रेज़िनस और पेक्टिन पदार्थ (6% तक), साथ ही शर्करा, प्रोटीन की सामग्री के लिए मूल्यवान माना जाता है। , बलगम, स्टार्च और खनिज।

इसलिए, ओक छाल का उपयोग एक कसैले, विरोधी भड़काऊ और एंटी-पुटीय सक्रिय एजेंट के उपचार के लिए किया जाता है:

• मौखिक श्लेष्म और ग्रसनी की भड़काऊ प्रक्रियाएं;
• दंत रोगों के उपचार के लिए (, मसूड़े की सूजन, मसूड़े की सूजन, पेरियोडोंटल रोग);
• जठरशोथ और गैस्ट्रिक रक्तस्राव के साथ;
• और आंत्रशोथ, विषाक्तता (ओक छाल का काढ़ा विषाक्त पदार्थों को बांध सकता है);
• जिगर और प्लीहा के रोग;
• रिकेट्स और लिम्फ नोड्स के रोग;
• शीतदंश, एक्जिमा, त्वचा की दरारें और खरोंच के इलाज के लिए छाल के काढ़े का बाहरी उपयोग किया जाता है।
• douching के लिए स्त्री रोग संबंधी रोगों के साथ, भारी मासिक धर्म के साथ, वे एक काढ़ा पीते हैं।

एकोर्न और गिल्स के फायदे।

एकोर्न में 40% तक स्टार्च और 8% तक टैनिन, 5% तक वसायुक्त तेल, साथ ही शर्करा, प्रोटीन, आवश्यक तेलऔर अन्य पदार्थ। गल्स में कुछ टैनिन होता है। ग्राउंड और रोस्टेड एकोर्न का उपयोग कॉफी सरोगेट के रूप में किया जाता है।

ओक के पत्तों के फायदे।

ओक के पत्तों का उपयोग जानकार गृहिणियों द्वारा किया जाता है। यह पता चला है कि अगर कैनिंग के दौरान अचार में जोड़ा जाता है और मैरिनेड, फिर डिब्बाबंद खीरे और टमाटर आवश्यक शक्ति प्राप्त करेंगे।

व्यंजनों।

छाल का आसव: 1 छोटा चम्मच लें। ओक की छाल और 400 मिली ठंडा उबला हुआ पानी. 6-8 घंटे जोर दें और 2-3 बड़े चम्मच पिएं। एल तीन चरणों में।

छाल का काढ़ा: 1 बड़ा चम्मच लें। एल ओक की छाल और उबलते पानी का एक गिलास डालें। लगभग 20 मिनट के लिए उबलते पानी के स्नान में रखें और छान लें। 1 बड़ा चम्मच पिएं। एल प्रति दिन 2-3 खुराक में।

बाहरी उपयोग के लिए छाल का काढ़ा: 2 टीबीएसपी। एल छाल के ऊपर एक गिलास उबलता पानी डालें और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें। कुल्ला और खंगालना।

त्वचा को लुब्रिकेट करने के लिए बाहरी उपयोग के लिए छाल का काढ़ा: 4 बड़े चम्मच। एल एक गिलास उबलते पानी में, फिर एक घंटे के लिए उबालें और छान लें।

एकोर्न से हीलिंग कॉफी: 1 चम्मच एकोर्न, लाल होने तक भुना हुआ और कुचला हुआ, उबलते पानी का एक गिलास डालें और कॉफी की तरह काढ़ा करें। दिन में 3 बार एक तिहाई गिलास पिएं। पुरानी आंतों की सूजन में प्रभावी।

तो, और व्यर्थ में वे कहते हैं कि ओक सूअरों को खिलाने के अलावा कुछ भी अच्छा नहीं है। वैसे ओक अपने आसपास की हवा को भी बहुत अच्छे से साफ करता है। इसलिए, मैं आपको ओक ग्रोव में चलने की सलाह देता हूं।

ओक सबसे ऊर्जावान पेड़ों में से एक है बीच की पंक्तिरूस। ओक इन रस 'को हमेशा पुरुष ऊर्जा और शक्ति से जुड़ा एक पवित्र वृक्ष माना गया है।

ओक की ऊर्जा

ओक हमारी दुनिया में बृहस्पति ग्रह की ऊर्जा का संचालन करता है और इसके साथ सीधे जुड़ा हुआ है राशि - चक्र चिन्हधनु। ये ऊर्जाएँ विश्व प्रक्रियाओं, लोगों और राष्ट्रों के भाग्य का निर्धारण करती हैं, लोगों को अपने भाग्य को नियंत्रित करने की अनुमति देती हैं। इस वृक्ष की ऊर्जा में "मृतकों को जीवित करने" की शक्ति है। यदि कोई व्यक्ति एक ओक के पेड़ के साथ संपर्क स्थापित करने में कामयाब होता है, तो यह पेड़ उसे ऐसी शक्तियाँ देने में सक्षम होगा जो न केवल उसके जीवन को लम्बा खींचेगा, बल्कि पाँचवीं पीढ़ी तक उसके बच्चों और पोते-पोतियों के भाग्य पर भी लाभकारी प्रभाव डालेगा। .

मनोरंजन के लिए ओक को कभी न तोड़े और न ही काटे!

ओक विशाल दूरी पर सूचना प्रसारित करने में सक्षम कुछ पेड़ों में से एक है। और अगर आपने मास्को में एक ओक को अपंग कर दिया है, तो आपको कहीं भी अन्य ओक से समर्थन नहीं मिलेगा। ओक एकल किसान हैं, उनके बीच की दूरी की परवाह किए बिना, उनके पास केवल अपनी प्रजाति के पेड़ों के साथ ऊर्जा संबंध हैं। यह उन्हें अपनी ताकत खोए बिना चुपचाप अकेले बढ़ने की अनुमति देता है। ओक ऊर्जावान लोगों से प्यार करता है। उनकी मर्दाना ऊर्जा महिलाओं को बहुत अधिक नहीं दिखाई देती है, क्योंकि यह पूर्णता और अत्यधिक आत्मनिर्भरता दे सकती है, जो विपरीत लिंग के साथ बैठक में बाधा डालती है। धनु राशि में जन्म लेने वाली महिलाओं के लिए अपने जन्मदिन पर एक ओक के पेड़ के नीचे खड़े होना और उनके साथ मानसिक रूप से अपनी जीवन योजनाओं पर चर्चा करना उपयोगी होता है। इस तरह की बैठक योजना के तेजी से कार्यान्वयन में मदद कर सकती है।

ओक गतिविधि अवधि

सुबह वह बहुत सक्रिय नहीं है, मुख्य रूप से अपनी जरूरतों को पूरा करता है, 15 से 17 घंटे सोता है, स्वेच्छा से 18 घंटे से संवाद करना शुरू करता है, लेकिन ऊर्जा का एक वास्तविक विस्फोट 21 घंटे के बाद आता है। सुबह 3 बजे सो जाता है और दोपहर तक सोता है। ओक ऊर्जा को स्थिर करता है मानव शरीर, बायोफिल्ड (विशेषकर ऊपरी चक्रों) को साफ करता है, इसे एक शक्तिशाली, समान, उग्र बल से भर देता है। बलूत की शक्ति का संबंध लीवर की ऊर्जा से है। यह गतिविधि को बढ़ाने में मदद करता है, भीड़भाड़ को दूर करता है। विशेष रूप से सुरक्षित रूप से ओक की ऊर्जा यकृत को ही प्रभावित करती है, कार्डियोवास्कुलरप्रणाली और मूत्र पथ, रोगाणु कोशिकाओं (शुक्राणु और अंडे) की गतिविधि को बढ़ाता है। स्वस्थ और मजबूत बच्चों के जन्म को बढ़ावा देता है। एक जीवित पेड़ से ओक ऊर्जा के साथ उपचार प्रकृति में किया जाता है और इसमें पहले 5 मिनट 20-30 मिनट के लिए पेड़ के नीचे रहना शामिल होता है। संपर्क स्थापित करने के लिए पेड़ का सामना करना, शेष समय - वापस ओक में।

आमतौर पर दीवार के पुराने दिनों में लकड़ी के घरउन्होंने ओक बनाया, फर्श और फर्श ओक थे। इसने प्रभाव से किसी व्यक्ति की सर्वोत्तम सुरक्षा में योगदान दिया नकारात्मक ऊर्जाबाहर से और अनुमति दी सबसे कम समयखर्च की गई ताकत को बहाल करें, क्योंकि ओक आसानी से किसी व्यक्ति को इसके संपर्क में आने पर ऊर्जा स्थानांतरित करता है। ओक की लकड़ी सड़ने के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, क्योंकि। प्रकाश ऊर्जा के विशाल भंडार को संग्रहीत करता है, जो सदियों से चला आ रहा है।

ओक की छाल और युवा शाखाएं (10-20% टैनिन, 1.6% गैलिक और एलीजिक एसिड, 14% पेंटोसन, 6% पेक्टिन, फ्लेवोन यौगिक; स्टार्च, बलगम, प्रोटीन, शर्करा, फ्लोबाफेन और अन्य पदार्थ), उन्हें फसल में वसंत, सैप प्रवाह की अवधि के दौरान। कैनोपी के नीचे सुखाया जाता है, उत्पाद की शेल्फ लाइफ 5 साल है। यह एक मजबूत कसैले के रूप में प्रयोग किया जाता है और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है। जैसे-जैसे पेड़ की उम्र बढ़ती है, इसकी छाल में टैनिन की मात्रा कम होती जाती है। ओक की छाल का काढ़ा (कच्चे माल का 1 बड़ा चम्मच 1 गिलास पानी डालें, 1 मिनट के लिए उबालें, छान लें) अत्यधिक पसीने के लिए उपयोग किया जाता है (एंटीपर्सपिरेंट के बजाय इस्तेमाल किया जा सकता है, ओक छाल के कमजोर काढ़े को बाहों के नीचे पोंछने के लिए इस्तेमाल किया जाता है: 200 मिलीलीटर पानी में 10 ग्राम छाल की दर से), जलने के उपचार के लिए, प्यूरुलेंट घावों के उपचार के लिए, शीतदंश के लिए, रक्तस्रावी रक्तस्राव नोड्स को धोने के लिए, मसूड़ों को मजबूत करने और सांसों की बदबू को दूर करने के लिए, भड़काऊ प्रक्रियाओं में मदद करता है। मौखिक श्लेष्मा में, ढीले खून बह रहा मसूड़ों को मजबूत करता है।

ओक की छाल, सेंट जॉन पौधा और टकसाल के काढ़े से लोशन (समान अनुपात में घटकों को लें, उबलते पानी के आधा गिलास के साथ मिश्रण के 2 बड़े चम्मच डालें, 30 मिनट के लिए पानी के स्नान में गर्म करें, ठंडा करें, तनाव दें) शांत करें कीड़े के काटने से होने वाली खुजली और सूजन से राहत मिलती है।

ओक छाल स्नान (1 किलो प्रति स्नान) में एक ज्वरनाशक प्रभाव होता है, घावों के उपचार को बढ़ावा देता है, वे ठंढ से क्षतिग्रस्त त्वचा, फैली हुई नसों और बच्चों के कंठमाला का इलाज करते हैं।

जब आंतरिक रूप से उपयोग किया जाता है (काढ़ा 1:10 पतला), यह मशरूम और नमक विषाक्तता के साथ मदद करता है। हैवी मेटल्स(मारक के रूप में), रिकेट्स, डायरिया, स्कर्वी, आंतरिक रक्तस्राव के साथ।

ओक छाल का काढ़ा और आसव बड़ी मात्राउल्टी का कारण बनता है। अंदर बच्चों को प्रशासन न दें!

शाहबलूत की पत्तियां

पत्तियों में क्वेरसेटिन, टैनिन और पेंटोसन होते हैं। औषधीय प्रयोजनों के लिए, 15 मई से पहले एकत्रित पत्तियों का उपयोग किया जाता है। पत्तियों के साथ नई टहनियों को एक छत्र के नीचे सुखाया जाता है, छोटे बंडलों में निलंबित कर दिया जाता है। पत्तियां लगभग 1 वर्ष तक संग्रहीत की जाती हैं। जब बाहरी रूप से लगाया जाता है, तो वे अल्सर, घाव, कटने के तेजी से निशान में योगदान करते हैं। पत्तियों का आसव (कच्चा माल का 1 चम्मच, उबलते पानी के 2 बड़े चम्मच डालें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें गर्म जगह, और अधिक ना लें? एक बार में गिलास) बिस्तर गीला करने के साथ पिएं।

ओक फल - एकोर्न

एकोर्न फूल के वर्ष या अगले वर्ष में पकते हैं। पेड़ के नीचे परिपक्वता के दौरान उनकी कटाई की जाती है। अटारी में या अच्छे वेंटिलेशन के साथ चंदवा के नीचे सुखाएं, कागज पर एक परत में फैलाएं और कभी-कभी हिलाएं। वे आमतौर पर ओवन में सुखाए जाते हैं। फिर उन्हें खोल और बीज के छिलके से साफ किया जाता है। पुरातत्वविदों का मानना ​​\u200b\u200bहै कि पहली रोटी ओक बलूत से बेक की गई थी, न कि अनाज से। एकोर्न को सभी बीजों की तुलना में अधिक पौष्टिक माना जाता है, इसलिए उनकी तुलना अनाज से की जा सकती है। उनमें क्वेरसेटिन होता है, एक जहरीला पदार्थ जो जानवरों के लिए पूरी तरह से हानिरहित है। भिगोने या भूनने पर, क्वेरसेटिन धुल जाता है या नष्ट हो जाता है, और एकोर्न मनुष्यों के लिए खाने योग्य हो जाता है। एकोर्न को थोड़ा सा लाल करने के लिए तला जाता है (कालेपन के लिए जला नहीं !!!), कुचल, कॉफी, दूध, चीनी की तरह पीसा जाता है, अगर वांछित (शहद बेहतर है) जोड़ा जाता है। अब तक, कन्फेक्शनरी उत्पादों को बलूत के आटे से बेक किया जाता है।

दिलचस्प बात यह है कि उत्तरी अमेरिका के भारतीयों की कुछ जनजातियों के लिए, साधारण एकोर्न मुख्य भोजन के रूप में परोसा जाता है। एकोर्न को कड़वाहट देने वाले 7% टैनिन से छुटकारा पाने के लिए, उन्होंने एकोर्न को उबलते पानी में उबाला। सूखे एकोर्न से उन्होंने आटा तैयार किया, जिससे उन्होंने अपना मुख्य भोजन - एकोर्न केक साल भर पकाया। कैलिफोर्निया के मूल निवासियों को "एकोर्न इंडियंस" कहा जाता था।

• उनके पास कसैले, आवरण, जीवाणुनाशक, एंटीट्यूमर गुण हैं;
• मसूड़ों की बीमारी और दांत दर्द में मदद;
• भारी मासिक धर्म सहित रक्तस्राव बंद करो;
• हेमोप्टीसिस और फेफड़ों और छाती के अल्सर के साथ मदद;
• पेट को मजबूत और धो लें;
• मूत्राशय की कमजोरी को खत्म करें, साथ ही मूत्र की बूंद-बूंद की समाप्ति;
• यौन शक्ति में वृद्धि;
• विभिन्न विषों में उपयोगी;
• के रूप में लागू किया गया कॉस्मेटिक उत्पादबाल रंगने के लिए।

धीरे-धीरे पचाना। कच्चा बलूत मूत्राशय के लिए हानिकारक होता है।

ओक का पत्ता पित्त

गर्मियों के अंत में, कभी-कभी ओक के पत्तों पर कीड़े (नटवॉर्म) के कारण गोलाकार प्रकोप दिखाई देते हैं। नटवॉर्म अपने अंडे पत्ती के ऊतकों में देते हैं, और उनके लार्वा रोगात्मक रूप से अतिवृद्धि वाले पत्ती के ऊतकों में विकसित होते हैं, जिससे प्रत्येक प्रजाति के लिए एक गॉल ("नटलेट") बनता है। बलूत के पत्तों पर, गोल हरे फोड़े सामान्य होते हैं, जो पत्ती के नीचे की ओर चिपकते हैं, बाहरी रूप से एक हेज़लनट ("स्याही पागल") के समान होते हैं। उन्हें एकमुश्त चीनी या शहद के साथ चाय के रूप में एकत्र, पीसा और पिया जाता है। बाह्य रूप से, उनका उपयोग काढ़े लोशन के रूप में किया जाता है (1 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच कच्चा माल, उबलते पानी के साथ काढ़ा, 5 मिनट के लिए उबालें, आग्रह करें, तनाव)। हरा और कच्चा गूदा सबसे उपयोगी होता है।

बलूत- एक शक्तिशाली मजबूत वृक्ष, साहस, अग्नि, बिजली और राजसी शक्ति का प्रतीक। ओक यूरोपीय लोगों के बीच सबसे प्रिय और पूजनीय पेड़ों में से एक है। स्लाव के बीच पवित्र ओक्स के तहत सब कुछ हुआ प्रमुख ईवेंट- बैठकें, शादी समारोह, अदालतें। पवित्र में ओक के पेड़सबसे पुराने और सबसे सम्मानित पेड़ एक बाड़ से घिरे थे, जिसके आगे केवल पुजारी ही प्रवेश कर सकते थे।

में प्रागैतिहासिक कालयूरोप के लगभग आधे वन बलूत के वन थे। मैन ने प्रसिद्ध रूप से इससे निपटा अद्भुत पेड़. पहले वो ओक को काटकर जला दिया, भूमि को कृषि योग्य भूमि के लिए मुक्त करना, और फिर जलाऊ लकड़ी के लिए काटना और निर्माण सामग्री. ओक, दुर्भाग्य से, दोनों के लिए उत्कृष्ट था। नतीजा दुखद है - ओक दस गुना छोटा हो गया है (यूरोप के सभी जंगलों का लगभग 3%)।

ओक के नाम

दुनिया में कई प्रकार के ओक हैं, लेकिन रूस में सबसे आम ओक है। ओक को इसके लंबे डंठल के लिए पेटियोलेट नाम दिया गया है।

ओक कहाँ बढ़ता है?

बलूतमें व्यापक है पश्चिमी यूरोपऔर रूस का यूरोपीय हिस्सा। उत्तर पश्चिमी रूस से फ़िनलैंड तक पहुँचता है। पूर्व में, ओक के वितरण की उत्तरी सीमा धीरे-धीरे दक्षिण में उतरती है, और आ रही है यूराल रिज, 57 ° और कुछ हद तक दक्षिण की ओर गिरता है। उराल अंग्रेजी ओक की सीमा की पूर्वी सीमा है।

ओक का पेड़ कैसा दिखता है?

ओक को अपने शक्तिशाली शरीर द्वारा अन्य पेड़ों से अलग करना मुश्किल नहीं है।

ओक एक बड़ा, आमतौर पर एक शक्तिशाली मुकुट और एक शक्तिशाली ट्रंक वाला पेड़ है। यह 20-40 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है यह 2000 साल तक जीवित रह सकता है, लेकिन आमतौर पर 300-400 साल रहता है। ऊँचाई में ओक की वृद्धि 100-200 वर्ष की आयु में रुक जाती है, मोटाई में वृद्धि, यद्यपि नगण्य, जीवन भर जारी रहती है।

क्राउन ओकघना, फैला हुआ, मोटी शाखाओं वाला।

शाहबलूत की छालमोटा, मजबूत, एक वयस्क पेड़ में झुर्रीदार, गहरे रंग का।

शाहबलूत की पत्तियांबड़े गोल दांतों वाला आयताकार।

इत्मीनान से ओक के पत्ते घुल जाते हैं - कभी-कभी केवल जून की शुरुआत तक। और कभी-कभी - दूसरे प्रयास में, जब पहली पत्तियों को कैटरपिलर द्वारा खाया जाता है।

ओक फूल 2-3 सेमी लंबे लटकते झुमके में एकत्र।

ओक बलूतआमतौर पर तिरछा, 1.5 से 5 सेमी तक बढ़ता है। गर्मियों में, एकोर्न हरे होते हैं, शरद ऋतु में वे पीले हो जाते हैं और गिर जाते हैं। स्पर्श करने के लिए, एकोर्न चिकने और साफ-सुथरे होते हैं, जो उन्हें इकट्ठा करना चाहते हैं, खासकर बच्चों के लिए। एकोर्न से सुंदर और टोपी। ओक एकोर्न के अंदर पीले या लाल रंग के 2 स्लाइस, स्वाद में कड़वा होता है।

शाहबलूत, ओक के फल, विशेष "चश्मे" में बैठते हैं - आलीशान। जंगली सूअर और घरेलू सूअर एकोर्न पर दावत देना पसंद करते हैं, इसलिए पहले से ही मध्य युग में लोगों ने ओक के जंगलों में सूअरों के हजारों झुंडों को चराया। इवान क्रायलोव की कथा में ओक के नीचे सुअर"कृतघ्न सुअर, बलूत खाने के बाद, पेड़ की जड़ों को नुकसान पहुँचाना शुरू कर देता है। जैविक दृष्टिकोण से, फ़ाबेलिस्ट गलत है: मिट्टी के माध्यम से खोदने और कीटों को नष्ट करने से, सूअरों को केवल ओक के जंगलों से लाभ हुआ।

ओक कब खिलता है?

ब्लूमिंग ओक्सआम तौर पर 40 से 60 साल के बीच वयस्कता में, आमतौर पर मई में पत्ते निकलने के साथ।

एकोर्न सितंबर-अक्टूबर में पकते हैं।

इसका बड़ा चिकित्सीय महत्व है शाहबलूत की छाल, चूंकि इसमें टैनिन की एक महत्वपूर्ण मात्रा (20% तक), साथ ही फ्लेवोनोइड्स, पेक्टिन, टैनिन, स्टार्च, बलगम और अन्य प्राकृतिक एंटीसेप्टिक्स होते हैं। छाल का काढ़ा, इसके टैनिक गुणों के कारण, एक मजबूत कसैला और विरोधी भड़काऊ प्रभाव है।

सबसे बढ़कर, दवा में, मूल्यवान और उपयोग किया जाता है शाहबलूत की छालविशेष रूप से युवा। यह मुख्य रूप से एक बाहरी एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, कभी-कभी आंतरिक रूप से, जलसेक, काढ़े, चाय के रूप में।

ओक की छाल और पत्तेकाबू करना कसैले, विरोधी भड़काऊ, कृमिनाशक, सुखदायक, हेमोस्टैटिककार्रवाई।

ओक की छाल का आसवपेट, दस्त, जठरशोथ, शूल, आंत की सूजन, बृहदांत्रशोथ, अल्सरेटिव कोलाइटिस, जठरांत्र संबंधी रक्तस्राव, यकृत रोग, प्लीहा के रोगों के लिए लिया जाता है। गर्म काढ़ा पाचन में सुधार करता है।

ओक का आवेदन

ओक छाल का काढ़ाऔर पत्तियां (1:10) गुर्दे की बीमारियों, गुर्दे से रक्तस्राव, खूनी मूत्र, बार-बार पेशाब आना (छोटी खुराक में), मूत्र पथ की सूजन के लिए ली जाती हैं।

ओक के पत्तों का आसवरात के मूत्र असंयम (एन्यूरिसिस) के लिए उपयोग किया जाता है। काढ़े का उपयोग मुंह के म्यूकोसा की सूजन, सांसों की बदबू, जीभ की सूजन के साथ, बेडोरेस के साथ लोशन के लिए, हाथों और पैरों (स्नान), जलन, घावों, त्वचा की सूजन, एक्जिमा, स्क्रोफुला के लिए भी किया जाता है।

पसीने वाले पैरों के साथ, छाल के काढ़े से स्नान किया जाता है (2 बड़े चम्मच प्रति 1 गिलास पानी, 1-2 मिनट के लिए उबालें, ठंडा होने तक आग्रह करें), और कुचल छाल को एक दिन के लिए मोजे में भी डाला जाता है।

ओक एकोर्न कॉफी: एकोर्न को छीलकर उबाला जाना चाहिए, तुरंत सूखा जाना चाहिए, फिर टुकड़ों में कटा हुआ और भूरा होने तक तलना चाहिए। ठंडा होने दें और कॉफी ग्राइंडर में पीसकर पाउडर बना लें। कॉफी की तरह काढ़ा, या के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है भोजन के पूरक. ऐसा पेय बच्चों को दिया जाता है, हृदय रोगों के साथ और तंत्रिका तंत्र.

ओक - मतभेद

अनुमति नहीं दी जानी चाहिए जरूरत से ज्यादाओक के अर्क या काढ़े का उपयोग करते समय, क्योंकि इससे उल्टी हो सकती है। ओक से तैयारियों का अंतर्ग्रहण बच्चों के लिए सख्त वर्जित है.

ओक के रोग और कीट

सबसे खतरनाक में से एक ओक रोगहै पाउडर रूपी फफूंद. पत्तियों पर एक विशेषता होती है सफेद लेपमानो उन्हें साबुन के पानी से सराबोर कर दिया गया हो। रोग में देखा गया प्राथमिक अवस्था, 1% का छिड़काव करके आसानी से रोका जा सकता है कॉपर सल्फेट समाधान.