A mucha gente le encanta recoger setas y, a pesar de que a algunos les pueda resultar una actividad bastante aburrida, los recolectores de setas no lo creen así. A su vez, muchos de los amantes de comer setas son cada vez más gourmets de todo tipo que están dispuestos a desembolsar decenas o incluso cientos de miles de dólares por una trufa blanca, y amantes comunes y corrientes de las "migas con setas".

De una forma u otra, los hongos tienen muchos fanáticos, además, los hongos en sí no solo son "comestibles" y "no comestibles", sino toda una familia, algunas de las cuales solo se pueden ver con un microscopio. Hoy os presentaremos una selección de las setas más inusuales, interesantes y extrañas. Demostremos cuán diverso es el mundo de los hongos y qué cosas interesantes hace la naturaleza.

En primer lugar, a pesar de su forma bastante estándar, se encuentra el hongo más caro del mundo, del que usted habló brevemente anteriormente: trufa blanca.

La trufa en si Es un hongo marsupial que crece bajo tierra y se puede encontrar a una profundidad de 8 a 10 cm, en ocasiones el hongo se encuentra casi en la superficie formando un montículo. Aunque las trufas más valiosas, como la trufa del Périgord o la trufa negra francesa, son setas comestibles, no te dejes engañar, ya que la mayoría de las trufas no son comestibles y pueden suponer un grave peligro para tu bienestar.

Si hablamos de trufa blanca, entonces es más que comestible, razón por la cual ha ganado tanta popularidad. Si decide buscar un hongo de este tipo, lo mejor es ir a la región del norte de Italia (Piamonte, Toscana, Romaña), aunque ocasionalmente se encuentra en otros lugares.

La trufa blanca más grande se encontró en ciudad italiana San Miniato pesaba 2,5 kg y una de las trufas más caras se vendió por 209 mil dólares, a pesar de su peso más modesto de 750 gramos. Sin embargo, no siempre es posible tener tiempo para probar esta seta. Por ejemplo, en 2004, se compró una trufa blanca que pesaba 850 gramos por 28 mil libras esterlinas, pero no fue posible cocinar nada con ella y la razón era trivial: el hongo estaba podrido. Por lo tanto, si de repente tienes la oportunidad de probar este increíble hongo, es mejor contactar inmediatamente a un profesional y no posponerlo para "más tarde".

El segundo hongo no se puede llamar ni hermoso ni sabroso, pero sí extraño, interesante o espeluznante, no hay problema.

diente sangrante es un nombre bastante espeluznante para un hongo, pero si lo miras aunque sea de reojo, entenderás por qué se le dio ese nombre. Sólo se puede encontrar en los bosques de América del Norte (no sé si esto es bueno o malo, nota del editor), aunque recientemente se encontraron varios ejemplares en Corea e Irán.

El hongo se presentó por primera vez al público en 1812, que reaccionó bastante violentamente ante apariencia hongo: una superficie blanca y lisa a través de la cual aparecen gotas rosadas o de color rojo brillante, similares a la sangre. El cuerpo del hongo es duro, de densidad similar a un corcho. Además de su apariencia repulsiva, un diente sangrante también es venenoso, por lo que no debes probarlo.

Sin embargo, la pomada también contiene una cucharada de miel. Como han descubierto los científicos, el líquido que se forma en la superficie del hongo contiene el pigmento atromentina, que es un anticoagulante y, por tanto, previene la rápida coagulación de la sangre. Por tanto, es muy posible desarrollar un antibiótico a base de este líquido.

Pero, a pesar de su extraña forma y apariencia, no sólo es saludable, sino también muy sabroso, al menos eso dicen quienes lo han probado (yo no tuve la oportunidad - nota del editor). El cuerpo del hongo en sí tiene forma de pera o, como sucede con bastante frecuencia, alargado. La superficie está cubierta de crecimientos espinosos, que desde lejos pueden confundirse con "pelaje", razón por la cual el hongo a veces se confunde con algún tipo de animal peludo inusual. Por eso popularmente se le suele llamar fideos de champiñones, melena de león o cabeza de mono.

El hongo vive principalmente en troncos de roble, con menos frecuencia en haya o abedul. Se encuentra geográficamente en la región de Amur, los territorios de Khabarovsk y Primorsky, el norte de China, las estribaciones del Cáucaso y Crimea. Sabe a carne de camarón.

Aquí tenéis otra seta, con una forma muy Nombre interesante– . Este hongo es prácticamente el hongo más raro de nuestro planeta. En este momento Los científicos los han encontrado en solo unos pocos lugares. globo: Texas, en las montañas de Nara y en dos rincones remotos de Japón.

El nombre del hongo no es casual: hasta que madura, parece bastante corriente y se parece a un cigarro de color marrón oscuro. Sin embargo, más tarde, cuando llega el momento adecuado, la punta de este cigarro se abre formando una estrella marrón y libera esporas de hongos con un silbido. No fue posible descubrir nada sobre la comestibilidad del hongo, por lo que si de repente, por algún milagro, todavía te topas con el cigarrillo del diablo, entonces es mejor dárselo a los científicos.

A menudo sucede cuando las apariencias engañan y la verdadera belleza se esconde bajo un caparazón bastante anodino. Sin embargo, no en este caso.

Hongo anémona de mar Y Cuerno de pulpo apestoso. Los dos habitantes de Australia se complementan casi a la perfección, tanto por su aspecto repulsivo como por su hedor no menos, o incluso más, repulsivo. Es interesante que al principio ambos hongos no tienen nada de especial y, si pasas junto a ellos, difícilmente podrás distinguir una anémona de un hongo blanquecino. Sin embargo, hay que esperar un poco y después de un tiempo, en lugar de un hongo corriente, nacen estos representantes del reino fúngico.

El proceso de “transformación” se produce en apenas un par de meses. El sombrero del hongo se divide en varias partes, el color cambia y el hongo comienza a estirar sus tentáculos, emitiendo un aroma desagradable, por decirlo suavemente. En realidad, el olor de las setas no es sólo un agente protector, sino también un cebo para las moscas, que son portadoras de esporas. Nada sobre comestibilidad plena confianza Es imposible decirlo. El caso es que estos hongos no son venenosos, pero casi nadie quiere probarlos. Además, es posible que después de meterte un trozo de champiñón en la boca, quedes consciente.

Naturalmente, esta no es la lista completa de hongos interesantes y extraños, y esto no es sorprendente, porque en el mundo hay de 1,5 a 5 millones. varios tipos. Sin embargo, más temprano que tarde, presentaremos a su atención setas mucho más hermosas y bonitas.

Los hongos pueden ser comestibles, mortales, increíblemente hermosos, mágicos y anodinos.

Aunque hay personas que conocen bien diferentes tipos hongos, es posible que muchos de ellos nunca hayan conocido a estos representantes, que se distinguen por su apariencia excéntrica.

Aquí están los diez primeros hongos inusuales que se dan en la naturaleza:

1. Trametes multicolores

Trametes versicolor es una especie de hongo que se distribuye por todo el mundo y crece principalmente en los troncos de árboles muertos, y destaca por sus rayas de colores. El hongo en sí no es comestible en el sentido habitual, pero se utiliza a menudo en la medicina tradicional china. Recientemente, los científicos también han descubierto que una sustancia de este hongo mejora la inmunidad y puede utilizarse como coadyuvante en el tratamiento del cáncer.

2. Hongo del diente sangrante

Hydnellum Peca o, como también se le llama, el hongo del "diente sangrante", se encuentra a menudo en bosques de coníferas en las partes del noroeste océano Pacífico y en Europa central. Es difícil no darse cuenta: el líquido rojo brillante que sale de los poros del hongo recuerda a la escena de un crimen en la naturaleza. De hecho, este hongo no es venenoso, pero repele a los depredadores y a las personas con su sabor muy amargo. En cuanto a la “sangre”, el análisis mostró que este líquido contiene el anticoagulante atromentina, que tiene propiedades similares al anticoagulante natural heparina.

3. Hongo estrella de la tierra

El hongo "estrella de tierra" o hongo de triple estrella se refiere a los hongos puffball que se pueden encontrar en diferentes lugares y elevaciones alrededor del mundo. Este hongo inusual cambia de apariencia después de emerger del suelo. Sus "rayos" se inclinan hacia abajo, el cuerpo fructífero redondo se eleva y libera esporas al aire.

En algunas tribus indias, este hongo es conocido por su propiedades medicinales, y también, según la leyenda, predice los próximos fenómenos celestes.

4. Falsa morilla

Las falsas morillas de la especie Gyromitra esculenta se parecen mucho a un cerebro, sólo que de color púrpura oscuro o Marrón. Estas setas también reciben el nombre de “champiñones de ternera”, ya que son un manjar cuando se preparación adecuada. Si no tienes las habilidades para preparar este hongo, ese plato puede resultar fatal. En su forma cruda, estos hongos son venenosos y antes de usarlos en una receta, si por supuesto estás dispuesto a correr el riesgo, debes cocinarlos cuidadosamente al vapor.

5. Erizo con cresta

El erizo peinado, también llamado “cabeza de mono”, “diente barbudo” o “melena de león”, a primera vista no evoca ninguna asociación con un hongo. Este hongo comestible crece tanto en árboles vivos como muertos y, cuando se cocina, se parece al marisco en color y textura.

No sólo tiene buen sabor, sino que también se utiliza en la medicina tradicional china por sus propiedades antioxidantes y para reducir los niveles de glucosa en sangre.

6. Hongo bioluminiscente

El hongo Mycena Chlorophos es una de las 71 especies de hongos bioluminiscentes que brillan en verde.

Los hongos bioluminiscentes crecen en Malasia, Indonesia, Brasil, México y Puerto Rico y tienen un suave brillo de color amarillo verdoso. La bioluminiscencia se debe a una sustancia similar a la que se encuentra en las luciérnagas.

7. Mitinus canis

Mitinus caninus, cuyo nombre en latín es Mutinus caninus, proviene de la deidad fálica romana Mutinus Mutunus, que significaba “como un perro”. Curiosamente, la punta oscura del mitinus atrae insectos y tiene un olor que recuerda al excremento de gato.

8. Hongo coralino

El hongo coralino del género Clavaria parece que debería crecer en algún lugar de un arrecife de coral. Los científicos han determinado que existen alrededor de 1.200 especies de hongos clavaria, que varían en tonos que van desde el blanco hasta el naranja brillante y el morado. Estos hongos crecen en muchos lugares, principalmente en zonas tropicales, y se consideran no comestibles.

9. Rejilla roja

Uno de los investigadores describe al gusano rojo como "un extraterrestre de una película de ciencia ficción". El hongo madura a partir de un cuerpo ovoide blanco y toma la forma de una bola enrejada de color rojo brillante. Además, el enrejado rojo es un pariente de los hongos, cuyo olor no es muy agradable, que recuerda al olor a carne podrida y excrementos.

10. Hongo azul cielo

El hongo azul cielo de la especie Entoloma hochstetteri vive en los bosques de Nueva Zelanda y la India. Estos hongos azules pueden ser venenosos, pero su toxicidad no se conoce bien. Obtiene su distintivo color azul del pigmento azulino que se encuentra en su cuerpo fructífero, que también se encuentra en algunos invertebrados marinos.

En contacto con

El reino de los Hongos ha quedado inmerecidamente olvidado. Estamos corrigiendo nuestro error. Conoce las setas más sorprendentes de nuestro planeta.

Hongo melena de león (Hericium erinaceus)
Este hongo se encuentra en América del Norte. Forma su cuerpo fructífero, normalmente en árboles de madera dura. A pesar de su extraño aspecto, esta seta es comestible.

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/baggis/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/28061028@N07/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/randomtruth/

Impermeables (Lycoperdon)
Este género incluye varios tipos de hongos: puffball real, hongo erizo, hongo espinoso, etc. Rasgo distintivo Todos estos hongos tienen un cuerpo fructífero redondeado que puede alcanzar tamaños impresionantes. Una vez que las esporas maduran, aparece un agujero en el cuerpo fructífero a través del cual se propagan las esporas. Muchas especies de este género, hasta que pierden su blancura, son comestibles e incluso sabrosas.

Fuente de la foto:

Fuente de la foto:

Fuente de la foto:

Azul lechoso (Lactarius indigo)
Este hongo se encuentra en América del Norte y Central, así como en este de Asia. Rasgo distintivo El hongo es de color azul, cuya intensidad aumenta como resultado del daño al hongo. A primera vista puede parecer que el hongo no es comestible, pero no es así. Estas setas se pueden ver en las estanterías de muchos mercados asiáticos.

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/alfred_crabtree/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/pcoin/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/29416697@N08/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/jmr-holdit/

Red Latticewort (Lathrus ruber)
El cuerpo fructífero de este hongo tiene la apariencia de una red. La pulpa de la celosía tiene un olor desagradable. El cuerpo fructífero se forma, por regla general, sobre restos de madera podrida. Incomible. La rejilla roja figura en el Libro Rojo de la Federación de Rusia.

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/juaninda/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/benjie-t/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/kentkb/

Hydnellum peckii
Este hongo se puede encontrar tanto en el Nuevo Mundo como en el Viejo. En el continente norteamericano, este hongo fue llamado acertadamente "diente sangrante" debido a las gotas de líquido rojo que se liberan en el cuerpo fructífero. A pesar de su desagradable apariencia, el hongo no es venenoso. Sin embargo, no te aconsejamos que lo pruebes, ya que Gidnellum tiene un sabor muy amargo.

Fuente de la foto: Bernypisa

Fuente de la foto: Darvin DeShazer

Fuente de la foto: Sasata

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/zen/

Barniz de amatista (Laccaria amethystina)
Estos hongos morados se encuentran en bosques templados, tanto en América del Norte como en Eurasia. A medida que los cuerpos fructíferos de la laca envejecen, pierden su color violeta. A pesar de su apariencia “formidable”, estos hongos son comestibles.

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/ressaure/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/tsja/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/37939196@N00/

"La dama del velo" (Phallus indusiatus)
Phallus indusiatus pertenece a la familia Veselkov. Una característica inusual de este hongo es la presencia de un "velo" de encaje que enreda el cuerpo fructífero de esta "dama". El sombrero del hongo está cubierto de una mucosidad de color marrón verdoso que atrae a los insectos. Participan activamente en la propagación de esporas. Phallus indusiatus se encuentra en el sur de Asia, África, Australia y América. El hongo es comestible y se utiliza bastante en la preparación de diversos platos en China.

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/92982284@N00/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/briangratwicke/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/mkuhn/

Hongos bioluminiscentes (Mycena clorofos)
Estos hongos inusuales que brillan por la noche se encuentran en zonas subtropicales y bosques tropicales El sudeste de Asia, Polinesia, Sri Lanka, Australia y Brasil. La bioluminiscencia más intensa de estos hongos se observa a una temperatura de 21 grados centígrados.

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/arthur-flickr/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/portishead520/

Fuente de la foto: yo

mutinus canino
Este hongo se puede encontrar en Europa, Asia y América del Norte. Debido a la forma específica del cuerpo fructífero, este hongo se conoce popularmente como "perro...". Mientras el cuerpo fructífero esté dentro de la cáscara del huevo, es comestible.

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/nickharris1/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/scottsm/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/lynkosnatura/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/hockadilly/

Entoloma azul (Entoloma hochstetteri)
Este maravilloso hongo azul se puede encontrar en los bosques tropicales de la India y Nueva Zelanda. No existe información en la literatura sobre si este hongo es comestible o no. Aparentemente, el rico color azul disipó todas las dudas entre los recolectores de hongos de Nueva Zelanda sobre la posible toxicidad del hongo. El hongo azul, gracias a su color inusual, terminó en el billete de 50 dólares de Nueva Zelanda.

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/little-tomato/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/eye-fibre/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/55935853@N00/

Poliporo poliporo (Trametes versicolor)
Este hermoso hongo tiene sombreros duros semicirculares recogidos en grupos. He visto este hongo muchas veces en los bosques de Sochi. Según algunos informes, este hongo en su forma cruda tiene propiedades anticancerígenas.

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/tprzechlewski/260703632/sizes/l/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/dendroica/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/29750062@N06/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/atrnkoczy/

Cigarro del diablo (Chorioactis geaster)
Este raro hongo sólo se ha visto en el estado estadounidense de Texas y Japón. En los EE. UU., este hongo se encuentra en las raíces muertas de una especie local de olmo (Ulmus crassifolia) y en Japón, del roble. Los científicos aún no pueden entender por qué este hongo se encuentra solo en dos regiones distantes de la Tierra, ubicadas aproximadamente a la misma latitud.

Fuente de la foto: Tim Jones

Fuente de la foto: Tim Jones

Fuente de la foto: Tim Jones

Puntada común (Gyromitra esculenta)
La puntada común se encuentra en los bosques. clima templado. El cuerpo fructífero de la línea se parece Nuez o el cerebro. Cuando está crudo y sin cocer, este hongo es venenoso. Antes de comer es necesario hervir durante 30 minutos, luego lavar, preferiblemente secar durante 6 meses. Todas estas operaciones no garantizan la eliminación completa de las giromitrinas tóxicas, que también tienen propiedades cancerígenas.

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/7147684@N03/

Fuente de la foto: https://secure.flickr.com/photos/7147684@N03/

(Visitado 16.586 veces, 2 visitas hoy)

Los hongos son en sí mismos representantes misteriosos e inusuales de la naturaleza viva. Ni plantas ni animales, solo una palabra: hongos. Cuando muchas personas escuchan la palabra "hongos", evocan la imagen de un robusto boleto sobre un tallo entre las hojas de otoño. Sin embargo, en realidad, el reino de los hongos es enorme y los tipos de hongos son extremadamente diversos. Los hay microscópicos, no visible al ojo Los hay enormes, de diferentes colores y formas, o sin forma alguna. Ya escribí más sobre los hongos en el artículo " Quienes son los hongos "Pero entre ellos hay representantes especialmente inusuales, a quienes ahora les presentaré.

Para cada uno de nosotros, el concepto de hongo "inusual" es relativo. Hace mucho tiempo, la revista "Joven Naturalista" publicó una historia sobre nuestros compatriotas que trabajaban bajo contrato en África. Allí, bajo los pinos plantados, aparecieron los boletus. Para horror de los aborígenes, los nuestros empezaron a comerse estos “monstruos”.

En clasificación económica valor nutricional También hay lugar para la categoría de hongos "inusuales", y el ejemplo del hongo de la miel es indicativo en este caso. Creo que toda esta clasificación, que consta de cuatro categorías, será de interés para los lectores (se basa en el valor nutricional, energético, formas posibles Procesando).

Categoría I. Porcini, auténtico níscalo de azafrán, auténtica seta de leche; camelina, etc.;

• Categoría II. Boleto, boletus de álamo, mariposa, algodoncillo rosa y blanco, seta de leche de álamo, roble, hongo polaco, champiñón común, etc.;

• Categoría III. Volante verde, valui, russula, seta de leche negra, hongo de miel de otoño, rebozuelo verdadero, etc.;

• Categoría IV. Volante fisurado, algodoncillo no cáustico, hongo de la miel de pradera, seta ostra, seta paraguas, mosca, verderón, puffballs, morillas.

Todo inusual, es decir, poco conocido, rara vez recopilado. hongos comestibles fueron clasificados en la cuarta categoría. Bueno, ¿cómo no recordar el proverbio: lo que es bueno para un ruso, para un alemán es la muerte? Aparentemente hay una diferencia de mentalidad y psicología, hábitos alimenticios incluso a este nivel.
Inusual entre lo inusual

Creo que a los lectores les interesará conocer algunos de los hongos que viven en diferentes regiones Mundos que sorprenden por su singularidad.
Clavaria Zollinger o seta coralina

La Clavaria de Zollinger es muy exótica.Clavaria zollingeriLév., a veces llamado hongo coralino o coral violeta. Para Europa esto es vista rara, incluida en la lista roja de especies de Dinamarca y Gran Bretaña. Y en Irlanda se utiliza como especie indicadora para evaluar la diversidad de hongos en sustratos pobres de pastizales. EN últimos años se ha observado en los Países Bajos y aparentemente puede extenderse más. El hongo no se considera comestible.

Clathrus de arquero o seta de sepia

Otro hongo inusual es el clathrus de Archer (Clathrus archeri(Berk.) Dring). A este hongo a veces se le llama “dedos del diablo” o “sepia” por su aterradora apariencia. Esta especie no es comestible, del Libro Rojo de Ucrania. Su tierra natal está muy lejos: en Australia y Tasmania, y en Europa se extendió por Francia.

Clathrus rojo o enrejado

Y aquí hay otro clathrus simplemente extraño: clathrus rojo o, como también se le llama, celosía. También destruye la madera. hongo no comestible, que rara vez se puede encontrar en los bosques. Se le puede encontrar en regiones del sur con un clima templado.

Trametes versicolor o cola de pavo

Bastante interesante es el hongo de yesca multicolor o trametes multicolor (Trametes versicolor(L.) Lloyd).

En esta foto ilustra su apodo en inglés: "cola de pavo".
Crece en todas partes y puede cambiar de color, lo que añade un elemento de sorpresa a esquema de colores. Este hongo se estudia para combatir la oncología y se utiliza en la medicina tradicional.

Hongos resplandecientes

Vale la pena señalar otro hongo inusual de Asia subtropical:Micena clorofos(Berk. & M.A.Curtis) Sacc., que recuerda las fantasías de James Cameron en Avatar. Nunca recibió un nombre ruso separado, solo uno científico en latín.

Este hongo es bioluminiscente y de color verde pálido brillante. El hongo vive en los restos de madera de las plantas. Temperatura óptima para el micelio el valor será de 27 °C, y para los cuerpos fructíferos, de 21 °C, que es la norma en los subtrópicos.
El brillo máximo se produce precisamente a 27 ° C, y aproximadamente entre 25 y 39 horas después de que los hongos se hayan formado y la tapa se haya abierto por completo. A 21°C el brillo persistirá durante 3 días.

Hydnellum Peca u hongo sangrante

El “hongo sangrante” da un poco de miedo (Hydnellum peckiibanquero), que es literatura cientifica llamado hidnelo de Peck. Y aún más aterrador es su otro nombre: "diente del diablo". Tiene un sabor amargo y por tanto no es comestible. Crece en el suelo en abeto y bosques de pinos. Se ha descrito en bosques de América del Norte y Europa, y en los últimos años también se ha descubierto en Irán y Corea.

sarcoscifa escarlata

La sarcoscypha escarlata (Sarcoscypha coccinea) también tiene hermoso nombre- copa de elfo escarlata. Este hongo se encuentra en todo el mundo y normalmente se puede ver en los meses más fríos. a principios de primavera o finales de otoño. La comestibilidad del hongo no se conoce con certeza, pero en cualquier caso es demasiado tosco, insípido y pequeño para recolectarlo a escala industrial.

"Dama Velada" o Hongo de Bambú

Esta es la seta de la Dama del Velo, o seta de bambú (falo indusiatusRespiradero.). El hongo utiliza un “velo” para atraer moscas que transportan esporas. El hongo se utiliza en la alta cocina china, se cultiva en plantaciones y se utiliza en medicina.

Pero el hongo lacado amatista (Laccaria amethystina(Huds.) Cooke, “The Deceived Amethyst”) es sorprendente por su púrpura. Pero con la edad el color violeta desaparece. En principio, el hongo es comestible, pero puede acumular sustancias nocivas.

Otro hongo "de choque" es el "cigarro del diablo" (Geaster chorioactis(Peck) Kupfer ex Eckblad). Este hongo se “abre” con 3-6 rayos con un silbido característico cuando las esporas se dispersan, similar al humo del cigarro.

Entolomahochstetteri(Reich.) Stev.) - realmente azul gracias al azuleno, que forma parte de algunos invertebrados marinos. Este hongo crece en Nueva Zelanda y partes de la India.

Curiosamente, la imagen de este hongo apareció en uno de los billetes de Nueva Zelanda (50 dólares locales). Y aún se desconoce si es venenoso o no, ¿tú qué opinas?

¿Hay milagros cerca?

Estoy constantemente convencido de que es simplemente imposible acostumbrarse a cosas inusuales. A veces te encuentras con hongos inusuales aquí en nuestra tierra natal. Aquí están algunos de mis favoritos" hongos raros.
Hongo de yesca paraguas o hongo carnero

Otro hongo inusual es el cabezudo gigante (Calvatia gigantea(Batsch) Lloyd). El cuerpo fructífero alcanza los 50 cm, este hongo es una fuente de valiosas materias primas, que se estudia para la fabricación de fármacos antitumorales y también se utiliza en la medicina popular.

Pero aquí hay un hongo inusual: el coral hericium (Hericio coralloides(Scop.) Pers.). Se trata de un objeto de cultivo potencial para los veraneantes, ya que ya apareció a la venta. ¿Quizás te atrevas a intentarlo?

Creo que después de leer las recomendaciones para su uso, los veraneantes se animarán a estudiar y probar esta especie en particular. Se cultiva en tocones de madera, pero no de coníferas. Por cierto, este hongo pertenece al Libro Rojo, por lo que oficialmente no se puede recolectar en los bosques.

Peine de erizo o "melena de león"

Seta "melena de león" - erizo con cresta (Hericio erinaceus(Bull.) Pers.) - muy interesante por su parecido con la melena de un león, aunque blanca. Este hongo es un pariente del coral Hericium, que se mencionó anteriormente. Este hongo crece en Primorie, Crimea y las estribaciones del Cáucaso. El hongo es comestible y cultivado. También tenemos a la venta su micelio.

Este hongo con un nombre curioso es el hongo en hojuelas (Strobilomyces strobilaceus(Scop.) Berk.) - incluido en el Libro Rojo de Ucrania, crece en regiones occidentales, en bosques caducifolios y coníferos, vive de residuos de humus. Algunos autores aportan información sobre la posibilidad de formación de micorrizas por parte de este hongo. El hongo cónico es comestible, pero, lamentablemente, no es sabroso, se parece a la carne fibrosa.

Bueno, en mi opinión, el hongo más inusual, divertido, útil y poco estudiado es Veselka. Veselka vulgaris -falo impudicoL.— hongo más interesante, cuya utilidad aún es poco apreciada.

Las esporas de este hongo son transportadas por insectos atraídos por el olor específico de la carroña. El hongo puede descomponer la materia orgánica o formar micorrizas en hayas y robles. El cuerpo fructífero se forma muy rápidamente, la tasa de crecimiento alcanza varios milímetros por minuto. Los franceses (y en parte los alemanes) comen este hongo como rábanos frescos (en la etapa de "huevo" joven), habiéndoles quitado primero la cáscara. Según quienes lo comen, ¡el sabor realmente es como el de los rábanos!

Y su uso como afrodisíaco es bastante comprensible: ¡la forma, por así decirlo, obliga! Y en el norte de Montenegro, los campesinos frotan el hongo en el cuello de los toros antes de las corridas para fortalecerlos. Este hongo incluso se alimenta a los toros jóvenes como afrodisíaco. EN Últimamente Este hongo se ha vuelto increíblemente popular en la medicina popular. Úselo excepto el principal. amplia gama, para el tratamiento del cáncer.

Los hongos son considerados, con razón, el grupo más misterioso de la Tierra. Organismos de formas asombrosas combinan las características de las plantas, aunque en muchos aspectos son similares a los representantes del mundo animal. Y los hongos más raros del mundo están plagados de muchos misterios.

Este increíblemente hermoso representante del reino de los organismos con núcleo celular encabeza el ranking de los hongos más raros del mundo. La extraña criatura parece una bola de malla decorada con flecos calados. Su altura puede alcanzar los 10 cm y su diámetro es de 8-12 cm y el hongo puede mantener su espectacular aspecto durante 120 días.

El enrejado rojo crece en individuos individuales, ocultándose de la exposición directa. rayos de sol bajo las copas de los árboles de los densos bosques caducifolios. Pero es mejor admirar el hongo de forma intrincada desde la distancia, ya que es venenoso. Afortunadamente, no tiene equivalente entre sus homólogos comestibles.

Tampoco es probable que se confunda con el olor característico a excrementos y carne podrida. Un “aroma” persistente se extiende en un radio de 15 m.

El apuesto hombre amante del calor sólo se puede encontrar en Cuba y regiones del sur nuestro país, donde la temperatura del aire es periodo de invierno no baja de -5°C. Esto se debe al hecho de que las temperaturas bajo cero son perjudiciales para el micelio.

Este increíble representante el reino de los hongos también es extremadamente raro. Puedes disfrutar de su belleza sólo en las remotas provincias de Japón y regiones centrales Texas. Chorioactis geaster es una especie en peligro de extinción y, por lo tanto, figura en el Libro Rojo.

El segundo nombre de este hongo más raro del mundo es Starburst. Lo recibió gracias a su forma inusual. A medida que crece, tiene la apariencia de un cigarro de color marrón oscuro, que se divide radialmente en la etapa de maduración, convirtiéndose en una estrella de 5 puntas de color amarillo-blanco o marrón claro. Estas asombrosas metamorfosis se producen bajo los sonidos diabólicos que emite en forma de silbidos y silbidos.

El cuerpo fructífero de la estrella varía en ancho:

• tallo de 10 a 50 mm de largo y de 7,5 a 15 mm de ancho;
• la parte gruesa mide entre 40 y 120 mm de largo y entre 12 y 35 mm de ancho.

Tanto el tallo como el cuerpo fructífero de la seta están cubiertos de pelos cortos y aterciopelados, muy agradables al tacto. Esta rara belleza prefiere las zonas sombreadas. La mayoría de las veces se puede encontrar en las raíces muertas de olmos y robles o en tocones viejos.

dama bajo el velo

Dictyphora double es un hongo increíblemente hermoso, pero muy raro. Es originaria de los trópicos, pero en los últimos años se ha encontrado en árboles caducifolios y bosques mixtos Europa. La flauta dulce recibió su nombre romántico debido al largo velo calado que envuelve la cabeza.

Al comienzo de su vida, la red se asemeja a un huevo de hasta 40 mm de diámetro escondido en el follaje. Por esta razón, a menudo se la llama cariñosamente “huevos de bruja”. En esta etapa, el hongo es comestible incluso crudo. A medida que el "huevo" de esporas madura, crece rápidamente, su suave piel estalla, revelando al mundo una tapa calada en forma de campana sobre un elegante tallo.

La belleza crece tan rápidamente que en un par de horas alcanza una altura de 30 cm, sólo después, debajo del sombrero, se abre un velo de malla en forma de falda.

Es mejor admirar la belleza del hongo desde lejos, ya que tiene un olor extremadamente desagradable a carroña podrida y fermentada. Todo esto está concebido por la naturaleza con un propósito: atraer insectos que, habiéndose deleitado con la mucosidad que cubre el hongo, esparcirán sus esporas por todo el bosque.

Clorofos de Micena resplandeciente

Las hermosas micenas con sombreros de encaje en forma de campana también se encuentran entre los hongos más raros del mundo. Se pueden encontrar exclusivamente en tierras de Malasia e Indonesia, México y Brasil, así como en algunas provincias de Japón. Las micenas prefieren asentarse en ramas y raíces de árboles claramente visibles, así como en suelos abiertos de hoja caduca.

Los espectaculares representantes del reino de los hongos también son sorprendentes porque pueden brillar desde el interior. Emiten un brillo bastante intenso, que es fácil de notar desde una distancia de varios metros. El efecto de bioluminiscencia en estos asombrosos organismos es posible gracias al proceso de oxidación natural de un pigmento biológico emisor de luz llamado luciferina. Necesitan brillo para atraer a los representantes de la fauna que, mediante la propagación de esporas, contribuyen a la proliferación de hongos.

Este raro hongo tiene una forma muy inusual, por lo que recibió el segundo nombre aterrador: "dedos del diablo". Durante la etapa de desarrollo, los "dedos" están agrupados dentro de un huevo gelatinoso. Y después de la eclosión en un estado maduro, los "dedos", cuya superficie está salpicada de ventosas negras, giran en diferentes direcciones. Esto los hace parecer tentáculos de pulpo.

Este hongo es originario de Nueva Zelanda y Australia, pero a veces se puede encontrar en países europeos.

El Anuturs de Archer también es interesante porque esparce el desagradable olor a carne podrida por toda la zona. De esta forma, atrae moscas que esparcen esporas de hongos por toda la zona. Los insectos interesados ​​en el olor vuelan hasta los “tentáculos” y quedan atrapados en el moco pegajoso y portador de esporas. Pero como el hongo no es carnívoro, después de bañarse, el insecto lo libera, lo que le permite esparcir las esporas en un radio de decenas de metros.

Deliciosas setas trufadas blancas, dotadas de un ámbar específico y único cualidades gustativas, a pesar de su amplia distribución geográfica, se encuentran entre los más caros y raros. Esto lo confirma su segundo nombre no menos popular: diamantes blancos.

La zona de distribución de la trufa blanca es extensa. Se recogen en coníferas y bosques caducifolios Asia y Europa, Estados Unidos y América del Norte. Un tipo raro de trufa blanca, llamado "dorado", también se encuentra en el territorio de nuestro país en las regiones de Nizhny Novgorod, Vladimir y Oryol.

Los hongos más raros del mundo.