सारस कैसे प्रजनन करते हैं। सारस प्रकृति में क्या खाता है

सफेद सारस, निश्चित रूप से बच्चों को नहीं लाता है, उसकी अपनी बहुत सारी चिंताएँ हैं, जो एक घोंसला बनाने के लायक है, जो एक विशाल आकार तक पहुँचता है: ऐसी संरचना का वजन कई सेंटीमीटर हो सकता है।

यह महान पक्षी प्राचीन काल से पूर्वी स्लावों द्वारा पूजनीय रहा है, इसे समृद्धि, समृद्धि, धन और नई संतानों के जन्म का दूत माना जाता है। पहले, निःसंतान दंपतियों ने विशेष रूप से इन पक्षियों को अपने घरों में आकर्षित किया, इसके लिए उन्होंने गाड़ी से छत तक एक पहिया लगाया, इस उम्मीद में कि यह पहिया भविष्य के घोंसले के निर्माण का आधार बनेगा। बच्चों के बिना जोड़ों को उम्मीद थी कि लंबे समय से प्रतीक्षित बच्चे छत पर उपस्थिति के साथ अपने घर में दिखाई देंगे।

घर के मालिक सारस के घोंसलों की सावधानीपूर्वक रखवाली करते थे, यह माना जाता था कि अगर इन पक्षियों के घोंसले नष्ट हो गए, तो घर जल जाएगा। शायद यह सब अंधविश्वास है, लेकिन प्राणी विज्ञानी अल्फ्रेड ब्रैम ने 19 वीं शताब्दी में देखा कि सारस घोंसला बनाने के लिए सावधानी से जगह चुनते हैं। छत पर घोंसला बनाने से पहले ये लोगों को काफी देर तक देखते हैं और पता लगाते हैं कि कहीं वे खतरे में तो नहीं हैं।

सफेद सारस यूरोप और एशिया दोनों में घोंसला बनाते हैं। सफेद सारसों का निवास स्थान गर्म या समशीतोष्ण जलवायु वाला दलदली घास का मैदान है।

सर्दियों के लिए, पक्षी भारत और अफ्रीका के लिए उड़ान भरते हैं। गौरतलब है कि सफेद सारस गर्म देशों में दो तरह से जाते हैं। पश्चिमी यूरोप के सारस जिब्राल्टर जलडमरूमध्य के ऊपर से उड़ान भरते हैं, सहारा रेगिस्तान के ऊपर से उड़ते हैं और अफ्रीका के मध्य में रुकते हैं। और एशिया और पूर्वी यूरोप के पक्षी इज़राइल और एशिया माइनर के ऊपर उड़ते हैं और दक्षिण सूडान और दक्षिण अफ्रीका के बीच स्थित हैं।

सफेद स्टॉर्क की उड़ान अधिक ऊंचाई पर होती है, क्योंकि उन्होंने अपने लाभ के लिए वायुगतिकीय प्रवाह का उपयोग करने के लिए अनुकूलित किया है, जिससे ताकत का संरक्षण होता है। उड़ान दिन के दौरान होती है, और रात में सारस आराम करते हैं। सफेद सारस समुद्र के ऊपर से नहीं उड़ने की कोशिश करते हैं।

बैक स्टॉर्क मार्च की शुरुआत में लौटते हैं, आगमन पर, वे तुरंत संभोग का मौसम शुरू करते हैं। युवा नर पहली बार अपना घोंसला बनाते हैं और युवा मादाओं की प्रतीक्षा करते हैं। घोंसला चुनने वाली पहली महिला हमेशा के लिए उसकी मालिक बन जाएगी। कभी-कभी कई मादाएं एक साथ एक घोंसले का दावा करती हैं, नर ऐसे विवादों में हस्तक्षेप नहीं करते हैं और "महिलाएं" चीजों को स्वयं सुलझा लेती हैं।

नर विजेता को घोंसले में आमंत्रित करता है, उसकी गर्दन को पीछे फेंकता है और अपनी चोंच से भनभनाहट की आवाज करता है। मादा नर के समान ही करती है। एक जोड़ा अपने शेष जीवन के लिए एक घोंसले का उपयोग करता है। अक्सर, दंपति की संतानों में से एक घोंसले का अगला मालिक बन जाता है। जर्मनी में दर्ज सबसे पुराने घोंसलों में से एक, सफेद सारस इसमें 1549 से 1930 तक रहते थे।

बेशक, पुरुष को अपनी संपत्ति के अधिकारों की रक्षा करनी पड़ती है, कभी-कभी युवा व्यक्ति जो अपना घर बनाने पर अपनी ऊर्जा खर्च नहीं करना चाहते हैं, उस पर अतिक्रमण करते हैं। यह उल्लेखनीय है कि छोटे पक्षी, जैसे गौरैया और भुखमरी, सारस द्वारा बाहर नहीं निकाले जाते हैं, और वे सारस के घोंसले की दीवारों में स्थित होते हैं।

आमतौर पर, मादा 2-5 अंडे देती है, कम अक्सर वे 1 से 7 तक हो सकते हैं। पिता और माता दोनों ऊष्मायन में लगे हुए हैं: मादा रात में संतान पैदा करती है, और दिन के दौरान नर। एक महीने बाद, बच्चे निकलते हैं। ये आकार में छोटे होते हैं, पहले तो शावक पूरी तरह से असहाय होते हैं, इन्हें अपने माता-पिता की चोंच से खुद खाना भी नहीं मिल पाता है। लेकिन सारस शावकों की दृष्टि उत्कृष्ट होती है, इसलिए वे घोंसले में खोदते हैं और विभिन्न कीड़े पाते हैं।

ऐसा व्यक्ति खोजना शायद मुश्किल है जिसने कभी सारस के बारे में नहीं सुना हो। आप फिटन, ग्रेट स्निप या माराबौ के अस्तित्व के बारे में नहीं जानते होंगे, लेकिन लगभग हर कोई एक लंबी चोंच के साथ एक सुंदर और सुंदर पक्षी जानता है, जो टखने वाले परिवार से संबंधित है।

उसके बारे में कई मान्यताएँ हैं, सारस से जुड़े रीति-रिवाज हैं, प्राचीन किंवदंतियाँ पीढ़ी-दर-पीढ़ी चली जाती हैं और वे कविताएँ और गीत बनाते हैं। प्राचीन काल से ही यह पक्षी परिवार की निष्ठा, समृद्धि और दीर्घायु का प्रतीक रहा है। और, ज़ाहिर है, बहुत से बच्चे जानते हैं कि वही सारस उनके जन्म के लिए "कोशिश" करता है।

सफेद सारस - विवरण

यह कहना अतिशयोक्ति नहीं होगी कि इन सुंदर पक्षियों की बारह प्रजातियों में से यह सबसे प्रसिद्ध है। यह काले पंखों वाला एक सफेद सुंदर आदमी है, एक लंबी और मोबाइल गर्दन, एक लाल और लंबी पतली चोंच, लाल रंग की लंबी टांगें और एक बहुत ही महत्वपूर्ण चाल है .. जब सफेद सारस अपने पंखों को मोड़ता है, तो ऐसा लगता है कि उसकी पूरी पीठ काली है .

मादा को नर से रंग से अलग करना असंभव है। वे केवल आकार में भिन्न होते हैं - मादा थोड़ी छोटी होती हैं। इन पक्षियों की वृद्धि 125 सेमी तक होती है, पंखों का फैलाव दो मीटर तक हो सकता है। एक वयस्क का वजन चार किलोग्राम से अधिक नहीं होता है। जंगली में सफेद सारस बीस साल तक जीवित रहता है। उन्हें दीर्घजीवी माना जाता है। कैद में, यह अवधि कुछ कम होती है।

सफेद सारस कहाँ रहता है?

इन पक्षियों का आवास काफी बड़ा है - यह पूरे यूरोप और एशिया में है। यूरोप में, वह क्षेत्र जहां सारस रहता है, उत्तर में दक्षिणी स्वीडन से लेकर पूर्व में ब्रांस्क, स्मोलेंस्क, लिपेत्स्क तक फैला हुआ है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि हाल के वर्षों में सीमा का पूर्वी दिशा में काफी विस्तार हुआ है। उष्णकटिबंधीय अफ्रीका, भारत में सफेद सारस सर्दियाँ। अफ्रीकी महाद्वीप के दक्षिणी क्षेत्रों में रहने वाली आबादी गतिहीन है। पश्चिमी यूरोप में रहने वाले ये सफेद पक्षी, जहां सर्दियां काफी गर्म होती हैं, सर्दियों के लिए दूर नहीं उड़ते।

कई पक्षी प्रेमी अद्भुत तस्वीरें लेते हैं: एक सफेद सारस सर्दियों के लिए उड़ता है। उनका मार्ग दो मार्ग ले सकता है। एल्बे नदी के पश्चिम में रहने वाले झुंड जिब्राल्टर के जलडमरूमध्य के ऊपर से उड़ते हैं। वे सहारा और अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय वर्षावनों के बीच सर्दियों में रहते हैं।

सारस जो एल्बे के पूर्व में घोंसला बनाते हैं, एशिया माइनर और इज़राइल को पार करते हैं और सूडान और दक्षिण अफ्रीका के बीच पूर्वी अफ्रीका में सर्दियों में रहते हैं।

सर्दियों के सभी स्थानों में, ये खूबसूरत पक्षी हजारों झुंडों में इकट्ठा होते हैं। अपरिपक्व युवा व्यक्ति कभी-कभी पूरी सर्दियों की अवधि के लिए अफ्रीका में रहते हैं। सारस केवल दिन के समय ही उड़ते हैं। वे बहुत ऊंचाई पर उड़ते हैं, अक्सर ऊंची उड़ान भरते हैं। ऐसा करने के लिए, वे वायुगतिकीय सुविधाजनक क्षेत्रों का चयन करते हैं। सारस समुद्र के ऊपर उड़ने से बचते हैं।

घोंसला

फिर भी, शोधकर्ता विशेष रूप से रुचि रखते हैं जहां महाद्वीपों और सीमाओं के संदर्भ में सफेद स्टॉर्क रहता है, लेकिन घोंसला बनाने के लिए एक विशिष्ट स्थान की पसंद है।

19 वीं शताब्दी में, जर्मनी के एक वैज्ञानिक अल्फ्रेड ब्रहम ने इन पक्षियों की एक अनूठी विशेषता पर ध्यान दिया - घोंसले के निर्माण से बहुत पहले, सफेद सारस काफी लंबे समय से लोगों को देख रहा है।

शायद यही कारण है कि अगर किसी गांव के आंगन में सारस का घोंसला दिखाई देता है, तो यह माना जाता था कि इससे समृद्धि, स्वास्थ्य और कल्याण होगा। यह आश्चर्यजनक है, लेकिन ऐसे मामले सामने आए हैं जब ये पक्षी ऊंची इमारतों की बालकनियों में भी उड़ गए।

जंगली में जीवन शैली

आज पक्षी प्रेमी अनेक पत्रिकाओं में उनके चित्र देख सकते हैं। सफेद सारस, जिसकी तस्वीर के साथ विवरण विभिन्न प्रकाशनों द्वारा प्रकाशित किया गया है, न केवल शौकीनों के लिए, बल्कि पेशेवर शोधकर्ताओं के लिए भी रुचि रखता है।

अधिकांश बड़े पक्षियों की तरह, सारस उड़ती हुई उड़ान को प्राथमिकता देता है - यह आंदोलन का एक ऊर्जावान रूप से अनुकूल तरीका है। उपयुक्त वायु धारा मिलने पर वह बिना पंख फड़फड़ाए कई किलोमीटर तक उड़ने में सक्षम हो जाता है।

प्रवास पर सारस की गति प्रति दिन 200-250 किमी तक पहुँच जाती है। पक्षी झुंडों में उड़ते हैं, सर्दियों के दौरान कई हजारों झुंड बनाते हैं। प्रवासन के दौरान, वे अक्सर बड़े टिड्डियों को विशेष वरीयता देते हुए, कीड़ों को खाने के लिए पूरी तरह से स्विच करते हैं। इसके लिए उन्हें अफ्रीका में "टिड्डी पक्षी" कहा जाता है।

कई वर्षों से इन पक्षियों के प्रवास का निरीक्षण करने के लिए बैंडिंग का उपयोग किया गया है, हालांकि, हाल के वर्षों में अवलोकन के नए तरीके सामने आए हैं। उनमें से सबसे अधिक जानकारीपूर्ण (लेकिन एक ही समय में सबसे जटिल और महंगी) उपग्रह ट्रैकिंग है। ऐसा करने के लिए, सफेद सारस को एक विशेष "उपकरण" प्राप्त होता है - एक छोटा ट्रांसमीटर जो लगातार उपग्रह को संकेत भेजता है।

पोषण

इन पक्षियों का मुख्य आहार छोटे कशेरुक और अकशेरूकीय हैं। उन्हें मेंढक, टोड, सांप, वाइपर और बड़े टिड्डे खाने से परहेज नहीं है। मई भृंग, केंचुए, छोटी मछलियाँ, छिपकली कम आनंद के साथ नहीं खाते हैं।

भोजन की तलाश में, ये पक्षी धीरे-धीरे और महत्वपूर्ण रूप से आगे बढ़ते हैं। लेकिन जैसे ही वे शिकार को देखते हैं, वे तुरंत दौड़कर उसे पकड़ लेते हैं। देखभाल करने वाले माता-पिता अपनी चोंच में अपने चूजों के लिए पानी भरते हैं।

प्रजनन

हमारे कई पाठकों ने इन पक्षियों के एक जोड़े को फोटो में देखा। सफेद सारस एक एकांगी प्राणी है। प्रत्येक जोड़ी एक घोंसले में प्रजनन करती है जिसे एक से अधिक बार इस्तेमाल किया जा सकता है।

पहले, सारस अपने घोंसले विशेष रूप से पेड़ों पर, मानव आवासों के करीब बनाते थे। उन्होंने शाखाओं का एक बड़ा घोंसला बनाया। बाद में, इस उद्देश्य के लिए, उन्होंने घरों की छतों और बाहरी इमारतों का उपयोग करना शुरू किया, अक्सर लोगों ने विशेष रूप से उनके लिए छोटे शेड बनाए।

हाल ही में, सारस तेजी से कारखाने के पाइपों पर घोंसले बना रहे हैं, उच्च वोल्टेज बिजली लाइन का समर्थन करता है। एक घोंसला कई सालों तक जोड़े की सेवा कर सकता है। यह जितना पुराना होता है, इसका व्यास और वजन उतना ही बड़ा होता है। उनमें से कुछ कई केंद्रों के वजन तक पहुँचते हैं। अपने माता-पिता की मृत्यु के बाद उनकी संतानों के लिए घोंसले पर कब्जा करना असामान्य नहीं है।

नर अपने साथियों की तुलना में घोंसले के शिकार स्थल पर थोड़ा पहले पहुंचते हैं। हमारे देश में यह अप्रैल की शुरुआत में होता है। जैसे ही पहली मादा पास में दिखाई देती है, नर उसे अपना "आधा" मानता है। फिर भी, यदि कोई अन्य व्यक्ति घोंसले में उड़ जाता है, तो माँ बनने के अधिकार के लिए उनके बीच एक गंभीर संघर्ष शुरू हो जाता है। नर इस लड़ाई में हिस्सा नहीं लेता।

नर विजेता मादा को घोंसले में आमंत्रित करता है। वह अपना सिर वापस अपनी पीठ पर फेंकता है और अपनी चोंच से लयबद्ध आवाज निकालता है। अनुनाद को अधिक बनाने के लिए, वह अपनी जीभ को स्वरयंत्र में निकाल देता है। यदि कोई अन्य नर घोंसले के पास पहुंचता है तो वही आवाजें सुनी जा सकती हैं, केवल इस मामले में आसन अलग होगा - गर्दन और शरीर को क्षैतिज रूप से बढ़ाया जाता है, जबकि पक्षी अपने पंखों को ऊपर उठाता है और नीचे करता है। अक्सर, ऐसी तस्वीर देखी जा सकती है जब युवा और ताकतवर नर बूढ़े सारस के घोंसले में उड़ते हैं, जो अपना "घर" बनाने के लिए बहुत आलसी होते हैं। यदि प्रतिद्वंद्वी धमकियों को नहीं सुनता है, तो घोंसले का मालिक दुश्मन पर दौड़ता है और उसे अपनी चोंच से जोर से मारता है।

नर के निमंत्रण को स्वीकार करने के बाद, मादा "परिवार के घोंसले" में उड़ जाती है, और अब दो पक्षी अपना सिर पीछे फेंकते हैं और अपनी चोंच पर क्लिक करते हैं। मादा 2 से 5 अंडे देती है, 1 से 7 तक बहुत कम। जोड़ी उन्हें एक साथ सेती है। एक नियम के रूप में, यह पुरुष दिन के दौरान करता है, और रात में महिला। "उपवास" का संचरण एक विशेष अनुष्ठान के साथ होता है - विशेष आसन और चोंच का चटकना। यह प्रक्रिया 33 दिनों तक चलती है। हैचेड चूजों को देखा जाता है, लेकिन वे पूरी तरह से असहाय होते हैं।

चूजों को खाना खिलाना

आपने शायद एक फोटो देखी होगी - एक सफेद सारस चूजों को खिलाता है। यह बेहद रोमांचक नजारा होता है। सबसे पहले, माता-पिता अपनी चोंच से बच्चों को केंचुए खिलाते हैं। चूज़े आश्चर्यजनक रूप से उन्हें मक्खी पर पकड़ने या उन्हें पकड़ने में विफल रहने पर घोंसले में ले जाने में चतुर होते हैं। थोड़े बड़े होने पर ये अपने माता-पिता की चोंच से खाना छीनने की कोशिश करते हैं।

वयस्क सारस अपने वंश को बहुत ध्यान से देखते हैं, यदि आवश्यक हो, तो वे बीमार और कमजोर चूजों को घोंसले से बाहर फेंक देते हैं। युवा सारस 55 दिनों में पहली बार उड़ान भरते हैं। सबसे पहले, यह माता-पिता की देखरेख में होता है। वयस्क पक्षी उन्हें अगले 18 दिनों तक खिलाते हैं। युवा सारस रात को घोंसले में बिताते हैं, और दिन के दौरान वे उड़ान के कौशल में प्रशिक्षित होते हैं।

70 दिनों के बाद, वे स्वतंत्र व्यक्तियों में बदल जाते हैं, और अगस्त के अंत में, "युवा" पहले से ही वृत्ति से प्रेरित होकर सर्दियों के लिए उड़ जाते हैं। वयस्क पक्षी बाद में रवाना हुए - सितंबर में।

ध्वनियाँ उत्सर्जित हुई

सफेद सारस (वयस्क), जब एक जोड़े के साथ मिलते हैं, तो जोर से उसकी चोंच पर क्लिक करते हैं। चूजे चीख़ते और चिल्लाते हैं, ये आवाज़ें बिल्ली के बच्चे की म्याऊं की बहुत याद दिलाती हैं।

अपनी चोंच पर क्लिक करते हुए, पक्षी अपना सिर पीछे फेंकता है और अपनी जीभ को पीछे हटाता है। यह एक गुंजयमान गुहा बनाता है जो ध्वनि को बढ़ाता है। सारस की आवाज संचार की जगह चोंच की क्लिक ने ले ली।

भाइयों के प्रति रवैया

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अपनी ही प्रजाति के व्यक्तियों के संबंध में, सफेद सारस बहुत आक्रामक है। कई वयस्क पक्षियों के लिए अपने कमजोर समकक्ष को पीट-पीटकर मार डालना कोई असामान्य बात नहीं है।

सारसों की संख्या

इस तथ्य के बावजूद कि लोग इन राजसी पक्षियों के अनुकूल व्यवहार करते हैं, सीमा के पश्चिमी भागों में उनकी संख्या लगातार घट रही है। वैज्ञानिक इस तथ्य को कृषि की गहनता, खाद्य आपूर्ति में कमी, पर्यावरण के रासायनिककरण से समझाते हैं, जिससे विषाक्तता, प्रजनन चक्र में व्यवधान और पक्षियों की मृत्यु हो जाती है।

फिर भी, हमारे देश में हर साल सारसों की संख्या बढ़ रही है। आज दुनिया में इन सफेद सुंदरियों के लगभग 150 हजार जोड़े हैं, जिनमें से एक तिहाई रूस, बेलारूस और यूक्रेन में प्रजनन करते हैं।

सारस ऊंचे पैरों, लंबी गर्दन और चोंच वाला एक बड़ा पक्षी है।

सारसों में सबसे प्रसिद्ध सफेद सारस है। इसे इसलिए कहा जाता है क्योंकि इस पक्षी के पंखों का रंग मुख्य रूप से सफेद होता है, लेकिन पंखों के सिरे चमकदार काले रंग के होते हैं। जब पक्षी के पंख मुड़े होते हैं, तो ऐसा लगता है कि सारस की पूरी पीठ काली है।

सफेद सारस पूरे यूरोपीय भाग में वितरित किया जाता है। यह एशिया में भी रहता है। ये पक्षी भारत और अफ्रीका के गर्म क्षेत्रों में सर्दियों में रहते हैं। सारस दलदली इलाकों में, निचले इलाकों में रहते हैं। वे मानव आवासों के पास भी पाए जा सकते हैं। वे लोगों से नहीं डरते। सारस घरों की छतों पर, पेड़ों पर घोंसला बनाते हैं। उनके द्वारा बनाए गए घोंसले कई वर्षों तक उनकी सेवा करते हैं। सर्दियों के बाद, सफेद पक्षी अपने पूर्व घोंसले के शिकार स्थान पर चले जाते हैं। नर सारस हमेशा पहले आते हैं। वे अपने "जीवनसाथी" की प्रत्याशा में अपने घोंसले की मरम्मत करते हैं। घोंसला जितना पुराना होता है, वह उतना ही अधिक शक्तिशाली और परिधि में बड़ा होता है। सारस लगभग 20-22 साल तक जीवित रहते हैं। और उनके जीवन के अंत तक, उनके घोंसले का वजन लगभग सौ किलोग्राम होता है। न केवल मेजबान सारस उनमें घोंसला बनाते हैं, बल्कि अन्य पक्षी भी। वयस्कों की मृत्यु के बाद, सारस के बच्चों को घोंसला "विरासत में मिला" है।

सारस टोड, मेंढक, छिपकली, चूहे, कीड़े, जमीनी गिलहरी खाते हैं। वयस्क सारस केंचुए, टिड्डे, मई भृंग के साथ छोटे चूजों को खिलाते हैं। और वे अपनी चोंच में स्वच्छ जल भरकर अपने बच्चों की चोंच में डालते हैं। दो महीने के बाद, सारस के बच्चे अपने लिए भोजन की तलाश कर रहे हैं।

सारस की तस्वीरों और तस्वीरों का चयन

सामान्य विशेषताएं और क्षेत्र संकेत

लंबी टांगों, गर्दन और चोंच वाला बड़ा पक्षी। शरीर की लंबाई 100-115 सेमी, पंखों का फैलाव 155-165 सेमी, एक वयस्क पक्षी का वजन 2.5 से 4.5 किलोग्राम तक होता है। नर मादाओं की तुलना में थोड़े बड़े होते हैं, लेकिन बाह्य रूप से वे लगभग अप्रभेद्य होते हैं। आलूबुखारा सफेद होता है, उड़ान के पंख काले होते हैं। चोंच और पैर लाल होते हैं। एक उड़ते हुए पक्षी का अवलोकन करते समय, लम्बी गर्दन और पैरों पर ध्यान आकर्षित किया जाता है, जो काले और सफेद पंखों के विपरीत होता है। आंदोलन के साथ समय पर अपने सिर को थोड़ा हिलाते हुए जमीन पर चलता है। घोंसले या पर्चों पर, यह लंबे समय तक एक पैर पर खड़ा हो सकता है, अपनी गर्दन को शरीर के पंखों में खींच सकता है। अक्सर उड़ने वाली उड़ान का उपयोग करता है, लगभग कोई पंख नहीं फड़फड़ाता है, यह आरोही वायु धाराओं में उठने में सक्षम है। तेज गिरावट और लैंडिंग के साथ - पंखों को शरीर पर थोड़ा दबाएं और पैरों को आगे रखें। प्रवास के दौरान झुंड बनते हैं, वे देर से वसंत और गर्मियों में प्रवास के दौरान गैर-प्रजनन पक्षियों द्वारा भी बनते हैं। उड़ने वाले झुंडों में कोई सख्त आदेश नहीं है। अपड्राफ्ट से नीचे उतरते समय, पक्षी एक-एक करके नीचे की ओर खिसकते हैं। यह अपनी चोंच और पैरों के लाल रंग से सारस और बगुलों से सफेद पंखों से काले सारस से भिन्न होता है। बगुलों के विपरीत, उड़ान में यह अपनी गर्दन को मोड़ने के बजाय फैलाता है।

आवाज़। सफेद सारसों के ध्वनि संचार का आधार चोंच की चटकना है। कभी-कभी फुफकार भी सुनी जा सकती है। चूजों का ध्वनि प्रदर्शन अधिक विविध है। सारस का भोजन के लिए भीख माँगना एक खींची हुई म्याऊ जैसा दिखता है। इस रोने के पहले भाग में उच्च तारत्व होता है, दूसरे भाग में निम्न होता है। घोंसले में चूजों में, आप जोर से चीख़ और फुफकार भी सुन सकते हैं; पहले से ही जीवन के पहले हफ्तों में, चूजे अपनी चोंच को चटकाने की कोशिश करते हैं।

विवरण

रंग। वयस्क नर और मादा। रंग में कोई मौसमी अंतर नहीं हैं। अधिकांश आलूबुखारा सफेद होता है, प्राथमिक पंख, बाहरी माध्यमिक, कंधे और प्रकोष्ठ के आवरण का हिस्सा धातु की चमक के साथ काला होता है। सेकेंडरी के बाहरी जाले में ट्रंक के साथ भूरे रंग के मार्जिन होते हैं (चरित्र भिन्न होता है, आमतौर पर केवल नज़दीकी सीमा पर दिखाई देता है)। गर्दन और छाती पर पंख कुछ लम्बे होते हैं; उत्तेजित पक्षी (उदाहरण के लिए, संभोग के दौरान) अक्सर उन्हें फुलाते हैं। चोंच और पैर चमकीले लाल होते हैं। आंख के चारों ओर नग्न त्वचा और ठोड़ी की त्वचा के सामने का भाग काला होता है। आंख की परितारिका भूरी है।

पहले नीचे की पोशाक। हैचिंग के बाद, चूजा विरल और छोटे भूरे-सफेद नीचे से ढका होता है। पैर गुलाबी रंग के होते हैं, कुछ दिनों के बाद भूरे-काले हो जाते हैं। चोंच और आंखों के आसपास की त्वचा काली होती है, ठुड्डी पर त्वचा लाल होती है, परितारिका काली होती है। दूसरा डाउन आउटफिट। नीचे शुद्ध सफेद, मोटा और लंबा है। लगभग एक सप्ताह में पहले वाले को बदल देता है।

घोंसला पोशाक। एक युवा पक्षी एक वयस्क के रंग के समान होता है, लेकिन आलूबुखारे में काले रंग को बिना चमक के भूरे रंग से बदल दिया जाता है। चोंच और पैर गहरे भूरे रंग के होते हैं; जब तक चूज़े घोंसला छोड़ते हैं, तब तक वे आमतौर पर लाल-भूरे रंग के हो जाते हैं, लेकिन काले रंग की चोंच या भूरे रंग के शीर्ष के साथ उड़ते हुए चूजों को देखना असामान्य नहीं है। आंख की परितारिका ग्रे है।

संरचना और आयाम

एक नियम के रूप में, नमूने को सेक्स समूहों में विभाजित किए बिना, सारस के शरीर के विभिन्न हिस्सों के माप प्रकाशित किए जाते हैं। पूर्व के क्षेत्र के लिए इस दृष्टिकोण के साथ सफेद सारस की नाममात्र उप-प्रजातियों की पंखों की लंबाई। यूएसएसआर, 6 व्यक्तियों के लिए, 585-605 मिमी (स्पैनबर्गबर्ग, 1951), यूक्रेन के लिए (स्मोगोरज़ेव्स्की, 1979) - 534-574 मिमी है। अंतिम लेखक यह भी रिपोर्ट करता है कि पूंछ की लंबाई 206-232 मिमी, चोंच -156-195 और टार्सस - 193-227 मिमी तक होती है। कीव राष्ट्रीय विश्वविद्यालय के ज़ूम संग्रहालय और यूक्रेन के राष्ट्रीय प्राकृतिक इतिहास संग्रहालय के संग्रह के संशोधन ने निम्नलिखित परिणाम दिए: पंख की लंबाई (n = 14) - 513-587 मिमी, औसत मूल्य 559.9 ± 5.8 मिमी; टेल (n = 11) - 201-232, औसतन 222.5±4.2; चोंच (n = 12) - 150-192, औसतन 166.4±3.5; टार्सल (एन = 14) - 187-217, औसतन 201.4 ± 2.5 मिमी (मूल)। एशियाई सफेद सारस के लिए, 9 मापा व्यक्तियों के लिए पंख की लंबाई 589 मिमी के औसत के साथ 550-640 निकली।

लिंग समूहों और विभिन्न क्षेत्रों के लिए उप-प्रजातियों द्वारा सफेद सारस के आकार तालिका में दिए गए हैं। 31.

पंख का सूत्र (अल्पविकसित पहले चक्का को छोड़कर) IV?III?V-I-VI... II और IV प्राथमिक पंखों के बाहरी जाले में कतरन होती है। पूंछ थोड़ी गोल होती है, 12 पूंछ पंख होते हैं।चोंच लंबी, सीधी, ऊपर की ओर टेपर होती है। नथुने लंबे, चीरे की तरह। वोस्ट से 41 पुरुषों का वजन। प्रशिया 2 900-4 400 ग्राम (औसत 3 571), 27 महिलाएं - 2 700-3 900 ग्राम (3 325)। गर्मी के दिनों में वजन थोड़ा बढ़ जाता है। जून में 14 पुरुषों का औसत वजन 3341 ग्राम, 14 महिलाओं - 3150 ग्राम है; जुलाई-अगस्त में, 12 पुरुषों का वजन औसतन 3970 ग्राम, 12 महिलाओं का - 3521 ग्राम (स्टाइनबैकर, 1936) था।

नर, इसलिए, मादा से कुछ बड़ा होता है, उसकी लंबी और अधिक विशाल चोंच होती है। इसके अलावा, पुरुष की चोंच का आकार थोड़ा अलग होता है: जबड़ा शीर्ष के सामने थोड़ा ऊपर की ओर मुड़ा हुआ होता है, जबकि महिला की चोंच सीधी होती है (बाउर और ग्लुट्ज़ वॉन ब्लोटज़ाइम, 1966; क्रुट्ज़, 1988)। 67% पक्षियों का लिंग चोंच की लंबाई से 5% से अधिक की त्रुटि संभावना के साथ निर्धारित किया जा सकता है (पोस्ट एट अल।, 1991)। ठोड़ी पर एक काले धब्बे के पैटर्न से पक्षियों की व्यक्तिगत पहचान भी संभव है (फंगरथ और हेल्ब, 2005)।

गिरना

पर्याप्त अध्ययन नहीं किया। युवा पक्षियों में, जीवन के पहले वर्ष के दिसंबर से मई तक, परिस्थितियों के आधार पर, किशोर-पश्चात पूर्ण मोल्ट शुरू होता है। वयस्क पक्षियों में, वर्ष के अधिकांश समय में पूर्ण मोल्ट होता है। प्राथमिक घोंसले के शिकार की अवधि के दौरान अनियमित अनुक्रम में वैकल्पिक होते हैं, कुछ सर्दियों में (स्ट्रेसमैन और स्ट्रेसेमैन, 1966)।

स्विट्ज़रलैंड में एक नर्सरी में रखे गए 5 सारस (ब्लोश एट अल।, 1977) पर उड़ान पंखों के पिघलने का अधिक विस्तार से पता लगाया गया था। पंख एक रेखीय दर से बढ़ता है। प्राथमिक चक्का प्रति दिन 8-9 मिमी, माध्यमिक - 6.5-6.9 मिमी बढ़ता है। मक्खी के पंख को बदलने में 50-55 से 65-75 दिन लगते हैं। अवलोकन के तहत पक्षियों में, प्रति वर्ष 6 प्राथमिक प्राइमरी और दोनों पंखों पर 13 माध्यमिक प्राइमरी को बदल दिया गया। अलग-अलग पंख पहनने की अवधि अलग-अलग होती है; प्राथमिक प्राइमरी के लिए, यह 1.2 से 2.5 वर्ष के बीच था। पंखों का परिवर्तन चरणबद्ध है। प्राथमिक प्राथमिक में, यह XI से शुरू होता है, माध्यमिक में, कई बिंदुओं से। मोल्टिंग चक्र जीवन के दूसरे वर्ष से शुरू होता है, उनका अंतिम पाठ्यक्रम केवल 4-5 वर्षों तक स्थापित होता है। पहले या तीसरे मोल्ट के दौरान, पंखों का परिवर्तन मार्च-अप्रैल में शुरू हुआ, फिर मई के मध्य में और नवंबर की शुरुआत तक जारी रहा। ऊष्मायन और प्रस्थान के बीच गर्मी के महीनों में अधिकांश पंखों को बदल दिया गया था।

मोल्टिंग और नेस्टिंग का संयोजन इस तथ्य के कारण हो सकता है कि इस समय सफेद सारस के पंखों पर भार सर्दियों के मैदानों में लंबे प्रवास या खानाबदोश जीवन की तुलना में बहुत कम है (क्रूट्ज़, 1988)।

उप-प्रजाति वर्गीकरण

चोंच के आकार और आकार में भिन्न 2 उप-प्रजातियां हैं:

1. सिकोर्टिया सिकोटिया सिसोनिया

आर्डिया सिसोनिया लिनिअस, 1758, सिस्ट। नेट।, एड। 10, पृ. 142, स्वीडन।

छोटा रूप। पुरुषों के पंख की लंबाई 545-600 मिमी, टारसस की लंबाई 188-226 मिमी, चोंच की लंबाई 150-200 मिमी है। चोंच कम तेजी से शीर्ष की ओर झुकी हुई है (स्टेपनियन, 2003)। यूरोप, उत्तर में वितरित। अफ्रीका, जैप। एशिया।

2. सिसोनिया सिसोनिया एशियाटिका

सिसोनिया अल्बा एशियाटिका सेवर्टज़ोव, 1873, इज़व। छोटा सा भूत प्राकृतिक विज्ञान, नृविज्ञान और नृवंशविज्ञान के प्रेमियों के द्वीप, 8, संख्या। 2, पृ. 145, तुर्केस्तान।

बड़ा रूप। पुरुषों के पंख की लंबाई 580-630 मिमी, टारसस की लंबाई 200-240 मिमी, चोंच की लंबाई 184-235 मिमी है। चोंच, विशेष रूप से जबड़ा, शीर्ष की ओर अधिक तेजी से झुका हुआ है (स्टेपनियन, 2003)। यह उज्बेकिस्तान, कजाकिस्तान, ताजिकिस्तान और किर्गिस्तान के क्षेत्र में रहता है।

सिस्टमैटिक्स पर नोट्स

पहले, सुदूर पूर्वी सारस (सिसोनिया बॉयसियाना) को सफेद सारस की एक उप-प्रजाति माना जाता था, लेकिन वर्तमान में इसे अधिकांश टैक्सोनोमिस्टों द्वारा एक स्वतंत्र प्रजाति के रूप में माना जाता है। विशेष अध्ययनों ने प्रजातियों को अलग करने के लिए पर्याप्त रूपात्मक और व्यवहारिक अंतर दिखाया है (हैनकॉक एट अल।, 1992)। काकेशस से सफेद सारस की आबादी से संबंधित उप-प्रजातियों को विशेष अध्ययन की आवश्यकता है।

प्रसार

घोंसला बनाने वाला क्षेत्र। यूरोप, उत्तर-पश्चिम। अफ्रीका, जैप। और मध्य एशिया (चित्र 78)।

चित्र 78।
ए - घोंसले के शिकार क्षेत्र, बी - सर्दियों के क्षेत्र, सी - शरद ऋतु के प्रवास की मुख्य दिशाएं, डी - विस्तार की दिशाएं।

यूरोपीय उप-प्रजातियां यूरोप के अधिकांश हिस्सों में इबेरियन प्रायद्वीप से वोल्गा क्षेत्र और ट्रांसकेशिया में वितरित की जाती हैं। उत्तर की ओर, इसकी सीमा डेनमार्क, दक्षिण तक पहुँचती है। स्वीडन, एस्टोनिया, उत्तर पश्चिमी रूस। फ्रांस में, सारस केवल कुछ प्रांतों में रहते हैं, इसलिए स्पेन, पुर्तगाल, जैप में घोंसले के शिकार स्थल। फ्रांस और उत्तर-पश्चिम। अफ्रीका मुख्य यूरोपीय सीमा से कटा हुआ है। हालाँकि, चल रहे पुनर्वास के संबंध में, यह काफी संभावना है कि सीमा के इन दो हिस्सों का विलय हो जाएगा। उत्तर-पश्चिम में। अफ्रीका, सफेद सारस मोरक्को, उत्तरी अल्जीरिया और ट्यूनीशिया में प्रजनन करता है। जैप में। एशिया - तुर्की, सीरिया, लेबनान, इज़राइल, इराक, ईरान में, ट्रांसकेशिया में - जॉर्जिया के दक्षिण में, आर्मेनिया, अजरबैजान के साथ-साथ रूसी संघ के दागिस्तान गणराज्य में। युज़ में सर्दियों के मैदानों में प्रजनन के मामलों को भी जाना जाता है। अफ्रीका (ब्रोखुइसेन, 1965, 1971; ब्रोखुइसेन और उयस, 1966; हैनकॉक एट अल।, 1992)। 2004 में, यॉर्कशायर काउंटी में इंग्लैंड के उत्तर-पूर्व में घोंसला बनाने का प्रयास किया गया था। 1416 के बाद से यह पहली बार है जब सफेद सारस ने ब्रिटेन में प्रजनन किया है, जब पक्षियों ने एडिनबर्ग कैथेड्रल में घोंसला बनाया था।

रूस में, सफेद सारस लंबे समय से कलिनिनग्राद क्षेत्र के क्षेत्र में बसे हुए हैं। अन्य क्षेत्रों में, यह अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दिया, पूर्व और उत्तर पूर्व में अपनी घोंसले की सीमा का विस्तार किया। लेनिनग्राद और मॉस्को क्षेत्रों की आधुनिक सीमाओं में घोंसले के शिकार के पहले मामले। 19वीं शताब्दी के अंत में उल्लेख किया गया। (मालचेव्स्की और पुकिंस्की, 1983; जुबाकिन एट अल।, 1992)। XX सदी की शुरुआत तक। Pskov, Tver और Kaluga क्षेत्रों में सफेद सारस ने घोंसला बनाना शुरू किया। (ज़रुदनी, 1910; फिलाटोव, 1915; बियांची, 1922)। इस समय तक, यह स्मोलेंस्क के पश्चिमी क्षेत्रों (ग्रेव, 1912, 1926) और ब्रांस्क क्षेत्र के दक्षिणी भाग में पहले से ही काफी आम था। (फेडोसोव, 1959)। नए क्षेत्रों में बसने का एक लहर जैसा चरित्र था। विशेष रूप से नए क्षेत्रों का गहन विकास 1970-1990 के दशक में नोट किया गया था। वर्तमान में, रूस के क्षेत्र में, पूर्वी यूरोपीय आबादी के नियमित घोंसले के शिकार की उत्तरी और पूर्वी सीमा को सेंट पीटर्सबर्ग - वोल्खोव - तिख्विन - यारोस्लाव - लिपेत्स्क - वोरोनिश - रोस्तोव क्षेत्र की सीमा के साथ सशर्त रूप से खींचा जा सकता है। . और यूक्रेन (चित्र 79)।

चित्रा 79
ए - नियमित नेस्टिंग, बी - नेस्टिंग रेंज की अपर्याप्त रूप से स्पष्ट सीमा, सी - अनियमित नेस्टिंग। उप-प्रजाति: 1 - एस। एस। सिसोनिया, 2 - सी। एस। एशियाटिक।

व्यक्तिगत जोड़ों के आवधिक निष्कासन को संकेतित सीमा से बहुत आगे नोट किया गया था: युज़ में। करेलिया, कोस्त्रोमा, निज़नी नोवगोरोड, किरोव, पर्म, उल्यानोस्क, पेन्ज़ा, सेराटोव, वोल्गोग्राड और रोस्तोव क्षेत्र, क्रास्नोडार क्षेत्र (लापशिन, 1997, 2000; बक्का एट अल।, 2000; बोरोडिन, 2000; डायलुक, गैलचेनकोव, 2000; कार्याकिन, 2000; कोमलेव, 2000; मनत्सेकानोव, 2000; पिस्कुनोव और बेलीचेंको, 2000; सोतनिकोव, 2000; फ्रोलोव एट अल।, 2000; चेरनोबे, 2000 ए और अन्य)। नाममात्र की उप-प्रजातियों की पश्चिम एशियाई आबादी डागेस्तान के टर्सको-सुलक तराई (बाबायर्टोव्स्की, खसावियुर्टोव्स्की, किज़्लियार्स्की, तरुमोव्स्की जिलों) में आम है, समय-समय पर घोंसले दागेस्तान के बाहर दिखाई देते हैं - स्टावरोपोल टेरिटरी, कराची-चर्केसिया, रोस्तोव क्षेत्र के प्रोलेटार्स्की जिले में। . (खोखलोव, 1988a; बिचेरेव और स्किबा, 1990)। सफेद सारस भी उत्तर की तलहटी में पंजीकृत थे। ओसेटिया (कोमारोव, 1986)। जाहिर है, रोस्तोव क्षेत्र एक ऐसा क्षेत्र है जहां पूर्वी यूरोपीय और पश्चिम एशियाई आबादी व्यावहारिक रूप से अलग-अलग दिशाओं से मिलती है। पहला यहां उत्तर से डॉन के साथ और पश्चिम से - यूक्रेन से, दूसरा - दक्षिण-पूर्व से कुमो-मनिचका अवसाद के साथ प्रवेश करता है। आखिरी की पुष्टि, पक्षी आंदोलन की सबसे खराब समझी जाने वाली दिशा, झील के क्षेत्र में 13 मई, 1996 को एक बैठक के रूप में काम कर सकती है। दादिंस्कोय, स्टावरोपोल टेरिटरी के चरम उत्तर-पूर्व में, उत्तर-पश्चिमी दिशा में उच्च ऊंचाई पर प्रवास करने वाले 18 पक्षियों के झुंड (डायल्युक, गैलचेनकोव, 2000)।

यूक्रेन में, सीमा की आधुनिक सीमा उत्तर से होकर गुजरती है। और उत्तर-पूर्व। क्रीमिया, ज़ापोरोज़े के दक्षिणी भाग और डोनेट्स्क क्षेत्र, लुगांस्क क्षेत्र। (ग्रिशचेंको, 2005)। 2006 में, सफेद सारस का पहला घोंसला बनाने का काम क्रीमिया के दक्षिण-पूर्व में Feodosia (M.M. Beskaravainy, pers. com.) के पास दर्ज किया गया था।

तुर्कस्तान सफेद सारस मध्य एशिया में - उज्बेकिस्तान के दक्षिण-पूर्व में, ताजिकिस्तान, किर्गिस्तान में, कजाकिस्तान के दक्षिण में वितरित किया जाता है। इससे पहले, रेंज तुर्कमेनिस्तान में चारडज़ौ तक पहुंच गई थी, जो अमू-दरिया की निचली पहुंच थी; घोंसले के शिकार के मामले चीन के पश्चिम में - काशगरिया (स्पैनबर्गबर्ग, 1951; डोलगुशिन, 1960; सागिटोव, 1987; शेरनाज़ारोव एट अल।, 1992) में भी नोट किए गए थे। कभी-कभी, घोंसले के शिकार के प्रयास - जाहिर है, पहले से ही एक यूरोपीय उप-प्रजाति - तुर्कमेनिस्तान के दक्षिण-पूर्व (बेलौसोव, 1990) में नोट किए जाते हैं।

सफेद सारस (लगभग 10 जोड़े) का एक छोटा सा घोंसला अफ्रीका के चरम दक्षिण में पैदा हुआ। सितंबर-नवंबर में पक्षी यहां घोंसला बनाना शुरू करते हैं - उत्तरी आबादी के सारसों के सर्दियों के आगमन के समय (डेल होयो एट अल।, 1992)। जैसा कि काले सारस के मामले में, यह सूक्ष्म आबादी प्रवासियों से उत्पन्न होती है, जो किसी कारण से, सर्दियों के मैदान में प्रजनन करना शुरू कर देते हैं।

शीतकालीन

यूरोपीय उप-प्रजातियों की पश्चिमी आबादी के लिए मुख्य शीतकालीन मैदान पश्चिम में सेनेगल से पूर्व में कैमरून तक उप-सहारा सवाना हैं। शीतकालीन पक्षियों की सघनता का सबसे महत्वपूर्ण स्थान सेनेगल, नाइजर और झील के क्षेत्र की नदियों की घाटियाँ हैं। चाड। सारस भी यहाँ सर्दियाँ मनाते हैं, उत्तर पश्चिमी अफ्रीका में घोंसला बनाते हैं। वोस्ट में पूर्वी आबादी सर्दियां। और युज़। अफ्रीका से सूडान, इथियोपिया और सोमालिया से दक्षिण अफ्रीका तक। अधिकांश पक्षी सर्दियों के महीने तंजानिया, जाम्बिया, जिम्बाब्वे और दक्षिण अफ्रीका में बिताते हैं। जैप से सारस। एशियाई आंशिक रूप से अफ्रीका में, आंशिक रूप से दक्षिणी एशिया में सर्दियों में। एशियाई उप-प्रजातियां मुख्य रूप से भारत के दक्षिण में श्रीलंका में सर्द होती हैं। पूर्व में, इन पक्षियों को थाईलैंड (शुल्ज, 1988, 1998; ऐश, 1989; हैनकॉक एट अल।, 1992) तक पाया जा सकता है। भारत में, सारसों के लिए मुख्य शीतकालीन मैदान पूर्वोत्तर में बिहार राज्य और पश्चिम में गुजरात हैं (मजूमदार, 1989)। दिलचस्प बात यह है कि यूरोप में बजने वाले पक्षी भारत में भी पाए गए हैं (लेबेडेवा, 1979ए)। जाहिरा तौर पर, ये सारस हैं जो इस्कंदर खाड़ी क्षेत्र में भटक गए हैं - वे दक्षिण की ओर नहीं मुड़े, बल्कि दक्षिण-पूर्व की ओर पलायन करते रहे।

कुछ पक्षी अपने प्रजनन क्षेत्र के दक्षिणी भाग में शीतकाल में रहते हैं। 1991 और 1992 के सर्दियों के मौसम के दौरान स्पेन में। डेल्टा में लगभग 3,000 व्यक्तियों की गिनती ग्वाडलक्विविर और आंदालुसिया (टोर्टोसा एट अल।, 1995) के तट पर की गई थी। 1994/95 की सर्दियों में पुर्तगाल में। 1,187 स्टॉर्क विंटर (रोजा एट अल।, 1999)। सर्दियों के लिए इज़राइल में हजारों सारस रहते हैं (शुल्ज़, 1998)। अर्मेनिया में, सैकड़ों पक्षी हर साल अरक्स घाटी में सर्दियों में आते हैं (एडमियन, 1990)। बुल्गारिया में, 19 वीं शताब्दी के अंत में सारस सर्दियों के लिए बने रहे, अब उनकी संख्या में काफी वृद्धि हुई है। 10 व्यक्तियों तक के झुंड नोट किए गए हैं (नानकिनोव, 1994)। सर्दियों के मामलों को अधिक उत्तरी अक्षांशों में भी जाना जाता है - यूक्रेन में (ग्रिशचेंको, 1992), चेक गणराज्य (टिची, 1996), जर्मनी और डेनमार्क (शुल्ज़, 1998) में। रूस के क्षेत्र में, दागिस्तान में सफेद सारसों की सर्दियों का उल्लेख किया गया था (टी.के. उमाखानोवा, वी.एफ. ममताएवा, फारस। कॉम।)। मध्य एशिया में, फेरगाना घाटी (ट्रीटीकोव, 1974, 1990) में छोटी संख्या में सारस सर्दियों में रहते हैं। यहाँ 1989 के सर्दियों के महीनों में पुंगन - उरगेन्च के क्षेत्र में, 250 पक्षियों को दर्ज किया गया था। ऐसा माना जाता है कि फ़रगना घाटी में सफेद सारसों की आंशिक बसावट ने इस क्षेत्र में उनकी संख्या में समग्र वृद्धि में योगदान दिया। सर्दियां, जो प्रकृति में अनियमित हैं, सीर-दरिया घाटी और नदी पर देखी गईं। पंज से युझ। ताजिकिस्तान (मित्रोपोल्स्की, 2007)।

पूर्व में बज गया यूएसएसआर में, सफेद सारस मुख्य रूप से दक्षिण अफ्रीका में सर्दियों में पाए जाते थे, कुछ पक्षी - इथियोपिया, सूडान, युगांडा, केन्या, नामीबिया, जैप में। अफ्रीका (लेबेडेवा, 1979; स्मॉगोर्ज़ेव्स्की, 1979)।

जैसा कि X. Schulz (Schulz, 1988) द्वारा स्थापित किया गया है, अफ्रीका में सर्दियों के मैदानों पर सारसों का वितरण मुख्य रूप से खाद्य आपूर्ति द्वारा निर्धारित किया जाता है। सबसे पहले, पक्षी गीले बायोटॉप्स चुनते हैं, लेकिन वे भोजन से भरपूर शुष्क स्थानों में भी रह सकते हैं। बड़े झुंड रेगिस्तान और पहाड़ों में भी पाए जाते हैं। लेसोथो में, 1987 में, लगभग 200 सारसों के झुंड को लगभग ऊंचाई पर खोजा गया था। 2000 मीटर उभयचरों से भरे जलाशयों पर भोजन करने वाले पक्षी। भोजन से भरपूर स्थानों में सारस बड़ी संख्या में जमा हो सकते हैं। जनवरी 1987 में, तंजानिया में 25 किमी 2 के भूखंड पर लगभग 100 हजार व्यक्तियों की गणना की गई थी। पक्षियों ने अल्फाल्फा के खेतों में भोजन किया, जहां स्थानीय तितलियों में से एक के कैटरपिलर ने बड़े पैमाने पर प्रजनन किया। युज़ में। अफ्रीका में, सफेद सारस इस मौसम में लगभग कभी नहीं देखे गए।

रिंगिंग और सैटेलाइट टेलीमेट्री के परिणामों के आधार पर, यह स्थापित किया गया था कि पश्चिमी और पूर्वी आबादी के शीतकालीन क्षेत्र एक दूसरे से अलग नहीं हैं। केंद्र को। अफ्रीका में, मिश्रित शीतकाल का एक क्षेत्र है, जहाँ दोनों आबादी के पक्षी पाए जाते हैं। यहां, एक आबादी के व्यक्तियों को दूसरी आबादी के सारसों के झुंडों द्वारा ले जाया जा सकता है और वसंत में एक अलग मार्ग से और अन्य घोंसले के शिकार स्थलों पर लौट सकते हैं (बर्थोल्ड एट अल।, 1997; ब्रोवर एट अल।, 2003)।

माइग्रेशन

सफेद सारस लंबी दूरी का प्रवासी है। सीमा के उत्तरपूर्वी भाग के पक्षी 10,000 किमी से अधिक की उड़ान भरते हैं। यूरोपीय उप-प्रजातियों की दो मुख्य भौगोलिक आबादी हैं, जो प्रवास मार्गों और सर्दियों के क्षेत्रों में भिन्न हैं। उनके बीच की विभाजन रेखा हॉलैंड, हार्ज़, बवेरिया, आल्प्स (शूज़, 1953, 1962; क्रुट्ज़, 1988; शुल्ज़, 1988, 1998) से होकर गुजरती है। इसके पश्चिम में घोंसला बनाने वाले पक्षी पतझड़ में फ़्रांस, स्पेन, जिब्राल्टर होते हुए दक्षिण-पश्चिम की ओर पलायन करते हैं। इसके अलावा, उड़ान मोरक्को, मॉरिटानिया, सहारा के पश्चिमी भाग से होकर जाती है। ये पक्षी पश्चिम में सर्दी। अफ्रीका। इस विभाजन रेखा के पूर्व में घोंसला बनाने वाले सारस शरद ऋतु में दक्षिण-पूर्व दिशा में उड़ते हैं, और रूस, यूक्रेन, बेलारूस और बाल्टिक राज्यों से - एक दक्षिण दिशा में। तीन मुख्य फ्लाईवे शरद ऋतु में यूक्रेन के क्षेत्र से गुजरते हैं, जो एक शक्तिशाली प्रवासन प्रवाह में विलीन हो जाते हैं जो काला सागर के पश्चिमी तट (ग्रीशचेंको और सेरेब्रीकोव, 1992; ग्रिशचेंको एट अल।, 1995) के साथ गुजरता है। इसके अलावा, सारस बाल्कन और तुर्की के माध्यम से बोस्फोरस, एशिया माइनर के माध्यम से उड़ते हैं। इस्कंदर से वे भूमध्यसागरीय तट पर जाते हैं, जहाँ वे फिर से दक्षिण की ओर मुड़ते हैं और लेबनान, इज़राइल, सिनाई प्रायद्वीप से नील घाटी तक एक संकीर्ण धारा में प्रवास करते हैं। इस नदी और रिफ्ट घाटी के साथ, वोस्ट में मुख्य सर्दियों के मैदानों में और प्रवासन होता है। और युज़। अफ्रीका। वोस्ट में। सूडानी सारस 4-6 सप्ताह के लिए एक लंबा पड़ाव बनाते हैं और अपने प्रवास को जारी रखने के लिए वसा भंडार को फिर से भरने के लिए सघन रूप से भोजन करते हैं (शुल्ज, 1988, 1998)।

सारस, भूमि पर चढ़ने वाले के रूप में, समुद्र के ऊपर एक लंबी उड़ान से बचता है, इसलिए तटों के साथ प्रवासी प्रवाह बनते हैं। यूक्रेन के पश्चिमी, उत्तरी और मध्य क्षेत्रों से सारस काला सागर के पश्चिमी तट और बोस्पोरस के माध्यम से और पूर्व से पक्षियों की ओर पलायन करते हैं। यूक्रेन काला सागर के पूर्वी तट के दक्षिण-पूर्व में उड़ान भरता है। रूस में अपनी सीमा के पूर्वी भाग से सारस भी यहाँ उड़ते हैं। कुछ सारस, हालांकि नगण्य हैं, फिर भी सीधे समुद्र के पार उड़ते हैं। इटली और सिसिली से ट्यूनीशिया के बीच एक "मध्यवर्ती" फ्लाईवे है। 1990-1992 में ट्यूनीशिया में केप बॉन में 1,378 प्रवासी सारस और सिसिली में मेसिना के पास 67 दर्ज किए गए (किसलिंग और होर्स्ट, 1999)। यह माना जाता है कि पश्चिमी और पूर्वी दोनों आबादी के पक्षी इस मार्ग का उपयोग करते हैं (शुल्ज, 1998)। लातविया में एक व्यक्ति को सितंबर में नेपल्स (लेबेडेवा, 1979) के पास खोजा गया था। और उपग्रह ट्रांसमीटर के साथ एक सारस फ्रांस के सेंट ट्रोपेज़ से ट्यूनीशिया के लिए सीधे भूमध्य सागर में उड़ गया; समुद्र के पार की दूरी कम से कम 752 किमी (चेमेत्सोव एट अल।, 2005) थी। शायद कुछ सारस क्रीमिया को पार करते हुए काला सागर के पार उड़ते हैं।

काकेशस, इराक और ईरान से सारसों के प्रवास का पर्याप्त अध्ययन नहीं किया गया है। यह माना जाता है कि वे दक्षिण-पूर्व में युज़ के लिए उड़ान भरते हैं। एशिया (शिट्ज, 1963; शुल्ज, 1998)। अर्मेनिया में बजने वाला एक पक्षी दक्षिण-पूर्व में 160 किमी (लेबेडेवा, 1979) में नखिचवन स्वायत्त सोवियत समाजवादी गणराज्य में पाया गया था। अफ्रीका और एशिया की ओर पलायन करने वाली आबादी के बीच विभाजन रेखा अभी तक ज्ञात नहीं है। जाहिर है, यह तुर्की के पूर्व में कहीं होता है। कम से कम इस क्षेत्र में, दक्षिण-पूर्व और पश्चिम दोनों ओर पलायन करने वाले पक्षियों के झुंड शरद ऋतु में देखे जाते हैं (शिट्ज, 1963)।

तुर्केस्तान के सारस शरद ऋतु में अफ़ग़ानिस्तान से दक्षिण की ओर भारत की ओर पलायन करते हैं, सलांग दर्रे (श्टिज़, 1963; शुल्ज़, 1998) के माध्यम से हिंदू कुश को पार करते हैं। उज्बेकिस्तान में रिंग्ड सारस अफगानिस्तान और पाकिस्तान में वसंत ऋतु में काटे जाते थे (लेबेडेवा, 1979)।

140 जर्मन सारसों के उपग्रह ट्रैकिंग के विश्लेषण से पता चला है कि इन पक्षियों में प्रवास, सर्दियों और रुकने के स्थानों के मार्ग और तिथियां काफी विस्तृत सीमा के भीतर बदल सकती हैं, लेकिन यदि संभव हो तो वे स्थिर रहती हैं। परिवर्तन प्राकृतिक कारकों के कारण होते हैं, मुख्य रूप से भोजन की स्थिति (बर्थोल्ड एट अल।, 2004)। सर्दियों के स्थानों से प्रस्थान का समय मौसम संबंधी स्थिति पर निर्भर करता है। प्रतिकूल परिस्थितियों में, पक्षी भटक सकते हैं। इस प्रकार, अत्यंत प्रतिकूल वर्ष 1997 में, सारस अपने सर्दियों के मैदान से एक महीने बाद सामान्य (कोसारेव, 2006) से शुरू हुए। इसमें जोड़ा गया कि मध्य पूर्व में लंबे समय तक ठंडे मौसम के कारण देरी हुई। ट्रांसमीटरों से लैस सारस सीरिया और तुर्की में लंबे समय तक रुके। एक वापसी प्रवास नोट किया गया है (काट्ज़, 1999)। नतीजतन, 1997 में, पूर्वी आबादी से केवल 20% पक्षी सामान्य समय पर पहुंचे, बहुमत - 4-6 सप्ताह की देरी से (शुल्ज, 1998)।

सर्दियों के स्थानों से विपरीत दिशा में जन आंदोलन जनवरी के अंत में या फरवरी में होता है। इज़राइल में, वयस्क पक्षियों के वसंत प्रवास की शुरुआत फरवरी के मध्य में ध्यान देने योग्य हो जाती है, मार्ग का शिखर मार्च के दूसरे भाग में पड़ता है, विशेष रूप से ध्यान देने योग्य आंदोलन अप्रैल के अंत में समाप्त होते हैं; युवा पक्षी अप्रैल-मई में इज़राइल के माध्यम से प्रवास करते हैं (वैन डेन बोशे एट अल।, 2002)। उत्तरी अफ्रीका में घोंसले के शिकार क्षेत्रों में, सारस दिसंबर-फरवरी की शुरुआत में दिखाई देते हैं। जिब्राल्टर के ऊपर उड़ान का शिखर फरवरी-मार्च में, बोस्फोरस के ऊपर - मार्च के अंत से अप्रैल के अंत तक (शुल्ज़, 1998) नोट किया गया है।

मोल्दोवा में, मार्च के पहले दशक (एवेरिन एट अल।, 1971) के बाद से स्टॉर्क का आगमन देखा गया है। यूक्रेन के क्षेत्र में, आगमन मार्च के पहले दिनों से अप्रैल के दूसरे छमाही तक दर्ज किया जाता है, आगमन की औसत तिथियां मार्च के तीसरे दशक में आती हैं - अप्रैल की शुरुआत। सबसे पहले, पक्षी लविव और चेर्नित्सि क्षेत्रों में दिखाई देते हैं, जो कार्पेथियन के आसपास उड़ते हैं; तब प्रवासन दो धाराओं में होता है: कुछ पक्षी उत्तर-पूर्व की ओर उड़ते हैं, अन्य - यूक्रेन के दक्षिणी क्षेत्रों के साथ पूर्व की ओर। स्टॉर्क बाद में पूर्वी क्षेत्रों और क्रीमिया में दिखाई देते हैं (ग्रिशचेंको और सेरेब्रीकोव, 1992; ग्रिशचेंको एट अल।, 1995)। सुमी क्षेत्र के उत्तर में। आगमन 18 मार्च से 26 अप्रैल तक दर्ज किया गया था, 16 वर्षों की औसत तिथि 30 मार्च (अफनासेव, 1998) है। बेलारूस के दक्षिण-पश्चिम में, सारसों का आगमन मार्च के तीसरे दशक में मनाया जाता है - अप्रैल की पहली छमाही (शोकोलो, शोकलो, 1992)। रूस के यूरोपीय भाग में घोंसला बनाने वाले सारस मार्च की शुरुआत में अपनी मातृभूमि में पहुँचते हैं - मई की पहली छमाही। कलिनिनग्राद क्षेत्र के क्षेत्र में। 20 वीं सदी की पहली छमाही में। पहले पक्षी 19 मार्च और 12 अप्रैल के बीच घोंसलों में दिखाई दिए (23 साल के लिए डेटा, Tischler, 1941)। 1970 के दशक में सारसों का आगमन मार्च की शुरुआत से हुआ (बेल्याकोव, याकोवचिक, 1980)। 1990 में, कैलिनिनग्राद क्षेत्र में घोंसले पर पहला पक्षी। 18 मार्च को रिकॉर्ड किया गया (ग्रिशनोव, सावचुक, 1992)। Pskov क्षेत्र के Sebezhsky जिले में। आगमन मार्च के अंत में मनाया गया-अप्रैल का पहला दशक (फेटिसोव एट अल।, 1986)। 1989 से 1999 की अवधि के लिए। कलुगा क्षेत्र में जल्द से जल्द पंजीकरण। 20 मार्च (1990), नवीनतम - 8 अप्रैल (1991 और 1997), औसतन 30 मार्च दर्ज किया गया। कुछ वर्षों में, शुरुआती पक्षी वसंत में दिखाई देते हैं, जब खेतों में बर्फ की ऊंचाई 30-40 सेमी होती है। अप्रैल के दूसरे पांच दिन (1990-1999) (गैलचेनकोव, 2000) पर पड़ता है। वोरोनिश क्षेत्र में पहले सारस एक ही समय में देखे गए थे: 19 मार्च से 8 अप्रैल तक, औसतन 30 मार्च (1995-1998) (न्यूमेरोव, मकागोनोवा, 2000)। सारस 2-4 सप्ताह बाद अपनी सीमा की उत्तरपूर्वी सीमा पर पहुँचते हैं। यारोस्लाव क्षेत्र में पक्षी 22-26 अप्रैल (1994), 16 अप्रैल (1996), 2 मई (1995) (गोलूबेव, 2000) को आए। लेनिनग्राद क्षेत्र के पूर्वी क्षेत्रों में। जल्द से जल्द आगमन 20 अप्रैल, 1999 (तिखविंस्की जिला) में दर्ज किया गया था, सामान्य तिथियां 1 मई से 8 मई (1983-1999) (हैब्री, 2000) हैं। करेलिया के दक्षिणी क्षेत्रों में, पहले पक्षी अप्रैल के अंत में - मध्य मई में दिखाई देते हैं; 1990 के शुरुआती वसंत में, अप्रैल के दूसरे दशक की शुरुआत में एक अकेला पक्षी देखा गया था (लैपशिन, 2000)। किरोव क्षेत्र में सफेद सारस का सबसे पहला रिकॉर्ड 17 अप्रैल 1992 का है। (सोतनिकोव, 2000)। सेव के काला सागर तट पर। काकेशस, रोस्तोव क्षेत्र में मार्च के पहले दशक से अप्रैल के दूसरे छमाही तक वसंत प्रवास मनाया जाता है। और क्रास्नोडार टेरिटरी, पहले पक्षी अप्रैल में दर्ज किए गए थे (काजाकोव एट अल।, 2004)। दागेस्तान में, पहले व्यक्ति मार्च की शुरुआत और मध्य मार्च में दिखाई देते हैं (ममताएवा और उमाखानोवा, 2000)।

मध्य एशिया में वसंत में सफेद सारसों की उपस्थिति फरवरी के अंत में होती है - मार्च की शुरुआत में, और अधिकांश क्षेत्रों में लगभग एक साथ मनाया जाता है (डिमेंटिव, 1952; मित्रोपोलस्की, 2007)। चोकपैक दर्रे पर वे 11-14 मार्च, 1974 (गवरिलोव, जिस्त्सोव, 1985) में पंजीकृत थे, 24 मार्च (सेमा, 1989) को एक गहन मार्ग नोट किया गया था।

कलुगा क्षेत्र में 69% मामलों में, सफेद सारस का आगमन 1 + 1 योजना के अनुसार हुआ: पहला, जोड़े में से एक पक्षी आया, और उसके कुछ समय बाद, दूसरा। पहला व्यक्ति 20 मार्च से 18 मई तक औसतन (n = 176) - 10 अप्रैल को, दूसरा - 25 मार्च से 26 मई तक, औसतन (n = 150) - 14 अप्रैल को दिखाई देता है। दूसरे पक्षी की देरी कई घंटों से लेकर 31 दिनों तक, औसतन 4 दिनों तक होती है। निर्दिष्ट आगमन पैटर्न में, दुर्लभ रूप हैं: सबसे पहले, जोड़ी के प्रत्येक व्यक्ति एक या दो अन्य पक्षियों के साथ उड़ते हैं, जो घोंसले पर नहीं रहते हैं, लेकिन आगे उड़ते हैं; फिलहाल, एक दंपति एक एकल सारस के पास उड़ता है और उसे बाहर निकालता है। 31% मामलों में, दो पक्षी एक साथ घोंसले में उड़ गए।

पूर्वी यूरोपीय आबादी के प्रजनन पक्षी अगस्त में निकलते हैं। किशोर आमतौर पर वयस्क पक्षियों की तुलना में पहले निकल जाते हैं। कलुगा क्षेत्र में नौजवानों ने 8 अगस्त से घोंसलों को छोड़ दिया, इस महीने के दूसरे दशक में अधिक बार। वयस्क पक्षी अपनी मातृभूमि को बाद में छोड़ देते हैं, अंतिम व्यक्तियों का प्रस्थान औसतन 30 अगस्त (1985-1999) (गैलचेनकोव, 2000) को समाप्त होता है। Tver क्षेत्र में सारस 28 अगस्त - 5 सितंबर (निकोलेव, 2000) को उड़ते हैं। यारोस्लाव क्षेत्र में 23 अगस्त (1996) और 29 अगस्त (1995) (गोलूबेव, 2000) को पक्षी उड़ गए। व्यक्ति और जोड़े सितंबर-अक्टूबर तक रुकते हैं। रूस के दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्रों में, प्रस्थान से पहले, वे दसियों और 100 या अधिक व्यक्तियों के समूह बनाते हैं, उदाहरण के लिए, स्मोलेंस्क क्षेत्र में। (बिचेरेव और बरनेव, 1998)। सेव पर। काकेशस में, अगस्त के पहले छमाही से सितंबर के अंत तक (काजाकोव एट अल।, 2004) शरद ऋतु का प्रवास मनाया जाता है। दागिस्तान सारसों के प्रवास मार्गों और सर्दियों के क्षेत्रों को स्पष्ट नहीं किया गया है: यह ज्ञात है कि उनमें से अंतिम 25 अक्टूबर से 10 नवंबर तक घोंसले के शिकार क्षेत्र को छोड़ देते हैं, कभी-कभी इस महीने के मध्य या अंत तक (25 नवंबर, 2003 और नवंबर) 15, 2004)। सबसे अधिक संभावना सारस , टर्सको-सनज़ेन्स्काया तराई में घोंसले के शिकार, कैस्पियन सागर के पश्चिमी तट के साथ चलते हैं, जहाँ इस प्रजाति के पक्षियों को 23 अक्टूबर, 1998 को कास्पिस्क (ई.वी. विलकोव, पर्स) शहर के पास नोट किया गया था। कॉम।)।

मोल्दोवा में, प्रस्थान अगस्त के अंत में शुरू होता है और सितंबर के मध्य तक जारी रहता है। व्यक्तिगत पक्षी अक्टूबर के पहले पखवाड़े तक भटक सकते हैं। नवीनतम बैठक 9 नवंबर, 1964 (एवेरिन, गन्या, उसपेन्स्की, 1971) है। यूक्रेन में, पहला प्रवासी झुंड अगस्त से सितंबर के पहले दस दिनों और अक्टूबर की शुरुआत में मनाया जाता है। औसत प्रस्थान तिथियां अगस्त के तीसरे दशक - सितंबर के पहले दशक में हैं। सबसे पहले, उड़ान लावोव, ज़ाइटॉमिर और पोल्टावा क्षेत्रों में शुरू होती है। अंतिम पक्षियों को अगस्त की दूसरी छमाही से अक्टूबर तक देखा गया था। यूक्रेन के अधिकांश क्षेत्रों में अंतिम अवलोकन की औसत तिथियां सितंबर के पहले और दूसरे दशक में आती हैं। Zaporozhye क्षेत्र में सबसे लंबे सारस रहते हैं। और क्रीमिया में (ग्रिशचेंको और सेरेब्रीकोव, 1992; ग्रिश्च्सचेंको एट अल।, 1995)। नवंबर में कुछ दिवंगत व्यक्ति भी देखे जा सकते हैं। कभी-कभी आप पूरे झुंड से बहुत देर से मिल सकते हैं। इसलिए, 4 दिसंबर, 1985 को इवानो-फ्रैंकिवस्क (शिरकालो, 1990) के ऊपर कई दर्जन सारसों का झुंड देखा गया। 5 नवंबर, 1997 को ब्रेस्ट के ऊपर 40 लोगों का झुंड देखा गया (शोकालो, शोकलो, 1992)। काला सागर के पूर्वी तट के साथ मार्ग 29 अगस्त से 4 अक्टूबर तक दर्ज किया गया था (अबुलदेज़, एलिगुलाशविली, 1986)।

मध्य एशियाई सारस अगस्त के अंत से अक्टूबर के मध्य तक उड़ते हैं (डोलगुशिन, 1960; ट्रीटीकोव, 1990)।

कलिनिनग्राद क्षेत्र के ज़ेलेनोग्रैडस्की और ग्युरेवस्की जिलों में घोंसलों पर चिह्नित तीन युवा सारसों की उड़ान। उपग्रह ट्रांसमीटर, 2000 में ट्रैक किए गए थे। एक पक्षी 10 अगस्त को सर्दियों के लिए रवाना हुआ, अन्य दो - 14 तारीख को। फ्लाईवे उत्तरपूर्वी पोलैंड, बेलारूस के चरम दक्षिण-पश्चिम, यूक्रेन के पश्चिमी भाग, रोमानिया और बुल्गारिया के पूर्व, फिर बोस्फोरस, तुर्की, फिलिस्तीन और सिनाई प्रायद्वीप से होकर गुजरा। सारस क्रमश: 23, 25 और 26 अगस्त को बोस्फोरस जलडमरूमध्य पहुंचे, यानी प्रवास प्रारंभ होने के 13, 11 और 12 दिन बाद। 29 अगस्त, 31 और 1 सितंबर को क्रमशः सिनाई प्रायद्वीप के दक्षिणी सिरे पर सारस थे (प्रवास शुरू होने के 19, 17 और 18 दिन बाद, या प्रत्येक पक्षी के बोस्पोरस को पार करने के 6 दिन बाद); यहाँ सारस रुक गए। सारस तब महाद्वीपीय मिस्र में नील घाटी के साथ आगे बढ़े। 6, 7 और 10 सितंबर को पक्षियों की दक्षिण की ओर तीव्र गति रुक ​​गई, इस समय तक उनमें से दो केंद्र में थे। सूडान, सूडानी सीमा के पास पूर्वी चाड में एक (चेमेत्सोव एट अल।, 2004)।

शरद ऋतु के प्रवास के दौरान, टेलीमेट्री डेटा के अनुसार, पूर्वी आबादी के सारसों के दैनिक आंदोलनों की औसत लंबाई है: यूरोप में - 218 किमी (वयस्क पक्षियों के लिए 52 से 504 तक, युवा पक्षियों के लिए - 51 से 475 किमी तक), में मध्य पूर्व - 275 किमी (वयस्क पक्षियों के लिए 52 से 490 तक, युवा लोगों के लिए - 55 से 408 किमी तक), उत्तर में। अफ्रीका - 288 किमी (वयस्क पक्षियों के लिए 70 से 503 तक, युवा पक्षियों के लिए - 108 से 403 किमी तक) (वैन डेन बोशे एट अल।, 1999)।

सफेद सारस के प्रवास के एक व्यापक अध्ययन से पता चला है कि यह प्रजाति, कम से कम इसकी पूर्वी आबादी में, एक विशेष प्रकार का प्रवास है, जो अभी तक अन्य पक्षियों के लिए ज्ञात नहीं है। यह घोंसले के शिकार स्थलों से वोस्ट में एक विश्राम क्षेत्र तक बहुत तेज उड़ान की विशेषता है। अफ्रीका। 4,600 किमी की दूरी, वयस्क और युवा दोनों पक्षी औसतन 18-19 दिनों में दूर हो जाते हैं। सामान्य परिस्थितियों में, सारस हर दिन उड़ते हैं, रास्ते में 8-10 घंटे बिताते हैं। लंबे, विशेष रूप से कई-दिन के ठहराव केवल एक अपवाद के रूप में होते हैं और मुख्य रूप से प्रतिकूल मौसम की स्थिति से जुड़े होते हैं। सारस में, अन्य प्रवासी पक्षियों के विपरीत, प्रवास के दौरान वसा का भंडार नगण्य होता है। उड़ान के दौरान कोई ध्यान देने योग्य हाइपरफैगिया नहीं है। सारस व्यावहारिक रूप से अफ्रीका तक अपना वजन नहीं बढ़ा पाते हैं (बर्थोल्ड एट अल।, 2001)।

अधिकांश अपरिपक्व सारस गर्मी के महीनों को घोंसले के शिकार स्थलों से दूर बिताते हैं। पहली सर्दी के बाद, पक्षी घोंसले के शिकार क्षेत्र की ओर पलायन करते हैं, लेकिन बहुत कम ही उस तक पहुँचते हैं। बजने के स्थान से 1000 किमी से अधिक के करीब एक वर्षीय सारस का केवल एक तिहाई पाया गया। उम्र के साथ, "दलबदलुओं" का अनुपात तेजी से घट रहा है। 1-2 वर्षीय सारस का एक महत्वपूर्ण हिस्सा सहारा के दक्षिण में अपना ग्रीष्मकाल व्यतीत करता है, लेकिन घोंसले के शिकार की अवधि के दौरान 3 वर्षीय पक्षी वहां बिल्कुल नहीं पाए जाते हैं। रिंगिंग ने दिखाया है कि ज्यादातर मामलों में सारस पहली बार 3 साल की उम्र में घोंसले के शिकार स्थलों पर दिखाई देते हैं (लिबर्ट, 1954; कानिया, 1985; बैरलीन, 1992)।

माइग्रेटरी स्टॉर्क नेस्टिंग रेंज की सीमा के उत्तर और पूर्व में ज्यादा पाए जा सकते हैं। रूस में, उन्हें मरमंस्क क्षेत्र में व्हाइट सी के तट पर नोट किया गया था। (कोखानोव, 1987), एस के पास। आर्कान्जेस्क क्षेत्र में Kholmogory। (प्लाशेक, 1987), बश्किरिया (कार्याकिन, 1998a), तातारस्तान (अस्कीव, अस्कीव, 1999), पर्म क्षेत्र में। (डेमिडोवा, 1997; कार्याकिन, 19986), सेवरडलोव्स्क क्षेत्र। (ज़ेलेंटसोव, 1995), युज़ के स्टेप्स में। यूराल (डेविगोरा, 2006)। अपर्याप्त विश्वसनीय आंकड़ों के अनुसार, कुरगन क्षेत्र में अगस्त में दो पक्षियों को देखा गया था। (तरासोव एट अल।, 2003)। फ़िनलैंड, स्वीडन, नॉर्वे, ग्रेट ब्रिटेन, आयरलैंड और आइसलैंड (हैनकॉक एट अल।, 1992; बिरिना, 2003) में सफेद स्टॉर्क की उड़ानें भी दर्ज की गई हैं। प्रवासन के दौरान वास्तविक आक्रमण तब हो सकता है जब बड़े झुंड मुख्य फ्लाईवे से दूर हों। इसलिए, 15 सितंबर, 1984 को अरब प्रायद्वीप (रेजा खान, 1989) के पूर्व में अबू धाबी शहर के पास 3,000 सारसों का झुंड दिखाई दिया। 27-29 अगस्त, 2000 को नदी की घाटी में 300-400 व्यक्तियों के जमावड़े को रखा गया। उत्तर में टेबरडा। काकेशस (पोलिवानोव एट अल।, 2001)। कभी-कभी सारसों के प्रवासी झुंडों को हवा द्वारा समुद्र में दूर तक ले जाया जाता है। ऐसे पक्षी सेशेल्स में भी देखे गए हैं, जो अफ्रीकी तट से 1,000 किमी से अधिक की दूरी पर स्थित हैं (सारस, 1999)।

प्राकृतिक आवास

सफेद सारस खुले परिदृश्य का एक विशिष्ट निवासी है; निरंतर जंगलों और ऊंचे दलदलों से बचा जाता है। गीले बायोटोप्स वाले क्षेत्रों को प्राथमिकता देता है - घास के मैदान, दलदल, चरागाह, सिंचित भूमि, चावल के खेत आदि। यह एकल बड़े पेड़ों या मानव संरचनाओं के साथ स्टेप्स और सवाना में भी पाया जाता है। हमारी स्थितियों में इष्टतम बायोटोप सामान्य जल व्यवस्था और व्यापक कृषि उपयोग के साथ विशाल बाढ़ के मैदान हैं। ऐसे स्थानों में, जनसंख्या घनत्व दसियों जोड़े प्रति 100 km2 तक पहुँच सकता है। एक नियम के रूप में, समतल प्रदेशों में रहता है, लेकिन उपयुक्त परिस्थितियों में पहाड़ों में भी घोंसला बना सकता है।

केंद्र को। यूरोप में, सफेद स्टॉर्क शायद ही कभी 500 मीटर ए.एस.एल. से ऊपर घोंसला बनाते हैं। मी (शुल्ज, 1998)। कार्पेथियन में, वे 700-900 मीटर (Smogorzhevsky, 1979; Rejman, 1989; Stollmann, 1989) तक उठते हैं, आर्मेनिया और जॉर्जिया में - 2,000 m a.s.l तक। (अदम्यन, 1990; गवाशेलिशविली, 1999), तुर्की में 2300 मीटर तक (क्रूट्ज़, 1988), और मोरक्को में भी 2500 मीटर ए.एस.एल. (सॉटर और स्किज़, 1954) तक। बुल्गारिया में, 78.8% सारस जोड़े 50 और 499 मीटर के बीच की ऊंचाई पर घोंसला बनाते हैं। और केवल 0.2% - 1000 से 1300 मीटर तक (पेट्रोव एट अल।, 1999)। पोलैंड में, जनसंख्या वृद्धि के दौरान सारसों का अधिक ऊँचाई तक फैलाव नोट किया गया है (ट्रायजानोव्स्की एट अल।, 2005)। सफेद सारस स्थिर और धीमी गति से बहने वाले जलाशयों के उथले पानी में, कम घास वाली वनस्पति वाले खुले क्षेत्रों में भोजन करना पसंद करते हैं। बड़ी नदियों, पर्वत धाराओं के किनारे दुर्लभ रूप से पाया जाता है। कृषि योग्य भूमि और सघन रूप से खेती की जाने वाली घास के मैदान और बारहमासी घास के खेतों का उपयोग सारसों द्वारा खिलाने के लिए भी किया जाता है, लेकिन ऐसी जगहों पर भोजन इकट्ठा करने की अनुकूल अवधि बहुत कम होती है - जुताई या कटाई के तुरंत बाद।

सारस के घोंसले बगुलों और अन्य पैर वाले पक्षियों की कॉलोनियों की परिधि पर पाए जाते हैं। लेकिन ज्यादातर यह बस्तियों में घोंसला बनाता है। यह बड़े शहरों की घनी इमारतों के बीच भी बस सकता है, जहाँ से इसे भोजन के लिए 2-3 किमी तक उड़ना पड़ता है। सफेद सारस आमतौर पर लोगों द्वारा परित्यक्त गांवों को छोड़ देता है। इसलिए, इन पक्षियों ने चेरनोबिल क्षेत्र के अधिकांश बेदखल गांवों में घोंसला बनाना बंद कर दिया (समुसेंको, 2000; गशेक, 2002)।

प्रवास के दौरान, सफेद सारस खुले परिदृश्य को भी तरजीह देता है; यह पानी और जंगलों के बड़े क्षेत्रों के चारों ओर उड़ने की कोशिश करता है, क्योंकि हमारी राय में, एक विशेष होवर के साथ उनके ऊपर उड़ान भरने के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

जनसंख्या

1994-1995 में V अंतर्राष्ट्रीय जनगणना के परिणामों के अनुसार सफेद सारसों की कुल संख्या। कम से कम 170-180 हजार जोड़े का अनुमान लगाया जा सकता है, जिनमें से पूर्वी आबादी 140-150 हजार जोड़े (ग्रिशचेंको, 2000) के लिए है। 1984 में पिछली जनगणना की तुलना में, कुल जनसंख्या में 23% की वृद्धि हुई है। इसके अलावा, पश्चिमी आबादी की संख्या में काफी अधिक वृद्धि हुई - 75%, पूर्वी एक - 15% (शुल्ज, 1999)। सफेद सारसों की सबसे बड़ी संख्या पोलैंड में दर्ज की गई थी। 1995 में, वहाँ लगभग 40,900 जोड़े दर्ज किए गए, जो 1984 की तुलना में 34% अधिक थे। पोलैंड में औसत प्रजनन घनत्व 13.1 जोड़े/100 किमी2 (गुज़ियाक और जकुबिएक, 1999) है। स्पेन में, जहां पश्चिमी आबादी का बड़ा हिस्सा प्रजनन करता है, 1996 में 18,000 जोड़ों की संख्या का अनुमान लगाया गया था। इस देश ने सबसे अधिक वृद्धि देखी है, दो अंतरराष्ट्रीय जनगणनाओं (मार्टी, 1999) के बीच दोगुने से भी अधिक।

2004-2005 में आयोजित VI अंतर्राष्ट्रीय सर्वेक्षण के प्रारंभिक परिणामों के अनुसार, सफेद सारसों की कुल संख्या 230 हजार जोड़े होने का अनुमान है। सबसे बड़ी संख्या पोलैंड में है - 52.5 हजार जोड़े, उसके बाद स्पेन - 33.2 हजार जोड़े, यूक्रेन - लगभग। 30 हजार जोड़े, बेलारूस - 20.3 हजार जोड़े, लिथुआनिया - 13 हजार जोड़े, लातविया - 10.7 हजार जोड़े, रूस - 10.2 हजार जोड़े। संख्या में सबसे बड़ी वृद्धि फ्रांस में देखी गई - 209%, स्वीडन - 164%, पुर्तगाल - 133%, इटली - 117%, स्पेन - 100%। घटा (आधा) केवल डेनमार्क में संख्या। सिर्फ 3 स्लॉट बचे हैं। एशियाई उप-प्रजातियों के लिए, डेटा केवल उज्बेकिस्तान के लिए दिया गया है, जहां 745 जोड़े गिने गए थे; संख्या में 49% की कमी आई।

1994-1997 में रूस में एकत्रित सामग्री के अनुसार, साथ ही उन क्षेत्रों के विशेषज्ञ अनुमान जहां सर्वेक्षण नहीं किया गया था या अधूरा था, प्रजनन समूह की कुल संख्या कम से कम 7,100-8,400 जोड़े (चेरेविचको एट अल।, 1999) थी। ). कलिनिनग्राद और प्सकोव क्षेत्र सारसों द्वारा सबसे अधिक घनी आबादी वाले हैं। - क्रमशः 2,371 और 1,910 जोड़े। ब्रांस्क क्षेत्र में। लगभग 600 जोड़े दर्ज किए गए थे, हालाँकि, सबसे अधिक संभावना है कि यहाँ 800 से 1,000 जोड़े नेस्टेड हैं; स्मोलेंस्क क्षेत्र में कम से कम 600 जोड़े पैदा हुए। (क्षेत्र के 25 प्रशासनिक जिलों में से 12 पश्चिमी जिलों में 449 जोड़े नोट किए गए थे)। कुर्स्क क्षेत्र में। 325 जोड़े गिने गए, नोवगोरोड में - 316, टवर में - 200-230, कलुगा में - लगभग 200, लेनिनग्राद में - कम से कम 100 जोड़े। मॉस्को क्षेत्र में कई दर्जन से लेकर 100 जोड़े ओरेल और बेलगोरोड क्षेत्रों में रहते थे। वोरोनिश में 23 जोड़े गिने गए - 10, यारोस्लाव - 15-20, लिपेत्स्क - 5, रियाज़ान - 216, किरोव - 1, मोर्दोविया - 1 जोड़ी (गैल्चेनकोव, 2000a; गोलूबेव, 2000; डायलुक, 2000)।

VI अंतर्राष्ट्रीय लेखांकन के दौरान, प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, इसे ध्यान में रखा गया: कुर्स्क क्षेत्र। - 929 जोड़े (+186% वी इंटरनेशनल अकाउंटिंग की तुलना में, वी। आई। मिरोनोव द्वारा डेटा), ब्रांस्क क्षेत्र। - 844 (+31%, एस. एम. कोसेन्को), कलुगा क्षेत्र। - 285 (+58%, यू। डी। गैलचेनकोव), लेनिनग्राद क्षेत्र। - 160 (+344%, वी.जी. चेलिंटसेव), ओरीओल क्षेत्र। - 129 (एस। वी। नेडोसकिन), मॉस्को क्षेत्र। - 80 (+248%, एम. वी. कलयाकिन)।

आर्मेनिया में वर्तमान बहुतायत का अनुमान 1-1.5 हजार जोड़े, अजरबैजान में - 1-5 हजार जोड़े, मोल्दोवा में - 400-600 जोड़े (यूरोप में पक्षी, 2004) है।

20वीं शताब्दी के दौरान, सफेद सारसों की संख्या में महत्वपूर्ण परिवर्तन आया है (ग्रिशचेंको, 2000 देखें)। सदी के पूर्वार्द्ध में (और कुछ स्थानों पर पहले भी) कई यूरोपीय देशों में इसकी तीव्र कमी शुरू हुई। 1940 के अंत तक। मध्य यूरोप में, यह लगभग आधा हो गया है। 1934, 1958, 1974, 1984 में आयोजित सफेद सारस के अंतरराष्ट्रीय रिकॉर्ड में कब्जे वाले घोंसलों की संख्या में लगातार गिरावट देखी गई। इसलिए, अगर 1907 में जर्मनी में 7-8 हजार प्रजनन जोड़े (वासमैन, 1984) थे, तो 1984 तक उनकी संख्या घटकर FRG (हेकेनरोथ, 1986) में 649 और GDR (Creutz, 1985) में 2,724 हो गई थी। 19वीं शताब्दी में नीदरलैंड में। सफेद सारस आम पक्षियों में से एक था, देश में हजारों घोंसले थे। लेकिन पहले से ही 1910 में केवल 500 प्रजनन जोड़े बचे थे, यह संख्या तेजी से घटती रही: 1929 में 209 जोड़े, 1950 में 85, 1985 में 5 (जोंकर्स, 1989)। 1991 के बाद, एक भी "जंगली" जोड़ी नहीं रही, केवल विशेष नर्सरी से छोड़े गए पक्षियों ने घोंसला बनाया (वोस, 1995)। स्टॉर्क ने बेल्जियम, स्विट्जरलैंड, स्वीडन में घोंसला बनाना बंद कर दिया, फ्रांस, डेनमार्क और कुछ अन्य देशों में विलुप्त होने के कगार पर आ गए। सबसे कमजोर सफेद सारस की पश्चिमी आबादी थी। 1984 में IV अंतर्राष्ट्रीय सर्वेक्षण के आंकड़ों के अनुसार, केवल 10 वर्षों में इसकी संख्या में 20% की कमी आई, पूर्वी आबादी - 12% (रीनवाल्ड, 1989) से।

1980 के दशक में मुख्य रूप से स्पेन में स्थिति में आमूल-चूल परिवर्तन शुरू हुआ। 1987 के आसपास सारसों की संख्या बढ़ने लगी। 11 वर्षों में, यह 2.5 गुना से अधिक बढ़ गया और जल्द ही आधी सदी पहले के स्तर को पार कर गया (गोमेज़ मंज़ानेक, 1992; मार्टिनेज रोड्रिग्ज, 1995)। पुर्तगाल में भी जनसंख्या दो गुना से अधिक बढ़ी (रोजा एट अल।, 1999)। यह सब मुख्य रूप से जलवायु संबंधी कारणों से हुआ। 1980 के दशक के दूसरे भाग में। अंत में सहेल क्षेत्र में सूखे की एक लंबी अवधि समाप्त हो गई, जिसने सफेद सारस की पश्चिमी आबादी की सर्दियों की स्थिति को काफी खराब कर दिया। संख्या में वृद्धि और घोंसले के शिकार स्थलों पर खाद्य आपूर्ति में महत्वपूर्ण सुधार में योगदान दिया। स्पेन में, उदाहरण के लिए, सिंचित भूमि का क्षेत्र बढ़ गया है; इसके अलावा, दक्षिण अमेरिकी क्रेफ़िश प्रोकैम्बरस क्लार्की, जिसे सारस द्वारा आसानी से खाया जाता है, ने नहरों में जड़ें जमा ली हैं (शुल्ज़, 1994; 1999)। स्पेन और पुर्तगाल में, कई और पक्षी सर्दियों के लिए रहने लगे, जिससे मृत्यु दर भी कम हो गई (गोमेज़ मंज़ानेक, 1992; रोज़ा एट अल।, 1999)। इबेरियन प्रायद्वीप में सफेद सारसों की संख्या में वृद्धि ने पूरे पश्चिमी आबादी के तेजी से विकास में योगदान दिया। जल्द ही, फ्रांस में इन पक्षियों की संख्या में वृद्धि और पुनर्वास शुरू हुआ, और स्पेन में होने वाली प्रक्रियाओं के साथ संबंध साबित हुआ: 1990 और 1991 में। सारस फ्रांस के अटलांटिक तट पर घोंसला बनाते हुए पाए गए, और स्पेन में बज गए। यह माना जाता है कि बिस्के की खाड़ी के तट के साथ विभागों में घोंसला बनाने वाले कुछ सारस स्पेन से आकर बसे। अल्सेस, स्विटज़रलैंड और नीदरलैंड के सारस पूर्वोत्तर और फ्रांस के केंद्र में दिखाई दिए। चारेंटे-मैरीटाइम के विभाग में 1995 में एक सारस ने घोंसला बनाया था, जिसे 1986 में पोलैंड में एक चूजे ने बजाया था। हॉलैंड, स्विटज़रलैंड, इटली, जर्मनी और अन्य देशों में सारसों के तेजी से पुनर्वास पर भी ध्यान दिया गया। 1984 से 1995 तक फ्रांस में। जनसंख्या में 830% की वृद्धि हुई (ड्यूकेट, 1999)।

पूर्वी आबादी में पश्चिमी आबादी की तरह इतनी तेज छलांग नहीं थी, लेकिन इसकी सकारात्मक प्रवृत्ति नोट की गई थी। आइए हम इस बात पर जोर दें कि संख्या में सामान्य कमी के साथ, रूस और यूक्रेन में सारसों का पूर्व की ओर फैलाव जारी रहा और सीमा की सीमा के पास इसकी वृद्धि हुई। पूर्वी आबादी के आकार में वृद्धि लगभग उसी समय शुरू हुई जब पश्चिमी आबादी थी, हालांकि विकास दर बहुत कम थी। एशियाई उप-प्रजातियों की स्थिति भी लगभग एक साथ बदल गई। 1984 से 1994 तक, मध्य एशिया में सफेद सारसों की संख्या 7 गुना (शेमाज़रोव, 1999) से अधिक बढ़ गई, और 2005 तक इन पक्षियों की संख्या 700-1,000 प्रजनन जोड़े (मिट्रोपोलस्की, 2007) होने का अनुमान है।

1990 के दशक में यूक्रेन में स्थायी नमूना भूखंडों पर निगरानी डेटा के अनुसार। जनसंख्या वृद्धि की लहर चली है। यह 1990 के दशक की पहली छमाही में पहले से ही रेखांकित किया गया था, कुछ पहले यूक्रेन के उत्तर-पूर्व में और बाद में पश्चिमी क्षेत्रों में। 1992-1994 में नदी के किनारे के गांवों में सुमी क्षेत्र में सीम। सालाना 25-30% की संख्या में वृद्धि हुई (ग्रिशचेंको, 1995ए, 20006)। 1994 के बाद से, यूक्रेन में औसत वृद्धि हर समय बढ़ रही है (केवल 1997 में गिरावट देखी गई थी, जो पूरे यूरोप में सफेद सारस के लिए बेहद प्रतिकूल है), 1996 और 1998 में अधिकतम तक पहुंच गई। - क्रमशः 13.7±2.9 और 16.3±3.6%। फिर विकास दर घटने लगी और 2001-2003 में। जनसंख्या स्थिर हो गई है। (ग्रिशचेंको, 2004)।

इसी अवधि के दौरान, यूक्रेन और रूस के पूर्वी क्षेत्रों में पूर्वी निपटान तेज हो गया। खार्कोव क्षेत्र में 1994 तक, 1974-1987 में वितरण की तुलना में पूर्व की ओर सीमा सीमा का एक बदलाव नोट किया गया था, 1998 में, नदी के दाहिने किनारे पर घोंसले पाए गए थे। ओस्कोल (एटेमासोवा, एटेमासोव, 2003)। लुगांस्क क्षेत्र में, जहां सफेद सारस नदी के पूर्व में मिले थे। अय्यर, 1998 में नदी के बाढ़ क्षेत्र में 2 घोंसले पाए गए थे। रूस के साथ सीमा पर डर्कुल (विट्रोव, 1998)। रोस्तोव क्षेत्र में 1996 में, 5 साल के ब्रेक के बाद सारस ने फिर से घोंसला बनाया - मैन्च घाटी में एक घोंसला पाया गया (काज़कोव एट अल।, 1997)। क्रास्नोडार क्षेत्र में, सारस ने 1990 के दशक के मध्य में घोंसला बनाना शुरू किया। (मनात्सेकानोव, 2000)। 1993 में, पहली बार किरोव क्षेत्र में घोंसले के शिकार दर्ज किए गए थे। (सोतनिकोव, 1997, 1998), 1994 में - ताम्बोव क्षेत्र में। (एवडोकिशिन, 1999), 1995 में - मोर्दोविया (लापशिन, लिसेनकोव, 1997, 2000) में, 1996 में - वोलोग्दा क्षेत्र में। (डाइलुक, 2000)। 1996 में, कलुगा क्षेत्र में पक्षियों की संख्या में तीव्र वृद्धि (20.1%) दर्ज की गई थी। (गैलचेनकोव, 2000)।

प्रजनन

दैनिक गतिविधि, व्यवहार

सफेद सारस एक दैनिक पक्षी है, हालांकि, उज्ज्वल रातों में चूजों को खिलाने के मामले हैं (शुज़, शुज़, 1932)। रात में, पक्षी घोंसले पर सक्रिय हो सकते हैं: मैथुन, पंखों की देखभाल, इनक्यूबेटिंग पार्टनर्स का परिवर्तन आदि नोट किए गए थे। ब्लॉटज़ाइम, 1966)। बड़े झुंड अक्सर भीड़ भरे, अव्यवस्थित होते हैं; पक्षी अलग-अलग ऊंचाई पर उड़ते हैं (मोलोडोवस्की, 2001)।

जमीन पर, सफेद सारस कदमों से चलता है, शायद ही कभी दौड़ता है। धीमी विंग बीट्स के साथ सक्रिय उड़ान बल्कि भारी है। अनुकूल परिस्थितियों में, यह उड़ना पसंद करता है, खासकर जब लंबी दूरी की उड़ान भरता है। आरोही धाराओं में, ऊंचाई प्राप्त करने वाले पक्षियों के समूह अक्सर बनते हैं। सफ़ेद सारस तैर सकता है, हालाँकि यह ऐसा अनिच्छा से करता है। एक अनुकूल हवा के साथ, यह पानी की सतह से उड़ान भरने में सक्षम है (बाउर और ग्लुट्ज़ वॉन ब्लोटज़हेम, 1966; क्रुट्ज़, 1988)।

गैर-प्रजनन अवधि के दौरान, सफेद सारस झुंड की जीवन शैली का नेतृत्व करता है। घोंसले के शिकार के दौरान, भोजन के आधार पर उपनिवेश और एकत्रीकरण भी बन सकते हैं। गैर-प्रजनन करने वाले पक्षी गर्मियों में झुंड में रहते हैं, जिनकी संख्या दसियों और सैकड़ों व्यक्तियों तक पहुँच जाती है। वे भोजन से भरपूर स्थानों में रहते हैं, भटकती जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं। ऐसे झुंडों की संख्या धीरे-धीरे मई से जून तक बढ़ जाती है, जुलाई में उनका आकार उल्लेखनीय रूप से बढ़ जाता है; पूर्व-प्रवासी एकत्रीकरण के गठन के कारण वे अगस्त में और भी अधिक संख्या में हो जाते हैं। कलुगा क्षेत्र में टिप्पणियों के अनुसार। 1990 के दशक में, गर्मियों के झुंड में पक्षियों की औसत संख्या थी: मई में - 3.4 व्यक्ति, जून में - 4.0, जुलाई में - 7.8, अगस्त में - 10.5 (n = 50)। प्रस्थान के बाद ब्रूड्स को झुंडों में जोड़ा जाता है, जो प्रवासन के दौरान धीरे-धीरे बड़ा हो जाता है। इसलिए, यदि यूक्रेन में शरद ऋतु में प्रवासी झुंडों का सामान्य आकार दसियों, कम अक्सर सैकड़ों व्यक्तियों का होता है, तो पहले से ही बुल्गारिया के काला सागर तट पर झुंड का औसत आकार 577.5 व्यक्ति (मिचेव, प्रोफिरोव, 1989) है। मध्य पूर्व में और उत्तर-पूर्व में। अफ्रीका में, 100 हजार से अधिक व्यक्तियों का विशाल एकत्रीकरण अक्सर नोट किया जाता है (शुल्ज, 1988, 1998)। यह स्थापित किया गया है कि छोटे समूहों या अलग-अलग पक्षियों की तुलना में बड़े झुंडों (कई हजार व्यक्तियों की संख्या) में प्रवासन की दक्षता (आंदोलन की गति, हवा का बहाव मुआवजा, आदि) अधिक है (लिक्टी एट अल।, 1996)।

सारस मुख्य रूप से रात में आराम करते हैं। घोंसले के शिकार की अवधि के दौरान, आराम करने और पंखों को साफ करने के लिए बचे समय की मात्रा भोजन की प्रचुरता और चूजों की संख्या पर निर्भर करती है। इसकी बहुतायत के साथ, सारस दिन के दौरान घंटों तक आराम कर सकते हैं या अपने आलूबुखारे को साफ कर सकते हैं। एक आराम करने वाले पक्षी की मुद्रा बहुत ही विशेषता है: सारस अक्सर एक पैर पर खड़ा होता है, अपने सिर को अपने कंधों में खींच लेता है और अपनी चोंच को अपनी गर्दन की शराबी परत में छिपा लेता है। एक नियम के रूप में, सारस अच्छी दृश्यता के साथ उच्च पर्चों पर आराम करते हैं - सूखे पेड़ों, खंभों, छतों पर।

सफेद सारस थर्मोरेग्यूलेशन के असामान्य तरीके का उपयोग करते हैं - वे अपने पैरों पर शौच करते हैं। एक गर्म दिन पर, आप कई पक्षियों को उनके पंजे पर सफेद "स्टॉकिंग्स" के साथ देख सकते हैं। जाहिरा तौर पर, तरल यूरिक एसिड वाष्पित हो जाता है, टारसस की सतह को ठंडा करता है। उसकी त्वचा रक्त वाहिकाओं द्वारा बड़े पैमाने पर प्रवेश करती है, जिसके माध्यम से रक्त ठंडा होता है (प्रिंजिंगर और हंड, 1982; शुल्ज, 1987)। जैसा कि अमेरिकन वुड स्टॉर्क (माइक्टेरिया एमेरिकाना) पर किए गए प्रयोगों ने दिखाया है, पैरों पर गहन शौच के साथ, शरीर का तापमान कम हो जाता है (काहल, 1972)। X. Schulz (Schulz, 1987) ने अफ्रीका में सारसों का अवलोकन करते हुए पाया कि मल त्याग की आवृत्ति हवा के तापमान पर निर्भर करती है। तापमान दहलीज जिसके बाद गोबर-छींटे पैर वाले पक्षी नियमित रूप से मिलना शुरू करते हैं, लगभग 28 डिग्री सेल्सियस है। 40 ° पर, मल त्याग की आवृत्ति पहले से ही प्रति मिनट 1.5 गुना तक पहुंच जाती है। इसके अलावा सफेद कूड़ा पैरों को सूरज की चिलचिलाती किरणों से भी बचाता है। बादल भरे मौसम में मल त्याग की आवृत्ति कम हो जाती है। यूक्रेन में टिप्पणियों से पता चला है कि घोंसले के शिकार क्षेत्रों में सारस भी थर्मोरेग्यूलेशन की इस पद्धति का उपयोग लगभग 30 डिग्री सेल्सियस (ग्रिस्चचेंको, 1992) के तापमान पर करना शुरू कर देते हैं।

जब सफेद और काले सारस और बगुले एक साथ भोजन करते हैं, तो सफेद सारस हावी हो जाता है (कोज़ुलिन, 1996)।

पोषण

सफेद सारस का पोषण बहुत विविध है। यह केंचुओं से लेकर कृन्तकों और छोटे पक्षियों तक विभिन्न छोटे जानवरों को खाता है: जोंक, मोलस्क, मकड़ियों, क्रस्टेशियन, कीड़े और उनके लार्वा, मछली, उभयचर, सरीसृप, आदि। जमीन पर घोंसला बनाने वाले पक्षियों के घोंसलों को नष्ट कर सकते हैं या एक खरगोश को पकड़ सकते हैं। यहां तक ​​कि छोटे शिकारियों, जैसे नेवला (मुस्टेला निवालिस) को भी आहार में दर्ज किया गया है (लोहमेर एट अल, 1980; श्टाइर्कलो, 1990)। शिकार का आकार केवल उसे निगलने की क्षमता से सीमित होता है। आहार क्षेत्र की स्थितियों और शिकार की वस्तुओं की संख्या पर निर्भर करता है। शुष्क स्थानों में, यह लगभग पूरी तरह से कीड़ों से बना हो सकता है, घास के मैदानों और दलदलों में, उनका अनुपात बहुत कम होता है। तो, ई। जी। सैमसेंको (1994) के अनुसार, बेलारूस में, सफेद सारस के आहार में जानवरों के विभिन्न समूहों का अनुपात काफी भिन्न होता है। सोझ और बेरेज़िना के बाढ़ के मैदानों में, अकशेरूकीय मुठभेड़ों की आवृत्ति में 51.6-56.8% और गैर-बाढ़ के मैदान बायोटॉप्स में 99% तक होती है।

सारस अपने शिकार को पूरा निगल जाते हैं। छोटे जानवर तुरंत निगल जाते हैं, बड़े कीड़े और कृंतक पहले चोंच के वार से मारे जाते हैं। कभी-कभी आप देख सकते हैं कि कैसे एक सफेद सारस कुछ समय के लिए अपनी चोंच के साथ पकड़े हुए तिल या तिल को "चबाता" है। यदि आस-पास पानी है, तो पक्षी कुछ समय के लिए बड़े सूखे शिकार को तब तक धोता है जब तक कि उसे आसानी से निगला नहीं जा सकता। इसी तरह, सारस कीचड़ से सने मेंढकों या pbi6y (Creutz, 1988) को धोते हैं।

बिना पचे हुए भोजन के अवशेष छर्रों के रूप में पुन: एकत्रित हो जाते हैं। छर्रों का निर्माण 36-48 घंटों के भीतर होता है। इनमें कीड़ों के चिटिनस अवशेष, स्तनधारियों के ऊन और हड्डियाँ, मछलियों और सरीसृपों के तराजू, कृमियों के रेशे आदि होते हैं। छर्रों का आकार 20–100 × 20–60 मिमी, वजन 16–65 ग्राम है। चूजों में, वे कुछ छोटे होते हैं, 20–45 × 20–25 मिमी (क्रूट्ज़, 1988; मुज़िनिक और रासज्स्की, 1992; शुल्ज़, 1998)।

सारस विभिन्न खुले बायोटॉप्स में भोजन करते हैं - घास के मैदानों, चरागाहों, दलदलों, जल निकायों के किनारे, खेतों, सब्जियों के बगीचों आदि में। पसंदीदा भोजन स्थान अशांत वनस्पति या मिट्टी की परत वाले क्षेत्र हैं, जहां आश्रय से वंचित छोटे जानवर आसान शिकार बन जाते हैं। ऐसी स्थितियों में शिकार की प्रभावशीलता बहुत महत्वपूर्ण हो सकती है। इस प्रकार, पोलैंड में, गेहूँ काटने वाले के पीछे भोजन कर रहे एक सारस ने 84 मिनट में 33 कृन्तकों को पकड़ लिया (पिनोव्स्की एट अल।, 1991)। जर्मनी में एल्बे बाढ़ के मैदान में यह देखा गया है कि उच्चतम शिकार दक्षता (औसतन 5 ग्राम शिकार प्रति मिनट) घास काटने के दौरान या उसके तुरंत बाद थी (ड्ज़िवियाटी, 1992)। इसलिए, ताजा घास के खेतों में, खेती वाले खेतों में, और यहाँ तक कि जलती हुई घास के बीच भी सारसों के झुंड देखे जा सकते हैं। अफ्रीका में, ये पक्षी वहां इकट्ठा होते हैं जहां स्थानीय लोग शुष्क मौसम के दौरान सवाना को जलाते हैं। आग की दीवार के पीछे ध्यान केंद्रित करते हुए, हर जगह से सारस झुंड के रूप में धुएं को देखने के लिए उनके लिए पर्याप्त है। वे अभी भी धूम्रपान करने वाले डंठल को गति देते हैं और कीड़ों को पकड़ते हैं। कभी-कभी सैकड़ों व्यक्ति ऐसे आगजनी में एकत्र होते हैं (क्रूट्ज़, 1988)। सारस स्वेच्छा से चरागाहों पर पशुओं या जंगली जानवरों के झुंड के साथ जाते हैं। अनगुलेट्स छोटे जानवरों को डराते हैं, उनके शिकार को आसान बनाते हैं। घास के मैदानों में, सारस अक्सर कम घास वाले क्षेत्रों में या उथले जल निकायों में भोजन करते हैं। वे शायद ही कभी 20-30 सेमी से अधिक गहराई तक भटकते हैं। सारस बारिश के बाद अक्सर केंचुओं को इकट्ठा करते हैं, जब वे सतह पर रेंगते हैं, या ताजे जुताई वाले खेतों में। वे स्वेच्छा से केंचुओं से भरे सिंचित खेतों को खाते हैं। हालांकि उच्च वनस्पतियों में कीड़ों की संख्या अधिक होती है, सफेद सारस की शिकार क्षमता कम हो जाती है। उदाहरण के लिए, ऑस्ट्रिया में यह 25 सेमी ऊँचे वनस्पति में 61% और 25-30 सेमी ऊँचे पौधों में 52% था (शुल्ज़, 1998)।

सफेद सारस के शिकार का मुख्य तरीका सक्रिय रूप से शिकार की तलाश करना है। पक्षी घास या उथले पानी पर मापता है, अब धीमा हो जाता है, फिर तेज हो जाता है; जगह-जगह तेज थ्रो या फ्रीज कर सकते हैं। कम सामान्यतः, सारस शिकार के लिए प्रतीक्षा में रहते हैं, मुख्य रूप से कृन्तकों और बड़े कीड़ों के लिए। पक्षी जमीन पर, उथले पानी में, अक्सर पौधों पर भोजन इकट्ठा करते हैं। वे उड़ने वाले जानवरों को अपनी चोंच से भी पकड़ सकते हैं - ड्रैगनफलीज़, बीटल और अन्य कीड़े। कभी-कभी वे उन्हें अपने पंखों से गिरा भी देते हैं। कैद में रखे गए सारस मक्खी पर अपनी चोंच से फेंके गए भोजन को जल्दी से हड़पना सीख जाते हैं। यहां तक ​​​​कि सारस के पास से गुज़रने वाली गौरैया और अन्य छोटे पक्षियों (नीथेमर, 1967; क्रुट्ज़, 1988; बर्थोल्ड, 2004) का सफलतापूर्वक शिकार करने की भी खबरें आई हैं। पक्षी केंचुओं और अन्य मिट्टी को अपनी चोंच से पकड़ता है, इसे कई सेंटीमीटर तक जमीन में दबा देता है (शुल्ज, 1998)। सारस को उड़ान में पानी की सतह से मछली पकड़ने के लिए भी देखा गया है (नेउस्चुल्ज़, 1981; शुल्ज़, 1998)।

ऑस्ट्रिया में P. Sackl (Sackl, 1985, उद्धृत: Schulz, 1998) के शोध के अनुसार, भोजन के दौरान सारस की गति की औसत गति 1.7 किमी/घंटा है। वहीं, वह प्रति मिनट 1 से 90 कदम, औसतन 39.3 कदम उठाता है। शिकार का पीछा करने का समय 151.8 सेकंड के औसत से 10.5 से 720 सेकंड तक भिन्न होता है। कभी-कभी, पक्षी 12 या 20 मिनट तक भी जम सकते हैं। एक खिला सारस प्रति मिनट औसतन 5.3 पेक बनाता है, जिनमें से 4.0 सफल होते हैं। नदी के बाढ़ के मैदान में उथले पानी में टैडपोल और युवा मेंढक खिलाते समय। क्रोएशिया में सावा में पेक रेट 5.9 प्रति मिनट था, जिसमें से 2.9 सफल रहे (शुल्ज, 1998)।

पक्षी अक्सर दृष्टि से शिकार का पता लगाता है। कभी-कभी, मैला उथले पानी में, सफेद सारस भी व्यवहार स्थान का उपयोग करते हैं, इसी तरह जीनस माइक्टेरिया (लुहर्ल, 1957; रेज़ानोव, 2001) के सारसों के लिए। यूक्रेन के दक्षिण में ए। जी। रेज़ानोव (2001) की टिप्पणियों के अनुसार, मैला पानी और मैला तल की आवाज़ थोड़ी अजर चोंच के साथ नॉन-स्टॉप की गई थी। सारस उथले पानी में चलते थे, प्रति मिनट 43-89 कदम चलते थे, लगातार उनके सामने तल की जांच करते थे। 98.9% चोंच एकबारगी स्पर्श जांच थी। खिला सफलता 2.3% थी।

सारस मृत जानवरों को भी खा सकते हैं, जैसे कि मरी हुई मछलियाँ या घास काटने के दौरान मारे गए चूजे, और यहाँ तक कि कचरा भी खाते हैं। 1990 के दशक में स्पेन में। उन्होंने लैंडफिल में महारत हासिल कर ली है और अब वहां गल और जलपोतों के साथ भोजन करते हैं। कुछ पक्षी लैंडफिल में भी सर्दियां बिताते हैं (मार्टिन, 2002; टोर्टोसा एट अल।, 2002)।

सारस अकेले और झुंड दोनों में भोजन करते हैं। भोजन से भरपूर स्थानों में विशाल एकत्रीकरण बन सकता है, जो कभी-कभी सर्दियों के दौरान हजारों व्यक्तियों तक पहुँच जाता है। इसके अलावा, एकत्रीकरण में, सारसों की भोजन क्षमता बढ़ जाती है, क्योंकि वे शिकारियों से बेहतर रूप से सुरक्षित होते हैं और चारों ओर देखने में कम समय व्यतीत करते हैं (कैरास्कल एट अल।, 1990)।

घोंसले के शिकार की अवधि के दौरान, स्टॉर्क, एक नियम के रूप में, घोंसले के पास, लेकिन वे भोजन के लिए कई किलोमीटर दूर भी उड़ सकते हैं। प्रजनन की सफलता काफी हद तक मुख्य चारागाहों की दूरी पर निर्भर करती है। जर्मनी में एल्बे पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि घोंसले से फोर्जिंग साइटों की औसत दूरी पाले गए चूजों की संख्या के व्युत्क्रमानुपाती होती है (ड्ज़िवियाटी, 1999)। घोंसले के शिकार क्षेत्र में अंडे से निकले चूजों की संख्या और गीले घास के मैदानों, दलदलों और जल निकायों के अनुपात के बीच एक महत्वपूर्ण सहसंबंध पाया गया (नोवाकोव्स्की, 2003)। पोलैंड में सिलेसिया में एक घोंसले से अवलोकन के अनुसार, पक्षियों ने भोजन के लिए सबसे अधिक बार 500 से 3375 मीटर की दूरी पर स्थित कई पसंदीदा स्थानों पर उड़ान भरी, जिसका औसत 1900 मीटर (जकुबिएक, सिजमोस्की, 2000) था। उत्तरी पोलैंड में पोमेरानिया में एक और जोड़ी की टिप्पणियों से पता चला कि सारस लगभग 250 हेक्टेयर क्षेत्र में भोजन कर रहे थे। आधे से अधिक मामलों में, उन्होंने कुछ पसंदीदा स्थलों में शिकार की तलाश की, जो कुल क्षेत्रफल का केवल 12% था। 65% समय उन्होंने घास के मैदानों और चरागाहों में, 24% खेतों में और 11% तालाब में खिलाया। शिकार के लिए अधिकतम उड़ान दूरी 3,600 मीटर है, औसत 826 मीटर है। 53% मामलों में, सारस को घोंसले से 800 मीटर से अधिक नहीं खिलाया जाता है। जब चूजे पहले से ही बड़े हो गए थे, तब उन्होंने सबसे दूर उड़ान भरी थी। दिलचस्प बात यह है कि नर और मादा अपनी प्राथमिकताओं में भिन्न होते हैं, मुख्य रूप से अलग-अलग जगहों पर भोजन करते हैं (ओइगो और बोगुकी, 1999)। एल्बे पर, 80% मामलों में, सारस घोंसले से 1 किमी से अधिक आगे नहीं बढ़े (ड्ज़िवियाटी, 1992)। जैप में चक्राकार पक्षियों के लिए निर्धारित अधिकतम चारे की दूरी। यूरोप 10 किमी (लेकबर्ग, 1995) है।

यूक्रेन में गैर-प्रजनन अवधि के दौरान एकत्र किए गए 242 खाद्य नमूनों के विश्लेषण से पता चला है कि उभयचर और ढाल कीड़े अगस्त में वसंत, ऑर्थोप्टेरा और विभिन्न भृंगों में सबसे अधिक महत्व रखते हैं। सारस विकास के विभिन्न चरणों में मुख्य रूप से उभयचरों और कीड़ों के साथ चूजों को खिलाते हैं। कीड़ों में से, ऑर्थोप्टेरा और भृंग सबसे महत्वपूर्ण हैं, कुल मिलाकर, 3 आदेशों के 19 परिवारों के प्रतिनिधि आहार में पाए गए (स्मोगोरज़ेव्स्की, 1979)।

कीव जलाशय की ऊपरी पहुंच में एकत्रित छर्रों में। चेर्निहाइव क्षेत्र में, कुल संख्या के 96.1% टुकड़े आर्थ्रोपोड्स के अवशेषों के थे। इसके अलावा, सारस का पोषण बहुत विविध था: एक गोली में जानवरों की 130 प्रजातियां पाई गईं, जिनमें चींटियों जैसे छोटे भी शामिल थे। कोलॉप्टेरा (35.3%), हाइमनोप्टेरा (21.0%) और Caddisflies (19.6%) में कीड़ों का प्रभुत्व था। कशेरुकियों ने पोषण में केवल एक छोटी भूमिका निभाई (मारिसोवा, समोफालोव, सेर्ड्युक, 1992)।

1986-1992 में बेलारूस के दक्षिणी और मध्य भागों में एकत्रित 337 छर्रों के विश्लेषण के अनुसार, सफेद सारस का मुख्य भोजन अकशेरूकीय था - खाद्य वस्तुओं के कुछ नमूनों की कुल संख्या का 99%। जलीय भृंग और खटमल, ज़मीनी भृंग की सामूहिक प्रजातियाँ, मुख्य रूप से आर्द्र आवासों में निवास करने वाले, और घोंघे की प्रधानता। बस्तियों में, छोटे स्तनधारियों और कीड़ों की हिस्सेदारी, शुष्क बायोटॉप्स की विशेषता, बढ़ जाती है (समुसेंको, 1994)। एम. आई. लेबेडेवा (1960) ने बेलोवेज़्स्काया पुचाचा में एकत्रित छर्रों में 187 खाद्य पदार्थों के बीच 80 नमूने पाए। मोलस्क, 75 - कीड़े, 24 मेंढक, 8 विविपेरस छिपकली। कीड़ों में से 42 व्याध पतंगे, तैराकी और जल भृंग के 20 लार्वा, 9 भालू, 2 टिड्डे, 1 कैटरपिलर पाए गए। ए.पी. क्रैपीवनी (1957), बेलोवेज़्स्काया पुचा में सफेद सारस चूजों के आहार में, वजन के हिसाब से 72.5% कशेरुक थे, जिनमें से 60.6% मेंढक थे। केंचुओं का अनुपात केवल 1% था।

कलुगा क्षेत्र में छर्रों के एंटोमोलॉजिकल विश्लेषण ने कोलॉप्टेरा ऑर्डर के 7 परिवारों से संबंधित 17 प्रजातियों के प्रतिनिधियों की उपस्थिति दिखाई। सबसे आम ग्राउंड बीटल (कैराबिडे) के परिवार के प्रतिनिधि थे - 41%। इसके बाद स्कारब भृंग (स्काराबाइडे) - 22%, जल भृंग (हाइड्रोफिलिडे) - 15%, पत्ती भृंग (क्राइसोमेलिडे) और घुमक्कड़ भृंग (स्टैफिलिनिडे) - 7% प्रत्येक, तैराक (डायटिसिडे) और झूठे हाथी (एंथ्रीबिडे) - 4% आते हैं। प्रत्येक। भृंगों की प्रस्तुत प्रजातियाँ मुख्य रूप से मध्यम गीले और सूखे घास के मैदानों के साथ-साथ मानवजनित परिदृश्यों के निवासी थे, और मिट्टी की सतह की विशेषता थी - 44%, छोटे तालाबों और पोखरों में बसे हुए थे या गोबर भृंग थे - 19% प्रत्येक; उनके बाद भृंग थे, खेतों में रहने वाले और वनस्पति पर रहने वाले, साथ ही मिश्रित जंगलों में रहने वाले और छाल और पत्तियों पर रहने वाले - 7% प्रत्येक। Tver क्षेत्र में बीटल के 7 परिवारों के प्रतिनिधि भोजन में दर्ज किए गए थे, जिनमें से अधिकांश लैमेलर और ग्राउंड बीटल (61.3%) (निकोलेव, 2000) हैं।

पोलैंड में मसुरिया में, 669 एकत्रित छर्रों में से, 97.3% में कीट अवशेष (परिवार Carabidae, Silphidae, Dytiscidae, Scarabeidae के प्रतिनिधि) शामिल हैं, 72.2% - छोटे स्तनधारी (मुख्य रूप से मोल्स, चूहे और वोल्ट), 1.6% - मोलस्क, 1.0% - छोटे पक्षी, 0.7% - उभयचर। आहार में कीड़ों का अनुपात अनाज और अल्फाल्फा के विकास के दौरान खेतों में और कटाई के बाद घास के मैदानों और खेतों में सबसे अधिक था, बल्कि जुताई वाले खेतों में अधिक था (पिनोव्स्की एट अल।, 1991)। ऑस्ट्रिया में, घोंसले के शिकार की अवधि के दौरान, ऑर्थोप्टेरान (67.7%) और भृंग (24.1%) भोजन में मात्रा, कशेरुक (55.5%), मुख्य रूप से छोटे कृन्तकों (33.2%), वजन में प्रबल होते हैं। कीड़ों में, सारस टिड्डियों, ग्राउंड बीटल, लीफ बीटल और हॉर्न बीटल को पसंद करते हैं। अप्रैल-जून में, छोटे कृन्तकों की प्रबलता के साथ, आहार अधिक विविध था; जुलाई-अगस्त में, ऑर्थोप्टेरा प्रबल हुआ (सैकल, 1987)। पोलैंड में घास के मैदानों में गैर-प्रजनन पक्षियों के गर्मियों के झुंडों के आहार में कीड़े (83%), मुख्य रूप से भृंग, बायोमास - छोटे स्तनधारी, मुख्य रूप से वोल्ट (58%), कीड़े (22%) और केंचुए (11.5%) का प्रभुत्व था। (एंटज़ाक एट अल।, 2002)। ग्रीस में अध्ययनों ने विभिन्न आवासों में आहार की व्यापक परिवर्तनशीलता दिखाई, लेकिन कीट अवशेष, मुख्य रूप से ऑर्थोप्टेरान और भृंग, छर्रों में हावी थे (त्साचैलिडिस और गाउटनर, 2002)।

मौसम की स्थिति के आधार पर सारस का आहार साल-दर-साल अलग-अलग हो सकता है। इसलिए, 1990 में जर्मनी के उत्तर में, जब माउस जैसे कृन्तकों की संख्या में वृद्धि हुई थी, बाद में दो क्षेत्रों में भोजन के भार का 59.1 और 68% हिस्सा था जहाँ अध्ययन किए गए थे, और 1991 में - केवल 3.6 और 3, 8%। 1991 के बहुत गीले वर्ष में, आहार में केंचुए प्रमुख थे - वजन के हिसाब से 50 और 61.6% (थॉमसन और स्ट्रूवे, 1994)। दक्षिणी जर्मनी में, अलग-अलग वर्षों में, सफेद सारस के आहार में केंचुओं का वजन अंश 28.9 से 84%, आर्थ्रोपोड्स - 8.9 से 28.5%, जोंक - 0 से 51.9%, कृन्तकों - 1.5 से 55.2% तक होता है। , मेंढक - 1.2 से 5.4% तक (लेकबर्ग, 1995)।

कीड़ों के मुख्य समूहों में से एक जो सफेद सारस को खिलाता है, वे हैं ऑर्थोप्टेरा, मुख्य रूप से टिड्डियाँ। यह अफ्रीका में सर्दियों के क्षेत्रों में आहार में सबसे महत्वपूर्ण है, और इसलिए कुछ अफ्रीकी लोगों की भाषाओं में सफेद सारस को "टिड्डी पक्षी" कहा जाता है। सारस भारी मात्रा में टिड्डियों को खा सकते हैं, कभी-कभी इतना खा जाते हैं कि वे उड़ नहीं सकते। 1907 में हंगरी में हॉर्टोबैगी पर एक टिड्डे के हमले के दौरान, पकड़े गए सारसों में से एक के पाचन तंत्र में लगभग 1,000 नमूने पाए गए थे। टिड्डियां। पक्षी का पेट और भोजन नली गले तक भर दी गई थी। सारस के एक छर्रों में, 1,600 टिड्डे के जबड़े पाए गए (शेंक, 1907)। नवीनतम लेखक के अनुसार, 100 सारसों का झुंड प्रति दिन 100 हजार प्रतियों को नष्ट करने में सक्षम है। ये खतरनाक कीट। घोंसले के शिकार क्षेत्रों में, सफेद सारस बड़ी संख्या में कृषि कीटों को भी नष्ट कर देता है, मुख्य रूप से भालू (ग्रिल्लोटाल्पा ग्रिल्लोटाल्पा), वीविल्स और वायरवर्म। ए.पी. क्रैपीवनी (1957), बेलोवेज़्स्काया पुचाचा में, चूजों के आहार में, भालू संख्या के हिसाब से 8% और वजन के हिसाब से लगभग 14% थे। पोलैंड में मसूरियन लेक डिस्ट्रिक्ट में, 31% छर्रों में वायरवर्म के अवशेष, 14% घुन, और 16% तिल के झींगुर (पिनोव्स्का एट अल।, 1991) शामिल हैं। जैप में। फ़्रांस में, सारस जो भोजन चूजों के लिए लाते थे, उनमें जल भृंगों और भालुओं का प्रभुत्व था (बारब्रॉड और बारब्राउड, 1998)।

जब कैद में रखा जाता है, तो एक वयस्क सारस की दैनिक भोजन की आवश्यकता गर्म मौसम में 300 ग्राम से लेकर सर्दियों में 500 ग्राम तक होती है। एक पक्षी को प्रति वर्ष 110-130 किलोग्राम की आवश्यकता होती है (ब्लोश, 1982)। अपने चूजों को खिलाने वाले सारस के एक जोड़े की दैनिक ऊर्जा आवश्यकता 4,660 kJ होने का अनुमान है। यह राशि 1.4 किलोग्राम केंचुए, 1044 ग्राम मेंढक या 742 ग्राम छोटे कृन्तकों (प्रोफस, 1986) की खपत देती है। अन्य आंकड़ों के अनुसार, 1-2 चूजों वाला एक जोड़ा लगभग 5200 kJ (B5hning-Gaese, 1992) का उपभोग करता है। नदी पर क्रोएशिया में सावा, प्रतिदिन 3-6 सप्ताह की आयु में चूजों का एक जोड़ा चूजों के लिए औसतन 1.4 किलोग्राम भोजन प्रति चूजा (शुल्ज़, 1998), उत्तरी जर्मनी में (3-8 सप्ताह की आयु के चूजे) - 1.2 किग्रा ( स्ट्रूवे, थॉमसन, 1991)।

सफेद सारस के लिए, सबसे अधिक ऊर्जा कुशल भोजन कशेरुक है। नम आवासों में, ये आमतौर पर उभयचर होते हैं। हालाँकि, भूमि सुधार और हाइड्रोटेक्निकल कार्यों के कारण, कई देशों में उनकी संख्या में काफी कमी आई है। इस प्रकार, स्विस जुरा में अवलोकन के तहत स्टॉर्क की एक जोड़ी के आहार में 2/3 केंचुए शामिल थे, जबकि कशेरुकियों का केवल 0.4% (वर्मील और बीबर, 2003) के लिए जिम्मेदार था। ऐसी परिस्थितियों में, सारस के लिए कृंतक तेजी से महत्वपूर्ण होते जा रहे हैं। नदी की घाटी में अवलोकन। पश्चिमी पोलैंड में ओबरास ने दिखाया कि प्रजनन की सफलता और यहां तक ​​​​कि कब्जा किए गए घोंसलों की संख्या भी आम वोल (माइक्रोटस अर्वालिस) (ट्रायजानोव्स्की और कुज़्नियाक, 2002) की उच्च बहुतायत के साथ वर्षों में अधिक थी।

शत्रु, प्रतिकूल कारक

सफेद सारस के कुछ प्राकृतिक दुश्मन होते हैं। शिकार के बड़े पक्षी, शव, मार्टेंस द्वारा घोंसले को नष्ट किया जा सकता है। वयस्क पक्षी चील, समुद्री चील, बड़े चार पैरों वाले शिकारियों - लोमड़ियों, आवारा कुत्तों, भेड़ियों आदि के हमलों का शिकार हो जाते हैं। हालाँकि, अधिकांश वयस्क सफेद सारसों की मृत्यु प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से मनुष्यों से संबंधित है।

अधिकांश मौतों के लिए बिजली की लाइनें जिम्मेदार हैं। 1986-1989 में यूक्रेन में, एक ज्ञात कारण के साथ वयस्क सारसों की 489 मौतों में से 64.0% बिजली लाइनों के लिए जिम्मेदार थीं। बिजली लाइनों के पीड़ितों में 80.8% बिजली के झटके से खंभे पर और 19.2% तारों पर दुर्घटनाग्रस्त हो गए। बिजली की लाइनें युवा खराब उड़ने वाले पक्षियों के लिए सबसे बड़ा खतरा हैं: 72.8% मौतें उन सारसों में होती हैं जिन्होंने हाल ही में घोंसला छोड़ा है। दूसरे स्थान पर लोगों का सीधा विनाश था - 12.7%। घोंसलों पर लड़ाई के परिणामस्वरूप और प्रस्थान से पहले झुंड के गठन के दौरान 8.8% सारस की मृत्यु हो गई, 7.6% - प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण, 2.9% - कीटनाशक विषाक्तता के कारण, 1.6% - परिवहन के साथ टकराव के कारण, 1.2% - बीमारियों के कारण, 0.8% - शिकारियों से, 0.4% - बड़े पाइपों में गिरने के कारण। इस प्रकार, कुल मिलाकर, केवल 18.4% सारस मानव गतिविधि से संबंधित कारणों से नहीं मरे। चूजों की मौत का मुख्य कारण (ज्ञात कारणों से 742 मामले) माता-पिता द्वारा घोंसलों से चूजों को फेंकना है। यह 41.9% है। प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण 20.2% चूजों की मृत्यु हो गई, 12.9% - घोंसले गिरने के कारण, 7% - घोंसलों पर वयस्क सारस के बीच लड़ाई में, 6.2% - मनुष्यों द्वारा नष्ट कर दिया गया, 4.5% - घोंसलों को जलाने के कारण, 2.7% - माता-पिता की मृत्यु के परिणामस्वरूप, शिकारियों से 2.0% की मृत्यु हो गई, 1.5% - जहर, 1.1% - घोंसले में लाई गई सामग्री के कारण मृत्यु हो गई (ग्रिशचेंको, गैबर, 1990)।

कलुगा क्षेत्र में तस्वीर कुछ अलग है। 1960-99 में एकत्रित आँकड़ों के अनुसार वयस्क पक्षियों की मृत्यु का मुख्य कारण अवैध शिकार है। यह मृत्यु के स्थापित कारण (n = 19) के साथ 74% मामलों में है। 21% मामलों में, पक्षियों की बिजली लाइनों पर मृत्यु हो गई, 1 बार एक वयस्क पक्षी अन्य सारसों के साथ घोंसले के लिए लड़ाई के दौरान मर गया। चूजों की मौत का मुख्य कारण विद्युत संचार के साथ संपर्क है: खुले ट्रांसफार्मर और बिजली पारेषण खंभे पर बिजली के झटके से, साथ ही तारों से टकराने से। घोंसले छोड़ने के तुरंत बाद युवा पक्षियों के नुकसान के कुछ मामलों को संभवतः अवैध शिकार के लिए जिम्मेदार ठहराया जाना चाहिए। इस तरह के मतभेद इस तथ्य के कारण हैं कि हाल ही में सारसों द्वारा बसाए गए क्षेत्रों में, उनके प्रति लोगों का रवैया बहुत कम अनुकूल है। सामने आए घोंसलों के विनाश के मामले भी सामने आए हैं। इस प्रकार, मोर्दोविया में पहला घोंसला स्थानीय निवासियों द्वारा इस डर के कारण नष्ट कर दिया गया था कि सारस ककड़ी की फसलों को नुकसान पहुंचाएंगे (लैप्सिन, लिसेनकोव, 1997)। निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र में घोंसले की मौत का मुख्य कारण मानव उत्पीड़न है (बक्का, बक्का, किसेलेवा, 2000)। वयस्क पक्षियों के विनाश और घोंसलों के विनाश को तुर्कमेनिस्तान के दक्षिण-पूर्व में नोट किया गया था, जहां सारस ने 1980 के दशक में घोंसला बनाने की कोशिश की थी। (बेलौसोव, 1990)। हालाँकि, उन क्षेत्रों में भी जहाँ सफेद सारस लंबे समय से रह रहे हैं, इसके प्रति स्थानीय आबादी का रवैया बदतर के लिए बदल गया है। यह मृत्यु के कारणों और बिजली लाइनों के तोरणों पर घोंसलों के विनाश के बीच लोगों द्वारा पक्षियों के विनाश के कम से कम उच्च प्रतिशत का प्रमाण है।

चूजों की मृत्यु के कारणों में, जैसा कि ऊपर बताया गया है, माता-पिता का शिशुहत्या पहले स्थान पर है। चूजों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा घोंसले से बाहर फेंक दिया जाता है या वयस्क सारस द्वारा भी खाया जाता है। तो, बेलोवेज़्स्काया पुचा में, लगभग 30% जोड़े ने चूजों को बाहर फेंक दिया, और कभी-कभी ब्रूड के सभी चूजों को भी नष्ट कर दिया गया (फेड्युशिन, डोलबिक, 1967)। स्पेन में, देखे गए घोंसलों में से 18.9% में शिशुहत्या दर्ज की गई। सभी मामलों में सबसे कमजोर चूजे को बाहर फेंक दिया गया। छोड़े गए सारसों की औसत आयु 7.3 दिन (टोर्टोसा और रेडोंडो, 1992) है। आमतौर पर यह व्यवहार भोजन की कमी से जुड़ा होता है। डी. लैक (1957) के अनुसार, दिए गए अंडों या चूजों के एक भाग को गर्भपात करने की वृत्ति एक अनुकूलन है जो उपलब्ध भोजन की मात्रा के अनुरूप परिवार के आकार को लाना संभव बनाता है। यह माना जाता है कि सफेद सारस में शिशुहत्या का प्रचलन सहोदरहत्या की कमी और ब्रूड्स में भोजन के लिए प्रतिस्पर्धा से जुड़ा है। माता-पिता बड़ी मात्रा में छोटे भोजन लाते हैं, और बड़े चूजे इस पर एकाधिकार नहीं कर सकते। चूँकि सबसे कमज़ोर चूजे स्वयं नहीं मरते, उनके माता-पिता को उन्हें "नष्ट" करना पड़ता है (टोरटोसा और रेडोंडो, 1992; ज़िलिक्सकी, 2002)।

इसी तरह की स्थिति न केवल पूर्व के क्षेत्र में नोट की जाती है। यूएसएसआर, बल्कि अन्य देशों में भी। अधिकांश वयस्क सारस बिजली की लाइनों पर मर जाते हैं; बिजली की लाइनें युवा, अभी भी खराब उड़ने वाले पक्षियों के लिए सबसे बड़ा खतरा हैं। यह बुल्गारिया (नानकिनोव, 1992), जर्मनी (रीगेल और विंकेल, 1971; फिडलर और विस्नर, 1980), स्पेन (गैरिडो, फेमांडेज़-क्रूज़, 2003), पोलैंड (जकुबिएक, 1991), स्लोवाकिया (फुलिन, 1984) में नोट किया गया है। ), स्विट्ज़रलैंड (मोरिट्जी, स्पार, बीबर, 2001)। पूर्वी जर्मनी में रोस्टॉक जिले में, 116 मृत सफेद सारस चूजों में से 55.2% को उनके माता-पिता ने छोड़ दिया, 20.7% घोंसले गिरने के कारण मर गए, और 9.5% हाइपोथर्मिया (ज़ोलिक, 1986) से मर गए। प्रवास के रास्तों पर और सर्दियों के क्षेत्रों में, सारसों की मौत के मुख्य कारण लोगों द्वारा शूटिंग और अन्य प्रकार के उत्पीड़न, बिजली लाइनों पर मौत और कीटनाशक विषाक्तता (शुल्ज, 1988) हैं। यदि कई हजारों प्रवासी सारसों की एक धारा बिजली लाइनों के घने नेटवर्क वाले क्षेत्र को पार करती है, तो दर्जनों व्यक्ति एक साथ मर जाते हैं (नानकिनोव, 1992)।

कई अफ्रीकी देशों में, सफेद सारस परंपरागत रूप से एक शिकार प्रजाति है। अंगूठियों की वापसी के अनुसार, उत्तर में। और जैप। अफ्रीका में, लगभग 80% मौतें शूटिंग के कारण होती हैं। X. Schultz (1988) के अनुसार, 1980 के दशक में। पूर्वी फ्लाईवे पर, सालाना 5-10 हज़ार सारसों को गोली मारी गई, जिनमें से 4-6 हज़ार लेबनान में थे।

सारसों की सामूहिक मृत्यु विनाशकारी मौसम की घटनाओं - तूफान, बड़े ओलों आदि के कारण हो सकती है। 5 अगस्त, 1932 को, उत्तरी बुल्गारिया के एक गाँव के पास, एक अभूतपूर्व ओलावृष्टि के दौरान (आधा किलोग्राम वजन तक के बर्फ के टुकड़े आसमान से गिरे थे!) लगभग 200 सारस मारे गए और लगभग सौ और टूटे पैर के साथ रह गए। और पंख (शुमान, 1932)। 1998 में, ल्वीव क्षेत्र के दो गांवों में। 19 निगरानी घोंसलों में लगभग सभी चूजों की भारी बारिश के दौरान मृत्यु हो गई (गोरबुल्स्का एट अल।, 2004)। सारसों के आने के बाद ठंडे मौसम की वापसी से बड़ा नुकसान हो सकता है। तो, 1962 में लविवि क्षेत्र में। मार्च के तीसरे दशक में ठंढ और बर्फबारी के कारण सैकड़ों लोगों की मौत हो गई (चेरकाशचेंको, 1963)।

कभी-कभी चूजे अपने माता-पिता द्वारा लाए गए बहुत बड़े शिकार को निगलने की कोशिश में मर जाते हैं। उदाहरण के लिए, एक सारस की मौत का एक सांप पर दम घुटने का मामला दर्ज किया गया था (कुप्लर, 2001)। माता-पिता द्वारा घोंसले में लाई गई कुछ सामग्री भी चूजों के लिए खतरनाक होती है - सुतली के टुकड़े, टो, जिसमें सारस उलझ सकते हैं; एक ट्रे में फिल्म या ऑयलक्लोथ के टुकड़े जिस पर पानी इकट्ठा होता है।

प्रतिकूल कारकों में पर्यावरण में परिवर्तन हैं जो हाल के दशकों में हुए हैं। फूस और फूस की छतों वाली इमारतें, जिन पर सारस स्वेच्छा से घोंसला बनाते थे, गाँवों से व्यावहारिक रूप से गायब हो गए। बस्तियों में घोंसलों के लिए उपयुक्त पुराने पेड़ों की संख्या भी कम हो रही है। अत्यधिक सुधार, जलाशयों के साथ नदी के बाढ़ के मैदानों की बाढ़, जल निकायों के सामान्य जल शासन के उल्लंघन से खाद्य आपूर्ति में कमी आती है। यह पश्चिम के कई देशों के लिए विशेष रूप से सच है। यूरोप, जहां सारस के भोजन के लिए उभयचरों को विशेष रूप से प्रजनन करना आवश्यक है। हाल ही में, एक और समस्या जोड़ी गई है - पूर्व के कई क्षेत्रों में पारंपरिक रूप से उपयोग किए जाने वाले घास के मैदानों और चरागाहों के क्षेत्र में कमी। यूरोप और उत्तर। आर्थिक मंदी के कारण एशिया। कृषि के बढ़ते रसायनीकरण से खाद्य श्रृंखलाओं में कीटनाशकों का संचय होता है, जो पक्षियों में विषाक्तता और बीमारियों का कारण बनता है। सबसे बड़ी हद तक, यह सर्दियों के क्षेत्रों में प्रकट होता है, जहां टिड्डियों और कृषि के अन्य कीटों के खिलाफ एक सक्रिय लड़ाई की जाती है, जो सारसों के लिए मुख्य भोजन के रूप में काम करते हैं।

मध्य एशिया में, सीमा और बहुतायत में परिवर्तन को प्रभावित करने वाला सबसे महत्वपूर्ण कारक कपास मोनोकल्चर की प्रबलता वाली फसलों के लिए नई भूमि का विकास, नदी घाटियों में पेड़ों को काटना, दलदलों को निकालना और चावल के खेतों के क्षेत्र को कम करना था। खेतों के विस्तार के लिए धन्यवाद, कई वन बेल्ट काट दिए गए। आधुनिक वास्तुकला और शहरी नियोजन के रुझान बस्तियों में सफेद सारस के घोंसले में योगदान नहीं करते हैं (सगितोव, 1990; शेरनाज़ारोव एट अल।, 1992)।

रूस में, घोंसले के शिकार जोड़े की संख्या को सीमित करने वाला एक महत्वपूर्ण कारक उनकी बहाली के संबंध में चर्चों पर घोंसलों का विनाश है, विद्युत संचार के रखरखाव के दौरान टेलीग्राफ पोल और पावर ट्रांसमिशन लाइन का समर्थन करता है, साथ ही स्थापना के लिए पानी के टावरों का निराकरण एक नए स्थान या स्क्रैपिंग में। बाद वाला कारक विशेष रूप से खतरनाक है, क्योंकि आधे से अधिक रूसी सफेद सारस समूह पानी के टावरों पर घोंसला बनाते हैं।

प्रतिकूल कारकों में स्थानीय आबादी के सफेद सारस के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण का बिगड़ना, लंबे समय से चली आ रही लोक परंपराओं का नुकसान शामिल है। तो, कीव क्षेत्र में आयोजित किया गया। सर्वेक्षण से पता चला है कि ग्रामीण निवासियों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा न केवल घोंसले के शिकार के लिए एक सफेद सारस को आकर्षित करना नहीं जानता है, बल्कि संपत्ति पर घोंसला नहीं बनाना चाहता है (ग्रिशचेंको एट अल।, 1992)। यह इस तथ्य के बावजूद है कि पहले एक घोंसले की उपस्थिति को एक महान आशीर्वाद माना जाता था; घोंसले के शिकार के लिए एक सफेद सारस को आकर्षित करना प्राचीन कृषि जादू (ग्रिशचेंको, 19986, 2005) के तत्वों में से एक था। उज्बेकिस्तान में, सफेद सारस को एक पवित्र पक्षी माना जाता था, लेकिन अब कुछ जगहों पर आबादी घोंसलों को नष्ट करने और अंडे इकट्ठा करने में लगी हुई है (सगितोव, 1990)।

यूक्रेन के दक्षिण में, सफेद सारस में कृमि की 4 प्रजातियाँ दर्ज की गई हैं: डाइक्टिमेट्रा डिस्कोइडिया, चाउनोसेफालस फेरॉक्स, टाइलोडेल्फ़िस एक्सकावाटा, हिस्ट्रिओर्चिस तिरंगा (कोर्नुशिन एट अल।, 2004)।

विभिन्न कीट प्रजातियों के लगभग 70 प्रतिनिधि, मुख्य रूप से भृंग (कोलॉप्टेरा) सफेद सारस (हिक्स, 1959) के घोंसलों में पाए गए।

आर्थिक महत्व, सुरक्षा

सफेद सारस बड़ी संख्या में कृषि कीटों, मुख्य रूप से कीड़ों और कृन्तकों को नष्ट कर देता है। यह व्यापक रूप से सबसे सक्रिय टिड्डी संहारकों में से एक के रूप में जाना जाता है। सारस मछली पकड़ने और शिकार की अर्थव्यवस्था को कुछ नुकसान पहुंचा सकता है, मछली, चूजों, खरगोशों आदि को खा सकता है, लेकिन यह केवल यादृच्छिक है, और ऐसे खाद्य पदार्थ सफेद सारस के आहार में कोई ध्यान देने योग्य स्थान नहीं रखते हैं। मत्स्य पालन को अधिक या कम महत्वपूर्ण नुकसान केवल वहीं होता है जहां सारस की बड़ी संख्या होती है और व्यावहारिक रूप से कोई अन्य भोजन नहीं होता है (उदाहरण के लिए, इज़राइल में मछली के खेतों पर)। पूर्व के देशों में। यूरोप और उत्तर। एशिया दुर्लभ है।

सफेद सारस मनुष्य का एक लंबे समय का साथी है, इसका बड़ा सौंदर्य महत्व है, इसे कई लोगों में सबसे प्रिय और पूजनीय पक्षियों में से एक माना जाता है। उनका पंथ प्राचीन काल में बना था, सबसे अधिक संभावना एक उत्पादक अर्थव्यवस्था के उभरने के तुरंत बाद (ग्रिशचेंको, 19986, 2005)। सारस पर्यावरण शिक्षा और परवरिश के लिए एक उत्कृष्ट वस्तु है, यह मानव सहायता स्वीकार करता है, आसपास रहने वाले लोगों की भावनाओं को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। सारस की रक्षा के लिए सक्रिय प्रचार और व्याख्यात्मक कार्य की आवश्यकता है, साथ ही इस पक्षी की मदद करने की लंबे समय से चली आ रही लोक परंपराओं को पुनर्जीवित करना है। इसी समय, सफेद सारस की महान लोकप्रियता के कारण, पर्यावरण संरक्षण गतिविधियों के लिए महत्वपूर्ण संख्या में लोगों को आकर्षित करना संभव है। बड़े पैमाने पर वैज्ञानिक और प्रचार अभियान अधिक प्रभावी होते हैं, उदाहरण के लिए, यूक्रेन में किए गए ऑपरेशन "लेलेका" ("सारस") और "व्हाइट स्टॉर्क का वर्ष" (ग्रिशचेंको, 1991, 19966; ग्रिशचेंको एट अल।, 1992)। . पुनर्वास क्षेत्र में प्रचार कार्य और व्यावहारिक सहायता दोनों ही पक्षियों को नए घोंसले के स्थानों में सुरक्षित करने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं।

सफेद सारस को कजाकिस्तान, उज्बेकिस्तान और रूसी संघ की रेड बुक्स में सूचीबद्ध किया गया है - करेलिया, मोर्दोविया, चेचन्या, क्रास्नोडार और स्टावरोपोल टेरिटरीज़, बेलगोरोड, वोल्गोग्राड, कलुगा, किरोव, लिपेत्स्क, मॉस्को, निज़नी नोवगोरोड की रेड बुक्स में। , पेन्ज़ा, रोस्तोव, रियाज़ान, ताम्बोव, तेवर और कुछ अन्य क्षेत्र।

सारस एक बड़ा पक्षी है, ऊँचे पैरों पर, लंबी गर्दन और लंबी चोंच के साथ। उसके पंख बहुत बड़े और सुन्दर हैं। पंखों का रंग ज्यादातर सफेद होता है, केवल पंखों के सिरे चमकदार, काले होते हैं।

सारस वहाँ रहते हैं जहाँ विशाल गीले घास के मैदान, दलदल और स्थिर तालाब होते हैं। वे घरों की छतों पर, गाँवों में या उनके पास स्थित पेड़ों में घोंसले की व्यवस्था करते हैं। हाल ही में, स्टॉर्क हाई-वोल्टेज लाइन सपोर्ट पर, फैक्ट्री की चिमनियों पर घोंसले बना रहे हैं। यदि घोंसले के लिए उपयुक्त कुछ स्थान हैं, तो पक्षियों के बीच झगड़े उत्पन्न होते हैं। सारस का एक ही जोड़ा कई सालों तक घोंसले में रह सकता है।

सारस के घोंसले बड़े, एक मीटर या अधिक व्यास के होते हैं। घोंसला निर्माण 10 दिनों तक चलता है। कभी-कभी, सफेद स्टॉर्क दूसरा घोंसला बनाते हैं, जो उन्हें सोने या गार्ड पोस्ट के रूप में सेवा प्रदान करता है।

सर्दियों में, सारस गर्म जलवायु के लिए उड़ान भरते हैं। बूढ़े पक्षी छोटे पक्षियों की तुलना में पहले या बाद में उड़ते हैं, लेकिन वे कभी भी उनके साथ नहीं उड़ते। प्रस्थान से कुछ समय पहले, सफेद सारस झुंडों में इकट्ठा होते हैं, सर्दियों के मैदानों में, वे कभी-कभी हजारों समूहों में रहते हैं। प्रस्थान अगस्त के अंत में शुरू होता है, कभी-कभी अक्टूबर तक देरी हो जाती है। पक्षी दिन के दौरान और ऊंचाई पर उड़ते हैं।

सफेद सारस जानवरों के भोजन पर भोजन करते हैं, मेंढक, छिपकली, विभिन्न कीड़े, मोलस्क, मछली और छोटे चूहे, छोटे खरगोश और धब्बेदार जमीनी गिलहरी खाते हैं। खिलाने के दौरान, सारस धीरे-धीरे चलते हैं, लेकिन शिकार को ध्यान में रखते हुए, वे जल्दी से उस तक दौड़ सकते हैं।

दुनिया के कई लोग इस असामान्य राजसी पक्षी का सम्मान करते हैं। रूस में, बुतपरस्त काल से, सारस को भाग्य का पक्षी माना जाता था, जो सुख और समृद्धि का दूत था। बच्चे भी इस मान्यता को जानते हैं कि यह पक्षी बच्चों को लाता है।

आज तक, एक किंवदंती है कि जिस घर की छत पर सारस घोंसला बनाता है, वहां खुशियां राज करेंगी, बच्चे स्वस्थ होंगे, एक वनस्पति उद्यान और एक बगीचा भरपूर फसल देगा। लोगों का मानना ​​\u200b\u200bहै कि ये पक्षी लोगों से अच्छी तरह वाकिफ हैं: घोंसले केवल उन्हीं के घरों के पास बनाए जाते हैं जो खुशी के पात्र हैं। यदि आप किसी घोसले को नष्ट करते हैं या किसी पक्षी को मारते हैं, तो घर में विपत्ति आएगी।

यदि सारस स्वयं छत पर घोंसला छोड़कर चूजों को ले जाता है, तो घर में आग लग जाएगी या उसमें बिजली गिर जाएगी।

ऐसी एक पौराणिक कथा है। एक बार भगवान ने एक आदमी को सरीसृपों का एक थैला दिया और उसे आदेश दिया कि वह इसे समुद्र में फेंक दे, आग में, इसे एक छेद में दफन कर दे, या इसे एक पहाड़ की चोटी पर छोड़ दे। कौतूहलवश, उस आदमी ने थैले को खोल दिया, और सारी बुरी आत्माएँ जमीन पर फैल गईं। फिर, एक सजा के रूप में, भगवान ने एक आदमी को सारस में बदल दिया ताकि वह सरीसृपों - सांपों, हेजहॉग्स की धरती को साफ कर सके। लज्जा के मारे सारस की नाक और टांगें लाल हो गईं।

ऐसा माना जाता है कि सारसों में एक मानवीय आत्मा होती है, वे एक व्यक्ति की भाषा को समझते हैं, आँसू रोते हैं, भगवान से प्रार्थना करते हैं (यह उनकी चीख है), शादी को एक साथ मनाते हैं।