शैतानी मशरूम फोटो: विवरण और इसे ऐसा क्यों कहा जाता है, खाद्य या जहरीला, अंतर। शैतानी मशरूम

परिचय

विशेष साहित्य का दावा है कि शैतानी मशरूम जहरीला होता है। हालाँकि, यह स्थिति बहुत सापेक्ष है। बात यह है कि यह लंबे समय तक भिगोने और 10 घंटे तक पकाने के बाद ही खाने योग्य हो जाता है। ये पाक प्रक्रियाएं मशरूम के गूदे के ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों को पूरी तरह से अखाद्य बनाती हैं। इसलिए, कई मशरूम बीनने वाले खाना पकाने में उनकी उपेक्षा करते हैं, जिससे तिल्ली, यकृत, को गंभीर नुकसान हो सकता है। तंत्रिका तंत्रचूंकि शैतानी मशरूम का गूदा वास्तव में जहरीला होता है। लेख में पढ़ें रोचक जानकारीप्रकृति के इस चमत्कार से जुड़ा हुआ है।

शैतानी मशरूम. विवरण

जैसा कि हम फोटो में देख सकते हैं, इसका स्वरूप सबसे आम गुलाबी मशरूम की उपस्थिति से बहुत अलग नहीं है। और फिर भी, शैतानी मशरूम को अलग करने वाली हड़ताली समानता बहुत भ्रामक है। उदाहरण के लिए, बोलेटस में मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक जहरीले पदार्थ नहीं होते हैं, जबकि शैतानी कवक के ट्यूबलर गठन शुरू से ही शुरुआती समयविकास प्रक्रिया सक्रिय रूप से जमा होती है और मांसाहारी-प्रकार के जहर पैदा करती है। इस कवक के उपयोग के परिणामस्वरूप होने वाले विषाक्तता के विशिष्ट लक्षणों को नोटिस करने के लिए, जंगल के मोटे प्रतिनिधि के केवल 50 ग्राम खाने के लिए पर्याप्त है।

शैतानी मशरूम अपनी जैविक संरचना के अनुसार मशरूम के समूह से संबंधित है। वह में पाया जा सकता है दक्षिणी क्षेत्रोंहमारे देश के क्षेत्र पर। यह आमतौर पर ओक के पेड़ों में या एक खोखले के घने इलाकों में उगता है। बहुत कम बार, आपको लिंडेन या हॉर्नबीम के बगल में एक शैतानी मशरूम मिलेगा। विकास की प्रक्रिया में, यह बहुत प्रभावशाली आकार तक पहुँच सकता है। ऐसे नमूने हैं जिनमें टोपी का व्यास 40 सेंटीमीटर तक बढ़ता है इस मशरूम के विवरण के आधार पर, एक टोपी प्रारंभिक अवस्थाइसमें कुशन जैसी संरचना होती है, जिसकी बाहरी सतह घनी त्वचा से ढकी होती है। टोपी के अंदर हल्के गुलाबी रंग का घना स्पंजी पदार्थ होता है। अगर छुआ जाए तो शैतानी मशरूम की सतह मखमली होती है। मशरूम का शीर्ष हरा, जैतून या भूरा रंग का होता है।

जैतून के रंग के संकेत के साथ पीले रंग के शेड अंधेरे स्थानों में व्यापक हो सकते हैं जहां प्रकाश का स्तर बहुत कम होता है। आमतौर पर यह युवा विकास के घने विकास के साथ पुराने ओक और लिंडेन के पेड़ों के नीचे होता है। इस मशरूम का पैर मशरूम के पैर के समान है, हालांकि, यदि आप एक चीरा बनाते हैं, तो आप देख सकते हैं कि पहले नीला कैसे दिखाई देता है, और फिर चमकदार लाल। यह आसपास की हवा से जहर के साथ ऑक्सीजन की बातचीत है।

कैसे भेद करें

आप इसे एक अप्रिय गंध से अलग कर सकते हैं, अक्सर सड़े हुए प्याज की याद दिलाते हैं। हालांकि में युवा अवस्थाऐसा उज्ज्वल संकेत पूरी तरह से अनुपस्थित हो सकता है। इसलिए पैरों के चीरे को लेकर सावधान रहें। यदि यह कुछ ही मिनटों में नीला हो जाता है, तो इस फंगस से छुटकारा पाना अत्यावश्यक है। घर पर, आप यह निर्धारित करने में सक्षम होने की संभावना नहीं है।

वह आम तौर पर खाने योग्य होता है

वे कहते हैं कि यदि शैतानी मशरूम सही गर्मी उपचार से गुजरता है, तो यह काफी खाने योग्य होगा, हालांकि, हम आपको दृढ़ता से सलाह देते हैं कि आप अपने स्वास्थ्य का परीक्षण न करें।

व्यवस्थित:

• डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
• उपखंड: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
• वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
• आदेश: बोलेटेल्स (बोलेटलेस)
• परिवार: बोलेटेसी (बोलेटेसी)
• जीनस: रूब्रोबोलेटस
• देखना: रूब्रोबोलेटस सैटनस (शैतानी मशरूम)

समानार्थी शब्द:

• बोलेटस शैतान

• बोलेट शैतानी

• बोरोविक शैतानी

(अव्य। रूब्रोबोलेटस शैतान) एक जहरीला (कुछ स्रोतों के अनुसार, सशर्त रूप से खाद्य) मशरूम है जो बोलेटेसी परिवार (अव्य। बोलेटेसी) के जीनस रूब्रोबोलेट से है।

विवरण

टोपी∅ में 10-20 सेमी, तकिया के आकार का, धूसर सफेद, पीला बफी सफेद एक जैतून टिंट के साथ, सूखा, मांसल। टोपी का रंग सफेद-ग्रे से लेड-ग्रे, पीले या जैतून के गुलाबी दाग ​​के साथ हो सकता है।

उम्र के साथ छिद्रों का रंग पीले से चमकीले लाल में बदल जाता है।

गूदापीला, लगभग सफ़ेद, अनुभाग में थोड़ा नीला। नलिकाओं के छिद्र लाल. युवा मशरूम में लुगदी की गंध कमजोर, मसालेदार होती है, पुराने मशरूम में यह कैरियन या सड़े हुए प्याज की गंध के समान होती है।

टांग 6-10 सेमी लंबा, 3-6 सेमी ∅, लाल जाल के साथ पीला। गंध आक्रामक है, विशेष रूप से पुराने फलने वाले निकायों में। इसमें गोलाकार कोशिकाओं के साथ जाल पैटर्न है। तने पर जाल का पैटर्न अक्सर गहरे लाल रंग का होता है, लेकिन कभी-कभी सफेद या जैतून का।

विवाद 10-16X5-7 माइक्रोन, फ्यूसीफॉर्म-एलिप्सिड।

वितरण

हल्के ओक के जंगलों में बढ़ता है और पर्णपाती वनचूना युक्त मिट्टी पर।

यह ओक, बीच, हॉर्नबीम, हेज़ेल, खाद्य चेस्टनट, लिंडेन के साथ हल्के पर्णपाती जंगलों में होता है, जिसके साथ मुख्य रूप से चने की मिट्टी पर माइकोराइजा बनता है। दक्षिणी यूरोप में वितरित, रूस के यूरोपीय भाग के दक्षिण में, काकेशस, मध्य पूर्व में।
यह प्रिमोर्स्की क्राय के दक्षिण में जंगलों में भी पाया जाता है। सीज़न जून - सितंबर।

खाने योग्यता

विषैला. के साथ भ्रमित हो सकता है, ओक के जंगलों में भी बढ़ रहा है। कुछ स्रोतों के अनुसार, शैतानी मशरूम में यूरोपीय देश(चेक गणराज्य, फ्रांस) को सशर्त रूप से खाद्य और खाया जाता है। इटालियन हैंडबुक के अनुसार, ऊष्मा उपचार के बाद भी विषाक्तता बनी रहती है।

शरद ऋतु के आगमन के साथ मशरूम का मौसम आता है। अनुभवी मशरूम बीनने वालों को किसी समस्या का सामना नहीं करना पड़ता है जहरीला मशरूम, लेकिन नौसिखियों के बारे में क्या? इसके अलावा, वहाँ प्रकृति में सशर्त रूप से खाद्य मशरूम. तो, उदाहरण के लिए, शैतानी मशरूम (बोलेटस शैतान)। ऐसे मशरूम को पकाने के दस घंटे बाद ही खाया जा सकता है। लेकिन इस तरह की प्रक्रिया के बाद, क्रमशः मशरूम का स्वाद अखाद्य हो जाता है, कई मशरूम बीनने वाले इससे मुनाफा कमाने का विचार छोड़ देते हैं।

संक्षिप्त वर्णन

द्वारा उपस्थितिशैतानी मशरूम आम बोलेटस से काफी मिलता-जुलता है, यही वजह है कि वे अक्सर भ्रमित हो जाते हैं। यह समानता स्वास्थ्य के लिए बहुत खतरनाक है, यह देखते हुए कि खुमी मनुष्यों के लिए बिल्कुल भी हानिकारक नहीं है और इतनी सावधानी से गर्मी का इलाज नहीं किया जाना चाहिए। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि विषाक्तता के लक्षण प्रकट होने के लिए ऐसा कवक मात्रा में काफी छोटा है।

उनकी टोपी तकिए के आकार की, चिकनी, मोटी फिल्म से ढकी होती है। रंग गंदा ग्रे, जैतून या पीले रंग का होता है। अंदर से, टोपी पुराने मशरूम में हल्के पीले या हरे रंग के स्पंजी पदार्थ जैसा दिखता है। पैरों के लिए, यह व्यावहारिक रूप से खुमी से अलग नहीं है। इस प्रकार, यह मशरूम बीनने वालों को भ्रमित करता है। दिखने में, पैर काफी विशाल है, व्यास में यह 10-13 सेमी, ऊंचाई - लगभग 22 सेमी तक पहुंच सकता है।

एक शैतानी मशरूम को दूसरे से अलग करने के लिए, आपको पैर काटने की जरूरत है। प्रारंभ में, यह नीला और बाद में लाल हो जाता है। यह हवा की प्रतिक्रिया से कवक के विषाक्त पदार्थों तक होता है। भेद करने का एक और तरीका है जहरीला मशरूम- गंध। शैतानी में, यह विशिष्ट है, एक खराब प्याज जैसा दिखता है, लेकिन यह मत भूलो कि यदि मशरूम अभी भी युवा है, तो कोई गंध नहीं हो सकती है। इसलिए, सबसे पहले, अभी भी कट पर ध्यान दें, और घर लौटने की प्रतीक्षा किए बिना, इसे तुरंत करना सबसे अच्छा है। रासायनिक प्रतिक्रियासमाप्त हो सकता है, और अब खाने की क्षमता का निर्धारण करना संभव नहीं होगा।

यह कहाँ बढ़ता है?

शैतानी मशरूम मुख्य रूप से रूस के दक्षिण में, काकेशस में, मध्य पूर्व में उगता है, जहाँ सूरज बहुत अच्छी तरह से चमकता है। पकने सितंबर के महीने में पड़ता है। ज्यादातर ओक के पेड़ों से प्यार करता है, शायद ही कभी लिंडन।

डाह

अपने कच्चे रूप में, मशरूम बहुत जहरीला होता है, लगभग 1 ग्राम भोजन प्रणाली के एक गंभीर विकार को भड़काने के लिए पर्याप्त होता है। यह चूने वाली मिट्टी पर, परिवारों में और अकेले ही उगता है। इसीलिए शैतानी मशरूम को इतना दुर्जेय नाम मिला। दिखने में इसकी चालाकी लगभग एक जैसी है खाद्य मशरूमऔर एक ही समय में जहरीला और जीवन के लिए बहुत खतरनाक है।

मशरूम "जुड़वाँ"

कई प्रकार के मशरूम हैं जो शैतानी मशरूम के समान हैं, और जिसके साथ यह अक्सर भ्रमित होता है:

1. ब्राउन डबोविक - टोपी 6-22 सेमी, पीला रंग, दबाए जाने पर चिपचिपा तरल बाहर खड़ा होगा।
2. सफेद बोलेटस - टोपी 5-10 सेमी, स्पर्श करने के लिए रेशमी, हल्का भूरा, भूरा-भूरा पैर। गंध सुखद है।

इसके अलावा, अनुभवहीनता के कारण, इसे इस तरह के मशरूम से भ्रमित किया जा सकता है:

• चित्तीदार ओक का पेड़।
• सुनहरा गुलाबी बोलेटस।
• वैध सूअर।

विषाक्तता के पहले लक्षण

अगर, फिर भी, शैतानी मशरूम को खाने और खाने के लिए गलत किया गया था, तो आपको निश्चित रूप से अपने शरीर को सुनना चाहिए। डॉक्टर कुछ लक्षणों की पहचान करते हैं जो विषाक्तता का संकेत देते हैं:

• उल्टी करना;
• जी मिचलाना;
• पेटदर्द;
• दस्त;
• अंगों में ऐंठन;
• कारणहीन गंभीर सिरदर्द;
• भटकाव;
• मतिभ्रम;
• चेतना का पूर्ण या आंशिक नुकसान;
• सोपोर।

अगर अचानक मशरूम खाने के दो घंटे के भीतर ऐसे लक्षण दिखाई देने लगें तो तुरंत फोन करना जरूरी है रोगी वाहन. मशरूम विषाक्तता के मामले में, किसी भी मामले में आत्म-दवा नहीं करनी चाहिए, यह हमेशा स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होता है! इस तरह के जहर से शरीर पूरी तरह से निर्जलित हो जाता है, किडनी और लीवर का काम बंद हो जाता है और सांस लेने में तकलीफ होने लगती है। ऐसे में पूरा नर्वस सिस्टम पूरी तरह से लकवाग्रस्त हो जाता है।

प्राथमिक चिकित्सा

इस तथ्य के बावजूद कि जीवविज्ञानी मशरूम को सशर्त रूप से खाद्य मानते हैं, डॉक्टर स्पष्ट रूप से इसे खाने से मना करते हैं। यदि, फिर भी, कवक किसी तरह शरीर में प्रवेश कर गया, और एक जहरीले उत्पाद के साथ नशा शुरू हुआ, सबसे पहले, डॉक्टरों के आने से पहले, प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करना आवश्यक है। खासकर अगर मशरूम खाए गए हों एक बड़ी संख्या की. इसलिए:

1. डॉक्टर को कॉल करें.
2. पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान के साथ उल्टी को भड़काने के लिए वांछनीय है - यह विधि न केवल जहरीले उत्पाद को बाहर निकालने में मदद करेगी, बल्कि पेट को प्रभावी ढंग से फ्लश भी करेगी। मैंगनीज का एक घोल बड़ी संख्या में हानिकारक पदार्थों को मार देगा।
3. पहली प्रक्रिया के बाद, आपको सोडा का एक गर्म घोल (1 लीटर पानी में 2 चम्मच सोडा) पीना चाहिए।

वीडियो: शैतानी मशरूम (बोलेटस शैतान)

शैतानी मशरूम या शैतान का मशरूम - कुछ यूरोपीय देशों में इसे सशर्त रूप से खाद्य माना जाता है, लेकिन अधिकांश स्रोतों में इसे जहरीला बताया गया है, जो पकाने के बाद भी जहरीला बना रहता है।

"मैं हर मशरूम को अपने हाथों में लेता हूं, लेकिन हर एक को मैं एक बॉक्स में नहीं रखता" - एक नियम जिसे एक बार और सभी के लिए स्पष्ट करने की आवश्यकता है!

प्रकृति के इन उपहारों का संग्रह कितना भी रोमांचक क्यों न हो, आपको बहुत सावधान रहने की जरूरत है।प्रकृति में, दो सौ से अधिक प्रजातियाँ खाद्य मशरूम हैं। लेकिन अगर संग्रह के दौरान कोई जहरीला मिल जाए, तो यह बहुत परेशानी ला सकता है। आपको यह जानने की जरूरत है कि यह या वह जहरीला प्रतिनिधि कैसा दिखता है, इसका सटीक विवरण, ताकि खाद्य पदार्थों के साथ भ्रमित न हों।

विवरण और निवास स्थान

शैतानी मशरूम में एक गोलार्द्ध की टोपी होती है, अपने परिपक्व रूप में यह साष्टांग होता है, बल्कि बड़ा होता है - आठ से तीस सेंटीमीटर व्यास में। चिकना या मखमली हो सकता है। सूखा। रंग में - सफेद से गंदे ग्रे तक, गेरू रंग और दाग के साथ। पैर 5-15 सेंटीमीटर ऊंचा और 3-10 सेंटीमीटर व्यास वाला, बैरल, शलजम या अंडे के आकार का, ऊपर की ओर संकरा। आधार पर भूरे-पीले से टोपी पर पीले-लाल रंग में रंग बदलता है। कटने पर, मांस नीला या लाल हो जाता है, सफेद या पीला रंग होता है। एक वृद्ध और परिपक्व व्यक्ति में एक अप्रिय गंध होती है।

शैतानी मशरूम का आवास हल्का है पर्णपाती वनजहां हेज़ेल उगता है, साथ ही ओक, हॉर्नबीम, बीच, खाने योग्य चेस्टनट, लिंडेन और चूने वाली मिट्टी दक्षिणी यूरोप, रूस के दक्षिण में, काकेशस, मध्य पूर्व, प्रिमोर्स्की क्षेत्र के दक्षिण में। गर्मियों की शुरुआत से सितंबर के अंत तक पाया जा सकता है।

वे शैतानी मशरूम के बारे में कहते हैं कि यह विशेष रूप से है जहरीली प्रजाति. कच्चा: 1 ग्राम गूदा गंभीर जहरीला होता है।

शैतानी मशरूम की फोटो

विशिष्ट सुविधाएं

झूठे और अखाद्य शैतानी मशरूम को टोकरी में न डालने के लिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसे अन्य प्रजातियों से कैसे अलग किया जाए।

पर सफेद कवकटोपी लाल नहीं होती है और कट पर नीला नहीं होता है, मांस सफेद रहता है, पैर हमेशा सफेद या हल्का भूरा होगा, पैर पर पैटर्न हल्का, जालीदार होता है।

शैतानी मशरूम के बारे में कहा जा सकता है कि यह ओक के पेड़ का दोहरा है, हालांकि, नकली प्रजातियों में, टोपी हल्की, भूरी या हरी होगी। डबोविक में, यह जैतून- या भूरे-भूरे रंग का होता है। शैतानी मशरूम एक अप्रिय गंध के साथ एक लुगदी द्वारा प्रतिष्ठित है, जो पहले लाल हो जाता है और फिर नीला हो जाता है, जबकि ओक के पेड़ में मांस तुरंत नीला हो जाता है।

विशेष साहित्य में, शैतानी मशरूम सशर्त खाद्य प्रकारों के वर्ग से संबंधित है। हालाँकि, यह सम्मेलन अपेक्षाकृत सापेक्ष है।

तथ्य यह है कि यह लंबे समय तक भिगोने और 10 घंटे तक पकाने के बाद ही खाने योग्य हो जाता है।

ये सभी पाक प्रक्रियाएं लुगदी के ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों को बिल्कुल अखाद्य बनाती हैं।

इसलिए, अधिकांश मशरूम बीनने वाले खाना पकाने के इन नियमों की उपेक्षा करते हैं।

यह जिगर, प्लीहा और तंत्रिका तंत्र को गंभीर जहरीली क्षति पहुंचाता है, क्योंकि शैतानी मशरूम का गूदा जहरीला होता है।

फोटो के साथ शैतानी मशरूम का विवरण

नीचे दी गई तस्वीरों में, शैतानी मशरूम सबसे आम गुलाबी मशरूम के समान दिखता है। हालाँकि, यह समानता बहुत भ्रामक है। यदि बोलेटस में मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक विषाक्त पदार्थ नहीं होते हैं, तो विकास की शुरुआती अवधि से शैतानी कवक के ट्यूबलर गठन सक्रिय रूप से उत्पादन करते हैं और मस्कैरेनिक जहर जमा करते हैं। बस 50 जीआर। विषाक्तता के विशिष्ट लक्षणों को प्रकट करने के लिए इस कवक का।

जैविक रूप से, इसकी संरचना में, यह कवक मशरूम के समूह से संबंधित है। यह मुख्य रूप से हमारे देश के दक्षिणी क्षेत्रों में पाया जाता है। हेज़ेल या ओक के पेड़ों की झाड़ियों में उगना पसंद करते हैं। कम सामान्यतः, यह हॉर्नबीम या लिंडेंस के बगल में पाया जा सकता है।

जैसे-जैसे यह बढ़ता है, यह एक प्रभावशाली आकार तक पहुँच जाता है। ऐसे नमूने हैं जिनमें टोपी का व्यास 40 सेमी तक पहुंचता है शैतानी मशरूम के विवरण के अनुसार, शुरुआती उम्र से टोपी में एक चिकनी बाहरी सतह के साथ एक कुशन जैसी संरचना होती है, जो घने त्वचा से ढकी होती है।

टोपी के अंदर एक घना स्पंजी पदार्थ होता है, जो हल्का गुलाबी रंग का हो सकता है। स्पर्श करने के लिए, मशरूम की पूरी सतह मखमली होती है। ऊपरी तरफ इसका हरा, जैतून या भूरा रंग होता है। ऑलिव शीन के साथ पीले रंग के शेड अंधेरे स्थानों में खराब रोशनी के स्तर के साथ आम हो सकते हैं। आमतौर पर ये युवा विकास के घने विकास के साथ पुराने ओक और लिंडेन ग्रोव होते हैं।

शैतानी मशरूम का पैर मशरूम परिवार के अन्य सदस्यों से बहुत अलग नहीं है। यह टोपी के लगाव बिंदु के करीब व्यास में मामूली कमी के साथ एक विशाल आधार है। व्यास 12 सेमी तक पहुंच सकता है मानक मशरूम की ऊंचाई 20 सेमी से अधिक नहीं होती है। अभिलक्षणिक विशेषता- जब पैर कट जाता है, तो पहले नीला, और फिर चमकीला लाल, जल्दी दिखाई देता है। इस प्रकार, ज़हर आसपास की हवा से ऑक्सीजन के साथ संपर्क करता है।

आप एक शैतानी मशरूम को उसकी विशिष्ट अप्रिय गंध से अलग कर सकते हैं, जो अक्सर सड़े हुए प्याज जैसा दिखता है। हालाँकि, कम उम्र में, यह सुविधा अनुपस्थित हो सकती है। इसलिए पैर के कट को ध्यान से देखें। अगर वह 3-5 मिनट के भीतर नीली हो जाती है, तो बेझिझक इस डबल को अपनी टोकरी से बाहर फेंक दें। घर पर, कवक की विषाक्तता को निर्धारित करना अधिक कठिन होगा।

खाने योग्य या शैतानी मशरूम नहीं?

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, जीवविज्ञानी शैतानी मशरूम की खाद्यता को सशर्त रूप से निर्धारित करते हैं, इसकी पाक तैयारी के लिए अनुशंसित नियमों के अधीन। हालांकि, हम दृढ़ता से आपके स्वास्थ्य को जोखिम में डालने की सलाह देते हैं।

दरअसल, घर पर आप किसी विशेष मामले में जहर का प्रतिशत निर्धारित नहीं कर पाएंगे। अर्थात्, मानव भोजन में इस कवक के सेवन की संभावना पर निर्णय विषाक्त पदार्थों की एकाग्रता पर निर्भर करता है।

के अनुसार विश्व संगठनस्वास्थ्य देखभाल केवल 10 जीआर। एक कच्चे शैतानी मशरूम के गूदे से तंत्रिका तंत्र का पूर्ण पक्षाघात हो सकता है और कार्डियक अरेस्ट और श्वसन केंद्र के कामकाज की समाप्ति के कारण व्यक्ति की मृत्यु हो सकती है।

चिकित्सा देखभाल उपायों में शामिल हैं:

1. गस्ट्रिक लवाज;
2. सोडा समाधान का उपयोग;
3. आपातकालीन चिकित्सा देखभाल की मांग।

शैतानी कवक विषाक्तता के शुरुआती लक्षणों में शामिल हो सकते हैं:

• उलझन;
• बार-बार उल्टी होना;
• यकृत शूल;
• रक्त के मिश्रण के साथ तरल मल;
• अंगों का पक्षाघात;
• गंभीर सिरदर्द।

अगर आपको भी कोई मशरूम खाने के बाद ऐसे ही लक्षण हैं तो संकोच न करें। तुरंत एक एम्बुलेंस को बुलाओ।