Как разогнать метаболизм для похудения: реально ли ускорить обменные процессы? Как ускорить метаболизм с помощью продуктов-активаторов, режима питания и упражнений.

Вы наверняка слышали, как многие называют причиной своего избыточного веса замедленный обмен веществ. Правда ли, что во всем виноват обмен веществ? И если да, то можно ли увеличить скорость вашего метаболизма?

Для начала отметим, что скорость метаболизма действительно прямым образом влияет на массу тела. Но вопреки распространенному мнению, медленный метаболизм редко является причиной избыточного веса. Несмотря на то, что метаболизм обуславливает основные энергетические потребности вашего организма, основными факторами в конечном итоге определяющими ваш вес, являются потребление пищи и напитков и ваша физическая активность.

Метаболизм – это преобразование пищи в энергию.

Метаболизм – это процесс, при котором ваш организм превращает то, что вы едите и пьете в энергию. В этом сложном биохимическом процессе калории из пищи и напитков в сочетании с кислородом высвобождают энергию, в которой нуждается ваш организм для своего нормального функционирования.

Даже тогда, когда вы находитесь в состоянии покоя, ваше тело нуждается в энергии для поддержания всех своих “скрытых” функций, таких как дыхание, циркуляция крови, регулировка уровня гормонов, обновление и ремонт клеток. В спокойном о состоянии организм сжигает около 70% всех потребленных калорий.

Факторы, определяющие скорость метаболизма

Комплекция вашего тела

Люди крупной комплекции или люди с большим объемом мышечной массы сжигают больше калорий, даже находясь в состоянии покоя.

Ваш пол

Мужчины, как правило, имеют более высокий объем мышечной массы и меньше жировой ткани, чем женщины того же возраста, соответственно они сжигают большее количество калорий.

Ваш возраст

С возрастом количество мышечной массы заметно снижается, ей на замену приходит жировая и обмен веществ существенно замедляется. В среднем, это замедление начинается с 40 лет и далее стабильно снижается с каждым годом.

Переваривание пищи (термогенез)

Переваривание, транспортировка и хранение потребляемой вами пищи также использует определенное количество калорий. Это число составляет от 100 до 800 калорий в день. По большей части, потребность вашего тела в энергии для обработки пищи остается относительно стабильной и ее нелегко изменить.

Физическая активность

Такие действия, как сходить в магазин, побегать с собакой, подняться по лестнице и любая другая физическая активность сжигают оставшуюся часть калорий, потребленных вами за день. На сегодняшний день физическая активность является наиболее переменной из факторов, определяющих количество калорий сжигаемых вами за день.

Вы набираете вес, когда едите больше калорий, чем сжигаете – или сжигаете меньше калорий, чем едите.

Хотя вы не можете контролировать свои возраст, пол и генетику, есть и другие способы, чтобы улучшить ваш метаболизм. Вот 10 из них.

Как ускорить метаболизм:

1. Пейте больше воды

Именно вода задействована во всех биохимических процессах протекающих в организме и играет решающую и важнейшую роль в скорости обмена веществ. Чай, кофе и газированные напитки не могут восполнить необходимый нам водный баланс.

В чём же причина?

Во-первых - в кофе, чае и во многих газированных напитках содержится кофеин, одна из основных особенностей которого - обезвоживание организма. После того как вы выпили кружечку кофе или зелёного/чёрного чая, из вашего организма будет выделено больше воды, чем вы выпили, что приводит к незаметному, но постоянному обезвоживанию.

Во-вторых - большинство людей употребляют все эти напитки с сахаром. Помимо очевидного вреда от дополнительного ввода в свой рацион легкоусваиваемых быстрых углеводов (в виде сахара), которые несомненно являются главными виновниками появления лишнего веса, сахар вызывает повышение осмотического давления в клетках организма, в результате чего дополнительно усиливается и без того немалая потеря жидкости.

Что же остаётся несчастному организму, в условиях постоянного обезвоживания? Правильно! Приспособиться и замедлить обмен веществ, дабы сохранить больше ценной жидкости и уменьшить её потери.

Вывод очевиден - пейте больше чистой питьевой воды без сахара и других добавок. Совсем отказываться от чая и кофе при этом не нужно. Просто разумно ограничьте их употребление и введите в свой рацион чистую воду. Запомните два важных правила:

• Не стоит пить много воды за один раз. Пейте воду регулярно, но небольшими порциями. В идеале - около 100 мл за раз. Чтобы не забывать делать это регулярно, поставьте на рабочий стол бутылку с чистой водой и стакан.
• Не пейте воду во время и сразу после еды. Заведите полезную привычку выпивать 1 стакан воды за 10 минут до приема пищи.

Как показывает практика, внедрение чистой воды и сокращение потребления сладких напитков со временем значительно улучшит ваше самочувствие.

2. Питайтесь 5 – 6 раз в день

Ученые доказали, что когда вы делаете многочасовые перерывы между приемами пищи, ваш организм считает, что для него наступили «голодные времена» и боясь, что его нескоро еще накормят, начинает откладывать калории на «черный день». В результате чего ваш обмен веществ замедляется. И напротив, при увеличении кратности приемов пищи, уровень сахара в крови поддерживается на достаточно ровном уровне, ваш метаболизм находится на постоянном низком старте и вы сжигаете больше калорий в течение дня.

Также несколько исследований показали, что те люди, которые регулярно перекусывают, в целом за день съедают меньше.

Итак, ни в коем случае не позволяйте себе голодать!

3. Обратите внимание на количество употребляемого вами белка

Ваше тело переваривает белок намного медленнее, чем жир или углеводы, поэтому вы дольше чувствуете себя сытыми (особенно, когда вы съедаете большое количество белка на завтрак). Кроме того белок помогает ускорить ваш метаболизм. Почему? Все очень просто. В процессе, называемом термогенез, ваше тело использует около 10 % из всех полученных калорий на переваривание пищи, а сжигание белка происходит намного медленнее, чем углеводов или жира, и ваш организм в этом процессе тратит куда больше энергии.

Одно недавнее исследование в Университете Пердью обнаружило еще одно преимущество диеты с высоким содержанием белка – диета богатая белком помогает нам сохранить мышечную массу тела, а мышцы, как известно, даже в спокойном состоянии сжигают больше калорий.

Хорошие источники белка: постное мясо, индейка, рыба, белое мясо курицы, тофу, орехи, бобы, яйца, гречка, киноа и обезжиренные молочные продукты.

4. Не забывайте про завтрак!

Важно не только что вы едите, но и когда. Самым важным приемом пищи является завтрак. Если вы хотите ускорить обмен веществ, запомните, от завтрака нельзя отказываться ни в коем случае. Именно он дает мощный стартовый заряд нашему обмену веществ.

Обратите внимание, чтобы ваш утренний прием пищи был богат питательными веществами и в особенности белком. Это может быть овсянка с ягодами и миндальным орехом, омлет со шпинатом, нежирным сыром и кусочком цельнозернового хлеба или творог с ягодами.

5. Включите в свой рацион цитрусовые

Апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты - все эти сочные фрукты должны стать важной частью вашего питания. А всё потому, что, помимо витаминов и других полезных веществ, они содержат лимонную кислоту.

Лимонная кислота играет ключевую роль в энергетическом цикле, который был назван в честь учёного, который его открыл и получил за это Нобелевскую премию - Циклом Кребса или циклом лимонной кислоты. Цикл Кребса - это ключевой этап дыхания всех клеток, использующих кислород, центр пересечения множества метаболических путей в организме.

Если вы имеете проблемы с пищеварением, не стоит есть цитрусовые на голодный желудок - это может обострить имеющиеся недомогания.

6. Нарастите мышечную массу

Ваше тело постоянно сжигает калории, даже когда вы ничего не делаете. Мы уже говорили, что скорость метаболизма у людей с более высокой мышечной массой заметно выше. Каждый килограмм мышц сжигает около 13 калорий в день только чтобы поддерживать себя, в то время как каждый килограмм жира сжигает только 5 калорий в день. После сеанса силовых тренировок, мышцы всего тела активируются и начинают сжигать большее количество калорий, тем самым ускоряя процесс обмена веществ.

7. Изменяйте интенсивность физических нагрузок

В следующий раз, когда вы отправитесь в спортзал, бассейн или на пробежку вокруг дома, обратите особое внимание на темп выполняемой нагрузки. Попробуйте нарастить темп выполняемых вами действий в течение 30 – 60 секунд, затем вернитесь к нормальной скорости на 90 секунд. Повторяйте эту последовательность 5 раз, 2 раза в неделю. Используя эту стратегию, вы потребляете большее количество кислорода, от этого увеличивается количество митохондрий и вы более эффективно сжигаете калории в течение дня.
Аэробные упражнения не помогут вам нарастить большие мышцы, но они совершенно точно увеличат скорость вашего метаболизма в течение нескольких часов после тренировки. Упражнения высокой интенсивности обеспечивают более длительный подъем уровня метаболизма, чем тренировки с низким или средним уровнем интенсивности.

8. Включите в свой рацион продукты содержащие Омега-3

Присутствующие в большом количестве в рыбе, растительных маслах и некоторых орехах незаменимые кислоты Омега-3 помогают регулировать уровень гормона лептина в нашем организме, в немалой степени влияющего на скорость, с которой наше тело сжигает жир.

Включая в свой рацион продукты, богатые жирными кислотами Омега-3, вы подстегнёте свой обмен веществ и увеличите жиросжигательную способность организма. Возьмите в привычку принимать рыбий жир каждый день. Ну а если рыбий жир и его запах вызывают у вас непреодолимое отвращение, то включите в свое питание такие продукты, как жирные сорта рыбы (лосось, форель, тунец, сардины и скумбрия), льняное и рапсовое масло, грецкие орехи.

В результате исследования по ожирению проведенного на крысах, было доказано, что крысы, принимающие рыбий жир перед физической нагрузкой, теряли значительно больше веса, чем те, которые не принимали.

9. Избегайте строгих диет

Под строгими диетами мы здесь понимаем диеты со снижением употребляемых калорий в день до 1200 (для женщин) и 1800 (для мужчин). Если вы хотите ускорить свой метаболизм, то такие диеты не для вас. Несмотря на то, что подобные диеты могут помочь вам сбросить несколько лишних килограммов, у них есть и оборотная сторона медали. При этих диетах высока вероятность потери мышечной массы, а это, как мы уже говорили, замедлит ваш метаболизм. В итоге ваш организм начинает сжигать меньше калорий, чем до начала диеты и после ее окончания с таким трудом потерянные килограммы очень быстро возвращаются.

В таких диетах важно соблюдать одно простое правило – съедайте достаточное количество калорий для поддержания нормальной скорости метаболизма в покое.

Как определить свою скорость обмена веществ в состоянии покоя? Ознакомившись с формулами, вы обнаружите интересный факт – чем больше ваш вес, тем быстрее обмен веществ. Мы советуем вам использовать формулу Маффина-Джеора, так как она считается более надежной, чем формула Харриса-Бенедикта. БСМ - Базальная Скорость Метаболизма (обмена веществ). Это энергия, которая необходима организму для поддержания своих функций без выполнения каких-либо других физических нагрузок, то есть метаболизм покоя.

Вот ссылка на калькулятор БСМ, который посчитает все за Вас.

БСМ = (9.99*М) + (6.25*Р) – (4.92*В) + (166*П) – 151

М = ваш вес в килограммах

Р = ваш рост в сантиметрах

В = ваш возраст

П = коэффициент пола. 1 – для мужчин, 0 для женщин.

10. Не забывайте про ночной сон

Специалисты медицинского исследовательского центра в Портленде (США) обнаружили, что люди, сидящие на диете, но спящие всего шесть часов, теряют на 55 процентов меньше жира, чем те, кто спит не меньше восьми.

При недостатке сна организм вырабатывает меньше лептина - гормона сытости - и больше грелина - гормона голода. И тогда человек ест больше, чем следовало бы. Вывод: чем больше вы спите ночью, тем активнее будет обмен веществ в течение дня.

Важно также, с каким настроением вы ложитесь спать. Если перенервничали, посмотрели тяжелый фильм, организм будет вырабатывать гормон стресса кортизол, который замедляет обменные процессы.

На ночь лучше не есть углеводы, поскольку тогда организм может даже блокировать обменные процессы, и вы рискуете прибавить в весе.

Заключение

Необязательно строго соблюдать все вышеперечисленные правила. Но если вы хотите ускорить свой обмен веществ и сбросить лишние килограммы, то вам следует взять на заметку как минимум некоторые из них.

Женщина в любом возрасте стремится к идеальным пропорциям фигуры. Немаловажную роль в похудении влияет обмен веществ. Зачастую проблема избыточного веса вызвана именно замедлением этих процессов, которые реально ускорить самостоятельно. Поэтому сегодня разберемся, как разогнать метаболизм для похудения в домашних условиях, не прилагая титанических усилий.

Как питаться, чтобы ускорить метаболизм?

Разогнать обмен веществ, чтобы похудеть, можно, соблюдая элементарные правила культуры питания.

• Кушать понемногу и дробными порциями. Перерыв между приемами еды более 3-х часов воспринимается организмом как голодовка, и он переходит в режим экономии ресурсов.
• Никакой голодовки. Если суммарное количество потребляемых калорий менее 1000, то организм получает сигнал о голоде, и старается замедлить процессы.

Важно! Помните о других побочных эффектах голодовки: головокружение, слабость, обмороки, нехватка важных для организма веществ и тд.

• Завтрак- главный прием пищи. Ночью метаболизм замедляется, и если с утра не поступит порция «горючего», он так и останется низким.

• Отказ от диет. Для полноценной жизнедеятельности человеку необходимо определенное количество БЖУ. Во время диет это количество уменьшается, наступает дисбаланс. Организм включает защитный механизм, и старается накопить вещества про запас. А главные закрома вашего тела- жировые запасы.

• Чередование калорийности. Чтобы не привыкать к одному и тому же уровню потребляемых калорий, периодически меняйте пищу. Как вариант, если вы ограничиваете питание- устраивайте раз в 2-3 недели .

Что съесть, чтобы разогнать метаболизм

Если вы интересуетесь, как ускорить метаболизм с помощью правильного питания, рекомендуем уделить внимание таким продуктам.

• Увеличение белка. Особенно эффективна будет беловая диета разгоняющая метаболизм. Он присутствует в мясе, рыбе, яйцах, бобовых, морепродуктах, молочных продуктах. Важно то, что белок является главным конструктором мышц, которые играют решающую роль в ускорении обмена веществ.

• Клетчатка. Она содержится в овощах, фруктах, бобах, крупах, в общем во всем растительном. Для ее усваивания требуется долгое время и устойчивость уровня инсулина в крови. При стабильном уровне инсулина можно улучшить метаболизм до 10 %.

• Цитрусовые. Мандарины, апельсины, лимоны и грейпфруты не только положительно влияют на скорость обмена веществ, но и стимулируют работу ЖКТ, способствуют снижению уровня холестерина, выведению вредных веществ и лишней воды.
• Какао бобы. Содержат вещества,стимулирующие метаболизм. Важно заметить, что какао-порошок и тем более шоколад никакого отношения к улучшению обмена веществ не имеют.
• Имбирь. В его составе находится особый фермент, который в процессе пищеварения помогает более эффективной транспортировке питательных веществ органам. Употребление этого корня способствует поглощению кислорода в мышцах, что вызывает ускорение сжигания калорий.

• Корица. Эта ароматная пряность позволит снизить уровень глюкозы в крови, что приведет к распаду жировых запасов.
• Жгучий перчик. В составе присутствует капсаицин, влияющий на частоту сокращений сердца и повышающий температуру тела. Лишь одна порция остренького способна разогнать обменные процессы на 25 %.

• Вода. При обезвоживании температура падает, чтобы ее повысить, организм старается накопить жир. Обычная вода разгоняет метаболизм не хуже химических средств. Пейте достаточное количество воды. Рассчитать его можно, умножив ваш текущий вес на 30- столько грамм чистой воды в сутки нужно потреблять.

Интересно! Чтобы ускорить обмен веществ лучше пить холодную чистую воду, так как организм будет тратить дополнительную энергию для ее нагрева.

• Кофе. В каждой чашке 200 мг кофеина, который стимулирует ЦНС. Употребление 2-3 чашечек кофе способно повысить обмен веществ на 5%, даже из состояния покоя. Кроме того, кофе увеличивает выносливость систем как при кардио, так и при силовых тренингах. Тем же действием обладает .

Вещества, способствующие ускорению метаболизма

Продукты, улучшающие метаболизм, обязательно в составе содержат такие вещества:

• витамины группы В (зеленые овощи, чай, фрукты);
• омега 3 жирные кислоты (лосось, форель, орехи, фасоль);
• фолиевая кислота (салат, яйца, морковь, бобы, дрожжи, отруби);
• йод (морская капуста, рыба, морепродукты);

• хром (злаки, бобы, овощи);
• кальций (семена кунжута, миндаль, мак, молочка, шиповник, кресс-салат).

Ускорение метаболизма спортом

Быстро разогнать метаболизм до предела не удастся без грамотно построенной системы тренировок.

• Наращивание мышечной массы и силовые нагрузки. 1 кг мышечных волокон сжигает 100 ккал. Это происходит только при интенсивных нагрузках, ведь на работу мускул требуется больше энергии, чем в спокойном состоянии. Организм начинает расходовать собственный жир. Тяги, жимы, приседания, отжимания и подтягивания- упражнения для вас.

• Анаэробная нагрузка для тех, кто не может посещать фитнес клуб, ограничивается работой с собственным весом- отжимания, приседания, занятия с гантелями. Кроме того, разнообразить тренинг поможет плаванье, велотренажер и беговая дорожка.

Важно! Чтобы разогнать метаболизм после 40 лет, лучше использовать интервальные тренинги. Тренеры советуют остановить выбор на ходьбе. Прогуливайтесь 30-40 минут, чередуя медленный и быстрый шаг.

Препараты, ускоряющие обмен веществ

Профессиональными фармацевтами разработаны специальные препараты, целью употребления которых является ускорение органических процессов. Таблетки для ускорения обмена веществ можно приобрести в аптеке или магазине спортивного питания. Наиболее популярные из них:

• L-тироксин;
• Глюкофаж;
• Лецитин.

Употребление данных препаратов возможно только с разрешения доктора, и строго следуя приложенной инструкции. Ведь первые два- это серьезные лекарства, бесконтрольное употребление которых может нанести непоправимый вред здоровью.

Разгоняющие метаболизм растения

Травы разгоняющие метаболизм отличаются натуральностью состава. Выделим такие варианты:

• радиола розовая (прекрасно воздействует на мышечные волокна);
• дальневосточный лимонник (повышает настроение и выносливость);
• элеутерококк (стимулирует окисление жиров);
• женьшень (улучшает аппетит, но и здорово разгоняет обмен веществ);
• эхинацея пурпурная (укрепление иммунитета).

Приятно ускоряем обменные процессы

Простые способы разгонки метаболизма будут не только полезны, но и приятны.

• Сауна или баня. Это откроет поры, выводя излишки влаги. После 50 лет стоит остерегаться данной процедуры, так как в этом возрасте существует риски перепадов АД.

Важно! Во время процедуры человек теряет большое количество воды, поэтому после баньки лучше много пить не пива, а зеленого чая.

• Контрастный душ. Придаст бодрости и тонуса. Заканчивать чередование нужно на холодной воде.

• Массаж улучшит кровообращение в организме. Эта процедура поможет сбросить вес и избавиться от целлюлита.
• Горячая ванна. Быстрый обмен веществ гарантирован после ванны с водорослями, горчицей, липой, эфирами.
• Эфирные масла. Они улучшат кровообращение, нормализуют жировой и водный балансы.
• Здоровый сон. Во сне вырабатывается гормон роста, а хронический недосып усиливает аппетит и сокращает скорость жиросжигания.
• Адреналин поможет похудеть. В моменты возбуждения он способствует расщеплению липидного слоя. Парк аттракционов или экстремальный спорт не только прекрасное времяпрепровождение, но и стимуляция метаболизма.
• Секс. Как доказано, сам процесс традиционного секса не сжигает множество калорий, но его логическое завершение (оргазм) насыщает кровь кислородом, а ткани- питательными веществами.

От чего стоит отказаться?

Чтобы своими руками не навредить естественным процессам, стоит отказаться от некоторых моментов:

• лень;
• вредные привычки;
• стрессы.

Зная все тонкости влияния не метаболические процессы, вы сможете, как кукловод, дергать за те нужные ниточки, чтобы в результате обрести идеальное тело своей мечты.

Видео: Супер-еда для разгона метаболизма

Если диеты не помогают похудеть или сброшенные килограммы быстро возвращаются на прежнее место, вероятной проблемой является плохой метаболизм. Этот процесс заключается в пищеварении и в выработке, расходе энергии для умственной и физической активности. Скорость обмена веществ зависит от множества аспектов: возраста, наследственных признаков, режима питания, веса и др. Как ускорить обмен веществ для похудения?

Продукты и напитки ускоряющие обмен веществ и сжигающие жиры

Наладить обмен веществ возможно при помощи определенной пищи. Белковое питание ускоряет обменные процессы и обеспечивает расход трети употребленных калорий во время пищеварения. За счет вхождения в состав молока и мяса линолевой кислоты ускоряется процесс похудения, а обмен веществ осуществляется быстрее. Результаты исследований доказывают, что данное вещество предотвращает накопление жира и помогает сжигать уже скопившиеся отложения. Чтобы ускорить обменные процессы, кроме белков в рацион должны входить жиры и углеводы. Какие продукты ускоряют обмен веществ?

Способствуют похудению и налаживают обмен веществ следующие виды продуктов:

1. Вода . Принимает участие во всех обменных процессах организма и непосредственно влияет на похудение. Если человек не употребляет достаточного объема воды, обмен веществ не может осуществляться в полной мере. Диетологи рекомендуют пить не меньше 7 стаканов негазированной воды в сутки.
2. Острый перец . Продукт содержит капсаицин – вещество, которое влияет на скорость обмена веществ. Доказано, что приправленная перцем пища обеспечивает ускорение метаболизма на 25%. Этот эффект действует на протяжение нескольких часов после еды. Капсаицин, кроме того, уничтожает злокачественные клетки в теле человека.
3. Зеленый чай . Напиток стимулирует процесс жиросжигания, ускоряет обменные процессы. Он служит профилактическим средством сердечных заболеваний, поднимает настроение, обладает антиканцерогенным действием.
4. Нежирные молочные продукты . В рацион необходимо ввести регулярный прием молока и кисломолочных изделий, поскольку они ускоряют выработку организмом гормона кальцитриола, запускающего процесс сжигания жиров.
5. Брокколи . Овощ является ценным источником витаминов и микроэлементов. Он включает в состав бето-каротин, кальций, калий, фолиевую кислоту. Главным элементом брокколи считается три-карбинол, нормализующий обмен женских половых гормонов, предотвращающий развитие раковых клеток, очищающий печень от аллергенов и спиртосодержащих веществ.
6. . Диетологи говорят, что, если употреблять 6 граммов жира ежедневно, возможно ускорить обменные процессы и за 3 месяца диеты похудеть на 3-5 килограмм без лишних усилий.
7. . Фрукт имеет уникальный химический состав, который обуславливает снижения уровня инсулина, что ведет к естественному похудению. Грейпфрут обладает жиросжигающим эффектом и нормализует медленный обмен веществ. Диетологи советуют не пренебрегать горьким перепонками плода, поскольку в них сосредоточены жиросжигающие вещества.
8. . Используется в роли эффективного жиросжигающего средства для похудения. Специей приправляют кофе, чай или кефир. Корица способна ускорить обменные процессы, повысить иммунитет.
9. Имбирь . Пряность улучшает секрецию органов пищеварения и ускоряет обменные процессы. Благодаря наличию в имбире эфирных масел запускается процесс жиросжигания. Специя улучшает здоровье кожи, делая ее моложе и чище.
10. Зеленые яблоки . Плоды содержат мало калорий, но много клетчатки. Питательный индекс яблок обеспечивает длительное ощущение сытости.

Это далеко не все продукты, способные ускорить обмен веществ. Главное правило при составлении здорового, сбалансированного меню – заменить вредную пищу на полезную. Это поможет наладить гормональный баланс и ускорить метаболизм.

Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой

Знаменитый американский диетолог Хейли Помрой разработала диету, которая ускоряет обменные процессы и помогает худеть со скоростью 10 килограмм в месяц без голодания и чрезмерных физических нагрузок.

Чтобы сбросить лишний вес Помрой предлагает кушать пять раз в день (три основных приема пищи+два перекуса), делая паузы между ними не больше 3 часов. Так, организм поддерживает активный режим расхода энергии и, не чувствуя опасности остаться «голодным», прекращает запасать жиры. Кушая каждые пару часов, вы заставляете пищеварительную систему работать нон-стоп, это стимулирует ускорение обмена веществ.

Важным правилом диеты Помрой является потребление пищи маленьким порциями. Съедая много за раз, организм не успевает переварить такой объем еды до следующего приема пищи – это стимулирует инсулиновый всплеск для удаления лишнего сахара из крови, что дает сигнал организму замедлить обмен веществ и начать накопление жиров. Небольшие порции предупреждают переедание и поддерживают нормальный уровень инсулина.

Чтобы похудеть в домашних условиях, каждый прием пищи должен быть насыщен белками и сложными углеводами. Невзирая на мягкость диеты, следите за собственным меню, выбирая исключительно здоровую пищу.

Примерное меню на неделю

• Понедельник и вторник - цельнозерновые продукты, фрукты. Блюда со сложными углеводами включают большое количество клетчатки, помогают уравновесить уровень сахара в крови.
• Среда, четверг - белки и свежие овощи. Белки защищают мышцы от разрушения, которое является неизбежным во время похудения. Если человек регулярно выполняет физические упражнения, они стимулируют рост новой мышечной массы, которая требует повышенных энергозатрат. Это играет важную роль для похудения. В белковые дни стоит кушать нежирное мясо птицы, бобовые, яйца, рыбу.
• Пятница, суббота, воскресенье - смешанные дни. Кушать допускается продукты с небольшим количеством растительных жиров (льняное, оливковое масла, авокадо, орешки). Данное вещество нужно для выработки гормонов тестостерона, который помогает регулировать вес и ускоряет обменные процессы.

Диета Хэйли Помрой исключает потребление алкоголя, молочных продуктов, кофе, кукурузу, сахар, пшеницу.

Препараты для ускорения обмена веществ в организме

Нарушение обмена веществ влечет большое количество неприятностей – постоянную сонливость, нервозность, подавленность, перепады настроения. Существует множество способов как ускорить обмен веществ и усилить процесс сжигания жира в организме. Некоторые женщины и мужчины не хотят или не могут заставиться себя питаться правильно, поэтому обращаются к медикаментозным и народным средствам.

Таблетки

• Тироксин.
• Кофеин-бензоат натрия.
• Сальтос.
• Метформин.
• Глюкофаж.
• Фенотропил.

Таблетки ускоряющие метаболизм имеют некоторые противопоказания и побочные эффекты. Стимуляторы ведут к развитию наркотической зависимости, анаболики дестабилизируют гормональный фон. Если принимать L-тироксин, возможным эффектом будет гипертериоз с тахикардией, нарушением сна и повышенной потливостью. Поэтому, чтобы улучшить обмен веществ, рекомендуется использовать натуральные лекарства.

Травы

Ускоренный обмен веществ достигается лекарственными препаратами или витаминными добавками. Если систематически и комплексно принимать настои и отвары, возможно значительно разогнать метаболизм. К относятся:

1. Эхинацея пурпурная. Кроме стимуляции обмена веществ, повышает иммунитет.
2. Радиола розовая. Трава повышает тонус, активность мышечной ткани.
3. Сафроловидная лавзея. Способствует увеличению работоспособности организма, не имеет побочных эффектов или противопоказаний.
4. Женьшень. Улучшает обмен веществ, однако стимулирует аппетит.
5. Китайский лимонник. Улучшает общее самочувствие, настроение человека.
6. Элеутерококк. Ускоряет окисление жировых тканей.

Витамины

Ускорение метаболизма с помощью витаминов подразумевает периодические курсы приема специальных комплексов в небольших дозах. Эти вещества имеют высокую биологическую активность и принимают участие во многих физиологических, химических процессах. Витамины, наряду с минералами, жизненно необходимы для здорового обмена веществ. Однако регулярный прием нужных средств не вызовет бурный рост скорости метаболизма. Витамины стимулируют нормальную работу обменных систем.

• Витамины В6 и 12, рибофлавин, тиамин. Эффективные помощники для людей, сидящих на диете. Содержатся в яйцах, нежирной свинине, пшеничных отрубях, тунце.
• Холин (В4). Очищает печень, способствует превращению жиров в энергию, помогает удалять холестерин из крови. Данный витамин незаменим при малокалорийном рационе. Содержится холин в капусте, желтках яиц, бобовых, некоторых видах сыра.
• Витамин В8 . Прекрасно ускоряет обмен веществ в сотрудничестве с холином. Он удерживает уровень холестерина на одном уровне.
• Витамин С. Защищает организм от накопления глюкозы, трансформируя ее в энергию. Прием витамина С помогает наладить обмен веществ, он содержится в цитрусовых, болгарском перце, ягодах, брокколи.
• Витамин А. Помогает лучше усваиваться йоду, положительно влияет на работу щитовидной железы, напрямую воздействует на скорость обмена веществ. Наибольшее количество йода содержится в морской капусте. Можно приобрести витамин А в аптеке, принимать вместе с йодсодержащими продуктами и запивать большим количеством жидкости.
• Витамин D. Помогает в процессе построения мышечной ткани. Природный источник вещества – это солнце, либо же можете использовать приобретенные в аптеке капли.
• Кальций. Данный микроэлемент защищает организм от скопления жиров, улучшает обмен веществ, укрепляет ногти. Кальций мы получаем из яиц, молочных продуктов, шпината, миндаля.
• Хром. Вещество помогает ускорить обмен веществ и похудеть. Хром активно перерабатывает углеводы, контролирует уровень сахара и притупляет чувство голода. Минерал возможно получить из круп, муки грубого помола, овощей.
• Омега-3 . Поддерживают баланс жиров, регулируют нормальное состояние уровня пектина. Источники – брокколи, фасоль, жирная рыба, орехи.
• Фолиевая кислота. Ускоряет обмен веществ, очищает организм от токсинов, стимулирует иммунитет.

Народные средства

С возрастом обмен веществ замедляется, однако причиной того, что после 40 лет метаболизм становится медленным заключается не в том, что организм постарел, а в том, что в теле скопилось множество шлаков и прочих загрязнений, мешающих нормальной работе органов и систем. Как ускорить свой обмен веществ? Для щадящей стимуляции работы обменных систем, возможно использовать некоторые народные средства. К их числу относятся разные болтанки и настойки.

• Яблочно-коричный напиток. Тонко порежьте фрукт, залейте его 0,5 литрами воды, добавьте палочку корицы. Когда напиток настроится (хватит 2 часов), пейте его в течение дня для утоления жажды. Готовьте напиток для ускорения обмена веществ ежедневно, чтобы он не терял свежести.
• Лимонно-медовый напиток. Чайную ложку меда растворите в стакане воды, добавив столовую ложку лимонного сока. Принимайте средство ежедневно, выпивая по чуть-чуть каждый час.
• Имбирный настой. 5 сантиметров корня натрите на терке, залейте кипятком и оставьте на 2 часа настаиваться. Для ускорения обмена веществ, пейте настой по утрам.
• Травяной настой. Смешайте по 1 ложке ромашки, мяты, цветов липы, фенхеля, подержите на водяной бане 10 минут. Принимайте настой для стимуляции обмена веществ не меньше 2 стаканов в день.

Физические нагрузки

Нет такого способа, который позволит ускорить обмен веществ навсегда. Чтобы все составляющие организма полноценно работали, необходимо поддерживать тело в тонусе и обязательно заниматься спортом. Отзывы худеющих свидетельствуют, что регулярные физические нагрузки – это главный фактор, влияющий на ускорение метаболизма. Не обязательно проводить силовые тренировки, это могут быть , йога, плавание. Главное, чтобы хотя бы трижды в неделю вы заставляли кровь активнее циркулировать по телу. Если времени на занятия у вас нет, почаще гуляйте по улице. При медленном обмене веществ после 40 лет ходить следует не меньше 40-50 минут в день.

Видео: Как наладить обменные процессы в домашних условиях?

От обмена веществ зависит будете вы стройным человеком или полным. Если метаболизм быстрый, можно оставаться худым ежедневно кушая торты. Если обменная система работает слабо, лишние килограммы могут появиться даже от огурцов. С помощью видео вы узнаете, как наладить обмен веществ в домашних условиях.

Обмен веществ, или как его еще называют метаболизм, ускорить достаточно просто, но для этого потребуется сила воли и немного времени. Ускорение метаболизма по этому методу приводит к похудению и общему улучшению состояния организма.

Клиническая картина

Что говорят врачи о похудении

Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:

Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше - X-Slim . Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию "Спасем жителей России от ожирения" и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО

Узнать больше>>

Человек, как и любая живая система, уникален. В этой статье нас интересует биохимическая его уникальность, потому что обмен веществ — процесс биохимический. Это значит, что его тело построено из уникальных по составу химических соединений, которые свойственны только ему как биологическому виду. Безусловно, в нем присутствуют вещества такие же, как и у других представителей животного царства, но что касается белков, они уникальны.

Предположим что вы съели филе курицы — ценный белковый продукт, который в организме расщепляется на составные части, своеобразные кирпичики. Из этих звеньев собирается новый специфический протеин, свойственный уже не курице, а человеку. Этот конкретный процесс состоит из множества реакций.

То же происходит с любым продуктом, который оказался у нас в ЖКТ. В общей сложности таких взаимодействий сотни тысяч. Все они вместе составляют обмен веществ или метаболизм. Он обеспечивает нас энергией, строит ткани, происходит непрерывно, даже когда мы видим сны.

Обмен веществ состоит из двух этапов:

Наши читатели пишут

Тема: Похудела на 18кг без диет

От кого: Людмила С. ([email protected])

Кому: Администрации taliya.ru

Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

А вот и моя история

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой... это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть... И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню...

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях:)

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью . Я обещаю, вы не пожалеете!

Перейти к статье>>>

1. Катаболизм - совокупность реакций расщепления сложных молекул на простые. Сопровождается выделением энергии, которая затрачивается на проявления жизнедеятельности: деление клеток, мышечную активность, переваривание пищи и т. д.
2. Анаболизм - процесс, обратный катаболизму, заключается в том, что из продуктов обмена формируются сложные соединения специфические для человека. Это тоже множество биохимических процессов, но для их прохождения тело затрачивает энергию, ту самую, что выделилась при катаболизме.

Другими словами, эти два процесса взаимосвязаны, дополняют друг друга и имеют общее название — метаболизм.

Скорость этих обменных этапов зависит от разных факторов:

• возраста;
• пола;
• состояния здоровья;
• индивидуальных особенностей каждого человека;
• степени ожирения.

Метаболизм влияет на базовый уровень энергии, необходимый организму для обеспечения жизненных функций. Хотя избыточное потребление калорий и недостаточность физической активности определяет избыточный вес тела, вы можете подстегнуть скорость метаболизма, чтобы сжигать больше калорий и худеть.

Что такое метаболизм

Метаболизм – это биохимический процесс, во время которого организм превращает пищу в энергию.

Питательные вещества из еды и напитков окисляются и дают энергию телу для осуществления его жизнедеятельности.

Даже во время отдыха, когда вы ничего не делаете, ваш организм продолжает работать – дышать, циркулировать кровь по сосудам, поддерживать гормональный уровень и обновлять клетки.

Количество калорий, которое требуется для выполнения этих базовых функций, называется базальной скоростью метаболизма.

Эта величина зависит от нескольких факторов:

• Текущий вес и телосложение. Люди с большим весом и большой мышечной массой тратят больше калорий, даже оставаясь в покое.
• Пол. Мужчины эффективнее сжигают калории, поскольку у них меньше жировой массы и больше мышц, по сравнению с женщинами того же возраста и веса.
• Возраст. С возрастом количество мышц уменьшается, в результате чего замедляется способность сжигать калории. После 40 лет происходит замедление метаболизма на 5% каждое десятилетие.

Поскольку метаболизм – это естественный процесс, тело имеет несколько механизмов, которые регулируют его в соответствии с индивидуальными потребностями.

Лишь в редких случаях избыточный вес связан с медицинской проблемой, например, болезнью щитовидной железы, в результате которой замедляется обмен веществ.

Методы ускорения метаболизма

Если скорость метаболизма низкая, поглощенные углеводы, белки и жиры долго перерабатываются в энергию, необходимую для функционирования организма. По мере похудения скорость метаболизма будет уменьшаться, поскольку тело будет нуждаться в меньшем количестве калорий.

Исследования показывают, что можно увеличить расход калорий для похудения, используя некоторые приемы для ускорения метаболизма.

Дробное питание

Ешьте часто в течение дня и небольшими порциями, не пропускайте завтрак.

Увеличение времени между приемами еды способствует тому, что организм включает режим голодания. В этом случае тело стремится экономить энергию для предотвращения истощения и понижает скорость метаболизма.

Небольшие порции пищи каждые 3 часа стимулируют работу организма, вызывая кратковременное повышение скорости обмена веществ.

Белковые продукты

Добавьте в рацион нежирные белки.

Питание, богатое постными белками, содержащимися в яйцах, куриной грудке и рыбе, увеличит скорость метаболизма, поскольку белок трудно переваривается и потребуется больше затрат энергии для его расщепления в пищеварительном тракте.

Хорошим источником медленного белка является творог – ешьте его перед сном, чтобы заставить обмен веществ работать всю ночь.

Специи

Добавьте специи в блюда, которые вы едите. Специи содержат натуральные вещества, подстегивающие обмен веществ. Перец чили, карри, имбирь, горчица и чеснок помогут ускорить метаболизм на некоторое время. Добавляйте их в каждый прием пищи.

Кардионагрузка

Делайте, по крайней мере, 30 минут аэробных упражнений в день.

Кардионагрузка повышает частоту пульса, провоцируя усиленное кровообращение и ускорение обмена веществ в период тренировки. Используйте интервальные тренировки для достижения максимального эффекта.

Силовые тренировки

Наращивание мышц помогает поднять базальную скорость метаболизма. Каждые полкило мышечной массы сжигают 6 калорий в сутки против 2 калорий, сжигаемых таким же количеством жира. Чем больше у вас мышечной ткани, тем больше калорий тело тратит, даже находясь в состоянии покоя.

Силовые тренировки для наращивания массы — единственный способ поднять скорость метаболизма на продолжительное время.

Температура

Используйте температурные показатели для ускорения метаболизма. При потреблении холодной воды организм вынужден нагревать ее, что вызывает временное ускорение обмена веществ. Аналогично люди, живущие в тропическом климате, имеют более быструю скорость обмена веществ, поскольку организм вынужден затрачивать усилия на охлаждение тела.

Физические упражнения, выполняемые в жаркую погоду, также несут дополнительную метаболическую нагрузку. Величину энергетического обмена в холодном климате можно контролировать подходящей одеждой, которая не вызывает перегревание тела.

Кофе

Кофе ускоряет метаболизм за счет содержащегося в нем кофеина. Выпивайте чашку кофе перед тренировками, хотя метаболический эффект кофеина мал по сравнению с физическими упражнениями.

Кроме того, кофеин небезопасен – избыточное потребление кофе может привести к нервозности, бессоннице и другим неприятным побочным эффектам.

Зеленый чай

Пейте зеленый чай в течение дня.

Исследования показывают, что несколько чашек зеленого чая наряду с физической активностью дают более заметный эффект на метаболизм, чем от одних только упражнений.

Зеленый чай содержит комплекс катехинов, которые проявляют антиоксидантную активность и помогают печени перерабатывать жир в энергию.

Достаточное питание

Избегайте жестких диет. Диеты с сильно урезанной калорийностью отрицательно влияют на метаболизм, замедляя скорость обмена веществ.

После возвращения к нормальному питанию организм воспринимает прежнее количество калорий как избыточное и стимулирует набор веса.

Кроме того, жесткие диеты не сбалансированы по составу питательных веществ и витаминов, что приводит к проблемам со здоровьем.

Клетчатка

Добавьте в рацион продукты, насыщенные клетчаткой: свежие овощи, фрукты и цельнозерновые продукты.

Организм тратит дополнительную энергию на обработку продуктов с клетчаткой, а некоторые виды клетчатки не перевариваются совсем, заставляя работать пищеварительный тракт и увеличивая скорость метаболизма.

Клетчатку можно дополнительно употреблять в форме отрубей или бад-ов.

Жиросжигающие добавки

Использование спортивных жиросжигающих добавок оправдано только при сочетании с регулярными тренировками. Они повышают эффективность сжигания жира при силовых нагрузках и добавляют выносливость в кардиотренинге.

Без физической активности жиросжигающие добавки не окажут действия на скорость метаболизма, зато могут спровоцировать проблемы с работой нервной системы и сердца.