नए साल के लिए वियतनाम में मुख्य फल। वियतनाम में छुट्टियाँ

बच्चों के लिए ज्वरनाशक दवाएं बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित की जाती हैं। लेकिन बुखार के लिए आपातकालीन स्थितियाँ होती हैं जब बच्चे को तुरंत दवा देने की आवश्यकता होती है। तब माता-पिता जिम्मेदारी लेते हैं और ज्वरनाशक दवाओं का उपयोग करते हैं। शिशुओं को क्या देने की अनुमति है? आप बड़े बच्चों में तापमान कैसे कम कर सकते हैं? कौन सी दवाएं सबसे सुरक्षित हैं?

यह चंद्र कैलेंडर के अनुसार होता है, लेकिन आज ईसाई छुट्टियां पूरे देश में व्यापक रूप से मनाई जाती हैं। इसलिए, हर साल, कैलेंडर के पहले दिन - 1 जनवरी को अंतर्राष्ट्रीय नव वर्ष दिवस भी मनाया जाता है।

कई वर्षों से चीन से प्रभावित है। इस प्रकार, चीनी नव वर्ष और टेट, वियतनामी नव वर्ष, कई मायनों में समान हैं। टेट, टेट गुयेन डैन का संक्षिप्त नाम है, जिसका अर्थ है "नए काल के पहले दिन की पहली सुबह।" क्षेत्र, परंपराओं और रीति-रिवाजों के आधार पर देश में छुट्टियों का आयोजन अलग-अलग तरीकों से किया जाता है। यह नए साल की शुरुआत और वसंत की शुरुआत का प्रतीक है। वियतनामी लगातार चंद्रमा के चरणों की निगरानी करते हैं और सभी घटनाओं की योजना चंद्र कैलेंडर के अनुसार बनाई जाती है। नया साल 21 जनवरी से 19 फरवरी के बीच, सूर्य के कुंभ राशि में प्रवेश करने के बाद पहले चंद्रमा के पहले दिन से शुरू होता है।

टी ई टी- एक बड़ा सार्वजनिक अवकाश जो तीन दिनों तक चलता है। यह पवित्रता और नवीनीकरण का उत्सव है। वियतनामी वर्ष की सही शुरुआत करने को लेकर सावधान रहते हैं। वे नए कपड़े खरीदते हैं, अपने घरों को साफ करते हैं, तरह-तरह के व्यंजन तैयार करते हैं, सभी कर्ज चुकाते हैं और सभी बुरी भावनाओं से छुटकारा पाने के लिए प्रियजनों और दोस्तों के साथ मेल-मिलाप करते हैं। भोजन भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इन दिनों पारंपरिक व्यंजन बीन्स और पोर्क के साथ चौकोर चावल केक, मिठाइयाँ और नारियल के साथ व्यंजन हैं। छुट्टी का एक अनिवार्य गुण तरबूज है - ऐसा माना जाता है कि यह जितना लाल होगा, परिवार के लिए उतना ही अधिक सौभाग्य होगा।

नए साल की पूर्व संध्या पर स्थानीय लोगों की एक और परंपरा पैसे के साथ लाल लिफाफे बांटना है। यह एक सांस्कृतिक प्रथा है जो पीढ़ियों से संरक्षित है। लाल लिफाफे सौभाग्य और धन का प्रतीक हैं। वृद्ध लोगों को युवा लोगों को सीलबंद लिफाफे देते हुए देखना बहुत आम है।

इन दिनों आप सड़कों पर स्थानीय "क्रिसमस बाज़ार" देख सकते हैं, केवल वे क्रिसमस के पेड़ नहीं बेचते हैं, बल्कि विभिन्न पौधे, विशेष रूप से पीले, खुबानी और आड़ू के पेड़ - एक नई शुरुआत के प्रतीक हैं, वे टेट के दौरान व्यापक रूप से बेचे और खरीदे जाते हैं। होआ माई, खूबानी टहनियाँ, दक्षिण वियतनाम में आम हैं। वे दक्षिणी क्षेत्रों के गर्म मौसम के लिए अधिक अनुकूलित हैं, और इस प्रकार हर घर की मुख्य सजावट हैं। होआ दाओ गर्म आड़ू के फूल हैं जो उत्तर के शुष्क, ठंडे मौसम में अच्छे लगते हैं। अक्सर फलों से लटके कीनू के पेड़ों को सजावट के तौर पर भी देखा जा सकता है।

वियतनाम में नए साल की छुट्टियों के दौरान, विभिन्न संगीत कार्यक्रम और त्यौहार आयोजित किए जाते हैं, ड्रैगन नृत्य, जीवंत शो और ड्रम बजाने के साथ रंगीन जुलूसों के साथ सामूहिक उत्सव आयोजित किए जाते हैं। वे अंधेरे के बाद विशेष रूप से प्रभावशाली दिखते हैं, जब पार्कों, बगीचों और यहां तक ​​कि सड़कों पर भी अलाव जलाए जाते हैं। देश के कई निवासी इस छुट्टी को समुद्र में बिताने, तैरने और धूप सेंकने के लिए तट पर आते हैं।

तैयार रहें कि इस समय अधिकांश दुकानें और हाइपरमार्केट बंद हैं, बाजार और कई रेस्तरां काम नहीं करते हैं, और अगर छुट्टियों पर कुछ भी बेचा जाता है, तो इसकी कीमत 2 या 3 गुना अधिक होती है। सार्वजनिक परिवहन में किराया भी बढ़ रहा है, लेकिन यह मुख्य रूप से इंटरसिटी मार्गों पर लागू होता है।

साथ ही, वियतनामी पारंपरिक, यूरोपीय नव वर्ष की उपेक्षा नहीं करते हैं। इस समय, देश में बारिश के बिना सुंदर गर्म मौसम होता है, समुद्र तटों पर आग लगाने वाली पार्टियाँ आयोजित की जाती हैं, और होटलों में विभिन्न उत्सव कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं। न्हा ट्रांग, फान थियेट और फु क्वोक द्वीप समूह के रिसॉर्ट सक्रिय नाइटलाइफ़ और भरपूर मनोरंजन के साथ पर्यटकों को आकर्षित करते हैं, और स्थानीय दुकानों और बाज़ारों को यूरोपीय नव वर्ष की परंपराओं के अनुसार सजाया जाता है। इसलिए, यदि आप ठंड और बर्फ से थक गए हैं, या बस नए साल का जश्न एक अलग तरीके से मनाना चाहते हैं, तो आप अपने हाथों में शैंपेन का एक गिलास लेकर वियतनाम के आकर्षक समुद्र तटों की गर्म रेत पर बैठकर ऐसा कर सकते हैं!

टी ई टी(पूर्ण शीर्षक टेट गुयेन दान ) चंद्र कैलेंडर और चंद्र-सौर कैलेंडर के अनुसार वियतनामी नव वर्ष है, जो वियतनाम में सबसे महत्वपूर्ण और लोकप्रिय छुट्टी है।

टेट को वसंत का पहला दिन माना जाता है, यही वजह है कि इस छुट्टी को अक्सर "वसंत महोत्सव" कहा जाता है।

यह नए साल के पहले सीज़न में पहले चंद्र माह के पहले दिन मनाया जाता है। पूर्वी कैलेंडर के अनुसार नए साल की तारीख साल-दर-साल 20 जनवरी से 20 फरवरी के बीच बदलती रहती है।

चंद्र नव वर्ष को अक्सर चीनी नव वर्ष के रूप में जाना जाता है। यह तर्कसंगत है, क्योंकि पूर्वी एशिया के देशों में परंपराएँ और संस्कृति चीन से आई हैं।

आने वाले वर्षों के लिए पूर्वी कैलेंडर के अनुसार वियतनामी नव वर्ष की तिथियाँ:

  • 2012 में - 23 जनवरी;
  • 2013 में - 10 फरवरी;
  • 2014 में - 31 जनवरी;
  • 2015 में - 19 फरवरी;
  • 2016 में - 9 फरवरी;
  • 2017 में - 28 जनवरी;
  • 2018 में - 16 फरवरी;
  • 2019 में - 5 फरवरी;
  • 2020 में - 25 जनवरी।
  • वियतनामी नव वर्ष रीति-रिवाज

    देश के उत्तर में, नए साल की पूर्व संध्या पर घर में एक खिलती हुई आड़ू की शाखा स्थापित की जाती है, या घर को नारंगी फलों से लदे हुए कीनू के पेड़ों से सजाया जाता है, जो समृद्धि का प्रतीक है।

    इस अवधि के दौरान, आड़ू और खुबानी के पेड़, कीनू और बादाम खिलते हैं। सड़कों को युवा खिलती शाखाओं और फूलों के गुलदस्ते से सजाया गया है।

    देश के दक्षिण में, टेट पर, वे अपने घर को खिलती हुई खुबानी की शाखा से सजाना चुनते हैं, जबकि खुबानी के फूलों में 5 पंखुड़ियाँ होनी चाहिए। इसके अलावा, दक्षिणी लोग वेदी पर तरबूज़ रखते हैं, जिसका लाल मीठा गूदा आने वाले वर्ष में भाग्य का प्रतीक है।

    परिवार की संपत्ति की परवाह किए बिना, नए साल से पहले, लोग पितरों की वेदी पर बलिदान तैयार करने और 3 पवित्र दिनों की दिशा में रिश्तेदारों और मेहमानों का इलाज करने के लिए भोजन, फल, फूल, मिठाई खरीदने की कोशिश करते हैं।

    नए साल की पूर्वसंध्या पर शाम को बड़े पैमाने पर ड्रैगन नृत्य होते हैं। सबसे शानदार जुलूस और रंगारंग कार्यक्रम रात में आयोजित किए जाते हैं। शाम ढलने के साथ ही पार्कों, बगीचों या सड़कों पर अलाव जलाए जाते हैं, कुछ परिवार अलाव के आसपास इकट्ठा होते हैं।

    नए साल की पूर्वसंध्या को 70 वर्ष से अधिक उम्र के भूरे बालों वाले व्यक्ति के साथ बिताना अच्छा माना जाता है। जैसे ही रात का बारहवाँ घंटा आया - इस समय को "ज़्याओ तखिया" (जिसका अर्थ है "समय का मिलन") कहा जाता है - बच्चे, पोते-पोतियाँ दादा-दादी, माता-पिता को नए साल की बधाई देते हैं, दीर्घायु, अच्छे स्वास्थ्य और समृद्धि की कामना करते हैं। बाद में, वयस्क बच्चों को बधाई देते हैं और खुशी के लिए पैसे देते हैं। कितना पैसा है ये मायने नहीं रखता. सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पैसा नया है (नए बैंकनोट या नए सिक्के)। उन्हें निश्चित रूप से लाल रंग के धनुष के साथ नए लाल बैग (या तो कागज या कपड़े) में पैक किया जाना चाहिए।

    अगले पवित्र दिनों में, वयस्क रिश्तेदार, दोस्त, परिचित परिवार मिलने आते हैं और बच्चों की भलाई के लिए पैसे भी दे सकते हैं। नए साल की पूर्व संध्या पर बच्चों को पैसे देने की परंपरा इन दिनों अपरिहार्य है, और वियतनाम में एक भी नया साल इस परंपरा का पालन किए बिना नहीं गुजरता है। परंपरा के अनुसार, वियतनामी मानते हैं कि बच्चों को थोड़ा पैसा देना नए साल में "प्रसादम" की शुरुआत के समान है, ताकि यह शुरुआत कई गुना बढ़ जाए।

    हाल के वर्षों में, टेट से केवल मठों में मिलने की परंपरा पहले की तरह स्थिर नहीं रही है, और कई वियतनामी विदेश सहित अन्य स्थानों की यात्रा करने जाते हैं।

    बौद्ध मंदिरों में टेट के दौरान, भिक्षु पैरिशियनों को पैसे देते हैं, जिसे छोटे लाल रंग के थैलों में भी रखा जाता है। ऐसा प्रतीत होता है कि यह बुद्ध की ओर से, ईश्वर की ओर से कल्याण का एक उपहार है। यह सौभाग्य का उपहार है. एक वियतनामी सूत्र कहता है: "बुद्ध से थोड़ी सी भलाई सांसारिक भलाई की एक पूरी बड़ी टोकरी के बराबर है।"

    अगले दिन आमतौर पर टेट उत्सव होता है। इंडोचीन के सबसे पुराने मंदिर, वान मिउ की साइट पर, सबसे हर्षित और क्रूर मुर्गों की लड़ाई होती है। हनोई में रिटर्न्ड ब्लेड झील पर, जल कठपुतली थियेटर प्रदर्शन देता है - एक अद्वितीय लोकगीत मंडली, जो दुनिया में एकमात्र है। हनोई के ऐतिहासिक केंद्र में, हैंगलिओक स्ट्रीट पर, पेंशनभोगी कृपया लंबे बीच के डंडे पेश करते हैं। घर में प्रवेश करने से पहले उन्हें "लगाया" जाना चाहिए - वे बुरी आत्माओं का रास्ता रोक देंगे।

    टेट में वियतनामी महिलाएं बरगंडी और पीला रंग पहनती हैं, जबकि पुरुष पूरा काला पहनते हैं।

    पर्वतीय क्षेत्रों में जहां राष्ट्रीय अल्पसंख्यक रहते हैं, उत्सव थोड़ा अलग होता है।

    टेट फूलों का भी त्योहार है। फूल बाज़ारों में गाड़ी चलाना प्रतिबंधित है। खैर, यह संभावना नहीं है कि कोई भी नए साल की ख़ुशी में हस्तक्षेप करने के बारे में सोचेगा। माचा को सबसे पवित्र फूल माना जाता है - एक धूप वाला फूल, या एक प्राच्य "एस्टर". और ये फूल, पूर्व के लोक ज्ञान का कहना है, उतने ही होने चाहिए जितने पृथ्वी पर लोग हैं।

    नए साल के व्यंजन

    चावल से बनी विशेष मिठाइयाँ कोयले पर पकाई जाती हैं। देश के उत्तर में - ये बांस के अंकुर, मांस जेली, नमकीन सॉस में कार्प के साथ सूअर के पैर हैं। दक्षिण में, सूअर का मांस एक बर्तन में नमकीन नारियल के दूध में पकाया जाता है, जबकि सूअर का मांस त्वचा, वसा और दुबले भागों के साथ पूरी तरह से नारियल के दूध में पकाया जाता है। तैयार पकवान में, वसायुक्त भाग पारदर्शी दिखता है, और दुबला भाग चमकदार लाल दिखता है और इसका स्वाद नारियल के दूध जैसा होता है। दक्षिणी लोगों की मेज पर लीक के साथ हरे मटर के मसालेदार अंकुर, गाजर के टुकड़े, शलजम, मांस से भरे करेले भी हैं।

    वियतनाम में नए साल का व्यंजन- बान थुंग चावल केक। यह एक चौकोर केक है जिसे केले के पत्तों में लपेटा जाता है और लचीली बीच की टहनियों से बांधा जाता है। बीन फिलिंग में कभी-कभी सूअर के मांस के टुकड़े मिलाए जाते हैं। यह मौसम पर निर्भर आंतरिक भाग चिपचिपे चावल की दो परतों के बीच पाया जाता है। पाई का चौकोर आकार भूमि की प्रचुरता के लिए वियतनामी लोगों की कृतज्ञता का प्रतीक माना जाता है, जो उन्हें वर्ष के चार मौसमों के लिए भोजन प्रदान करता है।

    प्राथमिक स्रोत:

  • en.wikipedia.org - विकिपीडिया: टेट;
  • calend.ru - परियोजना "घटनाओं का कैलेंडर": टेट - वियतनामी नव वर्ष;
  • vietnamnews.ru - वियतनाम में नया साल;
  • vprazdnik.ru - दुनिया में सभी छुट्टियाँ: वियतनामी नव वर्ष - टेट।
  • साइट पर अतिरिक्त:

  • नया साल क्या है?
  • वे नए साल के लिए क्या देते हैं?
  • संयुक्त राज्य अमेरिका में नया साल कैसे मनाया जाता है?
  • पुराना नया साल क्या है?
  • हर देश की अपनी परंपराएं और रीति-रिवाज होते हैं। लोग ऐसी छुट्टियाँ मनाते हैं, जिनके अस्तित्व का दूसरों को पता भी नहीं चलता। नया साल लगभग सभी देशों में मनाया जाता है। वियतनाम एक रहस्यमय राज्य है, इस देश के निवासी अपनी परंपराओं और रीति-रिवाजों के अनुसार रहते हैं।

    वियतनाम में नया साल कब मनाया जाता है?

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    टेट, जो देश में छुट्टी का आधिकारिक नाम है, हर साल अलग-अलग तारीखों पर पड़ता है। पूर्वी कैलेंडर के अनुसार पहले चंद्र माह का पहला दिन छुट्टी की सटीक तारीख है। 2017 में, घटना 28 जनवरी थी, और 2018 में यह 16 फरवरी होगी।

    वियतनाम में नया साल कैसे मनाया जाता है?

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    वियतनामी लोग छुट्टियों के लिए पहले से तैयारी करते हैं। सब कुछ तीन चरणों में होता है (तैयारी, घर की सजावट, आतिशबाजी)।

    शुरुआत से 1-2 सप्ताह पहले, वे घरों को सजाते हैं, नए साल के व्यंजनों के लिए भोजन खरीदते हैं। माता-पिता अपने बच्चों को नये कपड़े खरीदने ले जाते हैं। निवासियों के अनुसार, यह प्रथा समृद्धि लाएगी। सब कुछ पहले से ही क्यों होता है? टेट में लगभग सभी दुकानें बंद हैं, सड़कों पर आम दिनों की तरह भीड़ नहीं है. कई परिवारों में, पूर्वजों का सम्मान करने के लिए एक छोटी सी वेदी होती है, वे इसे नए साल से पहले व्यवस्थित करते हैं और समृद्धि का प्रतीक फल पेश करते हैं।

    पहले दिन सभी बच्चे नए कपड़े पहनकर अपने माता-पिता को बधाई देने जाते हैं। परिवार का मुखिया अपने अमीर और सफल परिचितों और दोस्तों को मिलने के लिए आमंत्रित करता है। वियतनामी लोगों का मानना ​​है कि यह नए साल के लिए एक अच्छा शगुन है।

    आधी रात को, रूस की तरह झंकार नहीं बजती, और आकाश में शानदार आतिशबाजी जलाई जाती है। वियतनाम की राजधानी और हो ची मिन्ह में आतिशबाज़ी बनाने वालों की सर्वश्रेष्ठ टीमें काम करती हैं, इसलिए पूरे देश में टीवी स्क्रीन पर इसका सीधा प्रसारण होता है। फिर परिवार उत्सव की मेज पर इकट्ठा होते हैं।

    हालाँकि नए साल की पूर्व संध्या पर दुकानें बंद हैं, लेकिन सड़कों पर शोर है। निवासियों ने आतिशबाज़ी बनाना शुरू किया, ज़ोर से हँसे। ऐसा माना जाता है कि इससे बुरी आत्माओं को दूर भगाने में मदद मिलेगी। वियतनाम में एक पौराणिक जानवर लैन है, जो ड्रैगन और शेर का मिश्रण है। बच्चे और वयस्क वास्तव में यह देखना पसंद करते हैं कि यह हवा में कैसे उड़ता है।

    वियतनामी नव वर्ष: परंपराएं और रीति-रिवाज

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    इस देश की संस्कृति अद्वितीय है, इसलिए इसका अधिक विस्तार से अध्ययन करना दिलचस्प है। पारंपरिक क्रिसमस ट्री के बजाय, लोग बांस को सजाते हैं, जो लगभग हर परिवार के आँगन में उगता है। सजावट लाल कागज है, जो धन का प्रतीक है।

    वियतनाम में नया साल फूलों का त्योहार है। पौधों का सबसे प्रमुख प्रतिनिधि पूर्वी "एस्टर" है। उत्तरी क्षेत्रों के निवासी घर को कीनू के पेड़ों से सजाते हैं या आड़ू की शाखा लगाते हैं। "दक्षिणी लोग" तरबूज़ और खुबानी पसंद करते हैं।

    शिवालयों और मंदिरों से घंटियों और कुर्सियों की आवाजें सुनी जा सकती हैं। महिलाएं पीले और लाल रंगों के सुंदर राष्ट्रीय कपड़े पहनती हैं, और पुरुष - पूरे काले रंग में। लेकिन स्थानीय लोगों की सबसे महत्वपूर्ण परंपरा किसी अन्य व्यक्ति के दुर्भाग्य की कामना न करने का आह्वान है।

    वियतनाम में नए साल के लिए क्या देने की प्रथा है?

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    पैसे वाला लाल लिफाफा एक अच्छा उपहार माना जाता है। मुख्य शर्त: बैंकनोट और सिक्के नए होने चाहिए। इसके अलावा, लोग एक-दूसरे से मिलने जाते हैं और उन्हें कीनू खिलाते हैं।

    वियतनाम एक अद्भुत देश है जहां नए साल का जश्न मनाने के अनोखे रीति-रिवाज हैं। टेट अवधि के दौरान राज्य का दौरा करने वाले पर्यटकों ने जो देखा उससे संतुष्ट थे: उग्र नृत्य, सड़क जुलूस, मैत्रीपूर्ण स्थानीय लोग - यह पूरी सूची नहीं है जिसके लिए नए साल की छुट्टियों के दौरान वियतनाम का दौरा करना उचित है।

    टी ई टी(पूर्ण शीर्षक टेट गुयेन दान ) चंद्र कैलेंडर और चंद्र-सौर कैलेंडर के अनुसार वियतनामी नव वर्ष है, जो वियतनाम में सबसे महत्वपूर्ण और लोकप्रिय छुट्टी है।

    टेट को वसंत का पहला दिन माना जाता है, यही वजह है कि इस छुट्टी को अक्सर "वसंत महोत्सव" कहा जाता है।

    यह नए साल के पहले सीज़न में पहले चंद्र महीने के पहले दिन मनाया जाता है। पूर्वी कैलेंडर के अनुसार नए साल की तारीख साल-दर-साल 20 जनवरी से 20 फरवरी के बीच बदलती रहती है।

    चंद्र नव वर्ष को अक्सर चीनी नव वर्ष के रूप में जाना जाता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि पूर्वी एशिया के देशों में परंपराएँ और संस्कृति चीन से आई हैं।

    आने वाले वर्षों के लिए पूर्वी कैलेंडर के अनुसार वियतनामी नव वर्ष की तिथियाँ:

    • 2012 में - 23 जनवरी;
    • 2013 में - 10 फरवरी;
    • 2014 में - 31 जनवरी;
    • 2015 में - 19 फरवरी;
    • 2016 में - 9 फरवरी;
    • 2017 में - 28 जनवरी;
    • 2018 में - 16 फरवरी;
    • 2019 में - 5 फरवरी;
    • 2020 में - 25 जनवरी।

    वियतनामी नव वर्ष रीति-रिवाज

    देश के उत्तर में, नए साल की पूर्व संध्या पर घर में आड़ू के फूल की शाखा लगाई जाती है या घर को नारंगी फलों से लदे कीनू के पेड़ों से सजाया जाता है, जो समृद्धि का प्रतीक है।

    इस अवधि के दौरान, आड़ू और खुबानी के पेड़, कीनू और बादाम खिलते हैं। सड़कों को युवा फूलों की शाखाओं और फूलों के गुलदस्ते से सजाया गया है।

    देश के दक्षिण में, टेट पर, वे अपने घर को खिलती हुई खुबानी की शाखा से सजाना पसंद करते हैं, इसके अलावा, खुबानी के फूलों में पाँच पंखुड़ियाँ होनी चाहिए। इसके अलावा, दक्षिणी लोग वेदी पर तरबूज़ रखते हैं, जिसका लाल मीठा गूदा आने वाले वर्ष में सौभाग्य का प्रतीक है।

    नए साल से पहले परिवार की संपत्ति की परवाह किए बिना, लोग अपने पूर्वजों की वेदी पर बलिदान तैयार करने और तीन छुट्टियों के दौरान रिश्तेदारों और मेहमानों का इलाज करने के लिए भोजन, फल, फूल, मिठाई खरीदने की कोशिश करते हैं।

    नए साल की पूर्वसंध्या पर शाम को बड़े पैमाने पर ड्रैगन नृत्य होते हैं। सबसे शानदार जुलूस और शानदार कार्यक्रम रात में आयोजित किए जाते हैं। शाम के समय, पार्कों, बगीचों या सड़कों पर अलाव जलाए जाते हैं और कई परिवार अलाव के आसपास इकट्ठा होते हैं।

    नए साल की पूर्वसंध्या को 70 वर्ष से अधिक उम्र के भूरे बालों वाले व्यक्ति के साथ बिताना सम्मानजनक माना जाता है। जैसे ही रात का बारहवाँ घंटा आया - इस समय को "ज्याओ तखिया" (जिसका अर्थ है "समय का मिलन") कहा जाता है - बच्चे, पोते-पोतियाँ दादा-दादी, माता-पिता को नए साल की बधाई देते हैं, दीर्घायु, अच्छे स्वास्थ्य और समृद्धि की कामना करते हैं। फिर वयस्क बच्चों को बधाई देते हैं और खुशी के लिए पैसे देते हैं। कितना पैसा है ये मायने नहीं रखता. सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पैसा नया है (नए बैंकनोट या नए सिक्के)। उन्हें लाल धनुष के साथ नए लाल बैग (या तो कागज या कपड़े) में पैक किया जाना चाहिए।

    बाद की छुट्टियों में, वयस्क रिश्तेदार, दोस्त, परिचित परिवार मिलने आते हैं और बच्चों की भलाई के लिए पैसे भी दे सकते हैं। नए साल के दिन बच्चों को पैसे देने की प्रथा आजकल अनिवार्य है और वियतनाम में एक भी नया साल इस परंपरा का पालन किए बिना नहीं गुजरता। परंपरा के अनुसार, वियतनामी मानते हैं कि बच्चों को कुछ पैसे देना नए साल में "प्रसादम" की शुरुआत की तरह है, ताकि यह शुरुआत कई गुना बढ़ जाए।

    हाल के वर्षों में, टेट से केवल घर पर मिलने की परंपरा पहले की तुलना में कम स्थिर हो गई है, और कई वियतनामी विदेश सहित अन्य स्थानों की यात्रा करते हैं।

    बौद्ध मंदिरों में टेट के दौरान, भिक्षु पैरिशियनों को पैसे देते हैं, जिसे वे छोटे लाल बैग में भी रखते हैं। यह बुद्ध की ओर से, ईश्वर की ओर से कल्याण के उपहार की तरह है। यह सौभाग्य का उपहार है. एक वियतनामी सूत्र कहता है: "बुद्ध से थोड़ी सी भलाई सांसारिक भलाई की एक पूरी बड़ी टोकरी के बराबर है।"

    अगले दिन आमतौर पर टेट उत्सव होता है। इंडोचीन के सबसे पुराने मंदिर, वान मिउ के क्षेत्र में, सबसे हर्षित और भयंकर मुर्गों की लड़ाई होती है। हनोई में रिटर्न्ड स्वोर्ड झील पर, जल कठपुतली थिएटर प्रदर्शन देता है - एक अद्वितीय लोकगीत मंडली, जो दुनिया में एकमात्र है। हनोई के ऐतिहासिक केंद्र में, हांग्लुओक स्ट्रीट पर, बूढ़े लोग कृपया लंबे बांस के खंभे चढ़ाते हैं। उन्हें घर के प्रवेश द्वार के सामने "लगाया" जाना चाहिए - वे बुरी आत्माओं का रास्ता रोक देंगे।

    टेट में वियतनामी महिलाएं लाल और पीला रंग पहनती हैं, जबकि पुरुष पूरा काला पहनते हैं।

    पर्वतीय क्षेत्रों में जहां राष्ट्रीय अल्पसंख्यक रहते हैं, उत्सव थोड़ा अलग होता है।

    टेट फूलों का त्योहार भी है। फूल बाज़ारों में गाड़ी चलाना प्रतिबंधित है। और यह शायद ही किसी के मन में होगा कि वह नए साल की ख़ुशी में इस तरह से हस्तक्षेप करे। मटचा को सबसे उत्सवपूर्ण फूल माना जाता है - एक धूप वाला फूल, या प्राच्य "एस्टर". और ये फूल, पूर्व के लोक ज्ञान का कहना है, उतने ही होने चाहिए जितने पृथ्वी पर लोग हैं।

    नए साल के व्यंजन

    कोयले पर चावल के विशेष व्यंजन तैयार किये जाते हैं। देश के उत्तर में - ये बांस के अंकुर, मांस जेली, नमकीन सॉस में कार्प के साथ सूअर के पैर हैं। दक्षिण में, सूअर के मांस को एक बर्तन में नमकीन नारियल के दूध में उबाला जाता है, जबकि पूरे सूअर के मांस को त्वचा, वसा और दुबले भागों के साथ नारियल के दूध में उबाला जाता है। तैयार पकवान में, वसायुक्त भाग पारदर्शी दिखता है, और दुबला भाग चमकदार लाल दिखता है और इसका स्वाद नारियल के दूध जैसा होता है। दक्षिणी लोगों की मेज पर लीक के साथ मसालेदार हरी मटर के अंकुर, गाजर के टुकड़े, शलजम, मांस से भरे करेले भी हैं।

    वियतनाम में नए साल का व्यंजन- बैंथयुंग चावल केक। यह एक चौकोर आकार का केक है जिसे केले के पत्तों में लपेटा जाता है और लचीली बांस की टहनियों से बांधा जाता है। कभी-कभी बीन भरने में सूअर के मांस के टुकड़े मिलाए जाते हैं। यह मौसमी भराई चिपचिपे चावल की दो परतों के बीच सैंडविच की जाती है। पाई का चौकोर आकार भूमि की प्रचुरता के लिए वियतनामी लोगों की कृतज्ञता का प्रतीक माना जाता है, जो उन्हें साल में चार मौसम भोजन प्रदान करता है।

    सूत्रों की जानकारी:

    • en.wikipedia.org - विकिपीडिया: टेट;
    • calend.ru - परियोजना "घटनाओं का कैलेंडर": टेट - वियतनामी नव वर्ष;
    • vietnamnews.ru - वियतनाम में नया साल;

    आपका ध्यान चार सबसे लोकप्रिय रिसॉर्ट्स के बारे में एक कहानी है: न्हा ट्रांग, फु क्वोक, मुई ने और फ़ान थियेट। आप छुट्टियों के ऐसे पहलुओं के बारे में जानेंगे: मौसम की स्थिति, होटलों की मूल्य निर्धारण नीति, सामान्य रूप से भोजन और पर्यटन, छुट्टियों के सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष।

    क्या आप वियतनाम में नए साल का जश्न मज़ेदार और मनोरंजक तरीके से मनाना चाहते हैं, ताकि आने वाले वर्ष के लिए आपके पास पर्याप्त भावनाएँ और प्रभाव हों? क्या आपको लगता है कि जैसे ही आप एनजी से मिलेंगे, आप इसे खर्च कर देंगे? इस लेख को पढ़ने के बाद आप आसानी से तय कर सकते हैं कि नए साल के लिए वियतनाम कहाँ जाना बेहतर है।

    वियतनाम के लोग भाग्यशाली हैं क्योंकि वे नया साल दो बार मनाते हैं: 1 जनवरी को, और दूसरी बार चंद्र कैलेंडर के अनुसार एक परिवर्तनशील तिथि होती है। वियतनाम में वसंत नव वर्ष की छुट्टी टेट है। 2018 में, यह 16 फरवरी को पड़ेगा।

    सबसे लोकप्रिय, पढ़ें सबसे महंगा समुद्रतट लॉन्ग बीच है।

    पोषण

    किसी होटल/रेस्तरां में नए साल की शाम का रात्रिभोज प्रति व्यक्ति 20 डॉलर से। दो $10-20 के लिए एक कैफे में दोपहर का भोजन।

    $9 से काइटसर्फिंग और भ्रमण।

    मुई ने और फ़ान थियेट में नया साल मनाना: फायदे और नुकसान

    कमियां

    • वियतनाम का यह क्षेत्र हाल ही में एक पर्यटन स्थल बन गया है, इसलिए कीमतें पिछले संस्करणों की तुलना में थोड़ी अधिक हैं।
    • आकर्षण केवल प्राकृतिक हैं.
    • तीसरा, हमारे साथी नागरिकों के समूह ने इस क्षेत्र को "रूसी यहूदी बस्ती" नाम दिया। कल्पना कीजिए, आप विदेशी चीज़ों की तलाश में जाते हैं, और आपका स्वागत विभिन्न दृश्यों और जलवायु के साथ एक परिचित वातावरण से होता है।
    • चौथा, अशांत समुद्र पतंगबाजी के लिए अधिक उपयोगी है, लेकिन मनोरंजन के लिए नहीं।

    लाभ

    • सब कुछ अभी भी नया है.
    • रूसी भाषी कर्मचारी - उन लोगों के लिए आरामदायक परिस्थितियाँ जो विदेशी भाषा नहीं बोलते हैं।
    • पर्यटक कम कीमत पर पतंगबाजी और सर्फिंग सीख सकते हैं।
    • देश में हर जगह की तरह, यहां भी अच्छाइयों का विशाल वर्गीकरण मौजूद है।

    नए साल 2017-2018 के लिए वियतनाम का दौरा

    कीमतें साप्ताहिक दौरों के लिए हैं।

    नए साल के लिए वियतनाम की सबसे सस्ती यात्रा - मास्को से न्हा ट्रांग तक:

    • 2*-3* - 100,000 रूबल से। दो के लिए;
    • 4* - 120,000 रूबल से;
    • 5* - 150,000 रूबल से।

    कीमतें या तो भोजन के बिना या नाश्ते के साथ हैं। 5 सितारों में "सभी समावेशी" 200,000 रूबल से निकलेगा।

    मुई ने और फ़ान थियेट की कहानी एक जैसी है:

    • 3*-4* - 100,000 रूबल से;
    • 5* - 170,000 रूबल से।
    • 190,000 रूबल से "सभी समावेशी"।
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