बच्चों के लिए एंटीपीयरेटिक्स एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाता है। लेकिन बुखार के लिए आपातकालीन स्थितियां होती हैं जब बच्चे को तुरंत दवा देने की जरूरत होती है। तब माता-पिता जिम्मेदारी लेते हैं और ज्वरनाशक दवाओं का उपयोग करते हैं। शिशुओं को क्या देने की अनुमति है? आप बड़े बच्चों में तापमान कैसे कम कर सकते हैं? कौन सी दवाएं सबसे सुरक्षित हैं?
बच्चे के जन्म के बाद, नर्सिंग माताओं के नाजुक कंधे बच्चे के लिए पूरी तरह से जिम्मेदार होते हैं। एक अलग बिंदु स्तन के दूध की गुणवत्ता है, क्योंकि फिलहाल यह शिशुओं के लिए एकमात्र भोजन है। इस कारण से, युवा माताएं अधिक से अधिक स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने की कोशिश करती हैं। स्तनपान कराने पर उनमें से एक गुलाब का फूल है। क्या वह स्तनपान कराने में माँ की मदद कर सकता है? और इस पौधे का माँ और बच्चे के जीवों पर क्या प्रभाव पड़ता है?
स्तनपान कराने के दौरान गुलाब कूल्हों के फायदे
एक नर्सिंग मां के लिए, विटामिन की पुनःपूर्ति के लिए गुलाब (इसका दूसरा नाम जंगली गुलाब है) आवश्यक है। विटामिन की मात्रा के मामले में, इन अगोचर दिखने वाले फलों ने नींबू, गाजर और अन्य सब्जियों और फलों को पीछे छोड़ दिया है।
तो, जंगली गुलाब के फलों की संरचना में आप पा सकते हैं:
- समूह ए, ई, बी और पीपी के विटामिन;
- खनिज: पोटेशियम, लोहा, सोडियम, तांबा, कैल्शियम, फास्फोरस, आदि;
- एसिड: मैलिक और साइट्रिक;
- एंटीऑक्सिडेंट, फाइटोनसाइड्स;
- ईथर के तेल;
- टैनिन।
विविध रचना जंगली गुलाब के लाभकारी प्रभाव को निर्धारित करती है:
- एंटी-स्क्लेरोटिक। नतीजतन, बर्तन मजबूत हो जाते हैं और भार को बेहतर सहन करते हैं। विटामिन सी हेमटोपोइजिस की प्रक्रिया में शामिल है। कई माताओं ने नोटिस किया है कि काढ़े के नियमित सेवन से मसूड़े कम सूजन वाले हो जाते हैं और खून बहना बंद हो जाता है।
- टॉनिक। काढ़े का सभी शरीर प्रणालियों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, उन्हें स्वर में लाता है और प्रतिरक्षा के समग्र सुदृढ़ीकरण में योगदान देता है।
- विरोधी भड़काऊ और पुनर्जनन। पौधा भड़काऊ रोगों से अच्छी तरह से मुकाबला करता है, और छोटे घावों के उपचार को भी बढ़ावा देता है।
- मूत्रवर्धक और पित्तशामक। एचएस के साथ मां को संचित विषाक्त पदार्थों के शरीर को प्रभावी ढंग से साफ करने में मदद करता है।
- हार्मोनल पृष्ठभूमि का सामान्यीकरण। महिला शरीर की सामान्य स्थिति पर इसका सबसे अच्छा प्रभाव पड़ता है।
वैसे गुलाब कूल्हों का दूध भी दुद्ध निकालना के लिए उपयोगी होता है। उचित काढ़ा के साथ, ऐसा पेय मां के दूध की मात्रा बढ़ाने में मदद करता है।
क्या यह एक नर्सिंग मां और बच्चे को नुकसान पहुंचा सकता है
दुद्ध निकालना के दौरान गुलाब निस्संदेह एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है। हालांकि, एक नर्सिंग मां को यह नहीं भूलना चाहिए कि आहार में पेश किए गए प्रत्येक नए उत्पाद का बच्चे पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। तो, जंगली गुलाब पर आधारित व्यंजन और पेय बच्चे के संबंध में मजबूत एलर्जी के रूप में अच्छी तरह से काम कर सकते हैं।
गुलाब कूल्हों से एलर्जी की संभावित अभिव्यक्तियों से बचने के लिए, इसका उपयोग करने से पहले, आपको कुछ सिफारिशों का पालन करना चाहिए:
- स्तनपान के दौरान गुलाब कूल्हों का उपयोग विशेष रूप से सूखे रूप में किया जाता है। ताजे फल एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ पैदा कर सकते हैं और।
- उपयोग करने से तुरंत पहले, फलों को अच्छी तरह से धोना और पोंछना चाहिए।
- सबसे अच्छा विकल्प यह होगा कि आप फलों को स्वयं चुनें और सुखाएं। इस प्रकार, माँ उनकी गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित हो सकती हैं।
- स्तनपान करते समय, गुलाब कूल्हों का सेवन किया जाना चाहिए, समानांतर में, टुकड़ों की प्रतिक्रिया को देखते हुए। यदि किसी भी नकारात्मक अभिव्यक्तियों ने खुद को महसूस नहीं किया है, तो पेय का सेवन आगे किया जा सकता है।
- यदि सिरप या काढ़ा लेते समय बच्चे को एलर्जी की कोई अभिव्यक्ति होती है, तो इस उत्पाद को थोड़ी देर के लिए लेना बंद कर देना चाहिए।
- स्तनपान के दौरान गुलाब का काढ़ा, इसकी अम्लीय संरचना के कारण, दांतों के इनेमल पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। इस कारण से, प्रत्येक पेय के बाद अपना मुँह कुल्ला करने की सलाह दी जाती है।
- रक्तचाप में उछाल से पीड़ित लोगों के लिए भी जंगली गुलाब का सेवन नहीं किया जाता है।
- यह मत भूलो कि विटामिन के की बड़ी मात्रा के कारण, गुलाब कूल्हों और इसके डेरिवेटिव को हृदय और संचार प्रणाली के रोगों में उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। बहुत अधिक विटामिन सी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं पैदा कर सकता है। इस कारण से, गैस्ट्र्रिटिस या पेप्टिक अल्सर से पीड़ित लोगों में काढ़े को contraindicated है।
- इसके मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण, रोज़ हिप्स का उपयोग अक्सर किडनी विकारों के लिए किया जाता है। हालांकि, ऐसे मामलों में उपस्थित चिकित्सक के साथ अतिरिक्त परामर्श की आवश्यकता होती है।
ध्यान! मां के लिए यह बेहतर है कि स्तनपान करने वाले बच्चे के जीवन के पहले महीने में गुलाब कूल्हों का उपयोग न करें। यह पेय स्वयं नवजात शिशु को देना भी अस्वीकार्य है। बच्चों के आहार में रोजहिप को केवल बाल रोग विशेषज्ञ की मंजूरी के साथ और 6 महीने के बाद ही पेश किया जाना चाहिए।
स्तनपान के दौरान गुलाब कूल्हों को कैसे पकाना और पीना है
स्तनपान के दौरान गुलाब एक लगभग सार्वभौमिक उत्पाद है। इसके साथ, आप विभिन्न प्रकार के पेय तैयार कर सकते हैं: काढ़ा, चाय, सिरप, आसव और रस भी। साथ ही, फार्मेसियों या दुकानों में रस और सिरप ढूंढना बहुत आसान होता है, लेकिन शेष पेय घर पर तैयार किए जा सकते हैं।
काढ़ा बनाने का कार्य
ज्यादातर, पौधे के फलों के हिस्सों को पीसा जाता है। लेकिन गुलाब की जड़ों में भी कई उपयोगी गुण होते हैं। गुलाब की जड़ों का काढ़ा तैयार करने के लिए, पौधे के सूखे और कुचले हुए प्रकंद (1 बड़ा चम्मच) को 200 मिली पानी के साथ डाला जाता है और मध्यम आँच पर लगभग 15 मिनट तक उबाला जाता है। तरल को पूरी तरह से ठंडा होने तक डाला जाता है, फिर छान लिया जाता है। काढ़े का सेवन तुरंत या दिन के दौरान किया जा सकता है (थर्मस में स्टोर करना बेहतर होता है)।
एक नर्सिंग मां के लिए, पौधे के फलों का उपयोग करके गुलाब का आसव भी तैयार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, जामुन (4 बड़े चम्मच) को ब्लेंडर या अन्य तरीकों से पीस लें। परिणामी घोल को थर्मस में रखें और 1 लीटर उबलते पानी डालें। तरल को 10-12 घंटे के लिए भिगो दें। तैयार पेय को मीठा करें (आप स्वाद के लिए शहद या चीनी का उपयोग कर सकते हैं)। प्रत्येक भोजन से पहले आधा गिलास लें।
वैसे। विटामिन सी, जो गुलाब का हिस्सा है, तापमान की क्रिया के लिए बहुत अस्थिर माना जाता है। इस कारण से, एक काढ़ा (जब तरल उबलता है) को गुलाब कूल्हों से तैयार सभी पेय में सबसे कम उपयोगी माना जाता है।
चाय
स्वस्थ और सुगंधित चाय तैयार करने के लिए, सूखे मेवों को कॉफी की चक्की, मोर्टार या ब्लेंडर में पीसा जाता है। 1-2 बड़े चम्मच। एल परिणामी घोल को पीने के लिए सामान्य चाय के साथ एक चायदानी में रखा जाता है। मिश्रण को गर्म पानी से डाला जाता है, डालने के लिए छोड़ दिया जाता है। स्वाद के लिए चीनी को तैयार पेय में जोड़ा जा सकता है। पीने से पहले, चाय को एक महीन छलनी से छान लिया जा सकता है, क्योंकि गुलाब कूल्हों में कई विली होते हैं।
तैयारी के समय में एक और चाय का नुस्खा लंबा है। पके फलों को थर्मस में रखा जाता है और उबलते पानी डाला जाता है। इस तरल को कई घंटों तक डाला जाता है, फिर छान लिया जाता है। ऐसे में ड्रिंक में न तो ब्लैक और न ही ग्रीन टी मिलाएं, नहीं तो ड्रिंक बहुत कड़वा निकलेगा।
मानसिक शांति
स्वादिष्ट और बेहद सेहतमंद खाद के लिए कच्चे माल के रूप में गुलाब का इस्तेमाल किया जा सकता है। एक ब्लेंडर या मोर्टार में कुछ मुट्ठी सूखे मेवे पीस लें। परिणामी द्रव्यमान को 1.5 लीटर पानी के साथ डालें और मध्यम आँच पर रखें। आप स्वाद के लिए चीनी या शहद मिला सकते हैं। 5-7 मिनट के लिए खाद को उबाल लें, फिर व्यंजन को स्टोव से हटा दें और तरल को पकने दें। इसके अलावा, गुलाब कूल्हों के अलावा, आप किसी भी फल (ताजा और सूखे दोनों) को कॉम्पोट में जोड़ सकते हैं।
स्तनपान के दौरान गुलाब का सही तरीके से उपयोग किया जाना चाहिए। तो, ऐसे पेय पदार्थों के सुरक्षित पीने के लिए कई बुनियादी बुनियादी नियम हैं:
- प्रारंभिक खुराक प्रति दिन आधा गिलास है। साइड इफेक्ट की अनुपस्थिति में, खपत शराब की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ जाती है।
- अधिकतम दैनिक खुराक 1 लीटर है।
- प्रत्येक भोजन से 30-30 मिनट पहले पेय का सेवन किया जाता है।
- यदि काढ़ा बच्चे को फिट नहीं होता है, तो दो महीने में बच्चे को मां के दूध के माध्यम से गुलाब कूल्हों से परिचित कराने का एक नया प्रयास किया जा सकता है।
गर्म पेय स्तनपान कराने का एक तरीका है। प्राकृतिक अवयवों पर आधारित स्वस्थ पेय का सेवन दोगुना उपयोगी होगा। इन "प्रकृति के सहायकों" में से एक जंगली गुलाब है। कई विटामिन, तत्व और अन्य उपयोगी घटक इसे माँ और उसके बच्चे दोनों के लिए उपयुक्त उपचार बनाते हैं। हालांकि, सावधानियों के बारे में मत भूलना। बच्चे के जीवन के पहले महीनों में, एक माँ को अपने आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए, भले ही इसमें केवल स्वस्थ भोजन ही शामिल हो। माँ के थोड़े से संदेह पर, कम से कम कुछ समय के लिए पेय को अपने मेनू से बाहर कर देना चाहिए।
अपने बच्चे के स्वास्थ्य के लिए भय की भावना गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं में विशेष रूप से तीव्र होती है। और इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है। आखिरकार, गर्भावस्था और दुद्ध निकालना बहुत कमजोर अवधि है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के कमजोर होने की विशेषता है। और एक महिला का कार्य उसके शरीर और बढ़ते बच्चे के शरीर को संक्रमण और वायरस से विश्वसनीय सुरक्षा प्रदान करना है।
गुलाब कूल्हों के गुण
जंगली गुलाब की सुंदर फूल वाली झाड़ियाँ, जो आँख को प्रसन्न करती हैं, न केवल एक सौंदर्य समारोह करती हैं। उनके फल विटामिन और पोषक तत्वों का भंडार हैं।
जंगली गुलाब के जामुन और बीज प्राचीन काल से ही अपनी उपयोगिता के लिए जाने जाते हैं।
जंगली गुलाब की उपचार शक्ति को प्राचीन काल से जाना जाता है। इसके फलों और प्रकंदों से चाय, काढ़े और आसव की रेसिपी पीढ़ी-दर-पीढ़ी चली आ रही है और आज तक बची हुई है।
तालिका: गुलाब कूल्हों के उपयोगी गुण
गुलाब कूल्हों की संरचना में उपयोगी पदार्थ | गुण, शरीर के लिए लाभ |
विटामिन ए |
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विटामिन बी 1 |
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विटामिन बी 2 |
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विटामिन सी |
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विटामिन ई |
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कैल्शियम |
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मैगनीशियम |
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फास्फोरस |
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मैंगनीज |
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स्तनपान के दौरान गुलाब: लाभ और हानि पहुँचाता है
दुद्ध निकालना के दौरान गुलाब कूल्हों का उपयोग contraindicated नहीं है। इसके अलावा, यह अनुशंसा की जाती है। अधिकांश दवाएं नर्सिंग माताओं के लिए निषिद्ध हैं, इसलिए उनमें से कई पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों की ओर रुख करती हैं। गुलाब कूल्हों पर आधारित जलसेक, काढ़े और चाय का नियमित उपयोग न केवल स्तनपान में सुधार करता है, बल्कि रोकथाम और सर्दी से लड़ने में विश्वसनीय सुरक्षा भी प्रदान करता है।
ताजा गुलाब के कूल्हे अत्यधिक एलर्जेनिक होते हैं और मुख्य रूप से बच्चे के गालों पर असुविधा, गैस और चकत्ते पैदा कर सकते हैं। इसलिए, नर्सिंग मां को सूखे मेवों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
नर्सिंग माताओं द्वारा सूखे गुलाब कूल्हों का उपयोग स्तनपान बढ़ाने और विटामिन सी के स्रोत के रूप में किया जाता है।
स्तनपान के दौरान रोज हिप्स के फायदे:
- स्तनपान में सुधार;
- विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत होने के कारण, यह वायरस और संक्रमण के खिलाफ लड़ाई में एक अच्छे उपकरण के रूप में काम कर सकता है।
स्तनपान के दौरान जंगली गुलाब का नुकसान:
- एक मूत्रवर्धक प्रभाव है;
- चकत्ते के रूप में एलर्जी का कारण बन सकता है;
- बच्चे में बेचैनी और शूल पैदा कर सकता है।
जंगली गुलाब के फलों को इकट्ठा करने और सुखाने के नियम
जामुन को सुखाकर उनसे खुद दवाइयाँ तैयार करना बेहतर है। इस मामले में, महिला जो कुछ भी लेती है उसकी गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित होगी।
पहली ठंढ से पहले बेरीज चुनना सबसे अच्छा है ताकि वे अपने उपचार गुणों को खो न दें। सुखाने से पहले, फलों को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोना चाहिए। आप गुलाब के कूल्हों को ओवन और इलेक्ट्रिक ड्रायर दोनों में तब तक सुखा सकते हैं जब तक कि जामुन बरगंडी-भूरे या नारंगी न हो जाएं। इष्टतम सुखाने का तापमान 100 - 120 ºC है।
इलेक्ट्रिक ड्रायर - घर पर सूखे मेवों की कटाई के लिए एक आधुनिक उपकरण
आधुनिक प्रौद्योगिकियों का विकास अभी भी खड़ा नहीं है। बेशक, इलेक्ट्रिक ड्रायर की उपस्थिति ने गृहिणियों के लिए सूखे मेवों की कटाई करना आसान बना दिया। इसमें फल जलते नहीं हैं और स्वयं सुखाने के लिए विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि इसमें बहुत समय लगता है, जिसका अर्थ है कि खपत की गई ऊर्जा की मात्रा तदनुसार काफी बढ़ जाती है। शायद मैं व्यक्तिगत रूप से ड्रायर के साथ भाग्यशाली नहीं था, इसलिए मैं इस "रसोई सहायक" में निराश था।
गुलाब कूल्हों से दवाइयाँ बनाना और लेना
स्तनपान के दौरान एक महिला गुलाब कूल्हों से जलसेक, कॉम्पोट या चाय तैयार कर सकती है। और फार्मेसियों में तैयार सिरप भी खरीदें।
तापमान में वृद्धि के लिए विटामिन सी तेजी से प्रतिक्रिया करता है। तापमान जितना अधिक होगा, उसके वाष्पित होने की संभावना उतनी ही अधिक होगी। इसलिए, जंगली गुलाब का काढ़ा तैयार करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
गुलाब के गूदे में अधिकांश विटामिन पाए जाते हैं, इसलिए दवा तैयार करने से पहले जामुन को बारीक काट लिया जाए तो सबसे अच्छा प्रभाव देखा जाएगा।
गुलाब कूल्हों का आसव
दुद्ध निकालना बढ़ाने के लिए जंगली गुलाब का आसव तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:
- 5 सूखे गुलाब के कूल्हे;
- 1 लीटर उबलते पानी;
- थर्मस या सीलबंद कंटेनर;
- चीनी वैकल्पिक।
बेरीज को एक कटोरे में रखें और उबलते पानी डालें। इसे 3-4 घंटे तक पकने दें।
संभावित एलर्जी प्रतिक्रियाओं के कारण, एक चम्मच के साथ आसव लेना शुरू करना आवश्यक है।लगाने के बाद अगले दो दिनों में, अपने शरीर और शिशु के शरीर की प्रतिक्रिया देखें।
यदि कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं देखी जाती है, तो आपको प्रति दिन 1 लीटर जलसेक, एक गिलास 30 मिनट के लिए लेना चाहिए। खिलाने से पहले।
गुलाब कूल्हों के सेवन से दुद्ध निकालना में सुधार पर कोई वैज्ञानिक अध्ययन नहीं किया गया है। लेकिन नर्सिंग माताओं के अनुसार, आसव लेने के बाद उन्हें छाती में दूध का उछाल महसूस होता है।
स्तनपान बढ़ाने के साधन और विटामिन सी के स्रोत के रूप में गुलाब की चाय
बुरात चाय - दूध के साथ सूखे गुलाब कूल्हों पर आधारित चाय।
चाय सामग्री:
- 5 सूखे गुलाब कूल्हों का चयन करें।
- आधा लीटर पानी उबालें।
- जामुन को चायदानी में डालें।
- जामुन के ऊपर उबलता पानी डालें और ढक दें।
- 5-10 मिनट जोर दें।
- चाय की पत्ती और दूध को 1:1 के अनुपात में पतला करें।
तैयार चायपत्ती चाय की 4 सर्विंग्स के लिए पर्याप्त है।
गुलाब कूल्हों के साथ संयुक्त दूध एक उत्कृष्ट लैक्टागन एजेंट है
गुलाब की खाद
गुलाब की खाद बनाने के निर्देश:
- 10 सूखे गुलाब कूल्हों का चयन करें।
- एक बर्तन में दो लीटर पानी डालकर उबाल लें।
- जामुन को उबलते पानी में फेंक दें और ढक्कन के नीचे कम गर्मी पर 5-7 मिनट तक पकाएं।
- चाहें तो चीनी मिला सकते हैं।
- कॉम्पोट को ठंडा होने दें और छान लें।
- प्रति दिन एक लीटर से अधिक न पिएं।
कॉम्पोट को ठंडे स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए।
रोज़हिप सिरप एक लैक्टागन और विटामिन सी के स्रोत के रूप में
फार्मेसियों में आप तैयार गुलाब की दवा - सिरप पा सकते हैं।
गुलाब की चाशनी में शामिल हैं:
- फलों का पानी निकालने;
- एस्कॉर्बिक अम्ल;
- चीनी;
- साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट।
निर्देशों के अनुसार, आपको दिन में 2-3 बार 1-2 बड़े चम्मच सिरप लेने की आवश्यकता है। लेकिन गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को दवा का इस्तेमाल करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
गुलाब सिरप के उपयोग के लिए संकेत:
- विटामिन सी की कमी की रोकथाम;
- वायरल या संक्रामक रोगों के बाद वसूली अवधि;
- दुर्बल स्थितियों की जटिल चिकित्सा।
दवा का उपयोग करते समय, शरीर की एलर्जी प्रतिक्रिया संभव है।
दवा का उपयोग करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए
1990 का दशक विशेष रूप से विटामिन और स्वस्थ पूरक की प्रचुरता के साथ उदार नहीं था। अपने बचपन से, मुझे केवल मछली का तेल और गुलाब का शरबत याद है। जबकि अप्रिय बनावट और स्वाद के कारण मछली के तेल को अपने आप में डालना असंभव था, संकेतों की परवाह किए बिना, कॉम्पोट के बजाय गुलाब का सिरप पीना चाहता था। मेरे भाई और मैंने इसे लगभग पूरे साल पिया। और यह ध्यान देने योग्य है कि हममें से कोई भी बीमार नहीं हुआ। चाहे यह एक संयोग है, या वास्तव में इस झाड़ी के फलों की चमत्कारी चिकित्सा शक्ति है।
स्तनपान के दौरान गुलाब कूल्हों के उपयोग में अवरोध
लोक उपचार, साथ ही पारंपरिक लोगों में भी मतभेद हैं। निम्नलिखित मामलों में गुलाब की दवाइयाँ लेना मना है:
- जठरशोथ और पेट के पेप्टिक अल्सर;
- हाइपोटेंशन;
- थ्रोम्बोस के गठन की प्रवृत्ति;
- संचार संबंधी विकार;
- जिल्द की सूजन और अन्य त्वचा रोग।
एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च सामग्री के कारण एक मजबूत गुलाब का काढ़ा लेने से दांतों पर विनाशकारी प्रभाव पड़ सकता है। प्रत्येक खुराक के बाद, अपने मुँह को पानी से धो लें।
स्तनपान के बारे में डॉ। कोमारोव्स्की
डॉ. कोमारोव्स्की ने अपने कथनों और निर्णयों की सरलता के कारण युवा माताओं के बीच अपनी लोकप्रियता अर्जित की है। यह बाल रोग विशेषज्ञों में से एक है जो प्रकृति के जितना संभव हो उतना करीब है। उनका मानना है कि स्तनपान शिशु के विकास में सबसे स्वाभाविक और आवश्यक प्रक्रिया है, क्योंकि माँ के दूध में सभी उपयोगी पदार्थ होते हैं।
अपर्याप्त स्तनपान की समस्या स्वयं माँ के सिर में होती है। सबसे पहले, वह इस विचार के साथ आएगी कि बच्चे के पास पर्याप्त दूध नहीं है, फिर वह हर संभव तरीके से इसकी मात्रा बढ़ाने की कोशिश करती है। लेकिन तनाव के दम पर दूध सचमुच गायब हो जाता है। और ऐसी स्थिति में क्या करें? कोमारोव्स्की आपके आहार को समायोजित करने और जितना संभव हो उतना तरल पीने की सलाह देते हैं, जिसमें हर्बल चाय, इन्फ्यूजन और कॉम्पोट्स शामिल हैं।
वीडियो: गुलाब कूल्हों की कटाई और काढ़ा कैसे करें
स्तनपान के दौरान, जंगली गुलाब की चाय, काढ़ा या अल्कोहल-मुक्त जलसेक एक नर्सिंग मां की प्रतिरक्षा को मजबूत करेगा और स्तनपान में सुधार करेगा।
गुलाब परिवार से गुलाब नारंगी या लाल-नारंगी रंग के चिकने, मांसल फलों और शाखाओं पर कांटों वाला एक झाड़ी है।
पौधे के फलों में नींबू की तुलना में 100 गुना अधिक विटामिन सी होता है, और काले करंट से 10 गुना अधिक: 17% तक।
रचना में अन्य उपयोगी पदार्थ: कैरोटीन, बी विटामिन, जो महिला शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं और तंत्रिका तंत्र के कामकाज के लिए जिम्मेदार हैं; पेक्टिन; साइट्रिक, मैलिक और अन्य कार्बनिक अम्ल, टैनिन, प्रोएंथोसायनिडिन और खनिज।
क्या फायदा?
एक नर्सिंग महिला के लिए:
- दुद्ध निकालना का समर्थन करता है और उत्तेजित करता है. रोजहिप आधारित पेय दूध उत्पादन बढ़ाते हैं। कोई वैज्ञानिक पुष्टि नहीं है, लेकिन व्यवहार में, कई माताएँ इस पर ध्यान देती हैं।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है. फलों की संरचना में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का स्पेक्ट्रम स्वर को बनाए रखने में मदद करता है, शरीर की सुरक्षा बढ़ाता है और इसका सामान्य उपचार प्रभाव पड़ता है।
- फ्लू और जुकाम से लड़ता है. जैसा कि आप जानते हैं, विटामिन सी की उच्च खुराक मौसमी संक्रमणों से शीघ्र स्वस्थ होने में योगदान करती है। यह स्तनपान के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब कई औषधीय तैयारी निषिद्ध हैं।
- गुर्दे के कार्य को सामान्य करता है. मूत्रवर्धक गुणों के कारण यह सूजन को दूर करता है, अतिरिक्त तरल पदार्थ को दूर करता है।
- पित्त के स्राव को बढ़ाता है. रोज़हिप सिरप को कोलेसिस्टिटिस और चोलैंगाइटिस में उपयोग के लिए संकेत दिया गया है।
- हार्मोनल संतुलन का समर्थन करता है, जिससे युवा माताओं को "उग्र" हार्मोन से निपटने में मदद मिलती है।
- सूजन से राहत देता है और उनके कारण होने वाले दर्द को कम करता है. संयुक्त समस्याओं के लिए अनुशंसित।
- कठिन प्रसव के बाद रिकवरी को बढ़ावा देता हैपुनर्योजी, विरोधी भड़काऊ और एंटी-एनीमिक गुणों के कारण।
- युवाओं के लिए। एंटीऑक्सिडेंट, जो रोज़ हिप्स का हिस्सा हैं, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं।
स्तन के लिए:
- बचपन के एनीमिया के उपचार में मदद करता है;
- तीव्र और जीर्ण संक्रमण से लड़ता है;
- रक्त परिसंचरण को सक्रिय करता है;
- शरीर की सुरक्षा बढ़ाता है;
- तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है;
- शरीर को कैल्शियम से संतृप्त करता है;
- पाचन तंत्र के काम में सुधार करता है।
स्तनपान पर प्रभाव
अपर्याप्त दूध उत्पादन के साथ, एक मजबूत दूध के साथ गुलाब कूल्हे की चाय:
- थर्मस में 4 बड़े चम्मच डालें। एल एक लीटर गर्म के साथ कुचल सूखे गुलाब कूल्हों, लेकिन उबलते पानी नहीं।
- कम से कम 4 घंटे के लिए ढककर रख दें।
- छानना।
- स्वादानुसार गर्म दूध डालें।
प्रत्येक भोजन से 30 मिनट पहले आधा गिलास पिएं।
प्रवेश नियम
- नर्सिंग मां के आहार में जंगली गुलाब के किसी भी फाइटोप्रेपरेशन को धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए। 1 टीस्पून से शुरू करें। प्रति दिन चाय, काढ़ा, आसव या खाद, धीरे-धीरे दैनिक मात्रा को 1 लीटर तक बढ़ाना।
- अगर बच्चे की त्वचा पर लाल चकत्ते हो जाएं और वह बेचैन हो जाए, तो इसे तुरंत लेना बंद कर दें। 2 महीने से पहले फिर से प्रयास करना संभव नहीं होगा।
- पेय तैयार करने के लिए केवल सूखे मेवों का उपयोग करें। ताजा से नवजात शिशुओं में एलर्जी और शूल होने की संभावना अधिक होती है।
मतभेद और दुष्प्रभाव
गुलाब कूल्हों और इसके आधार पर स्वस्थ पेय में मतभेद हैं:
- उच्च रक्तचाप के साथ, अल्कोहल टिंचर की सिफारिश नहीं की जाती है।
- हाइपोटेंशन वाले लोगों के लिए काढ़े और आसव निषिद्ध हैं।
- दौरान अल्सर या जठरशोथ का तेज होनागैस्ट्रिक जूस की अम्लता में संभावित वृद्धि के कारण सावधानी बरती जानी चाहिए।
- घनास्त्रता की प्रवृत्ति- गुलाब कूल्हों पर आधारित किसी भी तैयारी के लिए एक विपरीत संकेत।
- व्यक्तिगत असहिष्णुता. हालांकि फल कम एलर्जेनिक होते हैं, विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रिया का खतरा बना रहता है।
- पर ब्रोन्कियल अस्थमा और मधुमेहआप गुलाब का शरबत नहीं पी सकते।
- कब दरांती कोशिका अरक्तताविटामिन सी की उच्च खुराक रक्त को "अम्लीकृत" करती है और स्थिति को और खराब कर सकती है।
- हेमोक्रोमैटोसिस, थैलेसीमिया और सिडरोबलास्टिक एनीमिया.
- पर ग्लूकोज-6-फॉस्फेट डिहाइड्रोजनेज की कमीकिसी भी रूप में जंगली गुलाब का उपयोग जटिलताओं से भरा होता है। रूसियों में, किण्वन का यह रूप लगभग 2% आबादी में होता है।
- गुर्दे में पथरी।
- थक्का-रोधी लेनाजैसे वार्फरिन आदि।
साइड इफेक्ट के बारे में पता होना चाहिए:
- पौधे की जड़ों से उपचार पित्त के स्राव को रोकें, जो कब्ज, आंतों की शिथिलता, यकृत की समस्याओं से भरा होता है।
- एक मजबूत काढ़ा दांतों को नुकसान पहुंचाता है: पट्टिका छोड़ देता है, तामचीनी को नुकसान पहुंचाता है। इससे बचने के लिए स्ट्रॉ से पीएं और फिर पानी से अपना मुंह धो लें।
अत्यधिक खपत के संभावित परिणाम:
- पेट में जलन;
- समुद्री बीमारी और उल्टी;
- पेट में दर्द;
- सिर दर्द;
- थकान की निरंतर भावना;
- सोने और जागने में कठिनाई।
प्रवेश प्रपत्र
सिरप
फार्मेसी से सिरप प्राप्त करें, सुपरमार्केट से नहीं।
गुलाब की चाशनी एस्कॉर्बिक और साइट्रिक एसिड, चीनी या अन्य मिठास के साथ पौधे के फलों के जलीय अर्क पर आधारित एक औषधीय तैयारी है।
वयस्कों के लिए खुराक: 1-2 बड़े चम्मच। एल दिन में 2-3 बार।
फलों का काढ़ा और आसव
सूखे गुलाब के कूल्हे लंबे समय तक उपयोगी गुणों की पूरी श्रृंखला को बनाए रखते हैं। इनमें से आप ठंड के मौसम में काढ़ा या आसव तैयार कर सकते हैं, जब ताजा कच्चा माल नहीं मिलता है।
आसव के लिए:
- पानी को बिना उबाले 80°C तक गर्म करें।
- एक थर्मस में गुलाब कूल्हों काढ़ा: 4 बड़े चम्मच। एल 1 लीटर पानी में सूखे जामुन।
- रात भर डालने के लिए छोड़ दें।
नर्सिंग माताओं को खिलाने से पहले प्रति दिन 0.5 लीटर से अधिक नहीं लेने की अनुमति है।
सर्दियों के लिए कॉम्पोट
1 लीटर की मात्रा के साथ खाद के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 1.5 ढेर। ताजा गुलाब कूल्हों;
- 1 ढेर सहारा;
- 2.5 ढेर। पानी।
खाना पकाने की विधि:
- धुले और सूखे जामुन को कांच के जार में डालें।
- ऊपर से गर्म पानी डालें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
- एक सॉस पैन में डालें, चीनी डालें और उबाल लें।
- कॉम्पोट को वापस जार में लौटाएं, ढक्कन के साथ कवर करें और 120 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक और घंटे के लिए ओवन में रख दें।
- जार को उसी ढक्कन से रोल करें जो ओवन में था और एक कंबल के साथ कवर करें।
- ठंडा होने के बाद ठंडे स्थान पर रख दें।
किसेल
काढ़े और जलसेक के विपरीत, गुलाब की जेली को गैस्ट्र्रिटिस और अन्य जठरांत्र संबंधी रोगों के साथ सुरक्षित रूप से पिया जा सकता है। यह पेट की दीवारों को ढँक देता है और इसे आक्रामक प्रभावों से बचाता है।
अवयव:
- 4 बड़े चम्मच। एल सूखे जंगली गुलाब;
- 750 मिली पानी;
- 4 बड़े चम्मच। एल स्टार्च;
- 0.5 ढेर। सहारा;
- नींबू का अम्ल।
खाना पकाने की विधि:
- जंगली गुलाब को अच्छी तरह से धो लें, उसके ऊपर गर्म उबला हुआ पानी डालें और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।
- परिणामी जलसेक को 3-5 मिनट तक उबालें।
- तरल को छान लें।
- फलों को पीस लें (आप ब्लेंडर का इस्तेमाल कर सकते हैं) और वापस पैन में डालें।
- चीनी, थोड़ा साइट्रिक एसिड डालें और फिर से उबाल लें।
- धीरे-धीरे पानी में पतला स्टार्च डालें, लगातार हिलाते रहें।
- जेली को गरम करें, लेकिन उबाल न लें।
जड़ों का काढ़ा
जंगली गुलाब की जड़ों को इकट्ठा करना और उनकी कटाई करना कोई आसान काम नहीं है।
गुलाब की जड़ों से बने पेय एक नर्सिंग मां के लिए सुरक्षित होते हैं, क्योंकि उनसे एलर्जी होने की संभावना कम होती है।
खाना पकाने की विधि:
- सूखे कुचल जड़ों को 1 टेस्पून के अनुपात में पानी के साथ डालें। एल एक गिलास पानी के लिए।
- धीमी आंच पर 15-20 मिनट तक उबालें।
- पूरा ठंडा होने के बाद छान लें।
- इसे कुछ घंटों के लिए पकने दें।
नर्सिंग माताओं के लिए खुराक: 1 कप से अधिक नहीं।
चमत्कारी तेल
चिकित्सीय गुणों के संदर्भ में, गुलाब के बीजों से निकाला गया तेल समुद्री हिरन का सींग के तेल का मुकाबला कर सकता है।
बाहरी उपयोग के लिए अनुशंसित।इसमें पुनर्योजी, कायाकल्प और मॉइस्चराइजिंग गुण हैं, नर्सिंग माताओं को हाइपरपिग्मेंटेशन, प्रसवोत्तर खिंचाव के निशान, निप्पल की दरारें और पहली झुर्रियों से छुटकारा पाने में मदद करता है, त्वचा की सूखापन और जलन से राहत देता है।
समस्याग्रस्त या तैलीय त्वचा के मालिकों के लिए, गुलाब का तेल अपने शुद्ध रूप में और पेशेवर सौंदर्य प्रसाधनों के हिस्से के रूप में contraindicated है।
और एक संवेदनशीलता परीक्षण करना सुनिश्चित करें - अपनी कलाई पर थोड़ा सा ड्रॉप करें। यदि एलर्जी स्वयं प्रकट नहीं होती है, तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं।
पारंपरिक चिकित्सा के अनुयायियों के बीच गुलाब बहुत लोकप्रिय है। इसके अलावा, वे पौधे की जड़ों से लेकर उसकी पत्तियों तक हर चीज का उपयोग करते हैं। जंगली गुलाब के आधार पर अनेक औषधियां बनाई जाती हैं। खाद्य उद्योग में, यह जैम, कॉम्पोट्स, जेली, लिकर और शीतल पेय बनाने के लिए भी सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।
क्या स्तनपान के दौरान गुलाब कूल्हों का उपयोग करना संभव है? यह किस रूप में सबसे उपयोगी है और किस उम्र में इसे नर्सिंग मां के आहार में पेश किया जा सकता है?
जंगली गुलाब के फायदे और नुकसान
गुलाब कूल्हों में भारी मात्रा में विटामिन सी, कैरोटीन, राइबोफ्लेविन और विटामिन बी 2, ई, के और पीपी होते हैं।
इसके अलावा, इस पौधे के जामुन समृद्ध हैं:
- पोटेशियम लवण;
- मैग्नीशियम;
- फास्फोरस;
- लोहा;
- कैल्शियम;
- ईथर के तेल;
- मैलिक और साइट्रिक एसिड;
- टैनिन;
- फाइटोनसाइड्स;
- शर्करा।
इसकी संरचना में विटामिन और उपयोगी ट्रेस तत्वों के लिए धन्यवाद, गुलाब कूल्हों का स्तनपान के दौरान महिला के शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, अर्थात्:
- दुद्ध निकालना के दौरान गुलाब शरीर को आवश्यक ट्रेस तत्व और गर्भावस्था और प्रसव के दौरान खो जाने वाले विटामिन प्रदान करता है;
- जुकाम के खिलाफ एक अच्छा रोगनिरोधी है;
- एक नर्सिंग महिला और एक बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
- मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण, यह एडिमा से लड़ने में मदद करता है;
- कार्बोहाइड्रेट चयापचय को पुनर्स्थापित करता है, अतिरिक्त पाउंड का निपटान प्रदान करता है;
- स्तन के दूध के बेहतर उत्पादन को बढ़ावा देता है।
लेकिन स्तनपान के दौरान जंगली गुलाब का लापरवाह उपयोग नर्सिंग महिला और उसके नवजात शिशु दोनों के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है।
इस तथ्य के कारण कि गुलाब कूल्हों में बड़ी मात्रा में उज्ज्वल वर्णक होते हैं, वे एक बच्चे में गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं। यह त्वचा पर दाने, आंतों में बेचैनी या सूजन के रूप में प्रकट हो सकता है।
जामुन के मूत्रवर्धक प्रभाव से लाभकारी ट्रेस तत्वों और निर्जलीकरण का नुकसान हो सकता है।
दुद्ध निकालना पर गुलाब के पेय का प्रभाव
एक मजबूत गुलाब के शोरबा के साथ गर्म दूध का मिश्रण लंबे समय से महिलाओं द्वारा स्तनपान बढ़ाने के साधन के रूप में उपयोग किया जाता है। हालांकि इस आशय की कोई वैज्ञानिक पुष्टि नहीं है, कई नर्सिंग माताओं ने देखा है कि दूध पिलाने से 30 मिनट पहले रोजहिप-आधारित पेय पीने से स्तन के दूध के बेहतर उत्पादन में योगदान होता है।
पौधे का मूत्रवर्धक प्रभाव दुद्ध निकालना को प्रभावित नहीं करता है, क्योंकि केवल अतिरिक्त मात्रा में तरल पदार्थ को हटा दिया जाता है, और पानी की आवश्यक आपूर्ति कम नहीं होती है।
जीवी के साथ चाय "दादी की टोकरी"
आज, स्तनपान कराने की अवधि के दौरान स्तनपान में सुधार के लिए कई महिलाएं गुलाब कूल्हों "दादी की टोकरी" के साथ हर्बल चाय पीना पसंद करती हैं। इसमें केवल प्राकृतिक उत्पत्ति की सिद्ध जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं। इसकी तैयारी के लिए सिंथेटिक योजक, परिरक्षकों और स्वादों का उपयोग नहीं किया जाता है।
निर्माता के अनुसार, नर्सिंग महिला के शरीर पर पेय का निम्नलिखित सकारात्मक प्रभाव पड़ता है:
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
- एक टॉनिक प्रभाव है;
- शरीर से अतिरिक्त द्रव और हानिकारक पदार्थों को हटाने को बढ़ावा देता है;
- तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करता है;
- शिशुओं में शूल और बढ़े हुए गैस निर्माण को रोकता है।
विभिन्न दृष्टिकोणों से चाय "दादी की टोकरी" पर विचार करें।
यदि हम इस पेय की प्रभावशीलता के बारे में बात करते हैं, तो कई नर्सिंग माताएं दूध उत्पादन पर इसके सकारात्मक प्रभाव पर ध्यान देती हैं।
स्तनपान की पूरी अवधि के दौरान चाय का सेवन करना चाहिए। प्रत्येक कोर्स 2 से 3 सप्ताह तक चलना चाहिए।
विभिन्न आय स्तर वाले लोगों के लिए चाय की कीमत सस्ती है। एक पैकेज की कीमत 120 रूबल से अधिक नहीं है।
पेय केवल इसके घटकों में से एक को असहिष्णुता की उपस्थिति में contraindicated है।
चाय पीने से त्वचा पर दाने, धब्बे, सूजन और खुजली के रूप में कई दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
भोजन से आधे घंटे पहले गुलाब की चाय का सेवन गर्म किया जाता है। एक महिला और उसके बच्चे में एलर्जी की अभिव्यक्तियों की अनुपस्थिति में, चाय में थोड़ी चीनी, शहद, जैम या गाढ़ा दूध मिलाया जा सकता है।
आहार में कब पेश करें?
चूंकि गुलाब कूल्हों से शिशुओं में गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया हो सकती है, इसलिए बच्चे के जीवन के पहले 3 महीनों के दौरान इस पर आधारित पेय का उपयोग छोड़ देना चाहिए।
यदि बच्चे को एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ होने का खतरा है, तो बच्चे के छह महीने की उम्र तक पहुँचने पर नर्सिंग माँ के आहार में इस पौधे को शामिल करने की सलाह दी जाती है।
इस मामले में, आपको सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है कि बच्चे का शरीर नए उत्पाद पर कैसे प्रतिक्रिया करता है।
दुद्ध निकालना के दौरान, गुलाब कूल्हों माँ के शरीर को महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों और विटामिनों से संतृप्त करने में मदद करता है, लेकिन यह निगरानी करना भी महत्वपूर्ण है कि नवजात शिशु का शरीर बेरी के प्रति कैसे प्रतिक्रिया करता है।
गुलाब जामुन का उपयोग किस रूप में करें?
आमतौर पर, स्तनपान के दौरान माताएँ गुलाब कूल्हों का उपयोग जलसेक, काढ़े, चाय के योजक के रूप में और खाद बनाने के लिए करना पसंद करती हैं।
जलसेक का सबसे बड़ा लाभ है, लेकिन शुरुआत के लिए, एक काढ़े या खाद को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। इन पेय से शिशुओं में एलर्जी की प्रतिक्रिया होने की संभावना कम होती है। जीवी के साथ उच्च गुणवत्ता वाले गुलाब का चयन करना महत्वपूर्ण है, सेवन किए गए पेय के लाभ भी काफी हद तक इस पर निर्भर करते हैं।
आसव
चूंकि अधिकांश विटामिन उबलने की प्रक्रिया के दौरान नष्ट हो जाते हैं, इसलिए जंगली गुलाब को जलसेक के रूप में उपयोग करना बेहतर होता है। नर्सिंग महिला के शरीर पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है:
- स्तन के दूध के उत्पादन में सुधार;
- अतिरिक्त तरल पदार्थ के शरीर को राहत देता है;
- गुर्दे के सामान्य कामकाज को पुनर्स्थापित करता है;
- एनीमिया के विकास को रोकता है;
- विटामिन की कमी की पूर्ति करता है।
गुलाब के जामुन का आसव तैयार करने के लिए, आपको 50 ग्राम सूखे जामुन लेने की जरूरत है और उन्हें कुचलने के बाद उन्हें थर्मस में रख दें। फिर आपको थर्मस में उबलते पानी (1 लीटर) डालना होगा। कसकर बंद करें और डालने के लिए 12 घंटे तक छोड़ दें।
पेय को और भी स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए, आप इसमें कुचली हुई गुलाब की पत्तियों और जड़ों का मिश्रण मिला सकते हैं।
काढ़ा बनाने का कार्य
चूंकि उच्च तापमान के संपर्क में आने पर विटामिन सी नष्ट हो जाता है, इसलिए काढ़ा आसव की तुलना में कम फायदेमंद होता है। लेकिन इसमें एलर्जेनिकिटी भी कम होती है। इसका मतलब है कि नर्सिंग माताओं द्वारा जंगली गुलाब का उपयोग काढ़े के साथ शुरू होना चाहिए।
स्तनपान के दौरान गुलाब का काढ़ा मां की प्रतिरक्षा का समर्थन करने में पूरी तरह से मदद करता है।
इसे तैयार करने के लिए, आपको 3 बड़े चम्मच बेरीज को पीसकर 700 मिलीलीटर पानी डालना होगा। फिर पेय को 7 मिनट तक उबाला जाता है, जिसके बाद इसे ठंडा करके छान लिया जाता है। आप तैयार पेय में थोड़ी चीनी या शहद मिला सकते हैं।
मानसिक शांति
यह एक उत्कृष्ट पेय है जो नर्सिंग महिला और बाकी परिवार दोनों को पसंद आएगा।
कॉम्पोट तैयार करने के लिए, आपको 200 ग्राम पूर्व-कुचल सूखे जामुन को सॉस पैन में रखने की जरूरत है, जहां 2 लीटर पानी चीनी के साथ थोड़ा मीठा हो जाता है। फिर कॉम्पोट को लगभग 70 मिनट तक उबाला जाता है, जिसके बाद इसे ठंडा करने के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दिया जाता है।
एलर्जी की प्रतिक्रिया की अनुपस्थिति में, किशमिश, सूखे मेवे और सेब को कॉम्पोट में जोड़ने की अनुमति है।
चाय
गुलाब कूल्हों को पकाने के लिए, ग्रीन टी का उपयोग करने और इसे खाली पेट पीने की सलाह दी जाती है। इस तरह के पेय का उपयोग तंत्रिका तंत्र के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, घाव भरने को बढ़ावा देता है और कुछ स्त्रीरोग संबंधी रोगों की उपस्थिति में मदद करता है।
- शराब बनाने के लिए, कांच या चीनी मिट्टी के बरतन से बने व्यंजन का उपयोग करें;
- जैसे ही उसमें पानी उबलने लगे, केतली को आग से उतार देना चाहिए;
- आपको केवल सूखे जामुन काढ़ा करने की आवश्यकता है;
- तैयारी के तुरंत बाद चाय का सेवन करना चाहिए, भंडारण के दौरान यह अपने लाभकारी गुणों को खो देता है।
चाय बनाने के लिए आपको 15 ग्राम चायपत्ती के साथ 4 बड़े चम्मच कुचली हुई जामुन मिलानी होगी। फिर परिणामी मिश्रण को एक लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए और 10 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए। मिठाई के प्रेमियों के लिए, आप चाय में थोड़ी मात्रा में शहद मिला सकते हैं।
सिरप
रोजहिप सिरप में मैग्नीशियम की उच्च मात्रा होती है। यह घनास्त्रता, उच्च रक्तचाप और नमक चयापचय विकारों के उपचार के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
रोजहिप सिरप में काफी मात्रा में शुगर होती है, इसलिए डायबिटीज वाले लोगों को इससे बचना चाहिए। जिस मां को अधिक वजन होने की समस्या है, उसे भी मेरे खाने में सीरप का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
सिरप को भोजन के साथ या चाय में एक योजक के रूप में लिया जाता है। एक नियम के रूप में, डॉक्टर सर्दियों में इसके उपयोग की सलाह देते हैं। आप किसी भी फार्मेसी में सस्ती कीमत पर सिरप खरीद सकते हैं। स्तनपान के दौरान, इसका उपयोग डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही किया जाना चाहिए।
दुद्ध निकालना अवधि के दौरान आहार में पेश करने के नियम
ताजा गुलाब कूल्हों से एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है और टुकड़ों में पेट का दर्द होता है, इसलिए केवल सूखे जामुन की अनुमति है।
फलों को सावधानी से चुना और धोया जाना चाहिए।
पहली खुराक के लिए सेवारत पेय के एक चम्मच से अधिक नहीं होनी चाहिए। अगला, आपको दो दिनों तक निरीक्षण करने की आवश्यकता है कि नवजात शिशु नए उत्पाद पर कैसे प्रतिक्रिया करेगा। यदि सेहत में कोई गिरावट न हो तो जंगली गुलाब का प्रयोग जारी रखा जा सकता है।
यदि शिशु में एलर्जी और अन्य नकारात्मक अभिव्यक्तियाँ होती हैं, तो स्तनपान के दौरान काढ़े का उपयोग छोड़ देना चाहिए।
दुद्ध निकालना के दौरान, गुलाब के पेय की तैयारी के लिए, जामुन की संख्या प्रति लीटर पानी में 5 टुकड़े से अधिक नहीं होनी चाहिए।
एक नर्सिंग मां के लिए काढ़ा तैयार करना ठीक से बनाना इतना मुश्किल नहीं है। एक काढ़ा तैयार करने के लिए, फलों को कुचल दिया जाना चाहिए, थर्मस में रखा जाना चाहिए, उबलते पानी डालें और 4 घंटे जोर दें। थोड़ी मात्रा में दानेदार चीनी की अनुमति है।
आप भोजन से 30 मिनट पहले जीवी अवधि 300 - 500 मिलीलीटर के दौरान पी सकते हैं।
प्रति दिन अधिकतम राशि प्रति दिन 1 लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।
स्व-कटाई गुलाब कूल्हों
बेशक, सबसे उपयोगी वे जामुन हैं जिन्हें अपने हाथों से उठाया और सुखाया जाता है। उन फलों को इकट्ठा करना जरूरी है जिन पर कोई डेंट, काले धब्बे और अन्य नुकसान नहीं हैं। फलों की तुड़ाई अगस्त में शुरू की जाती है और जब तक कि पहली ठंढ न हो जाए। औद्योगिक उद्यमों से दूर, शहर के बाहर जामुन लेने की सिफारिश की जाती है।
कुछ नियमों के अनुसार फलों को सुखाना चाहिए। यह 90 डिग्री के तापमान पर एकत्र किए जाने के 12 घंटे बाद नहीं किया जाना चाहिए। सुखाने के लिए, आप ओवन या विशेष ड्रायर का उपयोग कर सकते हैं। गुलाब कूल्हों को पतली परत में फैलाया जाना चाहिए, अन्यथा वे असमान रूप से सूख जाएंगे। सुखाने की प्रक्रिया के दौरान, जामुन को समय-समय पर मिश्रित करने की आवश्यकता होती है।
जामुन को धूप में सुखाने की अनुमति नहीं है, क्योंकि इससे विटामिन नष्ट हो जाते हैं। इसी समय, सुखाने के आवश्यक स्तर को प्राप्त करना असंभव है, जिससे फल तेजी से खराब हो जाते हैं।
गुणवत्ता वाले फल चुनना सीखना
यदि गुलाब कूल्हों को स्वयं तैयार करना संभव नहीं है, तो आप इसे किसी फार्मेसी या स्टोर में खरीद सकते हैं। चुनते समय, आपको बेरीज की उपस्थिति पर ध्यान देना होगा। फलों की अखंडता को तोड़ा नहीं जाना चाहिए, उनके पास लाल या भूरा-लाल रंग होना चाहिए। बेरीज पर मोल्ड, काले धब्बे और विदेशी गंध का कोई निशान नहीं होना चाहिए। सभी फल लगभग एक ही आकार के होने चाहिए। उच्च गुणवत्ता वाले गुलाब कूल्हों में खट्टा-मीठा और थोड़ा कसैला स्वाद होता है।
फलों के भंडारण और तैयारी के नियम
गुलाब कूल्हों को स्टोर करने के लिए आपको प्राकृतिक कपड़े से बने छोटे बैग का उपयोग करने की आवश्यकता होती है। फलों को नम और फफूंदीदार न बनने के लिए, जिस कमरे में उन्हें संग्रहित किया जाता है, उसमें हवा का अच्छा संचार होना चाहिए।
आप भंडारण के लिए एक ग्लास कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं, इसे धुंध या छिद्रित ढक्कन के साथ बंद कर सकते हैं।
बेरीज को स्टोर करने के लिए फ्रीजर भी एक बेहतरीन जगह है। ऐसा करने के लिए, फलों को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, उन्हें काटकर बीज निकाल देना चाहिए। फिर बेरीज को मांस ग्राइंडर का उपयोग करके प्यूरी राज्य में कुचल दिया जाना चाहिए और फ्रीजर में रखा जाना चाहिए। भंडारण के लिए, आप प्लास्टिक के कंटेनर या बैग का उपयोग कर सकते हैं। तो गुलाब कूल्हों को एक साल तक स्टोर किया जा सकता है।
निष्कर्ष
गुलाब कूल्हों में विटामिन सी की रिकॉर्ड मात्रा होती है। उनका उपयोग न केवल एक दवा के रूप में किया जा सकता है, बल्कि सर्दी और अन्य बीमारियों के खिलाफ निवारक उपाय के रूप में भी किया जा सकता है। लेकिन स्तनपान के दौरान, यह एक नवजात शिशु में गंभीर एलर्जी पैदा कर सकता है, इसलिए एक युवा नर्सिंग मां को गुलाब का पेय पीते समय अत्यधिक सावधानी बरतनी चाहिए।