बच्चों के लिए एंटीपीयरेटिक्स एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाता है। लेकिन बुखार के लिए आपातकालीन स्थितियां होती हैं जब बच्चे को तुरंत दवा देने की जरूरत होती है। तब माता-पिता जिम्मेदारी लेते हैं और ज्वरनाशक दवाओं का उपयोग करते हैं। शिशुओं को क्या देने की अनुमति है? आप बड़े बच्चों में तापमान कैसे कम कर सकते हैं? कौन सी दवाएं सबसे सुरक्षित हैं?
कटलफिश (सीपिया) सेफलोपोड्स के वर्ग से संबंधित है। लगभग 30 इस समूह के हैं। आधुनिक प्रजाति. कटलफिश सभी सेफलोपोडों में सबसे छोटी है। अधिकांश प्रजातियों में, शरीर की लंबाई 20 सेमी तक पहुंचती है, और छोटी प्रजातियों में - 1.8-2 सेमी। केवल एक प्रजाति, व्यापक-सशस्त्र सीपिया, "बाहों" के साथ 150 सेमी की लंबाई है। कटलफिश मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय और उप में उथले पानी में तट के पास रहती है उष्णकटिबंधीय समुद्र अटलांटिक महासागरऔर भूमध्य सागर में।
संरचना
कटलफिश की संरचना कई मायनों में अन्य सेफलोपोड्स की संरचना के समान है। इसका शरीर एक त्वचा-मांसपेशी बैग (तथाकथित मेंटल) द्वारा दर्शाया गया है और इसमें एक लम्बी अंडाकार आकृति है, थोड़ा चपटा है और आकार में नहीं बदलता है (ऑक्टोपस, उदाहरण के लिए, संकीर्ण दरारों में आसानी से निचोड़ते हैं)। कटलफिश में सिर शरीर से जुड़ा होता है। सिर पर हैं बड़ी आँखें, एक जटिल संरचना और एक भट्ठा जैसी पुतली होती है, और इसके अग्र भाग में भोजन को कुचलने के लिए एक प्रकार की चोंच होती है। चोंच तंबूओं के बीच छिपी होती है।
मोलस्क के शरीर से आठ छोटे स्पर्शक-भुजाएं और दो लंबे पकड़ने वाले स्पर्शक निकलते हैं, जो सभी चूसने वालों से बिंदीदार होते हैं। एक शांत अवस्था में, कटलफिश की "बाहें" एक साथ मुड़ी हुई हैं और आगे की ओर फैली हुई हैं, इस प्रकार शरीर को एक सुव्यवस्थित रूप दिया जाता है। आँखों के नीचे विशेष जेबों में छिपे हुए तंबू छिपे होते हैं और शिकार के दौरान ही वहाँ से उड़ जाते हैं। पुरुषों में, एक भुजा दूसरों से इसकी संरचना में भिन्न होती है और मादाओं को निषेचित करने का कार्य करती है।
कटलफिश के शरीर के किनारों पर सीमा के रूप में लम्बी पंख होते हैं, जो आंदोलन को सुविधाजनक बनाने के साधन हैं। कटलफिश कई तीक्ष्ण गतियों के माध्यम से पानी में अपनी गति को तेज करती है। यह एक संपीड़न कक्ष में पानी खींचता है, जो सिर के नीचे साइफन से पानी निकालने के लिए संपीड़ित करता है। इस साइफन के उद्घाटन को मोड़कर क्लैम दिशा बदल देता है। कटलफिश एक विस्तृत प्लेट के रूप में एक आंतरिक चूने के खोल की उपस्थिति में अन्य सेफलोपोड्स से भिन्न होती है जो इसकी पूरी पीठ को कवर करती है और सुरक्षा करती है आंतरिक अंग. कटलफिश का भीतरी खोल एंरेगोनाइट से बना होता है। यह पदार्थ तथाकथित "कटलफिश बोन" बनाता है, जो मोलस्क की उछाल के लिए जिम्मेदार है। कटलफिश इस हड्डी के अंदर गैस और तरल के अनुपात से अपनी उछाल को नियंत्रित करती है, जो छोटे कक्षों में विभाजित होती है।
कटलफिश में शेष आंतरिक अंगों को उसी तरह से व्यवस्थित किया जाता है जैसे कि सेफलोपोड्स के अन्य प्रतिनिधियों में। इस जानवर के तीन दिल होते हैं: दो गलफड़ों के लिए एक दिल और शरीर के बाकी हिस्सों के लिए एक दिल। कटलफिश में नीला-हरा रक्त होता है, इसमें वर्णक हेमोसायनिन के कारण, तांबे युक्त प्रोटीन से संतृप्त होता है, जो लंबे समय तक ऑक्सीजन को "संरक्षित" करने में सक्षम होता है, मोलस्क को बड़ी गहराई पर घुटन से बचाता है। इसके अलावा, कटलफिश में एक स्याही थैली होती है जो बहुत अधिक उत्पादन करती है एक बड़ी संख्या कीअन्य सेफलोपोड्स की तुलना में स्याही। स्याही वाला पदार्थ भूरा होता है और इसे सेपिया कहा जाता है। इस तरह के एक सुरक्षात्मक एजेंट होने के कारण, कटलफिश इसे अंतिम उपाय के रूप में सीधे सुरक्षा के लिए उपयोग करती है।
कटलफिश का रंग बहुत परिवर्तनशील होता है। उनकी त्वचा की संरचना में क्रोमैटोफोरस (रंग वर्णक कोशिकाओं) की तीन परतें होती हैं: सतह पर एक हल्की पीली परत होती है, बीच वाली एक नारंगी-पीली परत होती है और दो पिछली परतों के नीचे स्थित एक गहरी परत होती है। एक शेड से दूसरे शेड में संक्रमण समायोज्य है तंत्रिका तंत्रऔर एक सेकंड के भीतर होता है। रंगों की विविधता, पैटर्न की जटिलता और उसके बदलने की गति के संदर्भ में, ये जानवर बेजोड़ हैं। कुछ प्रकार की कटलफिश चमक सकती है। छलावरण के लिए मोलस्क द्वारा रंग परिवर्तन और चमक का उपयोग किया जाता है।
प्रजनन
कटलफिश अकेले रहते हैं, छोटे झुंडों में बहुत ही कम, और नेतृत्व करते हैं गतिहीनज़िंदगी। प्रजनन के मौसम के दौरान, वे बड़े एकत्रीकरण बनाते हैं और पलायन कर सकते हैं। आमतौर पर कटलफिश नीचे से थोड़ी दूरी पर तैरती है, शिकार को ट्रैक करती है, जब वे इसे देखते हैं, तो वे एक पल के लिए जम जाते हैं, और फिर एक तेज गति से शिकार से आगे निकल जाते हैं। जब कटलफिश खतरे में होती है, तो वे तल पर लेट जाती हैं, और अपने पंखों की लहर के साथ खुद को रेत से ढक लेती हैं। स्वभाव से, ये जानवर बहुत सतर्क और डरपोक होते हैं। कटलफिश शिकार करती है दिनऔर विभिन्न मछलियों, झींगों, केकड़ों, घोंघे, कृमियों को खाते हैं - लगभग सभी जीव जो चलते हैं और अपने आकार से अधिक नहीं होते हैं। शिकार की प्रभावशीलता को बढ़ाने के लिए, मोलस्क साइफन से पानी की एक धारा को रेत में उड़ा देता है और जेट द्वारा धोए गए छोटे जीवित प्राणियों को पकड़ लेता है। कटलफिश छोटे जानवरों को पूरा निगल जाती है, बड़े जानवरों को उनकी चोंच से मार दिया जाता है।
कटलफिश के कई दुश्मन होते हैं, क्योंकि उनकी कम गति की गति उन्हें कमजोर बना देती है शिकारी मछली. इन मोलस्क को डॉल्फ़िन, शार्क और किरणें खाती हैं। कटलफिश को कभी-कभी उनके अच्छे रंग छलावरण के लिए "समुद्र के गिरगिट" कहा जाता है। पर्यावरण. शिकारियों का शिकार करते या भागते समय, वे अपनी सुरक्षात्मक स्याही की तुलना में खुद को छिपाने की क्षमता पर अधिक भरोसा करते हैं।
कटलफिश डायोसियस जानवर हैं। वे जीवनकाल में एक बार प्रजनन करते हैं। नर मादा के साथ कांपती हुई कोमलता का व्यवहार करता है, पास में तैरता है, वह उसे अपने जाल से सहलाता है, जबकि दोनों चमकीले रंगों से चमकते हैं। नर मादा को एक संशोधित तंबू के साथ शुक्राणु लाता है, अंडे बिछाने के दौरान पहले ही निषेचित हो जाते हैं। कटलफिश के अंडे काले रंग के होते हैं और अंगूर के गुच्छों की तरह दिखते हैं, बिछाने के दौरान मादा उन्हें पानी के नीचे की वनस्पति से जोड़ देती है। स्पॉनिंग के कुछ समय बाद, वयस्क मर जाते हैं। किशोर पूरी तरह से पैदा होते हैं, उनके पास एक स्याही की थैली और एक आंतरिक खोल होता है। जीवन के पहले क्षण से ही वे स्याही लगा सकते हैं। कटलफिश तेजी से बढ़ती है, लेकिन लंबे समय तक नहीं रहती - केवल 1-2 साल।
प्राचीन काल से, लोगों ने कटलफिश का शिकार उनके कारण किया है स्वादिष्ट मांस, जिसका उपयोग भूमध्यसागरीय और चीनी व्यंजनों में किया जाता है। कुचला हुआ खोल कई टूथपेस्ट का हिस्सा है। पुराने दिनों में, कटलफिश स्याही का उपयोग लिखने के लिए किया जाता था, और कलाकारों के लिए एक विशेष पेंट तैयार करने के लिए पतला किया जाता था - सेपिया। इसलिए, लोग कटलफिश को पेंटिंग और लेखन की अनगिनत कृतियों का श्रेय देते हैं।
हालांकि कटलफिश (lat. सेपिडा) और सेफलोपोड्स के वर्ग से संबंधित है, इसमें अन्य मोलस्क के साथ लगभग कुछ भी सामान्य नहीं है। कम से कम शेल को लें, जो कटलफिश के बाहर नहीं, बल्कि शरीर के अंदर होता है और इसके उछाल के लिए जिम्मेदार होता है। और तथ्य यह है कि इस प्राणी के पास तीन दिल हैं, इसमें शामिल होने के योग्य है समुद्री पुस्तकगिनीज रिकॉर्ड। दो दिल गलफड़ों के काम का समन्वय करते हैं, और तीसरा तंत्रिका तंत्र के कामकाज के लिए जिम्मेदार होता है।
यह स्पष्ट है कि ऐसा गुलदस्ता अद्वितीय गुणकेवल एक व्यक्ति का हो सकता है कुलीन. जिस तरीके से है वो। कटलफिश के मामले में, यह भाषण का एक आंकड़ा नहीं है: एक अजीब प्राणी का खून, वास्तव में एक समृद्ध हरा-नीला रंग है। ऐसे दुर्लभ के लिए रंग योजनारक्त में कॉपर युक्त प्रोटीन प्रतिक्रिया करते हैं, जो शरीर में ऑक्सीजन को बनाए रखते हैं और कटलफिश को बड़ी गहराई पर भी दम घुटने नहीं देते हैं।
हालांकि, वे गहरे पानी के लिए तैयार नहीं हैं - कटलफिश इस क्षेत्र में अधिक सहज महसूस करती हैं गर्म तटभूमध्य या अटलांटिक में कहीं। इनमे से पानी के नीचे के निवासीदोनों लघु हैं - 2 सेमी से अधिक नहीं - नमूने, और मानव विकास तक पहुंचने वाले व्यक्ति। फिर भी, कटलफिश के आदेश में लगभग सौ किस्में हैं!
फ़ोटोग्राफ़र और डिज़ाइनर फ़ोटोग्राफ़ी में सेपिया प्रभाव की लोकप्रियता से अच्छी तरह वाकिफ हैं - यह सुनहरे भूरे रंग का फ़िल्टर एक अदृश्य घूंघट की तरह छवि को ढँक देता है, इसे प्राचीन रूप से स्टाइल करता है।
फ़्लिकर/डौग.डीप
तो, फैशनेबल फ़िल्टर का नाम संबंधित डाई के नाम से आता है: प्राचीन काल में, ड्राइंग और लेखन के लिए पेंट्स के बजाय सेपिया का उपयोग किया जाता था। और खतरे या विशेष उत्तेजना के क्षणों में कटलफिश द्वारा स्रावित स्याही ने एक लोकप्रिय डाई के रूप में काम किया। इस मोलस्क के लैटिन नाम से उन्हें - सीपिया कहा जाता है।
स्याही की मदद से कटलफिश दुश्मन का पीछा करने के निशान को गिराने में सक्षम है। वह अपने शरीर के आकार को जारी घने बादल में सेट करता है, और जब निराश दुश्मन एक रहस्यमय डबल की अप्रत्याशित उपस्थिति को देखता है, तो कटलफिश, तेज आंदोलनों की एक श्रृंखला बना रही है, सफलतापूर्वक पीछा से बच निकलती है। हालाँकि, स्याही का बादल शिकारियों के अतिक्रमण से मुक्ति का एक चरम तरीका है।
बहुत अधिक बार, कटलफिश पृष्ठभूमि के रंग को प्राप्त करने और इसके साथ पूरी तरह से विलय करने के लिए छिपाने का सहारा लेती है। ऐसी दुर्लभ क्षमता बहुरंगी वर्णक की तीन परतों द्वारा प्रदान की जाती है, जिसे कटलफिश चतुराई से तंत्रिका तंत्र के माध्यम से नियंत्रित करती है। बस एक पल - और, इंद्रधनुष के सभी रंगों के साथ खेलने के बाद, कटलफिश का शरीर आवश्यक रंग प्राप्त कर लेता है, जिससे यह आसपास के परिदृश्य से अप्रभेद्य हो जाता है।
इंद्रधनुषी रंग के निशान और संभोग का मौसमकटलफिश में - इस समय वे सावधानी बरतते हैं और अनुष्ठान नृत्य करते हुए सैकड़ों बहुरंगी रोशनी से चमकते हैं। मछली और मोलस्क के रिश्तेदारों में, कटलफिश को सबसे बुद्धिमान जीव माना जाता है। उनकी स्मृति में एक शिकारी की छवि संग्रहीत की जाती है, जिसका हमला वे निविदा शैशवावस्था में करते थे, और "वयस्क" बनकर, वे इस परिवार के प्रतिनिधियों के लिए उद्देश्यपूर्ण शिकार करते हैं।
शिकार की प्रक्रिया सबसे अधिक बार पूर्ण गतिहीनता में होती है। एक जगह जमने पर, कटलफिश चुने हुए परिदृश्य के साथ विलीन हो जाती है - ओह, यह कुछ भी नहीं है कि इस मोलस्क ने "समुद्र के गिरगिट" की उपाधि अर्जित की है! - और धैर्यपूर्वक पीड़ित की प्रतीक्षा करता है। कटलफिश का शिकार एक छोटी मछली हो सकती है, और समुद्री कीड़ा, और एक छोटा क्रस्टेशियन।
एक योग्य वस्तु को देखने के बाद, शिकारी स्पष्ट रूप से दूरी को कम कर देता है और शिकार की ओर सभी दस स्पर्शक भुजाओं के साथ बिजली की तेजी से उछाल बनाता है, जिनमें से प्रत्येक में सक्शन कप की 4 पंक्तियाँ होती हैं - ताकि शिकार की भूमिका के लिए अभिप्रेत प्राणी न हो मुक्ति का एक ही मौका है।
वैसे, कटलफिश अपनी दो सबसे लंबी भुजाओं को अनावश्यक रूप से आंखों के नीचे विशेष थैलियों में छिपा सकती है, और चौथा बायां हाथपुरुषों में यह एक विशेष मिशन - खरीद को पूरा करने के लिए कार्य करता है।
कटलफिश सेफलोपोड्स के वर्ग से संबंधित मोलस्क है। लोगों की अवधारणा में, यह कुछ अवर्णनीय और निराकार के साथ जुड़ा हुआ है। वास्तव में कटलफिश बहुत खूबसूरत होती हैं।
जानवरों का दिखना
कटलफिश का अंडाकार, थोड़ा चपटा शरीर होता है। मेंटल (त्वचा-पेशी थैली) इसका मुख्य भाग है। आंतरिक खोल कंकाल की भूमिका निभाता है, और यह विशिष्ठ सुविधाकेवल कटलफिश की विशेषता। इसमें आंतरिक गुहाओं वाली एक प्लेट होती है जो कटलफिश को उछाल प्रदान करती है। खोल शरीर के अंदर स्थित है और आंतरिक अंगों की रक्षा करता है।
मोलस्क का सिर और शरीर आपस में जुड़े होते हैं। कटलफिश की आंखें बहुत बड़ी होती हैं और प्रकाश की तीव्रता को नियंत्रित करने वाली पुतली के साथ ज़ूम इन कर सकती हैं। कटलफिश के सिर पर चोंच जैसा कुछ होता है, जिसके साथ मोलस्क भोजन को निकालता और कुचलता है। और यह भी, कई सेफलोपोड्स की तरह, कटलफिश में स्याही की थैली होती है। यह एक विशेष अंग है, जो दो भागों में बंटा एक घना कैप्सूल है। एक हिस्से में तैयार स्याही होती है, और दूसरे में - विशेष कोशिकाएं पेंट के साथ विशेष अनाज से संतृप्त होती हैं। परिपक्वता के दौरान, कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं और स्याही बनती है। स्याही की थैली भारी मात्रा में स्याही का उत्पादन करती है। एक खाली बैग औसतन आधे घंटे में बहाल हो जाता है।
सबसे प्रसिद्ध प्रकार:
- फैरोनिक;
- क्रूस पर चढ़ना (सबसे सुंदर और जहरीला);
- विस्तृत-सशस्त्र (सबसे बड़ा);
- धारीदार (बहुत जहरीला)।
मोलस्क में आठ स्पर्शक और दो पूर्वकाल फीलर्स होते हैं। उनमें से प्रत्येक पर छोटे सक्शन कप हैं। सामने के तंबू आंखों के नीचे जेब में छिपे होते हैं और शिकार पर हमले में इस्तेमाल होते हैं। बढ़े हुए पंख शरीर के किनारों पर स्थित होते हैं और चलते समय कटलफिश की मदद करते हैं।
कटलफिश, रंग का विवरण
इन मोलस्क की एक विशिष्ट विशेषता उनके शरीर का रंग बदलने की क्षमता है। कटलफिश का रंग असामान्य रूप से विविध है। यह त्वचा क्रोमैटोफोर कोशिकाओं के लिए संभव है। शरीर का रंग परिवर्तन होशपूर्वक होता है, क्रोमैटोफोरस मस्तिष्क का पालन करते हैं। यह प्रक्रिया तुरन्त होती है, और धारणा बनती है कि सब कुछ अपने आप होता है। कटलफिश कोशिकाएं विभिन्न रंगों के विशेष पिगमेंट से भरी होती हैं।
रंगों की विविधता, पैटर्न की जटिलता और रंग बदलने की गति के संदर्भ में, मोलस्क की कोई बराबरी नहीं है। कुछ प्रकार की कटलफिश चमकने में सक्षम होती हैं। मास्किंग करते समय रंग परिवर्तन लागू होते हैं। पैटर्न अलग - अलग रूपरिश्तेदारों के लिए कुछ जानकारी रखें। कटलफिश अकशेरुकी जीवों की सबसे बुद्धिमान प्रजातियों में से एक है।
शंख आकार
अन्य सेफलोपोड्स की तुलना में कटलफिश अपेक्षाकृत छोटी होती है। ब्रॉड-आर्म्ड सीपिया कटलफिश में सबसे बड़ी है। तंबूओं के साथ, शरीर की लंबाई 1.5 मीटर है, और वजन लगभग 10 किलो है। हालांकि, अधिकांश व्यक्ति छोटे होते हैं, उनकी लंबाई 20-30 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होती है और कई प्रकार के पूरी तरह से भी होते हैं छोटे आकार का- 2 सेंटीमीटर तक, जो दुनिया में सबसे छोटे सेफलोपोड माने जाते हैं।
क्षेत्र
कटलफिश कहाँ रहती है? और यह केवल उथले पानी में, उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय समुद्रों में रहता है जो अफ्रीका और यूरेशिया के तटों को धोते हैं। हालांकि, ऑस्ट्रेलिया के तट से धारीदार कटलफिश भी पाई गई है। मोलस्क अकेले रहना पसंद करते हैं, कभी-कभी छोटे समूहों में, और केवल प्रजनन के मौसम के दौरान ही कटलफिश के बड़े समूह बनते हैं। संभोग के मौसम के दौरान, वे घूम सकते हैं, लेकिन, एक नियम के रूप में, एक व्यवस्थित जीवन जीते हैं।
मोलस्क उथले तैरते हैं, चिपके रहते हैं समुद्र तट. शिकार को देखकर कटलफिश एक सेकंड के लिए जम जाती है, और फिर जल्दी से शिकार से आगे निकल जाती है। जब खतरा पैदा होता है, तो मोलस्क तल पर लेट जाते हैं और अपने पंखों से खुद को रेत से ढकने की कोशिश करते हैं। कटलफिश एक बहुत ही सतर्क और शर्मीली मोलस्क है।
कटलफिश पोषण
समय-समय पर, बड़े व्यक्ति छोटे समकक्षों को खाने में सक्षम होते हैं। यह एक आक्रामक प्रकृति के कारण नहीं है, बल्कि खाद्य स्वच्छंदता के कारण काफी हद तक है।
शेलफिश लगभग हर उस चीज को खाती है जो चलती है और अपने आकार से अधिक नहीं होती है। वे मछली, केकड़े, झींगा, शेलफिश खाते हैं। कटलफिश साइफन से पानी की एक धारा को रेत में उड़ा देती है, जिससे वह ऊपर उठ जाती है, और इस समय मोलस्क छोटे जीवित प्राणियों को निगल जाता है, और अपनी चोंच से बड़े को काट देता है। कटलफिश के लिए केकड़े के खोल या छोटी मछली की खोपड़ी को काटना मुश्किल नहीं होगा।
प्रजनन
कटलफिश एक ऐसा जानवर है जो केवल एक बार ही प्रजनन करता है। मोलस्क अंडे देने के लिए आरामदायक जगहों पर चले जाते हैं, रास्ते में कई हज़ार व्यक्तियों के झुंड बनते हैं। संचार शरीर के रंग बदलने से होता है। आपसी सहानुभूति के साथ, दोनों मोलस्क चमकीले रंगों से चमकते हैं। कटलफिश के अंडे ज्यादातर काले होते हैं और अंगूर के समान होते हैं। अंडे देने के बाद वयस्क कटलफिश मर जाती है। सेफलोपोड पहले से ही पैदा हुए हैं। जन्म से ही, छोटी कटलफिश स्याही का उपयोग करने में सक्षम होती हैं। कटलफिश औसतन 1-2 साल जीवित रहती है।
शंख मांस का पोषण मूल्य
कटलफिश उत्कृष्ट मांस का एक स्रोत है, जिसमें मूल्यवान असंतृप्त एसिड होते हैं - इकोसैपेंटेनोइक और डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड, जो कई बीमारियों से बचाते हैं। कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम की. और ये तत्व रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को भी कम करते हैं, रक्त के थक्कों के गठन और धमनियों के अवरोध को रोकते हैं।
कटलफिश के मांस में विटामिन बी 2, बी 12, ए, निकोटीन और होता है फोलिक एसिड. इसके अलावा, शेलफिश का मांस खनिजों से भरपूर होता है। के अलावा उपयोगी पदार्थमांस में कैडमियम और मरकरी जैसी अशुद्धियाँ होती हैं। पोषण विशेषज्ञ सप्ताह में दो सर्विंग्स से अधिक नहीं खाने की सलाह देते हैं।
स्याही के उपयोगी गुण
- मनोदशा में सुधार और भावनात्मक समस्याओं से लड़ना।
- एक प्रजनन प्रकृति के रोगों के उपचार में सहायता।
- पाचन विकारों के लक्षणों को दूर करें।
- त्वचा रोगों के उपचार में मदद करें।
प्राचीन काल में लिखने के लिए तरल स्याही का प्रयोग किया जाता था। कटलफिश स्याही दवाओं का हिस्सा है। इस पदार्थ का शांत प्रभाव पड़ता है।
स्याही का उपयोग खाद्य रंगों और सीज़निंग के उत्पादन में किया जाता है। वे व्यंजन को एक विशेष काला रंग और उत्कृष्ट नमकीन स्वाद देते हैं। रेडी-टू-यूज़ स्याही दुकानों में बेची जाती हैं। और स्याही के आधार पर, सॉस बनाये जाते हैं, जो एक उज्ज्वल और अद्वितीय स्वाद से अलग होते हैं। कटलफिश स्याही में ऐसे तत्व होते हैं जो चयापचय में मदद करते हैं और सूजन-रोधी प्रभाव डालते हैं।
सेफलोपोड्स के बारे में रोचक तथ्य
- कटलफिश के तीन दिल होते हैं। गलफड़ों में रक्त पंप करने के लिए दो दिलों का उपयोग किया जाता है, जबकि तीसरे का उपयोग शरीर के बाकी हिस्सों में ऑक्सीजन युक्त रक्त को प्रसारित करने के लिए किया जाता है।
- कटलफिश के रक्त में हेमोसायनिन नामक प्रोटीन होता है, जिसका उपयोग ऑक्सीजन ले जाने के लिए किया जाता है। इसलिए उसके खून का रंग नीला-हरा होता है।
- कटलफिश एक मोलस्क है जो आसपास की वस्तुओं के आकार और बनावट की नकल कर सकता है। मोलस्क पूरे शरीर में स्थित छोटे ट्यूबरकल को फैलाकर या खींचकर अपना रंग बदलता है, जिसके कारण यह व्यावहारिक रूप से रेत, कोब्लैस्टोन और अन्य सतहों के साथ विलीन हो जाता है।
- नर, मादा की देखभाल करने और दूसरों का ध्यान आकर्षित न करने के लिए, एक दिलचस्प छलावरण में फिर से रंगते हैं। वे शरीर के एक आधे हिस्से को रंगीन पेंट से रंगते हैं, और दूसरे को म्यूट टोन की नकल करते हुए मादा के रूप में प्रच्छन्न किया जाता है।
- कटलफिश कम रोशनी की स्थिति में अच्छी तरह से देखती है, साथ ही उनके पीछे क्या है।
- कटलफिश अगोचर बनने के लिए अपने शरीर के माध्यम से शैवाल के गतिशील आंदोलनों की नकल करने में सक्षम हैं। या शिकार को पकड़ने के लिए कलर शो की व्यवस्था करें।
- मोलस्क कुशलता से दुश्मनों से खुद का बचाव करते हैं, लेकिन आंदोलन की अपेक्षाकृत कम दर उन्हें पीछा करने वालों के लिए कमजोर बनाती है: डॉल्फ़िन, शार्क।
एक्वारिस्ट्स के लिए कटलफिश भी एक दिलचस्प वस्तु है। हालांकि, उन्हें बनाए रखना इस तथ्य के कारण आसान नहीं है कि मोलस्क बहुत शर्मीले होते हैं, अक्सर स्याही को पानी में छोड़ देते हैं, और यह अपारदर्शी हो जाता है। एक निश्चित समय के बाद, कटलफिश को मालिक की आदत हो जाती है और वह उससे डरना बंद कर देता है।
पाउला वेस्टन
दुनिया के महासागरों के पानी में आश्चर्यजनक रूप से जटिल समुद्री जानवर रहते हैं। लेकिन इनमें से किसी भी जानवर की तुलना उनकी जटिलता में कटलफिश से नहीं की जा सकती।
हरा खून, तीन दिल और त्वचा का रंग बदलने की क्षमता... पहली नजर में आपको लग सकता है कि हम किसी तरह के 'विचित्र एलियन' या किसी साइंस फिक्शन फिल्म के किसी जानवर की बात कर रहे हैं। वास्तव में, यह एक समुद्री भोजन स्वादिष्टता है।
दुनिया के महासागरों के पानी में आश्चर्यजनक रूप से जटिल जानवर रहते हैं। लेकिन इनमें से किसी भी जानवर की तुलना उनकी जटिलता में कटलफिश से नहीं की जा सकती। कटलफिश ने अपने खोल के कारण व्यापक लोकप्रियता हासिल की है, जिसे अक्सर पिंजरों के नीचे पाया जा सकता है तोता. हालांकि, कटलफिश पिंजरे में बंद पक्षियों के लिए सिर्फ कैल्शियम के स्रोत से कहीं अधिक है।
विभिन्न वातावरणों में अपने शरीर को छिपाने में सक्षम होने के अलावा, यह अपने आवरण का रंग बदल सकता है, खासकर जब यह उत्तेजित अवस्था में हो। वहीं, इस मोलस्क का शरीर पीले से लेकर लाल-नारंगी और नीले-हरे रंगों में चमकने लगता है।
स्क्विड आई की तरह कटलफिश की आंख की संरचना मानव आंख के समान होती है। लेकिन विकासवादियों का मानना है कि ये आंखें अलग-अलग विकसित हुईं और उनकी समानता महज एक 'संयोग' है।
इस मोलस्क में पानी के माध्यम से अपने शरीर को धकेलने की एक जटिल प्रणाली भी है, और यह भी है अद्भुत क्षमतापानी की सतह पर रहें (समुद्री कटलफिश की उछाल की तुलना पनडुब्बियों की उछाल से की जा सकती है)। इस मोलस्क में एक नुकीली 'चोंच के आकार की सूंड' भी होती है, जिससे यह अपने शिकार के शरीर को कैंची की तरह काटती है। और इसलिए वह मांस को 'काटने' के लिए अपने स्पर्शकों का सफलतापूर्वक उपयोग कर सकता है।
विशालकाय ऑस्ट्रेलियाई को गोताखोरों का पसंदीदा माना जाता है, विशेष रूप से प्रजनन के मौसम के दौरान, जब सामान्य रूप से शर्मीले पानी के नीचे के जानवर दोस्ताना हो जाते हैं और कभी-कभी पानी के माध्यम से गोताखोरों का पीछा करते हैं, अक्सर पालतू या खरोंच होने पर भी शांत रहते हैं।
कटलफ़िशमोलस्क सेफेलोपोडा के वर्ग से संबंधित है, जिसका अर्थ है 'सेफलोपोड्स'। इस मोलस्क को इसका नाम दो से मिला है ग्रीक शब्दकेफले (सिर) और पॉड्स (पैर)। इसका आयाम 2.4 सेंटीमीटर (लगभग एक इंच) से लेकर 90 सेंटीमीटर (तीन फीट) लंबाई में (और इससे भी अधिक विशाल ऑस्ट्रेलियाई कटलफिश की प्रजाति की तरह है जो एक छोटे मानव के आकार तक पहुंच सकता है)।
समुद्री कटलफिश का रक्त और शरीर
भिन्न मानव रक्तजिसमें लाल वर्णक, हीमोग्लोबिन, रक्त होता है कटलफ़िशनीला-हरा रंग, क्योंकि इसमें वर्णक हेमोसायनिन होता है, जो ऑक्सीजन के परिवहन का कार्य करता है। कटलफिश के तीन दिल होते हैं - एक दिल गिल्स की जोड़ी के लिए और एक दिल शरीर के बाकी हिस्सों के लिए।
कटलफिश के शरीर से हाथों के रूप में आठ प्रक्रियाएँ निकलती हैं, जिन पर सक्शन कप होते हैं, और दो लोभी तंबू होते हैं (जिन्हें आँखों के नीचे स्थित थैलियों में खींचा जा सकता है)। यह मोलस्क मुख्य रूप से खाता है छोटी मछली, क्रस्टेशियन और अन्य मोलस्क। यह दिन के दौरान शिकार करता है, छोटे शिकार को अपनी सूंड के माध्यम से चूसकर और रेत से बाहर खींचकर पकड़ता है। ऑक्टोपस की तरह, कटलफिश एक 'स्याही पदार्थ' पैदा करती है, केवल उसके पास होती है भूराऔर सेपिया कहा जाता है। ऐसे सुरक्षात्मक एजेंट की उपस्थिति के बावजूद, वह इसे कम से कम सुरक्षा की एक विधि के रूप में उपयोग करता है। यह शिकार का शिकार करने और शार्क और डॉल्फ़िन जैसे शिकारियों से सफलतापूर्वक बचने के लिए इस सुरक्षात्मक स्याही की तुलना में छलावरण की अपनी क्षमता पर अधिक निर्भर करता है।
समुद्री कटलफिश रंग कैसे बदलती है?
त्वचा का आवरण कटलफ़िशक्रोमैटोफोरस (रंग वर्णक कोशिकाओं) की तीन परतें होती हैं - सतह पर एक हल्की पीली परत, जिसके नीचे एक नारंगी-पीली परत होती है और अंत में, एक गहरी परत, दो के नीचे स्थित होती है ऊपरी परतें. एक रंग से दूसरे रंग में संक्रमण, जो एक सेकंड से भी कम समय में होता है, तंत्रिका तंत्र द्वारा नियंत्रित होता है। कुछ ही सेकंड के भीतर, आप देख सकते हैं कि कैसे इस मोलस्क का शरीर इंद्रधनुष के सभी रंगों का उपयोग करके अपना रंग बदलता है।
कटलफिश अपने शरीर को पानी के माध्यम से झटकेदार आंदोलनों की एक श्रृंखला के साथ आगे बढ़ाती है, पानी को एक संपीड़न कक्ष में खींचती है जो उसके सिर के नीचे एक चैनल से पानी निकालने के लिए संपीड़ित करता है। मोलस्क इस चैनल के उद्घाटन को मोड़कर और इसमें स्थित गति नियामक को संकुचित करके अपने शरीर की दिशा बदल देता है।
एक पनडुब्बी की तरह, कटलफिश अपने खोल में छोटे कक्षों को हवा से भरती है, जो इसे तटस्थ रूप से प्रसन्न करती है। यह क्षमता सेफलोपोड्स को समुद्र तल से ऊपर मंडराने में मदद करती है, क्योंकि पानी में एक परिष्कृत प्रणोदन प्रणाली होने के बावजूद, उनका बड़ा खोल उन्हें पानी में बहुत सक्रिय या तेज होने से रोकता है। यह कल्पना करना कठिन है कि पानी में इतनी धीमी गति से चलने वाला इस प्रकार का मोलस्क, छलावरण की क्षमता से पहले लाखों वर्षों के विकास के माध्यम से कैसे जीवित रह सकता है, जो इसके लिए बहुत महत्वपूर्ण है। लेकिन विकासवादी मानते हैं कि ऐसा ही हुआ, हालाँकि यह दिखाने के लिए कोई सबूत नहीं है कि ये विशेषताएं कैसे आईं।
समुद्री कटलफिश में इंसानी आंखें होती हैं।
कटलफिश की आंखें मानव आंखों की संरचना में बहुत समान हैं, लेकिन विकासवादी यह नहीं मानते हैं कि इस मोलस्क का मनुष्यों के साथ कोई सीधा विकासवादी संबंध है (अर्थात कटलफिश और मनुष्यों का एक भी संभव सामान्य पूर्वज नहीं है, जिनकी आंखें होंगी)। इसलिए, इस समानता को विकासवादियों द्वारा 'अभिसरण विकास' के रूप में समझाया गया है: कटलफिश और अन्य सेफलोपोड्स की आंखें मानव आंखों से 'अलग और स्वतंत्र रूप से विकसित' होती हैं। दूसरे शब्दों में, यह सिर्फ एक विकासवादी संयोग है।
तटस्थ रहनाकटलफ़िश समुद्र का निवासी है। और बहुत बार वह अपना समय घात में बैठकर अपने शिकार को देखने में बिताती है। इस जीवन शैली के कारण, इन घोंघे को तटस्थ उछाल बनाए रखना चाहिए ताकि वे पानी की सतह पर न डूबें और न तैरें। पहली नज़र में, निर्माता के लिए यह पर्याप्त होगा कि वह कटलफ़िश को एक स्थिर पूर्ण घनत्व प्रदान करे ताकि उसका अपना शरीर द्रव्यमान पर्यावरण के दबाव से बिल्कुल संतुलित हो।पानी । हालाँकि, यदि गहराई बदल जाती है, तो पानी से बाहर निकलने वाली 'लिफ्ट' की ताकत भी बदल जाती है। इसलिए, किसी भी गहराई पर और अलग-अलग पानी के घनत्व पर तैरने के लिए, कटलफिश को पानी में हमेशा 'तटस्थ' रहने के लिए अपने समग्र घनत्व को समायोजित करने में सक्षम होना चाहिए। यह एक आनुवंशिक तंत्र के माध्यम से प्राप्त किया जाता है। अस्थिल खोल में वास्तव में कई संकरे कक्ष होते हैं। यदि वे सभी गैस से भरे होते, तो वे जानवर के शरीर के वजन का केवल 4% ही उठा पाते। हालांकि, वे केवल आंशिक रूप से गैस से भरे हुए हैं। कटलफिश "उचित उछाल" बनाए रखने के लिए इन कक्षों के अंदर और बाहर तरल पदार्थ पंप कर सकती है। |
लिंक और नोट्स
- "डॉल्फ़िन हैव फन एज़ सीजनल ट्रैजेडी अनफोल्ड्स डाउन", सिडनी मॉर्निंग हेराल्ड, 14 सितंबर, 1996।
- आर. मूर, सी. लालिकर, और ए. फिशर, इनवर्टेब्रेट फॉसिल्स, मैकग्रा हिल, न्यूयॉर्क, 1952।
- क्लार्कसन, इनवर्टेब्रेट पेलियंटोलॉजी एंड इवोल्यूशन, जॉर्ज एलेन एंड अनविन, लंदन (7वां संस्करण), 1984।
- एनसाइक्लोपीडिया ब्रिटानिका, (पंद्रहवां संस्करण), 24:322, 1992।
- संदर्भ 1., अध्याय 8, 'क्लैम्स'।
अन्य स्रोत:
'जायंट ऑस्ट्रेलियन कटलफिश', जियो 9(1), मार्च-मई 1987, पीपी. 58-71। एनसाइक्लोपीडिया ब्रिटानिका, (पंद्रहवां संस्करण), 3:814, 1992।स्रोत- www.answersingenesis.org
विशालकाय ऑस्ट्रेलियाई कटलफिश।
मनुष्य किस सेफलोपोड को सबसे अच्छी तरह से जानता है? अधिकांश पाठक शायद साहसिक साहित्य के क्लासिक्स द्वारा प्रशंसित ऑक्टोपस का नाम लेंगे, अन्य - विशाल समुद्रफेनीया "ऑक्टोपस" कहें - यह शब्द, मूल रूप से किसी भी बड़े सेफलोपोड का जिक्र करते हुए, अब एक आलंकारिक अर्थ में अधिक बार उपयोग किया जाता है। और, सबसे अधिक संभावना है, कुछ लोग इस शानदार वर्ग के एक और पूर्ण सदस्य को याद करेंगे और काफी करीबी रिश्तेदारव्यंग्य - कटलफिश।
कटलफिश सेफलोपोड्स का सबसे छोटा समूह है; वे तब से भूवैज्ञानिक रिकॉर्ड में जाने जाते हैं जुरासिक. शरीर की संरचना के संदर्भ में, वे स्क्वीड के करीब हैं और उनके साथ मिलकर डिकैपोड्स की एक टुकड़ी बनाते हैं (टेंटेकल्स की संख्या के लिए नामित)। कुछ कटलफिश (जीनस लोलिगो) बाहरी रूप से स्क्वीड के समान हैं, लेकिन सभी कटलफिश की विशेषता में उनसे भिन्न हैं। शारीरिक विशेषताएं: आंख का एक बंद कॉर्निया, एक चने की अल्पविकसित खोल (स्क्वीड में यह विशुद्ध रूप से चिटिनस है), अपने स्वयं के चमकदार ऊतकों की अनुपस्थिति, आदि विशिष्ट कटलफिश (जीनस सेपिया और इसके करीब) प्रतिष्ठित हैं, इसके अलावा , थोड़ा चपटा शरीर, जिसकी पूरी परिधि के साथ एक संकीर्ण निरंतर पंख होता है, केवल तम्बू के शरीर से प्रस्थान के बिंदु पर बाधित होता है; "हाथों" के लिए विशेष "जेब" (फँसाने वाले तम्बू के जोड़े) और कुछ अन्य विशेषताएं।
आज कटलफिश की लगभग 200 प्रजातियां ज्ञात हैं; उनमें से लगभग आधे केंद्रीय परिवार सेपिडे के हैं। स्क्वीड जैसी लोलिगो कटलफिश को छोड़कर सभी प्रजातियां, पुरानी दुनिया और ऑस्ट्रेलिया के तट से उथले पानी में रहती हैं, नीचे के पास रहती हैं। कुछ छोटी प्रजातियाँ पत्थरों से चिपकी हुई अर्ध-गतिहीन जीवन शैली में चली जाती हैं। लगभग सभी कटलफिश उपोष्णकटिबंधीय और के निवासी हैं उष्णकटिबंधीय जल, लेकिन एशिया के पूर्वी तट के साथ जीनस रोसिया के प्रतिनिधि गहरे उत्तर में - लापतेव सागर में प्रवेश करते हैं। कटलफिश के लिए खुला महासागर स्पष्ट रूप से दुर्गम है: अमेरिका और अंटार्कटिका के तट पर कोई भी नहीं है। ऐसा माना जाता है कि कटलफिश दो साल से अधिक जीवित नहीं रहती है, अपने जीवन में केवल एक बार प्रजनन करती है, जिसके बाद वे मर जाती हैं। हालांकि, कई प्रजातियों के जीव विज्ञान का अध्ययन नहीं किया गया है, कैद में, कटलफिश छह साल तक जीवित रह सकती है।
सभी सेफलोपोड्स की तरह, कटलफिश रंग न केवल छिपाने के लिए बल्कि भावनाओं को व्यक्त करने के लिए भी कार्य करता है।
शायद, अग्रणी भूमिकाइन जानवरों का मामूली आकार खेला गया: हमारे ग्रह के समुद्रों में आज रहने वाले कटलफिश के बीच, कोई भी उस आकार तक नहीं पहुंचता है जो किसी को ऑक्टोपस की उपाधि का दावा करने की अनुमति देता है।
आधुनिक प्रतिनिधियों में सबसे बड़ा व्यापक-सशस्त्र सेपिया है जो पश्चिमी तट पर रहता है प्रशांत महासागर, बमुश्किल 10 किलोग्राम वजन और 1.5 मीटर की लंबाई (एक साथ स्पर्शक) तक पहुंचता है। कटलफिश का सबसे आम आकार 20-30 सेंटीमीटर है, और ऐसी प्रजातियां हैं जिनके वयस्क लंबाई में दो सेंटीमीटर से अधिक नहीं होते हैं।
चौड़े हाथ वाला सेपिया
पहली नज़र में, ये सेफलोपोड्स हर तरह से अपने भाई-बहनों से हार जाते हैं। जल स्तंभ में रहने वाला विद्रूप सबसे तेज में से एक है समुद्री जीव: इस जीवित रॉकेट की गति 55 किमी/घंटा तक है और यह पानी के ऊपर कई मीटर ऊंचाई तक उड़ने में सक्षम है।
ऑक्टोपस तल पर रहता है और आमतौर पर धीरे-धीरे तैरता है, लेकिन इसमें कई असामान्य कौशल हैं: इसका शरीर आसानी से आकार, बनावट और रंग बदलता है, इसके आठ "हाथ" वस्तुओं में हेरफेर करते हैं, कभी-कभी उन्हें वास्तविक उपकरण में बदल देते हैं, यह साथ "चल" सकता है नीचे और पत्थरों के बीच संकीर्ण अंतराल में रेंगते हुए। कटलफिश नीचे के पास रहती है, लेकिन नीचे नहीं। वे अक्सर रेत या अन्य नरम मिट्टी में दब जाते हैं, लेकिन तली में चलने में असमर्थ होते हैं।
वे स्पीड रिकॉर्ड भी सेट नहीं करते हैं (जीनस लोलिगो के प्रतिनिधियों के अपवाद के साथ, जिनके कटलफिश से संबंधित केवल एक विशेष तुलनात्मक शारीरिक अध्ययन द्वारा पहचाना जा सकता है: उनकी उपस्थिति और जीवन शैली में, ये जानवर आश्चर्यजनक रूप से स्क्वीड से मिलते जुलते हैं और कभी-कभी "झूठे" कहलाते हैं। व्यंग्य ”साहित्य में)। तकनीकी जेट इंजनउनसे परिचित हैं, लेकिन वे इसका सहारा शायद ही कभी और अनिच्छा से लेते हैं। रोजमर्रा की जरूरतों के लिए, इन समुद्री जानवरों ने अपनी गति का अपना तरीका बनाया है, जिसका अन्य सेफलोपोड्स में कोई एनालॉग नहीं है।
सबसे अधिक जीनस सेपिया के कटलफिश में और इसके करीब के रूप, पूरे शरीर के साथ पृष्ठीय और उदर पक्षों की सीमा के साथ एक नरम संकीर्ण "स्कर्ट" है - एक पंख। शरीर का यह चपटा उभार कोमल और कोमल दिखाई देता है, लेकिन इसमें मांसपेशियां होती हैं। यह कटलफिश की मुख्य मोटर है: जीवित तामझाम की तरंग जैसी गति आसानी से और आसानी से मोलस्क के शरीर को स्थानांतरित करती है।
एक बड़े जानवर के लिए, इस तरह की गति असंभव होगी, और यह कटलफिश को बड़ी गति विकसित करने की अनुमति नहीं देता है। लेकिन यह तरीका काफी किफायती है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह युद्धाभ्यास की असाधारण स्वतंत्रता देता है। कटलफिश शरीर की स्थिति को बदले बिना समान आसानी से आगे-पीछे चलती है, बग़ल में चलती है, जगह पर लटकती है - और यह सब बिना किसी प्रयास के लगता है।
कटलफिश के निपटान में पीले-लाल-भूरे रंग के कुछ ही रंग होते हैं, लेकिन प्रकाश-परावर्तक इरिडोफोर कोशिकाओं की मदद से, यह खुद को हल्का हरा, बैंगनी, नीला और लगभग कोई भी रंग दे सकता है।
कटलफिश (जैसा कि, वास्तव में, सामान्य रूप से सभी सेफलोपोड्स) शिकारी हैं, और उनमें से अधिकांश के जीवन का तरीका शरीर की संरचना से मेल खाता है - धीमी गति से चलने वाला, लेकिन पैंतरेबाज़ी। ऐसी प्रजातियाँ तटीय जल में रहती हैं - सर्फ ज़ोन से दो सौ मीटर (अधिक गहरी जगहें सूरज की रोशनीनीचे तक नहीं पहुंचता है और बेंथिक समुदायों की उत्पादकता तेजी से गिरती है)।
छलावरण की कला में कोई भी कटलफिश के साथ तुलना नहीं कर सकता है - इसकी त्वचा न केवल पैटर्न को पुन: पेश करती है, बल्कि पृष्ठभूमि की बनावट भी होती है जिसके तहत यह खुद को प्रच्छन्न करती है।
अपने पंख को थोड़ा हिलाते हुए, कटलफिश बहुत नीचे से ऊपर तैरती है, विशाल (शरीर के वजन का 10% तक) की मदद से संभावित शिकार की तलाश करती है, असाधारण रूप से परिपूर्ण आँखें, कई घ्राण रिसेप्टर्स पूरे को डॉट करते हैं भीतरी सतहस्पर्शक, और अन्य इंद्रिय अंग। तल पर एक संदिग्ध ट्यूबरकल को देखते हुए, मोलस्क साइफन ("जेट इंजन" के आउटलेट ट्यूब) से पानी के एक जेट को निर्देशित करता है ताकि यह जांचा जा सके कि क्या शिकार इसके नीचे छिपा है - क्रस्टेशियन, छोटी मछलीऔर सामान्य तौर पर उपयुक्त आकार का कोई भी प्राणी और बहुत अच्छी तरह से संरक्षित नहीं।
और इस तरह के एक प्राणी के लिए हाय अगर यह एक भ्रामक रूप से अशिक्षित शिकारी को बहुत करीब आने देता है: दो लंबे जाल सचमुच विशेष पक्ष "जेब" से बाहर निकलते हैं - कटलफिश के "हाथ" फंसने से चूसने वालों के साथ लापरवाह खेल पकड़ लिया जाएगा और इसे मुंह तक खींच लिया जाएगा , जहां बीच में आठ अन्य जालों का एक कोरोला है (छोटा और मछली पकड़ने के गियर के बजाय कटलरी की भूमिका निभा रहा है) एक दुर्जेय चिटिनस चोंच पर क्लिक करता है जो न केवल एक झींगा के खोल को कुतर सकता है, बल्कि एक छोटे मोलस्क के खोल को भी कुतर सकता है। .
बेशक, एक छोटा नरम शरीर वाला जानवर अपने आप में अधिक के लिए एक स्वागत योग्य शिकार के रूप में कार्य करता है बड़े निवासीसमुद्र। चोंच और तंबू हमले के लिए अच्छे हैं, लेकिन बचाव के लिए लगभग बेकार हैं। हालाँकि, इस मामले में, कटलफ़िश के पास अन्य जानकारी है। हमलावर शिकारी के "स्याही बम" को हथियाने की संभावना है - मोलस्क के एक विशेष अंग - स्याही बैग से निकलने वाले मोटे गहरे रंग का बादल।
जब यह पानी में प्रवेश करता है, तो पेंट का एक हिस्सा कुछ समय के लिए कॉम्पैक्ट रहता है और अस्पष्ट रूप से मोलस्क जैसा दिखता है। यदि एक शिकारी इसे हथियाने की कोशिश करता है, तो "इंक ट्विन" एक पतली घूंघट में धुंधला हो जाता है, साथ ही साथ दुश्मन के घ्राण रिसेप्टर्स को जहर देता है।
सभी सेफलोपोडों में यह प्रणाली होती है, लेकिन कटलफिश स्याही बैग की सापेक्ष क्षमता के लिए रिकॉर्ड रखती है, जो उन्हें एक्वैरियम में रखते समय एक विशिष्ट कठिनाई पैदा करती है। तथ्य यह है कि स्याही में निहित तंत्रिका जहर उनके मालिकों के लिए जहरीले होते हैं। समुद्र में, मोलस्क अपने स्वयं के "स्मोक स्क्रीन" में नहीं गिरता है या बहुत कम समय के लिए संपर्क करता है, जबकि कैद में, एक भयभीत कटलफिश जल्दी से मछलीघर की सीमित मात्रा को एक जहरीले मिश्रण से भर सकती है और खुद मर सकती है।
स्याही का वास्तविक रंग वाला हिस्सा, एक नियम के रूप में, मेलेनिन द्वारा दर्शाया जाता है, जो जानवरों के लिए एक वर्णक है (हालांकि कुछ छोटी प्रजातियों में निशाचर गतिविधि होती है, उदाहरण के लिए, सेपिओला बाइकोर्न के साथ सुदूर पूर्व, दुश्मन पर एक अंधेरे से नहीं, बल्कि एक चमकदार तरल के साथ गोली मारो)। टिकाऊ, रंगीन स्याही का उपयोग यूरोप में प्राचीन काल से लेखन स्याही और उत्कीर्णन स्याही के रूप में किया जाता रहा है। यह वह पदार्थ था, जिसे कहा जाता था लैटिन नामकटलफिश - सीपिया, प्राचीन और मध्यकालीन दस्तावेजों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है जो हमारे पास आया है। बाद में, सस्ते और लगातार सिंथेटिक रंगों ने सेपिया को लिखित उपयोग से बाहर कर दिया, लेकिन यह अभी भी ग्राफिक कलाकारों के बीच लोकप्रिय है।
लेकिन एक शिकारी द्वारा हमला किए गए कटलफिश पर वापस। जबकि बाद वाला स्याही बम से निपटता है, मोलस्क खुद ही अपनी ऊँची एड़ी के जूते पर चढ़ जाता है (वह तब होता है जेट इंजिनपूरी क्षमता से उपयोग किया जाता है!), जबकि नाटकीय रूप से रंग बदलता है। पूर्णांक के रंग को जल्दी से बदलने की क्षमता भी कुछ हद तक सभी सेफलोपोड्स की विशेषता है, लेकिन यहां तक \u200b\u200bकि कटलफिश रंगों की समृद्धि और पुनरुत्पादित पैटर्न की सूक्ष्मता में एक स्पष्ट चैंपियन की तरह दिखती है, इस तथ्य के बावजूद कि इसमें एक है बल्कि पीले-लाल-भूरे रंग के पिगमेंट का सीमित सेट। कटलफिश के शरीर को या तो बैंगनी या नरम हरे रंगों में चित्रित किया जा सकता है, जो धातु की चमक के साथ अनगिनत "आंखों" से ढका होता है। और शरीर के कुछ हिस्से अंधेरे में चमकते हैं (हालांकि, स्क्वीड के विपरीत, कटलफिश के अपने चमकदार ऊतक नहीं होते हैं - सहजीवी बैक्टीरिया की कॉलोनियां उन्हें चमक प्रदान करती हैं)।
सीपिया रंग में
कटलफिश सटीक रूप से और मानो स्वचालित रूप से उस जमीन के रंग और पैटर्न को पुन: पेश करती है जिस पर वह तैरती है। यदि आप इसे एक सपाट तले वाले कांच के बर्तन में रखते हैं और इसे अखबार की शीट पर रखते हैं, तो धारियाँ भी इसके साथ चलेंगी, आश्चर्यजनक रूप से प्रकार की रेखाओं के समान। हालांकि, कटलफिश (साथ ही अन्य सेफलोपोड्स) में, रंग न केवल छिपाने के लिए काम करता है, बल्कि भावनाओं को व्यक्त करने और एक-दूसरे के साथ संवाद करने के लिए भी काम करता है। उदाहरण के लिए, लाल रंग की प्रबलता वाला रंग उत्तेजना और खतरे का संकेत है। कटलफिश के छोटे झुंडों का वर्णन किया गया है, जो समकालिक और समकालिक रूप से बदलते रंग में चलते हैं। यह कहना मुश्किल है कि इस व्यवहार का क्या अर्थ है (कटटलफ़िश आमतौर पर अकेलापन पसंद करती है), लेकिन रंग की सांकेतिक भूमिका संदेह से परे है। इसलिए कभी-कभी साहित्य में पाए जाने वाले कथन कि कटलफिश रंगों में अंतर नहीं करती है, केवल एक गलतफहमी से समझाया जा सकता है।
अंडे। कटलफिश के अंडों का विकास समय पानी के तापमान पर निर्भर करता है, लेकिन उष्णकटिबंधीय समुद्रों में, 25-30 दिनों के बाद, अंडों में एक वयस्क मोलस्क की एक छोटी प्रति देखी जा सकती है।
कटलफिश का प्रजनन, शब्द के शाब्दिक अर्थ में, "हाथ" काम। एक लंबे प्रेमालाप के बाद, पुरुष व्यक्तिगत रूप से साइफन के पास स्थित महिला के सेमिनल रिसेप्टेकल्स में स्पर्मेटोफोरस (एक प्रकार का शुक्राणु कंटेनर) संलग्न करता है। निषेचन तब होता है जब अंडे (एक छोर पर एक लंबे डंठल के साथ जामुन की तरह) पानी की एक धारा के साथ साइफन के माध्यम से मादा के मेंटल कैविटी से बाहर निकाले जाते हैं। उसके बाद, मादा उन्हें उठाती है और फिर से अपने हाथों से उथले पानी में शैवाल के डंठल से जोड़ देती है, ध्यान से डंठल को एक दूसरे से जोड़ती है।
अंडों की विकास अवधि पानी के तापमान पर अत्यधिक निर्भर होती है - ठंडे पानी में यह छह महीने तक पहुंच सकती है। लेकिन किसी तरह, थोड़ी देर के बाद, अंडे से छोटे कटलफिश दिखाई देते हैं - सटीक प्रतियांवयस्क। दस-सशस्त्र शिकारियों की अगली पीढ़ी समुद्र में चली गई।
वैज्ञानिक वर्गीकरण:
साम्राज्य: जानवरों
प्रकार: शंख
कक्षा: सेफलोपोड्स
उपवर्ग- बिब्रांचियल
सेना की टुकड़ी: कटलफिश
उपसमूह- कटलफिश (अव्य। मायोप्सिडा या सेपिडा)
