स्तनपान के दौरान भुने हुए सूरजमुखी के बीज। स्तनपान के लिए बीज: लाभ, विशेषताएं और महत्वपूर्ण बिंदु

बच्चों के लिए ज्वरनाशक दवाएं बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित की जाती हैं। लेकिन बुखार के लिए आपातकालीन स्थितियाँ होती हैं जब बच्चे को तुरंत दवा देने की आवश्यकता होती है। तब माता-पिता जिम्मेदारी लेते हैं और ज्वरनाशक दवाओं का उपयोग करते हैं। शिशुओं को क्या देने की अनुमति है? आप बड़े बच्चों में तापमान कैसे कम कर सकते हैं? कौन सी दवाएं सबसे सुरक्षित हैं?

जब वे मातृत्व की खुशी के बारे में बात करते हैं, तो किसी कारण से वे इससे जुड़े खाद्य प्रतिबंधों का उल्लेख करना भूल जाते हैं। हर महिला इसे अलग तरीके से संभालती है। लेकिन कई निष्पक्ष सेक्स को बीज क्लिक करना पसंद है। हालाँकि, स्तनपान के दौरान ऐसे परिचित बीज भी सवाल उठाते हैं।

कैसे चुनें और आप कितनी मात्रा में बीज खा सकते हैं: सूरजमुखी, कद्दू, तिल? आइए प्रत्येक प्रकार के बारे में अलग से बात करें।

अन्य बीजों में सबसे लोकप्रिय सूरजमुखी है। वे स्वादिष्ट होते हैं, उनमें सुखद गंध होती है और उनसे अलग होना असंभव है। लोकप्रियता की कतार में अगला कद्दू है। ऐसे बीजों में हल्की कड़वाहट के साथ अवर्णनीय स्वाद होता है, इन्हें साफ करना आसान होता है और ये आकार में सूरजमुखी के बीजों से काफी बड़े होते हैं।

अंतिम लेकिन महत्वपूर्ण बात, तिल के बीज। तिल के बीज आमतौर पर खाना पकाने में सजावट के रूप में उपयोग किए जाते हैं, कम अक्सर सलाद और सॉस में। तिल के तेल का अधिक प्रयोग करें, जिसके लाभ लंबे समय से सिद्ध हो चुके हैं।

क्या स्तनपान कराने वाली माँ सूरजमुखी के बीज खा सकती है?

स्तनपान के दौरान सूरजमुखी के बीज हमेशा फायदेमंद नहीं होते हैं। लेकिन सबसे पहले, अच्छी बातें। एचबी के लिए सूरजमुखी के बीज प्राकृतिक अवसादरोधी के कारण तनाव से निपटने में उपयोगी होते हैं। इनमें बच्चे के लिए मूल्यवान विटामिन डी भी होता है, जो बच्चे के विकास (शारीरिक और मानसिक) की गुणवत्ता को प्रभावित करता है।

स्तनपान के दौरान बीजों में कैल्शियम की एक बड़ी मात्रा नव-निर्मित माँ के नाखूनों, बालों और दांतों को जल्दी से बहाल करने में मदद करेगी। अगर आपको स्तनपान की समस्या है तो सूरजमुखी के बीज दूध उत्पादन में मदद करते हैं।

आइए शरीर पर पड़ने वाले नकारात्मक प्रभाव के बारे में न भूलें। यदि बच्चा एलर्जी प्रतिक्रियाओं से पीड़ित है तो स्तनपान कराने वाली माताओं द्वारा बीजों का उपयोग सख्त वर्जित है। इस मामले में, मां को सख्त आहार का पालन करना चाहिए ताकि उसके बच्चे को नुकसान न पहुंचे।

क्या दूध पिलाने वाली माँ भुने हुए बीज खा सकती है? यह इसके लायक नहीं है, तली हुई और छिली हुई (अपनी खुद की) सूरजमुखी की गुठली का उपयोग करना बेहतर है। उत्पाद की उच्च कैलोरी सामग्री से सावधान रहें। अगर दूध बहुत अधिक वसायुक्त हो जाए तो इसका बच्चे के अग्न्याशय पर बुरा प्रभाव पड़ेगा। याद रखें कि बीज चबाना दांतों के लिए हानिकारक है, और वे माँ और बच्चे के अन्नप्रणाली पर गंभीर बोझ डालते हैं।

जब भी आप कोई नया उत्पाद (सिर्फ बीज नहीं) खाना शुरू करें तो बच्चे की प्रतिक्रिया पर ध्यान दें।

यदि आपको त्वचा पर चकत्ते, जलन या छिलन दिखाई देती है, तो आहार से एलर्जी उत्पन्न करने वाले उत्पाद को हटा दें। स्तनपान के दौरान नमकीन बीजों से बचें। नमक शरीर में पानी बनाए रखता है और एडिमा दिखाई दे सकती है।

इन सबके आधार पर हम कह सकते हैं कि आप सूरजमुखी के बीज खा सकते हैं और खाना भी चाहिए। लेकिन कुछ आपत्तियों के साथ. यहां तक ​​कि कुख्यात डॉक्टर कोमारोव्स्की ने भी स्तनपान के दौरान बीजों के फायदों का जिक्र किया था।

क्या स्तनपान कराने वाली माताएं कद्दू के बीज खा सकती हैं?

बच्चे को जन्म देने के बाद पहले महीने में, मैं वास्तव में अपने लिए कुछ न कुछ खाना चाहती हूँ। लेकिन अधिकतर, दूध पिलाने वाली माताएं दलिया, एक प्रकार का अनाज और पानी पर निर्भर रहती हैं। अपने आप को कुछ बिना छिले, बिना भुने, सफेद कद्दू के बीजों का आनंद लें।

कद्दू के बीज में एक उपयोगी तत्व - जिंक होता है, जो माँ और बच्चे की दृष्टि, बाल, त्वचा की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है। यह बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है। स्तनपान के दौरान सफेद कद्दू के बीज खाने का एक और निर्विवाद लाभ यह है कि वे श्लेष्म झिल्ली को परेशान नहीं करते हैं और आंतों को रोकते नहीं हैं। उत्पाद हाइपोएलर्जेनिक है, इसलिए यह माँ और बच्चे दोनों के लिए सुरक्षित है।

नकारात्मक पक्ष यह है कि आप स्तनपान के दौरान बहुत सारे कद्दू के बीज नहीं खा सकते हैं। और कच्चा संस्करण हमेशा स्वास्थ्यवर्धक होता है।

क्या दूध पिलाने वाली माँ तिल खा सकती है?

तिल के बीज का उपयोग भोजन के लिए वैसे ही कम किया जाता है। अक्सर सफेद पॉलिश वाले तिलों का उपयोग बेकिंग में या मिठाइयाँ बनाने में किया जाता है, कभी-कभी इन्हें विभिन्न प्रकार की ब्रेड में भी मिलाया जाता है। काले, बिना छिलके वाले तिल से अधिक लाभ होगा। स्तनपान के दौरान ऐसे बीजों का फायदा मां और नवजात शिशु की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना है। उच्च कैल्शियम का स्तर नाखूनों, दांतों और हड्डियों के तेजी से विकास को प्रभावित करता है।

तमाम फायदों के बावजूद, कैल्शियम के उच्च स्तर के कारण ही तिल को प्रतिदिन एक चम्मच से अधिक नहीं खाना चाहिए। यदि आप इसे तिल के बीज के साथ ज़्यादा करते हैं, तो बच्चा आवंटित समय से अधिक तेजी से बढ़ सकता है। और इसके अप्रिय परिणाम होंगे, एक नियम के रूप में, कपाल दबाव और सिरदर्द में वृद्धि।

बीज के उपयोग के नियम

सबसे पहले, एक बात याद रखें, स्तनपान के दौरान किसी भी तरह के भुने हुए बीज वर्जित हैं। यदि आप वास्तव में खुद को बीजों से उपचारित करना चाहते हैं, तो कुछ सूखे बीज खरीदें और उन्हें स्वयं सूखे फ्राइंग पैन में भून लें। दूसरे, खरीदते समय बिना नमकीन वाला विकल्प चुनें। और तीसरा, छिलके में बीज खरीदें।

स्तनपान के दौरान बीजों के सेवन के बारे में जानने वाली आखिरी बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें। उपयोगी विटामिन और खनिज प्राप्त करने के लिए दिन में केवल दो चम्मच पर्याप्त है।

लत से कैसे छुटकारा पाएं?

स्तनपान के लिए बीज, वह छोटी सी खुशी जो एक नव-निर्मित माँ को अभी भी मिलती है। और अपने आप को इस सुखद कमजोरी से वंचित करना बहुत कठिन है। लेकिन सोचिए, बीज आपके बच्चे को काफी नुकसान पहुंचा सकते हैं। और यह पहले से ही उन्हें त्यागने या प्रति दिन खपत की गई मात्रा को कम करने के लिए एक बड़ा प्रोत्साहन है।

जब आप स्तनपान के दौरान कुछ चबाना चाहती हैं या अपनी नसों को शांत करना चाहती हैं, तो सवाल उठता है: क्या स्तनपान कराने वाली मां के लिए बीज खाना संभव है? उचित पोषण, विशेषकर स्तनपान के पहले महीने में, शिशु के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। आज तक, इस बात पर कई राय हैं कि स्तनपान के दौरान बीज खाना उचित है या नहीं। कुछ लोगों का तर्क है कि सूरजमुखी और कद्दू के बीज नवजात शिशुओं में एलर्जी पैदा कर सकते हैं, इसलिए आपको स्तनपान के दौरान इन्हें नहीं खाना चाहिए। दूसरों का कहना है कि यह उत्पाद शरीर के लिए अच्छा है और इसे उपयोगी विटामिन और खनिजों से संतृप्त करता है।

बीज किससे भरपूर होते हैं?

इस सवाल का जवाब देते हुए कि क्या बीजों को स्तनपान कराना संभव है, उनके लाभकारी गुणों पर ध्यान देना उचित है। सूरजमुखी के बीजों में भारी मात्रा में विटामिन (ए, ई, बी, डी, एफ) होते हैं। वे वनस्पति प्रोटीन, अमीनो एसिड, तेल, ट्रेस तत्वों से भी समृद्ध हैं। इनमें सोडियम, तांबा, लोहा, सेलेनियम, कोबाल्ट, फ्लोरीन आदि शामिल हैं।

राय "विरुद्ध":

  1. कई बाल रोग विशेषज्ञ इस उत्पाद को एलर्जेनिक मानते हैं। वे दूध पिलाने वाली माताओं को बीज खाने से मना करते हैं, क्योंकि इससे नवजात शिशु के स्वास्थ्य में समस्या होने का खतरा अधिक होता है।
  2. बड़ी मात्रा में स्तनपान कराते समय आप बीज नहीं चबा सकतीं, क्योंकि इससे बच्चे पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।
  3. इस उत्पाद में शामिल वनस्पति तेल बच्चे में पेट का दर्द और सूजन पैदा कर सकते हैं, जो बहुत अवांछनीय है, खासकर दूध पिलाने के पहले महीने में।
  4. तले हुए बीज, तलकर तैयार किए गए अन्य भोजन की तरह, नवजात शिशु के अभी भी नाजुक शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

राय "के लिए":

  1. स्तनपान के दौरान सूरजमुखी के बीज और कद्दू के बीज दूध की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करते हैं। इसलिए, उन्हें एक नर्सिंग मां के आहार में शामिल किया जाना चाहिए। हालाँकि, स्तनपान के दौरान आपको इनका अधिक मात्रा में सेवन करने की आवश्यकता नहीं है।
  2. कई नई माताएं अपनी घबराहट को शांत करने के लिए इस व्यंजन को खाना पसंद करती हैं। दरअसल, एक राय है कि बीज खाने से शरीर में तथाकथित "खुशी का हार्मोन" उत्पन्न होता है। इसलिए, बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में बीज प्रसवोत्तर अवसाद से लड़ने में मदद करते हैं, और इस तथ्य में कुछ भी गलत नहीं है कि स्तनपान के दौरान एक महिला इस उत्पाद से खुद को खुश करेगी। उदाहरण के लिए, कोज़िनाकी चाय के लिए एक उत्कृष्ट मिठाई है, जो बीजों के आधार पर बनाई जाती है।
  3. बीजों में कई उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं जो सामान्य आंत्र समारोह को स्थापित करने में मदद करते हैं। बीजों में पाए जाने वाले फैटी एसिड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं।
  4. यदि आप स्तनपान के दौरान इस उत्पाद को खाती हैं, तो आपको विटामिन की बड़ी आपूर्ति मिल सकती है। विटामिन ए दृष्टि पर अच्छा प्रभाव डालता है, विटामिन ई हृदय प्रणाली के लिए अच्छा है। बीजों में विटामिन डी भी होता है, जो शरीर में कैल्शियम को अवशोषित करने में शरीर की मदद करता है। और यह नर्सिंग मां और नवजात शिशु के बढ़ते शरीर दोनों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए, आप बीज या गोज़िनाकी को कुतर सकते हैं और शरीर को इन आवश्यक पदार्थों से भर सकते हैं।
  5. यह अद्भुत उत्पाद एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम में मदद करता है। उन्होंने पित्ताशय और यकृत की बीमारियों में भी खुद को साबित किया। जिंक के लिए धन्यवाद, जो बीजों का हिस्सा है, त्वचा की स्थिति में सुधार होता है। आख़िरकार, इस रासायनिक तत्व को लंबे समय से सुंदरता के "मूर्तिकार" के रूप में जाना जाता है। यह स्थापित किया गया है कि एक सौ ग्राम बीज में उतनी ही मात्रा में ब्रेड की तुलना में 6 गुना अधिक मैग्नीशियम होता है।
  6. बीज भूख बढ़ाने में मदद करते हैं। हालाँकि, आपको रात के खाने से पहले गोज़िनाकी नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इनमें न केवल बीज होते हैं, बल्कि चीनी सिरप भी होता है, जो आपकी भूख को मार देगा। इसके अलावा, इस विनम्रता की मदद से, आप बड़ी मात्रा में फैटी एसिड, वनस्पति प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के कारण लंबी बीमारियों से जल्दी ठीक हो सकते हैं।

क्या दूध देने वाले बीजों के लिए यह संभव है? नहीं के बजाय हाँ. हालाँकि, नई माताओं को अपने पसंदीदा भोजन के बहुत अधिक खाने को लेकर सावधान रहना चाहिए। हर दिन आप आधे गिलास से ज्यादा बीज नहीं खा सकते हैं। यह मात्रा उपयोगी विटामिन और तत्वों की संपूर्ण आपूर्ति प्राप्त करने में मदद करेगी। उनके लिए धन्यवाद, आप हृदय समारोह में सुधार कर सकते हैं, मांसपेशियों को मजबूत कर सकते हैं। वे घावों को भरने में मदद करते हैं, दांतों के इनेमल को मजबूत करते हैं, और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज में सुधार करने में भी मदद करते हैं और यहां तक ​​कि थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के उपचार में भी मदद करते हैं।

नर्सिंग मां के लिए इस उत्पाद का बड़ी मात्रा में उपयोग करना उचित नहीं है, क्योंकि इससे नवजात शिशु की आंतों में खराबी हो सकती है, यानी मल प्रतिधारण, सूजन और पेट का दर्द हो सकता है। इस कारण से, सवाल उठता है: क्या एक नर्सिंग मां के लिए बीज रखना संभव है? कम मात्रा में, स्तनपान के दौरान अपना पसंदीदा व्यंजन खाने से केवल लाभ होगा, लेकिन इसके विपरीत, बीजों की अधिकता, माँ और बच्चे के शरीर में नकारात्मक प्रक्रियाओं को जन्म दे सकती है।

कैसे और कौन से बीज खाएं?

आप कद्दू के बीज और सूरजमुखी के बीज दोनों खा सकते हैं। वे और अन्य दोनों शरीर के सामान्य विकास के लिए आवश्यक उपयोगी विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से भरपूर हैं। आपको बच्चे की प्रतिक्रिया को देखते हुए थोड़ी मात्रा में बीजों से शुरुआत करनी होगी। यदि एलर्जी, सूजन और अन्य समस्याएं दिखाई देती हैं, तो इस भोजन को मां के आहार से हटा देना बेहतर है।

अपने हाथ से खरीदे हुए या खुद भूने हुए बीज न खाएं। छिलके पर मौजूद बैक्टीरिया पाचन पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। लेकिन स्टोर में खरीदे गए बीज उत्तम हैं, क्योंकि वे विशेष प्रसंस्करण से गुजरते हैं और भली भांति बंद करके पैक किए जाते हैं। नमकीन भोजन न करें। नमक भूख बढ़ाता है और दूध में भी नमक मिलाता है।

बीज संरचना और शरीर पर प्रभाव में नट्स के समान होते हैं, इसलिए उन्हें एक युवा मां के आहार में अवश्य शामिल करना चाहिए। स्तन के दूध की गुणवत्ता में सुधार के साथ-साथ शरीर को आवश्यक पदार्थों से संतृप्त करने के लिए बीज और मेवे एक वास्तविक खोज हैं। दिन में इन उत्पादों का केवल आधा गिलास विटामिन और खनिजों की आवश्यक आपूर्ति को फिर से भरने में मदद करता है।

बहुत से लोग बीज फोड़ना पसंद करते हैं, और युवा माताएँ अक्सर आश्चर्य करती हैं कि क्या वे ऐसा उपचार खरीद सकती हैं। आखिरकार, एक नर्सिंग महिला जो कुछ भी खाती या पीती है उसका बच्चे के विकास पर प्रभाव पड़ता है। इस विषय पर जानकारी का सावधानीपूर्वक विश्लेषण करना और अपने निष्कर्ष निकालना आवश्यक है।

स्तनपान के दौरान सूरजमुखी और कद्दू के बीज के फायदे और नुकसान

सबसे पहले, आपको यह पता लगाना चाहिए कि यह विनम्रता स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करती है। आखिरकार, विशेषज्ञों के पास भी इस सवाल का स्पष्ट जवाब नहीं है कि क्या सूरजमुखी के बीज और कद्दू के बीज दोनों को स्तनपान कराना संभव है। इसलिए, बीजों के लाभकारी गुणों का नाम दिया जाना चाहिए:

  • वे भूख में सुधार करते हैं;
  • इसमें कई विटामिन, फैटी एसिड होते हैं, जो बच्चे के जन्म के बाद आवश्यक होते हैं;
  • पित्ताशय, यकृत, हृदय के काम पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
  • कोलेस्ट्रॉल के स्तर को स्थिर करना, रक्त परिसंचरण को सामान्य करना;
  • त्वचा, बालों की स्थिति में सुधार, और आखिरकार, एक युवा माँ सुंदर बनना चाहती है;
  • ऐसा माना जाता है कि बीज तथाकथित खुशी के हार्मोन के उत्पादन में योगदान करते हैं, और यह प्रसवोत्तर अवसाद की एक उत्कृष्ट रोकथाम है;
  • बीज और कद्दू, और सूरजमुखी, स्तनपान में सुधार करते हैं।

विशेषज्ञ आमतौर पर नर्सिंग माताओं को बीज खाने की अनुमति देते हैं, और आप उनके आधार पर उपचार भी कर सकते हैं ()। लेकिन हमें कुछ बिंदुओं के बारे में नहीं भूलना चाहिए:

  • स्तनपान के दौरान बीज बच्चे में एलर्जी पैदा कर सकते हैं;
  • यदि किसी महिला के लिए अतिरिक्त वजन की समस्या प्रासंगिक है, तो उत्पाद की उच्च कैलोरी सामग्री और भूख बढ़ाने की क्षमता के कारण इस विनम्रता को छोड़ देना बेहतर है;
  • छोटे बच्चे में जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ संभावित समस्याएं;
  • भूसी में विभिन्न बैक्टीरिया होते हैं जो माँ और बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचा सकते हैं;
  • बार-बार उपयोग से, दूध में वसा की मात्रा काफी बढ़ सकती है, और स्वाद बदल सकता है, परिणामस्वरूप, बच्चा स्तन से इनकार करने में सक्षम होता है।

यह जानकारी माताओं को यह समझने में सक्षम बनाती है कि नवजात शिशु को स्तनपान कराते समय सूरजमुखी और कद्दू के बीज निषिद्ध उत्पाद नहीं हैं, लेकिन इनका असीमित मात्रा में सेवन नहीं किया जा सकता है।

स्तनपान के दौरान तिल के बीज

अलग से, इन बीजों का उल्लेख करना उचित है, इसके अलावा, वे तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं और अक्सर बिक्री पर पाए जाते हैं। ऐसे बीज नर्सिंग के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, इसके अलावा रसोई में उनके उपयोग से आहार में विविधता लाने में मदद मिलेगी। वे सर्दी की रोकथाम के लिए एक उत्कृष्ट उपाय हैं, रक्तचाप को स्थिर करने और कब्ज से निपटने में मदद करते हैं।

लेकिन बड़ी संख्या में बीज माँ और बच्चे दोनों में मतली का कारण बन सकते हैं। इसलिए, उन्हें पेस्ट्री या सलाद में छोटे हिस्से में जोड़ना बेहतर है ताकि छोटे बच्चे को नुकसान न पहुंचे।

सामान्य सिफ़ारिशें

आपके पसंदीदा उत्पाद को लाभ पहुंचाने के लिए, कुछ सुझावों को सुनना महत्वपूर्ण है:

  • स्तनपान कराते समय कच्चे या हल्के सूखे बीज तले हुए की तुलना में बेहतर विकल्प होंगे;
  • सड़क पर हाथों से बीज न खरीदें;
  • आपको स्वादिष्ट व्यंजन में नमक नहीं डालना चाहिए।

माँ को टुकड़ों की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए। उत्पाद को एक छोटे हिस्से से आज़माना शुरू करना उचित है - लगभग 20 ग्राम। यदि कोई प्रतिकूल प्रतिक्रिया नहीं देखी जाती है, फिर आप उपहारों की मात्रा बढ़ा सकते हैं, लेकिन उनके बहुत ज्यादा बहकावे में न आएं। अपने आप को प्रति दिन आधा गिलास बीज तक सीमित रखना इष्टतम है। यदि एक महिला को पता चलता है कि टुकड़ों में पेट का दर्द या एलर्जी की प्रतिक्रिया है, तो उपचार को छोड़ना होगा।

बीजों को दांतों से नहीं बल्कि हाथों से साफ करना जरूरी है. इससे दांतों का इनेमल सुरक्षित रहेगा, साथ ही भूसी से शरीर में प्रवेश करने वाले बैक्टीरिया की मात्रा भी कम हो जाएगी।

छिलके वाले बीजों में उपयोगी पदार्थ जल्दी नष्ट हो जाते हैं। इसलिए, बिना छिलके वाले बीज खरीदने या उन्हें पहले से साफ करने का कोई मतलब नहीं है।

बीज एक पसंदीदा लोक उत्पाद है। उनमें बड़ी संख्या में उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं जो एक नर्सिंग महिला के लिए बहुत आवश्यक होते हैं। इनमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम, विटामिन ए, के, सी, लगभग सभी विटामिन बी होते हैं। साथ ही, यह उत्पाद प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है।

सबसे लोकप्रिय किस्म सूरजमुखी के बीज हैं, उसके बाद कद्दू के बीज हैं। सूरजमुखी के बीजों में कार्बोहाइड्रेट और कैल्शियम, बहुत अधिक मात्रा में वनस्पति वसा होती है। कद्दू में वसा कम, प्रोटीन अधिक और कैलोरी कम होती है। खनिज संरचना भी भिन्न होती है, सूरजमुखी के बीज में फॉस्फोरस और सेलेनियम की दैनिक खुराक शामिल होती है। तांबा, पोटेशियम और मैग्नीशियम की दैनिक आवश्यकता को लगभग पूरी तरह से कवर करता है। कद्दू में कम समृद्ध खनिज संरचना होती है, लेकिन इसमें अधिक प्रोटीन और जस्ता होता है, और उत्तरार्द्ध तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है।

क्या दूध पिलाने वाली माँ के लिए बीज रखना संभव है? विशेषज्ञ असहमत हैं, कोई उन्हें खतरनाक एलर्जेन मानता है जो शरीर को अवरुद्ध कर देता है, और कोई उन्हें एक युवा मां के शरीर के लिए एक महान लाभ के रूप में देखता है।

स्तनपान के दौरान उपयोग करें

विशेषज्ञों के अनुसार, वनस्पति वसा से भरपूर होने के कारण यह प्राकृतिक उत्पाद स्तन के दूध में वसा की मात्रा को बढ़ाता है। इसे गाढ़ा और अधिक पौष्टिक बनाता है। खुद को और बच्चे को नुकसान न पहुँचाने के लिए, आपको उनकी पसंद पर सावधानी से विचार करना चाहिए। वर्तमान में, बीजों के कई निर्माता हैं, और उनमें से सभी समान रूप से उपयोगी नहीं हैं। बीज खरीदने और उसके बाद उपयोग करने से पहले निम्नलिखित महत्वपूर्ण बिंदुओं पर विचार किया जाना चाहिए:

  • उत्पाद साफ़ होना चाहिए. घर पर वजन वाले बीज खरीदते समय, उन्हें गर्म पानी में धोना चाहिए और ओवन में अच्छी तरह से सुखाना चाहिए। बेईमान निर्माताओं के गंदे उत्पाद का उपयोग न करें, जिससे संक्रामक बीमारी होने का खतरा हो। उपयोग करने से पहले, आपको अपने हाथों में कुछ टुकड़े रगड़ने की ज़रूरत है, अगर गंदगी बनी हुई है, तो आपको उन्हें कुल्ला और सूखने की ज़रूरत है। उत्पाद का उपयोग करने के बाद, स्टामाटाइटिस और मसूड़े की सूजन की घटना को भड़काने से बचने के लिए, अपने मुंह को साफ गर्म पानी से कुल्ला करना आवश्यक है, लेकिन अपने दांतों को ब्रश करना बेहतर है। जब पूछा गया कि क्या दूध पिलाने वाली मां के लिए तले हुए बीज खाना संभव है, तो जवाब नहीं होना चाहिए।
  • त्वचा जरूरी है. दूध पिलाने वाली माताओं को बिना छिलके वाले बीज खरीदने की ज़रूरत होती है। इस रूप में, वे पोषक तत्वों और आवश्यक सूक्ष्म तत्वों के पूरे परिसर को बरकरार रखते हैं, जो अब साफ किए गए उत्पाद में मौजूद नहीं हैं। इसके अलावा, स्तनपान के दौरान बीजों को तला नहीं जा सकता, क्योंकि गर्मी उपचार के बाद सभी उपयोगी पदार्थ नष्ट हो जाते हैं। वास्तव में, माँ एक कैंसरकारी उत्पाद का सेवन करती है जो उसे और बच्चे को नुकसान पहुँचाएगा।
  • बिना किसी योजक के बेहतर देखभाल के लिए बीज मौजूद हैं। उत्पाद को उसके शुद्ध रूप में प्राथमिकता दी जानी चाहिए। हलवा, गोज़िनाकी, अन्य डेरिवेटिव केवल उनके लाभकारी प्रभाव को कम करते हैं, और माँ और नवजात शिशु के वजन में वृद्धि में योगदान करते हैं, मधुमेह का संभावित खतरा होता है। इसलिए, क्या स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए ऐसी मिठाइयाँ खाना संभव है या नहीं, यह सवाल में है।

स्तनपान के दौरान बीजों का उपयोग एक व्यक्तिगत मामला है, सबसे पहले आपको यह देखना होगा कि बच्चे का शरीर उन पर कैसे प्रतिक्रिया करेगा। यदि वह मजे से चूसता है, तो आप उन्हें चबाना जारी रख सकते हैं। यदि ऐसे अप्रिय लक्षण प्रकट हों तो इस उत्पाद का उपयोग बंद करना होगा:

  • कब्ज या दस्त;
  • गैस गठन में वृद्धि;
  • पेट में दर्द;
  • चिड़चिड़ापन.

सामान्य तौर पर, वे नर्सिंग माताओं के लिए एक उपयोगी उत्पाद हैं, वे तंत्रिका तंत्र को अच्छी तरह से शांत करते हैं। धूम्रपान छोड़ने वाली महिलाओं के लिए बीज सिगरेट का एक अच्छा विकल्प है।

लेकिन इस उत्पाद के उपयोग में कई नकारात्मक बिंदु हैं जिन पर विचार किया जाना चाहिए:

  1. उत्पाद एलर्जेनिक है और शिशु की प्रतिरक्षा प्रणाली पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है;
  2. स्तनपान के दौरान, आपको प्रति दिन 100 ग्राम से अधिक का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि उत्पाद में कैलोरी अधिक होती है;
  3. जटिल वनस्पति वसा नवजात शिशु में पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकती है;
  4. भोजन की अवधि के दौरान, आप तले हुए बीज नहीं खा सकते हैं, आप उन्हें केवल सुखा सकते हैं।

नमकीन बीज न खाना भी बेहतर है, इससे युवा मां के शरीर में सूजन और तरल पदार्थ का ठहराव हो सकता है। नमकीन उत्पाद खाने से आपके स्तन के दूध में एक अप्रिय स्वाद आ जाएगा और आपका बच्चा ख़राब खाना खाएगा।

कभी-कभी ऐसा होता है कि खरीदे गए बीज कड़वे होते हैं। सवाल यह है कि क्या ऐसा खाना संभव है, क्योंकि इनसे कोई लाभ नहीं होगा। कड़वा स्वाद उत्पाद के अनुचित भंडारण और खराब होने का संकेत देता है। ऐसे बीजों के इस्तेमाल से मां का दूध कड़वा हो सकता है। बच्चा स्तन को बुरी तरह चूसेगा और पेट में दर्द के कारण रोएगा।

अक्सर पाचन तंत्र के विकारों से पीड़ित होते हैं, बच्चे बोतल से दूध पीते हैं। यदि मां का दूध पर्याप्त नहीं है और मिश्रण का उपयोग किया जाता है, तो बीज खाने की कोई आवश्यकता नहीं है। बच्चे के शरीर में प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती है, और उच्च वसा सामग्री वाला माँ का दूध उसकी आंतों द्वारा खराब रूप से अवशोषित किया जाएगा।

विशेषज्ञ की राय

स्तनपान के दौरान, एक युवा नर्सिंग मां का शरीर गंभीर तनाव का अनुभव करता है। ताकत और ऊर्जा बहाल करने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता वाले और संतुलित आहार की आवश्यकता होती है। इस मामले में बीज काफी मदद कर सकते हैं. उनमें आवश्यक ट्रेस तत्वों की एक पूरी श्रृंखला होती है जो दूध की गुणवत्ता और उसके पोषण मूल्य में काफी सुधार करती है।

स्तनपान के दौरान बीज हृदय और संवहनी रोग को रोकने का एक अच्छा तरीका है। इसके सेवन से रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो जाती है, पाचन और त्वचा की स्थिति में सुधार होता है। स्तनपान के दौरान उत्तरार्द्ध की स्थिति काफी खराब हो जाती है, उम्र के धब्बे और विभिन्न चकत्ते दिखाई देते हैं। यहां कद्दू के बीज खाना विशेष रूप से उपयोगी होगा, जिसमें बहुत अधिक मात्रा में जिंक होता है, जो त्वचा की ऊपरी परतों में चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है।

सूरजमुखी के बीज उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं और प्रसवोत्तर अवधि में शरीर पर खिंचाव के निशान से लड़ने में मदद करते हैं। यह उत्पाद बालों और नाखूनों की स्थिति में सुधार करता है, यकृत और पित्ताशय की कार्यप्रणाली को नियंत्रित करता है। इस सवाल का कि क्या बीजों को स्तनपान कराया जा सकता है, सकारात्मक उत्तर दिया जा सकता है।

बीज एक पौष्टिक एवं स्वादिष्ट उत्पाद है। खाने पर विभिन्न बीजों के लाभ लंबे समय से सिद्ध हो चुके हैं, लेकिन ऐसे लोगों की एक श्रेणी है जिन्हें अपने आहार पर सख्ती से नियंत्रण रखना चाहिए और भोजन की पसंद के बारे में सचेत और उचित तरीके से सोचना चाहिए - ये नर्सिंग माताएं हैं। क्या बीज स्तनपान के लिए अच्छे हैं? किस प्रकार के बीज चुनें? खुराक कैसे दें और बीज किस रूप में खाएं?

सरसों के बीज

सूरजमुखी के बीज सबसे लोकप्रिय प्रकार के बीज हैं जो खाए जाते हैं। कुछ लोग एक या दो मुट्ठी सुगंधित भुने हुए बीजों को कुतरने से इनकार करते हैं। हालाँकि, यह याद रखने योग्य है कि कोई भी उत्पाद, यहां तक ​​​​कि सबसे उपयोगी भी, हानिकारक है यदि इसका उपयोग अनुचित है।

सूरजमुखी के बीज के फायदे:

  • समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना बच्चे के जन्म के बाद महिला शरीर की बहाली, आयरन और कैल्शियम की कमी को पूरा करने में योगदान देती है।
  • फैटी एसिड का बच्चे पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे बच्चे के समुचित विकास और वृद्धि में मदद मिलती है।
  • बीजों में मौजूद प्राकृतिक अवसादरोधी दवाएं बच्चे के जन्म के बाद मां को ठीक होने में मदद करती हैं और बच्चे के तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालती हैं।

सूरजमुखी के बीज के नुकसान:

  • अधिक भुने हुए बीज दूध पिलाने वाली मां में सीने में जलन का कारण बन सकते हैं।
  • नमकीन उत्पाद दूध के स्वाद पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।
  • उत्पाद की बड़ी मात्रा माँ और बच्चे दोनों में कब्ज पैदा कर सकती है।
  • बीजों में कैलोरी अधिक होती है! यदि आप उन्हें बिना माप के क्लिक करते हैं, तो इससे अतिरिक्त वजन बढ़ जाएगा।

सूरजमुखी के बीज के फायदे बहुत अधिक हैं, लेकिन अगर हम उचित खुराक (प्रति दिन 100 ग्राम से अधिक नहीं) के बारे में बात कर रहे हैं। .

स्तनपान के दौरान कद्दू के बीज

कद्दू के बीज नई माताओं के बीच कम लोकप्रिय हैं, हालांकि स्तनपान के दौरान उनके लाभ सूरजमुखी के बीज की तुलना में बहुत अधिक हैं।

  • इस खंड के उत्पादों में कद्दू के बीज को सबसे अधिक हाइपोएलर्जेनिक माना जाता है। भोजन में इनके उपयोग से टुकड़ों के शरीर पर चकत्ते पड़ने की संभावना कम होती है।
  • कद्दू के बीज की संरचना में विटामिन और खनिज गर्भावस्था और प्रसव से कमजोर माँ के शरीर में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करेंगे, और स्तन के दूध में प्रवेश करके, बच्चे के अंगों और प्रणालियों के विकास में योगदान देंगे।
  • कीड़े की रोकथाम में कद्दू के बीजों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। अधिकांश दवाएं स्तनपान के दौरान वर्जित हैं, लेकिन यह उत्पाद पूरी तरह से काम करेगा और बच्चे को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

कद्दू के बीज मुख्य चयापचय प्रक्रियाओं में भागीदार, मैंगनीज की सामग्री के लिए रिकॉर्ड रखते हैं। यह तत्व अंडाशय के सामान्य कार्य, कई एंजाइमों के काम और हड्डियों और उपास्थि के निर्माण के लिए आवश्यक है।

कद्दू के बीज काफी उच्च कैलोरी वाले उत्पाद हैं (प्रति 100 ग्राम 546 किलो कैलोरी), यही एकमात्र कमी है। अगर आप इन्हें हर समय चबाते रहेंगे तो अतिरिक्त वजन आपको इंतजार नहीं कराएगा।

इस तथ्य के बावजूद कि स्तनपान के दौरान ये बीज माँ के लिए अच्छे होते हैं और बच्चे के लिए सुरक्षित होते हैं, यह अनुपात की भावना को याद रखने योग्य है। एक सुरक्षित खुराक प्रति दिन 35-80 ग्राम मानी जा सकती है। अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों की हानि के लिए कद्दू के बीजों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। दूध पिलाने वाली महिला का आहार संपूर्ण और संतुलित होना चाहिए।

क्या दूध पिलाने वाली माँ तिल खा सकती है?

कई लोग तिल को पके हुए माल, सलाद और गर्म व्यंजनों के लिए मसाला या सजावटी टॉपिंग के रूप में मानते हैं। लेकिन तिल के बीज न केवल पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों के लिए एक मूल अतिरिक्त हैं, बल्कि लाभों का भंडार भी हैं।

  • उत्पाद का मुख्य लाभ इसके शक्तिशाली इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुण हैं। एक युवा मां और नवजात शिशु के लिए वायरस और जीवाणु संक्रमण के प्रति प्रतिरक्षा और प्रतिरोध को मजबूत करना बहुत महत्वपूर्ण है।
  • कैल्शियम की उच्च सामग्री माँ के बालों और नाखूनों को बहाल करने और बच्चे के कंकाल तंत्र को मजबूत करने में मदद करेगी।
  • तिल अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल से रक्त वाहिकाओं को साफ करने में मदद करता है।

अधिक वजन होने के बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है, हालांकि तिल के बीज में कैलोरी काफी अधिक होती है (प्रति 100 ग्राम 565 किलो कैलोरी), आप इन्हें बहुत अधिक मात्रा में नहीं खाएंगे। वांछित प्रभाव प्राप्त करने के लिए, प्रति दिन एक चम्मच पर्याप्त है।

एचबी के साथ सन बीज

स्तनपान कराते समय अलसी के बीज बहुत फायदेमंद हो सकते हैं। हालाँकि, आपको उचित मात्रा का पालन करना होगा और खुराक से अधिक नहीं लेना होगा।

एक नर्सिंग मां के लिए, खुराक प्रति दिन एक चम्मच से अधिक नहीं है। अधिक मात्रा से दस्त या अपच हो सकता है।

अलसी के बीज के फायदे:

  • ओमेगा-3 की उच्च सामग्री माँ और बच्चे दोनों के शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालती है, बच्चे के मानसिक और शारीरिक विकास में योगदान करती है और माँ को सुंदर और सक्रिय रहने में मदद करती है।
  • थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव।
  • अलसी कब्ज के लिए उत्कृष्ट है, जिससे कई महिलाएं प्रसव के बाद पीड़ित होती हैं।
  • विटामिन और खनिज संरचना प्रतिरक्षा प्रणाली को अच्छी तरह से मजबूत करती है और चयापचय प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव डालती है।

अलसी के बीज लेने के भी मतभेद हैं:

  • यदि माँ को जठरांत्र संबंधी मार्ग में सूजन प्रक्रिया, अग्नाशयशोथ, पित्त पथ के रोग जैसी बीमारियाँ हैं तो अलसी के बीज वर्जित हैं।
  • हाई ब्लड प्रेशर वाली महिलाओं को भी बीज खाने से बचना चाहिए.
  • महिला प्रजनन प्रणाली के रोग (एंडोमेट्रैटिस, फाइब्रोमा, पॉलीसिस्टिक अंडाशय) भी अलसी के बीज के उपयोग के लिए वर्जित हैं।

आप अलसी के बीजों को अनाज में मिलाकर, सलाद, पेस्ट्री में छिड़ककर या बस चबाकर और पानी पीकर ले सकते हैं।


टुकड़ों में अलसी से एलर्जी होने की संभावना नहीं है, क्योंकि खाने में छोटी खुराक शामिल होती है

  • बीज युक्त खाने का सही समय चुनें (खिलाने से 1.5-2 घंटे पहले)।
  • यदि संभव हो, तो आपको कच्चे बीज खाने की कोशिश करनी चाहिए, क्योंकि तले हुए बीज अधिक वसायुक्त होते हैं और नवजात शिशु में पेट का दर्द और मां में सीने में जलन पैदा कर सकते हैं।
  • बच्चे के जीवन के पहले महीने में, बीज लेने से बचना बेहतर है। आपको तब तक इंतजार करना होगा जब तक कि छोटा जीव थोड़ा मजबूत न हो जाए, और फिर धीरे-धीरे नए उत्पाद पेश करें।
  • उचित खुराक के बारे में याद रखें, क्योंकि कोई भी बीज एक उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है और आपको बच्चे में एलर्जी के खतरे को बाहर नहीं करना चाहिए।
  • आपको केवल विश्वसनीय दुकानों पर ही बीज खरीदने की ज़रूरत है, पैकेज और समाप्ति तिथियों पर दी गई जानकारी का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें।

स्तनपान कराने वाली मां के आहार में कोई भी उत्पाद हानिकारक या फायदेमंद हो सकता है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि एक महिला भोजन और हिस्से के आकार का चुनाव कितनी समझदारी से करती है। यहां तक ​​​​कि एक नर्सिंग मां भी स्वादिष्ट और विविध खा सकती है, मुख्य बात यह जानना है कि कब रुकना है और गुणवत्ता वाला उत्पाद चुनना है।

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