बच्चों के लिए ज्वरनाशक दवाएं बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित की जाती हैं। लेकिन बुखार के लिए आपातकालीन स्थितियाँ होती हैं जब बच्चे को तुरंत दवा देने की आवश्यकता होती है। तब माता-पिता जिम्मेदारी लेते हैं और ज्वरनाशक दवाओं का उपयोग करते हैं। शिशुओं को क्या देने की अनुमति है? आप बड़े बच्चों में तापमान कैसे कम कर सकते हैं? कौन सी दवाएं सबसे सुरक्षित हैं?
अब ऐसे कई उत्पाद उपलब्ध हैं जिन्हें सोवियत काल में हर कोई नहीं खा सकता था या खरीद नहीं सकता था। लेकिन अब कई गृहिणियां अपने परिवारों को नए स्वाद संयोजनों और व्यंजनों की संरचना से आश्चर्यचकित करना चाहती हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, एवोकैडो जल्दी से हमारे जीवन में प्रवेश कर गया। बेशक, हम ओलिवियर, मिमोसा, ब्राइड, सीज़र और अन्य सलाद पकाना जारी रखते हैं, लेकिन अब हमारी रसोई की किताब को फिर से भरने का समय आ गया है।
मैंने हाल ही में अपने लिए ट्यूना की खोज की और मुझे आश्चर्य हुआ कि इसके साथ मैं सलाद और स्नैक्स के विभिन्न प्रकार प्राप्त करने में कामयाब रहा। और यह इस तथ्य के बावजूद है कि इसमें बहुत सारे ट्रेस तत्व और प्रोटीन होते हैं। तो यह पता चला है कि इसे सब्जियों के साथ मिलाकर, आप भारी भोजन और अतिरिक्त पाउंड के बारे में किसी भी बुरे विचार के बिना एक स्वस्थ रात्रिभोज कर सकते हैं।
और साथ ही आप इसमें चावल या अंडा मिलाकर इसके आधार पर बेहद पौष्टिक सलाद भी तैयार कर सकते हैं. मैंने यह भी देखा कि टूना तेल और अपने रस में भरकर बेचा जाता है। उदाहरण के लिए, टूना सलाद की मूल क्लासिक रेसिपी में, यह तेल भरने में आता है। आहार संबंधी रात्रिभोज के विकल्पों के लिए, इसे अपने स्वयं के जूस में खरीदना बेहतर है, यह इतना चिकना नहीं होगा।
ट्यूना के साथ उज्ज्वल सलाद
- चावल के साथ टूना सलाद
- ट्यूना और बीन्स के साथ सलाद
- टूना और टमाटर के साथ सलाद
- ट्यूना और मक्का के साथ सलाद
डिब्बाबंद ट्यूना के साथ सलाद: तस्वीरों के साथ एक स्वादिष्ट नुस्खा
आइए क्लासिक ट्यूना सलाद रेसिपी से शुरू करें, जिसमें एक मुख्य घटक है और सलाद के रूप में, ऐपेटाइज़र के रूप में और सैंडविच के लिए भरने के रूप में कार्य करता है। रेसिपी में अजवाइन मिलाई जाती है, मुझे पता है कि हर किसी को यह पसंद नहीं है, इसलिए आप इसे स्वाद के लिए हटा सकते हैं।
सामग्री:
- ट्यूना के 2 डिब्बे
- 1 चम्मच नींबू का रस
- अजवाइन का आधा डंठल
- मेयोनेज़
- थोड़ा सा अजमोद.
इस सलाद को सैंडविच की तरह ब्रेड के दो स्लाइस के बीच परोसा जाता है।
ट्यूना को एक प्लेट में रखें और तेल में मिलाने के लिए कांटे से थोड़ा सा मैश करें।
नींबू का रस छिड़कें.
इस द्रव्यमान को दो बड़े चम्मच मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।
कटे हुए अजवाइन के डंठल और अजमोद डालें।
इसे टोस्टेड ब्रेड के टुकड़े पर परोसा जाता है।
डिब्बाबंद ट्यूना और ककड़ी और अंडे के साथ सलाद
प्रचुर मात्रा में सब्जियों के साथ सलाद का एक ग्रीष्मकालीन संस्करण, जब वे सभी बगीचे में होते हैं या दुकानों में ताज़ा बेचे जाते हैं। सलाद ड्रेसिंग के रूप में, आप विभिन्न प्रकार के सॉस का उपयोग कर सकते हैं, साथ ही जैतून का तेल और नींबू का रस और वसायुक्त पदार्थ: मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम भी मिला सकते हैं।
सामग्री:
- सलाद के पत्तों का 1 गुच्छा
- 2 छोटे खीरे
- टमाटर
- 2 उबले अंडे
- टूना का कैन
सलाद के पत्तों को तोड़ें और सलाद के कटोरे में डालें।
सब्जियों और अंडों को पीसकर एक आम कटोरे में भेज दें।
जार से टूना डालें।
ट्यूना और एवोकैडो के साथ स्तरित सलाद
पफ सलाद बहुत प्रभावशाली लगते हैं और गृहिणियाँ इन्हें उत्सव की मेज पर परोसना पसंद करती हैं। इस सलाद की रेसिपी में वे सभी सामग्रियां शामिल हैं जो बहुत नरम और रसदार हैं। वैसे, मुझे सलाद का वही संस्करण मिला, लेकिन एक अंडे के साथ भी। यह यहाँ नहीं है, लेकिन हो सकता है कि आप इसे जोड़ना चाहें। यहां भरने में एक और आकर्षण है, जो एवोकैडो के स्वाद पर पूरी तरह जोर देता है।
शरद ऋतु में एवोकाडो के साथ बहुत सारे सलाद होते हैं और आमतौर पर उन्हें मिर्च, अजवायन और इतालवी जड़ी-बूटियों के मिश्रण के रूप में मसालों की आवश्यकता होती है, और उन्हें हमेशा मेयोनेज़ नहीं, बल्कि वनस्पति तेल से सजाया जाता है।
इस प्रकार के सलाद के लिए ट्यूना को उसके ही रस में लेना सबसे अच्छा है।
सामग्री:
- 2 टमाटर
- 2 एवोकाडो
- ट्यूना की 1 कैन
- जैतून का तेल
- आधे नींबू का रस
एवोकैडो को छीलें और कांटे से काट लें।
टमाटरों को छीलकर काट लिया जाता है.
सलाद के लिए ड्रेसिंग तैयार करें: जैतून के तेल में आधा नींबू का रस, अजवायन और नमक मिलाएं।
इस मिश्रण को मसले हुए एवोकैडो के साथ मिलाएं।
स्क्रैप को खूबसूरती से बिछाने के लिए, हम केक रिंग या घर में बने सांचे का उपयोग करेंगे।
1 पंक्ति: एवोकैडो।
दूसरी पंक्ति: टमाटर और नमक.
तीसरी पंक्ति: टूना।
ऊपर से मक्खन और नींबू के रस की चटनी डालें।
यह डिश बहुत पौष्टिक है और एवोकाडो में फैटी एसिड की प्रचुर मात्रा होने के कारण इसमें मेयोनेज़ की आवश्यकता नहीं होती है और हम थोड़ा सा तेल लेते हैं।
डिब्बाबंद टूना और अंडे और पनीर के साथ सलाद
पनीर अंडे और टूना के साथ अच्छा लगता है। इसलिए, आइए इसकी सामग्री के साथ सलाद तैयार करना शुरू करें, ताजगी के लिए बस कुछ सब्जियां जोड़ें।
सामग्री:
- टूना का कैन
- 2 उबली हुई गाजर
- 2 अंडे
- 100 ग्राम हार्ड पनीर
- 1 मध्यम खीरा
- मेयोनेज़ और नमक
हम ट्यूना को गूंधते हैं।
पनीर और गाजर को बारीक पीस लीजिये.
खीरे को छीलकर काट लेना चाहिए।
अंडे की सफेदी पर तैयार टूना फैलाएं।
फिर गाजर.
अंतिम परत मेयोनेज़ और जर्दी के साथ पनीर है।
डिब्बाबंद टूना और खीरे के साथ एक सरल सलाद रेसिपी
कम से कम समय और प्रयास के साथ, आप केवल दो उत्पादों: ट्यूना और ककड़ी के साथ अपने लिए स्नैक या डिनर तैयार कर सकते हैं। वैसे, इस रेसिपी में उत्साह जोड़ने के लिए, आप कुछ जैतून काट सकते हैं। सलाद की कोमलता के लिए खीरे को छील सकते हैं.
सामग्री:
- अपने स्वयं के रस में ट्यूना का 1 कैन
- 3 छोटे ताजे खीरे
- ताजा अजमोद का गुच्छा
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 2 टीबीएसपी जैतून का तेल
- काली मिर्च
सभी सब्जियों को पीस लें और एक सलाद कटोरे में मसले हुए ट्यूना के साथ मिला लें।
नींबू के रस से अम्लीकरण करें और एक चम्मच जैतून के तेल से ब्रश करें।
यह सलाद रेसिपी शायद आसान नहीं है और इसे तैयार करने में पाँच मिनट लगते हैं।
उन महिलाओं के लिए उत्तम रात्रिभोज जो अपने फिगर पर ध्यान देती हैं।
चावल के साथ टूना सलाद
लेकिन पूरे परिवार के लिए पौष्टिक रात्रिभोज के लिए, हमारे पास अपना स्वयं का नुस्खा भी है। यहां हम ट्यूना को चावल के साथ मिलाते हैं।
आप कोई भी चावल ले सकते हैं, लेकिन इसे पॉलिश न किया जाए तो बेहतर है, इसमें स्टार्च कम होता है, यह तेजी से पकता है और अधिक उपयोगी होता है।
इस रेसिपी में हम मक्का भी लेंगे, लेकिन अगर आप व्यंजनों में मीठे स्वाद के शौकीन नहीं हैं, तो इसकी जगह मटर डालें.
सामग्री:
- मकई का एक डिब्बा (मटर से बदला जा सकता है)
- टूना का कैन
- 2 उबले अंडे
- आधा प्याज
- दिल
- चावल का गिलास
- मेयोनेज़
अनावश्यक स्टार्च हटाने के लिए चावल को भिगोया जाता है। चावल को पकने तक पकाएं।
जब आपका प्याज कड़वा हो जाए तो उसके ऊपर उबलता हुआ पानी डालें।
हम सभी कटे हुए उत्पादों को 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़ के साथ मिलाते हैं और अजमोद से सजाते हैं।
ट्यूना और बीन्स के साथ सलाद
एक और अद्भुत संयोजन ट्यूना और बीन्स है।
कोई भी फलियाँ लें, लेकिन टमाटर के रस में नहीं। अधिकतर वे सफेद रंग का उपयोग करते हैं, लेकिन आप दोनों प्रकार का मिश्रण भी कर सकते हैं और यह बहुत स्वादिष्ट और सुंदर बनेगा। साधारण टमाटरों को चेरी टमाटर से बदला जा सकता है। सलाद की इतनी मात्रा के लिए आप दो बड़े टमाटर ले सकते हैं.
सामग्री:
- सफेद फलियों का डिब्बा
- डिब्बाबंद ट्यूना
- 2 ताजा खीरे
- 4 छोटे टमाटर
- 1 मीठी शिमला मिर्च
- जैतून का तेल
खीरे को छीलकर काट लीजिये.
टमाटर की तैयारी.
हमने उन पर ककड़ी, सेम और टूना फैलाया।
हम काली मिर्च को साफ करते हैं, काटते हैं और एक कंटेनर में सलाद द्रव्यमान में भेजते हैं।
जैतून के तेल और मसालों से चिकनाई करें।
टूना और टमाटर के साथ सलाद
हल्के और संतोषजनक सलाद के लिए एक और नुस्खा। टमाटर ट्यूना को एक खट्टा स्वाद देते हैं जो सलाद के समग्र स्वाद में पूरी तरह फिट बैठता है। आप उन्हें जला सकते हैं और त्वचा निकाल सकते हैं, या आप उन्हें वैसे ही छोड़ सकते हैं, फिर भी फाइबर ने कभी किसी को नुकसान नहीं पहुंचाया है।
सामग्री:
- 1 खीरा
- 1 टमाटर
- 1 अंडा
- थोड़ा सा प्याज
- टूना का कैन
- जैतून का तेल
- पत्ता सलाद
हम सब्जियां काटते हैं.
हम सलाद के पत्तों, खीरे और टमाटर के स्लाइस डालते हैं।
ट्यूना मांस को बीच में रखें और ड्रेसिंग के रूप में जैतून के तेल का उपयोग करें।
आप इसमें थोड़ा सा नमक भी डाल सकते हैं.
ट्यूना और मक्का के साथ सलाद
मकई और अचार का एक असामान्य संयोजन एक असामान्य और आश्चर्यजनक संयोजन है, लेकिन इस व्यंजन को बाकी सामग्री की उपस्थिति में आज़माएं और इसे अपने पसंदीदा में लिखें।
सामग्री:
- 150 ग्राम डिब्बाबंद भोजन
- 250 ग्राम मक्का
- 2 अंडे
- बल्ब
- 100 ग्राम अचार
- दिल
- मेयोनेज़ का एक पैकेट
- काली मिर्च और नमक
हम ट्यूना मांस को गूंधते हैं, तेल भरने को नहीं निकालते हैं। हमें एक सजातीय मिश्रण मिलता है।
ट्यूना में तरल के बिना जार से मकई डालें।
प्याज को छीलकर काट लेना चाहिए.
2 अंडों को सलाद के साथ एक सामान्य कंटेनर में पीस लें।
अगला कदम है अचार वाले खीरे के टुकड़े करना।
साग-सब्जियाँ और मसाले याद रखें।
प्रत्येक क्यूब को मेयोनेज़ सॉस से ढक दें।
मैंने विभिन्न स्वादों और अवसरों के लिए सलाद रेसिपी खोजने की कोशिश की। जब मेहमान दरवाजे पर होते हैं, उदाहरण के लिए, ट्यूना के साथ एक डिश बहुत मदद कर सकती है, क्योंकि सलाद के लगभग सभी घटक पहले से ही तैयार हैं और कभी-कभी आपको अंडे उबालने की ज़रूरत होती है।
एक बार जब मैंने देखा कि लवाश या पैनकेक को ट्यूना सलाद के साथ पकाया गया था, तो यह बहुत रसदार और असामान्य था।
लेयर्ड टूना सलाद एक बजट डिश है, लेकिन इतना स्वादिष्ट है कि एक बार जब आप इसे चखना शुरू करते हैं, तो इसे रोकना लगभग असंभव है
सामग्री:
- अपने स्वयं के रस या तेल में डिब्बाबंद ट्यूना - एक मानक जार
- मसालेदार खीरे - चार खीरे
- मध्यम आकार की गाजर - चार गाजर
- आलू - चार कंद
- डिब्बाबंद हरी मटर - एक मानक जार
- मेयोनेज़।
- प्याज शलजम - एक प्याज
- सेब एक है. आपको एक बड़े हरे सेब का उपयोग करना होगा
- मुर्गी के अंडे - पांच अंडे
ट्यूना के साथ पफ सलाद पकाना
आपके सलाद कटोरे के आकार और आमंत्रित मेहमानों की संख्या के आधार पर उत्पादों की संख्या भिन्न हो सकती है। आप इसे विशेष रूप से तैयार किए गए साँचे के अनुसार भागों में विघटित कर सकते हैं। आपको जो भी मेयोनेज़ पसंद हो, ले लीजिये.
गाजर और आलू को छिलके सहित उबाल लें। - फिर सब्जियों को ठंडा करके साफ कर लें. अंडे उबालें, ठंडा करें और छीलें। प्रोटीन से जर्दी अलग करें।
ट्यूना की एक कैन खोलें. ट्यूना को जूस के साथ एक प्लेट में रखें और कांटे से मैश कर लें।
आलू को बड़े कद्दूकस से कद्दूकस कर लीजिए. गाजर को मोटे कद्दूकस से रगड़ें। प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें.
अंडे की सफेदी को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। अंडे की जर्दी को अलग से बारीक कद्दूकस पर पीस लें।
मटर का एक जार खोलो. तरल निथारें. फिर हम निम्नलिखित क्रम में परतें बिछाना शुरू करते हैं:
- सबसे पहले आलू को मेयोनेज़ से ब्रश करें,
- फिर ट्यूना परत आती है। इसे थोड़ा सा दबाएं।
- प्याज, मेयोनेज़ की परत
- मसालेदार ककड़ी, मेयोनेज़ परत
- गाजर। मेयोनेज़ की परत
- सेब की परत. मेयोनेज़
- मटर, मेयोनेज़ की एक परत
- अंडे सा सफेद हिस्सा।
मेयोनेज़ के साथ शीर्ष परत को चिकना करें और सलाद को आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें ताकि यह अच्छी तरह से भीग जाए।
परोसने से पहले, पफ सलाद की ऊपरी परत को ट्यूना के साथ कसा हुआ जर्दी से ढक दें और जड़ी-बूटियों से गार्निश करें।
तैयार करना आसान डिब्बाबंद ट्यूना के साथ स्तरित सलादसबको खुश कर देंगे. और यदि आप इसे खूबसूरती से सजाते हैं, तो आपको उत्सव का सलाद मिलता है। टूना अपने गुणों में बहुत मूल्यवान मछली है, केवल कुछ लोग इसे थोड़ा सूखा मानते हैं। ऐसी भावना से बचने के लिए, हम सलाद को परतों में रखेंगे, प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना करेंगे। सलाद बनाना, विशेष रूप से छुट्टियों के सलाद, एक मज़ेदार प्रक्रिया है जिसमें आप पूरे परिवार को शामिल कर सकते हैं।
सामग्री:
- डिब्बाबंद टूना - 1 कैन
- डिब्बाबंद मक्का - 1/3 कैन
- चिकन अंडा - 2 पीसी
- चावल का गोला - 50 ग्राम
- मेयोनेज़
- हरी प्याज या डिल की टहनियाँ
खाना बनाना:
- खाना पकाने से पहले, आपको 2 कठोर उबले अंडे उबालने होंगे और ठंडे पानी में ठंडा करना होगा।
- चावल गोल-गोल लेना बेहतर है, टुकड़ों में नहीं। यह अच्छी तरह चिपक जाएगा और अपना आकार बनाए रखेगा। आवश्यक मात्रा में उबालें और ठंडा करें। नमक डालना न भूलें.
- हम अंडे को खोल से साफ करते हैं, सफेद भाग को जर्दी से अलग करते हैं।
- सफेद भाग को मोटे कद्दूकस पर पीस लें, जर्दी को बारीक पीस लें।
- रस निकालने के बाद ट्यूना को एक जार में काट लें।
- साग को बारीक काट लेना चाहिए। यदि हरे प्याज का उपयोग कर रहे हैं, तो उनमें नमक डालें और रस छोड़ने और नरम होने तक छोड़ दें।
- हम एक सलाद रिंग या एक सुंदर पारदर्शी कांच का सलाद कटोरा लेते हैं और परतें बिछाना शुरू करते हैं। यदि हम अंगूठी का उपयोग करते हैं, तो इसे अंदर से वनस्पति तेल से चिकना करने की सलाह दी जाती है, ताकि बाद में इसे आसानी से हटाया जा सके।
इस क्रम में परतें बिछाई जाती हैं:
- हरियाली,
- भुट्टा,
- टूना,
- गिलहरियाँ,
- योलक्स।
अंगूठी को सावधानीपूर्वक हटा दें, परिणामस्वरूप पफ सलाद को जड़ी-बूटियों से सजाएं। यदि आपके पास समय है, तो आप ट्यूना सलाद को लगभग एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं ताकि यह अच्छी तरह से भीग जाए।
सामग्री:
- टूना - 1 जार
- शैंपेनोन - 280-300 ग्राम
- कठोर उबले अंडे - 3 पीसी
- हार्ड पनीर - 50-70 ग्राम
- प्याज - 1 पीसी।
- गाजर - 1 पीसी
- मेयोनेज़ - 100-150 ग्राम
- काली मिर्च
- वनस्पति तेल - 3-4 बड़े चम्मच
खाना पकाने की विधि:
- प्याज़ को 4 भागों में बाँट लें, बारीक काट लें। गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। गर्म तेल में सब्जियों को नरम होने तक भूनें, 9-10 मिनट तक, मध्यम आंच पर, नमक और काली मिर्च डालें, ठंडा करें।
- ताजा शिमला मिर्च को गीले कागज़ के तौलिये से पोंछें, पतले स्लाइस में बाँट लें। 5-7 मिनट तक भूनें, जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए, सीज़न न हो जाए और ठंडा न हो जाए।
- परतों में एक सलाद कटोरे में डालें: शैंपेनोन - कसा हुआ अंडे का आधा - गाजर के साथ प्याज - थोड़ा मसला हुआ ट्यूना - अंडे।
- प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से फैलाएं या मेयोनेज़ की जाली बनाएं। अंडे की ऊपरी परत पर मेयोनेज़ लगाकर ऊपर से कसा हुआ पनीर की एक परत छिड़कें।
ट्यूना के साथ सलाद
सामग्री:
- ट्यूना (तेल में डिब्बाबंद) 1 कैन।
- हार्ड पनीर 150 ग्राम
- ताजा खीरा 1-2 पीसी।
- चिकन अंडा 4 पीसी।
- गाजर 1 पीसी.
- स्वादानुसार मेयोनेज़
खाना बनाना:
- चलिए पफ सलाद तैयार करते हैं. तो आइए पहले मुख्य सामग्री तैयार करें। अंडे और गाजर को उबालने की जरूरत है। पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें.
- चूंकि मैंने सलाद को अलग-अलग कटोरे में पकाया था, इसलिए मैंने 4 सर्विंग्स पर भरोसा किया। बेशक, बड़े सलाद कटोरे पर परोसना संभव होगा।
- इसलिए, कटोरे के नीचे, मैंने अंडे की सफेदी को मोटे कद्दूकस पर कसा हुआ रखा। इन्हें थोड़ी सी मेयोनेज़ से चिकना कर लीजिये.
- मैं अंडे की सफेदी पर ट्यूना की एक परत लगाने का सुझाव देता हूं। मैंने सबसे पहले डिब्बाबंद भोजन को कांटे से कुचल दिया, और अतिरिक्त तेल निकाल दिया (यह अब हमारे लिए उपयोगी नहीं होगा)।
- ट्यूना के ऊपर कसा हुआ ताजा खीरा डालें। यदि सब्जी पानीदार है, तो अतिरिक्त रस निचोड़ना सुनिश्चित करें! और फिर भी - मैं खीरे पर थोड़ा नमक डालने की सलाह दूँगा। और खीरे की परत को थोड़ी सी मेयोनेज़ से चिकना करना न भूलें।
- खीरे की गीली परत के ऊपर उबली हुई गाजर की अधिक तटस्थ परत अच्छी रहेगी। गाजर की परत के ऊपर कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें (परत को फूला हुआ रहने दें, कुचले नहीं!). और फिर से मेयोनेज़ की एक बूंद।
आवश्यक सामग्री:
- लगभग 300 ग्राम की क्षमता वाला ट्यूना का एक जार;
- नमकीन या ताजा ककड़ी;
- चार अंडे;
- नमक;
- मेयोनेज़।
- खाना पकाने का क्रम:
- हम मछली को जार से निकालते हैं, चिकना होने तक गूंधते हैं। उबले अंडों को बारीक काट लें, खीरे के साथ भी ऐसा ही करें।
- हम अपने विवेक से उत्पादों को मिलाते हैं, सॉस, नमक मिलाते हैं।
- दिलचस्प! हरी मटर और प्याज के साथ इस सलाद की कई विविधताएँ हैं। फलियों के कारण, पकवान की कैलोरी सामग्री थोड़ी बढ़ जाती है, लेकिन उत्कृष्ट स्वाद इसके लायक है!
अंडे के साथ डिब्बाबंद टूना सलाद
हमें ज़रूरत होगी:
- डिब्बाबंद भोजन का एक जार;
- 100 ग्राम पनीर;
- 1 सेब;
- चार अंडे;
- मेयोनेज़ ड्रेसिंग;
- हरियाली.
खाना पकाने का क्रम:
मछली को कांटे से चिकना होने तक मैश करें। उबले अंडे को किसी भी तरह पीस लें. हम सेब को बीज से मुक्त करते हैं और छीलते हैं, छोटे क्यूब्स में काटते हैं। पनीर को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
दिलचस्प! आप इस रेसिपी में सेब की जगह शिमला मिर्च का इस्तेमाल कर सकते हैं.
टूना और टमाटर के साथ सलाद
सामग्री की सूची:
- ट्यूना की एक कैन;
- 2 टमाटर और अंडे;
- खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ का 1 बड़ा चम्मच;
- कोई भी हरियाली.
प्रक्रिया:
यह सबसे आसान नुस्खा है, परिचारिका का समय बचाने के लिए बढ़िया है। टूना को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें। हम अंडे को मोटे कद्दूकस से गुजारते हैं, टमाटर को छोटे क्यूब्स में काटते हैं। मेयोनेज़-खट्टा क्रीम सॉस डालें, मिलाएँ, तैयार ऐपेटाइज़र को जड़ी-बूटियों से सजाएँ।
आवश्यक उत्पाद:
- डिब्बाबंद भोजन का एक डिब्बा;
- लहसुन की 1 कली;
- एवोकैडो और ककड़ी - 2 प्रत्येक;
- मेयोनेज़ का एक बड़ा चमचा.
खाना पकाने का क्रम:
एवोकाडो के गूदे को पीस लें. खीरे को स्ट्रिप्स में काटें।
लहसुन को एक प्रेस से गुजारें। हम सामग्री को मिलाते हैं, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करते हैं, अच्छी तरह मिलाते हैं और सलाद परोसते हैं।
डिब्बाबंद टूना, सेब और अनानास सलाद
सामग्री:
- टूना का 1 पैकेज;
- 5 आलू. उतने ही अंडे और लहसुन की कलियाँ;
- 1 सेब;
- डिब्बाबंद अनानास का आधा डिब्बा;
- मेयोनेज़।
चरण दर चरण नुस्खा:
- हम उबले हुए आलू और अंडे, साथ ही एक छिलके वाला सेब भी रगड़ते हैं।
- एक प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें।
- अनानास को बारीक काट लें और टूना को मैश करके गूदा बना लें। सब कुछ मिलाएं, मेयोनेज़ डालें, ऐपेटाइज़र से सजाएँ।
सर्वोत्तम आहार टूना सलाद
आपको चाहिये होगा:
- 250 ग्राम डिब्बाबंद भोजन;
- प्याज की समान मात्रा;
- 50 ग्राम जैतून, बीजरहित;
- सलाद;
- 2 अंडे;
- सिरका;
- जैतून का तेल;
- काली मिर्च।
खाना पकाने का क्रम:
- हम सलाद के पत्तों को अपने हाथों से तोड़ते हैं, उन पर ट्यूना डालते हैं, काली मिर्च डालते हैं।
- फिर कटा हुआ प्याज और अंडे डालें, जैतून के स्लाइस छिड़कें।
- तेल और सिरके की ड्रेसिंग डालें, सारी सामग्री मिलाएँ, परोसें।
सामग्री:
- डिब्बाबंद ट्यूना 1 प्रतिबंध.
- मकई 1 प्रतिबंध. (डिब्बाबंद)
- चिकन अंडा 3 पीसी।
- हार्ड पनीर 50 ग्राम
- खट्टा क्रीम 180 मि.ली
- डिजॉन सरसों 1 चम्मच
- नींबू का रस 2 बड़े चम्मच
- स्वादानुसार पिसी हुई काली मिर्च
खाना पकाने की विधि:
- सबसे पहले आपको 2-3 चिकन अंडे को अच्छी तरह उबाल लें और उन्हें ठंडा होने के लिए ठंडे पानी में डाल दें। फिर उन्हें साफ करने की जरूरत है और प्रोटीन को जर्दी से अलग करना होगा।
- अब ड्रेसिंग तैयार करते हैं. उसके लिए, खट्टा क्रीम 15-20 प्रतिशत वसा लें, डिजॉन (फ्रेंच) सरसों और नींबू के रस के साथ मिलाएं। आप मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं.
- इसके बाद, आइए डिब्बाबंद ट्यूना की ओर बढ़ें। मांस को हड्डियों से अलग करें और हमारी मछली को कांटे से याद रखें। टूना थोड़ा सूखा निकलता है, इसलिए सलाद को अधिक रसदार बनाने के लिए मैंने जार में मौजूद कुछ तरल पदार्थ इसमें मिला दिया।
- अंडे की सफेदी और हार्ड पनीर को बारीक कद्दूकस पर अलग-अलग प्लेट में पीस लें। हमें याद है कि अंडे की जर्दी को कांटे से अच्छी तरह पीस लें, क्योंकि उन्हें रगड़ना असुविधाजनक होता है।
- आइए अपने सलाद को परतों में रखना शुरू करें। हर कोई अपना क्रम चुन सकता है, इससे स्वाद बदलने की संभावना नहीं है। मैंने निम्नलिखित कार्य किया. मैंने नीचे अंडे की जर्दी डाल दी। फिर मैंने ऊपर कुचली हुई टूना डाल दी। फिर सॉस या मेयोनेज़ की एक परत।
- अगली परत में मैंने कसा हुआ पनीर, फिर सॉस डाला। फिर डिब्बाबंद मकई की एक गेंद बिछाएं, ऊपर से थोड़ा सा सॉस फैलाएं। सलाद में काली मिर्च डालनी चाहिए ताकि सफेद भाग खराब न हो, जो ऊपर से काला होगा।
- अंतिम परत कसा हुआ प्रोटीन है। हम हाथ या चम्मच से हल्के से घुमाते हैं और एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख देते हैं ताकि परतें चिपक जाएं।
- परोसने से पहले लॉकिंग रिंग हटा दें। मैंने सलाद में नमक नहीं डाला, क्योंकि पनीर और टूना दोनों नमकीन हैं। एक अंगूठी के साथ ऐसे दो सर्विंग्स हैं, उत्पादों को आधे में विभाजित करें।
रेसिपी टिप और नोट:
आप 1.5-2 लीटर की कटी हुई प्लास्टिक की बोतल से खुद सलाद रिंग बना सकते हैं।
ट्यूना और मकई के साथ स्तरित सलाद
हमें ज़रूरत होगी:
- डिब्बाबंद टूना का 1 कैन;
- मकई का 1 छोटा जार;
- 2 अंडे;
- 1-2 पीसी। उबले आलू;
- 1 उबली हुई गाजर;
- हरे प्याज के कुछ पंख;
- मेयोनेज़;
- सजावट के लिए डिल की टहनी।
खाना बनाना:
सलाद को परतों में बिछाएं:
1 परत - बोर्स्ट पर कसा हुआ आलू;
2 परत - बारीक कटा हुआ हरा प्याज;
3 परत - एक कांटा के साथ मसला हुआ टूना;
4 परत - बोर्स्ट पर कसा हुआ गाजर;
5 परत - मक्का;
6 परत - बारीक कटे अंडे।
मेयोनेज़ के साथ सभी परतें फैलाएं।
सामग्री:
- पालक - 2 गुच्छे
- मकई - 200 ग्राम (डिब्बाबंद या उबला हुआ, या जमे हुए उबला हुआ)
- टमाटर - 200 ग्राम
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा (लाल या पीला)
- ट्यूना अपने रस में - 2 टुकड़े (2 जार)
- एवोकैडो - 1 टुकड़ा
- लाल प्याज - 0.5 टुकड़े
- नींबू का रस - 1/1, गिलास
- जैतून का तेल - 1/1, गिलास
- मसाले - स्वादानुसार
खाना बनाना:
पालक को धोइये, छीलिये, बारीक काट कर तलिये. मेरे पास बड़े गिलास हैं - सलाद के कटोरे, लेकिन आप साधारण गिलास का उपयोग कर सकते हैं। तो आइए सामग्री को समान रूप से विभाजित करें।
टुकड़ों को कांटे से मसलने के बाद ऊपर टूना डालें और जैतून का तेल और नींबू के रस का मिश्रण डालें। मैं एवोकैडो को मैश करता हूं और इसे शीर्ष पर फैलाता हूं, सजावट के लिए कुछ स्लाइस छोड़ देता हूं।
ट्यूना और केकड़े की छड़ियों के साथ स्तरित सलाद
सामग्री:
- टूना, अपने ही रस में डिब्बाबंद - 1 कैन,
- डिब्बाबंद मक्का - 20 ग्राम,
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम,
- प्याज - 1 पीसी।,
- केकड़े की छड़ें - 100 ग्राम,
- अंडे -2 पीसी।,
- मेयोनेज़,
- नमक।
खाना पकाने की विधि:
- डिब्बाबंद टूना मांस को जार से बाहर निकालें। एक प्लेट में रखें जिसमें आप सलाद तैयार करेंगे और कांटे से मैश कर लें।
- प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें.
- ट्यूना को मेयोनेज़ से ढक दें।
- फिर कटे हुए प्याज छिड़कें। यदि आप पहले प्याज को सिरके, चीनी और नमक से बने मैरिनेड में मैरीनेट करते हैं तो यह स्वादिष्ट और अधिक तीखा हो जाएगा।
- केकड़े की छड़ियों को मध्यम आकार के क्यूब्स में काटें।
- इन्हें प्लेट के पूरे क्षेत्र पर एक समान परत में फैलाएं।
- मेयोनेज़ के साथ डालो.
- कड़े उबले अंडों को बारीक काट लें.
- केकड़े की छड़ियों पर व्यवस्थित करें और फिर से मेयोनेज़ के साथ सलाद डालें।
- सलाद की अंतिम परत मध्यम कद्दूकस पर कसा हुआ सख्त पनीर है।
ट्यूना और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद तैयार है। आप इसे मेयोनेज़, डिब्बाबंद मकई के दानों और डिल की टहनियों से सजा सकते हैं, या अपनी खुद की मूल सजावट के साथ आ सकते हैं जो आपको पसंद हो। मैं आपको याद दिलाना चाहता हूं कि परोसने से पहले इसे कम से कम 30 मिनट तक ठंडा किया जाना चाहिए। अन्य मछली सलाद और केकड़ा स्टिक सलाद की तरह, भिगोने पर इसका स्वाद बेहतर होता है।
रेसिपी नंबर दो डिब्बाबंद टूना और मोज़ेरेला चीज़ सलाद थी। इस व्यंजन को रंगीन कहा जाता है, क्योंकि बहु-रंगीन सामग्री "रंगों" की प्रचुरता प्रदान करती है। अब हम इन रंगीन सामग्रियों के बारे में बात करेंगे:
- ताजा या डिब्बाबंद मक्का - 30 ग्राम;
- चेरी टमाटर की एक टहनी;
- डिब्बाबंद मछली - 150 ग्राम;
- सलाद "मिक्स" - 60 जीआर;
- पनीर अनग्रांडे मोत्ज़ारेला - 60 जीआर;
- लाल प्याज का आधा सिर;
- 30 जीआर. जैतून का तेल।
खाना बनाना:
- एक चौड़ी और गहरी प्लेट लें, "मिक्स" सलाद को धो लें और इसे सीधे एक डिश में तोड़ लें।
- लाल प्याज के सिर के आधे हिस्से को आधा छल्ले में पतला काट लें और पत्तियों को मिक्स पर फेंक दें।
- मछली के जार से आधा तेल निकाल दीजिये, मछली के टुकड़े निकाल लीजिये और उन्हें कांटे से थोड़ा सा मसल लीजिये. हम इसे एक प्लेट पर फेंक देते हैं।
- मोज़ारेला की बारी आ गई है, हम इसे भी प्याले में निकाल लेते हैं.
- धुले हुए चेरी टमाटर पनीर के बाद आते हैं, और बचा हुआ मक्का टमाटर के बाद आता है।
- डिब्बाबंद ट्यूना के साथ ड्रेसिंग सलाद
- ओम और पनीर जैतून का तेल और एक चुटकी नमक।
ट्यूना और मक्खन के साथ स्तरित सलाद
सामग्री:
- तेल में डिब्बाबंद टूना;
- अंडे;
- बहुत ठंडा मक्खन;
- प्याज;
- खट्टे सेब;
- डच पनीर;
खाना बनाना:
- सबसे पहले आपको प्याज का अचार बनाना है. ऐसा करने के लिए, इसे आधा छल्ले में काट दिया जाता है, उबलते पानी डाला जाता है ताकि प्याज कड़वा होना बंद कर दे। फिर प्याज के स्लाइस को फिर से 2: 1 के अनुपात में उबलते पानी और सिरके के मैरिनेड के साथ डालना होगा। 15-20 मिनिट तक प्याज का अचार बनाइये.
- हम डिब्बाबंद ट्यूना खोलते हैं, जार की सामग्री को सलाद कटोरे में डालते हैं और एक कांटा के साथ अच्छी तरह से गूंधते हैं। जिस तेल में ट्यूना को डिब्बाबंद किया गया था, उसे कीमा बनाया हुआ मछली में भी मिलाया जाता है। यह हमारे स्तरित सलाद की पहली परत होगी।
- अगली परत को तैलीय मछली की परत के लिए एक प्रकार के संतुलन के रूप में कार्य करना चाहिए, इसलिए यह एक खट्टा सेब होगा। हम इसे मोटे कद्दूकस पर रगड़ते हैं या छोटी स्ट्रिप्स में काटते हैं। इसके बाद कसा हुआ उबले चिकन अंडे की एक परत आती है।
- मैं आपका ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करता हूं कि इस सलाद में न तो खट्टा क्रीम और न ही मेयोनेज़ मौजूद होना चाहिए, क्योंकि इसका स्वाद केवल मक्खन से होता है। और अब समय (तेल) है। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, तेल बहुत ठंडा होना चाहिए, खाना पकाने से पहले इसे रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटे बिताएं तो बेहतर है। तेल को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और इसे सलाद के ऊपर फैला दें।
- अब मसालेदार प्याज की एक परत आती है। मैरिनेड को छान लें, प्याज को कागज़ के तौलिये से सुखा लें और तेल के ऊपर डाल दें। आखिरी परत पनीर है. हम इसे अंडे और मक्खन की तरह कद्दूकस पर रगड़ते हैं।
सामग्री:
- डिब्बाबंद टूना का 1 कैन (300 ग्राम)
- 200 ग्राम केकड़ा मांस (नकली)
- 3 अंडे
- 3 छोटी गाजर
- 1 बल्ब
- 100 ग्राम पनीर
- 2 लहसुन की कलियाँ
- प्रोवेनकल मसाले
- कम वसा वाली मेयोनेज़
खाना बनाना:
- अंडों को सख्त उबालें, फिर उन पर ठंडा पानी डालें, छीलें। बारीक काट लें या कद्दूकस कर लें (अधिमानतः मोटा)।
- गाजर को वर्दी में उबालें, छीलें। बारीक या मोटे कद्दूकस पर पीस लें।
- केकड़े के मांस को छोटे क्यूब्स में काटें: पहले पुआल बनाएं, और फिर काट लें।
- ट्यूना से पानी निकाल दें और कांटे से मैश कर लें।
- पनीर को कद्दूकस करो।
- प्याज को काटें और सिरके में मैरीनेट करें।
- लहसुन को ब्लेंडर या विशेष क्रश में पीस लें। मेयोनेज़ में मसाले डालें, लहसुन डालें। अच्छी तरह हिलाना.
- तैयार डिश पर सामग्री की परत लगाएं। सबसे पहले केकड़े का मांस डालें, उसे चिकना कर लें। ऊपर उबले अंडे रखें, फिर ट्यूना। मछली के ऊपर प्याज और पनीर डालें. अंतिम परत कद्दूकस की हुई गाजर है।
- प्रत्येक परत पर मेयोनेज़ की एक पतली जाली लगाएं, सुविधा के लिए इसे एक बैग में रखें और सिरे को काट दें।
- टूना के साथ पफ सलाद को 2 - 3 घंटे के लिए भिगोने के लिए फ्रिज में रख दें।
- सलाद को ताज़ी अजवायन या तुलसी की टहनी से सजाकर ठंडे ऐपेटाइज़र के रूप में मेज पर परोसें।
टूना और एवोकैडो के साथ सलाद। विकल्प 2
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 टुकड़ा
- टमाटर - 2 टुकड़े
- डिब्बाबंद ट्यूना - 350 ग्राम
- पाइन नट्स - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
- नींबू - 1/2 टुकड़े
- धनिया, नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
खाना बनाना:
- पके एवोकाडो को छीलकर बीज निकाल लिया जाता है। एवोकैडो प्यूरी को कांटे से मैश करें, लेकिन प्यूरी की स्थिरता तक नहीं, बल्कि थोड़ा सा।
- एवोकैडो में आधा नींबू का रस निचोड़ें, बारीक कटा हरा धनिया, नमक और काली मिर्च डालें। हम इसमें पाइन नट्स भी मिलाते हैं।
- अच्छी तरह मिलाएँ और एक प्लेट में रखें - यह हमारे सलाद की पहली परत होगी।
- टमाटर छीलें, नमक और काली मिर्च डालें, थोड़ा सा हरा धनिया डालें। हिलाओ, तरल निकलने दो।
- हम पहली परत के ऊपर टमाटर फैलाते हैं।
- डिब्बाबंद ट्यूना को कांटे से हल्का सा मैश करें और टमाटर के ऊपर रखें। सलाद तैयार!
सामग्री:
- अपने रस में डिब्बाबंद ट्यूना - 1 ख;
- केकड़े की छड़ें - 9 पीसी ।;
- अंडा - 2;
- ककड़ी - 1 मध्यम टुकड़ा;
- सरसों;
- शून्य वसा सामग्री वाला तरल पनीर - 50 ग्राम।
खाना बनाना:
- उबले अंडे की जर्दी से प्रोटीन अलग कर लें। पहले को सजावट के लिए आवश्यक होगा, जबकि बाद वाला ड्रेसिंग के लिए घटकों में से एक के रूप में काम करेगा।
- सॉस तैयार करने के लिए, कद्दूकस की हुई जर्दी को सरसों और पनीर के साथ मिलाएं।
- जब ड्रेसिंग तैयार हो जाए, तो परतदार सलाद परोसने के लिए आगे बढ़ें। प्याज को तल पर रखें (यदि आप चाहें, तो आप पहले से मैरीनेट कर सकते हैं या उबलते पानी डाल सकते हैं)।
- ऊपर से ट्यूना डालें और कांटे से काट लें।
- उसके बाद, खीरे के साथ मिश्रित कटे हुए केकड़े की छड़ें बिछा दें। ऊपर से कसा हुआ अंडे का सफेद भाग छिड़कें।
- हम प्रत्येक परत को (नीचे वाली परत को छोड़कर) थोड़ी मात्रा में पनीर की ड्रेसिंग से कोट करते हैं।
- वजन घटाने के लिए डिब्बाबंद ट्यूना के साथ प्रोटीन पफ सलाद तैयार है।
वीडियो के साथ लेयर्ड टूना सलाद रेसिपी
मेरी राय में, पफ सलाद को उपभोग से अधिकतम 2 घंटे पहले तैयार किया जाना चाहिए, अन्यथा यह पेरोक्साइड हो जाता है और अपना स्वाद खो देता है। और बिना ड्रेसिंग के सलाद को मोड़ना बेवकूफी है क्योंकि यह सूखा रह सकता है। किसी भी मामले में, यह हमेशा सुविधाजनक नहीं होता है, लेकिन मेरे पाक शस्त्रागार में एक सलाद है जो खट्टा नहीं होगा और सूखा नहीं रहेगा। यह ट्यूना और मक्खन के साथ एक स्तरित सलाद है।
ट्यूना के साथ पफ सलाद तैयार करने के लिए, हमें चाहिए:
- तेल में डिब्बाबंद टूना;
- अंडे;
- बहुत ठंडा मक्खन;
- प्याज;
- खट्टे सेब;
- डच पनीर;
टूना सलाद तैयार करना:
सबसे पहले आपको प्याज का अचार बनाना है. ऐसा करने के लिए, इसे आधा छल्ले में काट दिया जाता है, उबलते पानी डाला जाता है ताकि प्याज कड़वा होना बंद कर दे। फिर प्याज के स्लाइस को फिर से 2: 1 के अनुपात में उबलते पानी और सिरके के मैरिनेड के साथ डालना होगा। 15-20 मिनिट तक प्याज का अचार बनाइये.
हम डिब्बाबंद ट्यूना खोलते हैं, जार की सामग्री को सलाद कटोरे में डालते हैं और एक कांटा के साथ अच्छी तरह से गूंधते हैं। जिस तेल में ट्यूना को डिब्बाबंद किया गया था, उसे कीमा बनाया हुआ मछली में भी मिलाया जाता है। यह हमारे स्तरित सलाद की पहली परत होगी।
अगली परत को तैलीय मछली की परत के लिए एक प्रकार के संतुलन के रूप में कार्य करना चाहिए, इसलिए यह एक खट्टा सेब होगा। हम इसे मोटे कद्दूकस पर रगड़ते हैं या छोटी स्ट्रिप्स में काटते हैं। इसके बाद कसा हुआ उबले चिकन अंडे की एक परत आती है।
मैं आपका ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करता हूं कि इस सलाद में न तो खट्टा क्रीम और न ही मेयोनेज़ मौजूद होना चाहिए, क्योंकि इसका स्वाद केवल मक्खन से होता है। और अब समय (तेल) है। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, तेल बहुत ठंडा होना चाहिए, खाना पकाने से पहले इसे रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटे बिताएं तो बेहतर है। तेल को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और इसे सलाद के ऊपर फैला दें।
अब मसालेदार प्याज की एक परत आती है। मैरिनेड को छान लें, प्याज को कागज़ के तौलिये से सुखा लें और तेल के ऊपर डाल दें। आखिरी परत पनीर है. हम इसे अंडे और मक्खन की तरह कद्दूकस पर रगड़ते हैं।
छुट्टियों के लिए चरण-दर-चरण सलाद नुस्खा:
हम मैरिनेड के लिए प्याज तैयार करते हैं और इसे बारीक काट लेते हैं। प्याज़ को एक कटोरे में डालें। प्याज में एक चम्मच चीनी और एक चम्मच नमक मिलाएं। एक चम्मच सिरका एसेंस मिलाएं, उबलता पानी डालें ताकि पानी प्याज को पूरी तरह से ढक दे और मिला लें। - प्याज को एक कटोरे से ढक दें. आलू को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लीजिए. हम आलू को पहली परत में एक रूप में फैलाते हैं, जिसके किनारों को वनस्पति तेल के साथ चिकना किया जाता है, सलाद बनाने के लिए तली के रूप में एक अंगूठी और एक प्लेट का उपयोग किया जाता है। हम आलू को मेयोनेज़ के साथ स्वादिष्ट बनाते हैं ताकि वे थोड़े सूखे न हों। डिब्बाबंद टूना के कटोरे में कांटे से मैश करें और अगली परत को एक सांचे में रखें। मेयोनेज़ की एक परत निचोड़ें और समतल करें। डिल को बारीक काट लें. प्याज को बारीक छलनी से छान लें, धो लें और इसमें कटा हुआ सुआ डालें, अगली परत के साथ अच्छी तरह मिलाएँ और एक सांचे में रखें। - प्याज के ऊपर अगली परत में मेयोनेज़ फैलाएं. गाजर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें और अगली परत उसी आकार में बिछा दें। थोड़ी मात्रा में मेयोनेज़ डालें। उबले अंडों को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। पिघले हुए पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लीजिए. अंडे-पनीर के मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं और हमारे सलाद में अंतिम परत को कांटे से हल्के से दबाते हुए फैलाएं।
मोल्ड और केंद्रीय रिंग को सावधानीपूर्वक हटा दें। हमने कीवी को पतले छल्ले में काटा और इसे अपने सलाद के ऊपर रखा। बेल मिर्च और गाजर के फूलों से सजाएं. साथ ही सुंदरता के लिए काली मिर्च के टुकड़े, गाजर और डिल की टहनी भी डालें। हमने अपने पफ सलाद को संसेचन के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दिया।
एक सलाद जो निस्संदेह किसी भी उत्सव की मेज को सजाएगा, खाने के लिए तैयार है! सभी उत्सवी मूड!
