क्या पिरान्हा मछली खाने योग्य है? पिरान्हा: क्या इंसान को इनसे डरना चाहिए?

एंड्री शालिगिन: इस तथ्य के बारे में कि रूस में कई जलाशयों में पिरान्हा लंबे समय से और पूरी शक्ति के साथ प्रभारी रहे हैं, हम 2008 से पहले ही अन्य पोर्टलों पर लिख रहे हैं और जलवायु समस्याओं पर चर्चा कर रहे हैं। सभी प्रकार के वैज्ञानिक हमें वर्षों से यह आश्वस्त करने का प्रयास कर रहे हैं कि ये सभी लापरवाह मालिकों द्वारा एक्वैरियम से बाहर फेंकी गई मछलियाँ हैं (हाँ, पूरे रूस में सैकड़ों जलाशयों में, ग्रामीण हज़ारवें पिरान्हा को स्थानीय जलाशयों में फेंक देते हैं)। फिर फैशन आबादी को आश्वस्त करने के लिए चला गया कि ये शाकाहारी पिरान्हा हैं और वे लोगों को नहीं खाते हैं।

बाद में, जेलीफ़िश पहले से ही मॉस्को नदी में खोजी गई थी, यह उल्लेख करने की आवश्यकता नहीं है कि रोटन गोबी मॉस्को क्षेत्र के लिए प्रमुख प्रजाति बन गई। - और यह प्रक्रिया पूरे ग्रह के लिए विशिष्ट है। और मूर्खतापूर्ण प्रकृति पर्यवेक्षण अभी भी हमें एक्वैरियम मछली के बारे में कहानियाँ बताने की कोशिश कर रहा है।

इस वर्ष के वसंत में वोरोनिश में, पानी के भीतर शिकारियों ने पिरान्हा को गोली मार दी, जो सफलतापूर्वक सर्दियों में रहे और पिघले पानी में सक्रिय रूप से भोजन करते रहे।

पिरान्हा को एक वर्ष से अधिक समय से मास्को क्षेत्र में देखा गया है। वे वोल्गा में जीवित रहेंगे या नहीं, इस बारे में 2011 से बातचीत चल रही है। बच जाना। और लोगों पर हमले किये जा रहे हैं. आपको इतने सारे कहां मिले मछलीघर मछलीपूरे रूस में ग्रामीणों से उन्हें पूरे रूस में बाहर जाने दिया जाए?

सामान्य तौर पर, मेरे लिए व्यक्तिगत रूप से, "एक्वेरियम संस्करण" पहले से ही अधिकारी की आजीवन मूर्खता की आत्म-पहचान के बराबर है।जरा कल्पना करें - पांच साल तक बैठे रहें और इंटरनेट पर इलाकों के संदेशों को फोटो और वीडियो के साथ न देखें (मैं स्थानीय सेवाओं की निगरानी की पूरी बेकारता के बारे में बात नहीं कर रहा हूं), और बताएं कि रूसी आउटबैक में, ग्रामीण पिरान्हा से छपते हैं सैकड़ों जलाशयों में एक्वैरियम - केवल एक पूर्ण क्रेटिन ही हो सकता है।

मत्स्य पालन अनुसंधान संस्थान, जहां पकड़े गए पिरान्हा को जांच के लिए सौंप दिया गया था, ने बताया कि:

गर्मी से प्यार करने वाले पिरान्हा में जब तक पानी शून्य से 24-28 डिग्री ऊपर तक गर्म नहीं हो जाता तब तक स्पॉनिंग नहीं होगी. उसी समय, उप निदेशक के लिए वैज्ञानिकों का कामएफएसयूई "अज़ोव रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ फिशरीज" सेर्गेई डुडकिन ने स्वीकार किया: "जहां तक ​​​​मुझे पता है, हमारी नदियों और जलाशयों में पर्याप्त है अच्छा चारा आधार, बहुत सारा फ्राई, बहुत सारा छोटी मछली, घास मछली, यानी पिरान्हा खाद्य वस्तुएं। इसीलिए वह वहां विकास के अवसर ढूंढती है. केवल एक ही आश्चर्य है: सर्दियों में जब कम तामपान, यह उष्णकटिबंधीय मछलीअभी भी जीवित रह सकते हैं"

पैर में गहरी चोट के कारण एक स्थानीय निवासी को मछली पकड़ने का मौका मिला, इस दौरान एक पिरान्हा ने उसके पैर को पकड़ लिया और मांस का एक टुकड़ा फाड़ दिया।

ग्रिगोरी कुरिलकिन जीवन भर इन क्षेत्रों में मछली पकड़ते रहे हैं। और उस समय वह सोल्योनी गड्ढे पर अपने सामान्य स्थान पर चला गया। जैसे ही मछुआरा घुटने तक पानी में गया और मछली पकड़ने वाली छड़ी फेंकी, उसे तुरंत पैर क्षेत्र में एक अकथनीय तेज दर्द महसूस हुआ।

मैंने नीचे देखा और पानी में खून का फैला हुआ निशान और एक बड़ा काला पंख देखा, - ग्रिगोरी कहते हैं। - चूंकि चमकती मछली मेरे लिए अज्ञात थी, इसलिए मैंने सुझाव दिया कि यह मछली नहीं, बल्कि चूहा हो सकता है।

चोट लगने के बाद, वह व्यक्ति घायल पैर की जांच करने के लिए तुरंत किनारे पर पहुंच गया।

ग्रेगोरी कहते हैं, घाव बहुत गहरा था, लगभग हड्डी तक, इससे बहुत खून बह रहा था। - मैंने हर कीमत पर अपराधी को पकड़ने का फैसला किया और उस जगह पर छोटे जाल फेंके जहां उसने मुझ पर हमला किया था।

कुछ दिनों के बाद, मछुआरे ने फिर भी एक विदेशी मेहमान को पकड़ लिया और तुरंत मदद के लिए डॉन क्षेत्र के प्रमुख इचिथोलॉजिस्ट के पास गया।

यह सच है शिकारी मछलीपिरान्हा परिवार, - प्रमुख प्राणीशास्त्री टिप्पणी करते हैं रोस्तोव क्षेत्रविक्टर मिनोरांस्की। - यह मछली पहले से ही बूढ़ी है, इसकी उम्र स्पष्ट रूप से पांच साल से अधिक है: काले तराजू, घिसे हुए दांत और पिरान्हा का आकार इस बात की गवाही देता है। सबसे अधिक संभावना है, वह एक बेईमान स्थानीय निवासी के मछलीघर से जलाशय में आ गई।

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पिरान्हा(पिरान्हा) - साइप्रिनॉइड क्रम की मछली का एक परिवार। शरीर पार्श्व रूप से संकुचित, ऊंचा, 60 सेमी तक लंबा होता है। शक्तिशाली जबड़े में तेज, पच्चर के आकार के दांत होते हैं। सेंट 50 प्रजातियाँ, में ताजा पानीदक्षिण अमेरिका. अधिकतर झुंड में रहने वाले शिकारी, मछली और अन्य जानवरों पर हमला करते हैं, जो मनुष्यों के लिए खतरनाक होते हैं (आम पिरान्हा का झुंड कुछ ही मिनटों में एक बड़े जानवर को नष्ट कर सकता है)।

पिरान्हा- छोटी, औसतन 30 सेमी लंबाई तक, मछलियाँ नदियों में निवास करती हैं दक्षिण अमेरिका. युवा पिरान्हा चांदी-नीले रंग के, गहरे धब्बों वाले होते हैं, लेकिन उम्र के साथ काले पड़ जाते हैं और काले रंग का हो जाते हैं। अपने छोटे कद के बावजूद, पिरान्हा सबसे भयानक मछलियों में से एक है। पिरान्हा के उस्तरा-नुकीले दांत, जब वह अपने जबड़े बंद करता है, उंगलियों के मुड़े हुए ताले की तरह एक-दूसरे से सटे होते हैं। वह अपने दांतों से किसी छड़ी या उंगली को आसानी से काट सकता है।

चरवाहों को उन नदियों के पार झुंड ले जाना पड़ता है जहाँ पिरान्हा पाए जाते हैं, उन्हें जानवरों में से एक देना पड़ता है। और जब शिकारी शिकार पर टूट पड़ते हैं, तो इस जगह से दूर, पूरे झुंड को सुरक्षित रूप से दूसरी तरफ ले जाया जाता है। जंगली जानवरइंसानों से कम बुद्धिमान साबित नहीं हुए. पानी पीने या नदी पार करने के लिए जहां पिरान्हा पाए जाते हैं, वे पानी के शोर या छींटों से शिकारियों का ध्यान आकर्षित करना शुरू कर देते हैं। और जब पिरान्हा का झुंड शोर मचाता है, तो किनारे के जानवर सुरक्षित स्थान पर चले जाते हैं, वहां जल्दी से पानी पीते हैं या नदी पार करते हैं।

पिरान्हा की झगड़ालू प्रकृति के कारण वे अक्सर झगड़ते हैं और एक-दूसरे पर हमला करते हैं। लेकिन कुछ शौकिया एक्वारिस्ट, सब कुछ के बावजूद, इन मछलियों को घर पर रखने का जोखिम उठाते हैं।

पिरान्हा हर चीज़ पर हमला करते हैं। जीवित प्राणीउनकी पहुंच के भीतर: बड़ी मछलीनदी में रहने वाले घरेलू और जंगली जानवर, इंसान। मगरमच्छ - और वह उनके रास्ते से हटने की कोशिश कर रहा है।

पिरान्हा देखभाल करने वाले माता-पिता होते हैं और सभी को अपने घर से दूर भगा देते हैं।

2011 में रूस के जल में पिरान्हा

पिरान्हा बश्किर झील में दिखाई दिए
एक मछुआरे ने उरल्स की एक नदी में एक मांसाहारी पिरान्हा पकड़ा
रोस्तोव के पास पकड़ा गया विशालकाय पिरान्हा
पिरान्हा साल्ट लेक में पकड़ा गया था। बश्किरिया
में चेल्याबिंस्क क्षेत्रपिरान्हा प्रकट हुए
पिरान्हा दक्षिण यूराल मछुआरे के काँटे में फंस गया
पिरान्हा आज़ोव जलाशय में पकड़ा गया
वोल्गा में एक विशाल पिरान्हा पकड़ा गया
पिरान्हा मैटिर जलाशय (लिपेत्स्क) में दिखाई दिए

2011 में पिरान्हा खोज तिथियों के क्रम में पिरान्हा वितरण क्षेत्र।

1. बश्किरिया
2. यूराल
3. रोस्तोव
4. चेल्याबिंस्क
5. दक्षिणी यूराल
6. आज़ोव
7. वोल्गा
8. लिपेत्स्क

दो साल पहले, रोस्तोव क्षेत्र में पिरान्हा के बारे में संदेश इस तरह लग रहा था (समाचार)

रोस्तोव-ऑन-डॉन से ज्यादा दूर नहीं, एक झील में एक पिरान्हा पकड़ा गया। यह शिकारी मछली, जो दक्षिण अमेरिका की नदियों में रहती है, सबसे अधिक संभावना यहीं से जारी की गई थी घरेलू मछलीघर.

स्टैनिस्लाव ने अपनी ट्रॉफी को अपने कान में नहीं जाने दिया, लेकिन ध्यान से उसे रेफ्रिजरेटर में रख दिया। पकड़ को देखने के लिए दूर-दूर से पड़ोसी आते हैं। जो आश्चर्य की बात है वह मछली की लंबाई नहीं है - 46 सेंटीमीटर, और वजन नहीं - 2 किलोग्राम 700 ग्राम, बल्कि उसकी मुस्कुराहट और शरीर का आकार है। इंटरनेट पर लेखों के लेखकों, एक्वारिस्ट्स में स्थानीय विशेषज्ञों की राय एकत्र करने के बाद, जनता ने निर्णय लिया: मछुआरे ने एक असली पिरान्हा पकड़ा।

दांतेदार मछली ने लालच पकड़ लिया। पाइक, क्रूसियन कार्प और पर्च रोस्तोव से ज्यादा दूर, सोलेनो झील में पाए जाते हैं। स्टैनिस्लाव चेकुनोव अक्सर अपने बेटों के साथ वहां मछली पकड़ते हैं, लेकिन, जैसा कि वह खुद स्वीकार करते हैं, उस दिन शिकार को हुक से निकालना डरावना था। "अपने वजन के लिए, उसने आक्रामक व्यवहार नहीं किया, क्योंकि इस वजन में एक ही पाईक को 10-15 मिनट के लिए बाहर निकाला जाता है, कम नहीं। मैंने उस पर तीन या चार मिनट बिताए। उसने पानी के किनारे से पहले आखिरी मीटर पर आक्रामक व्यवहार किया , “शौकिया मछुआरे याद करते हैं।

ऐसा हुआ कि पिरान्हा जलाशयों में दिखाई दिए जहां उन्हें नहीं होना चाहिए था - वोल्गा की निचली पहुंच में, ओब में, यहां तक ​​​​कि टेम्स में भी। सबसे अधिक संभावना है, अमेजोनियन शिकारी को एक घरेलू मछलीघर से झील में छोड़ा गया था, और स्थानीय लोगों के अनुसार, यह वास्तविक गुंडागर्दी है। आख़िरकार, साल्ट लेक शहरवासियों के पसंदीदा अवकाश स्थलों में से एक है।

गर्मी धीरे-धीरे रोस्तोव के करीब पहुंच रही है, और बहुत जल्द ही स्थानीय समुद्र तटों पर कई पर्यटक आएंगे। ऐसा माना जाता है कि साल्ट लेक का पानी डॉन की तुलना में अधिक साफ और स्वच्छ है। "खतरे, पिरान्हा" या "तैराकी मनाही" के संकेत अभी तक वहां नहीं लगाए गए हैं।

यह अभी तक ज्ञात नहीं है कि झील में कितने पिरान्हा हैं और मछली के पास बच्चे देने का समय था या नहीं। मत्स्य पालन अनुसंधान संस्थान में, जहां स्टानिस्लाव ने जांच के लिए अपनी प्रति ली, उन्होंने आश्वस्त किया: गर्मी से प्यार करने वाले मेहमान तब तक अंडे नहीं देंगे जब तक कि पानी शून्य से 24-28 डिग्री ऊपर तक गर्म न हो जाए। उसी समय, एफएसयूई "अज़ोव रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ फिशरीज" में अनुसंधान के उप निदेशक सर्गेई डुडकिन ने स्वीकार किया: "जहां तक ​​​​मुझे पता है, सोलेनो झील में काफी अच्छा भोजन आधार है, बहुत सारा फ्राई, बहुत सारा छोटी मछलियाँ, खरपतवार मछली, यानी पिरान्हा खाद्य पदार्थ। इसलिए, यह वहां विकास के अवसर ढूंढती है। एकमात्र आश्चर्य यह है कि सर्दियों में, जब तापमान कम होता है, यह उष्णकटिबंधीय मछली अभी भी जीवित रह सकती है।"

वैज्ञानिकों का सुझाव है कि स्टानिस्लाव ने एक शिकारी मछली पकड़ी - हीरे के आकार की पिरान्हा। साल्ट लेक पर मनोरंजन के शौकीनों को अब भी यही उम्मीद है हम बात कर रहे हैंशाकाहारी पिरान्हा के बारे में, लेकिन किसी मामले में, वे पूल प्राप्त कर लेते हैं। खैर, भाग्यशाली मछुआरे ने खुद इस अद्भुत घटना की स्मृति में ट्रॉफी से एक भरवां जानवर बनाने की योजना बनाई है।

पांच साल पहले (महसूस करें कि अक्षम मंदबुद्धि अधिकारियों को अभी भी अपनी कुर्सी से न उठने में कितना समय लगता है) यह सब ग्रामोफोन रिकॉर्ड की तरह लग रहा था - लेकिन क्या एक्वैरियम मछली सर्दियों में खत्म हो जाएंगी

कई वर्षों से, पूरे रूस में वैज्ञानिकों ने रूसी जल निकायों में पिरान्हा की उपस्थिति दर्ज की है। कुछ स्थानों पर, मछुआरे लंबे समय से नए निवासियों से डरते नहीं हैं, यहाँ तक कि उन्हें उपभोग के लिए पर्याप्त मात्रा में पकड़ भी लेते हैं। कई साल पहले, वैज्ञानिकों ने पहले सोचा था कि यह किसी की लापरवाही का नतीजा था, जो नए रूसियों के खिलाफ पाप कर रहा था, जिन्होंने अनावश्यक रूप से व्यक्तिगत एक्वैरियम से मछली को जल क्षेत्र में छोड़ दिया। लेकिन ऐसे मामले हर जगह तेजी से सामने आने लगे, इसलिए एक्वेरियम के साथ इतिहास की कोई गंध नहीं है। कुछ लोगों ने जैविक आक्रामकता के बारे में बात करना शुरू कर दिया, लेकिन कुछ वैज्ञानिकों ने निष्कर्ष निकाला कि एलियंस, चाहे वे कहीं से भी आए हों, हमारी परिस्थितियों में जीवित नहीं रहेंगे। और फिर भी वे न केवल जीवित रहते हैं, बल्कि ऐसा लगता है कि उनकी संख्या हर जगह बढ़ रही है। यहां तक ​​कि बयान भी दिए गए, उनका कहना है कि ये विशिष्ट प्रजातियां मनुष्यों के लिए बिल्कुल भी खतरनाक नहीं हैं और हमारी परिस्थितियों में शाकाहारी बन गई हैं। जो भी हो, रूस में पिरान्हा हैं, और उनमें से बहुत सारे हैं। यहाँ एक और उदाहरण है.

केमेरोवो क्षेत्र में बेलोव्स्की जलाशय में - एक लोकप्रिय स्थानइस क्षेत्र का मनोरंजन - मछुआरों ने दो बड़े पिरान्हा पकड़े। केमेरोवो स्टेट यूनिवर्सिटी के जीव विज्ञान संकाय के वैज्ञानिक इस जलाशय में मछली के आवास पर डेटा का अध्ययन करने के लिए एक अभियान आयोजित करने का इरादा रखते हैं। पिरान्हा को जाल से पकड़ा जाएगा। इसकी घोषणा सोमवार को डिप्टी गवर्नर ने की प्राकृतिक संसाधनऔर पारिस्थितिकी व्लादिमीर कोवालेव।

उन्होंने स्पष्ट किया कि "वैज्ञानिकों ने अभी तक बेलोवो सागर में पिरान्हा नहीं देखा है, उन्हें स्थानीय मछुआरों से ऐसी दो मछलियों को पकड़ने के बारे में पता चला है।" ध्यान दें कि मछली की यह प्रजाति दक्षिण अमेरिका के ताजे पानी में रहती है। इसके शक्तिशाली जबड़े और नुकीले दांत होते हैं। इन मछलियों के शिकारी प्रतिनिधियों को इस तथ्य से अलग किया जाता है कि वे विशाल झुंडों में शिकार पर हमला करते हैं और शिकार के शरीर से मांस के टुकड़े फाड़कर उसे खाते हैं। इस प्रकार, पिरान्हा एक मिनट में एक बड़े जानवर को कंकाल तक साफ करने में सक्षम हैं।

उप-राज्यपाल ने निर्दिष्ट किया कि वैज्ञानिकों को पिरान्हा के बारे में एक मछुआरे से पता चला, जिसने विश्वविद्यालय को दो मछलियों की कई तस्वीरें भेजीं, और दावा किया कि उसने उन्हें बेलोव्स्को सागर में दोस्तों के साथ पकड़ा था। सबसे पहले, वैज्ञानिकों ने फैसला किया कि ये तस्वीरें अप्रैल फूल का मजाक थीं, लेकिन फिर भी, उन्होंने मछुआरे से मिलने का फैसला किया।

उन्होंने पुष्टि की कि तस्वीरें असली थीं, और यह भी कहा कि उन्होंने राज्य जिला बिजली स्टेशन के पास गर्म पानी में मछली पकड़ी थी। इसके अलावा, मछुआरे ने कहा कि उसने पहले ही अपने साथियों के साथ क्रमशः दो और चार किलोग्राम वजन वाले पकड़े गए दो पिरान्हा को पकाया और खाया था। उनका मांस खाने योग्य निकला, लेकिन उसमें हड्डियाँ बहुत अधिक थीं।

आरआईए नोवोस्ती के अनुसार, जीवविज्ञानी इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि एक्वारिस्ट द्वारा छोड़े जाने के बाद मछलियाँ बेलोव्स्को सागर में जीवित रह सकती थीं। सैद्धांतिक रूप से, में गरम पानीराज्य जिला बिजली स्टेशन, जिसका तापमान सर्दियों में प्लस 20 डिग्री होता है, पिरान्हा साइबेरियाई ठंढ से भी बच सकते हैं। वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर भी पहुंचे कि तस्वीरों में प्रस्तुत मछली के नमूने शाकाहारी पिरान्हा प्रजाति के हैं जो मनुष्यों के लिए खतरनाक नहीं हैं। पिरान्हा शैवाल और क्रस्टेशियंस खा सकते थे।

समारा के एक मछुआरे को जाल में एक असामान्य कैच पकड़ा गया।
ओल्गा प्रिखोदको ("केपी" - समारा)। — 22.08.2009
वोल्ज़स्कॉय सामूहिक फार्म के एक मछुआरे व्लादिमीर सफ़रोनोव ने केपी को बताया, "पाइक और ब्रीम के बीच, मैंने एक अजीब मछली देखी।" - जाहिर तौर पर स्थानीय नहीं, बैंगनी, इंद्रधनुषी तराजू और बड़े दांतों के साथ। साथी ने हाँफते हुए कहा: "हाँ, यह पिरान्हा है!" मैंने इसे देखा और यह वैसा ही दिखता है।

मछुआरे ने अपने हाथ पर एक दस्ताना पहना और अपनी उंगली मछली के मुंह में डाल दी। उसने तुरंत दस्ताने से काटते हुए उसे कुतर दिया!

दांतेदार शिकार ने पकड़ने वाले की उंगली काट ली।

राक्षस को समारा वैज्ञानिकों को सौंप दिया गया था। विशेषज्ञों ने स्थापित किया है कि यह एक लाल पैक है - एक मछली जो दक्षिण अमेरिकी पिरान्हा परिवार से संबंधित है। हालाँकि, उनमें शिकारी और हानिरहित शाकाहारी भी हैं। तो - लाल पैक लोगों के लिए हानिरहित है। ये मछलियाँ प्लवक, कीड़े, कीट लार्वा और पौधों को खाती हैं। एकमात्र रहस्य यह है: एक गर्मी-प्रेमी दक्षिणवासी वोल्गा में कैसे पहुँच सकता है?

सबसे अधिक संभावना है, - इचिथोलॉजिस्ट मार्गरीटा क्रिवोलापोवा कहती हैं, - मछली एक्वारिस्ट्स में से एक की बदौलत हमारी नदी में आई। जाहिर है, गर्मियों की शुरुआत में उसे छोड़ दिया गया था, गर्म दिनों में पानी उसके सामान्य तापमान तक गर्म हो गया था, इसलिए वह बच गई। लेकिन यह सर्दियों में मर जाएगा. वोल्गा का पानी उसके लिए बहुत ठंडा है।

और कल स्थानीय मछुआरों ने ऐसी दो और मछलियाँ पकड़ीं। या तो संग्राहक ने पूरे झुंड को मछलीघर से मुक्त कर दिया, या लाल झुंड को वोल्गा के पानी में इतना पसंद आया कि उन्होंने उत्परिवर्तन किया और प्रजनन किया। मछुआरों ने एक "अमेरिकन" खा लिया। वे कहते हैं कि यह स्वादिष्ट है. आठ सौ ग्राम वजनी दूसरी मछली को शोध के लिए भेजा गया।

मछुआरों ने कहा कि मछली के वजन को देखते हुए, गर्मियों में उस तरह बढ़ना असंभव है। - यदि चालू है अगले वर्षअमेज़ॅन हमारे जाल में फंस जाएंगे, जिसका मतलब है कि मछलियां हमारे साथ जड़ें जमा चुकी हैं।

पिरान्हा - डरावनी फिल्मों के राक्षस और डरावनी कहानियां, दक्षिण अमेरिका (कोलंबिया, वेनेजुएला, पैराग्वे, ब्राजील, अर्जेंटीना) में अमेज़ॅन और अन्य नदियों के पानी के छोटे लेकिन रक्तपिपासु निवासी। और हम उनके बारे में क्या जानते हैं? शायद कुछ भी नहीं. आख़िरकार, सारा ज्ञान केवल एक प्रजाति तक ही सीमित है - एक साधारण पिरान्हा, जिसने खुद के लिए ख़राब प्रतिष्ठा अर्जित की है।

पिरान्हा परिवार में मछलियों की 60 से कुछ अधिक प्रजातियाँ हैं। और, अजीब तरह से, उनमें से अधिकांश शाकाहारी हैं, वे व्यावहारिक रूप से पशु भोजन नहीं खाते हैं। पिरान्हा का आकार प्रजातियों पर निर्भर करता है, मांसाहारी ज्यादातर 30 सेमी तक पहुंचते हैं, और उनके शाकाहारी रिश्तेदार महत्वपूर्ण द्रव्यमान प्राप्त कर सकते हैं और लंबाई में एक मीटर से अधिक बढ़ सकते हैं। रंग भी प्रजातियों के अनुसार भिन्न होता है, लेकिन ज्यादातर सिल्वर ग्रे होता है, जो उम्र के साथ गहरा होता जाता है। शरीर का आकार हीरे के आकार का और ऊँचा, पार्श्व से संकुचित होता है। शिकारियों का मुख्य भोजन विभिन्न प्रकार के पिरान्हा हैं जो रास्ते में मिलने वाले जानवरों या पक्षियों को भी खा सकते हैं। शाकाहारी प्रजातियों के लिए, अमेज़ॅन और उसकी सहायक नदियाँ विभिन्न वनस्पतियों से परिपूर्ण हैं; ये मछलियाँ पानी में गिरने वाले मेवों और बीजों का तिरस्कार नहीं करती हैं।

जबड़े की संरचना

पिरान्हा को जबड़े के तंत्र की एक अद्भुत संरचना की विशेषता है, जिसका, शायद, प्रकृति में कोई एनालॉग नहीं है। इसमें हर चीज़ से लेकर बेहतरीन विवरण तक मौजूद है। दांत, आकार में त्रिकोणीय और 4-5 मिमी मापने वाले, लैमेलर और तेज होते हैं, रेजर ब्लेड की तरह, थोड़ा अंदर की ओर मुड़े हुए होते हैं। इससे वे शिकार के मांस को आसानी से काट सकते हैं, मांस के टुकड़े फाड़ सकते हैं। इसके अलावा, जबड़ा बंद होने पर ऊपरी और निचले दांत साइनस में पूरी तरह से फिट हो जाते हैं, जिससे मजबूत दबाव बनता है। यह सुविधा पिरान्हा को हड्डियों को काटने की अनुमति देती है। बंद करते समय जबड़े जाल की तरह बंद हो जाते हैं। के अनुसार नवीनतम शोधवैज्ञानिकों के अनुसार, काटने की शक्ति 320 न्यूटन है और पशु साम्राज्य में इसका कोई एनालॉग नहीं है। काटे जाने पर पिरान्हा के जबड़े उसके वजन से लगभग 30 गुना अधिक दबाव डालते हैं।

पिरान्हा कहाँ रहते हैं?

ये दक्षिण अमेरिका के मीठे पानी के जलाशयों के निवासी हैं। अमेज़ॅन बेसिन में सभी ताजे पानी का पांचवां हिस्सा शामिल है, यह नदी विभिन्न प्रकार की मछलियों से भरी हुई है। पिरान्हा नदी की पूरी लंबाई में रहते हैं और स्थानीय निवासियों की कई किंवदंतियों और कहानियों का विषय हैं। विशाल क्षेत्रों पर कब्जा करता है, जिनमें से अधिकांश ब्राजील के साथ-साथ इक्वाडोर, कोलंबिया, बोलीविया और पेरू के भी हैं। पिरान्हा अन्य नदियों में बहुत अच्छा महसूस करते हैं, दक्षिण अमेरिकी मुख्य भूमि के क्षेत्र में उनका निवास स्थान बहुत बड़ा है।

में हाल ही मेंयह मछली घरेलू रखरखाव और प्रजनन में बहुत लोकप्रिय हो गई है। एक्वेरियम में पिरान्हा अपने प्राकृतिक आकार से छोटा हो जाएगा और अपनी कुछ आक्रामकता खो देगा। हैरानी की बात यह है कि इतनी खतरनाक उपस्थिति के साथ, वे सीमित स्थानों में शर्मीले हो जाते हैं और अक्सर कृत्रिम आश्रयों में छिप जाते हैं।

सभी पिरान्हा मछलियाँ एक परिवार में एकजुट हैं और प्राणीशास्त्रीय वर्गीकरण के अनुसार, तीन उपपरिवारों में विभाजित हैं।

माइलिन उपपरिवार

माइलिन सबसे ज्यादा है बड़ा समूह, यह सात प्रजातियों और 32 प्रजातियों को एकजुट करता है। ये शाकाहारी और बिल्कुल हानिरहित पिरान्हा हैं (फोटो)। मछलियाँ पौधों का भोजन खाती हैं। प्रजातियों के आधार पर रंगाई काफी विविध है। शरीर का आकार विशिष्ट, पार्श्व रूप से संकुचित और ऊँचा होता है। किशोर अलग-अलग डिग्री के धब्बों के साथ फौलादी चांदी के होते हैं, जो बड़े होने पर गहरे चॉकलेट ग्रे रंग में बदल जाते हैं। आकार 10 से 20 सेंटीमीटर तक भिन्न होते हैं। इस उपपरिवार के कई प्रतिनिधियों को एक्वैरियम में पाला जाता है। उन्हें बड़ी मात्रा में पानी और छिपने के लिए पर्याप्त जगह की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह पर्याप्त है शर्मीली मछली. एक्वेरियम पिरान्हामाइलिन उपपरिवार 23-28 डिग्री के पानी के तापमान में अच्छा प्रदर्शन करेगा, और दैनिक आहार में सलाद, गोभी, पालक, मटर और अन्य सब्जियां शामिल होनी चाहिए। कुछ प्रजातियाँ प्राकृतिक परिस्थितियों में भी मेवों को खाती हैं, अपने शक्तिशाली जबड़े से एक मजबूत खोल को आसानी से तोड़ देती हैं।

ब्लैक पाकु माइलिन का सबसे चमकीला प्रतिनिधि है

ब्लैक पाकु (या अमेजोनियन ब्रॉडबॉडी) माइलिन उपपरिवार का सबसे प्रसिद्ध प्रतिनिधि है। इसके अलावा, यह सबसे बड़ा भी है: इसका आयाम 30 सेंटीमीटर से लेकर एक मीटर या उससे अधिक तक होता है, और इन सबके बावजूद, यह शिकारी नहीं है। वयस्कों का रंग मामूली, भूरा-भूरा होता है, लेकिन युवाओं का रंग चांदी जैसा होता है बड़ी राशिपूरे शरीर पर धब्बे और चमकीले पंख। ब्लैक पाकु के मांस का स्वाद अच्छा होता है और स्थानीय लोग इसका उपयोग करते हैं। ये व्यावसायिक पिरान्हा हैं। एक्वेरियम की स्थितियाँ भी उनके लिए काफी उपयुक्त हैं, लेकिन मछली का आकार प्रकृति की तुलना में कुछ छोटा होगा, औसतन लगभग 30 सेंटीमीटर, जीवन प्रत्याशा - 10 साल के भीतर या थोड़ा अधिक। इस प्रजाति की सामग्री के लिए एक बड़े मछलीघर (200 लीटर से) और अच्छी देखभाल की आवश्यकता होती है।

उपपरिवार कैटोप्रियोनिन्स

यह मछली, सामान्य पिरान्हा के समान और इसकी निकटतम रिश्तेदार होने के कारण, इसके मुख्य आहार (60%) में पादप खाद्य पदार्थ हैं, और केवल 40% हैं छोटी मछली. लेकिन फिर भी आपको इसे अन्य मछलियों से अलग रखना होगा, अन्यथा बहुत छोटी मछलियाँ खा ली जाएंगी, और बड़ी मछलियाँ क्षतिग्रस्त पंख और आंशिक रूप से बिना शल्क के रह जाने का जोखिम उठाएँगी। पशु भोजन के रूप में, आप छोटे झींगा या मछली, केंचुए, और वनस्पति भोजन - पालक के पत्ते, सलाद, बिछुआ और अन्य साग का उपयोग कर सकते हैं।

उपपरिवार सेरासलमिना

ये बहुत क्रूर शिकारी हैं, उपपरिवार का प्रतिनिधित्व केवल एक जीनस और 25 प्रजातियों द्वारा किया जाता है। वे सभी पशु भोजन खाते हैं: मछली, जानवर, पक्षी। सेरासलमिना उपपरिवार के पिरान्हा का आकार 80 सेमी तक पहुंच सकता है, जिसका वजन 1 किलोग्राम तक हो सकता है। यह जानवरों (मछली का उल्लेख नहीं) के लिए एक वास्तविक खतरा है, जो आकार में उनसे कई गुना अधिक हो सकता है, लेकिन यह पिरान्हा को नहीं रोकता है। छोटे शिकारियों की उपस्थिति वास्तव में भयानक है: यह काफी आगे की ओर फैला हुआ है और थोड़ा ऊपर की ओर झुका हुआ है, आँखें उभरी हुई हैं, एक गोल सपाट शरीर का आकार विशेषता है। जलाशयों में, वे झुंड में रहना पसंद करते हैं, लेकिन शिकार पर हमला करते समय, वे एक-दूसरे से स्वतंत्र रूप से कार्य करते हैं, इसलिए यह नहीं कहा जा सकता है कि ये एकजुट समूह की मछलियाँ हैं। पिरान्हा पानी में हलचल पर प्रतिक्रिया करते हैं, इससे उनका ध्यान आकर्षित होता है। जब उनमें से एक को कोई शिकार मिल जाता है, तो बाकी लोग तुरंत उस स्थान पर आ जाते हैं। इसके अलावा, प्राणीशास्त्रियों की एक राय है कि पिरान्हा आवाज़ निकालने में सक्षम हैं, जिससे एक दूसरे तक जानकारी प्रसारित होती है। पिरान्हा का झुंड कुछ ही मिनटों में किसी जानवर की केवल हड्डियाँ ही छोड़ सकता है।

यह जानकारी कि वे पीड़ित से उचित दूरी पर रक्त महसूस करने में सक्षम हैं, सत्य है। पिरान्हा मछलियाँ अमेज़ॅन के गंदे पानी में रहती हैं, और यह स्वाभाविक है कि उन्हें खराब दृश्यता की स्थितियों के अनुकूल होना पड़ा, परिणामस्वरूप - गंध की एक अच्छी तरह से विकसित भावना। पिरान्हा वास्तव में खून के प्रति आकर्षित होते हैं, यह शिकार की उपस्थिति का संकेत है।

इसके अलावा, वे कैरियन और यहां तक ​​कि अपने बीमार या कमजोर भाइयों का भी तिरस्कार नहीं करते हैं। जानवरों और इंसानों के लिए वास्तविक ख़तराकेवल कुछ प्रजातियों का प्रतिनिधित्व करते हैं।

आम पिरान्हा

सबसे प्रसिद्ध प्रतिनिधि, जिसके चारों ओर बातचीत बंद नहीं होती है, आम पिरान्हा है। इस प्रजाति के एक व्यक्ति की लंबाई 30 सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है, लेकिन ज्यादातर वे मानव हथेली के आकार के होते हैं। आम पिरान्हा (मछली की फोटो नीचे दी गई है) हरे-चांदी के रंग की होती है और पूरे शरीर पर कई काले धब्बे होते हैं, और पेट पर तराजू में एक विशेष गुलाबी रंग होता है। वे लगभग सौ व्यक्तियों के झुंड में रहते हैं।

हाल के वर्षों में, साधारण पिरान्हा घर में रखने में बहुत लोकप्रिय रहे हैं। एक्वेरियम की स्थितियाँ आक्रामकता को कमजोर करने में योगदान करती हैं। लेकिन एक्वेरियम को अभी भी एक अलग की जरूरत है।

काला पिरान्हा

यह सेरासलमिना उपपरिवार की एक और प्रजाति है, जो प्रकृति में बहुत आम है और लोकप्रिय है घरेलू प्रजनन. पर्यावास - और ओरिनोको। शरीर का आकार हीरे के आकार का है, और रंग गहरा, काला और चांदी है। युवा मछलियों में, पेट का रंग पीला होता है। काला पिरान्हा एक सर्वाहारी शिकारी है; आहार के लिए सब कुछ उपयुक्त है: मछली, आर्थ्रोपोड, पक्षी या जानवर जो गलती से पानी में गिर गए। भोजन में इस तरह की संकीर्णता के कारण अमेज़ॅन के पानी में उनकी संख्या काफी अधिक हो गई। हालाँकि आक्रामकता के मामले में यह प्रजाति सामान्य पिरान्हा से नीच है। ऐसी मछलियों के लिए एक मछलीघर को 300 लीटर से अधिक बड़े मछलीघर की आवश्यकता होती है। प्रजनन की जटिलता एक दूसरे के प्रति पिरान्हा की आक्रामकता में निहित है। यदि एक्वैरियम परिवार के सदस्य ठीक से भोजन करते हैं, तो प्रजनन संभव है, पशु भोजन की प्रचुरता के साथ, वे मोटे हो जाते हैं, जो संतान की उपस्थिति में एक महत्वपूर्ण बाधा हो सकती है। चित्र एक काला पिरान्हा है।

मिथक एक: पिरान्हा इंसानों पर हमला करते हैं

इसे स्पष्ट रूप से आंकना कठिन है, क्योंकि आंकड़े बहुत विरोधाभासी हैं। कई वैज्ञानिक और प्राणीशास्त्री, जिन्होंने अमेज़ॅन पर एक वर्ष से अधिक समय बिताया है, उन्होंने कभी कोई हमला नहीं देखा है, इसके अलावा, वे स्वयं, प्रयोग के लिए खुद को खतरे में डालते हुए, नदी के गंदे पानी में तैर गए, जहां कुछ पिरान्हा पकड़े गए थे। मिनट पहले, लेकिन कोई हमला नहीं हुआ।

लंबे समय से, स्थानीय निवासियों के साथ एक बस के बारे में एक कहानी थी जो अमेज़ॅन की सहायक नदियों में से एक में चली गई, और सभी यात्रियों को सचमुच पिरान्हा ने खा लिया। कहानी वास्तव में पिछली सदी के 70 के दशक की है, 39 यात्रियों की मृत्यु हो गई, लेकिन एक भागने में सफल रहा। प्रत्यक्षदर्शियों के अनुसार, पीड़ितों के शरीर वास्तव में पिरान्हा द्वारा बुरी तरह क्षतिग्रस्त हो गए थे। लेकिन यह तय करना संभव नहीं है कि क्या यह हमला था और क्या यही मौत का कारण है.

अर्जेंटीना के समुद्र तटों पर काटने के विश्वसनीय स्रोत हैं, जब मछलियों ने सबसे पहले हमला किया था। लेकिन ये इक्का-दुक्का मामले थे. प्राणीविज्ञानी इसे इस तथ्य से समझाते हैं कि पिरान्हा, जिनका प्रजनन बीच में ही शुरू होता है समुद्र तट का मौसम, उथले पानी में घोंसला बनाएं। इसलिए, मछली का यह व्यवहार काफी स्वाभाविक है: उन्होंने अपनी संतानों की रक्षा की।

इसके अलावा, पिरान्हा सूखे की अवधि के दौरान मनुष्यों और जानवरों के लिए सबसे खतरनाक होते हैं, जब नदियों में पानी का स्तर अपने न्यूनतम तक पहुंच जाता है, जो उनके आहार को प्रभावित करता है: कम भोजन होता है। स्थानीय लोगोंवे इसके बारे में जानते हैं और इस समय नदी में प्रवेश नहीं करते हैं। सबसे सुरक्षित बरसात का मौसम है, जब नदियों में बाढ़ आती है।

मिथक दो: पिरान्हा झुंड में हमला करते हैं

के बारे में कहानियाँ भयानक हमलेवहाँ एक पूरा झुंड है, यह सब कई फीचर फिल्मों द्वारा संचालित है। वास्तव में, बड़े व्यक्ति नदी में शिकार की तलाश में नहीं घूमते हैं, वे एक नियम के रूप में, उथले पानी में एक ही स्थान पर खड़े होते हैं। मछली अपने शिकार का इंतजार करती है और जैसे ही यह शिकार सामने आता है, पिरान्हा सही जगह पर चला जाता है। शोर और खून की गंध से आकर्षित होकर बाकी लोग भी वहां दौड़ पड़े। पिरान्हा शिकार की तलाश में नहीं, बल्कि दुश्मन से अपनी रक्षा करने के लिए झुंड में इकट्ठा होते हैं - ऐसा कई वैज्ञानिकों का मानना ​​है। ऐसा लगता है, उन्हें कौन नुकसान पहुंचा सकता है? हालाँकि, ऐसी शिकारी मछली के भी दुश्मन होते हैं। पिरान्हा झुंड में इकट्ठा होकर अपना बचाव करता है नदी डॉल्फ़िनजो उन पर फ़ीड करते हैं, और लोगों के लिए वे हानिरहित और काफी अनुकूल हैं। इसके अलावा, बीच में प्राकृतिक शत्रुपिरान्हा - अरापाइमा और काइमन्स। पहला है विशाल मछली, जिसे व्यावहारिक रूप से एक जीवित जीवाश्म माना जाता है। अद्भुत, अति-मजबूत तराजू के साथ, वह प्रतिनिधित्व करती है असली ख़तरापिरान्हा के लिए. अकेले पाई जाने वाली मछलियाँ तुरंत अरापाइमा का शिकार बन जाती हैं। काइमन्स मगरमच्छ क्रम के छोटे प्रतिनिधि हैं। प्राणीशास्त्रियों ने देखा है कि जैसे ही इन काइमन्स की संख्या कम होती है, नदी में पिरान्हा की संख्या तुरंत बढ़ जाती है।

मिथक तीन: पिरान्हा रूस के जलाशयों में दिखाई देते हैं

घटनाएँ वास्तव में घटित हुई हैं, लेकिन यह या तो गंदे एक्वैरियम मछली प्रेमियों के व्यवहार का परिणाम है, या जानबूझकर तालाब में छोड़े जाने का परिणाम है। किसी भी स्थिति में, चिंता व्यर्थ है. यद्यपि पिरान्हा किसी भी परिस्थिति में पूरी तरह से अनुकूलित हो जाते हैं, उनके सफल अस्तित्व का मुख्य कारक वही रहता है - गर्म जलवायुऔर पानी (24-27 डिग्री के भीतर), जो हमारे देश में असंभव है।

बेशक, ये पिरान्हा खतरनाक और बहुत ही भयानक हैं, लेकिन फिर भी, उनके बारे में कहानियाँ अक्सर बहुत अलंकृत और दूर की कौड़ी होती हैं। स्वदेशी लोगदक्षिण अमेरिका ने पिरान्हा के साथ मिलकर रहना सीख लिया है और यहां तक ​​कि उन्हें मछली पकड़ने की वस्तु भी बना लिया है। प्रकृति ने कुछ भी बेकार नहीं बनाया है: यदि भेड़िये पिरान्हा हैं, तो वे जल निकायों में एक समान कार्य करते हैं।

मुझे याद है कि बचपन में मुझे खेलना बहुत पसंद था कंप्यूटर खेलटॉम्ब रेडर। यौन साहसी के विरोधियों में से एक पिरान्हा थे। अगर नायिका पानी में गिर गई, तो पिरान्हा वहीं थे। कुछ सेकंड और आभासी लारा उनके काटने से मर गया। मेरे लिए यह दिलचस्प हो गया कि क्या ये शिकारी मछलियाँ सचमुच इतनी खतरनाक हैं और वे कहाँ पाई जा सकती हैं।

पिरान्हा निवास स्थान

ये शिकारी मछलियाँ रहती हैं दक्षिण अमेरिका का ताज़ा पानी. अधिकतर, वे निम्नलिखित देशों में पाए जा सकते हैं:

• कोलंबिया;
• वेनेज़ुएला;
• पराग्वे;
• ब्राजील;
• मध्य अर्जेंटीना.

लेकिन 2012 में यूक्रेन के लवोव के पास तीन पिरान्हा पकड़े गए। यह शिकारी यहां कैसे पहुंचा यह अज्ञात है। सबसे अधिक संभावना है, उन्हें किसी जोकर ने अपने ही एक्वेरियम से छोड़ा था।

इन मछलियों के बारे में किंवदंतियाँ क्या हैं? ये खून की प्यासी और अतृप्त मछलियाँ हैं जो अपने रास्ते में आने वाली हर चीज़ को नष्ट कर देती हैं। क्या ऐसा है? जैसा कि मैंने सीखा, सभी प्रकार के पिरान्हा भी मांस नहीं खाते। लगभग 14 प्रकारइन मछलियों को खाया जाता है वनस्पति भोजन. लेकिन केवल 4 प्रकार - विशिष्ट शिकारी जो इंसानों के लिए खतरा पैदा करते हैं। और वे वास्तव में किसी जीवित प्राणी की हड्डी तक चबा सकते हैं। लेकिन स्थानीय लोग उन नदियों में बिना किसी डर के नहाते हैं जहां पिरान्हा रहते हैं। केवल व्यक्तिगत काटने के बारे में जानकारी है। ए पिरान्हा का हमलाकेवल बड़े झुंडों में शिकारियों से बचाने के लिए. ये मछलियाँ आमतौर पर काफी शर्मीली होती हैं।

पिरान्हा जीवनशैली

पिरान्हा का वजन होता हैपास में किलोग्राम, और एक वयस्क की लंबाई 30 सेंटीमीटर हो जाती है। उसके पास जैतून-चांदी का रंग है, जो काला या बैंगनी रंग देता है। पास में पूछ के पंखआप काली पट्टी देख सकते हैं. मछली के दाँतपास होना त्रिकोणीय आकारऔर 5 मिमी तक पहुंचें। इन्हें इस प्रकार डिज़ाइन किया गया है कि मछली मांस के एक बड़े टुकड़े को फाड़ सकती है। पिरान्हा भी कर सकता है हड्डियों को काटना. एक वयस्क इंसान की उंगली को आसानी से काट सकता है।

रहनाये मछलियाँ झुंडऔर अपना अधिकांश समय शिकार में बिताते हैं। उनके पास बहुत है गंध की सूक्ष्म अनुभूतिऔर बहुत तेज़ पानी में खून पर प्रतिक्रिया करें.

बढ़ानावे मुख्य रूप से हैं मछली, लेकिन पानी में रहने वाले स्तनधारियों पर भी हमला करते हैं। यहां तक ​​कि मगरमच्छ भी पिरान्हा के झुंड से डरते हैं। लेकिन एक्वेरियम में ये आक्रामक मछलियाँ शांत और शर्मीली हो जाती हैं।

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पिरान्हा से मेरा पहला परिचय सबका पसंदीदा कार्टून देखने के दौरान हुआ" हिमयुग". वहाँ, हमेशा की तरह, वे अपने नुकीले दांतों के कारण दुष्ट पात्र थे, हालाँकि इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि, कुछ हद तक, ये मछलियाँ ऐसी भूमिका की हकदार हैं। इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि इनका उपयोग डरावनी फिल्मों में किया जाता है!

आप पिरान्हा से कहाँ मिल सकते हैं?

ये जीव ठंड से बहुत डरते हैं, इसलिए इन्हें ठंडे जल निकायों के पास नहीं पाया जा सकता है। वे खारे पानी में नहीं रह सकते, इसलिए समुद्र में पिरान्हा से मिलना असंभव है। लेकिन नदियों, झीलों या नहरों में इस मछली के मिलने की संभावना बहुत अधिक होती है। ये मुख्यतः दक्षिण अमेरिका में पाए जाते हैं। पिरान्हा यहाँ रहते हैं:

• ब्राजील;
• कोलंबिया;
• अर्जेंटीना;
• पेरू;
• बोलीविया.

बेशक, यह उनके निवास स्थान की पूरी श्रृंखला नहीं है। ये मछलियाँ अक्सर अमेज़ॅन, उरुग्वे, पैराग्वे, एस्सेक्विबो या ओरिनोको बेसिन में पाई जा सकती हैं। लेकिन न मिलना ही बेहतर है!

पिरान्हा क्या खाते हैं

कई लोग यह सुनकर आश्चर्यचकित हो जाते हैं कि पिरान्हा ऐसे भी होते हैं जो विशेष रूप से भोजन करते हैं जलीय पौधोंऔर फल. लेकिन इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता कि ऐसे शिकारी भी हैं जो अविश्वसनीय रूप से पेटू होते हैं। ये खौफनाक जीव उनके सामने आने वाली हर चीज को खा जाएंगे: मछली, पानी के नीचे के सांप, पानी पर उतरने वाले पक्षी और यहां तक ​​कि मगरमच्छ भी! उनमें से कई नरभक्षण में भी संलग्न हैं और अपनी ही प्रजाति के सदस्यों को खाते हैं। डरावनी! मैं आपको आश्वस्त करने में जल्दबाजी करता हूं कि पिरान्हा लोगों के लिए कोई खतरा पैदा नहीं करते हैं, क्योंकि वे बहुत छोटे होते हैं (उनके शरीर की लंबाई 15 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होती है) और शर्मीले होते हैं, हालांकि वे डरावने दिखते हैं।

पिरान्हा - रोचक तथ्य

यह बहुत दिलचस्प है कि शब्द "पिरान्हा" स्वयं दो भारतीयों से आया है: "पेरा", जिसका अर्थ है "मछली", और "रान्हा" - "आरा"। ये "दांतेदार राक्षस", जैसा कि भारतीय उन्हें अन्यथा कहते थे, बहुत मजबूत जबड़े और तेज दांत होते हैं। एक वयस्क पिरान्हा इंसान की उंगली जितनी चौड़ी लकड़ी की छड़ी को भी काट सकता है। ये मछलियाँ उच्च ज्वार पर हमला नहीं करतीं, लेकिन कम ज्वार पर अधिक आक्रामक हो जाती हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, डरावनी फिल्मों में उनकी उपस्थिति काफी उचित है, भले ही पिरान्हा लोगों के लिए खतरा पैदा नहीं करते हैं।

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पहली बार मुझे अस्तित्व का बोध हुआ पिरान्हाएक बच्चे के रूप में, देख रहा हूँ वृत्तचित्रपशु जगत के बारे में. मुझे याद है कि उन्होंने कहा था कि इन शिकारियों का झुंड कुछ ही मिनटों में पानी में घुसे एक पूरे बैल को खा सकता है। यह प्रभावशाली है. मेरे आश्चर्य की कल्पना कीजिए जब मैंने एक पालतू जानवर की दुकान में मछलियों की दुर्लभ सुंदरता देखी (मुझे आश्चर्य है कि उन्हें कौन खरीदता है?), और यह पता चला कि ये सुंदरियाँ, काला, सोना चढ़ाया हुआ- यह वही है पिरान्हा. आप कहां मिल सकते हैं खतरनाक मछलीवी स्वाभाविक परिस्थितियां? चलो पता करते हैं!

पिरान्हा कहाँ पाए जाते हैं?

सबसे पहले तो आपको ये जानना चाहिए पिरान्हा - मीठे पानी की मछली, इसलिए समुद्री छुट्टियों के प्रेमी राहत की सांस ले सकते हैं, क्योंकि वहां शिकारी निश्चित रूप से उनसे आगे नहीं निकल पाएंगे। और यहां नदियोंमछली प्रदान करें उत्कृष्ट स्थितियाँजीवन और प्रजनन. पिरान्हा निवास करते हैं:

• अमेज़ॅन;
• एस्सेक्विबो;
• पराग्वे;
• परानु.

ताजा झीलें- इनके लिए भी एक उत्कृष्ट आश्रय स्थल पिरान्हा. संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि प्राकृतिक परिस्थितियों में "निबलर" से मिलने का मौका एक वास्तविकता बन सकता है गुयाना, बोलीविया, पेरू, उरुग्वे, इक्वाडोर, ब्राज़ील, अर्जेंटीनाऔर कई अन्य देश। लेकिन यह सूची श्रेणीबद्ध नहीं है. क्योंकि मई 2011 में पिरान्हामें खोजा गया था रोस्तोव शहर की झीलों में से एक. और, पहला प्रश्न जो व्यक्तिगत रूप से मेरे मन में आता है: क्या इस "बच्चे" के पास जन्म देने का समय था?

पिरान्हा: क्रूर हत्यारे या पानी के नीचे के अर्दली

पिरान्हा- सचमुच खतरनाक, आक्रामक और बेहद पेटू मछली. शाकाहारी पिरान्हा की कई किस्में हैं जो जलीय वनस्पति और प्लवक से संतुष्ट हैं बड़ी संख्या में. अन्य मांसाहारी प्रजातियाँ वे जो कुछ भी देखते हैं उसे आत्मसात कर लेते हैं. कल्पना भी कीजिए विशाल मगरमच्छवे इन मछलियों से डरते हैं, अपने पेट की रक्षा के लिए झुंड को देखते ही तुरंत अपनी पीठ मोड़ लेते हैं। और कभी-कभी पक्षी भी इसका शिकार बन जाते हैं पिरान्हा.

ऐसा प्रतीत होता है कि इसे कैसे उचित ठहराया जाए खतरनाक प्राणी? फिर भी, पिरान्हा एक आवश्यक कार्य करते हैंप्राकृतिक दुनिया में मल-मूत्र के तालाबों की सफाई. जब नदियाँ उफनती हैं, जंगलों और बंजर भूमि में बाढ़ आती है, तो कई जानवरों के पास भागने का समय नहीं होता है, जिसके परिणामस्वरूप कई लाशें पानी में गिर जाती हैं, जिससे महामारी का खतरा होता है। पिरान्हा इस समस्या से शीघ्रता से निपटते हैं, ताबीजमैं पूरे क्षेत्र को अप्रिय गंधों से दूर रखता हूं और बीग्लेशियरों.

किसी न किसी रूप में, प्रत्येक जीवित प्राणी इसमें अपनी भूमिका निभाता है जटिल सिस्टमब्रह्मांड। शायद पिरान्हा इतना खलनायक नहीं है?

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मैं किसी को नहीं जानता, लेकिन व्यक्तिगत रूप से मुझे इनके बारे में पता चला भयानक मछलीइसी नाम की फिल्म "पिरान्हास" से। इससे पहले, मैंने सोचा था कि एकमात्र मछली जो किसी व्यक्ति को काट कर मार सकती है वह शार्क है। लेकिन क्या डरावनी फिल्में हमें गुमराह नहीं कर रही हैं? मैंने यही जानने की कोशिश की।

पिरान्हा खतरनाक क्यों हैं?

वास्तव में, पिरान्हा खतरनाककेवल उनके लिए जो खड़े हैं उनकी खाद्य शृंखला में नीचे. कई प्रयोगों से पता चलता है कि पिरान्हा कभी भी ऐसे ही हमला नहीं करेगा। यहां तक ​​​​कि अगर आप पानी में कूदते हैं और शोर करते हैं, तो वह अचानक आपके पैरों को काटने के बजाय आपसे दूर तैरना पसंद करेगी। बेशक, नियम के अपवाद हैं, लेकिन ऐसे अपवाद अत्यंत दुर्लभ हैं और केवल डरावनी फिल्मों में हैं। निश्चित रूप से, निर्देशकों ने, केवल कथानक में विविधता लाने के लिए, इसे लिया अग्रणी भूमिकाशार्क नहीं, बल्कि पिरान्हा। परिणामस्वरूप, पिरान्हा-फोब का एक समूह सामने आया।

पिरान्हावास्तव में है भयानक मुँहविशाल दाँतों वाला. और जिस पक्षी के दांत इन दांतों में समा जाएंगे, वह भाग्यशाली नहीं होगा। रयब्का तुरन्त किसी हड्डी को काटता हैऔर कण्डरा.

पिरान्हा आपस में भी झगड़ते हैं। और बहुत डरावना. झगड़े के दौरान, वे एक-दूसरे की पूंछ और पंख काट लेते हैं। यह इससे संबंधित है शिकारी पिरान्हा को.

शाकाहारी प्रतिनिधि पूरी तरह से शांत और शांतिपूर्ण मछली हैं।

पिरान्हा क्या खाते हैं

पिरान्हा विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाते हैं:

• मछली(जीवित और मृत);

• पक्षियों(पानी पर टेढ़ा-मेढ़ा बैठा हुआ);

• कीड़े;
• शैवाल;
• और यहां तक ​​कि मगरमच्छ भी!

आप पिरान्हा कहाँ पा सकते हैं

मैं तुरंत इस ओर ध्यान दिलाना चाहता हूं रहनाकेवल वे ताजे पानी मेंऔर केवल गैर-बर्फ़ीली पानी में। तो आप नमकीन समुद्र में सुरक्षित रूप से तैर सकते हैं। वैसे ये भी समुद्र में नहीं रहते. और वे ऐसे तालाबों में रहते हैं नदियाँ,कैसे अमेज़ॅन, पराना, ओरिनोको, एस्सेक्विबो।

पिरान्हा परिवार ऐसे देशों की प्रकृति में भी पाए जाते हैं:

• ब्राजील;

• कोलंबिया;

• अर्जेंटीना;

• उरुग्वे;

• बोलीविया.

और ऐसी भी जानकारी है कि वे पिरान्हा से मिले थे और रूस की नदियों में. लेकिन रूस, और वास्तव में यूरोप, ऐसा नहीं है प्रकृतिक वातावरणइन मछलियों के लिए आवास. सबसे अधिक संभावना है, घर पर उनसे छुटकारा पाने के लिए एक्वारिस्ट उन्हें यहां हमारे पास लाते हैं।

पिरान्हा मांसाहारियों की एक प्रजाति है ताज़े पानी में रहने वाली मछली. अपने पेटू और सर्वाहारी स्वभाव के कारण, पिरान्हा ने लोगों और जानवरों के लिए खतरनाक नदी निवासियों के रूप में प्रसिद्धि प्राप्त की है। इसके बावजूद, मछली के मांस में उत्कृष्ट स्वाद होता है और इसके कुछ फायदे भी होते हैं मानव शरीर. सूखा पिरान्हा सबसे आम है। हमारे देश में इसे झागदार पेय के लिए सुगंधित नाश्ते के रूप में पसंद किया जाता है।

इस मछली के मांस को आहार नहीं कहा जा सकता, प्रति 100 ग्राम उत्पाद में कैलोरी की मात्रा 260 किलो कैलोरी होती है। फ़िललेट में रिकॉर्ड मात्रा में प्रोटीन होता है - 50 ग्राम तक, वसा लगभग 6.5 ग्राम होता है। पिरान्हा में भारी मात्रा में मूल्यवान पोषक तत्व, विटामिन ए, बी, पीपी, ई और कई अन्य होते हैं। इसकी संरचना में कई ट्रेस तत्व हैं, ये हैं जस्ता, कोबाल्ट, लोहा, फ्लोरीन, पोटेशियम, फास्फोरस, सोडियम और सेलेनियम।

पिरान्हा व्यंजन कैसे पकाएं

पिरान्हा तैयार करने की प्रक्रिया व्यावहारिक रूप से उन व्यंजनों से अलग नहीं है जिनमें अन्य प्रकार की मछलियों का उपयोग किया जाता है। ताज़ी मछली का उपयोग करके पिरान्हा स्नैक्स तैयार करते समय, आपको इस शिकारी को काटते समय बेहद सावधान रहना चाहिए, क्योंकि इसके दांत बहुत तेज़ होते हैं। अक्सर, पिरान्हा को मक्खन में तला जाता है या वनस्पति तेल. ऐसा करने के लिए, छिलके वाली मछली को लहसुन के साथ रगड़ा जाता है, आटे में लपेटा जाता है और गर्म फ्राइंग पैन में भेजा जाता है।

परंपरागत रूप से, पिरान्हा व्यंजन ब्राज़ीलियाई व्यंजनों से संबंधित हैं। सबसे लोकप्रिय नुस्खा जड़ वाली सब्जियों के साथ रीमूलेड सॉस में बेक किया हुआ पिरान्हा है। खाना पकाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी: एक चौथाई कप सरसों; 2 लहसुन की कलियाँ (बारीक कटी हुई); लीक - 2 पीसी; मध्यम आकार के जेरूसलम आटिचोक के 2 फल; 2 गाजर; हल्का मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। चम्मच; पिरान्हा पट्टिका - 150 ग्राम के 4 टुकड़े; मसालेदार सिरका.

रीमूलेड सॉस तैयार करने के लिए, आपको मेयोनेज़, लहसुन, सिरका, बारीक कटा हुआ अजमोद और सरसों को मिलाना होगा। लीक को छीलकर, धोकर और नमक शेकर से बारीक काट लिया जाता है। गाजर और जेरूसलम आटिचोक को इसी तरह कुचल दिया जाता है। एक पैन में लीक को 3-5 मिनट तक पकाएं जैतून का तेल. इसके बाद, गाजर और जेरूसलम आटिचोक को इसमें मिलाया जाता है और अगले 5 मिनट तक उबाला जाता है। पिरान्हा फ़िललेट्स को बेकिंग डिश में रखा जाता है, इसमें सब्जियाँ डाली जाती हैं, यह सब रेमूलेड सॉस के साथ डाला जाता है। डिश को 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 25 मिनट के लिए ओवन में भेजा जाता है। जड़ वाली सब्जियों के साथ रीमूलेड सॉस में बेक किया हुआ पिरान्हा गर्मागर्म परोसा जाता है।

बियर के लिए क्षुधावर्धक के रूप में सूखा पिरान्हा

इस तथ्य के बावजूद कि पिरान्हा का जन्मस्थान दक्षिण अमेरिका के उष्णकटिबंधीय जल में है, आप बीयर के लिए सूखे पिरान्हा को विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से किफायती मूल्य पर खरीद सकते हैं। इतना करीब रहने के लिए धन्यवाद स्वाभाविक परिस्थितियांसूखने पर, बीयर के लिए पिरान्हा मांस उत्कृष्ट हो जाता है स्वाद गुणऔर साथ ही अपने उपयोगी गुणों को बरकरार रखता है।

पिरान्हा खतरनाक और बहुत ही स्वादिष्ट मछली हैं। उनके अस्तित्व को कई तरह के भयावह मिथकों और किंवदंतियों द्वारा बढ़ावा दिया जाता है, वे डरावनी फिल्मों के नायक के रूप में भी काम करते हैं। ऐसा माना जाता है कि मगरमच्छ भी इन रक्तपिपासु राक्षसों से बचते हैं। पिरान्हा चरासिनिडे प्रजाति से संबंधित है।

यह काफी अजीब है, क्योंकि "शांतिपूर्ण" टेट्रा, नियॉन, नाबालिग भी इसमें शामिल हैं। वे हमारे साइप्रिनिड्स के समान हैं। हालाँकि, पिरान्हा की 50 से अधिक प्रजातियाँ हैं और उनमें से अधिकांश बिल्कुल भी आक्रामक नहीं हैं और शैवाल पर फ़ीड करते हैं। मछली का आकार उनके आहार पर निर्भर करता है। तो, शाकाहारी जानवरों की लंबाई एक मीटर तक होती है और उनका वजन ठीक-ठाक होता है, मांसाहारी आमतौर पर 30 सेमी से अधिक नहीं होते हैं।

वे दक्षिण अमेरिका के ताजे पानी में पाए जाते हैं, एक नियम के रूप में, यह अमेज़ॅन, ओरिनोको, ला प्लाटा जैसी नदियों का मुहाना है। कोलंबिया, इक्वाडोर, बोलीविया के निकट अन्य जल निकायों में देखा जा सकता है। क्षेत्र में छोटी-छोटी कॉलोनियाँ देखी जा सकती हैं मेक्सिको, अमेरिका, यूरोप.

युवा मछलियाँ बहुत आक्रामक होती हैं, वे झुंड में शिकार की तलाश में निकलती हैं। वयस्क व्यक्ति अकेलापन पसंद करते हैं, अपने "पोस्ट" पर खड़े होकर शिकार करते हैं, एक गैपिंग मछली की प्रतीक्षा करते हैं। बाकी समय वे आश्रय में छिपे रहते हैं।

पिरान्हा का उपनाम "पनडुब्बी भेड़िये" है क्योंकि ऐसा है नदी अर्दली. दोनों शिविर लाभकारी हैं - शाकाहारी जीव नदियों से अतिरिक्त वनस्पति साफ़ करते हैं, जलाशय में गिरे पेड़ साफ़ करते हैं, मांसाहारी जीव सारा मल-मूत्र साफ़ करते हैं। जहां पिरान्हा होते हैं, वहां पानी में प्रदूषण और अपघटन नहीं होता है।

मछली की शक्ल

पिरान्हा का शरीर चपटा, गोल, पार्श्व से संकुचित होता है। पृष्ठीय और गुदा पंख लम्बे हैं, पूंछ चौड़ी है, आँखें उभरी हुई और बड़ी हैं. रंग इस बात पर निर्भर करता है कि यह किस प्रजाति का है, साथ ही पोषण पर भी। जैतून-ग्रे-हरे और गहरे नीले रंग अक्सर ऊपरी भाग में प्रबल होते हैं, किनारे पर हल्के पिरान्हा होते हैं साथसिल्वर-ग्रे टिंट.

निचले पंख और पेट अधिकतर लाल रंग के होते हैं। पूंछ का सिरा एक काली रेखा से घिरा होता है। वयस्क मछली से किशोर को अलग किया जा सकता है काले धब्बेकिनारों परजो समय के साथ गायब हो जाते हैं.

घर बानगीउसके जबड़े हैं. ये प्रकृति में अन्यत्र कहीं नहीं पाए जाते।

1. त्रिकोणीय दांतों की लंबाई 5 मिमी तक पहुंचती है। वे लैमेलर, थोड़ा अंदर की ओर मुड़े हुए, अविश्वसनीय रूप से नुकीले होते हैं। इसलिए, वे आसानी से शिकार का सामना करते हैं, उसे फाड़ देते हैं या उसके मांस के टुकड़े काट देते हैं। दांतों में छोटी-छोटी छड़ियाँ और हड्डियाँ भी।
2. जबड़ा अनोखा है. जब इसे दबाया जाता है, तो ऊपरी और निचले दांत साइनस में चले जाते हैं, जिससे बहुत अधिक दबाव बनता है। इसकी क्रिया की तुलना जाल से की जा सकती है।
3. पकड़ की ताकत 320 न्यूटन मापी गई है, जिसका जानवरों की दुनिया में कोई एनालॉग नहीं है। बंद जबड़ों द्वारा बनाया गया दबाव उसके वजन से 30 गुना अधिक होता है।
4. एक वयस्क आसानी से किसी व्यक्ति की उंगली छीन सकता है। पिरान्हा तालाबों के पास रहने वाले स्थानीय निवासियों ने अपने जबड़ों को कैंची की तरह दांतों से इस्तेमाल करने की आदत अपना ली है और वे अपने दांतों को शेव करते हैं।

अब आपको अंदाज़ा हो गया होगा कि पिरान्हा की शक्ल कैसी होती है। यह मछली प्रजनन करती है अंडे देकर. यह अवधि मार्च से अगस्त तक रहती है। अंडे देने के लिए मादा हजारों अंडे देती है, फिर नर उनकी रक्षा करता है।

पिरान्हा की विशेषताएं

यह मछली अद्भुत जबड़ों की संरचना के अलावा अलग भी होती है आवाज निकालने की क्षमता. उदाहरण के लिए, एक बार जमीन पर, वह कुत्ते की तरह भौंकती है, दोपहर के भोजन के दौरान वह "ड्रम बजाने" का प्रदर्शन कर सकती है, अपने प्रियजनों को डराने के लिए, वह "क्रोकिंग" का उपयोग करती है, और किसी अन्य व्यक्ति के पास जाकर, मछली टर्र-टर्र करती है।

वैज्ञानिकों ने पाया है कि उसे तैरने वाले मूत्राशय के कारण सभी प्रकार की ध्वनियाँ मिलती हैं, जिसे वह मांसपेशियों के साथ सिकोड़ती है। उत्पन्न ध्वनि उनके संपीड़न की गति पर निर्भर करती है।

पिरान्हा पर उत्कृष्ट श्रवण और गंध की भावना. पीड़िता, 6 किमी से अधिक की दूरी पर होने के कारण, अब नहीं बच पाएगी, क्योंकि उसे खून की एक बूंद की गंध आ रही थी।

पिरान्हा दुश्मन

यह छोटी मछली न तो अपने आकार से बड़े व्यक्तियों को डराने में सक्षम है और न ही बड़े शिकारीजो, हालाँकि, स्वयं उनके शिकार बन गए। लेकिन इन मछलियों के अभी भी दुश्मन हैं:

यूरोपीय देशों और रूस के पानी में पिरान्हा तेजी से पाए जा सकते हैं। यह प्रकृति का मज़ाक नहीं है, बल्कि अनुभवहीन एक्वारिस्ट्स की गलती है, जो मछली की देखभाल में असफल होने के कारण इसे जंगल में छोड़ने का फैसला करते हैं।

यूरोपीय और रूसियों को डरने की कोई बात नहीं है, क्योंकि मछली ठंडे पानी में नहीं रहताजब सर्दी आएगी तो वे सब मर जायेंगे। उनके रहने के लिए आरामदायक तापमान 24 से 27 डिग्री तक है।

पिरान्हा एक ऐसी मछली है जो आसानी से नई जीवन स्थितियों को अपना सकती है। एक्वेरियम में, वह बहुत अच्छा महसूस करती है, यही वजह है कि कई लोग उसे प्रजनन करने की कोशिश करते हैं। उसी समय, के बारे में मत भूलना स्वाद प्राथमिकताएँक्योंकि मछलियाँ शिकारी होती हैं।

ऊसकी जरूरत है ठीक से खिलाओआहार में छोटी मछलियाँ, जैसे स्प्रैट, कैपेलिन का प्रभुत्व है। सुरक्षा के बारे में मत भूलना.

क्या यह शिकारी मछली खाने योग्य है?

यह मछली बहुत ही खूंखार होती है. ऐसी कई कहानियाँ हैं जो इस विशेषता को दर्शाती हैं। उदाहरण के लिए, एक सुअर का मामला है जो पानी में गिर गया, जब झुंड ने कुछ ही मिनटों में उसकी हड्डी कुतर दी। अक्सर इसके शिकार मछुआरे स्वयं होते हैं जो पिरान्हा खाना चाहते हैं।

वे इसलिए पकड़े जाते हैं खाने योग्य मछली का मांस, एक पर्च जैसा दिखता है। इन्हें अक्सर तल कर इस्तेमाल किया जाता है. मछली पकड़ने का काम चारे से होता है, लेकिन मछुआरे को बहुत सावधान रहना चाहिए, क्योंकि मछली उसकी उंगली काट सकती है।

तो, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि पिरान्हा प्रकृति की अनुकूल पारिस्थितिक स्थिति के लिए आवश्यक एक जानवर है, जिसका विनाश असंतुलन की ओर ले जाता हैजब जल निकायों में महामारी फैलने और संक्रमण फैलने की प्रबल संभावना हो।