Выход из безуглеводной диеты. Как правильно выйти из диеты, чтобы не набрать вес? Советы диетолога

Выход из диеты: как правильно питаться?

Как правильно выходить из лечебной диеты

Если диета была жидкой, выход из нее должен быть особенно осторожным. Ведь часто причина, по которой выбирают это питание, связана с заболеваниями.

Поэтому по окончании диеты нужно понемногу вводить:

• разваренные каши
• фрикадельки из постного мяса, приготовленные на пару
• отварную нежирную рыбу
• нежирный творог

Как не вернуть килограммы: грамотный выход из диеты

• Подробнее

При выходе из диеты придется временно отложить в сторону сдобу и покупать для себя галетное печенье или есть сухарики

В случае, когда применяется суточное лечебное голодание, выход из диеты иной. Никаких каш и хлеба! Первая трапеза должна представлять собой свежий салат , лучше всего из капусты с тертой морковью или огурцами. В следующий прием пищи можно отварить для себя овощ или кусочек нежирного мяса. Такое постепенное наполнение рациона позволит организму перестроиться и перестать накапливать жиры впрок. Вы сохраните достигнутый результат, если, конечно, не начнете поедать все подряд по истечении пары месяцев.

Выход из длительных диет

Особое внимание следует уделить длительным диетам , направленным на уничтожение лишних килограммов. Стоит всего несколько раз устроить себе плотный ужин, и стрелка весов начнет снова двигаться в нежелательную сторону. Поэтому придется отучить организм от большого количества мучного раз и навсегда.

Можно вводить в меню сыр, творог, мясо и рыбу нежирных сортов, любимые фрукты. Если никак не обойтись без сладостей, можно «обмануть» себя горсткой изюма или фиников. А чтобы жизнь не казалась совсем пресной, один раз в неделю можно есть любимое блюдо, например, пирожное или чашку кофе с конфетками.

При выходе из монодиет рекомендуется вводить в рацион сначала фрукты, затем молочные и кисломолочные продукты, хлеба из твердых сортов зерна. Причем при любой диете работает правило: вводить новый продукт нужно первый день в завтрак, во второй день – в завтрак и в ранний обед, в третий – в завтрак и полноценный обед, и лишь на пятый день в рацион всего дня, включая ужин.

К слову, многие заблуждаются, утверждая, что от ужина нужно отказаться. Британские ученые еще в 2008 году на основе тысяч наблюдений за худеющими женщинами сделали вывод, что ужин, в том числе и поздний, не является причиной накопления жира в организме. Беда ужинов – в их несбалансированности. Если же вы будете соблюдать предписания диетолога, есть после завершения диеты понемногу и часто, не отказываться от ужинов, вы сумеете сохранить и здоровье и новую фигуру.

Диета на тыкве: худеем ярко!

• Подробнее

Смягчение диеты

К сожалению, бывает и так, что проблемы со здоровьем заставляют сменить жесткую диету только на более мягкую. В этом случае не стоит отчаиваться! Есть методы, позволяющие медленно выйти из любой диеты, получая удовольствие от пищи.

Когда при выходе из диеты нежелательны сладости, используют мед или фруктозу. Отлично подойдут индийские или японские десерты – в них практически нет сахара.

Если запрещена соль, можно заменить в блюдах душистыми пряностями и большим количеством зелени

Врачи и диетологи не советуют блюда, богатые холестерином? На помощь придет тунец, стейки из которого очень напоминают мясные, но не так вредны. И, главное, иметь положительный настрой! Ведь жизнь – это только еда, а побороть коварный недуг или похудеть под силу любому, кто берется за это с ответственностью.

Диета – это лишь одна ступенька на пути к заветной цели похудения. Чтобы не растерять результат на следующей же неделе и сохранить приобретенные формы нужно подумать о дальнейшем режиме питания, полезных привычках. Но самое важное – это правильный выход из диеты. Диетологи придают ему особое значение, не только из-за возможности набрать вес в следующие дни после недельных ограничений. Подходя к умеренному питанию с умом, вы сохраните свое здоровье. «сайт» раскроет все секреты эффективного выхода из диеты.

Общие правила

Для каждой диеты существуют свои особенности перехода к нормальному питанию. Они сильно варьируются, так как в их основу кладется рацион самой диеты. Но существуют общие обязательные правила, выполнение которых обязательно после любой диеты:

1. Пейте много воды. В период после диеты вам нужно выпивать не менее 2 л негазированной воды, травяного чая или свежевыжатого сока.
2. Не налегайте на спорт. После любой диеты организм находится в режиме экономии энергии, поэтому усиленные тренировки ему только навредят. Но совсем не нагружать себя тоже не стоит. Вам подойдут легкие упражнения, зарядка, пешие прогулки, использование ступенек вместо лифта.
3. Принимайте витамины. Диетический рацион предполагает ограничение в получении необходимых организму веществ, особенно при белковой или низкоуглеводной диете. Поэтому прием поливитаминов в период выхода поможет вам получать все необходимое для правильного функционирования тела и его красоты.
4. Сосредоточьтесь на приеме пищи. Психологический секрет – когда вы кушаете не смотря при этом телевизор и не читая, насыщение приходит гораздо быстрее.
5. Придерживайтесь режиму питания. Разбейте прием пищи на 5-6 раз, которые должны происходить в одно и тоже время. Последний поздний ужин устраивайте себе не менее чем за 3-4 часа до сна.
6. Соблюдайте принцип постепенности. Именно он поможет вам сохранить желаемую фигуру и добиться еще лучших результатов. Понемногу вводите в свой рацион дополнительные калории. Ориентируйтесь на правильное питание, исключив сладости и жирные продукты.

Для успешного похудения важен не только успешный выход из диеты, но и правильный вход в нее. Медики говорят, что такое событие как диета не должно стать шоком для организма. Поэтому не меняйте резко свое питание. Постепенно в течении 1-2 недель до вводите в свой рацион продукты из диеты и исключайте все вредное. Тогда ограничения питания перенесутся легко и не испортят вам здоровье.

Низкокалорийная диета

Выход из низкокалорийной диеты условно можно назвать продолжением самой диеты. Данный способ необходим, если для снижения веса вы использовали диеты abc, be perfect, гречневую, магическую, японскую. Вам следует постепенно увеличивать свой рацион питания на 200 кал. Для этого добавляйте небольшими порциями продукты, которые не использовались во время диеты, но не более 1-2 видов за раз. Используйте этот принцип пока не перейдете на необходимое для жизнедеятельности количество калорий, максимально приближая свой рацион к здоровому питанию.

Низкоуглеводная диета

Такой способ возврата к полноценному питанию необходимо использовать после кремлевской диеты, диеты Дюкана, диеты Ангела, яичной диеты и других. Выход из низкоуглеводной диеты должен идти столько же, сколько шла и сама диета. Каждую неделю включайте в свой рацион по 10 г углеводов. Первая неделя должна стать контрольной точкой отсчета. Если за нее вы не наберете вес, то придерживайтесь данному способу дальше. При прибавке снизьте количество потребляемых углеводов в два раза. Вводите в меню фрукты, бурый рис, каши, овощи с содержанием крахмала, макароны.

Выход из белковой диеты основывается на том же принципе, так как является разновидностью низкоуглеводного питания. По длительности он должен превышать диету в 2 раза. Используя основной принцип выхода, описанного выше, постепенно добавляйте по 1-2 продукту.

Монодиеты

Выход из диет 6 лепестков, кефирной, яблочной, шоколадной, не должен быть резким. Не переходите сразу на разнообразный режим питания. Вами должно постепенно вводиться небольшое количество других продуктов, но не сразу нескольких, а распределив их по дням. Постарайтесь к концу периода выхода с диеты сформировать меню здорового питания, который в дальнейшем вы можете дополнить до наиболее удобного для вас варианта.

Диета Протасова

Выход с протасовской диеты вы практически не заметите. Его вполне можно назвать продолжением диеты. Но от того, как вы удачно с ним справитесь, будет зависеть сохранность вашей новой прекрасной фигуры. Каждая следующая неделя выхода соответствует предыдущей, но в нее либо добавляются какие-то продукты, либо заменяются.

6 неделя: используйте кисломолочные продукты меньшей жирности и добавьте 3 ложки каши на воде.

7 неделя: яблоки замените на любые несладкие фрукты.

8 неделя: включайте в свой рацион сухофрукты.

9 неделя: часть молочных продуктов замените мясом и смело кушайте вареные овощи.

10 неделя: постепенно вводит в рацион обычные блюда и нежирные бульоны.

Свой возврат к простому ежедневному питанию при любой диете начинайте с овощей и фруктов. Помните, что в сыром виде в них сохраняется намного больше полезных веществ. Предпочтение отдайте свежим, а не замороженным продуктам.

Питьевая диета

Одним из самых сложных является выход из питьевой диеты. Длится он в два раза дольше, то есть после 1 недели ограничения питания вам необходимо еще 2 недели выхода из нее. Нельзя сразу переходить на твердую пищу, как бы вам этого ни хотелось. Сначала в качестве завтрака используйте овсяную кашу, оставляя обед и ужин питьевым. Через несколько дней замените её на более твердую пищу. Затем используйте данный принцип с другими приемами пищи. Не забывайте и о калорийности продуктов. Салаты из овощей, вареная курица и рыба подойдут лучшим образом для выхода.

Голодание

Выход из голодания необходимо начинать с перехода на питьевое питание. Пейте небольшими порциями разбавленные соки, постепенно увеличивая их объем. Затем, вводите в свой рацион нежирные бульоны, овощные супы, каши. На следующем этапе вы можете кушать йогурты, легкие салаты, кефир и добавлять в рацион мясо и другие диетические продукты. Последовательность при выходе из голодания особенно важна. После длительного отсутствия пищи, желудок абсолютно не подготовлен к твердым и грубым продуктам.

Заключение

Резкие перемены в рационе и длительные голодания плохо влияют на организм. Чтобы смягчить процесс похудения, избавиться от лишних килограмм, наладить обмен веществ, диетологи советуют подходить к вопросу комплексно. Прежде чем садиться на диету распланируйте как вы подведете свой режим питания к ней и восстановите его после.

Грамотный выход из диеты подразумевает постепенное возвращение к нормальному рациону питанию . Большинство современных диет, которые обещают вам похудеть за 5-10-15 дней, основаны на жестких ограничениях в еде. Поэтому если вы просто вернетесь к своему обычному питанию, то все потерянные килограммы очень быстро найдут вас снова. Можно ли этого избежать? Можно, если подойти к процессу выходу из диеты со всей ответственностью.

Как выйти из диеты: порядок действий

1. За время потребления низкокалорийного рациона ваш организм был вынужден замедлить обмен веществ , чтобы сохранить привычную жизнеспособность. Поэтому если вы резко увеличите калорийность вашего меню, то весь избыток пойдет на образование лишнего жира. Именно поэтому так важно правильно выйти из диеты.

2. В первую очередь посчитайте ежесуточную норму потребления калорий по вашей диете. Старайтесь вести подсчет максимально точно, не на глаз. Если меню в разные дни отличалось друг от друга, то вычислите среднее значение.

3. В первую неделю после окончания диеты вы должны потреблять на 50-100 ккал больше, чем это было в период ограниченного питания. Если вы ели на 800 ккал, то составьте меню на 850-900 ккал. Питайтесь в этом коридоре в течение недели. Первую неделю за основу должны быть взять продукты из вашей диеты . Резко менять рацион категорически не рекомендуется.

4. Вторую неделю выхода из диеты увеличьте калорийность еще на 100 ккал. Старайтесь включать в рацион больше полезных и питательных продуктов (овощи, мясо, яйца, творог, легкие фрукты). Это поможет вам съедать большее количество еды, поскольку она менее калорийна.

5. Каждую последующую неделю увеличивайте калорийность рациона еще на 100 ккал. Чем низкокалорийнее была диета, тем дольше по времени будет выход из нее. Соответственно, если вы начинали с 700-800 ккал, то чтобы дойти до минимальной нормы в 1700-1800 ккал, вам понадобится 2,5 месяца.

6. Если ваше диетическое питание было особенно жестким, и вы потребляли около 500 калорий в день, то еженедельное прибавление калорийности рациона на 100 единиц может быть слишком высоким. В этом случае, стоит отталкиваться от цифры в 10% . Т.е. в первую неделю увеличьте калорийность на 50-60, вторую неделю 55-60 и т.д. Но больше чем на 100 ккал увеличивать не стоит.

7. До какой степени повышать калорийность рациона зависит от ваших данных (рост, вес, активность), подробнее об этом читайте в статье о методе подсчета калорий . Возможно, что за период выхода из диеты вы полностью избавитесь от лишнего веса. Тогда просто дойдите до той норма калорийности, при которой вы будете сохранять стабильный вес .

8. Постарайтесь считать белки, углеводы и жиры : они должны быть в пропорции 30-40-30 от общей калорийности. Ни в коем случае не опускайте количество жиров ниже 30 единиц , это может вызвать гормональные нарушения. Если не получается съедать норму жиров с продуктами, выпивайте столовую ложку оливкового масла (правда, не забывайте включать ее в суточную калорийность).

9. Такой способ будет не актуален для таких популярных диет как Дюкан и Протасов. В них уже сбалансирован грамотный переход от диетического к нормальному и здоровому питанию. Поэтому обязательно проходите все этапы этих систем питания от начала и до конца.

10. Что делать нельзя ни в коем случае, так это «набрасываться» на еду после окончания диеты. Если вы не уверены в своей силе воли, лучше даже не начинайте «диетиться». Вы ухудшите свой метаболизм и поправитесь еще больше, а не похудеете (если не считать за похудение временный сброс 2-3 кг, которые вернуться к вам очень быстро).

Вам кажется такой метод выхода из диеты слишком сложным? Тогда задайтесь вопросом, какой результат вы хотите достичь ? Сбросить лишние килограммы, порадоваться, а потом вернуть их все и набрать даже больше? Наверное, нет. В вопросах похудения не бывает мгновенных результатов, поэтому наберитесь терпения.

В чем преимущества данного метода выхода из диеты:

• Вы постепенно улучшаете свой обмен веществ, давая возможность организму адаптироваться к нормальному питанию.
• Благодаря такому способу вы исключаете вероятность возврата потерянных килограмм после окончания диеты.
• Вы сможете научиться питаться правильными продуктами . Если еще неделю можно относительно спокойно «просидеть» на одной гречневой каше, то уже в течение двух месяцев вам обязательно захочется разнообразия. А поскольку вы будете ограничены суточной калорийностью, то сладости и полуфабрикаты придется исключить из меню.
• Вы научитесь считать калории, белки, углеводы и жиры, а значит сделаете серьезный шаг к построению грамотного рациона без жестких ограничений и мучений организма.

Это сложный, но эффективный способ мягкого выхода из диеты без вреда своему организму. Если вы пока не готовы к такому долгосрочному проекту, то, возможно, и не стоит выбирать для похудения жесткие и «голодные» диеты.

*Результат не гарантирован и является индивидуальным, так как зависит от многих факторов.

4. Любовь к пряностям.

Приправы возбуждают аппетит, это знают даже маркетологи в супермаркете. И если нам так сложно пройти мимо булочек с корицей, то не менее трудным будет и отказ от запеченной ароматной свинины или сдобренной орегано пиццы. Откажитесь от приправ и рука за второй порцией не потянется.

5. Недостаток жидкости.

Тренеры рекомендуют такой расчет: по 40 мл воды на 1 килограмм веса. Пить лучше простую воду, так как в ней ноль калорий, минеральную воду без газа, зеленый чай в умеренных количествах. В магазинных соках много сахара. Фреши - тоже не лучшие друзья девушек, так как за один присест вы съедаете сразу несколько фруктов, только в жидком состоянии. Фрукты, оказывается, мгновенно переходят в жир. Так что 300 грамм в сутки таких витаминов достаточно.

6. Возврат к пищевым привычкам, которые были до диеты.

Для того чтобы удержать вес в приятном для себя значении, вам придется навсегда изменить свое отношение к еде и перейти на сбалансированный рацион. Если до диеты у вас в рационе было, например, много углеводов, то после возврат к такому же питанию приведет к прибавке в весе. Но, помните, легко усваиваемые углеводы должны быть в вашем плане питания. Но выбирайте меньшее из двух зол, съешьте лучше правильные макароны, чем парочку заварных пирожных.

7. Уменьшение физической активности после .

Вы сидели на диете, занимались дома или в спортзале, добились результатов. Теперь много двигаться еще важнее. Физические нагрузки разгоняют метаболизм, который не даст поправиться даже когда вы снова будете употреблять около 2000 ккал в день. Много ходите, начните бегать по утрам, запишитесь на танцы, купите тренажер для дома - используйте любую возможность сжигать избыток калорий. Но заниматься еще больше, чем во время диеты, пока не нужно. Важно просто не уменьшать нагрузку резко.

8. Зацикленность на весе.

После окончания диеты сконцентрируйтесь больше на рельефе своего тела, а не на стрелке весов. Займитесь спортом, нарастите мышцы, обретите ту фактуру, о которой мечтали. Имейте ввиду, что мышцы тяжелее жира, и вес может со временем увеличиться, но визуальный эффект придаст вам уверенности двигаться дальше.

9. Потеря мотивации.

Вы похудели, цели добились, чего еще не хватает для счастья? Продолжайте мотивировать себя - подпишитесь на группы ЗОЖ в соцсетях, смотрите видео с тренировками, читайте последние новости о здоровом питании. Совершенству нет предела!

Помните, если через две недели после выхода из диеты вы поправились на 1,5-2 килограмма - что-то пошло не так, и придется пробовать другой вариант стабилизации веса. Кроме того, эффективный выход из диеты - это, по сути, продолжение диеты, но без таких строгих ограничений. Только так вам удастся удержать вес.

Как правильно выйти из диеты, чтобы снова не набрать лишние килограммы? Просто следуйте несложным рекомендациям!

Чтобы убрать излишние жировые отложения, необходимо ограничить себя в поедании всяческих вкусностей и заняться физической активностью. Выбор подходящего рациона – дело важное. Тут необходимо учесть ряд факторов:

Суть похудения

Диета «Любимая» подойдет людям, склонным к полноте. В первую очередь, женщинам от 20 до 40 лет. Если вы любите кисломолочные продукты, не испытываете негативных эмоций при переходе от сладких плюшек к сухофруктам и хотите ускорить свой обмен веществ – вам понравится этот способ. Эффект будет визуально заметен лишь через месяц следования по пути правильного питания. Постепенный выход из диеты «Любимая» обеспечит надежность результатов.

Периоды методики

Диета состоит из нескольких периодов. У каждого из них своя задача. Для достижения результата обязательно соблюдать последовательность. О том, как выйти из диеты «Любимая», читайте ниже.

Первый

Переходим на щадящий стол. Это означает, что в течение 14 дней вы будете готовить свой организм к новым правилам.

Следует забыть о сдобной выпечке, жирной, жареной, солёной, копчёной и острой пище. Если возможно, заменить сахар на мёд или подсластитель. Кулинарную обработку производить методами: тушение, на пару, запекание, гриль, открытый огонь или на углях.

Важно приучить свой организм принимать еду в одно и то же время.

Меню на весь период в таблице ниже.

Если некоторые блюда или продукты кажутся вам дорогими или сложными – пробуйте заменять равноценными.

Важно: В основе здорового рациона на весь первый период диеты стоит баланс: белки, углеводы, жиры. Последние мы будем ограничивать, но в разумных пределах. Ни один компонент выбросить из системы надолго нельзя.

Разумно основную нагрузку на пищеварение делать до 13 часов дня. Например, вы можете позволить себе ветчину на завтрак и не слишком диетический сыр в обед. Однако, чем ближе к вечеру, тем калорийность ниже и углеводов меньше.

Второй

После того, как ваш организм настроится на здоровое питание, мы предлагаем вводить разгрузочные дни один раз в неделю.

Определяйте день, когда вам будет проще пройти разгрузку. И выбирайте варианты. Вы можете провести его на кураге и черносливе с кефиром, твороге и кефире, или одном кефире. Летом вам придут на помощь сезонные овощи и фрукты в сыром виде.

Но их не следует запивать кисломолочными продуктами. Вместо них подойдет зеленый или травяной чай.

Фруктовый день

Вы можете есть свежие фрукты: яблоки, бананы, киви, грейпфруты, апельсины, ананасы. Избегать стоит арбузов, винограда, дынь, хурмы и инжира из-за большого содержания сахаров. Делаем перерывы между приёмом фруктов и жидкостью в 30-40 минут.

Овощной день

В ход идут сырые овощи и корнеплоды, которые мы привыкли употреблять без кулинарной обработки. Это капуста, морковь, лук, молодые кабачки, томаты, перец, огурцы, зелень. Делайте салаты с заправкой из малого количества оливкового, льняного масла или сока лимона.

Важно: Если после второго периода вы чувствуете себя полными сил, настроение в норме, то смело переходите к следующему этапу, если нет – повторяйте первый.

Закрепление результата

Тем, кто безболезненно перенёс период подготовки, рекомендуем более строгий рацион. Его цель на 1 неделю дать организму всё необходимое, но не более того. Исключаем соль и сахар.

Варианты меню

Первое меню для выхода из диеты «Любимая» в таблице.

Важно: Придерживайтесь схемы 7 дней, затем снова переходите в режим правильного питания по меню первого периода.

Второе меню для выхода:

1. Завтрак: 2 яйца вареных
2. Перекус: яблоко
3. Обед: суп из овощей на воде, вареный кусочек мяса
4. Полдник: цитрусовый фрукт
5. Ужин: овощи на пару
6. Второй ужин: кефир или натуральный йогурт.

Ориентируйтесь на это меню неделю, каждый день можно вводить в рацион по одному продукту.

После того как результат похудения достигнут очень важно правильно выйти из диеты и закрепить его. В противном случае все сброшенные килограммы вернуться очень быстро.

Правила выхода:

1. Белокочанную капусту заменить брокколи – у нее максимальный жиросжигающий эффект.
2. Белковые продукты (яйца, йогурт, курица) употреблять отдельно друг от друга.

Противопоказания

Людям с ожирением 3 типа, страдающим сахарным диабетом или любым другим нарушением обменного процесса, следует пройти консультацию у специалиста перед изменением режима питания. Диета «Любимая» не рекомендуется в возрасте до 20 лет.