फूड स्टॉल कैसे खोलें? छोटे खुदरा सड़क व्यापार के लिए व्यवसाय योजना।

बच्चों के लिए ज्वरनाशक दवाएं बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित की जाती हैं। लेकिन बुखार के साथ आपातकालीन स्थितियाँ होती हैं जब बच्चे को तुरंत दवा देने की आवश्यकता होती है। तब माता-पिता जिम्मेदारी लेते हैं और ज्वरनाशक दवाओं का उपयोग करते हैं। शिशुओं को क्या देने की अनुमति है? आप बड़े बच्चों में तापमान कैसे कम कर सकते हैं? कौन सी दवाएँ सबसे सुरक्षित हैं?

हमारे शहरों में चाहे कितने भी बड़े हाइपरमार्केट और शॉपिंग सेंटर क्यों न हों, विभिन्न प्रकार के रोजमर्रा के सामान बेचने वाले छोटे कियोस्क अपनी प्रासंगिकता नहीं खोते हैं। यहां तक ​​कि एक नौसिखिया उद्यमी भी आसानी से ऐसा कर सकता है कियोस्क खोल सकते हैं, 150 हजार रूबल की बहुत मामूली शुरुआती पूंजी है, और खरीदारों के लिए ये छोटे व्यापारिक मंडप हैं - एक महान अवसरजल्दी से जरूरी छोटी-छोटी चीजें खरीद लें, चाहे वह स्टेशनरी हो, एक पाव रोटी, जूस का एक पैकेट या बीयर की एक कैन।

कियोस्क खोलने के लिए आपको क्या चाहिए?

ट्रेड टेंट और स्टालों में खुदरा व्यापार के कई फायदे हैं कमजोरियों, जिसे इस प्रकार के छोटे व्यवसाय को व्यवस्थित करने से पहले ही ध्यान में रखा जाना चाहिए। स्टॉल खोलने की प्रक्रिया शुरू होनी चाहिएएक व्यक्तिगत उद्यमी को कर और व्यापार निरीक्षकों के साथ पंजीकृत करने के साथ-साथ इसे पेंशन फंड और राज्य सांख्यिकी समिति के साथ पंजीकृत करने से। यदि आप एक कियोस्क या टेंट खोलने की योजना बना रहे हैं जो कम अल्कोहल वाले पेय और सिगरेट बेचेगा, तो आपको लाइसेंसिंग चैंबर से भी अनुमति की आवश्यकता होगी। कियोस्क खोलने के लिए आपको अगली चीज़ की आवश्यकता है इसके लिए जगह ढूंढोसंभावित खरीदारों से अच्छे ट्रैफ़िक के साथ, वर्ष के समय पर भी निर्भर नहीं। एक स्टॉल का मासिक राजस्व 15-50 हजार रूबल हो सकता है, और इतनी व्यापक भिन्नता का कारण आउटलेट के स्थान के सफल या असफल विकल्प में निहित है। सर्वोत्तम स्थानस्टॉल खोलने के लिए, ये मेट्रो स्टेशनों के पास के क्षेत्र, कई शहरी परिवहन मार्गों के चौराहे बिंदुओं पर स्टॉप, या परिवहन स्टॉप से ​​​​आवासीय भवनों तक लोगों के प्रवाह की दिशा में हैं। कियोस्क खोलने से पहले भी आपको यह करना होगा सामान की रेंज तय करें. ऐसा करने के लिए, पड़ोसी खुदरा दुकानों के दौरे पर जाकर उनके वर्गीकरण और कीमतों से परिचित होने की सलाह दी जाती है, और फिर, सर्वेक्षण परिणामों का विश्लेषण करने के बाद, अपनी खुद की मार्केटिंग नीति बनाएं। उदाहरण के लिए, लगभग सभी मंडप बीयर और सिगरेट बेचते हैं, एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप किए बिनातेज़ टर्नओवर के लिए धन्यवाद. यह दिलचस्प है कि लोकप्रिय उत्पादों की एक निश्चित सूची शहर के किसी भी क्षेत्र में समान रूप से उच्च मांग में है, लेकिन कुछ की नहीं। उदाहरण के लिए, एक मेट्रो स्टेशन पर कुछ प्रकार के चिप्स खूब बिक रहे हैं ट्रेडमार्क, और दूसरे के साथ वे बिल्कुल भी मांग में नहीं हैं। इसलिए, जब आप एक स्टॉल खोलने का निर्णय लेते हैं और उसमें एक ऐसा उत्पाद स्टॉक करते हैं जो अभी तक पड़ोसी खुदरा दुकानों में उपलब्ध नहीं है, तो इसे छोटी मात्रा में वर्गीकरण में शामिल करें और बहुत सावधानी से मांग की निगरानी करें ताकि नुकसान न हो। कियोस्क के स्थान और सामान की रेंज के बीच भी एक संबंध है। भोजन, पेय, सिगरेट, च्युइंग गम के व्यापार पर नज़र रखें सड़क पर दुकान लगाने का स्थान, मेट्रो के प्रवेश या निकास पर या परिवहन स्टॉप के पास। ग्राहकों की सुविधा के लिए स्टेशनरी, ऑडियो और वीडियो उत्पाद, घड़ियां, बैटरी, इत्र और अन्य औद्योगिक सामान बेचने वाले खुदरा आउटलेट को मेट्रो लॉबी, भूमिगत मार्ग या अन्य इनडोर क्षेत्र में रखना बेहतर है। इसके अलावा, शराब, तंबाकू और खाद्य उत्पादों की बिक्री के लिए दस्तावेज़ प्राप्त करने की तुलना में औद्योगिक वस्तुओं के व्यापार की अनुमति प्राप्त करना बहुत आसान है।

स्टॉल खोलने में कितना खर्च आता है?

यदि आप अपने लिए खुदरा स्थान खरीदने की योजना नहीं बनाते हैं तो यह गणना करना मुश्किल नहीं है कि एक स्टॉल खोलने में कितना खर्च आएगा। तो, 6-10 वर्ग मीटर का क्षेत्र किराए पर लेना। मी. एक बड़े क्षेत्रीय शहर में 30-45 हजार रूबल की लागत आएगी। कैश रजिस्टर, रेफ्रिजरेटर खरीदने और शिफ्ट में काम करने वाले चार सेल्सपर्सन के वेतन के लिए लगभग 30-50 हजार रूबल की आवश्यकता होगी। सामान की खरीदारी के लिएऔर ऑपरेशन के पहले महीने में इसके वर्गीकरण की नियमित पुनःपूर्ति पर 100-120 हजार रूबल की लागत आएगी। इस प्रकार, एक स्टॉल खोलने के लिए, आपको प्रारंभिक निवेश के 150-200 हजार रूबल की आवश्यकता होगी। माल की प्रत्येक इकाई के लिए 30-35% के व्यापार मार्जिन के साथ, एक अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया वर्गीकरण और एक अच्छी तरह से चुनी गई जगह निवेश वापसी अवधि 6-12 महीने होंगे. खुदरा दुकानों के रूप में कियोस्क और टेंट का एक मुख्य लाभ उनकी गतिशीलता है: असफल रूप से चुनी गई जगह के मामले मेंआप किसी भी समय अपने "मिनी-सुपरमार्केट" को किसी व्यस्त साइट पर ले जा सकते हैं। एक बड़ा स्टेशनरी स्टोर इस तरह की पैंतरेबाजी बर्दाश्त नहीं कर सकता।

लेकिन अधिकांश की शुरुआती पूंजी छोटी होती है और वे अपना ध्यान शुरुआत की ओर लगाते हैं छोटा व्यवसाय, जिसके लिए कम वित्तीय लागत की आवश्यकता होती है।

यह दृष्टिकोण सही है; आपको इस बात से सहमत होना चाहिए कि अपनी बचत या बैंक से उधार लिए गए पैसे को खर्च करने की तुलना में एक छोटा व्यवसाय बनाने में अपना व्यक्तिगत समय बिताना बेहतर है; असफलताओं से कोई भी अछूता नहीं है।

अपना खुद का ट्रेडिंग कियोस्क खोलना एक ऐसा विचार है जिसके लिए बड़ी स्टार्ट-अप पूंजी की आवश्यकता नहीं होती है (इसके अलावा, अब रेडीमेड ढूंढना मुश्किल नहीं है)व्यापार योजना को रोकेंऑनलाइन), यही कारण है कि यह उन लोगों का ध्यान आकर्षित करता है जो इसे खोलना चाहते हैं।

जब भी कोई व्यक्ति आश्चर्य करता हैकियोस्क कैसे खोलें , वह सवालों के जवाब तलाशना शुरू कर देता है: कियोस्क खोलने में कितना खर्च आएगा, क्यातैयार कियोस्क व्यवसाय योजनाआदि लगाना बेहतर है।

हमारी वेबसाइट पर कियोस्क खोलने की व्यवसाय योजना में आपको इन सभी सवालों के सामान्य उत्तर मिलेंगे। हमारे लिए यह संभव नहीं है कि आप सभी छोटी-छोटी बातों को ध्यान में रखते हुए बताएं कि कियोस्क कैसे खोलें, चाहे वह फूलों की दुकान हो, अखबार हो, तंबाकू, बीयर या फार्मेसी कियोस्क हो, लेकिन यहां सामान्य सिफ़ारिशेंजब आप इनमें से कोई भी कियोस्क खोलेंगे तो हम दे सकते हैं .

सभी फायदे और नुकसान, साथ ही बीयर स्टॉल खोलने की बारीकियां। क्या यह व्यवसाय खोलने लायक है और इसे कैसे करें?

क्या आप तम्बाकू कियोस्क खोलने के बारे में सोच रहे हैं, लेकिन नहीं जानते कि कहाँ से शुरू करें? सिगरेट बेचना सबसे अधिक लाभदायक नहीं है, लेकिन यह एक स्थिर व्यवसाय है।

फूल एक खराब होने वाला और महंगा उत्पाद है, इसलिए यदि आप किसी स्टॉल में उनकी बिक्री को ठीक से व्यवस्थित करते हैं, तो यह एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय है।

इंटरनेट के युग में और ई बुक्सताजा समाचार पत्र और पत्रिकाएं अभी भी अपनी प्रासंगिकता नहीं खोती हैं - कियोस्क के लिए यह कैसा व्यवसाय है।

फास्ट फूड, ग्रिल्ड चिकन, शावरमा और अन्य की बिक्री तैयार उत्पादपैसे कमाने का एक बहुत ही लाभदायक तरीका, विशेषकर पहियों पर लगे कियोस्क के लिए।

लोग हमेशा बीमार रहते हैं, और दवाएँ एक ऐसी वस्तु है जिसकी लगातार मांग रहती है। तो क्यों न अपना खुद का फार्मेसी स्टॉल खोलकर पैसा कमाया जाए।

व्यवसाय योजना में स्टॉल और कियोस्क जैसी अवधारणाओं के बीच कोई अंतर नहीं है। आख़िरकार, ये अवधारणाएँ समतुल्य हैं और दस्तावेज़ को कहा जा सकता है व्यापार योजना को रोकेंऔर कियोस्क व्यवसाय योजना, यह महत्वपूर्ण नहीं है.

1. कियोस्क उद्घाटन का अवलोकन अनुभाग

एक वास्तविक व्यवसाय योजना होनी चाहिए एक कियोस्क खोलने का प्रावधान करें जो विभिन्न छोटे-छोटे सामान बेचता हो (इसमें खाद्य-प्रकार के उत्पाद, यानी खाद्य कियोस्क भी शामिल हैं)। ये कम ही लोग जानते हैं कियोस्क पर बेचे जाने वाले सामान और उत्पादों का प्रकार मौलिक भूमिका नहीं निभाता है , व्यापार संगठन योजना बिल्कुल किसी भी श्रेणी के सामान के लिए समान होगी।

एक व्यक्तिगत उद्यमी इस प्रकार के व्यवसाय को चलाने का संगठनात्मक और कानूनी रूप है। सरल रिपोर्टिंग और कम कर मुख्य लाभ हैं, और इसके बारे में हमारी वेबसाइट के पन्नों पर पढ़ें।

2. स्टॉल का विवरण

व्यवसाय योजना में छह से दस वर्ग मीटर के बिक्री क्षेत्र के साथ रोजमर्रा के सामान बेचने वाला कियोस्क खोलना शामिल है। केवल एक विक्रेता कियोस्क की सेवा करेगा (भविष्य में स्टाफ बढ़ाया जा सकता है)। व्यवसाय योजना एक स्थिर खुदरा आउटलेट पर विचार करती है, लेकिन कोई भी पहियों पर कियोस्क चुनने से मना नहीं करता है।

3. स्थान और संचालन मोड

कियोस्क खोलने की एक वास्तविक व्यवसाय योजना दैनिक संचालन के साथ माल की बिक्री प्रदान करती है। इसके अलावा, कियोस्क के स्थान के आधार पर, आप 24-घंटे या शिफ्ट कार्य मोड चुन सकते हैं .

उपस्थिति वाले स्थानों में बड़ी मात्रालोगों के लिए, उदाहरण के लिए, ट्रेन स्टेशनों, हवाई अड्डों, क्लबों के पास, चौबीसों घंटे संचालन अधिक लाभदायक होगा।

4. प्रतिस्पर्धा और बाजार विश्लेषण

इस खंड में, आपको चयनित व्यापारिक क्षेत्र में कियोस्क बाजार पर ध्यान देना होगा, और प्रतिस्पर्धा की अनुपस्थिति या उपस्थिति को भी स्थापित करना होगा।

5. कियोस्क खोलने के लिए आवश्यक दस्तावेज

सबसे पहले, आपको अपने निवास स्थान पर कर कार्यालय में पंजीकरण कराना होगा व्यक्तिगत उद्यमी, उपयुक्त फॉर्म का भी चयन करें और सरलीकृत फॉर्म पर स्विच करने के लिए एक आवेदन जमा करें। यह सब या तो स्वतंत्र रूप से या इन सेवाओं में विशेषज्ञता वाली कंपनियों की सेवाओं के माध्यम से किया जा सकता है।

फिर आपको चाहिए रिटेल आउटलेट स्थापित करने के लिए परमिट प्राप्त करें (कियोस्क). कानून के अनुसार, कियोस्क या स्टॉल लगाने के लिए आपको ग्राम प्रशासन से अनुमति लेनी होगी ग्रामीण इलाकों) या शहर नगर पालिका (एक शहर के लिए)।

समान अधिकांश मामलों में यह प्रक्रिया काफी आसान है , लेकिन बड़े शहरों में, कियोस्क की स्थापना, ज्यादातर मामलों में, विशेष निविदाओं द्वारा विनियमित होती है यदि कई अन्य उद्यमियों ने इस स्थान के लिए आवेदन किया हो।

शहर वास्तुकला और शहरी नियोजन विभाग से कियोस्क के निर्माण की अनुमति भी बहुत है महत्वपूर्ण दस्तावेज, को अभी भी शहर के व्यापार विभाग के साथ सहमत होने की आवश्यकता होगी।

कियोस्क के निर्माण के बाद ही आपको सैनिटरी और महामारी विज्ञान स्टेशन के साथ दस्तावेजों का समन्वय करने की आवश्यकता है।

ध्यान!यदि स्वच्छता और महामारी विज्ञान स्टेशन में बुनियादी स्वच्छता उत्पाद और शौचालय नहीं है, तो आपके कियोस्क से खुश होने की संभावना नहीं है।

6. कियॉस्क उपकरण

कियोस्क खोलने और इसे पूरी तरह से चालू करने के लिए, आपको निम्नलिखित वाणिज्यिक और सहायक उपकरणों की आवश्यकता होगी:

  • कियॉस्क;
  • प्रशीतन इकाई (छाती या डिस्प्ले केस);
  • माल भंडारण के लिए शेल्फिंग;
  • नकदी मशीन;
  • छोटी तिजोरी;
  • तराजू;
  • मेज और कुर्सी।

इस उपकरण को खरीदने और स्थापित करने के बाद कियोस्क का संचालन शुरू हो सकता है। मंडप की गतिविधियों की बारीकियों के आधार पर, इस सूची को अन्य उपकरणों के साथ पूरक किया जा सकता है।

7. स्टॉल की वित्तीय योजना

इस खंड में कियोस्क व्यवसाय योजनाहम व्यवसाय शुरू करने की सामग्री और वित्तीय घटक, खोलने की लागत और भुगतान पर विस्तार से विचार करेंगे।

  • खरीद और स्थापना या निर्माण - 55 - 150 हजार रूबल;
  • प्रशीतन इकाई - 20 हजार रूबल;
  • तराजू और नकदी रजिस्टर - 20 हजार रूबल;
  • कागजी कार्रवाई, जबरन वसूली, रिश्वत - 10 - 100 हजार रूबल;
  • विक्रेता का वेतन प्रति वर्ष 120 हजार रूबल है;
  • कुल:कियोस्क खोलने के लिए प्रारंभिक पूंजी 225 - 410 हजार रूबल है।

जैसा कि सामान्य रूप से बाज़ार के विश्लेषण और विशेष रूप से कियोस्क के संचालन से पता चलता है, कियोस्क के लिए पेबैक अवधि आमतौर पर 2 से 6 महीने तक होती है . यह सब खुलने के समय, कियोस्क के स्थान और उसमें बेचे जाने वाले सामान के प्रकार पर निर्भर करता है।

8. कियोस्क बिजनेस प्लान डाउनलोड करें

यदि आप और भी अधिक जानकारी चाहते हैं, तो नीचे दिए गए लिंक से कियोस्क बिजनेस प्लान डाउनलोड करें, वहां आपको कियोस्क में व्यवसाय खोलने के विषय पर बहुत सारी उपयोगी जानकारी भी मिल सकती है।

कियॉस्क का उद्घाटनलाभदायक व्यापार, एक छोटे से स्टार्ट-अप निवेश की आवश्यकता है। हमें उम्मीद है कि हमारी कियोस्क व्यवसाय योजना उपयोगी थी और इसके आधार पर आप अपना खुद का लाभदायक व्यवसाय व्यवस्थित करने में सक्षम होंगे!

मई 2007 में, उन्होंने एक खुदरा खाद्य बिक्री केंद्र खोला और आवासीय भवनों के प्रांगण में एक स्टॉल किराए पर लिया। मेरे पहुंचने से पहले, स्टॉल लगभग 4 महीने से खाली था, इसलिए मुझे ग्राहकों को वापस लाना पड़ा।

प्रतिस्पर्धियों में आउटलेट से लगभग 500-700 मीटर की दूरी पर एक बड़ा सुपरमार्केट था और साथ ही ग्राहक यातायात के लिए बहुत अच्छी तरह से स्थित नहीं था, और मेरे आउटलेट के विपरीत, व्यापक क्षेत्रों और वर्गीकरण के साथ बस स्टॉप पर स्थित एक शॉपिंग सेंटर था।

चूँकि आम तौर पर यह समझा जाता है कि एक स्टॉल पर आप केवल आवश्यक चीजें (रोटी, दूध, अनाज, डिब्बाबंद भोजन, चाय और अन्य छोटी चीजें) ही खरीद सकते हैं, मैं बिल्कुल इसी पर भरोसा कर रहा था। हालाँकि, ग्राहक मुख्य रूप से बड़ी खरीदारी के लिए सप्ताह में 2-3 बार बड़े स्वयं-सेवा स्टोर पर जाते हैं। और वे काम/स्कूल से घर जाते समय लगभग हर दिन शॉपिंग सेंटर जाते हैं।

प्रतिस्पर्धी कीमतों पर शोध करने में मुझे थोड़ा समय लगा एक दिन से भी कम, क्योंकि मेरा वर्गीकरण प्रतिस्पर्धियों की तुलना में काफी छोटा था। अगले दिन, आपूर्तिकर्ताओं की कीमतों और मेरी बिक्री के प्रतिशत का विश्लेषण करने के बाद, मैंने एक ऐसा उत्पाद बिक्री के लिए रखा जो प्रतिस्पर्धा कर सकता था, लेकिन केवल शॉपिंग सेंटर के साथ, और केवल कुछ पदों पर।

खरीदार बार-बार रुकने लगा और वर्गीकरण की कीमत पूछने लगा। लेकिन, मैं फिर भी कम से कम बस स्टॉप कॉम्प्लेक्स के बराबर होना चाहता था। मुझे पता चला कि एक दूध आपूर्तिकर्ता सुपरमार्केट और मेरे पास आ रहा है, और एक ही यात्रा पर।

लेकिन सुपरमार्केट को माल उतारने में काफी समय लगता है; मात्रा मेरी तुलना में बहुत बड़ी है, और मैंने छोटे बैचों में डेयरी उत्पादों का ऑर्डर दिया, लेकिन हर दिन, ताकि हमेशा ताजा उत्पाद मौजूद रहें।

इसलिए सुपरमार्केट में हमेशा एक दिमागदार आदमी होता था जो इसे उतारता था, और उसे ऐसा करने में लगभग 30-40 मिनट लगते थे, और फिर ड्राइवर मेरी ओर चला जाता था। मैंने ड्राइवर को डेयरी उत्पादों के प्रत्येक अनलोडेड फॉर्म के लिए 10 रूबल की पेशकश की, जिसे वह स्वयं अनलोड करेगा और सुपरमार्केट से पहले मेरे स्टॉल पर लाएगा।

आश्चर्य की बात यह है कि वह तुरंत सहमत हो गये। इसलिए मैंने डेयरी उत्पादों की बिक्री में जीत हासिल की और अपनी मात्रा प्रति दिन 2 फॉर्म बढ़ा दी (1 फॉर्म में लगभग 15-20 - 0.5 लीटर डेयरी उत्पादों के बैग होंगे)।

एक सप्ताह बाद, शॉपिंग सेंटर ने अपने डेयरी उत्पादों के आपूर्तिकर्ता को सस्ते आपूर्तिकर्ता में बदल दिया। मुझे बस ब्रेड और बाद में संबंधित उत्पादों की बिक्री बढ़ानी थी। मैं बेकरी से ब्रेड स्वयं ले गया; मुझे अग्रेषण सेवा के माध्यम से वहां एक ड्राइवर मिला जो मेरी दिशा में गाड़ी चलाता था। बेकरी ने खुद ड्राइवर के साथ मुझे ब्रेड देने से इनकार कर दिया।

पहले आईपेश्निकोव के लिए काम करने के बाद, मुझे याद है कि एक निश्चित रिश्वत के लिए, ड्राइवर उप-उत्पाद ला सकता है और उन्हें बिंदु पर उतार सकता है। यह रिश्वत ब्रेड के प्रत्येक कैसेट के लिए 1.2 रूबल की थी। इसके अलावा, वह सुपरमार्केट या शॉपिंग सेंटर की तुलना में बहुत पहले पहुंच गया; वहां एक और बेकरी थी।

उन ग्राहकों से प्रतिक्रिया सुनकर बहुत अच्छा लगा जो हर सुबह अधिक खरीदारी करते थे गर्म रोटीया बन्स. परिणामस्वरूप, एक महीने में मैंने अपना बिक्री राजस्व 1 हजार रूबल से बढ़ाकर 4 कर दिया। लेकिन 4 हजार केवल राजस्व है, और शुद्ध लाभ नकारात्मक था और लगभग -1.5 हजार रूबल था।

चूंकि मूल रूप से केवल युवा माता-पिता ही मेरे स्टाल पर आते थे जो घुमक्कड़ी पर चलते थे और उनके लिए केवल ताजा डेयरी उत्पाद खरीदना बहुत महत्वपूर्ण था, बच्चे जो लगातार यार्ड में दौड़ते थे और केवल "स्नैक्स" के लिए मेरे पास आते थे, और कामकाजी लोग जो थके हुए थे काम के कठिन दिन के बाद सप्ताह के दिनों में मुझे शॉपिंग कार्ट के साथ सुपरमार्केट में घूमने की इच्छा नहीं होती थी। इसलिए, आबादी का यह वर्ग या तो मेरे पास आया या टीओके में।

मैंने युवा माता-पिता, बच्चों और वृद्ध लोगों पर ध्यान केंद्रित करने का निर्णय लिया। मैं अपने क्षेत्र में एक स्टॉल के मालिक से सहमत था, जो शिशु आहार भी बेचता था, कि यदि आप अधिक उत्पाद ऑर्डर करते हैं, तो बिक्री मूल्य कम होगा। हमने एक परीक्षण बैच का आदेश दिया, उसने अपने लिए समान मात्रा ली, और मेरे लिए समान उत्पाद, लेकिन सभी वस्तुओं के 2 टुकड़े, मुझे सभी प्रकार की प्यूरी के लगभग 16-20 जार मिले।

हैरानी की बात ये है कि सब कुछ 6-7 दिन में ही खरीद लिया गया. मैंने स्टॉल के बगल में बच्चों के लिए कॉटन कैंडी बनाई, ऐसा प्रचार था, घर के लिए उत्पाद (ब्रेड, दूध, अनाज, आदि) खरीदते समय, मैंने उपहार के रूप में कॉटन कैंडी दी। नतीजा यह हुआ कि बच्चे खुद ही मिठाइयों के लिए मेरे पास दौड़ने लगे। लेकिन उनके माता-पिता मेरे साथ कम ही खरीदारी करने लगे।

माता-पिता को आकर्षित करने के लिए, मैंने फिर से एक प्रचार किया, 100 रूबल से अधिक की खरीदारी के लिए, उपहार के रूप में एक नारियल। 100 रूबल की राशि उत्पादों का औसत सेट है, जो मैंने उन्हें पेश किया था।

दादी-नानी सुबह ताज़ी रोटी और दूध खरीदने जाती थीं, और रास्ते में उन्होंने कुछ और भी खरीदा। परिणामस्वरूप, लगभग 1.5 महीनों में राजस्व बढ़कर 7 हजार रूबल हो गया। इस पैसे से मैं सीमा को थोड़ा बढ़ा सकता था और सभी खर्चों को कवर कर सकता था; शुद्ध लाभ शून्य था।

गर्मी आ गई, छुट्टियों और छुट्टियों की अवधि, वर्गीकरण में वृद्धि हुई, राजस्व थोड़ा बढ़ गया, फिर मैंने बिक्री के लिए आइसक्रीम लेने का फैसला किया, क्षेत्र ने मुझे "सुपरमिनी" रेफ्रिजरेटर स्थापित करने की अनुमति दी। मुझे एक आइसक्रीम आपूर्तिकर्ता मिला जिसने पेशकश की कि अगर मैं केवल उसके उत्पाद बेचूं तो वह उसके साथ काम करेगा।

एक हफ्ते बाद, मेरा राजस्व 1.5 हजार रूबल और बढ़ गया। मैंने स्टॉल में एक छोटी सी पुनर्व्यवस्था की, ब्रेड के लिए तीन रैक में से एक को हटा दिया, इसलिए एक बड़े स्टॉल के लिए जगह थी, और मैंने यही किया। मैंने आइसक्रीम का वर्गीकरण बढ़ाया और कई प्रकार के पकौड़े जोड़े। चूंकि पकौड़ी केवल पूरे डिब्बों में बेची जाती थी, इसलिए मैंने मुख्य रूप से निजी व्यापारियों के साथ काम किया, उन्होंने मुझे उचित मूल्य और छोटे बैच दिए।

गर्मियों के अंत तक, मेरी आय 8-12 हजार रूबल के बीच थी। सितंबर के पहले तक, मैंने कॉटन कैंडी के साथ एक और प्रचार किया, ताकि स्कूली बच्चों को मेरे बारे में पता चले और वे विभिन्न "मिठाइयों" के लिए मेरे पास दौड़ सकें। सितंबर में, राजस्व अब 10 हजार रूबल से कम नहीं हुआ और मेरी शुद्ध आय लगभग 300 से 500 रूबल प्रतिदिन थी, जबकि लगभग कुछ भी नहीं कर रहा था, सप्ताह में 2-3 बार मैं "उपहार" के लिए जाता था और अधिक आपूर्तिकर्ताओं की तलाश करता था सस्ते मूल्य, अन्य सभी कार्य आपूर्तिकर्ताओं के प्रबंधकों और ड्राइवरों द्वारा किए गए थे।

एवगेनी से प्रश्न:

नमस्ते निकोले. मैं शहर में एक बड़ा स्टॉल लगाना चाहता हूं. दो में एक। दो अलग-अलग प्रवेश द्वारों के साथ. एक प्रकार का कार्यालय आदेश स्वीकार करता है, कर्मचारियों के साथ अनुबंध पर हस्ताक्षर करता है, आदि। दूसरा ट्रेडिंग के लिए है. तो यहाँ सवाल है. कौन से दस्तावेज़ आवश्यक हैं? और राज्य से भूमि पट्टे पर लेने के लिए सभी परमिट प्राप्त करने में कितना पैसा लगेगा? मंडप पहले से ही स्वामित्व में है। आपका अग्रिम में ही बहुत धन्यवाद!

वकील श्मिट याना लियोनिदोव्ना का उत्तर:

नमस्ते, एव्गेनि!

व्यापार मंडप स्थापित करना और राज्य से भूमि किराये पर लेना कोई आसान काम नहीं है। मैं तुरंत कहूंगा कि आपको धैर्य रखने की जरूरत है।

आरंभ करने के लिए, आपको कम से कम या होना चाहिए।

मैं यह भी नोट करता हूं कि क्षेत्र के आधार पर उद्घाटन की आवश्यकताएं भिन्न हो सकती हैं। स्पष्टीकरण के लिए कृपया संपर्क करें किसी शहर या जिला प्रशासन का भूमि या संपत्ति संबंध विभागजिसमें आप रहते हैं. मैं आपको आवश्यक दस्तावेज़ प्राप्त करने की पूरी प्रक्रिया का विस्तार से वर्णन नहीं कर सकता, क्योंकि मैं दोहराता हूँ, क्षेत्र के आधार पर, दस्तावेज़ों की आवश्यकताएँ और पैकेज अलग-अलग होंगे।

आलसी मत बनो! आपको कई बार प्रशासन के पास जाना पड़ेगा. इसलिए, दस्तावेज़ एकत्र करने से पहले, अपनी क्षेत्रीय आवश्यकताओं के अनुसार, सभी आवश्यक जानकारी सीधे प्रशासन से ही स्पष्ट करना बेहतर है।

आगे हम देखेंगे सामान्य आवश्यकताएँको आवश्यक दस्तावेजप्रारंभिक चरण में निर्माण से संबंधित उद्देश्यों के लिए व्यापार मंडप खोलना. क्योंकि कई नागरिक यह प्रश्न पूछते हैं कि कहां से शुरू करें, कहां मुड़ें, क्या पूछें।

चरण-दर-चरण कार्य योजना

सबसे पहले आपको यह पता लगाना होगा कि जमीन किसकी है: नगरपालिकाया राज्य. ऐसा करने के लिए संपर्क करें नगर प्रशासन का संपत्ति संबंध विभाग।पते और परिचालन घंटे उनकी वेबसाइट या 2जीआईएस में पाए जा सकते हैं।

नगरपालिका के स्वामित्व वाला

यदि साइट अंदर है नगरपालिकासंपत्ति, फिर अगला चरण है संभालना जिला प्रमुख को संबोधित आवेदन (या समझौता) . कृपया अपने आवेदन में लिखें:

  • पट्टे का उद्देश्य ( उदाहरण के लिए: संदर्भ के लिए उद्यमशीलता गतिविधिफूल बेचना);
  • अनुमानित किराये का क्षेत्र;
  • भूमि भूखंड का स्थान ( उदाहरण के लिए: पुश्किन स्ट्रीट और मायाकोवस्की स्ट्रीट के चौराहे पर);
  • भूमि भूखंड का अधिकार मांगा (नगरपालिका के स्वामित्व में भूमि भूखंड का किराया).

बयान कुछ इस तरह दिखेगा:

« कृपया मुझे फूलों और संबंधित उत्पादों की बिक्री में व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए भूमि के एक भूखंड का पट्टा प्रदान करें, जो शहर प्रशासन xxx के स्वामित्व में है। भूमि भूखंड का कुल क्षेत्रफल 35 वर्ग मीटर है। भूमि भूखंड पुश्किन स्ट्रीट और मायाकोवस्की स्ट्रीट के चौराहे पर स्थित है. मैं भूमि भूखंड के स्थान के लिए एक योजना संलग्न कर रहा हूं".

आवेदन पत्र के साथ संलग्न है :

  • आउटलेट लेआउट योजना. इस संबंध में, आपको प्रशासन से यह प्रश्न स्पष्ट करना होगा कि रिटेल आउटलेट के स्थान के लिए योजना किस रूप में प्रदान की जाए। सबसे अधिक संभावना है कि उन्हें इसकी आवश्यकता होगी सुविधा स्थान आरेख (एम 1:500), योजना-कार्टोग्राफ़िक सामग्री पर बनाया गया. यह योजना प्रदान की गई है 3 प्रतियों में. इस बारे में कि ऑर्डर देना और प्राप्त करना कहाँ अधिक सुविधाजनक और तेज़ है यह आरेखवही प्रशासन आपको सब कुछ बता देगा. यदि आपने इस मुद्दे को स्पष्ट नहीं किया है, तो आप स्वतंत्र रूप से किसी भी डिज़ाइन संगठन से संपर्क कर सकते हैं जिसके पास इस गतिविधि को करने का लाइसेंस है।
  • मंडप के स्थान से मनोरम तस्वीरों की 3 प्रतियां।

उपरोक्त दस्तावेजों का एक अनुमानित रूप आंकड़ों में प्रस्तुत किया गया है:

इसके अतिरिक्त, निम्नलिखित दस्तावेज़ आवेदन के साथ संलग्न हैं:

  • व्यक्तिगत उद्यमियों के लिए: एक व्यक्तिगत उद्यमी के रूप में कर प्राधिकरण के साथ पंजीकरण प्रमाणपत्र की एक प्रति।
  • कानूनी संस्थाओं के लिए: कानूनी इकाई के प्रमुख की नियुक्ति पर दस्तावेज़ की एक प्रति; के प्रमाण पत्र की प्रति राज्य पंजीकरणकानूनी संस्थाएं।

दस्तावेजों के उपरोक्त पैकेज के साथ आपके द्वारा सबमिट किए गए आवेदन पर प्रशासन द्वारा एक महीने के भीतर विचार किया जाता है।

एक महीने के बाद, प्रशासन भूकर योजना पर भूमि भूखंड के स्थान का एक आरेख जारी करता है भूकर मानचित्रसंबंधित क्षेत्र में.

प्राप्त करने के बाद भूकर पासपोर्ट, प्रशासन 2 सप्ताह के भीतर स्वीकार करता है किराए के लिए भूमि उपलब्ध कराने का निर्णय. उसके बाद, वे आपको कैडस्ट्राल पासपोर्ट के साथ एक निर्णय भेजते हैं।

स्वीकृति की तिथि से यह फैसला, एक सप्ताह के भीतर आपको निष्कर्ष निकालना होगा भूमि पट्टा समझौता.

राज्य के स्वामित्व वाला

यदि भूखंड राज्य के स्वामित्व में है, तो इसे किराए पर प्राप्त करने के लिए थोड़ी अलग प्रक्रिया का पालन करना आवश्यक है। यह मुद्दा अब संपत्ति संबंध विभाग द्वारा नहीं निपटाया जाएगा, लेकिन के लिए मुख्य निदेशालय भूमि संसाधनआपका क्षेत्र. अपने क्षेत्र में इस कार्यालय का स्थान जांचें और सभी की जांच करें आवश्यक जानकारीउनके पास है।

सबसे पहली चीज़ जो आपको तैयार करने की ज़रूरत है वह है कथन. यह उसी आकार में होगा.

  • आवेदन (कृपया आवेदन पत्र और नमूने के लिए विभाग से जांच करें, लेकिन उदाहरण के लिए आप देख सकते हैं व्यक्तिगत उद्यमी के लिए नमूनाऔर एलएलसी के लिए नमूना);
  • कॉपी घटक दस्तावेज़ (के लिए कानूनी संस्थाएं ) 1 प्रति में;
  • पासपोर्ट की प्रति, टिन;
  • एक व्यक्तिगत उद्यमी के रूप में पंजीकरण का प्रमाण पत्र ( के लिए व्यक्तियों ) 1 प्रति में।

इसके बाद, इस भूमि भूखंड की मांग की जानकारी स्थानीय समाचार पत्र में प्रकाशित की जाती है (यह अभी तक कोई निविदा नहीं है!)। एक महीने के भीतर, यदि आपका आवेदन एकमात्र है, तो विभाग भूमि भूखंड बनाने के लिए संपत्ति संबंध विभाग और वास्तुकला और शहरी नियोजन विभाग को एक आवेदन भेजेगा।

  • प्रशासन भूकर योजना पर भूमि भूखंड के स्थान का एक आरेख जारी करता है;
  • आप अपने स्वयं के खर्च पर भूकर कार्य करते हैं;
  • भूकर पासपोर्ट प्राप्त करें;
  • एक पट्टा समझौते में प्रवेश करें.

यदि आपका आवेदन एकमात्र नहीं है, तो इस भूमि भूखंड को किराए पर प्राप्त करने के अधिकार के लिए एक निविदा की घोषणा की जाती है।

बस इतना ही। सामान्य तौर पर, स्थानीय प्रशासन इस मुद्दे पर नागरिकों (उद्यमियों) से परामर्श करने के लिए समय आवंटित करते हैं, इसलिए उनसे संपर्क करना सुनिश्चित करें और वे आपको सब कुछ बताएंगे।

वास्तव में, लेख में वर्णित की तुलना में सब कुछ सरल हो सकता है। यह सब शहर पर निर्भर करता है और जिस स्थान पर आप मंडप लगाना चाहते हैं उसका स्वामित्व किसकी संपत्ति पर है। इसलिए, हम भौतिक रूप से सभी संभावित मामलों पर विचार नहीं कर सकते। प्रशासन के पास जाकर शुरुआत करें, फिर सब पता चल जाएगा.

बेशक, किसी निजी मालिक से मंडप के लिए जमीन किराए पर लेना आसान है, लेकिन अगर यह संभव नहीं है, तो आपको उपरोक्त सभी चरणों से गुजरना होगा। और मैं एक बार फिर दोहराता हूं कि आवेदन प्रपत्र और कार्य योजनाएं शहर के आधार पर भिन्न हो सकती हैं!

अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने का सपना पूरा करना काम की दिशा चुनने से शुरू होता है। सबसे कम खर्चीला और सबसे तेज़ भुगतान वाला प्रकार रिटेल आउटलेट की गतिविधि है।

भावी उद्यमियों के लिए यह सीखना उपयोगी है कि बिना अतिरिक्त लागत के अपना स्वयं का स्टॉल या कियोस्क कैसे खोलें, स्टार्ट-अप लागत की गणना करें और दस्तावेज़ीकरण तैयार करें। न्यूनतम निवेश, 5-6 महीने के भीतर भुगतान आपको शुरू करने की अनुमति देता है सफल व्यापारऔर स्थिर आय प्राप्त करें।

कैसेखुला भोजन स्टालशुरुआत से - एक लाभदायक व्यवसाय योजना

आपको शुरू से ही फूड स्टॉल कैसे खोलें, और वित्तपोषण के स्रोतों की पहचान करने के लिए एक लाभदायक व्यवसाय योजना तैयार करनी चाहिए। मुख्य लागतें हैं:

    पंजीकरण कराना;

    परमिट प्राप्त करना;

    कियोस्क खरीदना;

    संचार का कनेक्शन;

    उपकरणों की खरीद और स्थापना;

    बिक्री के लिए सामान खरीदना;

    कर्मचारियों को काम पर रखना, पहला वेतन देना।

भरोसा करना राज्य का समर्थनशायद ही उचित हो. धन जुटाने के स्रोतों में आमतौर पर शामिल हैं:

    व्यवसाय स्वामी की व्यक्तिगत बचत;

    रिश्तेदारों से मदद;

    मित्रों से ऋण;

    बैंक के ऋण।

व्यापार में काम शुरू करने के लिए आसान ऋण प्राप्त करना कठिन है। अधिकांश उपयुक्त विकल्प- यह गैर-लक्षित उपभोक्ता ऋण है।

छोटा व्यवसाय। स्टॉल कैसे खोलें, इस पर निर्देश!

चरण दर चरण स्टॉल कैसे खोलें, इस पर एक नमूना निर्देश आपको अपना छोटा व्यवसाय सफलतापूर्वक व्यवस्थित करने में मदद करेगा:

    एक व्यक्तिगत उद्यमी के रूप में पंजीकरण करें;

    काम करने के लिए जगह ढूंढें;

    मंडप लगाने के लिए वास्तुकला विभाग से अनुमति प्राप्त करें;

    कियोस्क खरीदना, बनाना या किराए पर लेना;

    संचार कनेक्ट करें;

    उत्पाद श्रेणी निर्धारित करें;

    उपकरण खरीदें;

    आपूर्तिकर्ता खोजें, अनुबंध समाप्त करें;

    किराए पर कर्मचारी;

    सामान वितरित करें और बिक्री शुरू करें।

अधिकांश योजना मदों को एक साथ लागू किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, पंजीकरण के लिए दस्तावेज़ जमा करना एक मंडप स्थापित करने के लिए जगह की खोज और प्रतिस्पर्धियों के अनुभव का अध्ययन करने के साथ संयुक्त है।

अपना खुद का स्टॉल या कियोस्क कैसे खोलें और इसकी लागत कितनी है

अपने कियोस्क को नए सिरे से कैसे खोलें और इसकी लागत कितनी है, यह तय करने की प्रक्रिया में, मकान मालिकों के प्रस्तावों पर ध्यान देना उपयोगी है। तैयार परिसर किराए पर लेने से लागत कम करने में मदद मिलेगी:

    मंडप की खरीद, वितरण और स्थापना के लिए - 150,000-250,000 रूबल;

    विद्युत नेटवर्क और जल आपूर्ति से कनेक्शन (आरयूबी 100,000);

    नगरपालिका प्राधिकरण से परमिट का पंजीकरण (1000-10000)।

प्रयुक्त संपत्ति खरीदने से लागत कम करने में मदद मिलती है।

स्टॉल कैसे खोलें और उसका रजिस्ट्रेशन कैसे करें

यह पता लगाना आवश्यक है कि कानून का उल्लंघन किए बिना आधिकारिक तौर पर स्टॉल कैसे खोला जाए और उसका पंजीकरण कैसे किया जाए। एक शर्त एक उद्यमी का पंजीकरण है। आप स्वतंत्र रूप से प्रादेशिक संघीय कर सेवा या एमएफसी के माध्यम से दस्तावेज़ जमा कर सकते हैं:

    व्यक्तिगत उद्यमी खोलने के लिए आवेदन;

    पासपोर्ट;

    टिन प्रमाणपत्र;

    एसएनआईएलएस (यदि उपलब्ध हो)।

एप्लिकेशन को OKVED (कम से कम 4 अक्षर) के अनुसार गतिविधि कोड इंगित करना चाहिए। कोड्स खुदराधारा 47 में निहित। बिक्री के लिए खाद्य उत्पादएक गैर-विशिष्ट स्टोर में, कोड 47.11., 47.19.2 उपयुक्त हैं। गैर-खाद्य उत्पादों के लिए - 47.19.1. एकाधिक कोड की अनुमति है. व्यक्तिगत उद्यमी प्रमाणपत्र प्राप्त करने के बाद, आपको अधिकारियों के साथ पंजीकरण कराना चाहिए पेंशन निधि, सांख्यिकी, एफएसएस।

व्यक्तिगत उद्यमियों का टर्नकी पंजीकरण विशेष कानून फर्मों द्वारा किया जाता है। इन सेवाओं की लागत 5,000-10,000 रूबल होगी। इससे आपको उपभोक्ता मांग और प्रतिस्पर्धियों के प्रस्तावों का अध्ययन करने के लिए अतिरिक्त समय मिलेगा।

स्टॉल कैसे खोलें और क्या यह प्रासंगिक है?

शुरुआती लोग विशेष रूप से रुचि रखते हैं कि स्टॉल कैसे खोलें और बड़े शॉपिंग और मनोरंजन केंद्रों की पृष्ठभूमि में यह कितना प्रासंगिक है? वे रूस, पड़ोसी बेलारूस, यूक्रेन और अन्य राज्यों के क्षेत्र में सफलतापूर्वक काम करते हैं। व्यापारिक उद्यमविभिन्न प्रारूप. मुख्य बात खोजना है इष्टतम स्थानऔर "गर्म" उत्पाद बेचें। बेशक, आपको उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला को एक तंग जगह में फिट करने का प्रयास नहीं करना चाहिए। एक संकीर्ण विशेषज्ञता चुनना बेहतर है।

क्या बेचना है

यह पहले से तय करना महत्वपूर्ण है कि मंडप कहाँ खोलना है और उसमें वास्तव में क्या बेचना है। सर्वोत्तम विकल्पअच्छे यातायात वाले स्थान हैं. ये खरीदारी और व्यापार केंद्र, स्टेशन चौराहे, बस स्टेशन, बड़े आवासीय क्षेत्र और व्यस्त सड़कों के क्षेत्र हैं।

पड़ोसी विक्रेताओं की उपस्थिति व्यवसाय के तेजी से प्रचार और अधिक खरीदारों को आकर्षित करने में योगदान करती है। दिखने में एक जैसे सामान बेचने के लिए आपको अपने पड़ोसियों के वर्गीकरण का पता लगाना चाहिए। बेकरी स्टालों के पास, पेय, फल या डेयरी उत्पादों के साथ एक कियोस्क उपयुक्त है।

व्यावसायिक केंद्रों के पास स्टेशनरी, त्वरित नाश्ते के लिए उत्पाद, स्कूलों के पास - पके हुए सामान, मिठाई, चिप्स, च्युइंग गम, सोडा बेचना लाभदायक है। रेलवे स्टेशन और बस स्टेशन के पास शावरमा, सैंडविच, आइसक्रीम, नरम और गर्म पेय के साथ एक बिंदु का पता लगाना फायदेमंद है।

स्टॉल खोलने के लिए आपको क्या चाहिए, पैसे कैसे कमाएं

स्टॉल खोलने और जल्दी पैसा कमाने के लिए आपको पहले से यह निर्धारित करना आवश्यक है कि आपको क्या खरीदना है। उपकरणों की सूची चयनित उत्पाद समूह पर निर्भर करती है। किसी भी स्थिति में, आपको आवश्यकता होगी:

    उज्ज्वल संकेत (3,000 - 10,000 रूबल);

    कैश रजिस्टर (आरयूबी 10,000-35,000);

    आय के भंडारण के लिए सुरक्षित;

    रैक और अलमारियां (1500-3000 आरयूआर);

    प्रदर्शन पर सामान प्रदर्शित करने के लिए शोकेस (3,000 रूबल तक);

    विक्रेता के लिए कुर्सी (200-300 रूबल);

    बिना गरम कमरे के लिए हीटर - 2000 से 5000 रूबल तक।

यदि आपके पास प्रशीतन उपकरण है तो आप भोजन और आइसक्रीम बेच सकते हैं। कई आइसक्रीम आपूर्तिकर्ता अपने साझेदारों को निःशुल्क उपयोग के लिए फ्रीजर प्रदान करते हैं।

स्टॉल खोलने के लिए दस्तावेजों की सूची

खोलने के लिए दस्तावेजों की एक विस्तृत सूची विशेषज्ञता द्वारा निर्धारित की जाती है। किसी भी स्थिति में, आपके पास होना चाहिए:

    आईपी ​​प्रमाणपत्र;

    नगरपालिका परमिट;

    भूमि पट्टा समझौता;

    अग्निशमन अधिकारियों से परमिट;

    Rospotrebnadzor से अनुमति;

    प्रमाण पत्र, वेबिल।

तंबाकू और फार्मास्युटिकल उत्पाद बेचने के लिए लाइसेंस की आवश्यकता होती है। सिगरेट का व्यापार वर्तमान में गंभीर प्रतिबंधों के अधीन है, जिससे जोखिम बढ़ जाता है। केवल उचित शिक्षा वाले विशेषज्ञ को ही फार्मास्युटिकल उत्पाद बेचने का अधिकार है।

स्टॉल खोलने के लिए टिप्स

फायदा उठाने लायक उपयोगी सलाहसलामी बल्लेबाजों के लिए नया कारोबार. प्रयुक्त इमारतों और वाणिज्यिक उपकरणों को खरीदने से लागत काफी कम हो जाती है और आप 200,000 रूबल तक की बचत कर सकते हैं। अनुभवी मध्यस्थों की मदद से आप बिना मना किए मॉस्को या किसी अन्य स्थान पर तुरंत वांछित स्थान प्राप्त कर सकते हैं। बड़ा शहर. आप स्वयं गांव में परमिट के लिए आवेदन कर सकते हैं। व्यापार के लिए स्थान आवंटित करते समय आमतौर पर स्थानीय नगरपालिका अधिकारियों के साथ कोई समस्या नहीं होती है।

एक विशाल वर्गीकरण बड़े स्टोरों का विशेषाधिकार है छोटा सा कमरासंकीर्ण दिशाओं की पहचान की जानी चाहिए। स्टेशन क्षेत्रों में 24 घंटे का संचालन दैनिक कारोबार में वृद्धि में योगदान देता है।

स्टॉल खोलने की लागत

प्रारंभिक लागतों की गणना करते समय, आपको वर्तमान लागतों को ध्यान में रखना चाहिए:

    पुनर्विक्रय के लिए माल की खरीद के लिए;

    उपभोग्य सामग्रियों की खरीद (बैग, कागज, डिस्पोजेबल टेबलवेयर, तौलिए, नैपकिन) 5 से 10 हजार तक;

    विक्रेताओं को वेतन का भुगतान (14,000-20,000 रूबल)।

आपको शिफ्ट में काम के लिए दो विक्रेताओं को नियुक्त करना होगा या व्यापार में रिश्तेदारों को शामिल करना होगा।

स्टॉल खोलने की लागत की गणना

प्रारंभिक लागत की अंतिम गणना व्यक्तिगत है और कई कारकों पर निर्भर करती है। किराये की लागत रिटेल स्पेसमॉस्को में किसी गांव या छोटे क्षेत्रीय केंद्र के किराए से कहीं अधिक हैं। बेशक, आय भी काफी भिन्न होती है। बढ़ा हुआ ट्रैफ़िक और ग्राहकों की उच्च क्रय शक्ति बड़े शहरों की विशेषता है।

फूड स्टॉल के फायदे और नुकसान

यह कई बारीकियों को ध्यान में रखने और व्यापारिक उत्पादों के मुख्य फायदे और नुकसान का आकलन करने लायक है। सकारात्मक बिंदुओं में शामिल हैं:

    उपभोक्ता मांग में वृद्धि;

    आय स्थिरता;

    30 से 100% तक व्यापार मार्कअप;

    त्वरित भुगतान.

हालाँकि, अतिरिक्त जोखिम और लागतें हैं:

    ये समाप्त हो चुके उत्पादों से होने वाले नुकसान हैं;

    प्रशीतन कक्ष खरीदने की आवश्यकता;

    सख्त स्वच्छता मानकों का अनुपालन।

उत्पादों के साथ काम करने के लिए, विक्रेता को स्वास्थ्य प्रमाणपत्र की आवश्यकता होती है। खुदरा मार्कअपगैर-खाद्य उत्पादों के लिए अक्सर 100-150% तक पहुँच जाते हैं। सफलतापूर्वक बेचें घरेलू रसायनग्रामीण क्षेत्रों में भी रोजमर्रा की वस्तुएं उपलब्ध हो सकती हैं।

स्टॉल उपकरण और कर्मचारी

उपकरण ख़रीदना काफी सरल है. आपको बस चुनना है सबसे अच्छा प्रस्तावविक्रेता. कई बैंक उचित शुल्क पर कार्ड से भुगतान स्वीकार करने के लिए ऑनलाइन कैश रजिस्टर और टर्मिनल प्रदान करते हैं।

काम पर रखने वाले कर्मचारियों से अत्यंत सावधानी से संपर्क किया जाना चाहिए। ऐसे विक्रेताओं को ढूंढना आवश्यक है जिनके साथ काम करने का कौशल हो नकदी - रजिस्टरजिनके पास ग्राहकों के साथ संवाद करने का अनुभव है और वे नए ग्राहकों को आकर्षित करने और मौजूदा ग्राहकों को बनाए रखने में सक्षम हैं।

स्टॉल खरीदना या किराए पर लेना

यह निश्चित रूप से तय करना मुश्किल है कि कौन सा बेहतर है - खरीदना या किराए पर लेना। चुनाव विशिष्ट स्थिति से निर्धारित होता है. 5-30 हजार प्रति माह के लिए कनेक्टेड संचार के साथ एक कमरा किराए पर लेने से शुरुआती लागत का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा कम हो जाएगा। अंदर किराये का क्षेत्र शॉपिंग सेंटर, एक बड़ा स्टोर हीटिंग और बिजली आपूर्ति की समस्या को समाप्त करता है। हालाँकि, मालिक हमेशा संपत्ति के मासिक उपयोग के लिए पर्याप्त कीमत नहीं लेते हैं।

छोटी शुरुआती पूंजी के साथ, किराये पर लेना अक्सर एकमात्र स्वीकार्य विकल्प बन जाता है, जिससे आप आवंटन कर सकते हैं अधिक पैसेमाल की पहली खेप की खरीद के लिए और आपूर्ति, व्यवसाय को पंजीकृत करने का समय कम कर देता है। भविष्य में आप एक और कियोस्क खरीद सकते हैं, इससे आपका दैनिक राजस्व और लाभ बढ़ेगा।

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