मॉस क्या है और यह कैसे उपयोगी है? घास यागेल - औषधीय गुण, रेनडियर मॉस से टिंचर कैसे पियें।

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हमारे देश के सुदूर उत्तर में मुख्यतः काई या लाइकेन उगते हैं। ऐसे लाइकेन की किस्मों में से एक को रेनडियर मॉस या रेनडियर मॉस कहा जाता है। सुदूर उत्तर के मूल निवासियों, लोगों की भाषा में यागेल एक लाइकेन का नाम है। रेनडियर मॉस है रूसी नामरेनडियर मॉस, क्योंकि इस प्रकार का लाइकेन पारंपरिक रूप से हिरण या टुंड्रा में रहने वाले अन्य जानवरों द्वारा खाया जाता है।

स्थानीय लोग अच्छी तरह से जानते हैं कि रेनडियर मॉस कैसा दिखता है, क्योंकि रेनडियर मॉस कैसा होता है सर्वोत्तम हिरण भोजनऐसी भूमि में जहां न तो घास है और न ही पेड़, केवल दुर्लभ झाड़ियाँ, काई या लाइकेन हैं। यागेल एक पौधा है बड़ी राशि उपयोगी गुण. इसे "रेनडियर मॉस" कहा जाता है क्योंकि यह टुंड्रा में रहने वाले बड़े जानवरों (चाहे घरेलू या जंगली) के लिए भोजन का मुख्य स्रोत है।

दिखने में, रेनडियर मॉस काफी अगोचर होता है हल्का भूरा लाइकेन. एक अप्रस्तुत व्यक्ति के लिए रेनडियर मॉस (या रेनडियर मॉस) को नग्न आंखों से देखना मुश्किल है। हालाँकि, स्थानीय लोग अच्छी तरह से जानते हैं कि यह लाइकेन (या "मॉस", जैसा कि इस प्रकार के पौधे को अक्सर गलती से कहा जाता है) कैसा दिखता है। सादृश्यकाई के साथ) और स्वेच्छा से इसे इकट्ठा करें, क्योंकि इस प्रकार का पौधा बहुत व्यावहारिक लाभ लाता है। यह लाइकेन सुदूर उत्तर के सबसे महत्वपूर्ण पौधों में से एक है। यागेल का उपयोग निम्नलिखित उद्योगों में किया जाता है:

  • हिरन पालन;
  • बड़े पैमाने पर प्रजनन पशु;
  • खाद्य उद्योग;
  • कन्फेक्शनरी उद्योग.

उपस्थिति में, रेनडियर मॉस पूरी तरह से अप्रस्तुत दिखता है। रेनडियर मॉस सबसे आम है लता, जो आसानी से पैरों के नीचे पाया जा सकता है। हालाँकि, रेनडियर मॉस बहुत नरम होता है, और कब आमइस लाइकेन (रेनडियर मॉस) से भरे एक साफ़ स्थान में, किसी को यह आभास होता है कि उसके पैर एक बड़े नरम, रोएंदार कालीन पर चल रहे हैं।

रेनडियर मॉस कठोर की मुख्य सुंदरता और आकर्षणों में से एक है उत्तरी प्रकृति. रेनडियर मॉस एक पौधा है जो काफी सरल है और कठोर उत्तरी प्रकृति में पूरी तरह से मौजूद हो सकता है। खाली हिरन काईसुदूर उत्तर में बड़े पैमाने पर किया जाता है, इसके बाद से पौधे के अमूल्य लाभ हैंऐसे क्षेत्र में जहां, गंभीर मौसम की स्थिति के कारण, व्यावहारिक रूप से कोई पेड़ और ऊंची झाड़ियाँ नहीं हैं, कोई घास नहीं है, और सब्जियां और फल व्यावहारिक रूप से नहीं उगाए जाते हैं।

यागेल: आवेदन

मॉस सर्वाधिक सक्रिय है खाद्य और कन्फेक्शनरी उद्योग में उपयोग किया जाता है, साथ ही इसमें हिरन और पशुपालन. सुदूर उत्तर के बारहसिंगा-प्रजनन ब्रिगेड और पशुधन सामूहिक फार्म अपने जानवरों के लिए भोजन उपलब्ध कराने के लिए इस अनोखे पौधे की बड़े पैमाने पर कटाई करते हैं। रेनडियर मॉस में जानवरों की गहन वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक सभी विटामिन, खनिज, पोषक तत्व होते हैं। इसे जानवरों को भोजन के रूप में खिलाया जाता है ताज़ा, साथ ही सूखे में भी। यह सुदूर उत्तर में उत्पादित कई संयुक्त फ़ीड में भी शामिल है। अक्सर, हिरण काई का उपयोग ऐसे बड़े और छोटे पशुओं को अच्छा पोषण प्रदान करने के लिए किया जाता है:

  • विभिन्न नस्लों के हिरण;
  • सुदूर उत्तर की परिस्थितियों में जीवन के लिए अनुकूलित ठंढ-प्रतिरोधी नस्लों की गायें;
  • टुंड्रा में रहने के लिए विशेष नस्ल की बकरियां;
  • घोड़े.

इसके अलावा, स्थानीय निवासी व्यापक रूप से रेनडियर मॉस का उपयोग करते हैं वी पारंपरिक औषधि . रेनडियर मॉस का उपयोग बाहरी रूप से (कंप्रेस, लोशन के रूप में) और आंतरिक रूप से (काढ़े, इन्फ्यूजन) दोनों में किया जाता है। इसके अलावा रेनडियर मॉस के आधार पर, कठोर परिस्थितियों में जानवरों की वृद्धि और विकास को प्रोत्साहित करने के लिए विभिन्न विटामिन की खुराक बनाई जाती है। मौसम की स्थिति.

इसके अलावा, कई लाइकेन, काई और शैवाल की तरह, रेनडियर मॉस में विशेष पदार्थ होते हैं जो इसे अपरिहार्य बनाते हैं। खाद्य उद्योग. सुदूर उत्तर की स्थितियों में, कन्फेक्शनरी उद्योग में रेनडियर मॉस का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। तो, हिरण काई का उपयोग ऐसी मिठाइयों के औद्योगिक उत्पादन में किया जाता है:

  • कैंडीज;
  • कुकी;
  • मुरब्बा;
  • मार्शमैलो और पेस्टिल।

यागेल, जिसका व्यावहारिक लाभ टुंड्रा की खराब वनस्पति में रहने वाले स्थानीय निवासियों को लंबे समय से ज्ञात है सबसे मूल्यवान पौधों में से एकइस क्षेत्र में. हिरण को लंबे समय से टुंड्रा का मुख्य जानवर माना जाता है, यही वजह है कि रेनडियर मॉस को मानद नाम "रेनडियर मॉस" मिला। आख़िरकार, इस मामूली लाइकेन को मुख्य स्रोत माना जाता है पोषक तत्त्वहिरन जैसे सुंदर, मजबूत और सुंदर जानवरों के लिए। हिरण, बिना किसी संदेह के, कठोर सुदूर उत्तर का प्रतीक है, मुख्य जानवर जो पारंपरिक रूप से विभिन्न उद्देश्यों के लिए स्थानीय लोगों की अर्थव्यवस्था में उपयोग किया जाता है। स्थानीय लोग हिरणों के पोषण को बहुत महत्व देते हैं। बडा महत्वऔर कभी-कभी वे खुद को भूखा रखना पसंद करते हैं, लेकिन हिरण को खाना खिलाते हैं।

यागेल हिरणों के लिए सबसे अच्छा भोजन है

सुदूर उत्तर की परिस्थितियों में, हिरण शायद सबसे साहसी और मजबूत जानवर है, जो परिस्थितियों में रहने के लिए सबसे अनुकूलित है permafrost, पूर्ण अनुपस्थितिहरे पौधे, एक लंबी ध्रुवीय रात जो आधे वर्ष तक चलती है। स्थानीय लोगोंहिरण का उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जाता है। अक्सर, हिरण निम्नलिखित व्यावहारिक लाभ लाते हैं:

  • वे सर्दियों में हिरन की सवारी करते हैं जहां व्यावहारिक रूप से कोई सड़क नहीं होती है और कार से यात्रा करने का कोई रास्ता नहीं होता है, और सार्वजनिक परिवहन, आम तौर पर कार्य नहीं करता है;
  • हिरण के मांस में उच्च पोषण मूल्य और कैलोरी सामग्री होती है, यह लोगों को ऊर्जा देता है, गर्म रखने और कठोर परिस्थितियों में जीवित रहने में मदद करता है वातावरण की परिस्थितियाँटुंड्रा. स्थानीय लोग अपने पसंदीदा जानवरों का मांस कच्चा भी खाते हैं;
  • हिरण की चर्बी एक मूल्यवान पशु वसा है, जिसका व्यापक रूप से खाना पकाने और खाद्य उद्योग में उपयोग किया जाता है;
  • हिरणों की विभिन्न नस्लें हैं, जिन्हें विशेष रूप से नई नस्लों को पार करने और प्रजनन के लिए पाला जाता है।

यागेल है विटामिन और खनिजों के मुख्य स्रोतों में से एकसुदूर उत्तर के कठोर मौसम और जलवायु परिस्थितियों में हिरण और छोटे हिरणों की गहन वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है। ऐसे देश में जहां ध्रुवीय रात आधे साल तक रहती है, जहां लोग और जानवर आधे साल तक सूरज नहीं देख पाते हैं, ऐसे देश में जहां ताजी जड़ी-बूटियां, सब्जियां और फल मिलना बहुत मुश्किल है, मॉस रेनडियर अमूल्य है हिरणों के लिए विटामिन का मुख्य स्रोत। यागेल का उपयोग पशुधन आहार में सक्रिय रूप से किया जाता है, क्योंकि इसमें निम्नलिखित गुण हैं:

  • रोकना उपयोगी विटामिनऔर वयस्क हिरणों और युवा जानवरों की गहन वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक खनिज;
  • पशुओं की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और मवेशियों के शरीर की विभिन्न प्रकार की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है संक्रामक रोग, जो टुंड्रा की कठोर जलवायु में जानवरों के बीच आम हैं;
  • रेनडियर रेनडियर मॉस में उच्च पोषण मूल्य और कैलोरी सामग्री होती है, यह जानवरों को ठंडी ध्रुवीय रातों में जमने से बचाने में मदद करती है;
  • रेनडियर मॉस में शामिल हैं एक बड़ी संख्या कीकार्बोहाइड्रेट, जिसका अर्थ है कि रेनडियर मॉस जानवरों को टुंड्रा में सक्रिय रूप से घूमने के लिए आवश्यक ऊर्जा देता है।

सुदूर उत्तर (सार्वजनिक और निजी दोनों) में मॉस रेनडियर और पशुधन फार्मों की कटाई बड़े पैमाने पर होती है, क्योंकि पौष्टिक हरे चारे की लगातार कमी की स्थिति में, रेनडियर मॉस रेनडियर भोजन के मुख्य प्रकारों में से एक है।

यह बहुमूल्य पौधाटुंड्रा और वन टुंड्रा के लोगों की कई किंवदंतियों, कहानियों और परंपराओं में अक्सर दिखाई देता है, क्योंकि यह पौधा टुंड्रा के सबसे महत्वपूर्ण जानवर, हिरण को जीवित रहने में मदद करता है।

आप रेनडियर मॉस को किसी तस्वीर में या मुख्य प्रकार के मॉस और लाइकेन पर विशेष साहित्य में देख सकते हैं। हैरानी की बात यह है कि यह बाहरी रूप से अगोचर रेंगने वाला पौधा असली है पोषक तत्वों का भण्डारहिरन जैसे बड़े और विशाल जानवरों के लिए। हालाँकि, रूसी केंद्र, रूसी दक्षिण और अन्य क्षेत्रों की स्थितियों में, खेती और औद्योगिक उपयोगरेनडियर मॉस अप्रासंगिक है, क्योंकि इन क्षेत्रों में बड़ी संख्या में अन्य पौधों की प्रजातियाँ हैं जिनका उपयोग मवेशियों के भोजन के रूप में किया जा सकता है।

दुनिया में विभिन्न काई और लाइकेन की एक बड़ी संख्या है, लेकिन सुदूर उत्तर में काई सबसे लोकप्रिय है। यह मुख्य रूप से इसकी स्पष्टता और आसानी से झेलने की क्षमता के कारण है गंभीर ठंढऔर लंबी ध्रुवीय रात. इस लाइकेन को हिरण, उत्तरी रोशनी और स्लेज कुत्तों के साथ-साथ सुदूर उत्तर के जीव-जंतुओं और वनस्पतियों के प्रतीकों में से एक कहा जा सकता है।

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यागेल (हिरन काई) क्लैडोनिया प्रजाति से संबंधित है। इसे अक्सर काई समझ लिया जाता है। लाइकेन प्रजाति से संबंधित इस पौधे की 40 से अधिक प्रजातियां हैं।

लाइकेन रेनडियर मॉस , या हेकाई . यह हमारे सबसे बड़े लाइकेन में से एक है, इसकी ऊंचाई 10-15 सेमी तक पहुंचती है। एक अलग रेनडियर मॉस का पौधा लघु रूप में किसी प्रकार के फैंसी पेड़ जैसा दिखता है - इसमें जमीन से उठने वाला एक मोटा "ट्रंक" होता है, और पतली घुमावदार "शाखाएं" होती हैं। और सिरों की ओर तना और शाखाएँ धीरे-धीरे पतली होती जाती हैं। उनके सिरे लगभग पूरी तरह से गायब हो जाते हैं - वे एक बाल से अधिक मोटे नहीं रह जाते हैं।

रेनडियर मॉस सफ़ेद रंग है. गीला होने पर, रेनडियर मॉस नरम और लोचदार होता है। लेकिन सूखने के बाद यह सख्त हो जाता है और बहुत भंगुर हो जाता है, आसानी से टूट जाता है। जरा सा स्पर्श लाइकेन के टुकड़ों को तोड़ने के लिए काफी है। ये छोटे टुकड़े आसानी से हवा द्वारा ले जाए जाते हैं और नए पौधों को जन्म देने में सक्षम होते हैं। ऐसे यादृच्छिक टुकड़ों की मदद से ही रेनडियर मॉस मुख्य रूप से प्रजनन करता है।

ठंड और दोनों में बढ़ता है गर्म जलवायु, अच्छे जल निकास वाले, खुले वातावरण में। रेनडियर मॉस बड़े तापमान में उतार-चढ़ाव को आसानी से सहन कर लेता है, चिलचिलाती धूप में जीवित रहता है, लंबे समय तक सूखे के बाद थोड़ी सी नमी आने पर यह ठीक हो जाता है। यह मुख्य रूप से अल्पाइन टुंड्रा में उगता है, इसमें अत्यधिक उच्च ठंढ प्रतिरोध होता है। पेड़ों, चट्टानों, ठूंठों पर उगता है।

यह बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है: प्रति वर्ष 3-5 मिमी। हिरन चराने के बाद चारागाह को बहाल करने में कई दशक लग सकते हैं। चरागाहों की कमी से बचने के लिए जंगली हिरण लगातार प्रवास करते रहते हैं।

2. रेनडियर मॉस के प्रकार

क्लैडोनिया अल्पाइन इसमें 20 सेमी तक ऊंचे खोखले बेलनाकार प्रकोप होते हैं, इसमें एक झाड़ीदार थैलस होता है। इस प्रकार की लाइकेन रेतीली मिट्टी को पसंद करती है जो सूर्य के प्रकाश के लिए खुली हो। अक्सर बढ़ता है देवदार के जंगल, दलदल में। लाइकेन रोगाणुरोधी गतिविधि प्रदर्शित करता है। इसमें एसिटिक एसिड होता है. औषधि में प्रयोग किया जाता है।

हिरण क्लैडोनिया यह क्लैडोनिया जीनस का सबसे बड़ा लाइकेन है। इस प्रजाति का मॉस मॉस जीवित रहता है रेतीली मिट्टी, टुंड्रा, देवदार के जंगलों, दलदलों और पीट बोग्स में। यह रेनडियर मॉस समशीतोष्ण और उत्तरी अक्षांशों में व्यापक है। यह बारहसिंगा का मुख्य भोजन भी है।

क्लैडोनिया मुलायम हरे-भूरे पुडेट्स बनाता है। ऊंचाई में 7 सेंटीमीटर तक बढ़ता है। समशीतोष्ण और उत्तरी अक्षांशों में वितरित। पीट, रेतीली मिट्टी पर उगता है देवदार के जंगल, स्टंप. यह बारहसिंगा के लिए उत्तम भोजन है।

क्लैडोनिया वन भिन्न भूरा-हरा या हरा-पीला रंग। ऊंचाई में 10 सेंटीमीटर तक बढ़ता है। स्वाद कड़वा-कड़वा होता है. समशीतोष्ण और उत्तरी अक्षांशों में बढ़ता है। उसे पीट मिट्टी, देवदार के जंगलों में खुली धूप वाली जगहें, रेतीली मिट्टी पसंद है। लाइकेन की एक मूल्यवान प्रजाति, बुरे हिरणों के भोजन के रूप में काम करती है।

क्लैडोनिया को शांत किया गया हरा-भूरा या हल्का पीला, 10 सेंटीमीटर तक ऊँचा। वे काई, रेतीली मिट्टी पर उगना पसंद करते हैं। में वितरित किया गया पश्चिमी साइबेरिया. बहुत बहुमूल्य दृश्य, हिरन का भोजन है।

क्लैडोनिया पतला - सीधी या झुकी हुई शाखाओं में अंतर। इसकी झाड़ियाँ कमज़ोर होती हैं, इसका रंग सफ़ेद-हरा या नीला-हरा होता है। यह सड़े हुए स्टंप, रेतीली मिट्टी, पीट बोग्स पर रहता है बीच की पंक्तियूरोपीय भाग. यह भी एक बहुमूल्य प्रजाति है।

3. रेनडियर मॉस की भूमिका

यागेल बारहसिंगा के आहार का 1/3 तक होता है। रेनडियर मॉस का मूल्य इसके उच्च पोषण मूल्य में निहित है, यह कार्बोहाइड्रेट से समृद्ध है, और हिरण द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होता है।

इसका उपयोग अन्य पशुओं के लिए पूरक आहार के रूप में भी किया जाता है। इसे हिरण और कस्तूरी मृग खाते हैं। सूखे रेनडियर मॉस को गायों और सूअरों में मिलाया जाता है।

रेनडियर मॉस एक उच्च है पोषण का महत्व. तो पशु पोषण में 100 किलोग्राम रेनडियर मॉस 300 किलोग्राम आलू की जगह लेता है।

रेनडियर मॉस उत्तर के स्वदेशी लोगों द्वारा भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है। इसे उबालकर खाया जाता है, सूखे रूप में भोजन में मिलाया जाता है। इन लोगों में, रेनडियर मॉस नवजात शिशुओं के लिए डायपर की जगह लेता है, क्योंकि इसमें उत्कृष्ट अवशोषक गुण होते हैं। इसका उपयोग खिड़की के स्थानों को सजाने के लिए किया जाता है।

4. रेनडियर मॉस के औषधीय गुण

रेनडियर मॉस के उपचार गुण यह बहुत समय पहले लोगों को ज्ञात नहीं हुआ। वैज्ञानिकों ने काई में एक मजबूत एंटीबायोटिक पाया है, यह पुटीय सक्रिय बैक्टीरिया के विकास को रोकता है, उनके प्रजनन को रोकता है। रेनडियर मॉस की इस संपत्ति का उपयोग कई उत्तरी लोगों द्वारा मांस रखने के लिए किया जाता था गर्म समयसाल का। इस प्रयोजन के लिए, मांस को सभी तरफ रेनडियर काई से ढक दिया गया था, यह कमरे के तापमान पर भी लंबे समय तक खराब नहीं हुआ।

मॉस में पाया जाने वाला एसिड ट्यूबरकल बैसिलस को मारता है। यूसिक एसिड, ट्यूबरकल बेसिलस को मारकर, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को संरक्षित करता है। रेनडियर मॉस के आधार पर कई एंटीबायोटिक्स विकसित किए गए हैं।

लोक चिकित्सा में, हिरन काई तपेदिक, पेप्टिक अल्सर, एथेरोस्क्लेरोसिस, थायरॉयड रोगों के लिए उपयोग किया जाता है, वैरिकाज - वेंसनसें, खांसी, गैस्ट्रिटिस, रक्त साफ़ करने वाले के रूप में, आंत्र समारोह को सामान्य करता है।

5. स्थिति और सुरक्षा

रेनडियर मॉस बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है. एक चरागाह में हिरणों द्वारा इसका विनाश चरवाहों को नए चरागाहों की तलाश में लगातार झुंडों से आगे निकलने के लिए मजबूर करता है। खाए गए चरागाह को पूरी तरह से बहाल करने में 10 से 15 साल तक का समय लगता है। लेकिन इस लाइकेन के विकास के बड़े क्षेत्र नए चरागाहों को ढूंढना और पुराने को ठीक करना संभव बनाते हैं।

बारहसिंगा चरागाहों को सुरक्षा की आवश्यकता है।

किसी कारण से, हममें से बहुत से लोग सोचते हैं कि हम, आधुनिक लोग, हम किसी भी अवधारणा को आसानी से परिभाषित कर सकते हैं। और यहाँ यह नहीं है. पता चलता है कि यह सब भ्रम और निराधार आत्मविश्वास से ज्यादा कुछ नहीं है। की जाँच करें?

आइए एक ऐसे पौधे का विवरण लिखने का प्रयास करें जो ज्ञात भी हो जूनियर स्कूली बच्चा. उदाहरण के लिए, रेनडियर मॉस है... सहमत हूँ, भूगोल की पाठ्यपुस्तक से हिरण की एक तस्वीर को छोड़कर, स्मृति में बहुत कम आता है। लेकिन व्यर्थ, क्योंकि वनस्पतियों की दुनिया का यह प्रतिनिधि कई वर्षों से दुनिया भर के वैज्ञानिकों के करीबी ध्यान का विषय रहा है।

यह संभावना नहीं है कि कोई भी इस कथन के साथ बहस करेगा कि टुंड्रा की वनस्पतियां, हालांकि दुर्लभ हैं, फिर भी किसी भी जिज्ञासु व्यक्ति में बढ़ी हुई रुचि पैदा नहीं कर सकती हैं। यहां सचमुच हर कदम पर लगभग अनोखे नमूने हैं।

इस लेख का उद्देश्य पाठक को ऐसे असामान्य प्रतिनिधि से परिचित कराना है फ्लोरा, लाइकेन रेनडियर मॉस की तरह। हम इसके गुणों के बारे में बात करेंगे, विशेषणिक विशेषताएंऔर आवेदन के तरीके.

सामान्य जानकारी

यागेल एक पौधा है जिसे हिरण काई भी कहा जाता है। यह क्लैडोनिया जीनस के लाइकेन के समूह से संबंधित है। यह प्रतिनिधिवनस्पतियाँ ठंडी और गर्म दोनों जलवायु में, खुले, अच्छी तरह से सूखा और हवादार वातावरण में बढ़ती हैं। अधिकतर यह अल्पाइन टुंड्रा में पाया जा सकता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, अन्य विशेषताओं के अलावा, इसमें अविश्वसनीय रूप से उच्च ठंढ प्रतिरोध है। यह शाखित थैलि के कारण होता है।

यागेल है सबसे अनोखा पौधा, जो अविश्वसनीय रूप से धीरे-धीरे बढ़ता है, यह प्रति वर्ष केवल 3-5 मिमी बढ़ता है। वैसे, यही कारण है कि चराई के बाद चारागाह की बहाली में कई दशक भी लग सकते हैं। हिरणों के लगातार प्रवास का यही मुख्य कारण है।

रेनडियर मॉस की रासायनिक संरचना

हर कोई नहीं जानता कि संरचना में एक काफी मजबूत एंटीबायोटिक शामिल है, जिसका नाम है यूनिक एसिड। यह लगभग सभी पुटीय सक्रिय जीवाणुओं को मारने में सक्षम है। स्थानीय निवासियों ने व्यापक रूप से ऐसी महत्वपूर्ण संपत्ति का उपयोग किया। उनके लिए, रेनडियर मॉस एक प्रकार का रेफ्रिजरेटर है, न कि केवल स्वस्थ रेनडियर भोजन। मांस सभी तरफ से ऐसे लाइकेन से ढका हुआ था, और यह लंबे समय तक पड़ा रह सकता था और खराब नहीं हो सकता था। वैसे, यही कारण है कि आधुनिक लोग विभिन्न जीवाणुरोधी दवाओं के उत्पादन के लिए रेनडियर मॉस का व्यापक रूप से उपयोग करते हैं।

प्रकृति में यागेल

यह कई अभी तक अनछुए रहस्यों और रहस्यों से भरा हुआ है। उदाहरण के लिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उपरोक्त रेनडियर मॉस न केवल बड़ी संख्या में जानवरों के भोजन के लिए उपयुक्त है, बल्कि अक्सर उनके पोषण का आधार भी है। इसका मुख्य प्रेमी, जैसा कि बहुत से लोग जानते हैं, हिरण है, जो प्रतिदिन लगभग 10 किलोग्राम मूल्यवान काई खाता है। सिद्धांत रूप में, रेनडियर मॉस एक पौधा है जो इन जानवरों के आहार का 90% हिस्सा बनाता है। हिरण इस लाइकेन को बर्फ के नीचे से प्राप्त कर सकते हैं, भले ही वह 100 सेमी तक की गहराई पर हो।

निःसंदेह, यदि कुछ स्थानों पर बर्फ का आवरण अधिक गहरा है, तो हिरण चट्टानों या पेड़ों पर उगने वाली काई की तलाश करते हैं। अपने उच्च पोषण मूल्य के कारण, यह काई कई कृषि जानवरों: सूअर, मवेशी, आदि के लिए चारे के पौधे के रूप में मांग में है।

औषधि में रेनडियर मॉस का उपयोग

के बारे में जानकारी औषधीय गुणकाई अभी भी उतनी नहीं है जितनी हम चाहेंगे। उदाहरण के लिए, यह ज्ञात है कि यह पौधा रक्त को साफ करने और संचारित करने, हृदय और फेफड़ों की कार्यप्रणाली में सुधार करने के लिए उपयोगी है। इसका उपयोग थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, वैरिकाज़ नसों, एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार में भी किया जाता है। उत्तरी लोगों की लोक चिकित्सा में, इस काई का उपयोग खांसी के साथ-साथ पेट के अल्सर के इलाज में एक आवरण एजेंट के रूप में किया जाता है। यागेल लीवर की मदद करता है, सामान्य चयापचय प्रक्रिया स्थापित करता है, जननांग प्रणाली के कार्यों में सुधार करता है। अन्य बातों के अलावा, यह थायरॉयड ग्रंथि के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है: यह, ग्रह पर किसी भी अन्य चीज़ की तरह, इसमें मौजूद गांठों के पुनर्जीवन के लिए प्रभावी है।

आज तक, आधुनिक रसायनज्ञों ने पहले ही सीख लिया है कि रेनडियर मॉस से यूनिक एसिड को कैसे अलग किया जाए, जिससे अल्कोहल या तेल-आधारित तैयारी का उत्पादन किया जाता है। अलग-अलग गंभीरता के घावों और जलने के इलाज के लिए इनका अभी तक व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है।

व्यंजनों

रेनडियर मॉस का स्वस्थ काढ़ा क्यों नहीं बनाते? ऐसा करने के लिए, 2 बड़े चम्मच लें। एल सूखे रेनडियर मॉस, उन्हें 2 कप ठंडे पानी के साथ डालें और उबाल लें, फिर ठंडा करें और धीरे-धीरे पूरे दिन सेवन करें।

आप इससे हीलिंग और बहुत गाढ़ी जेली भी बना सकते हैं। इसके लिए 750 ग्राम में 20-50 ग्राम रेनडियर मॉस डाला जाता है गर्म पानीऔर फिर आधे घंटे तक उबालें. ठंडा होने पर, शोरबा गाढ़ी और चिपचिपी जेली में बदल जाएगा। यदि आवश्यक हो तो इसे तनावग्रस्त किया जा सकता है। इसे दिन में 3-4 बार भोजन से आधा घंटा पहले आधा कप या भोजन के 1 घंटे बाद ही लेना चाहिए। पेप्टिक अल्सर की गंभीरता के आधार पर, ऐसा उपचार 15 दिनों से छह महीने तक चल सकता है। लेकिन, हर्बल विशेषज्ञों के अनुसार, उपचार में ब्रेक लेना आवश्यक है: हर महीने लगभग 2 सप्ताह तक।

एंटीबायोटिक दवाओं के फायदे और नुकसान के बारे में बहुत चर्चा होती है, लेकिन यह जानना बहुत दिलचस्प और महत्वपूर्ण है कि रेनडियर मॉस में एक बहुत मजबूत प्राकृतिक एंटीबायोटिक होता है। हमारे पूर्वजों ने इसके गुणों का उपयोग विभिन्न उपचार आवश्यकताओं के लिए किया था।

यागेल, आइसलैंड या डीयर मॉस लाइकेन को संदर्भित करता है, जो विशेष, जटिल जीव हैं जो सरल एककोशिकीय हरे शैवाल, नाइट्रोजन-आत्मसात बैक्टीरिया और मार्सुपियल कवक के संयुक्त संघ द्वारा प्राप्त होते हैं। इस सहवास में, कवक खनिज लवण और पानी की आपूर्ति करते हैं, शैवाल को स्टार्च का संश्लेषण मिलता है, जो लाइकेन को उन स्थानों पर मौजूद रहने की अनुमति देता है जहां अन्य जीव ऐसा नहीं कर सकते हैं। इसलिए, लाइकेन स्थानों में उग सकते हैं कड़ाके की ठंडऔर इसके विपरीत गर्म रेगिस्तान, ठंड और पाले को सहन करें। धातु और कांच पर भी उगता है। हालाँकि, वे भारी प्रदूषण बर्दाश्त नहीं कर सकते, इसलिए बड़े और प्रदूषित शहरों के पास उनका मिलना मुश्किल है। लाइकेन काफ़ी धीरे-धीरे बढ़ते हैं, लेकिन बहुत पुराने हो सकते हैं, आधे हज़ार साल तक।

येगेल के औषधीय गुण

लाइकेन की बीस हजार से अधिक प्रजातियाँ हैं। उनमें से यागेल व्यावहारिकता में एक विशेष स्थान रखता है। ऐसे मामले हैं जब रूस में अकाल के वर्षों में इसका उपयोग रोटी पकाने के लिए किया गया था। कड़वा स्वाद दूर करने के लिए इसे एक दिन के लिए सोडा के घोल में भिगोना पड़ता था, पानी से अच्छी तरह धोना पड़ता था, सुखाना पड़ता था और पीसकर आटा बनाना पड़ता था।

रेनडियर मॉस के चिकित्सीय और निवारक गुणों के बारे में जानकारी बहुत आम नहीं है। मॉस रेनडियर मॉस कुछ प्रकार के पौधों और यहां तक ​​कि मॉस से कमतर हो सकता है, लेकिन कुछ मायनों में यह बहुत अच्छा है। उदाहरण के लिए, सफाई और रक्त परिसंचरण, इसके सामान्यीकरण के संबंध में, रेनडियर मॉस बहुत उपयोगी है। इसका उपयोग थ्रोम्बोफ्लेबिटिस और वैरिकाज़ नसों के इलाज के लिए भी किया जाता है। यह रक्त प्रवाह को सक्रिय करने में मदद कर सकता है। नाड़ी तंत्रऔर फेफड़े, श्वास और हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं।

इस काई की मदद से आप अपने लीवर को शरीर में चयापचय की प्रक्रिया स्थापित करने, गुर्दे और मूत्र-जननांग प्रणालियों के कार्यों में सुधार करने में मदद कर सकते हैं। यह थायरॉयड ग्रंथि में नोड्स के पुनर्जीवन में मदद कर सकता है। पाचन संबंधी विकारों और एथेरोस्क्लेरोसिस में इससे लाभ होता है।

19वीं और 20वीं सदी की शुरुआत में, पुरानी दुनिया के डॉक्टरों की व्यापक राय थी कि रेनडियर मॉस तपेदिक और काली खांसी के लिए अच्छा था। बाद में, रेनडियर मॉस के लिए जुनून खत्म हो गया, और केवल अपेक्षाकृत हाल ही में भुलाए गए लाइकेन में फिर से वैज्ञानिकों की दिलचस्पी बढ़ी क्योंकि रसायनज्ञ इससे यूनिक एसिड को अलग करने में कामयाब रहे, एक शक्तिशाली एंटीबायोटिक जो नगण्य सांद्रता में रोगजनकों को मारता है। अल्कोहल या तेल के घोल में यूनिक एसिड की तैयारी का उपयोग बाहरी रूप से शुद्ध घावों और जलन के इलाज के लिए किया जाता है।

यागेल से व्यंजन विधि
आप इसका काढ़ा तैयार कर सकते हैं. ऐसा करने के लिए, दो गिलास में दो बड़े चम्मच सूखे रेनडियर मॉस डालें ठंडा पानी. उबाल लें, ठंडा करें और पूरे दिन सेवन करें। अगले दिन काढ़ा दोबारा पियें। स्पष्ट सुधार होने तक उपयोग करें।

दूसरा विकल्प जिसमें गाढ़ी जेली का प्रयोग किया जाता है। 750 ग्राम उबलते पानी में 20-50 ग्राम रेनडियर मॉस डालना, लगभग 30 मिनट तक उबालना, पूरे दिन शोरबा पीना आवश्यक है।
ठंडा होने पर काढ़ा एक गाढ़ी, चिपचिपी जेली में बदल जाता है।

यदि आवश्यक हो, तो आप तनाव कर सकते हैं। दिन में तीन या चार बार, भोजन से आधे घंटे पहले, या भोजन के 1 घंटे बाद आधा गिलास लें। बीमारी की गंभीरता के आधार पर, उपचार अलग-अलग हो सकता है - 15 दिनों से लेकर 6 महीने तक, प्रवेश के एक महीने के बाद लगभग 2 सप्ताह का ब्रेक।

व्यवस्थापक 25.06.2017

अब चिकित्सा जगत में एंटीबायोटिक्स को लेकर विवाद कम नहीं हो रहे हैं - इनमें ज्यादा अच्छा या बुरा क्या है? लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि एक शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीबायोटिक है, जिसका व्यापक रूप से हमारे दूर के पूर्वजों द्वारा "सौ बीमारियों के लिए" उपयोग किया जाता था। यह आइसलैंडिक मॉस है, या, अधिक सरलता से, रेनडियर मॉस है। आइसलैंडिक मॉस की उपयोगिता के बारे में, उपचार के लिए इसका उपयोग कैसे करें, इसमें क्या मतभेद हैं, आप इसे कहां से खरीद सकते हैं, इस लेख में पढ़ें।

आइसलैंड मॉस क्या है? यह कहाँ उगता है और कैसा दिखता है?

यागेल क्लैडोनिया जीनस का एक प्रकार का लाइकेन है, जो रेनडियर को बहुत पसंद है (इसलिए, एक और नाम है - हिरण काई)। लाइकेन, बदले में, बैक्टीरिया, शैवाल और कवक के बीच एक सीमा जीव हैं। रेनडियर लाइकेन के बहुत शौकीन होते हैं और सौ से अधिक प्रजातियाँ खा सकते हैं, लेकिन उनमें से केवल बीस में ही महत्वपूर्ण पोषण मूल्य होता है। ठंडी और बर्फीली सर्दियों में, रेनडियर मॉस जानवर के आहार का 80 प्रतिशत तक हिस्सा बना सकता है।

अपने साथी मॉस के पास है उच्चतम ऊंचाई- 15 सेमी तक - और आकार एक असामान्य छोटे पेड़ जैसा दिखता है। आधार पर एक मोटा तना होता है, जिसमें से पतली घुमावदार शाखाएँ निकलती हैं। सिरे जितने करीब होंगे, शाखाएँ और तना उतना ही पतला होगा और सिरे पर उनकी मोटाई मानव बाल के व्यास से अधिक नहीं होगी। लाइकेन का रंग सफेद होता है, और स्पर्श करने पर यह काफी नरम और लोचदार होता है; सूखने पर यह कठोर और भुरभुरा हो जाता है। इसके छोटे टुकड़े आसानी से हवा द्वारा काफी दूर तक ले जाए जाते हैं, इसलिए युवा व्यक्ति नई जगहों पर बढ़ते हैं और वहां जड़ें जमा लेते हैं।

जैसा कि आपने अनुमान लगाया होगा, आइसलैंडिक मॉस मुख्य रूप से उत्तर में उगता है। सबसे अधिक यह टुंड्रा में, दलदलों में है पहाड़ी इलाके, टैगा के खुले मैदानों में। आप रेनडियर मॉस को रूस और ग्रीनलैंड, कनाडा और निश्चित रूप से आइसलैंड दोनों में पा सकते हैं। लाइकेन पाले या सूखे के प्रति बहुत प्रतिरोधी है, और आम तौर पर किसी भी जलवायु संबंधी प्रतिकूलता को काफी आसानी से सहन कर लेता है, लेकिन यह बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है - प्रति वर्ष केवल 5 मिलीमीटर।

रेनडियर मॉस की रासायनिक संरचना

आइसलैंडिक मॉस का लंबे समय से प्रयोगशाला में सावधानीपूर्वक अध्ययन किया गया है। उसके में रासायनिक संरचनाइसमें फैटी एसिड, शर्करा, फेनोलिक यौगिक, आहार फाइबर, प्रोटीन, साथ ही कई विटामिन और खनिज शामिल हैं। यागेल का उपयोग फार्मास्युटिकल उद्योग में किया जाता है, यह कुछ में शामिल है दवाइयाँ. यह देखा गया है कि कभी-कभी मच्छर-आधारित दवाएं पारंपरिक एंटीबायोटिक दवाओं से भी अधिक प्रभावी होती हैं।

आइसलैंड मॉस के फायदे

19वीं शताब्दी में लोगों ने रेनडियर मॉस के लाभों पर ध्यान दिया। इसमें तांबा, लौह, ग्लूकोज और विटामिन बी 12, सी, ए जैसे पदार्थ विशेष रूप से प्रमुख हैं। साथ में, ये और अन्य सभी तत्व लाइकेन को उपचार और सूजन-रोधी प्रभाव देते हैं। रेनडियर मॉस पर आधारित उत्पादों का उपयोग एंटीऑक्सिडेंट की बहुत उच्च सामग्री के कारण शरीर की युवावस्था को बहाल करने में मदद करता है।

आइसलैंडिक मॉस के औषधीय गुण

उपरोक्त उपयोगी कार्यों के अलावा, मॉस रेनडियर मॉस का आंतों और पेट के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। मॉस लंबी बीमारी या सर्जरी के बाद पुनर्वास के लिए आदर्श है, और कैंसर की रोकथाम में भी निर्णायक भूमिका निभा सकता है।

आइसलैंडिक मॉस का अनुप्रयोग

लाइकेन की संरचना में स्टार्च की उपस्थिति और सूजन-रोधी पदार्थों का एक समूह इसे बनाता है शक्तिशाली उपकरणजलन, अल्सर और कई प्रकार के चकत्तों को ठीक करने के साथ-साथ पाचन अंगों में सूजन को भी दूर करता है। यागेल का व्यापक रूप से अस्थमा, निमोनिया, ब्रोंकाइटिस, सर्दी के उपचार में उपयोग किया जाता है; स्तन में ट्यूमर को घोल सकता है, मतली और थायरॉइड रोगों से राहत दिला सकता है। कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ, हिरण काई की दवाएं शक्तिशाली इम्युनोमोड्यूलेटर के रूप में काम करती हैं।

अन्य बातों के अलावा, लाइकेन भूख और वजन को पूरी तरह से नियंत्रित करता है, इसलिए इसका उपयोग वजन घटाने और एनोरेक्सिया या बुलिमिया के उपचार में किया जाता है। प्राचीन काल से, रेनडियर मॉस के एनाल्जेसिक गुणों को भी जाना जाता है, जिनकी विशेष रूप से दंत चिकित्सा के क्षेत्र में मांग है। गौरतलब है कि काई का उपयोग छोटे बच्चों के इलाज में भी किया जा सकता है।

लोक चिकित्सा में आइसलैंडिक मॉस। उपचार के नुस्खे

पीपयुक्त घाव, जलन, फोड़े के उपचार के लिए

मॉस काढ़े का उपयोग शुद्ध घावों, गंभीर जलन या फोड़े को खत्म करने के लिए किया जाता है। इसे इस प्रकार तैयार करें:

आधा लीटर दूध या पानी में एक बड़ा चम्मच सूखा और कुचला हुआ लाइकेन पांच मिनट तक उबालें। फिर अधिकतम आधे घंटे के लिए आग्रह करें और ध्यान से छान लें।

तपेदिक के साथ

200 मिलीलीटर ठंडे पानी में कुछ बड़े चम्मच लाइकेन भिगोएँ, आग लगा दें और इसके उबलने का इंतज़ार करें, फिर छान लें। दिन में तीन बार 4-5 घूंट तक प्रयोग करें।

कब्ज के लिए

रेनडियर मॉस अर्क, जो एक प्रभावी रेचक के रूप में कार्य करता है:

पांच गिलास पानी के साथ 100 ग्राम पीसा हुआ काई डालें और एक दिन के लिए छोड़ दें, और फिर छान लें, पानी के स्नान में रखें और तब तक वाष्पित करें जब तक कि मूल मात्रा आधी न रह जाए। भोजन से तीस मिनट पहले दिन में तीन बार पियें। वही काढ़ा मेटाबॉलिज्म को तेज करेगा.

भूख के लिए

भूख न लगने या जठरांत्र संबंधी समस्याओं के मामले में, लाइकेन टिंचर पीने की सलाह दी जाती है। इसे बनाना बहुत आसान है - 60% अल्कोहल के साथ 40 ग्राम लाइकेन डालें और इसे सात दिनों तक पकने दें। थोड़ी-थोड़ी मात्रा में, लगभग 10 बूँदें लें।

एलर्जी के लिए

उबले हुए पानी के साथ मुट्ठी भर रेनडियर मॉस डालें, कुछ घंटों के लिए छोड़ दें, फिर पानी निकाल दें और इसे फिर से डालें, केवल 500 मिलीग्राम उबलते पानी के साथ। धीमी आंच पर 20 मिनट तक उबालें। छानने के बाद समय-समय पर खाली पेट लें।

नपुंसकता

ऐसे में भी यागेल मदद कर सकता है नाजुक मुद्दानपुंसकता की तरह. ऐसा करने के लिए, निम्नलिखित टिंचर तैयार करें:

पहले लिखें हर्बल संग्रह(समान अनुपात में - आइसलैंडिक मॉस, लेट्यूस कंद, अलसी)। इसके बाद, इस संग्रह का एक बड़ा चम्मच एक कप गर्म पानी में डालें, कम से कम दो घंटे के लिए छोड़ दें और छान लें। एक पूरा गिलास दिन में तीन बार पियें।

खांसी और ब्रोंकाइटिस के लिए आइसलैंड मॉस

ब्रोंकाइटिस के उपचार के लिए, कई हैं लोक नुस्खेयागेल के साथ:

  1. एक तामचीनी सॉस पैन में एक बड़ा चम्मच मॉस पाउडर रखें और एक गिलास दूध डालें। 30 मिनट तक उबालें, ढक्कन से ढकें, छान लें। सोने से पहले गरम-गरम पियें।
  2. 400 मिलीग्राम ठंडे पानी में एक बड़ा चम्मच रेनडियर मॉस डालें, उबालें, छान लें और ठंडा करें। इस मात्रा को पूरे दिन में कई छोटे घूंट में पियें।
  3. से बनी चाय आइसलैंडिक काई- एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच लाइकेन मिलाएं, आग्रह करें, अगर यह बहुत कड़वा लगे तो डालें। दिन में एक बार रात को पियें।

रेनडियर मॉस से निमोनिया और काली खांसी का भी इलाज संभव है। निमोनिया के लिए, पानी और दूध में सामान्य काढ़े का उपयोग किया जाता है, और काली खांसी के लिए, काई के साथ चाय का उपयोग किया जाता है।

थकावट की स्थिति में स्वास्थ्य लाभ के लिए यागेल

किसी गंभीर बीमारी, सर्जरी या लंबे समय तक भुखमरी के बाद और शरीर के वजन में उल्लेखनीय कमी के साथ, यह बहाल करने के लिए प्रभावी है जीवर्नबलआइसलैंडिक मॉस जेली मदद करेगी। इसमें कोई गंध नहीं है, लेकिन इसमें कई उपयोगी गुण हैं। 100 ग्राम रेनडियर मॉस को एक लीटर पानी में डालना चाहिए, तीन घंटे के लिए डालना चाहिए, फिर 10 ग्राम सोडियम बाइकार्बोनेट मिलाना चाहिए। पानी निथार लें, लाइकेन को फिर से 500 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें, आधे घंटे तक उबालें, छान लें और ठंडा होने दें। सुधार होने तक जेली को बार-बार और खूब खाना चाहिए।

आइसलैंडिक मॉस से त्वचा रोगों का उपचार

ट्रॉफिक अल्सर, बेडोरस, या अन्य कठिन-से-ठीक होने वाली चोटों के इलाज के लिए, आप आइसलैंडिक मॉस से वैसलीन पेस्ट तैयार कर सकते हैं। पाउडर की स्थिति में कुचले हुए लाइकेन की परतें लें, और आधार के रूप में लैंप के लिए वैसलीन या तेल लें। अच्छी तरह मिलाएं, धीरे-धीरे बेस में पाउडर मिलाएं। आपको पर्याप्त गाढ़ी स्थिरता की तैयारी मिलनी चाहिए। इसके बाद, रचना को त्वचा के क्षतिग्रस्त क्षेत्रों पर लागू किया जाता है और एक बाँझ पट्टी के साथ 4-5 घंटे के लिए पट्टी बांध दी जाती है।

रेनडियर मॉस से पेट का उपचार

गैस्ट्र्रिटिस का इलाज करने के लिए, आप आइसलैंडिक मॉस का जेली जैसा काढ़ा तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, तीन बड़े चम्मच लाइकेन के लिए 750 मिलीलीटर पानी लें, आधे घंटे तक उबालें। इस सारी मात्रा का उपभोग एक दिन में किया जाना चाहिए।

कब्ज के लिए आइसलैंड मॉस

लंबे समय तक इस अप्रिय समस्या से छुटकारा पाने के लिए, आपको निम्नलिखित जलसेक के साथ उपचार का एक कोर्स करने की आवश्यकता है: 2 लीटर ठंडे पानी के साथ एक गिलास सूखे रेनडियर मॉस डालें, लगभग 24 घंटे के लिए छोड़ दें, और पानी डालें। दो सप्ताह तक दिन में तीन बार खाली पेट, आधा गिलास लें।

आइसलैंड मॉस. मतभेद

एक व्यापक ग़लतफ़हमी है कि रेनडियर मॉस के उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं हैं, जैसे कि इसकी अधिक मात्रा लेना असंभव है। लेकिन, पुरानी चिकित्सा पुस्तकों के अनुसार, प्युलुलेंट तपेदिक और इसके अन्य गंभीर रूपों के लिए लाइकेन का उपयोग करना मना है। जो भी हो, इस काई के उपचार के बारे में स्वयं निर्णय लेने से पहले किसी सक्षम चिकित्सक से परामर्श करना बेहतर है।

आप मॉस कहां से खरीद सकते हैं?

आइसलैंडिक मॉस को कई ऑनलाइन फार्मेसियों या हर्बल दुकानों में से किसी एक पर खरीदा जा सकता है। औसत मूल्य 50 ग्राम के लिए 120 रूबल है।

आइसलैंड मॉस की कटाई और भंडारण कैसे किया जाता है

हीलिंग लाइकेन के लाभकारी गुणों की इस विविधता के बारे में जानने के बाद, एक व्यक्ति अच्छी तरह से सोच सकता है - प्रकृति के मूल्यवान उपहार को कैसे इकट्ठा और संग्रहीत किया जाए ताकि बीमारी के मामले में यह हाथ में रहे?

संग्रहण जहां तक ​​संभव हो शहर से दूर किया जाना चाहिए पारिस्थितिक स्थितिबेहतर। एक सूखी, गर्म जगह में स्टोर करें, और अप्रिय कड़वाहट को खत्म करने के लिए, सोडा के साथ दूध या पानी में थोड़ी देर के लिए भिगोना पर्याप्त है। थैलस की तैयारी पूरी तरह से की जाती है गर्मी के मौसम, लेकिन इसके बाद का समय चुनना वांछनीय है भारी वर्षाचूँकि सूखने पर काई को इकट्ठा करना आसान नहीं होता, इसलिए वह टूट जाती है। रेनडियर मॉस को इकट्ठा करने और अतिरिक्त मलबे को साफ करने के बाद, आपको इसे अच्छी तरह से सुखाने की जरूरत है। सूखे रूप में, शेल्फ जीवन व्यावहारिक रूप से असीमित है।

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