सबसे बढ़िया चाकू. शिकार चाकू कैसे चुनें: पहले क्या देखना है

लगभग दो मिलियन वर्ष पहले, होमो हैबिलिस प्रजाति के एक विशेष रूप से प्रतिभाशाली प्रतिनिधि, हैंडी मैन को कुछ काटने की ज़रूरत थी, और उसने चाकू का आविष्कार किया। तब से हम इससे गुजर रहे हैं लंबी दौड़. पिछले चालीस वर्षों में, हमने अधिक से अधिक सुंदर और उच्च गुणवत्ता वाले चाकू के निर्माण के बारे में कुछ प्रचार देखा है। इस लेख में किसी भी प्रतिस्पर्धा से परे 20 सर्वश्रेष्ठ चाकू शामिल हैं।

बस लड़ाई मालकिन

बैटल मिस्ट्रेस के पास कोई मौलिक नया डिज़ाइन नहीं है। यह सामान्य आकार का दस इंच का ब्लेड है, लेकिन इसका वजन लगभग 900 ग्राम है, और यह सचमुच बहुत तेज़ है। यह वजन, ताकत और अत्यधिक तीक्ष्णता का संयोजन है जो इस चाकू को अद्वितीय बनाता है। गैंडे का सिर काटना चाहते हो? क्या आप टेलीफोन का खंभा काटना चाहते हैं? या शायद आप लकड़ी को टुकड़े-टुकड़े करने की इच्छा से जल रहे हैं? अगर आपके हाथ और मालकिन मजबूत हैं तो आप ऐसा कर सकते हैं।

रसेलकैनेडियनबेल्टचाकू

1958 में, कनाडा में एक चाकू की दुकान के मालिक डीन रसेल ने एक चाकू का स्केच बनाया और इसे बनाने के लिए पिक्टो, नोवा स्कोटिया में ग्रोहमैन कार्यशाला को चुना। उनकी रचना में एक अंडाकार ब्लेड और थोड़ा घुमावदार, नाजुक शीशम का हैंडल था। उन्होंने अपनी सरल रचना को कैनेडियन बेल्ट नाइफ कहा। रसेल का चाकू ख़राब हो सकता है या चमड़ी उधड़ सकती है। यह किसी भी हाथ में आराम से फिट हो जाता था, इसे किसी भी स्थिति में पकड़ना फैशनेबल था, और इसे बेल्ट म्यान में भी आसानी से ले जाया जा सकता था। रसेल चाकू की कई प्रतियां हैं, जिनमें से ज्यादातर खराब हैं। उनमें से कोई भी मूल - इंजीनियरिंग की सच्ची प्रतिभा से आगे नहीं निकल पाएगा।

डे। हेनरी बॉवी

1960 के दशक की शुरुआत में, डैनियल एडवर्ड हेनरी ने, अन्य लोहारों की तरह, बोवी की प्रतिकृतियां बनाना शुरू किया, जो एक लंबा शिकार चाकू था जो 19वीं शताब्दी के मध्य में बनाया गया था। हेनरी के काम की गुणवत्ता उत्कृष्ट थी। वह चला गया प्रकाश वर्षशार्पनिंग, सैंडिंग, कोटिंग और फाइन लाइन्स के मामले में अपने साथियों से आगे। आज, केवल सबसे उत्साही चाकू संग्राहकों को ही उनका नाम याद है, लेकिन हम सभी उनके आविष्कार को छू सकते हैं।

समुद्री पैदल सेना का लड़ाकू चाकूका- छड़

1943 में, यूएस मरीन कॉर्प्स ने अपने सदस्यों को कैमिलस कार्यशाला में बने और का-बार ट्रेडमार्क से चिह्नित चाकू प्रदान किए। इसका डिजिटल प्रतीक 1219С2 था। इस चाकू में 7" फिनका ब्लेड, एक चमड़े से बना ब्लेड और एक स्टील टिप थी। यह चाकू सेना के उपकरणों की सबसे सफल वस्तुओं में से एक बन गया है। नौसेना के पास एमके-2 नामक एक संस्करण था, और ईर्ष्यालु सैनिकों ने दोनों पर अपना हाथ जमाने की कोशिश की।

ल्यूकू

सामी लोगों के पारंपरिक चाकूओं में से एक जो वहां रहते हैं उत्तरी वनयूरोप. यह एक चौड़े ब्लेड वाला उपकरण है जिसे कुल्हाड़ी, छुरी और कसाई के चाकू के रूप में कार्य करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसका हैंडल हमेशा बर्च की लकड़ी से बना होता है, और चाकू लगभग पूरी तरह से म्यान में फिट बैठता है। एक सहस्राब्दी के लिए, ल्यूकू चाकू बिल्कुल भी नहीं बदला है। केलम नाइव्स का 7" कार्बन मिश्र धातु संस्करण बहुत अच्छा है।

लेदरमैन लहर

मल्टीटूल का विचार अब नया नहीं है, लेकिन इसके अस्तित्व के दौरान, इसमें चाकू को अन्य उपकरणों से जोड़ना शामिल रहा है। परिणाम आम तौर पर खराब गुणवत्ता वाले ब्लेड और उपकरणों के अल्प सेट के साथ होता था। टिम लेथरमैन ने 25 साल पहले इसे बदल दिया था जब उन्होंने आधार के रूप में फोल्डिंग प्लायर का उपयोग किया था, बाकी उपकरणों को उनके हैंडल में रखकर कुछ नया और अद्भुत बनाया था। वहाँ कई अन्य लेदरमैन मल्टी-टूल्स हैं, लेकिन वेव अब तक सबसे अच्छा है। यह कल्पना करना कठिन है कि वह क्या नहीं कर सकता।

अप्रियबूँदबिंदु

1960 के दशक के आखिर में लवलेस (आर.डब्ल्यू. लवलेस) ने धारदार हथियारों से जुड़े पूरे समुदाय के कान खड़े कर दिए। वह 1950 के दशक से आजीविका के लिए चाकू बना रहे हैं और धीरे-धीरे उन्होंने ड्रॉप-पॉइंट हंटर नामक एक मॉडल विकसित किया। यह छोटा चाकू(इसका ब्लेड चार इंच से अधिक लंबा नहीं है) एक छोटे से हैंडल और सुंदर रूपरेखा ने धूम मचा दी। बट आसानी से चाकू की नोक तक कम हो जाता है, जिससे बिना छेद किए खेल को ख़त्म करना आसान हो जाता है आंतरिक अंग. इससे पहले, चाकू निर्माता साधारण धातुओं का उपयोग करते थे। लवलेस ने अपने चाकुओं के लिए 154CM नामक मिश्रधातु को चुना, जिसे जेट इंजनों में उपयोग के लिए विकसित किया गया था। वस्तुतः जंग रहित और बहुत टिकाऊ, यह हमेशा के लिए चलेगा। बॉब डोज़ियर द्वारा बनाया गया ड्रॉप पॉइंट (चित्रित) लवलेस चाकू से प्रेरित कई चाकूओं में से एक है।

रान्डेलनमूना 3

रान्डेल मेड चाकू, 1937 में स्थापित, दुनिया में सबसे बड़ी और सबसे प्रसिद्ध डिजाइनर चाकू कार्यशाला है। 20 से अधिक रान्डेल मॉडल हैं, लेकिन इस कंपनी की स्थापना करने वाले डब्ल्यू.डी. रान्डेल स्वयं मॉडल नंबर 3 को अपना सर्वश्रेष्ठ डिज़ाइन मानते हैं। डिज़ाइनर चाकुओं के उछाल के दौरान, प्रत्येक महत्वाकांक्षी लोहार ने महसूस किया कि दो कारणों से मॉडल 3 की नकल करना उसका कर्तव्य था: क्योंकि किसी साधारण चीज़ की तुलना में किसी सुंदर चीज़ की नकल करना अधिक मज़ेदार है, और इसलिए भी कि रान्डेल स्टोर ने इनमें से बहुत सारी प्रतियां बेचीं . हो सकता है कि यह दुनिया में सबसे ज्यादा कॉपी किया गया चाकू न हो, लेकिन इसके करीब है।

रॉन लेक तह चाकू

फोल्डिंग चाकू बनाने की तुलना में, एक नियमित चाकू बनाना एक उंगली पर उंगली मारने जैसा है। फोल्डिंग चाकू डिज़ाइन और शिल्प दोनों में एक लोहार के कौशल की वास्तविक परीक्षा है। 30 से अधिक वर्षों से, रॉन लेक फोल्डिंग चाकू के अग्रणी निर्माताओं में से एक रहा है। उन्होंने इंटर-फ़्रेम अवधारणा विकसित की - नाजुक सामग्री से बने हैंडल के हिस्सों, जैसे कि राम के सींग, को स्टील फ्रेम में डाला जाता है, जो आपको चाकू को नुकसान पहुंचाने के डर के बिना उपयोग करने की अनुमति देता है। लेक चाकू टेल-लॉक का उपयोग करते हैं, हैंडल के पीछे एक लीवर होता है जो ब्लेड को जगह पर रखता है और फिर छोड़ देता है। लेक के कई चाकू काफी विचित्र हैं, वे सभी अविश्वसनीय रूप से टिकाऊ हैं, और उनकी कारीगरी की गुणवत्ता नायाब है।

संगमरमर का आदर्श

वेबस्टर मार्बल ने पहली बार 1899 में आइडियल हंटिंग नाइफ पेश किया और यह संभवतः खेल शिकार के लिए बनाया गया पहला चाकू था। जैसा कि नाम से पता चलता है, मार्बल आइडियल उत्तम स्टील से बना था। उन्होंने वजन कम करने के लिए ब्लेड में गहरा गड्ढा बनाया। आदर्श का निर्माण किया गया कब का, 1899 से 1974 तक। फिर उन्हें 2007 तक अस्थायी रूप से भुला दिया गया, जब उन्हें फिर से जनता के सामने पेश किया गया। मूल म्यान के साथ अच्छी स्थिति में पुराने "आदर्श" बहुत महंगे हैं, संग्राहक कुछ प्रतियों के लिए $10,000 का भुगतान करने को तैयार हैं - उन चाकूओं के लिए बुरा नहीं है जो मूल रूप से केवल $1.25 में बेचे गए थे!

उलू एक चाकू है असामान्य आकारउत्तर अमेरिकी भारतीयों द्वारा उपयोग किया जाता है। इससे शिकार को काटना, नोचना और खाल उतारना बहुत सुविधाजनक होता है। अर्धचंद्राकार ब्लेड 3-4 इंच (7.5-10 सेमी) लंबा होता है और हैंडल काटने के किनारे के ठीक ऊपर होता है। एक बार जब आपको इसकी आदत हो जाएगी - और आप अलास्का के सभी व्हेल तेल के लिए भी इसे छोड़ने के लिए सहमत नहीं होंगे। बिक्री के लिए जारी किए गए अधिकांश उलु चाकू स्मारिका हैं, उनका उपयोग नहीं किया जा सकता है। यदि आप असली उलू चाहते हैं, तो आप इसे नाइव्स ऑफ अलास्का में पा सकते हैं।

श्राडे अंकल हेनरी

अंकल हेनरी लाइन, जिसका नाम श्रेड के प्रमुख हेनरी बेयर के नाम पर रखा गया, 1960 के दशक में सामने आई। कई प्रकार के चाकू जारी किए गए हैं, लेकिन इस तीन-ब्लेड वाले फोल्डिंग चाकू ने कई चाकू प्रेमियों का दिल जीत लिया है। इसमें एक कृपाण के आकार का ब्लेड, एक कुंद-टिप वाला ब्लेड और एक "स्पाई" ब्लेड था। यह उन अद्भुत उपकरणों में से एक है जो अपनी कीमत और आकार के आधार पर आपकी अपेक्षा से कहीं अधिक आपकी सेवा करेगा। समापन तक, श्रेड ने अंकल हेनरी श्रृंखला के लिए गारंटी प्रदान की - यदि यह टूट गई, तो उन्होंने एक नई गारंटी भेजी।

विक्टोरिनॉक्स स्विस चैंपियन

यह चाकू, जिसके हैंडल में 30 उपकरण हैं, स्विस आर्मी चाकू के विकास की सबसे बड़ी उपलब्धि है (मूल संस्करण में केवल 4 उपकरण थे)। लोग आमतौर पर इन बहुक्रियाशील चीज़ों पर हँसते हैं - जब तक कि वे डरते-डरते उनका उपयोग करने के लिए नहीं कहते।

जॉर्जबगुलामॉडल 6बूँदबिंदु

जॉर्ज हेरॉन ने 1960 के दशक की शुरुआत में रान्डेल की नकल करके अपना करियर शुरू किया, फिर लवलेस की शैली में चले गए और धीरे-धीरे अपनी खुद की शैली विकसित की, जिसे अब कई लोगों द्वारा कॉपी किया जाता है। व्यावहारिकता के अलावा, जेरोन के पास त्रुटिहीन शिल्प कौशल और रेखाओं पर अतुलनीय ध्यान था। मॉडल 6 हेरॉन का शिकार ड्रॉप पॉइंट का संस्करण है। आप लवलेस प्रभाव देख सकते हैं, लेकिन मॉडल 6 पतला और चिकना है। लवलेस के काम की गुणवत्ता भिन्न है, लेकिन हेरॉन के अपूर्ण चाकू मौजूद नहीं हैं।

डायमंड ब्लेड गोडार्ड पारंपरिक हंटर

यदि इसे जिस तरह से नहीं बनाया गया होता, तो यह चाकू शिकार के लिए एक और अच्छा ड्रॉप पॉइंट होता। लेकिन वह दूसरों की तरह नहीं है. 2007 में, डायमंडब्लेड के संस्थापक चार्ल्स एलन ने परिचय दिया सामान्य जनताघर्षण फोर्जिंग नामक प्रक्रिया में मशीनीकृत चाकूओं की एक श्रृंखला, जिसे उन्होंने वेल्डिंग तकनीकों से इस उद्देश्य के लिए अनुकूलित किया। इस प्रक्रिया में स्टील को उच्च दबाव और उच्च तापमान के तहत रखा जाता है, और परिणाम एक ब्लेड होता है जो अन्य सभी की तुलना में कठिन, तेज और अधिक टिकाऊ होता है। चाकू इतने मजबूत निकले कि म्यान को फिर से बनाना पड़ा ताकि ब्लेड उन्हें काट न सकें।

अकेलाभेड़ियाचाकूहार्सीटी3रेंजर

आमतौर पर फोल्डिंग चाकू का इस्तेमाल शिकार के लिए नहीं किया जाता है। उनमें से बहुत कम चाकू इतने बड़े होते हैं, काफी मजबूत होते हैं और नियमित चाकू की तुलना में उन्हें साफ करना काफी मुश्किल होता है। लेकिन ये चाकू अलग है. ड्रॉप पॉइंट ब्लेड लगभग 5 इंच (12.7 सेमी) लंबा है और हैंडल बहुत बड़ा और आरामदायक है। साथ ही, यह दुनिया के सबसे आरामदायक सामरिक आवरण में आता है। इससे अब सामान्य चाकू की जरूरत नहीं पड़ेगी.

चाकू नेस्मक

नेस्मूक जॉर्ज वाशिंगटन सियर्स का छद्म नाम है, एक व्यक्ति जिसने एडिरोंडैक्स में डोंगी चलाई थी और 1880 के दशक में इसके बारे में एक किताब लिखी थी। वह शायद प्रकाश उपकरणों के विकास पर ध्यान देने वाले पहले लेखक थे, जो उनके साथ ले जाने वाले उपकरणों में परिलक्षित होता था: एक छोटी दोधारी कुल्हाड़ी, एक दोधारी फोल्डिंग चाकू, और एक चाकू जिसे उन्होंने खुद डिजाइन किया था और जो फिर उसे उसका नाम दिया गया। यह पांच इंच का ब्लेड लकड़ी या सींग के हैंडल वाला एक ड्रॉप पॉइंट है। यदि आप एक चाहते हैं, तो बार्क रिवर लिल नेस्सी (चित्रित), ए.जी. के माध्यम से उपलब्ध है। रसेल चाकू नेस्मक चाकू का एक अच्छा उदाहरण है।

वुड्समैन‘ एसदोस्त

यह अजीब दिखने वाला उपकरण 1941 का है जब फ्रेडरिक एर्शम ने इस पर दस साल के काम के बाद इसे बिक्री के लिए रखा था। मूल में चमड़े की लाइन वाली पकड़ और कटलैस की तरह डी-आकार का गार्ड था। आधुनिक संस्करण में एक दृढ़ लकड़ी का हैंडल है और कोई गार्ड नहीं है, अन्यथा यह अपरिवर्तित बना हुआ है। आप इसे घुमावदार बगीचे के चाकू, छुरी, बस एक चाकू, फावड़े या कुल्हाड़ी के रूप में उपयोग कर सकते हैं। ऐसी शायद ही कोई चीज़ हो जिसे वह संभाल न सके। यह बहुत महंगा नहीं है, काफी हल्का और टिकाऊ है।

अलास्का के चाकू भूरा भालू

वास्तव में, भूरा भालू एक कसाई की कुल्हाड़ी है, चाकू नहीं, लेकिन ठीक है। इसका उपयोग चाकू के रूप में, कसाई की कुल्हाड़ी के रूप में या सिर्फ कुल्हाड़ी के रूप में किया जा सकता है। इसके 6.5-इंच (16.5 सेमी) ब्लेड की एक जोड़ी है विशिष्ट सुविधाएं: सामने यह गोल और नुकीला है, और इसके आधार में एक छेद है तर्जनी, जो इसे आदर्श स्किनिंग चाकू बनाता है।

बक मॉडल 110

चाकू विशेषज्ञ बर्नार्ड लेविन ने इसे बिल्कुल सही कहा: "मॉडल 110 वह विचार था जिसने अल बक चाकू निर्माता को विश्व प्रसिद्ध बना दिया, और फोटोकॉपियर के रूप में बक नाइफ नाम परिचित (और अक्सर दुरुपयोग किया गया) था।" मॉडल 110 को 1963 में पेश किया गया था और इसने तुरंत धूम मचा दी - यह पीतल और आबनूस संभाले हुए फोल्डिंग चाकू एक नियमित चाकू की तरह ही काम करने के लिए पर्याप्त मजबूत था। उन्हें काले चमड़े की बेल्ट म्यान के साथ बेचा जाता था क्योंकि वे जेब में रखने के लिए बहुत भारी थे। इसकी शुरुआत के बाद से इसमें ऐसे बदलाव किए गए हैं जो इसे मजबूत, पतला और अधिक आरामदायक बनाते हैं। पिछले 45 वर्षों में, 14 मिलियन प्रतियां बिक चुकी हैं।

वहां कई हैं विभिन्न वर्गीकरणचाकू. वे लंबाई में भिन्न हो सकते हैं, फोल्डिंग या फिक्स्ड ब्लेड के साथ हो सकते हैं। वे लड़ाकू या आर्थिक आदि हो सकते हैं। हमने उन्हें उनकी राष्ट्रीयता के अनुसार सबसे प्रसिद्ध प्रजातियों के अनुसार वर्गीकृत करने का निर्णय लिया।

1. क्वैकेन चाकू

विशेष रूप से तेज़ धार वाला जापानी छोटा चाकू, जिसकी तुलना रेज़र ब्लेड से की जाती है। इसकी प्रोफ़ाइल पतली है, जो आत्मरक्षा हथियार के रूप में छुपाकर ले जाने के लिए उपयुक्त है। ऐतिहासिक रूप से समुराई तलवार का उपयोग समुराई और उनकी पत्नियों द्वारा ऐसे समय में विरोध करने के लिए किया जाता था जब समुराई तलवार का उपयोग करना अव्यावहारिक था, और जीवन बचाने के लिए सबसे निर्णायक कार्रवाई की आवश्यकता थी।

2. बॉवी चाकू

क्लीवर वर्ग से संबंधित एक बड़ा टेक्सास चाकू। इसके निर्माण का विचार टेक्सास में क्रांति के अनुभवी जेम्स बॉवी का है। ब्लेड के बट पर अवतल चाप की तरह एक विशिष्ट बेवल होता है, जिसमें कभी-कभी काटने की धार होती है। बेवल को "पाइक" कहा जाता है, बिंदु शीर्ष पर उलटा होता है। अक्सर बोवी में एक गार्ड के साथ एक क्रॉस होता है।

3. नवाजो चाकू

एक काफी बड़ा स्पैनिश फोल्डिंग चाकू। हाथापाई हथियारों को संदर्भित करता है, लेकिन घरेलू उपकरण के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। मध्य युग में, स्पेनिश आम लोगों को लंबे चाकू ले जाने की अनुमति नहीं थी। परिणामस्वरूप, शहरवासी फोल्डिंग चाकू बनाकर प्रतिबंध से बचने में सक्षम हो गए।

नवाजा में शीर्ष पर (बट की तरफ) एक कुंडी स्थित है। कुंडी को एक लीवर के माध्यम से सक्रिय किया गया था, जो कभी-कभी एक अंगूठी की तरह दिखता था और बैकलॉक का प्रोटोटाइप बन गया। नवाजो के एक संस्करण में ब्लेड हैंडल से अधिक लंबा था, जिसके परिणामस्वरूप बिंदु हैंडल से आगे बढ़ गया। नवाजो ब्लेड को बट पर एक बेवल मिला, हैंडल के अंत में एक विशिष्ट मोड़ है।

4. चाकू बालीसॉन्ग, उर्फ ​​"तितली चाकू"

डबल हैंडल वाला फोल्डिंग चाकू। हैंडल के आधे भाग एक कुंडा जोड़ द्वारा बालिसोंग के टांग से जुड़े हुए हैं। उद्घाटन हिस्सों को अलग-अलग दिशाओं में 180 डिग्री घुमाकर बनाया जाता है। यह अक्सर हाथ की एक ही हरकत से किया जाता है। इसके अलावा, आधे हिस्से एक पूरे में जुड़े हुए हैं और एक हैंडल बनाते हैं। इस कीट के पंखों की गति के साथ तेजी से खुलने की प्रक्रिया की समानता के कारण उत्पाद को "तितली चाकू" नाम दिया गया था।

बालीसॉन्ग एक छिपा हुआ हथियार है। इसके अलावा, यह एक उत्तरजीविता उपकरण और एक बैकअप चाकू है जिसे एक हाथ से आसानी से और जल्दी से खोला जा सकता है। फिलीपींस में, चाकू से लड़ने वाले स्कूलों में इसका सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यदि बालिसॉन्ग ब्लेड की लंबाई 9 सेमी से अधिक है, तो रूसी संघ का कानून "हथियारों पर" (13 दिसंबर, 1996 की संख्या 150F3) पूरे देश में इसके मुक्त प्रसार पर प्रतिबंध लगाता है।

5. चाकू छुरी

चौड़ा, लंबा और काफी पतला, अक्सर 3 मिमी तक, स्पेनिश चाकू। अपने क्लासिक रूप में, इसमें एक तरफा धार और उत्तल ब्लेड होता है। प्रारंभ में देशों में उपयोग किया गया लैटिन अमेरिकाएक कृषि उपकरण के रूप में और कठिन जंगल में रास्ता बनाने के लिए एक उपकरण के रूप में। उपयोग के देश के आधार पर इसकी किस्में होती हैं। इसके अलावा, छुरी चाकू विभिन्न युद्धों और क्रांतियों में एक दुर्जेय धारदार हथियार था। आधुनिक विकल्पइसमें NAZ (वियतनाम युद्ध का परिणाम) के लिए एक सेरेटर (आरा) और एक खोखला हैंडल शामिल हो सकता है।

चाकू से लड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया। इसमें एक घुमावदार दरांती के आकार का ब्लेड है जिसमें ब्लेड "स्वयं से" और आंतरिक धार है। इसे तर्जनी या मध्यमा उंगली में पिरोने के लिए सिर पर एक विशेष अंगूठी का उपयोग करके उल्टी पकड़ से पकड़ा जाता है। पारंपरिक रूप में, हैंडल दृढ़ लकड़ी से बना होता है, ब्लेड को तांबे की कीलक के साथ बांधा जाता है। ब्लेड छोटा है, "पॉकेट प्रकार", हालांकि 30 सेमी तक लंबे विकल्प भी हैं।

7. पारंग चाकू

वास्तव में - छुरी का एक अधिक विशाल संस्करण, "क्लीवर" की परिभाषा के करीब। ऐतिहासिक रूप से - मलय मूल का एक ऑटोचथोनस उपकरण। पारंग की विशालता को अभेद्य जंगल में न केवल लताओं और झाड़ियों की झाड़ियों पर काबू पाने की आवश्यकता से समझाया गया है दक्षिण - पूर्व एशियाबल्कि रास्ते में पड़ने वाले छोटे-छोटे पेड़ों को भी काट दिया।

अक्सर, पारंग ब्लेड की लंबाई एक तिहाई मीटर और द्रव्यमान 3/4 किलोग्राम होता है। इसमें कार्य करने के लिए तीन ब्लेड (कटिंग एज) हैं विभिन्न कार्य(रफ कटिंग के लिए बीच में मोटा किनारा, त्वचा निकालने के लिए बिंदु पर पतला, नाजुक काम के लिए हैंडल पर सबसे पतला)। एक सामान्य मलय परंग बिंदु की ओर मोटा होता है, और इसकी चौड़ाई 50 मिमी तक होती है। अक्सर मलय सड़क गैंगस्टरों द्वारा एक हथियार के रूप में उपयोग किया जाता है।

8. बोलो चाकू

राष्ट्रीय फिलीपीनी चाकू, छुरी के विन्यास के समान। इसका उपयोग कृषि, कटाई-छंटाई उत्पाद के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, फिलीपीन क्रांति के दौरान धारदार हथियार के रूप में बोलो चाकू का सक्रिय रूप से उपयोग किया गया था। संयुक्त राज्य अमेरिका के साथ युद्ध के दौरान फिलिपिनो द्वारा भी इसका उपयोग किया गया था।

परिणामस्वरूप, आज, फिलिपिनो मार्शल आर्ट में बोलो मुख्य प्रकार के तात्कालिक हथियारों में से एक है। द्वीपसमूह के द्वीप के आधार पर इसकी कई किस्में हैं और इसका समृद्ध सदियों पुराना इतिहास है। उत्पाद का वास्तविक (मूल) नाम "तो" है। "बोलो" नाम अमेरिकी सेना के कारण जोड़ा गया था, जो स्थानीय परिभाषाओं और भाषाओं की जटिलताओं को समझना नहीं चाहती थी।

9. कुकरी चाकू

नेपाली गोरखाओं का राष्ट्रीय लड़ाकू चाकू। उच्चारण की ख़ासियत के कारण, इसका नाम अक्सर "कुकुरी" या "खुखरी" के रूप में सुना जा सकता है। उत्पाद का ब्लेड "ईगल के पंख" की तरह हैंडल से "खुलता" है और इसमें आंतरिक तीक्ष्णता (रिवर्स बेंड) होती है। कुल मिलाकर, कुकरी चाकू उनके उद्देश्य के आधार पर चार प्रकार के होते हैं। उदाहरण के लिए, एक औपचारिक, लड़ाकू, कामकाजी और बड़ी कटाई और कुकरी (40 सेमी और उससे अधिक से) काटना है।

10. टैंटो चाकू

जापानी से शाब्दिक अनुवाद में इसका अर्थ है "छोटी तलवार"। मूलतः एक लंबा समुराई खंजर। अधिकतर एकतरफ़ा, हालाँकि दोतरफ़ा ब्लेड भी होते हैं। उत्पाद की लंबाई लगभग 30 सेमी है। यदि खंजर और भी लंबा है, तो जापानी इसे "वाकिज़ाशी" (छोटी तलवार) कहेंगे।

टैंटो की मुख्य विशेषताओं में स्पंज आयरन, एक हटाने योग्य हैंडल और एक त्सुबा (गोल गार्ड) का उपयोग शामिल है। आमतौर पर ब्लेड में स्ट्रेनर नहीं होता है और यह पूरी तरह से सपाट होता है, हालांकि कुछ अपवाद भी हैं। उत्पाद का मुख्य पारंपरिक उद्देश्य दुश्मन और सेप्पुकु को ख़त्म करना है। लघु टैंटो जापानी व्यापारियों के छिपे हुए आत्मरक्षा हथियार थे। आज इसका उपयोग जापानी मार्शल आर्ट - कराटेडो, जूडो, ऐकिडो में एक तात्कालिक (छोटे) हथियार के रूप में किया जाता है।

शिकार चाकू एक आवश्यक वस्तु है। मारे गए शव को काटना, घनी झाड़ियों के बीच से गुजरना या छोटी शाखाओं को काटना - ये सभी ऐसी गतिविधियाँ हैं जिन्हें आप साधारण चाकू से नहीं कर सकते। साथ ही, सही उपकरण चुनना काफी कठिन है, खासकर इस मामले में शुरुआती लोगों के लिए। उत्साही शिकारियों का कहना है कि सर्वोत्तम चाकू अनुभव के साथ आते हैं।

किस्मों

शिकार में ब्लेडों को उनके उद्देश्य के अनुसार विभाजित किया जाता है। उनमें से बहुत सारे हैं, क्योंकि उन्हें जो ऑपरेशन करने होंगे वे अलग-अलग हैं।

सामान्य तौर पर, सभी प्रकारों को दो बड़ी श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:

1. सामान्य उपयोग, किसी जानवर को ख़त्म करने के लिए आवश्यक। उनके पास बिना किसी निशान के एक चिकना ब्लेड होता है, जो एक लिमिटर से सुसज्जित एक साधारण हैंडल में मजबूती से निर्मित होता है।
2. एक शिकार चाकू जिसे किसी विशिष्ट कार्य के लिए डिज़ाइन किया गया है, उदाहरण के लिए, विशेष रूप से खाल उतारने या मांस को हड्डी से अलग करने, किसी जानवर को काटने के लिए।

इसके अलावा, शिकार चाकू को ब्लेड के प्रकार से विभाजित किया जा सकता है:

• शीर्ष किनारा सीधा है;
• ड्रॉप प्वाइंट - एक तेज शिकार चाकू जिसमें ऊपरी किनारा बीच से सिरे तक गोल होता है, जबकि सिरा ब्लेड के केंद्र में स्थित होता है;
• अनुगामी-बिंदु में, इसके विपरीत, ऊपरी किनारा ऊपर उठता है, और टिप ब्लेड के शीर्ष पर स्थित होती है;
• क्लिप-पॉइंट में एक चिकना ऊपरी किनारा होता है, जो टिप के नीचे तेजी से गोल होता है;
• कटिंग एज के घुमावों के साथ संयोजन में स्किनर का एक सीधा बट होता है;
• एक खंजर जैसा ब्लेड जिसके दोनों किनारे नुकीले और सममित होते हैं।

इसके अलावा, शिकारी के चाकू लंबाई, वजन, संतुलन आदि में भिन्न हो सकते हैं। यहां यह विशिष्ट मॉडलों पर विचार करने लायक है।

फायदे और नुकसान

यह समझा जाना चाहिए कि आदर्श चाकू एक अस्तित्वहीन अवधारणा है। कोई सार्वभौमिक विकल्प नहीं है, क्योंकि इसे शिकारी की सभी आवश्यकताओं के अनुरूप पूरी तरह से तैयार नहीं किया जा सकता है। हालाँकि, आप एक व्यक्तिगत, इष्टतम विकल्प चुन सकते हैं। ऐसा ब्लेड मुख्य कार्य करेगा और यदि आवश्यक हो, तो वे सहायक कार्य भी कर सकते हैं।

प्रत्येक विशिष्ट शिकार चाकू के फायदे और नुकसान हैं। यदि सुरक्षा के साथ तेज लंबे ब्लेड से शिकार को खत्म करना सुविधाजनक है, तो शव को काटने पर छोटा और लंबा काम करना उनके लिए असुविधाजनक होगा। विशिष्टता जितनी संकीर्ण होगी, उत्पाद अन्य कार्यों के लिए उतना ही कम अनुकूलित होगा।

यदि फिनिशिंग के साथ सब कुछ काफी पारदर्शी है, तो काटने के लिए इच्छित चाकू के नाम आमतौर पर निम्नलिखित प्रकारों में विभाजित होते हैं:

• क्लासिक संस्करण 12-13 सेंटीमीटर है, इसकी ब्लेड की चौड़ाई 3-3.5 है, और वजन 120 से 180 ग्राम तक है। उत्कृष्ट संतुलन के साथ लंबी और श्रमसाध्य कटिंग के लिए यह एक हल्का और आरामदायक विकल्प है, जो काम को आसान बनाता है।
• 13 से 17 सेंटीमीटर तक का एक बड़ा उत्पाद काटने और लापरवाही से काटने के लिए प्रासंगिक होगा, उनके लिए नाजुक काम करना मुश्किल होगा। इसका वजन 180 ग्राम है, यह काफी भारी और बेढंगा है, लेकिन काफी मजबूत है।
• एक फोल्डिंग मॉडल शॉर्ट कट के लिए काम कर सकता है, लेकिन इसमें कोई संतुलन नहीं है, इसलिए आप इसके साथ लंबे समय तक काम नहीं कर पाएंगे।

जहाँ तक रसोई और अन्य प्रारूप उत्पादों पर लाभ की बात है, तो:

• विभिन्न प्रकार के मॉडल आपको किसी विशेष स्थिति या व्यवसाय के लिए सर्वोत्तम ब्लेड ढूंढने की अनुमति देंगे। आपको अनुकूलन करने की आवश्यकता नहीं है, आपको बस उपयोग के उद्देश्य के अनुसार उत्पाद चुनने की आवश्यकता है।
• ये व्यावहारिक और टिकाऊ ब्लेड हैं जिनकी विशेष रूप से काम के लिए आवश्यकता होती है, न कि दोस्तों को दिखाने के लिए, हालाँकि यह भी संभव है यदि आप एक संग्रहणीय मॉडल खरीदते हैं, लेकिन सबसे सुंदर चाकू आमतौर पर व्यावहारिक से बहुत दूर होता है।
• सुविधाजनक हैंडल इस प्रकार बनाया गया है कि इसे हाथ में पकड़ना आसान हो, फिसलना नहीं, हाथ को कटने से बचाना।

शिकार चाकू के भी नुकसान हैं:

• सर्वोत्तम, वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले, ब्लेड महंगे हैं। कभी-कभी, यहां तक ​​कि निषेधात्मक रूप से महंगा भी, और यह इस तथ्य के संदर्भ में है कि उनमें से कई को अलग-अलग उद्देश्यों के लिए रखना वांछनीय है।
• बारीकियों को जाने बिना, सही, उपयुक्त ब्लेड चुनना मुश्किल है।
• हालाँकि, सभी महंगी और अच्छी चीज़ों की तरह, अक्सर सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है।

सही ढंग से चुने गए टूल में कोई कमी नहीं होगी (शायद कीमत को छोड़कर), इसलिए आपको विषय को ध्यान से समझना चाहिए और अपना पैसा वास्तव में उपयोगी तरीके से खर्च करना चाहिए। सबसे सुंदर चाकू हमेशा सर्वश्रेष्ठ नहीं होता.

सर्वश्रेष्ठ का चयन कैसे करें

सबसे अच्छा शिकार चाकू वह है जो आरामदायक हो और जिसके साथ काम करना आसान हो। खास व्यक्ति. सीधे शब्दों में कहें तो यह सभी के लिए है। कुछ मायनों में, यह आदत का मामला है, कुछ मायनों में यह एक सचेत विकल्प है, लेकिन किसी भी मामले में, आपको कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता है जो आपको बिल्कुल आदर्श विकल्प चुनने की अनुमति देंगे।

उच्च गुणवत्ता वाले चाकू चुनने के लिए, आपको पहले ब्लेड की ज्यामिति को देखना होगा। यह वह कारक है जो उपकरण के मुख्य कार्य - कटिंग का सबसे कुशल प्रदर्शन सुनिश्चित करता है।

सबसे समझदार विकल्प एक पतली ब्लेड की पच्चर के आकार का आकार है। यह अच्छी तरह से कटता है, लेकिन इसकी छोटी मोटाई के कारण बहुत जल्दी खराब हो जाता है।

तीक्ष्णता के "जीवन" को बढ़ाने के लिए, ज्यामिति को थोड़ा बदल दिया जाता है, जिससे धातु मोटी हो जाती है। शिकार के धारदार हथियार न केवल तेज होने चाहिए, बल्कि टिकाऊ भी होने चाहिए।

हैंडल भी महत्वपूर्ण है.

शिकार चाकू अवश्य होना चाहिए:

• हाथ से फिसल मत जाना;
• सुरक्षित होने का मतलब है एक सीमक रखना;
• हैंडल मजबूत होना चाहिए ताकि ब्लेड गलत समय पर उड़ न जाए;
• ब्लेड को हैंडल में अच्छी तरह और सुरक्षित रूप से फिट होना चाहिए;
• यह याद रखने योग्य है कि फ्रिली हैंडल वाला सबसे सुंदर चाकू आमतौर पर केवल प्रतीकात्मक संग्रह के लिए उपयुक्त होता है, लंबे काम के लिए नहीं।

स्टील के चाकू को किसी भी सामग्री से बने हैंडल से सुसज्जित किया जा सकता है। कुछ शिकारियों को लकड़ी पसंद होती है, क्योंकि यह ठंड में हाथ में जल्दी गर्म हो जाती है, स्पर्श करने में सुखद होती है, सुंदर होती है, कुछ धातु - विश्वसनीयता के लिए। प्रत्येक विशिष्ट हैंडल, इसे बनाने के कई तरीकों के आधार पर, इसके अपने फायदे और नुकसान हो सकते हैं, इसलिए किसी विशिष्ट मॉडल के बारे में जानकारी पहले से ही स्पष्ट की जानी चाहिए।

कृपया ध्यान दें कि शिकार के लिए फोल्डिंग चाकू उच्च गुणवत्ता वाले तंत्र के साथ होना चाहिए। इसे जांचने के लिए, आपको ब्लेड को "हिलाने" का प्रयास करना होगा। यदि यह थोड़ा सा भी भटकता है, भले ही यह बमुश्किल ध्यान देने योग्य हो, तो उत्पाद उच्च गुणवत्ता का नहीं है और, सबसे अधिक संभावना है, जल्दी ही विफल हो जाएगा। इसके अलावा, तंत्र को स्वयं ही ब्लेड को सुरक्षित रूप से ठीक करना होगा ताकि खरीदार एक दिन अपनी उंगलियां न खोए, और यह भी महत्वपूर्ण है कि यह आसानी से खुले और बंद हो।

दुनिया में सबसे अच्छा फोल्डिंग चाकू वह है जो स्थानीय स्तर पर खरीदा जाता है। वे लंबे समय तक शव को काटने या निरंतर आधार पर अन्य विशिष्ट कार्य करने में सक्षम नहीं होंगे, लेकिन यह एक बहुमुखी और कॉम्पैक्ट उत्पाद है जो ज़रूरत के मामले में कवर करेगा और मदद करेगा।

विचार करें कि सही चाकू कैसे चुनें:

1. सबसे पहले, आपको यह शुरू करने की आवश्यकता है कि उपकरण के साथ वास्तव में क्या करने की योजना बनाई गई है।
2. एक गुणवत्ता वाला उत्पाद अधिक महंगा होगा, लेकिन उपभोक्ता वस्तुओं की तुलना में, यह अधिक समय तक चलेगा - इससे लाभ होगा।
3. आपको तुरंत यह सोचने की ज़रूरत है कि इसे कहां और कैसे पहना जाएगा, सबसे अच्छा शिकार चाकू दौड़ते समय आपकी जेब से बाहर नहीं गिरना चाहिए या एक कप पर बैकपैक में झुंझलाहट से खड़खड़ाना नहीं चाहिए।
4. सबसे पहले, ब्लेड की ज्यामिति को देखें, और उसके बाद ही स्टील को।
5. काम के लिए, एक आरामदायक, फैशनेबल नहीं या सबसे सुंदर चाकू खरीदें।

एक अच्छा शिकार ब्लेड चुनने के लिए ये सभी बुनियादी नियम हैं।

इस्पात

खरीदार द्वारा ब्लेड, हैंडल और अन्य बारीकियों की ज्यामिति का पता लगाने के बाद, आपको स्टील पर ध्यान देने की आवश्यकता है। बेशक, यह प्राथमिक कारक नहीं है, लेकिन फिर भी महत्वहीन नहीं है। दुनिया में सबसे खूबसूरत चाकू, अगर हम ब्लेड पर विचार करें, दमिश्क स्टील से बना उत्पाद है। धातु की छड़ों के बंडल से निर्मित, यह अंततः ब्लेड पर कई अतिप्रवाह बनाता है।

विशेषताएँ

कई अलग-अलग धातुएँ हैं। उनका उपयोग घर में बने शिकार चाकू, पेशेवर उत्पाद बनाने के लिए किया जा सकता है। ऐसा माना जाता है कि सबसे टिकाऊ चाकू उच्च कार्बन वाले कच्चे माल से बनाया जाता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इससे क्या बनाया जाएगा - एक शिकार खंजर या एक ड्रॉप पॉइंट, उच्च गुणवत्ता वाले निष्पादन के साथ, यह लंबे समय तक चलेगा।

यह तय करने के लिए कि शिकार चाकू के लिए कौन सा स्टील सबसे अच्छा है, आपको इसके प्रकार और उत्पाद के निर्माण के तरीकों को जानना होगा। उदाहरण के लिए, दमिश्क और दमिश्क स्टील मजबूत और उच्च गुणवत्ता वाले हैं, लेकिन महंगे नमूने हैं। एक साधारण नमूने का सस्ता और लगभग वही स्टील खरीदना बहुत आसान है। हालाँकि यह दोहराने लायक है कि सबसे सुंदर चाकू इन दो महंगे विकल्पों से बनाया जा सकता है।

एक नौसिखिया के लिए दो उच्च गुणवत्ता वाली प्रजातियों को जानना पर्याप्त है जो पूरी दुनिया में व्यापक रूप से लोकप्रिय हैं। एक शिकार खंजर, उनके किसी भी अन्य ब्लेड की तरह, समान गुणवत्ता का होगा।

X12MB

शिकार ब्लेड के लिए सबसे अच्छा स्टील जो एक नौसिखिया के हाथ में होगा वह X12MB है। उसके पास है उच्च घनत्व, जंग को अच्छी तरह से रोकता है, काफी चिपचिपा होता है, और तापमान को बहुत अच्छी तरह से सहन करता है। यह एक टिकाऊ उत्पाद बनाता है जो आपको शव की खाल आसानी से निकालने की अनुमति देगा। इससे बने जालीदार शिकार चाकू भी बढ़िया निकलते हैं।

शिकार की स्थिति में एक महत्वपूर्ण कारक इस उपकरण को तेज करने का लंबा "जीवन" होगा। इस स्टील से बना उपकरण चरम स्थितियों में लंबे समय तक उपयोग के लिए बिल्कुल उपयुक्त होगा।

एक्सबी5

इस कार्बन स्टील में हीरे का मिश्रण होता है। इससे इसकी कठोरता बढ़ जाती है, जिससे उत्पाद के काटने के कार्य में सुधार होता है। यह तय करते समय कि कौन सा चाकू चुनना है, आपको इस विशेष प्रकार के कच्चे माल पर ध्यान देना चाहिए। यह उच्च गुणवत्ता का है और उपकरण को बहुत लंबे समय तक चलने देगा और साथ ही, इसे बार-बार तेज करने की आवश्यकता नहीं होगी।

हालाँकि, इस ग्रेड के स्टील चाकू में एक खामी है। यदि ब्लेड को प्रत्येक उपयोग के बाद साफ और देखभाल नहीं किया जाता है तो स्टील जल्दी से खराब हो सकता है।

ब्लेड पर ध्यान दें

पीछा मत करो उच्च कीमत, एक ऐसा स्टील चुनें जिस पर पैसा खर्च करना बुरा न हो। साल में एक बार मुर्गे को काटने के लिए, डैमस्क स्टील या दमिश्क स्टील से बना लड़ाकू ब्लेड या हस्तशिल्प खरीदना आवश्यक नहीं है।

सामान्य तौर पर, उपयोग के दायरे के आधार पर शिकार चाकू के लिए स्टील चुनना उचित है। अपने आलस्य पर विचार करें, भले ही चाकू के लिए स्टील का ग्रेड सबसे अच्छा हो - देखभाल की कमी से यह जल्दी खराब हो जाएगा और खराब हो जाएगा।

साथ ही, याद रखें कि सबसे तेज़ चाकू भी अंततः सुस्त हो जाएगा और उसे तेज़ करना होगा। ऐसी कोई शाश्वत तीक्ष्णता नहीं है जो निरंतर उपयोग के साथ वर्षों तक टिकी रहे।

हथियार की देखभाल

चाहे स्टील के ब्लेड किसी भी चीज के बने हों, उन्हें देखभाल की जरूरत होती है।

यह मूलतः सरल है:

• प्रयुक्त - धो लें, क्योंकि सबसे सुंदर चाकू भी जल्दी से अपनी उपस्थिति खो सकते हैं और उससे भी बदतर- व्यावहारिकता.
• जंग को रोकने के लिए ब्लेड को नियमित रूप से गन ऑयल से चिकना करें।
• यदि हैंडल लकड़ी का है तो समय-समय पर उस पर तेल भी लगाते रहें ताकि वह सूख न जाए।
• शिकार ब्लेड को एक म्यान या किसी विशेष डिब्बे में रखें और रखें हम बात कर रहे हैंफ़ोल्डिंग उत्पाद के बारे में.
• वह न करें जो ब्लेड को नहीं करना चाहिए - लकड़ी न काटें, बाड़ में छेद न करें, इत्यादि।

इसके अलावा, देखभाल के मुख्य नियमों में से एक उपयोग के कौशल में लगातार सुधार करना है, शिकार चाकू पेशेवरों द्वारा पसंद किए जाते हैं।

शिकार के लिए अच्छे स्टील के चाकू चुनना मुश्किल है, हालाँकि, यदि आप विषय को थोड़ा समझते हैं और प्रयास करते हैं, तो सब कुछ यथासंभव सर्वोत्तम तरीके से काम करेगा। मुख्य बात यह है कि अंतिम खरीदारी से पहले अपने निर्णय पर अच्छी तरह विचार कर लें।

निर्माता की पसंद

मॉडलों और कीमतों के बारे में जानने के लिए, आपको बाज़ार में उपलब्ध उच्चतम गुणवत्ता वाले मॉडलों से परिचित होना चाहिए। सबसे अच्छा शिकार चाकू न केवल सहज रूप से चुना जाता है, बल्कि प्रस्ताव के ज्ञान के साथ भी चुना जाता है।

विदेश

उच्च गुणवत्ता वाले चाकू का विदेशी उत्पादन फिनलैंड, चीन और संयुक्त राज्य अमेरिका में स्थित है। उत्तरार्द्ध विशेष रूप से प्रसिद्ध हैं, क्योंकि आबादी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा शिकार का शौकीन है, जिसका अर्थ है कि बड़ी मांग है और आपूर्ति में सुधार हो रहा है।

यहां आप उत्कृष्ट गुणों के साथ बहुत सारे पैसे के लिए अद्वितीय चाकू खरीद सकते हैं, या आप बहुत मामूली खरीद सकते हैं, लेकिन गुणवत्ता में केवल थोड़ा हीन। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किसी भी उद्देश्य के लिए सबसे सुंदर चाकू या बहुत ही तपस्वी मॉडल चुनते हैं, पहले एक अच्छा निर्माता चुनें। इससे आप बहुत सी समस्याओं और निराशाओं से बच जायेंगे। इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि आपको दुनिया के सबसे महंगे चाकू और ऐसे विकल्पों के सबसे प्रतिष्ठित लेखकों को चुनने की ज़रूरत है। हालाँकि, विक्रेता को, अपने उत्पादों की तरह, विश्वसनीय होना चाहिए।

घरेलू

घरेलू बाज़ार में उच्च गुणवत्ता वाले चाकू के निर्माता भी हैं। खरीदार निश्चिंत हो सकता है कि प्रदर्शन के मामले में रूसी विकल्प विदेशी विकल्पों से कमतर नहीं होंगे। इसके अलावा, आप न केवल सामान्य प्रतियां खरीद सकते हैं, बल्कि सबसे अच्छे चाकू भी खरीद सकते हैं जिनकी आप कल्पना कर सकते हैं।

योग्य घरेलू ब्रांडों की एक छोटी सूची, जिनमें चाकू का उत्पादन आसानी से विदेशी पर भारी पड़ सकता है:

• ओओओ पीपी किज़्लियार;
• एयर क्राइसोस्टोम;
• बास्को;
• उत्तरी मुकुट.

बाज़ार में, आप हस्तनिर्मित शिल्पकार के व्यक्तिगत चिह्नों के साथ जाली शिकार चाकू पा सकते हैं। एक कुशल कारीगर के साथ, वे न केवल ब्रांडेड से कमतर नहीं हैं, बल्कि उन्हें मात भी देते हैं। कौन से चाकू सबसे अच्छे हैं - हस्तनिर्मित या नहीं, आपको पैसे और मापदंडों के अनुसार ही चयन करना चाहिए यदि आप मास्टर पर भरोसा करते हैं।

दमिश्क

चाकू के लिए सबसे मजबूत स्टील वह होता है जिसमें सबसे अधिक कार्बन होता है। दमिश्क स्टील को चैंपियनों में से एक माना जाता है। इसे कार्बन संतृप्ति के विभिन्न स्तरों की छड़ों के एक बंडल से बनाया गया है। सुपरनोवा अशुद्धियों पर विश्वास न करें, चाकू की कठोरता इसी पैरामीटर से निर्धारित होती है। अन्य सभी योजक संक्षारण से बचाते हैं, इसे अधिक लचीला बनाते हैं, इत्यादि।

जो कोई भी इस तरह के उत्पाद को खरीदने का फैसला करता है, उसे चुनना होगा: सबसे बड़ा चाकू या छोटा चाकू खरीदें, शिकार खंजर या व्यावहारिक तह विकल्प चुनें। मुख्य बात यह है कि आपको "अनुभवी सलाहकारों" पर भरोसा नहीं करना चाहिए, क्योंकि जो एक व्यक्ति के लिए सुविधाजनक हो सकता है वह दूसरे को वास्तविक यातना जैसा लगेगा।

शिकार चाकू, एक जीवनशैली की तरह, आपको अपने चरित्र के अनुसार चुनने की ज़रूरत है!

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हथियार लगातार विकसित हो रहे हैं, नई तकनीकों की बदौलत बेहतर मॉडल सामने आ रहे हैं। चाकू कोई अपवाद नहीं हैं, वे समय की कसौटी पर खरे उतरे हैं। इतिहास चाकुओं के कई अलग-अलग रूपों को जानता है, और उनमें से कई उतने सरल नहीं हैं जितने पहली नज़र में लगते हैं।

नेपाल के लोगों का प्रतीक "कुकरी" गोरखा रेजिमेंट के कारण प्रसिद्ध हुआ। 1857 के भारतीय विद्रोह के दौरान नेपाली युद्धों ने, चाकू की मदद से, जिसे निकट युद्ध में कुशलता से चलाया गया था, भारत पर नियंत्रण स्थापित करने की प्रक्रिया में अंग्रेजों का समर्थन किया। गोरखा सैनिकों की युद्ध कौशल ने उन्हें दुर्जेय और निडर योद्धाओं के रूप में प्रतिष्ठा दिलाई, और ब्रिटिश सैनिकों के उनके समर्थन के लिए धन्यवाद, अंग्रेजी सेना में आधिकारिक नेपाली रेजिमेंट का गठन किया गया। गोरखा और उनके चाकू इतने प्रसिद्ध हो गए कि अंग्रेजों ने उनकी धार तेज करने वाले योद्धाओं के पोस्टर का इस्तेमाल किया प्रसिद्ध चाकूफ़ॉकलैंड संघर्ष के दौरान अर्जेंटीना की सेना में डर पैदा करने के प्रचार के रूप में। आज, गोरखा रेजिमेंट के सैनिक सेवानिवृत्ति के बाद भी "कुकरी" चाकू रखते हैं।

कुकरी चाकू आमतौर पर 40-46 सेमी लंबे होते थे और छुरी की तरह दिखते थे, क्योंकि वे काटने का कार्य करते थे। एक साधारण हिमालयी कृषि उपकरण से, चाकू एक हथियार में बदल गया। एक दिलचस्प विशेषताआमतौर पर यह माना जाता है कि हैंडल के पास की नाली, जो पीड़ित के खून को विपरीत दिशा में निर्देशित करती थी, परिणामस्वरूप, हाथ सूखा रहता था। कैसे बड़ा आकारबलिदानों में चाकू का उपयोग किया जाएगा, गाँव में उतना ही अधिक सौभाग्य और अच्छाई होगी। यदि एक ही चाल में किसी जानवर का सिर काट दिया जाए तो यह एक बड़ी सफलता है।

9. वार रोकने के लिए खंजर (मन्घोष)

16वीं और 17वीं शताब्दी के दौरान, जब आग्नेयास्त्रोंठंड अव्यावहारिक हो गई. शूरवीरों की भारी तलवारों का स्थान हल्की तलवारों, रेपियर्स ने ले लिया। ढालें ​​भी अनावश्यक हो गईं और वार को रोकने के लिए उनकी जगह खंजर ने ले ली। प्रतिभाशाली सेनानी ने मंगोश का कुशलतापूर्वक उपयोग किया और ढाल ने उसके साथ हस्तक्षेप किया। इसके अलावा, खंजर न केवल रक्षा करता था, बल्कि अपने आप में एक हथियार भी था। समय के साथ, खंजर स्वयं और उनका उपयोग करने के कौशल में सुधार हुआ और अधिक जटिल हो गया।

मंगोश के कई अलग-अलग प्रकार थे, लेकिन वे सभी सुरक्षा प्रदान करने, दुश्मन के हमलों को रोकने और अप्रत्याशित वार करने के लिए डिज़ाइन किए गए थे। हैंडल को युद्ध के हाथ की रक्षा करनी थी। उदाहरण के लिए, "तलवार तोड़ने वाले" खंजर में ब्लेड के साथ दाँतेदार दाँत होते थे जो प्रतिद्वंद्वी के रेपियर को फँसा सकते थे और उसके हाथों से छीन सकते थे। एक अन्य प्रकार "त्रिशूल" था, जिसमें एक विशेष तंत्र था, जिसे दबाने के बाद ब्लेड तीन गुना हो जाता था।

जाम्बिया एक चौड़ा, दोधारी चाकू है जिसे यमनी आबादी के एक निश्चित सामाजिक वर्ग से संबंधित प्रतीक के रूप में पहना जाता है। कुछ लोगों ने कहा कि वे मरना पसंद करेंगे बजाय इसके कि कोई उन्हें बिना खंजर के देखे। किशोर लड़कों को पहला खंजर तभी मिलता है जब उनका खतना किया गया हो। अब जाम्बिया का उपयोग प्रदर्शन के रूप में अधिक किया जाता है, लेकिन यह 60 के दशक में था दुर्जेय हथियार. यमनी योद्धाओं ने अपने खंजर नीचे की ओर रखे हुए थे और एक ही गति में उसकी छाती को चीरने के लिए दुश्मन की गर्दन के आधार पर निशाना साधा।

कुछ चाकू अक्सर सोने से सजाए जाते हैं। यमन का प्रमुख धर्म इस्लाम पुरुषों को सोने के गहने पहनने से मना करता है, लेकिन चूंकि जांबिया एक हथियार है, इसलिए इसे अपवाद माना जाता है। खंजर के हैंडल न केवल कीमती धातुओं से बने होते हैं, बल्कि गैंडे के सींगों से भी बने होते हैं, जो अवैध शिकार को भड़काते हैं। यमन में हर साल 1,500 गैंडे मारे जाते हैं। चाकू के हैंडल सींग से बनाए जाते हैं, और अवशेष वैकल्पिक चिकित्सा के लिए सामग्री के रूप में एशियाई देशों में भेजे जाते हैं।

हालाँकि साई जापानी मार्शल आर्ट से जुड़ा है, यह मिंग राजवंश के दौरान दिखाई दिया और चीन से ओकिनावा लाया गया। यह छुरा घोंपने वाला हथियारकिनारों को काटे बिना स्टाइललेट जैसा दिखता है। साया का ब्लेड या तो गोल होता है या नुकीले सिरे वाला षटकोणीय होता है। उन्होंने इसे वार को रोकने वाले यूरोपीय मुख्य हथियार के रूप में इस्तेमाल किया। साई का उपयोग जापानी तलवार "कटाना" के वार को रोकने के लिए किया जाता था। इसके अलावा, एक अनुभवी सैयुत्सु मास्टर आसानी से अपनी मदद से दुश्मन का ध्यान भटका सकता है और उन पर हमला भी कर सकता है। जब ओकिनावा जापानी सरकार के प्रभाव में आया, तो धातु के औजारों और हथियारों को विशेष अनुमति की आवश्यकता हुई। साईं का हुनर ​​वर्जित हो गया और छाया में चला गया। आज भी, सैयुत्सु कक्षाओं को अपने आस-पास का शोर पसंद नहीं है, और लड़ाई में हथियारों का उपयोग निषिद्ध है।

प्रथम और द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान ट्रेंच चाकू विशेष रूप से आम था। नजदीकी लड़ाई में, जर्मनों ने नाकैम्पफमेसर लड़ाकू चाकू का इस्तेमाल किया, और अंग्रेजों ने अपने घरेलू चाकू का इस्तेमाल किया। अमेरिकी सेना ने कई प्रकार के ट्रेंच चाकू का उत्पादन किया। मार्क 1 में एक सपाट सतह थी जिसमें दो तरफा ब्लेड के साथ पीतल या कांस्य के हैंडल के साथ पीतल के पोर और स्पाइक्स थे, जो दुश्मन को घायल भी कर सकते थे। चाकू का इस्तेमाल उन सैनिकों द्वारा किया जाता था जिनके शस्त्रागार में संगीन नहीं थी, लेकिन न केवल लड़ाई, लेकिन रोजमर्रा की जिंदगी में भी।

"क्रिस", एक जावानीस खंजर, एक हथियार और एक अनुष्ठान ब्लेड दोनों जैसा दिखता है। ऐसा माना जाता था कि उनमें जादुई गुण थे। 200 वर्षों तक प्रम्बानन मंदिर के क्षेत्र में गिरे उल्कापिंडों से कई प्राचीन नमूने बनाए गए थे। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इसे एक पवित्र वस्तु माना जाता था। चाकू का घुमाव वाला ब्लेड पौराणिक कथाओं के सांप जैसा दिखता है, और जिस पैटर्न से चाकू को सजाया गया है उसे ताबीज के रूप में माना जाता है। चाकू की मिश्र धातु संरचना में दमिश्क स्टील से मिलती जुलती थी, और लोहार द्वारा लागू किए गए पैटर्न ने चाकू और उसके मालिक को सभी प्रकार की परेशानियों से बचाया।

4. मिसेरिकोर्ड ("ब्लेड ऑफ मर्सी")

14वीं शताब्दी में, मिसेरिकोर्ड ब्लेड फ्रांसीसी शूरवीरों के बीच लोकप्रिय हो गया - एक लंबा पतला खंजर जो आसानी से कवच की प्लेटों के बीच से गुजर जाता था। यह युद्ध में व्यावहारिक रूप से बेकार था, यहां तक ​​कि हैंडल पर विशेष सुरक्षा भी नहीं थी। इसका प्रयोग दुश्मन को ख़त्म करने के लिए किया जाता था. खंजर का नाम लैटिन शब्द "एक्ट ऑफ मर्सी" से आया है। जब एक शूरवीर को उसके घोड़े से गिरा दिया गया और वह गंभीर रूप से घायल हो गया, तो पीड़ा को कम करने के लिए, उसे ऐसे खंजर से मार दिया गया। कई लोगों ने एक घायल शूरवीर को आत्मसमर्पण करने या फिरौती मांगने के लिए डराने के लिए खंजर का इस्तेमाल किया।

कार्पल चाकू का उपयोग अफ़्रीका में तुर्काना लोगों द्वारा किया जाता था। स्थानीय लोगोंउनका मानना ​​था कि घरेलू जानवर, जैसे गाय, भगवान का एक उपहार हैं। जानवरों के झुंड अक्सर जनजातीय संघर्षों का कारण बनते हैं। इसके अलावा, प्रत्येक जनजाति ने अपने क्षेत्र का विस्तार करने का प्रयास किया। ऐसी स्थितियों में, बहादुर योद्धा भाले, ढाल, विभिन्न प्रकार के चाकू लेकर चलते थे, जिनमें एक कार्पल चाकू भी शामिल था। इसके अलावा, किसी आदिवासी को भाले से मारना मना था, इसलिए आंतरिक विवादों को कार्पल चाकू की मदद से क्रूरतापूर्वक हल किया गया था।
यह स्टील या लोहे का बना होता था, जिसे पत्थरों की चोट से गर्म करके आकार दिया जाता था। ऐसे चाकू अक्सर तुर्काना पुरुषों द्वारा दाहिने हाथ पर पहने जाते थे, हालांकि अन्य जनजातियों में पुरुष और महिलाएं दोनों उन्हें पहनते थे। हथियार होने के अलावा, चाकू का उपयोग अन्य उद्देश्यों के लिए भी किया जाता था, जैसे पेड़ काटना।

जावा द्वीप से हंसिया के आकार का कुयान एक दैवीय उपहार माना जाता था, जो दुनिया की सद्भाव का प्रतीक था, और पृथ्वी पर भगवान के उप-प्रधान के रूप में राजाओं के बीच लोकप्रिय था। कुयांग का उपयोग मुख्य रूप से खेती के उपकरण के रूप में किया जाता था, लेकिन राजा कुडो लालिन ने जावा के एकीकरण की दृष्टि से चाकू देखने का दावा किया था। दर्शन के बाद, उन्होंने सभी लोहारों को इकट्ठा किया और रहस्यमय चाकू के आकार के बारे में बात की। परिणाम स्वरूप जावा द्वीप के आकार का एक हथियार निकला, जिसमें तीन छेद थे जो हिंदू धर्म के देवताओं के प्रतीक थे। द्वीप पर इस्लाम का प्रभुत्व शुरू होने के बाद, हथियारों में कई बदलाव हुए। इसका आकार बदल गया और "शिन" अक्षर के समान हो गया, और तीन के बजाय पहले से ही इस्लाम के पांच सिद्धांतों के प्रतीक के रूप में पांच छेद थे।

किला एक अनुष्ठानिक खंजर है जो प्राचीन भारत में उत्पन्न हुआ और फिर तिब्बत में लोकप्रिय हो गया, जहां इसे फुरबा कहा जाता था। चाकू का प्रत्येक तत्व किसी न किसी चीज़ का प्रतीक है, और इसका पूरा हिस्सा बौद्ध भगवान हयग्रीव के अवतार का प्रतीक है, जिनके तीन चेहरे हैंडल पर दर्शाए गए हैं। उस समय, यह माना जाता था कि भगवान हयग्रीव बुरी आत्माओं से निपटने में मदद करते हैं। हैंडल के अलग-अलग आकार हो सकते हैं, जिसमें देवता की छवि अनिवार्य होनी चाहिए। त्रिकोणीय ब्लेड अज्ञानता, लालच और आक्रामकता का प्रतीक है। "किला" को जादूगरों की एक पवित्र वस्तु माना जाता था, और कुछ नमूने लकड़ी के बने होते थे। यह बुरी ताकतों के खिलाफ एक अनुष्ठानिक हथियार था। जादूगर ने रोगी के सामने खंजर से चावल खोदे, सूत्र पढ़कर बीमारी और बुरी आत्माओं को बाहर निकाला। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि नीलामी में इस पर शानदार पैसा खर्च होता है।

प्रत्येक शिकारी के अपरिहार्य गुणों में से एक चाकू है। कई लोगों के लिए, वह ध्यान और यहां तक ​​कि गर्व का विषय है, उसकी पसंद पर पूरी सावधानी से विचार किया जाता है।

शिकार चाकू के सही चयन के लिए, आपको यह तय करना होगा कि शिकार के दौरान इसका उपयोग कैसे किया जाए। अगर हम बाहर कर दें चरम स्थितियाँ, जैसे हाथ से हाथ की लड़ाई, उदाहरण के लिए, एक खरगोश के साथ, फिर एक घायल जानवर को खत्म करने के लिए शिकार में चाकू का उपयोग किया जाता है, त्वचा के खेल के लिए, कैंपिंग, पर्यटक और घरेलू उद्देश्यों के लिए। अच्छे तरीके से, चार अलग-अलग चाकू इस सब के लिए उपयुक्त होंगे, पहले मामले में खंजर जैसी किसी चीज़ का उपयोग करना बेहतर होता है, दूसरे में लंबे ड्रॉप-पॉइंट प्रकार के मोड़ के साथ एक छोटा सुविधाजनक चाकू, रसोई के प्रयोजनों के लिए कोई भी छोटा एक पतली ब्लेड के साथ, और जंगल में लंबी पैदल यात्रा के लिए, इसके विपरीत, एक बड़ा उत्तरजीवितावादी या सेना क्लीवर।

इन सब के कारण, सबसे अच्छे शिकार ब्लेड या तो हैं सर्वोत्तम प्रतिनिधिअत्यधिक विशिष्ट ब्लेड, या विशेषताओं के संयोजन के मामले में सफल, आंशिक रूप से सार्वभौमिक हैं, क्योंकि, दुर्भाग्य से, शिकार के लिए कोई बिल्कुल सार्वभौमिक चाकू नहीं है। झाड़ियों को काटना और लकड़ी काटना सुविधाजनक है, लेकिन वह आलू छीलने या छिलका उतारने के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है। इसलिए, चाकू का चुनाव करने के बाद, शिकारी को यह मान लेना चाहिए कि उसके पास किस प्रकार का शिकार होगा, टैगा खोज, बत्तख के लिए घात या किसी बड़े जानवर के लिए आदेश, और उसे इसके साथ क्या करना होगा। अक्सर कुछ न होने की तुलना में कुछ होना बेहतर होता है।

हम दस चाकुओं की रेटिंग प्रस्तुत करते हैं जो बहुत लोकप्रिय हैं, सम्मान के पात्र हैं और, अधिकांश शिकारियों के अनुसार, अपने उपयोग में उत्कृष्ट हैं। इसमें दोनों प्रकार के चाकू शामिल हैं, जो एक विशिष्ट आकार और अवधारणा हैं, जो कई निर्माताओं द्वारा बनाए गए हैं, साथ ही व्यक्तिगत मॉडल भी शामिल हैं जो एक विशिष्ट निर्माता से सावधानीपूर्वक गणना और विश्लेषण के आधार पर सफल व्यक्तिगत विकास कर रहे हैं।

बक 110बीआरएस, बक नाइव्स का एक चाकू है, जो हमारी रेटिंग में एकमात्र फोल्डिंग चाकू है। इस अच्छे शिकार ब्लेड का उत्पादन कंपनी द्वारा 1962 से किया जा रहा है, और इस दौरान इसने एक विश्वसनीय उपकरण के रूप में ख्याति अर्जित की है, जो अखंड ब्लेड की ताकत के बराबर है।

स्टील 420 एचसी, कठोरता 56-58, तांबे के आवेषण के साथ मैकासर आबनूस लकड़ी का हैंडल। आजीवन वारंटी के साथ आता है।ब्लेड की लंबाई 95 मिमी, कुल डिवाइस 220 मिमी। ब्लेड शवों की खाल उतारने के साथ-साथ घरेलू कैंपिंग जरूरतों के लिए भी उपयुक्त है।

कॉम्पैक्ट, हल्का, विश्वसनीय, अपेक्षाकृत बहुमुखी।

एक छोटा ब्लेड और यह अभी भी एक अखंड चाकू नहीं है।

कीमत 3000 - 5000 रूबल। (1480 - 2400 UAH)

सैन्य

मिलिट्री सैन्य मूल और डिज़ाइन के बहुक्रियाशील चाकूओं का एक समूह है। कई शिकारी उनकी बहुमुखी प्रतिभा, सुविधा, अक्सर आदत या क्रूरता के कारण उन्हें पसंद करते हैं।

इसमें दोनों क्लासिक आर्मी मॉडल HP-40, HP-43 चेरी, फिनका NKVD, वाइटाज़, अमेरिकन का-बार नेक्स्ट जेनरेशन फाइटर आदि शामिल हैं। या उनकी पदयात्रा और पर्यटक प्रतिकृतियां। उनमें से अधिकांश 150 मिमी से अधिक लंबे, 3 मिमी से अधिक मोटे बट सॉरीटर शार्पनिंग के साथ, बॉवी या स्पीयर-पॉइंट ब्लेड आकार, एक क्रॉस या एक अच्छी तरह से परिभाषित स्टॉप के साथ एर्गोनोमिक कृत्रिम सामग्री से बने हैंडल हैं।

इनमें से अधिकांश चाकू, अपने सैन्य मूल और बीमार मल्टीटास्किंग के कारण, अधिकांश शिकार कार्यों के साथ उत्कृष्ट काम करते हैं, खासकर यदि शिकार कैंपिंग प्रकार का हो, चाहे उसका मॉडल कुछ भी हो। लेकिन आपको उस पर ध्यान देने की जरूरत है उनमें से कई निषिद्ध हैं, निःशुल्क वितरण हैं और अनुमति की आवश्यकता है।

ऐसे हथियारों के नागरिक संशोधनों के बीच, हम किज़्लियार संयंत्र द्वारा निर्मित सैन्य चाकू की सिफारिश कर सकते हैं। बट में थोड़ी कमी के साथ ब्लेड, सिरे की ओर पतला और बीच से चौड़ा उतरता हुआ। उत्पाद की लंबाई 287 मिमी, ब्लेड - 160 मिमी, बट की मोटाई 5.2 मिमी, एयूएस-8 स्टील, कठोरता 55 - 57 एचआरसी, ब्लैक मैट फ़िनिश के साथ। एक ठोस ब्लेड को पूरे हैंडल से गुजारा जाता है, जिससे पीछे की ओर एक "क्यूलेट" बनता है, हैंडल की सामग्री इलास्ट्रॉन होती है। यह लंबी पैदल यात्रा के लिए एक अच्छा चाकू है, लेकिन यह विशेष रूप से बड़े शवों को काटने और उनकी खाल उतारने का उत्कृष्ट काम करेगा। इसे निःशुल्क वितरण की अनुमति है और इसकी कीमत भी बहुत अच्छी है।

चाकू काफी बहुमुखी, विश्वसनीय, बहुक्रियाशील और क्रूर दिखने वाले होते हैं।

इनमें से अधिकांश ब्लेडों के लिए अनुमति की आवश्यकता होती है और ये छोटे शवों की खाल उतारने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

कीमत: किज़्लियार "मिलिट्री" - 2550 रूबल। (1250 UAH)

मॉडल 007 - बंदूकधारी पंपुखा आई.यू. का एक शिकार चाकू। इसका उत्पादन 20 वर्षों से अधिक समय से किया जा रहा है और यह इस कार्यशाला का सबसे लोकप्रिय मॉडल है। स्टेनलेस डैमस्क स्टील मास्टर द्वारा व्यक्तिगत रूप से बनाया गया है, कुल लंबाई - 263 मिमी, ब्लेड - 145 मिमी, बट - 4 मिमी, कठोरता 60-63 एचआरसी, लकड़ी का हैंडल।

क्लासिक आकार वाला एक बहुत अच्छी तरह से संतुलित, उच्च गुणवत्ता वाला, सुविचारित शिकार चाकू। कोणों को तीक्ष्ण करने तथा फोर्जिंग विधि से विशेष गुण प्राप्त होते हैं। उत्कृष्ट काटने के गुणों से युक्त, उच्च भार का सामना करता है। यह बहुमुखी ब्लेड खाल उतारने और कसाई बनाने के खेल में अच्छा है।यदि कीमत न होती तो यह एक आदर्श विकल्प होता।

उच्च गुणवत्ता, विश्वसनीय, लगभग सार्वभौमिक।

उच्च कीमत।

कीमत 21000 रूबल। (10000 UAH)

मछली पकड़ने का चाकू एक संपूर्ण समूह है, जो रूप, कार्य और में समान है उपस्थिति. मछुआरा एक काफी बहुमुखी शिकार ब्लेड है, जिसे मुख्य रूप से खाल उतारने और ट्रॉफियों को काटने के लिए डिज़ाइन किया गया है। सीधे लकड़ी के हैंडल वाला चाकू (आमतौर पर करेलियन बर्च), आमतौर पर सरल और चिकना, कभी-कभी तर्जनी के लिए एक पायदान के साथ।

ब्लेड की लंबाई लगभग 120 - 180 मिमी है, ब्लेड का मोड़ सामान्य से थोड़ा लंबा है, ब्लेड के एक तिहाई से मध्य तक तेज होता है। धातु का मुख्य जोर संक्षारणरोधी गुणों पर है। यह आमतौर पर एक आवरण के साथ आता है।

इसी तरह के ब्लेड विभिन्न निर्माताओं द्वारा "प्रोमिस्लोविक", "पोचर", "टैगा" आदि नामों से उत्पादित किए जाते हैं।

अपेक्षाकृत बहुमुखी, जानवरों को काटने के लिए बढ़िया।

वे अभियान में सभी मुद्दों का समाधान नहीं करते.

कीमत: 2600 - 18000 रूबल। (1400 - 10000 UAH)

स्पाइडरको बिल मोरन - संयुक्त राज्य अमेरिका से एक चाकू, एक संयुक्त रचना प्रसिद्ध डिजाइनरबिल मोरन और स्पाइडरको। बाज़ार में उपलब्ध सबसे हल्के (84 ग्राम) और टिकाऊ मॉडलों में से एक। इस मॉडल की लंबाई 203 मिमी, ब्लेड 99 मिमी, वीजी-10 स्टील है। यह बहुत मजबूत जापानी स्टेनलेस स्टील का धन्यवाद है कि कटर इतना मजबूत और हल्का है।

ब्लेड बहुत अच्छा है, यह स्किनिंग ट्रॉफियों, यहां तक ​​कि काफी बड़ी ट्रॉफियों और कई घरेलू ट्रॉफियों के साथ भी बहुत अच्छा काम करता है। घरेलू मुद्देशिकार के दौरान, और इसके वजन के कारण, या बल्कि इसकी अनुपस्थिति के कारण, यह किसी भी संक्रमण के दौरान मुश्किल नहीं करेगा और इसे बिना किसी समस्या के दूसरे विशेष के रूप में उपयोग किया जा सकता है। नुकसान सतह पर लगाने के बजाय कास्ट हैंडल है।

मजबूत, हल्का, विश्वसनीय, त्वचा के लिए अच्छा।

छोटा ब्लेड.

कीमत: 8000 - 11000 रूबल। (3600-4500 UAH)

याकूत शिकार - पारंपरिक चाकूयाकुतिया, जो एक सौ से अधिक वर्षों से जाना जाता है, सार्वभौमिक शिकार से संबंधित है। व्यापक कार्यक्षमता के साथ-साथ सरलता और उपयोग में आसानी से प्रतिष्ठित, यह टैगा शिकार के लिए इष्टतम है। यह सीधे बट वाला एक नुकीला ब्लेड है, असममित धार वाला एक संकीर्ण ब्लेड है, जो 110 - 170 मिमी लंबा है। स्टील को स्थानीय लोहारों द्वारा अपनी प्रौद्योगिकियों का उपयोग करके तैयार किया जाता है, जो 56-60HRC की ताकत तक पहुंचता है।

ब्लेड के दाहिनी ओर एक मजबूत डोल है। हैंडल सीधा है, बिना रुके और क्रॉस के, हैंडल क्रॉस सेक्शन में अंडाकार है, हथेली से थोड़ा लंबा है। बर्च बर्ल के एक टुकड़े से बना, नमी से बचाने के लिए तेल से भिगोया गया। अच्छा चाकूयाकूतिया में ही खरीदा जा सकता है, जहां इनका व्यापक रूप से उत्पादन किया जाता है, लेकिन इन्हें कई ऑनलाइन स्टोर में भी पाया जा सकता है।

शिकार और लंबी पैदल यात्रा के लिए पर्याप्त बहुमुखी, विश्वसनीय।

उच्च गुणवत्ता वाला, मूल ब्लेड खरीदना कठिन है।

कीमत: 4000 - 20000 रूबल। (3000 UAH)

बेंचमेड हिडन कैन्यन बेंचमेड का एक और अमेरिकी चाकू है। यह एक अच्छा शिकार ब्लेड है, अगर इस समय सर्वश्रेष्ठ में से एक नहीं है। वह हाल ही में दिखाई दिया, लेकिन पहले से ही शिकारियों के बीच मजबूती से लोकप्रियता हासिल करने में कामयाब रहा है। ब्लेड प्रकार ड्रॉप पॉइंट, 65 मिमी लंबा, उत्पाद की कुल लंबाई 160 मिमी, बट की मोटाई 3.5 मिमी। स्टील S30V कठोरता 58-60 HRC।

G-10 हैंडल गैर-अवशोषक है इसलिए फिसलेगा नहीं। वह खाल उतारने और कसाई बनाने के खेल में माहिर है। पहनने में काफी बहुमुखी और आरामदायक। यदि छोटा ब्लेड न हो तो यह शिकार के लिए बिल्कुल उपयुक्त होगा।

ट्रॉफी के साथ काम करने के लिए एक उत्कृष्ट ब्लेड, विचारशील, उच्च गुणवत्ता वाला, विश्वसनीय।

बहुत छोटा ब्लेड.

कीमत: 9000 - 11000 रूबल। (4600 - 6000 UAH)

बर्कुट - किज़्लियार संयंत्र से, एक मॉडल जो दस वर्षों से अधिक समय से उत्पादित किया गया है, व्यापक रूप से बेचा जाता है और काफी लोकप्रिय हो गया है। घरेलू ब्लेडों में से किज़्लियार ब्लेड अच्छे मूल्य-गुणवत्ता अनुपात से प्रतिष्ठित हैं, और यह मॉडल विशेष रूप से इस पर जोर देता है।

यह बोवी-प्रकार के ब्लेड वाला एक चाकू है, बट के सीधे बेवल पर छोटी हड्डियों को काटने के लिए एक अतिरिक्त धार होती है, ब्लेड की एड़ी पर एक उप-उंगली का निशान होता है। लंबाई केवल 285 मिमी है, ब्लेड 160 मिमी है, फ्रेंच स्टील Z60CDV14, कठोरता 56 - 58 HRC है। हैंडल कोकेशियान क्रेप से बना है, जो नमी से सुरक्षित है। गोल्डन ईगल एक अच्छा सार्वभौमिक ब्लेड है, इसके आकार के कारण यह खाल उतारने, कसाई बनाने और क्षेत्र की परिस्थितियों में काम करने के लिए एकदम सही है। एकमात्र नकारात्मक पक्ष यही है यह हाथापाई हथियारों से संबंधित है और इसके लिए अनुमति की आवश्यकता है।