खाद - तैयारी, खाद बनाने के नियम। पूर्वनिर्मित खाद

खाद कार्बनिक मूल का एक उर्वरक है, जो सूक्ष्मजीवों की महत्वपूर्ण गतिविधि के प्रभाव में विभिन्न कार्बनिक पदार्थों के अपघटन से प्राप्त होता है।

खाद में ह्यूमस और पौधों की वृद्धि और मिट्टी की उर्वरता के लिए आवश्यक ट्रेस तत्वों की लगभग पूरी सूची होती है।

अनुभवी बागवानों में खाद को सबसे मूल्यवान जैविक खाद माना जाता है। खाद बनाना एक मूल्यवान उर्वरक बनाने का एक शानदार तरीका है जो आपको जैविक घरेलू कचरे को जल्दी और आसानी से रीसायकल करने की अनुमति देता है।

खाद तैयार होने में समय लगता है, लेकिन हमारे उर्वरक तैयार होने के लिए लंबे समय तक इंतजार करना हमेशा संभव नहीं होता है। इस मामले में, खाद के पकने में तेजी लाने के कई सरल तरीके हैं, जिन पर हमारे लेख में चर्चा की जाएगी।

खाना पकाने के लिए अवयव

अच्छी खाद तैयार करने के लिए खाद यार्ड की व्यवस्था के बारे में ज्ञान के बिना करना मुश्किल है, और यहां तक ​​​​कि क्या भरा जा सकता है। खाद के पकने की गति सीधे इस उर्वरक के प्रत्येक घटक के इष्टतम अनुपात पर निर्भर करती है।

सबसे छोटे जीवों की गतिविधि के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करना आवश्यक है। इसके लिए हवा, पानी, गर्मी और नाइट्रोजन की उपस्थिति की आवश्यकता होती है। खाद के लिए सामग्री का चयन करते समय, इस तथ्य को ध्यान में रखना चाहिए कि नाइट्रोजन सूक्ष्मजीवों के लिए मुख्य पोषक तत्व है।

कंपोस्टेबल सामग्रियों में वे हैं जो नाइट्रोजन (एन) में समृद्ध हैं लेकिन कार्बन (सी) में खराब हैं, और इसके विपरीत, नाइट्रोजन में खराब और कार्बन में समृद्ध हैं। उच्च नाइट्रोजन सामग्री वाली सामग्री का अपघटन तेजी से होता है। इस प्रक्रिया में, वे गर्मी छोड़ते हैं, जो बैक्टीरिया और कवक के लिए अधिक सक्रिय रूप से काम करने के लिए आवश्यक है।

नाइट्रोजन युक्त सामग्री:

कार्बन से संतृप्त सामग्री, हालांकि क्षय के लिए कम संवेदनशील है, लेकिन उनके लिए धन्यवाद, अच्छा वायु विनिमय प्रदान किया जाता है और नमी बरकरार रहती है।

उनमें से कुछ:

खाद का ढेर लगाने का क्रम

जल्दी खाद बनाने के तरीके

खाद के पकने में तेजी लाने के कई तरीके हैं। आइए उन्हें और अधिक विस्तार से देखें:

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वीडियो देखें, जो विस्तार से दिखाता है प्रभावी तरीके खाद की परिपक्वता को तेज करने के लिए:

खादविभिन्न प्रकार के कवक और जीवाणुओं द्वारा कार्बनिक पदार्थों के अपघटन की एक एरोबिक, प्राकृतिक प्रक्रिया है, जिसके परिणामस्वरूप भोजन और बगीचे के जैविक कचरे को मिट्टी जैसी सामग्री में परिवर्तित किया जाता है, जिसे खाद कहा जाता है।

खाद- मिट्टी की कंडीशनिंग और खाद के लिए एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद।

कंपोस्टिंग के परिणामस्वरूप, निम्नलिखित अंतिम उत्पाद बनते हैं (बाहर जाने वाले कचरे की मात्रा का%):

1. खाद (वजन से 40-50%);
2. गैसें (वजन से 40-50%);
3. अवशिष्ट सामग्री (वजन से 10%)।

अवशेषों में प्लास्टिक और अन्य सामग्रियां शामिल हैं जो सड़ती नहीं हैं, साथ ही गैर-कम्पोस्टेबल कार्बनिक पदार्थ जिन्हें खाद बनाने की प्रक्रिया में वापस करने की आवश्यकता हो सकती है।

कंपोस्टिंग विभिन्न पैमानों पर हो सकती है:

1. निजी घरों के मालिक - यार्ड कम्पोस्टिंग;
2. एक स्थानीय प्राधिकरण या एक उद्यम द्वारा बड़े पैमाने पर - केंद्रीकृत खाद।

यार्ड कंपोस्टिंग बगीचे के कचरे और पौधों के अवशेषों की खाद है। जिसे व्यक्तिगत मकान मालिक अपने भूखंडों पर कर सकते हैं। यार्ड कंपोस्टिंग का सबसे सरल रूप कार्बनिक पदार्थों का ढेर लगाना और ऑक्सीजन के साथ सूक्ष्मजीवों को समृद्ध करने के लिए समय-समय पर इसे बदलना है। इस निष्क्रिय कंपोस्टिंग विधि से कचरे को खाद में बदलने में कई महीनों से लेकर एक साल तक का समय लग सकता है। खाद का उपयोग मिट्टी की कंडीशनिंग और बगीचे में उर्वरक के रूप में दोनों के लिए किया जा सकता है। प्रक्रिया को तेज करने के लिए, खाद को सप्ताह में कम से कम एक बार पलट दें और शुष्क अवधि के दौरान इसे नम रखें।

केंद्रीकृत कंपोस्टिंग में विंडरो कंपोस्टिंग और टनल कंपोस्टिंग शामिल हैं।

दोनों विधियों की आवश्यकता है:

• स्क्रीनिंग, पीस और मिश्रण की एक निश्चित डिग्री। विंडरो एक ट्रैपोज़ाइडल ढेर है, जिसकी लंबाई इसकी चौड़ाई और ऊंचाई से अधिक है। पट्टी को नियमित रूप से फ्रंट लोडर या द्वारा पलट दिया जाता है
• विशेष मोड़ तंत्र। कंपोस्टिंग के दौरान होने वाली तापमान वृद्धि श्वसन चयापचय से जुड़ी एक्ज़ोथिर्मिक प्रतिक्रियाओं का कारण बनती है। सभी रोगजनकों को हटाना
• संभव है जब खाद का कचरा 1-2 घंटे के लिए 70 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक पहुंच जाए। कंपोस्टिंग का पहला चरण छह से आठ सप्ताह में होता है, जिसके बाद पकने लगता है, जिसके लिए बार-बार आवश्यकता नहीं होती है
• पर बदल। एक नियम के रूप में, पकने की अवधि 3-9 महीने है। सुरंग विधि में एक सुरंग-प्रकार के कक्ष में कार्बनिक कचरे की नियुक्ति शामिल होती है जो बेहतर मिश्रण और वातन के लिए घूम सकती है।
• सामग्री जो प्रशंसकों या वेंटिलेशन नलिकाओं के साथ गहन रूप से हवादार है। सुरंग कक्ष में पूर्व-उपचार के बाद, खाद सामग्री पट्टी में परिपक्व होती है। इस विधि से कंपोस्टिंग
• तेजी से होता है क्योंकि यह विधि खाद्य अपशिष्ट को कंपोस्ट करने के लिए अधिक उपयुक्त है। हालांकि, सुरंग विधि में महत्वपूर्ण ऊर्जा लागत शामिल होती है।

खाद वीडियो:

मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार के लिए कार्बनिक पदार्थों को मिश्रण में परिवर्तित करने का एक सरल और कम लागत वाला तरीका है। जब आपके पास खुद का प्लॉट है और कंपोस्ट यार्ड के लिए पर्याप्त जगह है, तो क्यों न इस मौके का फायदा उठाया जाए?

यह लेख खाद बनाने के फायदे, खाद कैसे काम करता है, कचरे से क्या बनाया जा सकता है और क्या नहीं, खाद कैसे बनाया जाता है, तैयार खाद का उपयोग कैसे किया जाता है, खाद बनाने की प्रक्रिया में क्या समस्याएं आ सकती हैं और उन्हें कैसे हल किया जा सकता है। पाठक को इस बारे में जानकारी में भी रुचि हो सकती है कि कंपोस्टिंग सूखी कोठरी कैसे काम करती है, जिसे पाया जा सकता है।

कंपोस्टिंग प्राकृतिक अपघटन प्रक्रियाओं को गति देता है और कार्बनिक पदार्थों को मिट्टी में लौटाता है। कंपोस्टिंग जैविक कचरे जैसे लकड़ी के चिप्स, चूरा, पत्ती कूड़े, और कई प्रकार के रसोई के कचरे को गहरे भूरे रंग के मिश्रण में परिवर्तित करता है, जिसका उपयोग मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार और उर्वरक और पानी की आवश्यकता को कम करने के लिए किया जा सकता है। जब आप इसे अपने बगीचे के लिए उपयोग कर सकते हैं तो कुछ क्यों फेंक दें?

कंपोस्टिंग दो प्रकार की होती है - अवायवीय (ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में अपघटन होता है) और एरोबिक (ऑक्सीजन की उपस्थिति में अपघटन होता है)। इस लेख में मैं एरोबिक कंपोस्टिंग देख रहा हूं, जिसमें एरोबिक सूक्ष्मजीवों के कारण कार्बनिक घटकों का टूटना है। इस खाद के साथ, पौधे के नशा के कम जोखिम के साथ, अप्रिय गंध के बिना एक स्थिर अंत उत्पाद प्राप्त होता है।

खाद एक कंडीशनर है।इसके साथ, आप बेहतर संरचना और गुणवत्ता वाली मिट्टी प्राप्त कर सकते हैं। खाद मिट्टी में पोषक तत्वों की सांद्रता को बढ़ाता है और नमी बनाए रखने में मदद करता है।

भोजन और बगीचे के कचरे का पुनर्चक्रण।कंपोस्टिंग 30% घरेलू कचरे को रीसायकल करने में मदद करता है। हर दिन दुनिया को फेंक दिया जाता है, और खाद बनाने से लैंडफिल में भेजे जाने वाले कचरे की मात्रा को कम करने में मदद मिल सकती है।

मिट्टी में लाभकारी सूक्ष्मजीवों का परिचय देता है।खाद मिट्टी को हवा देने में मदद करता है, और खाद में निहित सूक्ष्मजीव रोगजनक बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं, पौधों को विभिन्न रोगों से बचाते हैं और मिट्टी को ठीक करते हैं।

पर्यावरण के लिए अच्छा।कम्पोस्ट का प्रयोग रासायनिक खाद का विकल्प है।

कम्पोस्टिंग प्रक्रिया। सरल जीव विज्ञान

जैविक कचरे को खाद में बदलने के लिए किसी जटिल उपकरण या महंगे कृत्रिम योजक की आवश्यकता नहीं होती है। अपशिष्ट खाद बनाना एक प्राकृतिक प्रक्रिया है जो कार्बनिक पदार्थों और पृथ्वी में पाए जाने वाले जीवों के कारण होती है, जो एक साथ खिलाकर या एक दूसरे को अवशोषित करके कचरे के प्रसंस्करण को अंजाम देते हैं।

जीवाणु कार्बनिक पदार्थों का प्राथमिक विनाश करते हैं। बैक्टीरिया को आमतौर पर खाद में नहीं जोड़ा जाता है - वे पहले से ही लगभग सभी प्रकार के कार्बनिक पदार्थों में पाए जाते हैं, और वे सही परिस्थितियों में तेजी से बढ़ते हैं।

गैर-जीवाणु खाद बनाने वाले जीव कवक, कीड़े और विभिन्न कीड़े हैं। उनके लिए, खाद का ढेर एक अद्भुत "कैंटीन" है। मशरूम कार्बन डाइऑक्साइड को मिट्टी में पेश करके कार्बनिक यौगिकों को परिवर्तित करते हैं। कृमि जैविक अपशिष्ट, कवक, प्रोटोजोआ नेमाटोड और रोगाणुओं को अवशोषित करते हैं। कृमि कार्बनिक पदार्थ को बहुत जल्दी संसाधित करते हैं, इसे ऐसे पदार्थों में परिवर्तित करते हैं जो पौधों द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। वर्मीकम्पोस्टिंग कीड़ों का उपयोग करके अपशिष्ट खाद बनाना वर्मीकम्पोस्टिंग कहलाता है। वर्मीकम्पोस्टिंग के साथ पारंपरिक एरोबिक कंपोस्टिंग का संयोजन बहुत अच्छे परिणाम देता है। कीड़े, अन्य जीवों और एक दूसरे को भक्षण करते हुए, खाद में प्रसंस्करण सामग्री की प्रक्रिया में भी भाग लेते हैं।

किस तरह के कचरे से खाद बनाई जा सकती है?

कंपोस्टिंग सामग्री को मोटे तौर पर भूरे और हरे रंग में विभाजित किया जा सकता है। भूरी (कार्बोनेसियस) सामग्री खाद को हवा और कार्बन से समृद्ध करती है, जबकि हरी (नाइट्रोजन) सामग्री खाद को नाइट्रोजन और पानी से समृद्ध करती है। खाद बनाने के लिए भूरे और हरे रंग की सामग्री की वैकल्पिक परतें लगाएं।

तालिका 1 - कंपोस्टिंग के लिए सामग्री

आप खाद में बगीचे की मिट्टी भी मिला सकते हैं। मिट्टी की एक परत किसी भी गंध को छिपाने में मदद करेगी और मिट्टी में पाए जाने वाले सूक्ष्मजीव खाद बनाने की प्रक्रिया को गति देंगे।

इन घटकों को खाद में नहीं डालना चाहिए!

हालाँकि कई सामग्रियों से खाद बनाई जा सकती है, लेकिन कुछ ऐसी सामग्रियाँ हैं जिन्हें खाद में नहीं मिलाया जाना चाहिए।

तालिका 2 - सामग्री जो खाद में नहीं मिलाई जानी चाहिए

खाद प्राप्त करना

कंपोस्टिंग सिस्टम चुनना

कचरे को कम्पोस्ट ढेर, गड्ढे, बॉक्स या ट्रेंच में खाद बनाया जा सकता है। गड्ढे की तुलना में खाद बनाने के लिए बिन अधिक आरामदायक होता है, और गर्मी और नमी को बनाए रखते हुए ढेर की तुलना में अधिक सौंदर्यप्रद दिखता है। आप स्क्रैप लकड़ी, लकड़ी के फूस, बर्फ की बाड़, तार की जाली, पुराने कुंड, या कंक्रीट ब्लॉक से अपना टोकरा बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, यह लेख एक कम्पोस्ट बिन का चित्र देता है और बताता है कि इसे कैसे बनाया जाता है। आप रेडीमेड कंपोस्टिंग बॉक्स भी खरीद सकते हैं। शुरुआत करने वालों के लिए, एक-बॉक्स प्रणाली का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

कंपोस्टिंग कचरे के लिए जगह

सामान्य मानदंड:

• जगह कम से कम आंशिक रूप से छायांकित होनी चाहिए;
• यह बेहतर है कि यह इमारतों से कम से कम 50 सेमी की दूरी पर हो;
• स्थान स्वतंत्र रूप से सुलभ होना चाहिए ताकि सामग्री को खाद में जोड़ा जा सके;
• आस-पास पानी का कोई स्रोत हो तो अच्छा है;
• अच्छी जल निकासी सुनिश्चित की जानी चाहिए ताकि ढेर में पानी रुके नहीं (यह अपघटन प्रक्रिया को धीमा कर सकता है)।

सामग्री जोड़ना

शुरुआत में, एक अच्छा मिश्रण बनाने के लिए, आप हरे और भूरे रंग की सामग्री को समान अनुपात में माप सकते हैं। उदाहरण के लिए, भूरे रंग के शरद ऋतु के पत्तों और ताजी कटी घास की एक समान मात्रा इष्टतम संयोजन दे सकती है। लेकिन अगर सामग्री का इष्टतम संयोजन तुरंत बनाना संभव नहीं है, तो आपको इसके बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए। कंपोस्टिंग के दौरान, आप आवश्यक सामग्री डालकर मिश्रण को समायोजित कर सकते हैं।

बेस लेयर पोशाकें।भूरे रंग की सामग्री से शुरू करें। वेंटिलेशन के लिए ढेर के तल पर बड़ी भूरी सामग्री (जैसे शाखाएं) की 10-15 सेमी परत रखें।

वैकल्पिक हरे और भूरे रंग की सामग्री।नाइट्रोजन (हरी) सामग्री और कार्बन (भूरा) सामग्री की परतों की मोटाई 10-15 से.मी. होनी चाहिए, इन्हें मिलाने से खाद अधिक सक्रिय हो जाएगी।

आकार मायने रखती ह।यदि टूट जाए या छोटे टुकड़ों में कट जाए तो अधिकांश सामग्री तेजी से विघटित हो जाएगी।

खाद का आर्द्रीकरण।खाद के ढेर को निचोड़े हुए स्पंज की तरह दिखना चाहिए। मुट्ठी भर खाद निचोड़ें; अगर उंगलियों के बीच पानी की बूंदे दिखाई दे रही हैं, तो इसमें पर्याप्त पानी है। बारिश का पानी ढेर में प्रवेश करता है, साथ ही हरियाली से नमी (ताजी कटी हुई घास में लगभग 80% नमी होती है)। यदि पाइल सूखने के लिए बहुत गीला हो जाता है, तो इसे अधिक बार हिलाया जा सकता है और/या इसमें सूखी भूरी सामग्री मिलाई जा सकती है।

कम्पोस्ट मिलाना

कम्पोस्ट के ढेर को एकत्र करने के बाद, कम्पोस्ट बनाने वाले जीव - बैक्टीरिया, कवक और कीड़े - काम करना शुरू कर देते हैं। ऐसे में आप देख सकते हैं कि खाद का तापमान बढ़ जाता है, उसमें से भाप आ सकती है।

खाद में अस्तित्व और प्रजनन के लिए, जैविक पदार्थों को संसाधित करने वाले जीवों को पानी और हवा की आवश्यकता होती है। पानी सूक्ष्मजीवों को पूरे खाद में विकसित और स्थानांतरित करने की अनुमति देता है। फावड़े या कांटे से खाद को हिलाने से हवा अंदर जा सकेगी। सामग्री सो जाने के लगभग एक सप्ताह बाद, खाद को मिलाया जा सकता है। मिलाते समय, गांठों को तोड़ना और ढेर को आवश्यकतानुसार नम करना आवश्यक है।

खाद तैयार होने तक खाद के ढेर को मिलाना और नम करना आवश्यक है। गर्मी के महीनों में खाद बनाने की प्रक्रिया काफी तेज हो सकती है। कुछ हफ्तों के बाद खाद गर्म होना बंद हो सकती है। यदि ढेर में खाद अंधेरा और भुरभुरा है, एक ताजा मिट्टी की गंध है, और अब मूल सामग्री जैसा नहीं है, तो यह शायद तैयार है।

तैयार कम्पोस्ट का उपयोग करना

खाद उर्वरक नहीं है, लेकिन इसमें पोषक तत्व होते हैं जो पौधों को बढ़ने में मदद करते हैं। कम्पोस्ट के प्रयोग से सिंचाई की आवश्यकता कम हो जाती है तथा कृत्रिम उर्वरकों का प्रयोग कम हो जाता है।

मिट्टी में खाद डालना।रेतीली मिट्टी में, खाद स्पंज की तरह काम करता है, पौधों की जड़ों के लिए पानी और पोषक तत्वों को बनाए रखता है। मिट्टी की मिट्टी में, खाद मिट्टी की नमी पारगम्यता में सुधार करने वाले छोटे छेद और मार्ग बनाकर मिट्टी को अधिक झरझरा बना देता है।

सतह को समतल करने और परिदृश्य में सुधार के लिए।

पत्तेदार पौधे के भोजन या गीली घास के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।मल्च पौधों के चारों ओर मिट्टी को ढकता है, इसे कटाव, सूखने और सूरज से बचाता है।

इनडोर पौधों के लिए पॉटिंग मिक्स में जोड़ा जा सकता है।

कंपोस्टिंग की समस्याएं और उनका समाधान

घरेलू खाद बनाना कोई बहुत जटिल प्रक्रिया नहीं है, लेकिन आमतौर पर खाद प्राप्त करने की प्रक्रिया में कुछ समस्याओं का सामना करना पड़ता है।

ढेर गर्म नहीं हो रहा है

आकार मायने रखती ह।कम्पोस्ट ढेर कम से कम 2 मीटर चौड़ा और 1.2-1.5 मीटर ऊँचा होना चाहिए, ऐसे आयामों के साथ ढेर गर्मी और नमी को बरकरार रखता है।

नमी।कम्प्रेशन टेस्ट करें: मुट्ठी भर सामग्री लें और उसे कंप्रेस करें। यदि एक ही समय में उंगलियों के बीच नमी की कोई बूंद नहीं है, तो ढेर बहुत सूखा है। ढेर को हिलाएं और पानी डालें।

नाइट्रोजन।यदि ढेर नया है, तो उसमें हरी सामग्री की कमी हो सकती है। घास की कतरनों या फलों और सब्जियों के स्क्रैप को जोड़ने का प्रयास करें। अंतिम उपाय के रूप में, कुछ नाइट्रोजन युक्त उर्वरक का उपयोग करें।

प्रसारण।खाद के ढेर को "सांस लेने" की जरूरत है। ढेर में हवा की जगह बनाने और मिश्रण में कार्बन जोड़ने के लिए लकड़ी के चिप्स जैसी खुरदरी सामग्री का उपयोग करें।
शायद खाद तैयार हो गई है। अगर खाद को कई बार मिलाया गया है और लंबे समय तक खड़ा रहा है, तो यह शायद तैयार हो गया है। खाद को छलनी से छान लें और प्रयोग करें।

गंध आ रही थी

सड़े अंडे की गंध।ढेर में पर्याप्त हवा नहीं है क्योंकि यह बहुत गीला है। हवा आने देने के लिए ढेर को फावड़े या कांटे से हिलाएं। हवा का प्रवाह बढ़ाने के लिए, आप लकड़ी के चिप्स या कोई अन्य भराव जोड़ सकते हैं।

अमोनिया की गंध।यह बहुत अधिक हरी सामग्री इंगित करता है। सूखी पत्तियों या पुआल जैसे अधिक कार्बोनेस सामग्री जोड़ें। ढेर को अच्छी तरह से हिलाएं और नमी की मात्रा का परीक्षण करें।

ढेर मैला ढोने वालों और कीटों को आकर्षित करता है

कम चर्बी वाला खाना।तेल, मांस, या डेयरी उत्पादों के साथ बचा हुआ भोजन न जोड़ें; उनकी सुगंध जानवरों जैसे रैकून या चूहों को आकर्षित कर सकती है।

कम्पोस्ट बंद कर दें।नए खाद्य स्क्रैप को कार्बोनसियस सामग्री के साथ कवर करें और उन्हें ढेर के बीच में रखें। बंद डिब्बे बड़े कीटों को अंदर नहीं आने देंगे। कीड़े कंपोस्टिंग सिस्टम का एक तत्व हैं, और खाद बनाने की प्रक्रिया के दौरान, उनके अंडों को नष्ट करने और अनावश्यक कीड़ों की संख्या को कम करने के लिए अंदर पर्याप्त गर्मी पैदा होती है।

जल्दी या बाद में प्रत्येक माली को अपनी साइट पर मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करने की समस्या का सामना करना पड़ता है। उत्कृष्ट विशेषताओं वाली उपजाऊ मिट्टी भी समय के साथ कम होने लगती है। खाद का उपयोग मिट्टी की गुणवत्ता को बहाल करने का एक तरीका है।

खाद खाई:

• एक खाई शुरुआती वसंत में लगभग 50-60 (कुछ 120) सेंटीमीटर की गहराई तक खोदी जाती है।
• गर्मियों के दौरान, धीरे-धीरे कचरे से भर दें।
• हर 7-10 दिनों में एक बार, आप खाद या ताजी घास के जलसेक से पानी पी सकते हैं। यह अपशिष्ट को संसाधित करने वाले सूक्ष्मजीवों के तेजी से गुणन में योगदान देता है।
• सर्दियों के लिए खाई को पुआल, कार्डबोर्ड या चूरा से ढंकना चाहिए। कचरे को बिछाने की इस पद्धति के साथ, उनका प्रसंस्करण सर्दियों में भी जारी रहता है, पृथ्वी की सतह पर ढेर में खाद के विपरीत।
खरबूजे। जड़ वाली फसलें 4-5 साल के लिए सबसे अच्छी होती हैं। इस समय तक, मिट्टी की संरचना बढ़ने के लिए इष्टतम होगी या जड़ें भी बनती हैं और उत्कृष्ट स्वाद होता है। पांच साल के बाद इस क्यारी को दोबारा कंपोस्टिंग के लिए ट्रेंच बनाया जा सकता है। हर साल एक दूसरे के बगल में खाइयाँ बनाकर, आप धीरे-धीरे पूरी साइट पर मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं। खाद का उपयोग पौधों को लगाते समय, खाद के साथ या बिना छेद में डालकर किया जा सकता है।

अधिक जानकारी वीडियो में पाई जा सकती है।

खाद में क्या डाला जा सकता है: किसी भी जैविक अवशेषों की अनुमति है: खरपतवार (जड़ों पर सीधे जमीन के साथ, बिना हिलाए), गाजर और चुकंदर के शीर्ष, गोभी के डंठल, सेब के छिलके और आलू के छिलके, पेपर नैपकिन और टॉयलेट पेपर , मछली की भूसी और सिर, कॉफी के मैदान और बासी चाय, एक जूसर से अपशिष्ट, पानी जिसमें मांस धोया गया था, और इसी तरह। हम एक लॉन घास काटने की मशीन से कटी हुई घास, मल और कक्ष के बर्तनों की सामग्री सहित किसी भी कार्बनिक पदार्थ को भी बिछाते हैं। डरने की कोई बात नहीं है - ऊंचे तापमान पर खाद बनाने की प्रक्रिया में, सब कुछ निष्फल हो जाता है और सरल कार्बनिक यौगिकों में विघटित हो जाता है। यह सब परतों में रखा गया है और पृथ्वी (शायद मिट्टी भी) या पीट के साथ छिड़का हुआ है, कभी-कभी चूरा जोड़ा जाता है, लेकिन मॉडरेशन में। यह बहुत अच्छा है यदि आप बहुत आलसी नहीं हैं और युवा बिछुआ (जब तक कि बीज पक न जाएं) को काट लें। कॉम्फ्रे, किसी भी फलियां, यारो, सिंहपर्णी को जोड़ना और भी बेहतर है। यह कंपोस्टिंग प्रक्रियाओं को गति देता है और हमारे सब्सट्रेट को स्वस्थ बनाता है।

उन लोगों के लिए जो "अपनी खुद की खाद बनाएं" नामक घटना की सफलता पर संदेह करते हैं और यह कि खाद के घटक सरल कार्बनिक यौगिकों में विघटित हो जाते हैं, उन्हें समानांतर में दो ढेर बनाने की सलाह दी जा सकती है। एक ढेर मल के साथ, और दूसरा उनके बिना। जिज्ञासु मन वाले माली, प्रयोग के लिए प्रवृत्त, यह देखने का अवसर होगा कि कौन पहले "तैयार" होगा। और परिणामी सब्सट्रेट को विभेदित तरीके से उपयोग करना संभव होगा। उद्यान फसलों के तहत, एक जो "बिना" है, और दूसरा - सजावटी पेड़ों, झाड़ियों और फूलों के नीचे।

कम्पोस्ट में क्या न डालें:ककड़ी और स्क्वैश सबसे ऊपर, नाइटशेड (टमाटर और आलू) के तने, कटे हुए peonies, irises और phloxes, सेब के पेड़ों की पत्तियाँ और अन्य फलों के पेड़ और झाड़ियाँ, क्लेमाटिस शरद ऋतु में काटे जाते हैं, अंकुर और गुलाब की पत्तियाँ। सभी सूचीबद्ध अवशेषों को जलाना बेहतर है, क्योंकि मौसम के अंत तक, एक नियम के रूप में, विभिन्न रोगों के कई रोगजनक उन पर जमा हो जाते हैं!

खरपतवारों को खाद में न डालें जो पहले से ही बीजों के साथ पुष्पगुच्छ छोड़ चुके हैं। तथ्य यह है कि बीज कई वर्षों तक व्यवहार्य रहने में सक्षम होते हैं, इसलिए उन्हें कंपोस्ट साइट पर फैलाने का खतरा होता है, जो बेहद अवांछनीय है। सिंहपर्णी पर भी यही बात लागू होती है। महत्वपूर्ण! आप उन्हें केवल तब तक खाद बना सकते हैं जब तक कि उन्होंने अपने "पैराशूट" को बीजों के साथ भंग नहीं किया हो। शाखाओं और पुआल को बिछाने की आवश्यकता नहीं है - वे धीरे-धीरे सड़ते हैं, फिर आप उन्हें तैयार खाद से नहीं चुन पाएंगे। व्हीटग्रास और हॉर्सटेल की जड़ों को खाद में डालना अवांछनीय है - वहां, अंधेरे में, वे घर पर महसूस करते हैं, वे प्रचुर मात्रा में नाइट्रोजनयुक्त सब्सट्रेट पर वसा उगाते हैं और - वे कहीं नहीं जाते हैं, वे केवल गुणा करते हैं। इसलिए, इन वास्तव में दुर्भावनापूर्ण प्रकंद खरपतवारों की जड़ों को सावधानी से चुना जाना चाहिए और बुलबुले जाने तक एक बाल्टी में जला या किण्वित किया जाना चाहिए। और उसके बाद ही खाद के ढेर के "मार्टन" को भेजें।

खाद के ढेर को कचरे के ढेर के साथ भ्रमित न करें।कंपोस्ट बिन में कोई नगरपालिका ठोस अपशिष्ट नहीं होना चाहिए! खाद के ढेर में वैक्यूम क्लीनर बैग डालने की कोशिश न करें! अखरोट के गोले, टी बैग और सिगरेट बट्स (उन्हें कुछ भी नहीं लगता!), चारकोल राख, विशेष रूप से ग्रिल से (लकड़ी संभव है!) डालने की सिफारिश नहीं की जाती है। मैं इस बात पर विशेष ध्यान देना चाहता हूं कि कपड़े धोने के बाद कभी भी खाद के ढेर पर पानी नहीं डालना चाहिए!

क्या सूखी कोठरी की सामग्री डालना संभव है?आपको ऐसा दो कारणों से नहीं करना चाहिए। सबसे पहले, मल को विघटित करने वाला सक्रिय पदार्थ सबसे अधिक रसायन है। इसकी उपस्थिति खाद की पर्यावरण मित्रता का उल्लंघन करेगी, जिसके परिणाम अप्रत्याशित होंगे। और, दूसरी बात, इस मामले में, अत्यधिक मात्रा में नमी खाद में प्रवेश करेगी, यह "फ्लोट" करेगी और खट्टा हो जाएगी।

क्या आप खाद में राख डाल सकते हैं.ऐश, केवल लकड़ी चोट नहीं करती, जैसे चूने। राख न केवल एक प्राकृतिक डीऑक्सीडाइज़र है, यह धीरे-धीरे मिट्टी को क्षारीय करता है, इसमें पौधों के लिए आवश्यक लगभग सभी खनिज होते हैं।

जैविक और पौधों के कचरे, चूरा से खाद बनाने की तकनीक, तरीके और तरीके

कौन सी कंपोस्टिंग तकनीकें मौजूद हैं और क्या कम्पोस्ट बिन की सामग्री को ठिकाने लगाना चाहिए? याद रखें कि हम एरोबिक कम्पोस्ट बना रहे हैं, यानी इसके बनने में ऑक्सीजन की सक्रिय भूमिका होती है। बॉक्स की सामग्री को दबाने से, हम ऑक्सीजन की पहुंच को रोकते हैं और खाद बनाने की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं। जैसे-जैसे खाद परिपक्व होगी, ढेर अपने आप व्यवस्थित हो जाएगा और आकार में सिकुड़ जाएगा।

अप्रिय गंध होने पर क्या करें और अपशिष्ट खाद बनाने के कौन से तरीकों का उपयोग करें? एक ठीक से संगठित खाद प्रक्रिया के साथ, एक नियम के रूप में, समस्याएं उत्पन्न नहीं होती हैं। एक खाद ढेर में, कुछ अतुलनीय जैव रासायनिक प्रक्रियाएं पूरी तरह से समझ से बाहर होती हैं, जो सभी प्रकार के कचरे को एक सजातीय, अच्छी तरह से संरचित उपजाऊ सब्सट्रेट में परिवर्तित करती हैं जिसमें मशरूम और सड़े हुए पत्ते की बेहोश गंध होती है। इसमें पतझड़ के जंगल की तरह महक आती है।

यदि खाद बनाने के तरीके सही ढंग से चुने गए हैं, लेकिन फिर भी एक अप्रिय गंध है, तो कुछ गलत किया गया है। लेकिन सब कुछ ठीक करना आसान है - बस पीट या किसी भी पृथ्वी को जोड़ें, और कोई भी गंध आपको परेशान नहीं करेगी।

कम्पोस्ट बिन की सामग्री को कितनी बार पलटना चाहिए?

खाद बनाने की प्रक्रिया के दौरान, जो पूरे गर्मी के मौसम में चलती है, खाद के ढेर को पलटना नहीं चाहिए। रहस्यमय कार्बनिक रूपांतर पहले से ही वहां चल रहे हैं, एक निश्चित तापमान शासन विकसित हुआ है, जिसे अतिरिक्त वातन से परेशान नहीं किया जाना चाहिए। लेकिन वसंत ऋतु में, जब खाद का ढेर पिघल जाता है, तो आप अविघटित अवशेषों के शीर्ष को हटा देंगे, उन्हें खाली बगल के डिब्बे में नीचे स्थानांतरित कर देंगे, जहां वे उस खाद के लिए आधार बन जाएंगे जो आप नए सीजन में बनाएंगे, और शरद ऋतु तक वे निश्चित रूप से "स्थिति" तक पहुंच जाएंगे। सब्जी के कचरे से खाद बनाने से खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत तेज हो जाती है। यदि आपके पास वसंत या शरद ऋतु के रोपण तक प्रतीक्षा करने की ताकत नहीं है और आपको वास्तव में खाद की आवश्यकता है, तो आप इस ऑपरेशन को पतझड़ में स्थानांतरण के साथ कर सकते हैं, और तैयार खाद ले सकते हैं (यह निश्चित रूप से वसंत की तुलना में कम होगा) ) साइट के चारों ओर, सर्दी जुकाम से पौधों को ढंकना। यह स्ट्रॉबेरी, फॉक्स और गेहर्स, क्लेमाटिस, गुलाब और किसी भी अन्य सिसी पौधे हो सकते हैं।

क्या मुझे खाद के ढेर को ढक देना चाहिए?गर्मियों में, यह खुला रहता है, यहाँ वर्षा स्वतंत्र रूप से होती है, खाद "साँस" लेती है। लेकिन अगर आपके पास अभी भी पिछले साल की तैयार खाद है और आपके पास इसे साइट के चारों ओर ले जाने या बैग में रखने का समय नहीं है, तो इसे घने काले गैर-बुने हुए कपड़े से ढकना सुनिश्चित करें। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि यह सिंहपर्णी और अन्य खरपतवारों के बीजों से अवरुद्ध न हो जाए। सर्दियों के लिए, नियमों के मुताबिक, खाद कुछ घने, लेकिन सांस लेने वाली सामग्री से ढकी हुई है। इसके लिए, एक पुराने कालीन का एक टुकड़ा सबसे उपयुक्त है, जो सड़ता नहीं है और हवा के माध्यम से जाने देता है। यह खाद के ढेर में एक निश्चित तापमान बनाए रखने के लिए किया जाता है ताकि यह लंबे समय तक जम न जाए और वहां ऑक्सीजन की भागीदारी के साथ जैविक परिवर्तन की प्रक्रिया जारी रहे। यह वांछनीय है कि यह "मार्टन" लंबे समय तक काम करे।

जैविक कचरे से खाद बनाने की प्रक्रिया क्या है:सीज़न की शुरुआत से, आप खाली डिब्बों में से एक को भरना शुरू करते हैं, जिसमें खरपतवार, रसोई का कचरा, घास काटने के बाद लॉन घास आदि शामिल हैं, और प्रत्येक परत को धरती या पीट से छिड़कते हैं। फिर चूरा की खाद को धीरे-धीरे जोड़ा जाता है, द्रव्यमान को एक हल्की संरचना देता है, जो खनिजों से समृद्ध होता है।

क्या चूरा इस्तेमाल किया जा सकता है?केवल दृढ़ लकड़ी से। शंकुधारी चूरा राल के साथ लगाया जाता है और अच्छी तरह से विघटित नहीं होता है।

क्या मुझे बिछाने के दौरान भविष्य के खाद के घटकों को पीसने की ज़रूरत है?इसलिए प्रक्रिया और तेज होगी। तरबूज के छिलकों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और सड़े हुए सेबों को काट लें। अन्यथा, सेब सड़ेंगे नहीं, वे वसंत तक बरकरार रहेंगे!

क्या मुझे अपने खाद के ढेर को पानी देना चाहिए?यह मध्यम नम होना चाहिए। आमतौर पर प्रति दिन 1-2 बाल्टी किचन स्लोप पर्याप्त होता है।

यदि मौसम गर्म है और आप देखते हैं कि ढेर सूख गया है, तो इसे थोड़ा सा बहाया जाना चाहिए, अधिमानतः ईएम की तैयारी के साथ।

कंपोस्ट तैयार होने पर आंख से कैसे निर्धारित किया जाए?जब सड़े हुए पत्तों की गंध के साथ एक सजातीय, भुरभुरा गहरे रंग के सब्सट्रेट को छोड़कर खाद के घटकों के अलावा कुछ भी नहीं बचा है, तो विचार करें कि काम पूरा हो गया है।

खाद की परिपक्वता को कैसे तेज करें?एक मौसम में दो या तीन बार इस ढेर को कुछ विशेष कंपोस्ट समाधान के समाधान के साथ छोड़ना जरूरी है, जो अब वर्गीकरण में व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं। मैं अपने अनुभव से जानता हूं कि प्राकृतिक कंपोस्टिंग प्रक्रिया के लिए, जब जैविक अवशेष एक सजातीय, अच्छी तरह से सड़े हुए मिट्टी के द्रव्यमान में बदल जाते हैं, तो दो साल इंतजार करना पड़ता था। लेकिन सूक्ष्मजीवविज्ञानी तैयारी का उपयोग करते समय, यह प्रक्रिया एक सीज़न तक कम हो जाती है! ईएम तैयारियों को फैलाकर, आप वहां लाभकारी सूक्ष्मजीवों को "लॉन्च" करते हैं और खाद के पकने की प्रक्रिया को तेज करते हैं।

क्या तैयार खाद को छानना आवश्यक है?अच्छी तरह से बनाई गई खाद के साथ यह जरूरी नहीं है। तैयार उत्पादों के साथ एक ठेला लोड करते समय, सुनिश्चित करें कि कोई बड़े कीट लार्वा नहीं हैं जो उपजाऊ, गर्म वातावरण में बसना पसंद करते हैं।

कुकिंग लीफ्ड अर्थ: कैसे बनाएं और पकाएं

पत्तेदार मिट्टी कैसे तैयार करें, जो पौधों और कुछ पौधों को उगाने के लिए आवश्यक है? फलों के पेड़ों की बीमार पत्तियाँ, बेशक, जलाना बेहतर है। यदि आपके पास एक वन क्षेत्र है, तो सन्टी, मेपल या ओक के पत्तों को अलग से मोड़ना बेहतर है। साझा खाद के ढेर में, वे खाद बनाने की प्रक्रिया को धीमा कर देंगे क्योंकि उन्हें सड़ने में अधिक समय लगता है। इसके लिए शीट मिट्टी बनाने से पहले, आप विशेष रूप से बेहतर वातन के लिए सभी तरफ जाली से ढका एक बॉक्स बना सकते हैं। सामने की दीवार को एक दरवाजे के रूप में टिका पर बनाया जाना चाहिए।

लीफ फर्टिलाइजर सभी के लिए उपलब्ध है: यदि आप लीफ ह्यूमस प्राप्त करने के लिए एक विशेष स्थान आवंटित नहीं कर सकते हैं, तो पत्तियों को बैग में इकट्ठा करें, अधिमानतः जाल, जिसमें आलू बेचे जाते हैं। यदि कोई नहीं है - सामान्य प्लास्टिक वाले में, लेकिन इस मामले में उन्हें हवा के उपयोग के लिए छिद्रित किया जाना चाहिए या खुला छोड़ दिया जाना चाहिए। फिर उन्हें कहीं एकांत जगह पर रख दें और दो या तीन साल के लिए "भूल जाएं"।

पत्तियों को या तो हाथ से, पंखे की रेक से, या विशेष वैक्यूम क्लीनर की मदद से काटा जाता है। लॉन पर पत्तियों को इकट्ठा करने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण हॉपर के साथ एक नियमित लॉन घास काटने की मशीन है। इस तरह से पत्ते इकट्ठा करके, आप गंभीरता से अपना समय और मेहनत बचाते हैं। लेकिन याद रखें कि लॉन घास काटने की मशीन के साथ काम करते समय पत्तियां सूखी होनी चाहिए!

दूसरी ओर, शरद ऋतु की बारिश से पत्तियां गीली होने पर यह इतना बुरा नहीं है। पत्तेदार पृथ्वी की तैयारी तेज हो जाती है, क्योंकि नम वातावरण उनके तेजी से अपघटन में योगदान देता है। लेकिन इस मामले में उन्हें केवल हाथ से रेक किया जाना चाहिए। आम तौर पर हमारे बगीचे में हम पत्तियों को वसंत में साफ करते हैं, वे पहले से ही सर्दियों में सूख चुके हैं, काफी गीले हैं और अच्छी तरह सड़ेंगे।

पत्तियों की परतें पृथ्वी की परतों से घिरी हुई हैं, यहां तक ​​कि सबसे बंजर (लेकिन रेत नहीं!)। और एक और शर्त - लीफ ह्यूमस में कोई अन्य कार्बनिक पदार्थ नहीं जोड़ा जाना चाहिए, जब तक कि घास वाली घास के अलावा हस्तक्षेप न हो। यह सब "लेयर केक" समय-समय पर (2-3 बार प्रति सीजन) ईएम तैयारियों के समाधान के साथ फैलाया जाना चाहिए।

2-3 वर्षों के बाद, आप अपने आप को एक सुंदर उपजाऊ पत्तेदार भूमि, हवादार और अच्छी तरह से संरचित भूमि के मालिक पाएंगे। इसका उपयोग बीज बोने और रोपाई उगाने, बगीचे में मल्चिंग करने, फूलों को लगाते समय छेदों में जोड़ने, बगीचे के कंटेनरों में फूल लगाने के लिए किया जा सकता है।

मिट्टी और जैविक खाद वर्मीकम्पोस्ट प्राप्त करना

बायोहुमस क्या है?लाल कैलिफ़ोर्निया कीड़ा, एक साधारण केंचुए का एक रिश्तेदार, जिसे मनुष्य द्वारा "प्रशिक्षित" किया जाता है, अपने आप से जैविक अवशेषों को पारित करता है, "पहाड़ पर" सबसे मूल्यवान जैविक उर्वरक बायोहुमस देता है, जिसका उपयोग रोपाई और इनडोर फूलों को खिलाने के लिए किया जाता है, बीजों को अंकुरित करता है। , बगीचे में बिस्तरों पर रोपाई लगाते समय, आलू लगाते समय, जब इसे प्रत्येक कुएं में डाला जाता है। मृदा वर्मीकम्पोस्ट पौधों की वृद्धि और विकास में तेजी लाने में मदद करता है। लॉन बोते समय भी यह उपयोगी है। इस मामले में, 1 किलो बीज को 3 किलो वर्मीकम्पोस्ट के साथ मिलाया जाता है, फिर उन्हें समान रूप से बिखेर दिया जाता है और हल्के से रेक के साथ जमीन में गाड़ दिया जाता है। देश के शौचालयों के रखरखाव में कैलिफ़ोर्निया के कीड़े भी अपरिहार्य हैं। वे सचमुच सेसपूल की सामग्री पर भोजन करते हैं, जबकि आमतौर पर इन प्रतिष्ठानों के साथ होने वाली अप्रिय गंध गायब हो जाती है। अब इन उपयोगी प्राणियों की नर्सरी और पूरे फार्म हैं जहाँ बायोह्यूमस का उत्पादन होता है।

अगर वांछित है, तो आप बायोहुमस के उत्पादन को व्यवस्थित कर सकते हैं और उन्हें घर पर प्रजनन कर सकते हैं, इसके लिए प्रजनन कीड़े के लिए विशेष तकनीकें विकसित की गई हैं। इन तकनीकों का सार यह है कि एक बड़े-जालीदार तल वाले दो बक्से एक दूसरे के ऊपर एक प्रकार के व्हाट्सनॉट के साथ रखे जाते हैं।

कीड़े के लिए भोजन - बारीक पिसी हुई सब्जी और अन्य जैविक अवशेष, कीड़े के साथ, निचले स्तर पर डाले जाते हैं। जैसा कि वे बॉक्स की सामग्री खाते हैं, वही वर्मीकम्पोस्ट वहां बनता है। तब (या तुरंत, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता) ऊपर स्थित बॉक्स कार्बनिक अवशेषों से भर जाता है, कीड़े वहां रेंगते हैं और एक नई जगह विकसित करना शुरू करते हैं। और तैयार वर्मीकम्पोस्ट के साथ निचले बॉक्स को क्रिया में लगाया जा सकता है। सामग्री से मुक्त होने के बाद, इसे ऊपरी स्तर पर रखा जाता है, और यह प्रक्रिया आगे भी जारी रहती है। कठिनाई इस तथ्य में निहित है कि वर्मीकम्पोस्ट के उत्पादन के लिए इस जीवित "कारखाने" को दो सप्ताह से अधिक समय तक अप्राप्य नहीं छोड़ा जा सकता है, क्योंकि कीड़े बिना भोजन के मर जाएंगे।