वजन घटाने के लिए प्रभावी उपवास के दिन। प्रभावी उपवास दिवस: सही ढंग से रीबूट करें

उपवास के दिनों के लाभों को पोषण विशेषज्ञों द्वारा लंबे समय से सिद्ध किया गया है। आख़िरकार, उनका मुख्य लक्ष्य वजन कम करके शरीर को ख़राब करना नहीं है, बल्कि हानिकारक पदार्थों को साफ़ करना है। सप्ताह या महीने में बस कुछ दिन उपवास करने से बहुत काम हो जाएगा:

• शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार और तेजी लाना;
• विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को हटा दें;
• रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार;
• लंबे समय से जमा वसा को तोड़ देगा।

उपवास के दिन की व्यवस्था कैसे करें

एक अच्छा परिणाम प्राप्त करने और अपने शरीर को कम कैलोरी वाले दिन के लिए ठीक से तैयार करने के लिए, आपको कई नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:

1. सप्ताहांत के लिए उपवास के दिनों की योजना बनाएं या ऐसा समय चुनें जब शारीरिक और भावनात्मक तनाव न्यूनतम हो। अन्यथा, पूरा दिन कम कैलोरी वाले आहार पर बिताना बहुत मुश्किल होगा, या स्वास्थ्य संबंधी परिणामों से भी भरा होगा।
2. भरपूर मात्रा में साफ शांत पानी जमा करें - कम से कम 2 लीटर। तरल विषाक्त पदार्थों, अशुद्धियों को हटाने और त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार करने में मदद करेगा।
3. दैनिक मेनू में (दिन में एक बार) पित्तनाशक चाय को शामिल करें। उपवास आहार के दौरान, पित्त स्थिर हो सकता है, और काढ़ा इस घटना को रोक देगा।
4. उपवास के बाद अगले दिनों के लिए किसी छुट्टी या दावत की योजना न बनाएं। यह दिन हल्का और स्वस्थ भोजन से भरपूर होना चाहिए: सब्जियों का सूप, उबला हुआ मांस।

ये कुछ बिंदु नियम बन जाने चाहिए, क्योंकि इनका पालन करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है और शरीर पर इसका प्रभाव बहुत बड़ा होगा।

उपवास के दिनों के लिए मेनू

उपवास के दिनों के लिए कई बिल्कुल अलग-अलग प्रकार के पोषण होते हैं। उनमें से प्रत्येक में भोजन मौलिक रूप से भिन्न है, या, इसके विपरीत, उनमें मेनू बहुत समान है। मोनो आहार की यह विविधता इस तथ्य के कारण है कि उनमें से प्रत्येक का अपना कार्य और परिणाम होता है। तो, वजन घटाने के लिए उपवास के दिन होते हैं, तो मेनू में गैर-कैलोरी खाद्य पदार्थ होते हैं। लंबी छुट्टियों के बाद शरीर को उतारना संभव है, इस तरह के पोषण से शरीर के स्वास्थ्य को अधिकतम लाभ मिलेगा। या, उपवास के दिन का उद्देश्य विशुद्ध रूप से चिकित्सीय हो सकता है। इसे हफ्ते में कई बार इस्तेमाल किया जा सकता है। उपवास के दिनों के प्रकार:

• सेब उपवास दिवस;
• प्रोटीन उपवास दिवस;
• एक प्रकार का अनाज पर उपवास का दिन;
• दूध पर उपवास का दिन;
• फलों पर उपवास का दिन;
• पनीर पर उपवास का दिन.

सबसे लोकप्रिय उपवास के दिन उपरोक्त सभी संभावनाओं को जोड़ते हैं; जो कुछ बचा है वह अपने लिए सबसे स्वादिष्ट उपवास मेनू निर्धारित करना है:

पनीर पर उपवास का दिन

सबसे आसानी से सहन किए जाने वाले और पचने योग्य आहारों में से एक। आखिरकार, पनीर न केवल एक काफी स्वादिष्ट उत्पाद है, बल्कि पौष्टिक भी है, हालांकि व्यावहारिक रूप से शून्य-कैलोरी है। खराब मूड और शरीर की थकी हुई अवस्था के लिए पनीर व्यावहारिक रूप से रामबाण है। आखिरकार, इसमें महत्वपूर्ण खनिज शामिल हैं: कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, फ्लोरीन, जस्ता, फास्फोरस। इसमें विटामिन बी, ए, सी, वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इस आहार को सप्ताह में कई बार दोहराया जा सकता है।

नमूना मेनू संख्या 1

• पनीर 1 किलो (कम वसा) या 0.5 किलो (मध्यम वसा);
• स्थिर पानी 1.5 ली

पनीर का सेवन उसके पारंपरिक रूप में और ब्लेंडर का उपयोग करके बनाई गई क्रीम या मूस दोनों के रूप में किया जा सकता है। पकवान के स्वाद को थोड़ा कम करने के लिए, आप कुछ मौसमी जामुन (केला अनुशंसित नहीं है) जोड़ सकते हैं।

पनीर पर उपवास के दिन की व्यवस्था अक्सर की जा सकती है, क्योंकि इस दौरान आपको ताकत की कमी महसूस नहीं होती है। लेकिन यह इस शर्त पर है कि मेनू में एक और प्रोटीन घटक मौजूद हो।

नमूना मेनू संख्या 2

• पनीर 0.5 किलो (कम वसा);
• स्थिर पानी 2 ली
• बिना चीनी की हर्बल चाय 0.5 लीटर।
• पोल्ट्री या वील 250 ग्राम।

भोजन को बराबर भागों में बाँट लें और दिन भर में खाएँ। यह इष्टतम है कि भोजन की संख्या कम से कम 4 हो। पानी की खपत 2 लीटर तक सीमित नहीं होनी चाहिए।

सेब उपवास का दिन

अतिरिक्त वजन कम करने के साथ-साथ शरीर में आयरन, विटामिन सी और बी के भंडार को फिर से भरने का एक आसान और स्वादिष्ट तरीका। अपने आप को घातक ट्यूमर से बचाएं और कम करें।

नमूना मेनू:

• 1 किलो बिना चीनी वाला ताजा सेब;
• 0.5 किलो पके हुए सेब;
• 1.5-2 लीटर साफ पानी;
• हरी चाय।

सेब उपवास का दिन सुखद है क्योंकि आप अपने विवेक से भोजन वितरित कर सकते हैं, लेकिन मुख्य नियम यह है कि आपको केवल तभी खाना चाहिए जब आप चाहें। अन्यथा, आपको रुकने की जरूरत है।

ककड़ी का दिन

1.5 किलो ताजा खीरे, बिना चीनी की चाय, कॉफी। खीरे में कैलोरी की मात्रा बेहद कम होती है (पत्तागोभी से 2 गुना और सेब से 3 गुना कम)।

कच्ची सब्जी का सलाद

1.2 -1.5 किलोग्राम सब्जियां (गोभी, टमाटर, मूली, गाजर, सलाद, खीरे) आप सब्जियों से सलाद तैयार कर सकते हैं और थोड़ी मात्रा में तेल या एक चम्मच खट्टा क्रीम के साथ सीज़न कर सकते हैं।

केफिर दिवस

1.2-1.5 लीटर केफिर या दही को 5 सर्विंग्स में बाँट लें।

प्रोटीन उपवास का दिन

अपने लिए इस अनलोडिंग विकल्प को चुनकर, आप शरीर को मानव पोषण में एक महत्वपूर्ण घटक - प्रोटीन से संतृप्त कर सकते हैं। एक प्रोटीन दिवस न केवल विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में मदद करेगा, बल्कि मानव शरीर की अन्य प्रणालियों के कामकाज के लिए सही लय भी निर्धारित करेगा।

नमूना मेनू संख्या 1:

• दुबला मांस (अधिमानतः टर्की या वील) - 350 ग्राम;
• कम वसा वाले केफिर का एक गिलास;
• शांत पानी - 2-2.5 लीटर।

मांस को उबालकर या बेक करके खाया जा सकता है। इसमें नमक या परिरक्षकों वाले सॉस न डालें। आप मीटबॉल या उबले हुए कटलेट के साथ अपने दैनिक भोजन में विविधता ला सकते हैं। बिस्तर पर जाने से पहले मांस की जगह केफिर का सेवन करें। प्रोटीन उपवास के दिन के साथ शरीर में तरल पदार्थ की निरंतर संतृप्ति होनी चाहिए। भोजन की संख्या - 4 बार।

नमूना मेनू संख्या 2:

• मछली (कॉड, ब्रीम, पाइक, हेक) - 400 ग्राम;
• गुलाब की चाय 0.5 एल;
• पानी 2 एल.

मछली के मांस पर प्रोटीन उपवास के दिन को सहन करना बहुत आसान है। भोजन की संख्या 5 बार होनी चाहिए, जिसके बीच में आपको बिना चीनी की एक छोटी कप गुलाब की चाय पीनी चाहिए या पानी पीना चाहिए

एक प्रकार का अनाज पर उपवास का दिन

किसी भी मोनो आहार में, शरीर को आवश्यक पदार्थों के असंतुलन से हल्का झटका लगने का खतरा होता है। यदि आप स्वास्थ्यवर्धक दिन के रूप में एक प्रकार का अनाज पर उपवास का दिन चुनते हैं, तो शरीर को वस्तुतः कोई बदलाव महसूस नहीं होगा। आख़िरकार, इस चमत्कारी अनाज में बहुत सारे आवश्यक विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं। बस आयोडीन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, तांबा, लौह को देखें, जिनमें से प्रत्येक शरीर की सभी प्रणालियों के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, एक प्रकार का अनाज उत्पादों के नियमित सेवन से त्वचा, नाखून और बालों की उपस्थिति में सुधार होता है।

अनाज न्यूनतम मात्रा में कैलोरी के साथ शरीर को अच्छी तरह से संतृप्त करने में सक्षम है। लेकिन अगर यह एक प्रकार का अनाज के साथ उपवास का दिन है, तो आपको इसे पारंपरिक तरीके से थोड़ा अलग तरीके से पकाने की जरूरत है। प्रकृति द्वारा इसमें निहित उपयोगी पदार्थों की अधिकतम मात्रा को संरक्षित करने की मुख्य शर्त इस अनाज के लंबे समय तक ताप उपचार से बचना है। यानी आप एक प्रकार का अनाज नहीं पका सकते। सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे 1 से 2 (एक भाग अनाज, दो भाग पानी) के अनुपात में रात भर उबलते पानी से भाप दें।

नमूना मेनू:

• उबले हुए अनाज 300 ग्राम;
• गैर-कार्बोनेटेड पानी 2-3 लीटर।

एक प्रकार का अनाज उन लोगों द्वारा भी आसानी से सहन किया जाता है जो अच्छा खाना पसंद करते हैं। आख़िरकार, 300 ग्राम का मानदंड बहुत मनमाना है; वास्तव में, आप जितना चाहें उतना अनाज खा सकते हैं। लेकिन चाल यह है कि, एक नियम के रूप में, आप इसे बहुत अधिक नहीं खा सकते हैं, यह बहुत पौष्टिक है। दैनिक मेनू में नमक की अनुपस्थिति के बारे में मत भूलना। सप्ताह में एक से अधिक बार उपयोग किया जा सकता है।

दूध के साथ उपवास का दिन

दूध एक मूल्यवान प्राकृतिक उत्पाद है जिसमें शरीर के लिए आवश्यक सभी पदार्थ मौजूद होते हैं। इसके उपयोग से नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है, किसी भी प्रकार के सिरदर्द से बचाव होता है, तंत्रिका तंत्र मजबूत होता है और वायरल बीमारियों से लड़ने में भी मदद मिलती है। दूध के साथ उपवास का दिन आपको अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करता है। इसके संचालन का सिद्धांत यह है कि दूध में मौजूद विटामिन बी2 चयापचय को सक्रिय करता है, जो वजन घटाने को बढ़ावा देता है। सप्ताह में एक बार से अधिक दूध पर दिन गुजारने की जरूरत नहीं है।

नमूना मेनू:

• दूध 1.5 लीटर
• शहद 1 एल.

पूरे दिन केवल दूध पीने की सलाह दी जाती है; अन्य तरल पदार्थ पीने की सलाह नहीं दी जाती है। आपको प्रति दिन कम से कम 5-6 खुराक मिलनी चाहिए। सोने से पहले आप हल्के गर्म दूध में शहद मिला सकते हैं। किसी भी अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता नहीं है.

फलों पर उपवास का दिन

गर्मियों की अवधि के दौरान, अपने दैनिक आहार में पर्याप्त मात्रा में फलों और सब्जियों से अपने शरीर को खुश करना आवश्यक है। फल पर एक दिन न केवल शरीर को आवश्यक मौसमी विटामिन से संतृप्त करने का, बल्कि अतिरिक्त वसा संचय को कम करने का भी एक शानदार तरीका है। यह न केवल जल्दी, बल्कि स्वादिष्ट तरीके से वजन कम करने का सबसे अच्छा तरीका है।

दिन का नमूना मेनू:

• मौसमी फल (अधिमानतः सेब, आड़ू, स्ट्रॉबेरी, चेरी, तरबूज, खट्टे फल) - 1.5 किलो;
• पानी - 1.5 लीटर।

एलर्जी से पीड़ित लोगों को फल उतारने पर विशेष ध्यान देने की जरूरत है। आख़िरकार, चमकीले रंग वाले सभी फल काफी मजबूत एलर्जी कारक होते हैं। व्यक्तिगत मतभेदों की अनुपस्थिति में, इसका उपयोग सप्ताह में एक या दो बार किया जा सकता है।

हर कोई उपवास कर सकता है और करना भी चाहिए, खासकर 40 के बाद।

तीव्र और पुरानी बीमारियों वाले लोगों को अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए कि उन्हें सप्ताह में कितनी बार इस आहार का पालन करना चाहिए।

शरीर के लिए उपवास के दिनों के लाभों को कम करके आंकना कठिन है। महीने में कम से कम एक बार ऐसे दिन की व्यवस्था करके, थोड़े समय के बाद आप पहले से ही ऐसे परिणाम देख पाएंगे जो पैमाने पर ध्यान देने योग्य होंगे। उपवास के दिन उन लोगों के लिए आदर्श होते हैं जो आहार का ध्यान नहीं रख सकते और पहले दिन के बाद टूट जाते हैं। यहां, आपको केवल एक दिन उच्च कैलोरी वाले भोजन के बिना जीवित रहने की आवश्यकता है, और अधिकांश लोग, कमजोर इच्छाशक्ति के साथ भी, अपने लिए निर्धारित लक्ष्य को अच्छी तरह से पूरा कर लेते हैं।

उपवास का दिन आपको संचित विषाक्त पदार्थों के शरीर को जल्दी से साफ करने की अनुमति देता है और, "अनलोड" होने पर, आप अपना सामान्य भोजन खाना जारी रख सकते हैं। एक दिन के लिए अपने आप को अपने पसंदीदा व्यंजनों तक सीमित रखने से, आप ताकत में भारी वृद्धि और अपनी सामान्य स्थिति में सुधार महसूस करेंगे।

बहुत से लोग चिंता करते हैं कि पूरे दिन खुद को भोजन तक ही सीमित रखने से अगली सुबह भूख की भावना इतनी अधिक होगी कि संतुष्ट होने पर कोई परिणाम दिखाई नहीं देगा। वास्तव में, इस तरह के "अनलोडिंग" के अगले दिन आप बस ज्यादा नहीं खा पाएंगे और धीरे-धीरे अपने पिछले हिस्से के आकार में वापस आ जाएंगे।

तथ्य यह है कि ऐसे दिनों को उपवास के दिन कहा जाता है इसका मतलब यह नहीं है कि आपको भोजन को पूरी तरह से त्यागने की आवश्यकता है। सच है, अधिक ध्यान देने योग्य प्रभाव के लिए, अपने आप को विशेष रूप से तरल पदार्थों तक सीमित रखना और यहां तक ​​​​कि आहार उत्पादों को भी हटा देना बेहतर है। ऐसे कई प्रकार के उपवास के दिन होते हैं जब आपको ऐसे खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जो शरीर को शुद्ध करने में मदद करते हैं।
उदाहरण के लिए, आपको बिना चीनी के दूध के साथ दो लीटर ग्रीन टी पीने की अनुमति है। स्वाभाविक रूप से, आपको न्यूनतम वसा सामग्री वाला दूध लेना चाहिए। यह न केवल नियमित ग्रीन टी के स्वाद को बेहतर बनाएगा, बल्कि इसे थोड़ा और स्वादिष्ट भी बना देगा। यह पेय शरीर में जमा हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करेगा। इसे और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए शाम को दूध के साथ 2 लीटर ग्रीन टी तैयार करें। ऐसा करने के लिए, एक सॉस पैन में 2 लीटर दूध उबालें, फिर उसमें कुछ बड़े चम्मच हरी पत्तेदार चाय डालें।

परिणामी पेय को 5 मिनट तक उबलने दें, फिर आंच से उतारकर ठंडा करें। पैन को रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें और सुबह आपको एक स्वादिष्ट कॉकटेल मिलेगा। जैसे ही आपको भूख लगे, अपने ऊपर दूध के साथ एक कप ग्रीन टी डालें और ऐसा पूरे दिन करें। इसके अलावा, उपवास के दिनों में, कुछ लोग रेचक प्रभाव वाली वजन घटाने के लिए विशेष चाय पीते हैं, लेकिन साथ ही, पूरे दिन घर पर रहना और कहीं नहीं जाना बेहतर होता है।

उपवास का दिन- यह भारी भोजन से शरीर को आराम देने का दिन है। इसमें हल्के, कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाना शामिल है जिन्हें संसाधित करने के लिए पेट को अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। इसके लिए धन्यवाद, शरीर में आत्म-शुद्धिकरण प्रक्रियाएं शुरू की जाती हैं, जो शरीर में जमा हुए हानिकारक पदार्थों को खत्म करने में मदद करती हैं।

उपवास के दिन अलग-अलग पोषण के दिन होते हैं, जब आप अपने शरीर को केवल पौधों की उत्पत्ति के उत्पाद या केवल पशु मूल के उत्पाद देते हैं, जब अलग से लिया जाता है, तो प्रसंस्करण प्रक्रिया में कम समय लगता है। अलग पोषण, बदले में, वजन कम करने के सबसे प्रसिद्ध तरीकों में से एक है। इसलिए, उपवास के दिनों का उपयोग शरीर को शुद्ध करने और वजन घटाने के लिए किया जाता है।

लाभ और लाभ

लिंग, उम्र, शरीर का वजन, काम का प्रकार या शारीरिक गतिविधि की परवाह किए बिना, उपवास के दिन किसी भी व्यक्ति के लिए उपयोगी होते हैं। यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं तो यह आपको इसकी अनुमति देगा:

• 1 से 3 किलो वजन कम करें;
• चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करें;
• अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक यौगिकों को हटा दें;
• ज़्यादा मत खाओ;
• इच्छाशक्ति को प्रशिक्षित करें;
• दीर्घकालिक आहार छोड़ें;
• सही खाना सीखें;
• शरीर को आराम दें.

संकेत

आराम के लिए एक संकेत और अनुरोध स्वास्थ्य में गिरावट या अतिरिक्त पाउंड की उपस्थिति होगी। जब ऐसे लक्षण दिखाई देते हैं, तो शरीर को आराम देने और "अतिरिक्त" को साफ करने की आवश्यकता होती है।

उपवास के दिन आपको अतिरिक्त वजन से निपटने, हानिकारक यौगिकों और शरीर में जमा हुए अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा पाने में मदद करेंगे। सही ढंग से सोचे गए उपवास के दिन शरीर और त्वचा की सामान्य स्थिति में सुधार करने और आंतरिक अंगों के कामकाज में सुधार करने में मदद करेंगे। सफाई के दिन आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और उम्र बढ़ने को रोकने में भी मदद करेंगे।

उपवास वाले दिन का अगला संकेत अधिक खाना होगा। यह उन महिलाओं पर लागू होता है जो छुट्टियों में बहुत अधिक खाने का खर्च उठा सकती हैं। यदि आप लगातार अधिक खाने से पीड़ित हैं, तो महीने में एक दिन का उपवास समस्या से निपटने में मदद नहीं करेगा - किसी विशेषज्ञ से परामर्श की आवश्यकता है।

सफाई के दिन पेट में भारीपन, सूजन और खराब स्वास्थ्य से छुटकारा पाने में मदद करेंगे। अधिक खाने के बाद, हम कैलोरी सामग्री में धीरे-धीरे कमी के साथ एक बार में 2 उपवास दिनों की सलाह देते हैं, ताकि कैलोरी में तेज गिरावट और उनकी कमी न हो, जिससे भूख की तीव्र अनुभूति हो सकती है।

अक्सर, विभिन्न अंगों पर सर्जरी करने से पहले डॉक्टर 2 या 3 दिनों के उपवास की सलाह देते हैं। कुछ प्रकार की सर्जरी के लिए भोजन और तरल पदार्थ से कई घंटों तक पूर्ण परहेज की आवश्यकता हो सकती है। इस तरह के उपाय के लाभ बहुत अधिक हैं - इससे ऑपरेशन आसान हो जाएगा और त्वरित पुनर्वास की कुंजी भी होगी। उपस्थित चिकित्सक आपको बताएंगे कि सर्जरी से एक दिन पहले ठीक से उपवास कैसे करना है, जिनकी सिफारिशों का पालन किया जाना चाहिए।

उपवास के दिनों के नुकसान

संकेतों की उपस्थिति के साथ-साथ सफाई के दिनों के लाभों के बावजूद, पोषण की इस पद्धति के अभी भी नुकसान हैं, अर्थात्:

1. ख़राब सहनशीलता. पर्याप्त कैलोरी की कमी के कारण प्रदर्शन में कमी आ सकती है और मूड खराब हो सकता है। इसके अलावा, आप लगातार भूख की भावना और कुछ निषिद्ध खाद्य पदार्थ खाने की इच्छा से परेशान रहेंगे।
2. विटामिन, खनिज, सूक्ष्म और स्थूल तत्वों की सीमित आपूर्ति. आहार और मोनो दिनों में प्रतिबंध से पोषक तत्वों के सेवन में कमी आती है। इसलिए, उपवास के दिनों को सही ढंग से किया जाना चाहिए और इसका दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए। बार-बार उतारने से सामान्य स्थिति में गिरावट आएगी, आंतरिक अंगों के कामकाज में व्यवधान होगा, जिसके परिणामस्वरूप चयापचय संबंधी विकार होंगे जिन्हें उलटा करना मुश्किल होगा।
3. जिन एकल दिनों में आप किण्वित दूध उत्पादों, फलों या सब्जियों का सेवन करते हैं, वे पेट के स्रावी कार्य को बढ़ाते हैं। गैस्ट्रिक जूस का सक्रिय उत्पादन, लंबे समय तक उतारने के साथ, पाचन तंत्र के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव डालता है और गैस्ट्र्रिटिस और पेप्टिक अल्सर का कारण बन सकता है।

मतभेद

हर व्यक्ति उपवास के दिन से लाभ नहीं उठा सकता। ऐसे कई मतभेद हैं जिनमें पूरी तरह ठीक होने तक मोनो दिनों से सख्ती से बचना आवश्यक है। उपवास के दिन लोगों को नुकसान पहुंचा सकते हैं:

• मधुमेह मेलेटस के साथ;
• बिगड़ा हुआ चयापचय के साथ;
• पाचन तंत्र की तीव्र और पुरानी बीमारियों के साथ;
• मूत्र प्रणाली की पुरानी बीमारियों के साथ;
• गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान;
• हृदय और रक्त वाहिकाओं की तीव्र और पुरानी बीमारियों के साथ;
• बुढ़ापे में.

उपवास का दिन कैसे व्यतीत करें

उपवास के दिनों से वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको कुछ नियमों को जानना होगा जो आपको इस दिन को आसानी से और लाभप्रद रूप से स्थगित करने में मदद करेंगे:

1. जब दिन व्यस्ततम हो तब इसे क्रियान्वित करें . यदि आपको दिन में बहुत कुछ करना है, तो इससे आप भोजन के बारे में कम सोचेंगे और कुपोषण की मनोवैज्ञानिक परेशानी से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।
2. ऐसे दिनों में खेलकूद और थका देने वाली शारीरिक गतिविधि से बचें। . इससे ऊर्जा की खपत कम करने में मदद मिलेगी, और तदनुसार आपके शरीर को भोजन के साथ खर्च की गई कैलोरी की भरपाई करने की कम आवश्यकता होगी।
3. इस दिन को आहार संबंधी प्रतिबंधों के साथ ही बिताएं . मूत्रवर्धक, जुलाब और चाय का उपयोग न करें, जो पाचन और मूत्र प्रणाली पर तनाव डालते हैं।
4. खाना धीरे-धीरे, अच्छी तरह चबाकर खाएं . इससे आपको अधिक संतृप्ति प्राप्त हो सकेगी. दिन में 5-6 बार खाएं.
5. खूब सारा साफ पानी पियें . पानी आपको भूख दबाने और तेजी से पेट भरने का एहसास कराने में मदद करेगा।
6. सभी खाद्य पदार्थों को भाप में पकाएँ या उबालें . कभी-कभी सब्जियों या मांस को ओवन में पकाने की अनुमति दी जाती है।
7. उपवास वाले दिन के बाद, पाचन अंगों पर धीरे-धीरे भार बढ़ाने का प्रयास करें . इसलिए अगले कुछ दिनों तक ज़्यादा खाना न खाएं।

उपवास के दिनों के प्रकार

उत्पादों की प्रबलता के आधार पर, घर पर वजन कम करने के लिए उपवास के दिनों के लिए निम्नलिखित विकल्प हैं:

1. कार्बोहाइड्रेट. ऐसे उपवास के दिन का सार उच्च वसा और प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों को सीमित करना है। कार्बोहाइड्रेट वाले दिन के दौरान, आपको केवल उच्च मात्रा में कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ, जैसे सब्जियां, फल, अनाज और जूस ही खाना चाहिए।
2. प्रोटीन. ऐसे दिनों का सार कार्बोहाइड्रेट और वसा को बाहर करना है। प्रोटीन दिवस के दौरान, आप मांस उत्पाद और कम वसा वाली मछली, डेयरी उत्पाद और पौधों की उत्पत्ति के प्रोटीन उत्पाद खाते हैं।
3. मोटे दिनइस दौरान आपको केवल क्रीम, खट्टी क्रीम या आइसक्रीम ही खानी चाहिए।

इसके अलावा, उपवास के दिन भी प्रभावी हो सकते हैं मोनो या संयुक्त .

• एक मोनो डे के दौरान आपको केवल एक ही भोजन खाने की अनुमति है। इस तरह के उतार-चढ़ाव को शरीर के लिए सहन करना मुश्किल होता है, और इन्हें सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं किया जा सकता है।
• संयुक्त उपवास दिवस सप्ताह में 2 बार किया जा सकता है। ऐसे दिन का सार एक ही समूह के कई उत्पादों को मिलाना है, जिनमें केवल प्रोटीन, वसा या कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

एक प्रकार का अनाज पर

कुट्टू एक पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद है। एक प्रकार का अनाज पर उपवास के दिन आपको 1-2 किलोग्राम वजन को अलविदा कहने में मदद करेंगे, बशर्ते कि उन्हें महीने में 3 बार किया जाए।

नियम:

• मोनो डे के लिए, एक प्रकार का अनाज दलिया बिना नमक, चीनी, दूध और मक्खन मिलाए तैयार किया जाना चाहिए।
• इसके अलावा, उपवास के दिन के दौरान, शून्य वसा सामग्री के साथ एक लीटर केफिर का सेवन करने की अनुमति है।
• दिन में 1.5 लीटर से अधिक बिना चीनी का शुद्ध पानी पियें।
• ऐसे एक दिन के लिए आपको 300 ग्राम अनाज की आवश्यकता होगी। पानी (600 मिली) डालें और उबाल लें, धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए।

दलिया पर

इसी प्रकार, आप एक प्रकार का अनाज पर उपवास के दिन बिता सकते हैं गेहूं, मक्का, बाजरा, जई या चावल उपवास का दिन. ऐसा करने के लिए, बस मक्खन, चीनी, नमक या मसाले मिलाए बिना, पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार अपना पसंदीदा दलिया तैयार करें।

नियम:

• एक दिन के लिए आपको लगभग एक किलोग्राम तैयार दलिया की आवश्यकता होगी।
• इस मात्रा को सभी भोजनों में विभाजित किया जाना चाहिए।
• यदि आपको भूख की भावना से निपटना मुश्किल लगता है, तो आप अपने आहार में 100 ग्राम ताजी सब्जियां या फल, जड़ी-बूटियां और 50 ग्राम सूखे फल शामिल कर सकते हैं।
• दिन में 2 लीटर से ज्यादा तरल पदार्थ पिएं, जबकि बिना चीनी वाली हर्बल चाय, बिना चीनी वाले फलों के पेय और पानी फायदेमंद रहेगा।

पनीर पर

पनीर उपवास का दिन मोनो या संयुक्त हो सकता है। यदि आप दिन में केवल एक उत्पाद खाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको आवश्यकता होगी: 1 किलो पनीर और 2 लीटर पानी। चीनी, खट्टा क्रीम, जैम, शहद या अन्य योजक मिलाए बिना उत्पाद को छोटे भागों में खाएं। खाने से 30 मिनट पहले एक गिलास पानी पियें।

यदि आप संयुक्त दही उपवास दिवस मनाने का निर्णय लेते हैं, तो कई प्रभावी विकल्प हैं:

1. पनीर - मांस. इस तरह की अनलोडिंग करने के लिए, आपको 250 ग्राम उबला हुआ या ग्रील्ड दुबला मांस, बिना छिलके वाला और 0.5 किलोग्राम पनीर की आवश्यकता होगी।
2. पनीर - चोकर. इन उत्पादों से सफाई करने के लिए आपको दिन में 0.5 किलो पनीर, 100 ग्राम चोकर और 200 ग्राम जामुन खाने की जरूरत है। इन खाद्य पदार्थों को अलग-अलग या संयुक्त रूप से खाया जा सकता है।
3. पनीर - सब्जियाँ।यह अनलोडिंग एक अप्रस्तुत शरीर द्वारा भी आसानी से सहन की जाती है। एक उपवास के दिन के लिए आपको 1 किलो कच्ची सब्जियां जिनमें स्टार्च न हो और 0.5 किलो पनीर की आवश्यकता होगी।
4. पनीर - खट्टा क्रीम. 0.6 किलो पनीर और 50 ग्राम खट्टा क्रीम मिलाएं।
5. पनीर - सूखे मेवे. सूखे मेवों से पनीर तैयार करने के लिए आपको 0.6 किलोग्राम पनीर और 50 ग्राम किसी भी कटे हुए सूखे मेवे की आवश्यकता होगी। सामग्री को मिलाएं और पूरे दिन में 100 ग्राम तैयार उत्पाद खाएं। आप पनीर और सूखे मेवे अलग-अलग भी खा सकते हैं.

दही उतारने के दौरान आपको ढेर सारा तरल पदार्थ पीने की जरूरत होती है। पानी, बिना चीनी वाली हर्बल चाय और काढ़े को प्राथमिकता दें।

सेब पर

सेब पर बहुत प्रभावी उपवास के दिन। सेब खाने से आयरन की प्रचुर मात्रा होने के कारण रक्त निर्माण में सुधार होता है। एथेरोस्क्लेरोसिस के लक्षणों को खत्म करता है और उच्च रक्तचाप से निपटने में मदद करता है। इसके अलावा, सेब आहार में एंटीसेप्टिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी और रोगाणुरोधी प्रभाव होते हैं।

सेब मूत्र प्रणाली के अंगों पर लाभकारी प्रभाव डालता है और मूत्र मार्ग की प्रक्रिया को सामान्य करता है। वे जठरांत्र संबंधी मार्ग और स्रावी कार्य के कामकाज में भी सुधार करते हैं। बढ़ी हुई सूजन और शरीर के अतिरिक्त वजन के लिए सेब का सेवन विशेष रूप से उपयोगी है।

नियम:

1. दिन भर में करीब 2 किलोग्राम सेब खाएं। सेब दिवस के दौरान 2 लीटर से अधिक तरल पदार्थ पियें: पानी, हर्बल चाय, जूस या फल पेय. मुख्य नियम चीनी और अन्य एडिटिव्स से बचना है।
2. आप सेब को पनीर के साथ मिला सकते हैं, और उत्पादों को कच्चा खाया जा सकता है या ओवन में पकाया जा सकता है। लगभग 1.5 किलो फल खाएं और 2 लीटर से ज्यादा तरल पदार्थ पिएं।
3. यह शरीर को शुद्ध करने के लिए अच्छा है, और सेब को केफिर या दही के साथ मिलाकर 1 किलो वजन से छुटकारा भी मिलता है। उतराई के दिन आपको 0.6 लीटर केफिर (दही) और 3 सेब की आवश्यकता होगी। प्रत्येक भोजन में सेब और किण्वित दूध का सेवन बारी-बारी से करें।

खीरे पर

खीरे पर उपवास के दिन बहुत प्रभावी और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। खीरे में न्यूनतम कैलोरी होती है. उत्पाद में कई विटामिन, खनिज, साथ ही टार्ट्रोनिक एसिड होता है, जो कार्बोहाइड्रेट को वसा में बदलने से रोकता है। खीरे पर एक दिन का उपवास आपको 3 किलोग्राम तक वजन कम करने में मदद करेगा।

ऐसे दिन में 5-6 बार खाएं और हर भोजन के लिए 300 ग्राम खीरे खाएं। यदि आपको बहुत अधिक भूख लगती है, तो आप अपने आहार में दो उबले अंडे शामिल कर सकते हैं।

प्रोटीन उतारना

आश्चर्यजनक रूप से, उतराई रसदार और संतोषजनक हो सकती है। ऐसे उद्देश्यों के लिए, प्रोटीन उत्पादों का उपयोग किया जाता है जो आपको आसानी से भूख से निपटने, अतिरिक्त वजन से निपटने और चयापचय को सामान्य करने में मदद करेंगे।

प्रोटीन उत्पादों पर उपवास के दिन का मेनू इस तरह दिखता है:

1. नाश्ते से पहले 1 बड़ा चम्मच लें। एल वनस्पति तेल।
2. नाश्ते के लिए 100 ग्राम पनीर, 1 केला और 200 मिली दूध को ब्लेंडर से पीसकर प्रोटीन शेक तैयार करें।
3. दूसरे नाश्ते के लिए, मसाले या नमक डाले बिना 100 ग्राम वील को ओवन में उबालें या पकाएं।
4. दोपहर के भोजन के लिए, टमाटर या जड़ी-बूटियों के साथ 200 ग्राम वील उबालें या ग्रिल करें। 40 मिनट के बाद आप एक कप हरी या हर्बल चाय पी सकते हैं।
5. दोपहर के नाश्ते के लिए, 150 ग्राम चिकन पट्टिका और 100 ग्राम चीनी गोभी उबालें।
6. रात के खाने में 200 ग्राम बीन्स और एक गिलास टमाटर का जूस खाएं।

केफिर पर

केफिर पर एक उपवास का दिन आपको एक महीने में 3-4 किलो वजन कम करने में मदद करेगा। इस मोनो डाइट को सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं किया जा सकता है। केफिर का लाभ शरीर द्वारा इसकी अच्छी सहनशीलता है, साथ ही किसी भी भोजन के साथ इसकी उत्कृष्ट अनुकूलता है।

नियम:

• दिन के लिए अनलोडिंग के लिए आपको 1.5 लीटर केफिर की आवश्यकता होगी।
• आप केफिर में दालचीनी, अलसी के बीज, कटा हुआ खीरा या अदरक की जड़ मिलाकर उपवास के दिन की प्रभावशीलता को बढ़ा सकते हैं। ये उत्पाद चयापचय प्रक्रियाओं को बढ़ाएंगे और बेहतर वसा जलने को बढ़ावा देंगे।
• भूख की भावना को कम करने के लिए, आप केफिर में मुट्ठी भर अनाज मिला सकते हैं।

पानी पर

उपवास के दिन का यह विकल्प हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है। एक अप्रस्तुत शरीर के लिए, इस तरह की अनलोडिंग एक झटका होगी और पाचन तंत्र के गंभीर विकारों को जन्म दे सकती है।

पानी पर उतारना बहुत सरल और प्रभावी है। पूरे दिन केवल पानी पियें। चाहें तो थोड़ा सा नींबू का रस भी मिला सकते हैं. तरल की दैनिक मात्रा 2 लीटर से अधिक होनी चाहिए। यदि ढेर सारा पानी पीने के बाद भी आपको सूजन नहीं होती है और आप अच्छा महसूस करते हैं, तो आप अगले सप्ताह पानी के साथ उपवास जारी रख सकते हैं।

सब्जियों पर

उपवास के दिनों के लिए निम्नलिखित सब्जी विकल्प हैं:

1. आलू उतराई. आलू प्रेमियों और कमजोर इच्छाशक्ति वाले लोगों के लिए उपयुक्त। आलू को ओवन में या उनके जैकेट में पकाएं। एक दिन के लिए आपको 1.5 किलो तैयार आलू और 0.5 लीटर कम वसा वाले केफिर की आवश्यकता होगी।
2. सलाद "ब्रश". यह सलाद आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करेगा, साथ ही कुछ नापसंद किलोग्राम भी कम करेगा। इसे तैयार करने के लिए, आपको अजवाइन, चुकंदर और गाजर को समान अनुपात में काटना और मिश्रण करना होगा। आप इस स्वस्थ सलाद को वनस्पति तेल के साथ सीज़न कर सकते हैं। खास बात यह है कि सब्जियां कच्ची और बिना नमक डाले हों. आपको प्रति दिन लगभग 1.5 किलोग्राम तैयार सलाद की आवश्यकता होगी। हर 2-3 घंटे में छोटे हिस्से में खाएं।

फलों से उतारना

फलों पर उपवास के दिन उपयोगी और सहन करने में आसान होते हैं। वजन घटाने के लिए खट्टे फलों का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। फलों पर उपवास के दिनों के लिए यहां कई मेनू विकल्प दिए गए हैं:

1. शरीर को शुद्ध करने और कीनू से वजन कम करने के लिए। एक उपवास दिन के लिए आपको लगभग 0.5 किलोग्राम कीनू और 2.5 या अधिक लीटर पानी की आवश्यकता होगी। फल खाने से 20 मिनट पहले पानी जरूर पीना चाहिए।
2. केले पर बोझ डालने के लिए, आपको दैनिक आहार को 1.5 किलोग्राम इन फलों से बदलना होगा। उतारने के लिए एक अन्य विकल्प की भी अनुमति है: नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए, 3 केले खाएं, और दूसरे नाश्ते, दोपहर के नाश्ते के लिए और सोने से पहले, दालचीनी या अदरक के साथ कम वसा वाला दही या केफिर पिएं।

आप अनानास, संतरे, ख़ुरमा और अन्य फलों पर भी उपवास के दिन बिता सकते हैं।

चाय पर

उपवास के दिनों के लिए, आप किसी फार्मेसी या विशेष स्टोर से विशेष चाय खरीद सकते हैं जो चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करेगी, रक्त प्रवाह में तेजी लाएगी, मूत्र मार्ग को सामान्य करेगी और आंतों की प्रीस्टलसिस में सुधार करेगी। दिन में उतारने के लिए आपको लगभग 1.5 लीटर चाय पीने की ज़रूरत होती है।

वजन घटाने के लिए आप घर पर भी खास चाय बना सकते हैं. ऐसा करने के लिए, 1500 मिलीलीटर उबला हुआ दूध, 45 ग्राम चाय और 15 ग्राम नींबू का छिलका मिलाएं। चाय को एक घंटे तक पकने दें।

जूस पर

जूस पर उपवास वाले दिन के लिए, आपको किसी ताजे तैयार फल या सब्जी के जूस की आवश्यकता होगी। प्राकृतिक ताजा निचोड़ा हुआ रस में पोषक तत्वों की अधिकतम सांद्रता होती है: खनिज, विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्व। पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि शरीर को साफ करने और वजन कम करने के लिए सबसे प्रभावी हैं:

1. टमाटर का रस. यह उपयोगी पदार्थों का भण्डार है। तनाव, अवसाद और तंत्रिका तनाव से निपटने में मदद करता है। तंत्रिका तंत्र को आराम देता है. यह हृदय की मांसपेशियों, संवहनी तंत्र और पाचन अंगों के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है। विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को हटाता है, वजन घटाने को बढ़ावा देता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों वाले लोगों के लिए भी टमाटर आहार का संकेत दिया गया है।
2. सेब का रस. शरीर को शुद्ध करने और चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करने में मदद करता है। यह हृदय और रक्त वाहिकाओं के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालता है, नैदानिक ​​​​रक्त मापदंडों में सुधार करता है।
3. कद्दू का रस।गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज में सुधार करता है, यौन कार्य और गुर्दे के कार्य पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
4. अनार का रस. यह अतिरिक्त पाउंड से निपटने, शरीर को शुद्ध करने और हृदय की मांसपेशियों और संवहनी प्रणाली के कामकाज में सुधार करने में मदद करेगा। इस रस को पानी में पतला कर लेना चाहिए.
5. बीट का जूस. इसका संवहनी तंत्र और हेमटोपोइएटिक प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, हानिकारक संचय के शरीर को साफ करता है।
6. गाजर का रस. प्रतिरक्षा बढ़ाता है, चयापचय में सुधार करता है, दृश्य अंगों पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
7. अजवाइन का रस. शरीर को साफ करता है, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालता है।
8. तरबूज़ का रस. यह एक शक्तिशाली मूत्रवर्धक है, जो शरीर को साफ करता है।

ऐलेना मालिशेवा के अनुसार सबसे प्रभावी उपवास के दिन

उपवास के दिन से बाहर निकलें

परिणाम को मजबूत करने और शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए, उपवास के दिन को सही ढंग से छोड़ना आवश्यक है। इसके लिए:

• अगली सुबह एक गिलास पानी पियें। चाहें तो इसमें 5 ग्राम शहद और नींबू का एक टुकड़ा मिलाएं।
• नाश्ता हल्का होना चाहिए.
• दोपहर के भोजन के लिए, हल्के सब्जी के सूप का चयन करें।
• बार-बार खाएं, लेकिन थोड़ा-थोड़ा। भाग छोटे होने चाहिए और भोजन आंशिक होना चाहिए।
• पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली में सुधार के लिए केफिर, किण्वित बेक्ड दूध और बिना एडिटिव्स वाला दही पियें।

उपवास के दिन अनिवार्य रूप से एक सफाई, यानी एक विषहरण कार्यक्रम हैं। वे समुद्र तट के मौसम की तैयारी में मदद करते हैं, छुट्टियों की दावतों के बाद पाचन अंगों को आराम देते हैं और शरीर को शुद्ध भी करते हैं। यह आपके स्वास्थ्य को शीघ्रता से सामान्य करने का सबसे अच्छा तरीका है।

उपवास के दिनों का सही आचरण

उपवास कार्यक्रम एक मोनो-आहार पर आधारित है - दिन के दौरान एक उत्पाद खाना। आपको दिन में केवल एक ही कम कैलोरी वाला भोजन खाना चाहिए। इससे पाचन तंत्र आसानी से आने वाले भोजन का सामना कर पाता है। जिस ऊर्जा का उपयोग विभिन्न घटकों को तोड़ने के लिए किया जाना चाहिए था वह शरीर को शुद्ध करने के लिए जारी की जाती है। इस तरह आप शरीर से अतिरिक्त वसा, अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को अलविदा कह सकते हैं। वज़न घटाने के दिन महीने में दो बार आयोजित किये जाते हैं। आवश्यक पदार्थों की कमी के कारण उपवास के दिनों का दुरुपयोग खतरनाक है। यदि आपको अतिरिक्त वजन की गंभीर समस्या है, तो आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

वजन कम करने के लिए एक दिन बिताने का निर्णय लेने के बाद, आपको इसे सबसे सुविधाजनक और सही तरीके से करने के लिए कुछ शर्तों को पूरा करना होगा:

• एक व्यस्त कार्यक्रम के साथ उपवास का दिन व्यवस्थित किया जाना चाहिए। इससे आपको बार-बार भोजन के बारे में नहीं सोचने में मदद मिलेगी। आप कम वसा वाले केफिर को हाथ में रखना सुनिश्चित कर सकते हैं, जो भूख के तीव्र हमले को संतुष्ट करेगा;
• तीव्र शारीरिक गतिविधि को बाहर करने की सिफारिश की जाती है। ऊर्जा बचाने से आपको उपवास का दिन आसानी से सहने में मदद मिलेगी। लेकिन आपको एक जगह पर भी नहीं बैठना चाहिए, क्योंकि इससे भूख की तीव्र अनुभूति होगी। मालिश, स्नानघर या बस ताजी हवा में घूमना अच्छा है;
• उतराई की प्रक्रिया स्वाभाविक रूप से होनी चाहिए। जुलाब या मूत्रवर्धक लेने की कोई आवश्यकता नहीं है। किडनी पर अत्यधिक तनाव हानिकारक हो सकता है;
• वजन घटाने के लिए उपवास आहार के दौरान दो या तीन लीटर पानी आदर्श है। दिन की शुरुआत में जितना संभव हो उतना पीना बेहतर होता है। लीवर में जमाव को रोकने के लिए आपको सुबह खाली पेट एक चम्मच वनस्पति तेल का सेवन करना चाहिए। इसे कोलेरेटिक जड़ी बूटियों या गुलाब कूल्हों का अर्क पीने की अनुमति है;
• आपको धीरे-धीरे खाने की ज़रूरत है, अपने भोजन को धीरे-धीरे चबाएं, इससे छोटे हिस्से में भी तृप्ति की मजबूत भावना को बढ़ावा मिलता है और वजन घटाने को बढ़ावा मिलता है।

प्रोटीन उत्पादों से युक्त भोजन की मात्रा 600 ग्राम से अधिक नहीं है। अगर फल या सब्जी वाला दिन है तो दो किलोग्राम से ज्यादा नहीं। उतराई के एक दिन के दौरान, आप शरीर का एक किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। नियमित दोहराव से अधिक ध्यान देने योग्य वजन घटाने के परिणाम मिलेंगे। बेशक, शरीर के लिए ऐसा शेक-अप करने से पहले आपको डॉक्टर की सलाह सुननी चाहिए। यह गर्भवती महिलाओं और उन महिलाओं के लिए विशेष रूप से सच है जिन्होंने हाल ही में जन्म दिया है, साथ ही गंभीर बीमारियों के लिए भी।

उपवास के दिनों के लाभ:

• गरिष्ठ भोजन और असंगत खाद्य पदार्थ खाने से शरीर को सर्वोत्तम आराम मिलता है;
• अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों के रूप में भंडार गायब हो जाता है, जो वजन घटाने को बढ़ावा देता है;
• वजन कम करने की आहार पद्धति से वांछित प्रभाव की अनुपस्थिति में, उपवास का दिन चयापचय शुरू करने और चयापचय को गति देने में मदद करेगा;
• उपवास के दिन उचित पोषण की ओर संक्रमण की शुरुआत हो सकते हैं और इससे आहार को अधिक स्वस्थ खाद्य पदार्थों की ओर समायोजित करने में मदद मिलेगी;
• इच्छाशक्ति प्रशिक्षण न केवल वजन कम करने में, बल्कि अन्य लक्ष्यों को प्राप्त करने में भी मदद करेगा।

सबसे लोकप्रिय व्रत के दिन

आपके उपवास का दिन आपकी व्यक्तिगत आहार प्राथमिकताओं पर आधारित होना चाहिए। लेकिन अगर आपको जल्दी परिणाम चाहिए तो आपको खीरे या सेब का आहार चुनना चाहिए।

सेब दिवस

यह शरीर के लिए सबसे सुलभ और लाभकारी राहत है। सेब में विटामिन प्रचुर मात्रा में होते हैं, कैलोरी कम होती है, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और आंतों की कार्यप्रणाली को सामान्य बनाते हैं। आपको दो किलोग्राम हरे, बिना मीठे सेब, बिना गैस के कुछ लीटर साधारण मिनरल वाटर चाहिए। आप बिना चीनी या गुलाब कूल्हों के ग्रीन टी बना सकते हैं। सेब की पूरी मात्रा को छह भागों में वितरित किया जाना चाहिए। लगभग एक तिहाई सेब को दालचीनी या शहद के साथ पकाया जा सकता है। पेट की बढ़ी हुई अम्लता, गैस्ट्रिटिस और अल्सर के मामले में सभी सेबों को बेक करने की सलाह दी जाती है। एक सेब दिवस शरीर से तीन किलोग्राम अतिरिक्त वजन से छुटकारा दिला सकता है। आपको बस इस तथ्य के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है कि सेब अच्छी भूख में योगदान देता है।

गर्भवती महिलाओं के लिए, साथ ही उन लोगों के लिए जो इतने सख्त उपवास के दिन का सामना नहीं कर सकते, आप सेब में कम वसा वाला पनीर मिला सकते हैं। एक दिन के लिए आपको 600 ग्राम पनीर और एक किलोग्राम सेब लेना चाहिए। पानी - कम से कम दो लीटर. विषाक्तता के लिए, सेब-केफिर दिवस का उपयोग करना अच्छा है, जिसमें डेढ़ लीटर एक प्रतिशत केफिर और डेढ़ किलोग्राम सेब शामिल हैं।

ककड़ी दिवस

खीरे को उपवास के दिन के लिए सबसे प्रभावी सब्जियों में चैंपियन कहा जा सकता है। न्यूनतम कैलोरी के साथ, इस सब्जी में टारट्रोनिक एसिड होता है, जो कार्बोहाइड्रेट को वसा में बदलने में बाधा डालता है। ऐसे दिन की कैलोरी सामग्री 300 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होगी, जो वजन घटाने के लिए अनुकूल है। एक दिन खीरे का उपवास करके आप 3.5 किलोग्राम वज़न से छुटकारा पा सकते हैं। यह दिन भारी शारीरिक गतिविधि के बिना बिताना चाहिए। आपको ताजा खीरे की आवश्यकता होगी, डेढ़ किलोग्राम, पांच या छह सर्विंग्स में विभाजित। नमक, मसाले और अन्य योजकों को बाहर करना आवश्यक है। आप मेनू को दो अंडे और दो बड़े चम्मच चोकर के साथ पूरक कर सकते हैं।

अनाज का दिन

वजन घटाने का यह विकल्प आपको अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने, जठरांत्र संबंधी मार्ग को साफ करने और चयापचय को सामान्य करने में मदद करेगा। एक गिलास अनाज में दोगुनी मात्रा में उबलता पानी डाला जाता है और भाप में पकाया जाता है। अनाज साबुत अनाज - गुठली से बनाया जाना चाहिए। दलिया एक रात पहले ही बना लेना बेहतर है. कुछ भी जोड़ने की जरूरत नहीं है. कुट्टू सबसे धीमा कार्बोहाइड्रेट है, इसलिए यह अच्छी तरह से संतृप्त होता है और रक्त शर्करा में वृद्धि नहीं करता है। आपको एक लीटर एक प्रतिशत केफिर की भी आवश्यकता होगी।

दलिया दिन में छह बार खाया जाता है, और इसे केफिर से धोना चाहिए। उत्पादों के इस संयोजन में रेचक प्रभाव होता है और आंतों को साफ करता है, जिससे वजन घटाने में भी मदद मिलती है। आपको मिनरल वाटर या हर्बल चाय पीने की ज़रूरत है। एक दिन में आपके शरीर का डेढ़ किलोग्राम से अधिक अतिरिक्त वजन कम नहीं होगा। आप इसे अधिक खा सकते हैं, लेकिन सीज़निंग और एडिटिव्स के बिना ऐसा करना असंभव होगा, जिसका आपके फिगर पर अच्छा प्रभाव पड़ेगा।

प्रोटीन दिवस

वजन कम करने के उद्देश्य से प्रोटीन उपवास का दिन तैयार करना थोड़ा अधिक जटिल है, लेकिन कम प्रभावी नहीं है। सामान्य वजन बनाए रखने के लिए इसे सप्ताह में एक बार करने की सलाह दी जाती है। नाश्ते के लिए आपको एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल लेना होगा। इसके बाद आपको एक सर्विंग प्रोटीन शेक की जरूरत पड़ेगी. इसकी तैयारी में एक गिलास दूध, एक केला और एक सौ ग्राम पनीर मिलाना शामिल है। आप तैयार खेल पोषण कॉकटेल का उपयोग कर सकते हैं। आपको एक सौ ग्राम वील, उबला हुआ या बेक किया हुआ खाने और बिना चीनी वाली कॉफी पीने की भी ज़रूरत है।

4 घंटे के बाद, दोपहर का भोजन शुरू होता है, जिसमें एक गिलास मिनरल वाटर, दो सौ ग्राम उबला हुआ बीफ़, शायद टमाटर और जड़ी-बूटियों के साथ होता है। हरी चाय उपवास के दोपहर के भोजन को पूरा करती है। 4 घंटे के बाद, आपको दो सौ ग्राम से अधिक चिकन ब्रेस्ट, उबालकर और छिलका निकालकर खाने की ज़रूरत नहीं है। आप चाइनीज पत्तागोभी सलाद का एक छोटा सा हिस्सा खा सकते हैं। पेय के रूप में एक गिलास मिनरल वाटर या कोलेरेटिक चाय उपयुक्त है। चार बजे के बाद रात्रि भोज दिया जाता है. शाम के भोजन में टमाटर में दो सौ ग्राम बीन्स और एक गिलास टमाटर का रस शामिल होता है।

केफिर दिवस

इस उपवास दिवस विकल्प के लिए, आपको दो लीटर तक एक प्रतिशत केफिर की आवश्यकता होगी, जिसे दिन के दौरान पांच या छह खुराक में सेवन किया जाना चाहिए। केफिर उपवास का दिन अपनी सादगी और प्रभावशीलता के कारण बहुत सुविधाजनक है। यह आपको दो किलोग्राम वजन कम करने में मदद करता है। यह उपयोगी उत्पाद आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है और इसके रेचक प्रभाव के कारण इसे साफ करता है, घर पर केफिर पर एक दिन बिताना बेहतर है।

उपवास के दिन खुद को व्यवस्थित करने और बहुत अधिक खाने के बाद अपने शरीर को प्रभावी आराम देने का एक त्वरित तरीका है। लेकिन आपको पता होना चाहिए कि वजन वसा हानि के कारण नहीं, बल्कि मुख्य रूप से विषाक्त पदार्थों की आंतों को साफ करने और अतिरिक्त पानी से छुटकारा पाने के कारण कम होगा। इसलिए, वजन कम करने का यह तरीका एक अस्थायी उपाय है जो आपको जल्दी से आकार में आने में मदद करता है।

1 53535 3 साल पहले

एक हार्दिक दावत, स्वादिष्ट लेकिन हमेशा स्वस्थ भोजन नहीं, मिठाइयाँ, कम अल्कोहल और मीठे कार्बोनेटेड पेय न केवल एक सुखद स्वाद छोड़ जाते हैं, बल्कि शरीर पर जमा होने वाली अतिरिक्त कैलोरी भी छोड़ जाते हैं। वजन बढ़ने पर, कुछ लोग गहन व्यायाम करना शुरू कर देते हैं या वजन घटाने के लिए आपातकालीन आहार की तलाश करते हैं, अन्य लोग जोर से आह भरते हैं और दूसरे जूड़े की ओर बढ़ते हैं, और फिर भी अन्य लोग अधिक प्रयास किए बिना अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने का तरीका ढूंढ रहे हैं। वजन घटाने के लिए उपवास के दिन उन लोगों के लिए एक आदर्श समाधान हैं जो जटिल आहार और जिम से परेशान होना पसंद नहीं करते हैं। अपने फिगर को व्यवस्थित करने की इस पद्धति के लिए, आपको सप्ताह में केवल एक या दो दिन मिनी-डाइट पर बिताने की ज़रूरत है। कोई भी व्यक्ति एक दिन के भोजन प्रतिबंध का सामना कर सकता है।

उपवास के दिनों की आवश्यकता क्यों है?

कई लोगों से परिचित भोजन अक्सर शरीर को नुकसान पहुँचाता है - यह मानव शरीर को अवरुद्ध कर देता है। यह देखना बहुत अप्रिय है कि बाजू, पेट, हाथ और पैरों पर वसा की एक अतिरिक्त परत कैसे दिखाई देती है। यह एक निराशाजनक दृश्य है.

आप एक विशेष सैलून के लिए साइन अप कर सकते हैं, जहां उचित धनराशि के लिए वे विभिन्न उपकरणों और साधनों से शरीर को साफ करेंगे। लेकिन क्या पैसे बर्बाद करने का कोई मतलब है अगर आप अपने शरीर को बिल्कुल मुफ्त और घर पर साफ कर सकते हैं? इसके लिए आपको बस थोड़े से धैर्य की जरूरत है।

शरीर के लिए अनलोडिंग प्रशिक्षण के बराबर है - इसमें थोड़ा समय लगता है, प्रत्येक ऐसा "प्रशिक्षण" पिछले परिणाम को मजबूत करता है और वजन घटाने में नई उपलब्धियां जोड़ता है।

पेट की चर्बी कम करने के लिए हर किसी को उपवास के दिन की आवश्यकता होती है। ऐसे दिन अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों, शरीर में जमा पानी और अन्य मानव अपशिष्ट उत्पादों से शरीर की आंतरिक सफाई पर केंद्रित होते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि इस दिन किसी व्यक्ति को आहार में बदलाव के कारण कुछ असुविधा महसूस हो सकती है, अगले दिन निम्नलिखित परिणाम देखे जाते हैं:

• आंतरिक हल्कापन;
• पाचन तंत्र को परेशान नहीं करता;
• त्वचा की चमक और स्वस्थ उपस्थिति;
• आँखों में चमक;
• समस्या क्षेत्रों में मात्रा कम हो जाती है;
• पेट मुलायम हो जाता है.

सेब मेनू मात्रा में कुछ अधिक मामूली है और इसकी मात्रा 1.5 किलोग्राम खट्टे सेब है। 2 लीटर पानी की अनिवार्य खपत के बारे में मत भूलना।

सामान्य तौर पर, बेरी, सब्जी और फलों के दिन समान होते हैं। उतारने के लिए, आपको 1-1.5 किलोग्राम किसी भी ताजा जामुन या फल का सेवन करना होगा। मैं तरबूज पर भी प्रकाश डालना चाहूंगा - आपको प्रति दिन कम से कम 3 किलो इसका सेवन करना होगा। सब्जियों के लिए विशेष सिफारिशें हैं - उनमें फाइबर होना चाहिए और स्टार्चयुक्त नहीं होना चाहिए। सब्जियों को कच्चा या पकाकर खाया जा सकता है। बिना चीनी का पानी और ग्रीन टी अवश्य पियें।

केफिर पर उतारना

केफिर पर वजन कम करने के लिए उपवास के दिन भी मुख्य घटक की मात्रा के मामले में मामूली होते हैं।

आपको प्रति दिन शून्य या एक प्रतिशत वसा सामग्री के साथ 1.5 लीटर तक केफिर पीने की ज़रूरत है। और 1.5-2 लीटर पानी अवश्य पियें।

एक प्रकार का अनाज या चावल के साथ उतारना

एक प्रकार का अनाज उतराई तैयारी में सबसे गैर मानक है। आहार की पूर्व संध्या पर, आपको कुछ कप एक प्रकार का अनाज लेना होगा और रात भर पानी मिलाना होगा। रात भर में, अनाज पानी सोख लेगा, नरम और आकार में बड़ा हो जाएगा, और "फूल जाएगा"। बिना कुछ मिलाए शुद्ध रूप में उपयोग करें।

इस मोनो-डाइट के दौरान, आपको बिना एडिटिव्स वाली ग्रीन टी और 2 लीटर पानी पीने की अनुमति है। इस आहार के लिए एक और विकल्प है - आप रात में केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज डालें और पूरे दिन आपको इस अनाज को खाने, कम वसा वाले केफिर और पानी पीने की ज़रूरत है।

चावल के उपयोग से एक दिन में वजन घटाने के लिए, आपको एक गिलास चावल को आधा पकने तक उबालना होगा और इसे पूरे दिन बिना नमक और मसाले मिलाए खाना होगा। आप कुट्टू की तरह चावल को भी रात भर भाप में पका सकते हैं। इसी तरह आप 2 लीटर पानी और बिना चीनी की ग्रीन टी भी पी सकते हैं।

जल आहार

उतारने की जल विधि सबसे कठिन है और केवल कुछ ही इसका सामना कर सकते हैं। आपको प्रतिदिन 2-4 लीटर पानी पीने की जरूरत है। इस दिन कमरे या ठंडे तापमान का साफ पानी ही पिया जाता है।

मालिशेवा की विधि के अनुसार उपवास के दिन

डॉक्टर और प्रस्तोता ऐलेना मालिशेवा के पास उपवास के दिनों के लिए तीन विकल्प हैं: प्रोटीन, "ब्रश", कड़वा। उनकी रेसिपी के अनुसार वजन घटाने के लिए उपवास के दिन का मेनू इस प्रकार है:

• प्रोटीन. एक त्वचा रहित चिकन को बिना नमक के पानी में नरम होने तक उबालें। मांस को फ्रेम से हटा दें. मांस को 6-8 सर्विंग्स में बाँट लें और पूरे दिन केवल यही खाएं। आपको 2 लीटर पानी पीना है. वजन कम होगा 700-800 ग्राम;
• "ब्रश"। 0.5 किलो गाजर, 0.5 किलो अजवाइन, 0.5 किलो चुकंदर को कद्दूकस कर लें, मिला लें, 6-8 सर्विंग्स में बांट लें और पूरे दिन केवल यही सलाद खाएं। आपको कम से कम 2 लीटर पानी पीना होगा। वजन घटाना - 1 किलो;
• कड़वा। आपको 5 अंगूर और लगभग 8 चाय बिना चीनी वाली ग्रीन टी की आवश्यकता होगी। आपको इन सामग्रियों को दिन भर में बदलते रहना होगा। एक घंटे में आपको आधा अंगूर खाना है, अगले घंटे - एक कप चाय पीना है। बीच-बीच में आप पानी पी सकते हैं। वजन 1 किलो कम हो जाएगा.

मिल्कवीड वजन कम करने की एक विधि है, जो दूध के साथ चाय पीने की ब्रिटिश परंपरा से ली गई है। सुबह आपको 1-1.5 लीटर दूध उबालना है, उसमें 3-4 बड़े चम्मच हरी या काली चाय मिलानी है और इसे पकने देना है। यह पूरे दिन का "भोजन" है। वजन में कमी 500 ग्राम से लेकर 2 किलोग्राम तक हो सकती है।

यदि आपका शरीर खीरे, सेब, केफिर या किसी अन्य उत्पाद के अनुकूल नहीं है, जिसके सेवन से अधिकतम वजन कम होता है, तो अधिक स्वीकार्य मेनू चुनें। इस तरह से वजन कम करने में अधिक समय लगेगा, लेकिन यह आपके और आपके शरीर के लिए तनावपूर्ण नहीं होगा।

उपवास का दिन कैसे समाप्त करें?

अनलोडिंग का सुचारू रूप से निकलना जरूरी है। लोडिंग वाले दिन रात का खाना 20:00 बजे से पहले नहीं होना चाहिए। सोने से करीब एक घंटे पहले आप एक गिलास पानी पी सकते हैं। इस दिन अधिक भोजन या तरल पदार्थ का सेवन नहीं करना चाहिए।

अगले दिन, आपको दिन में जो छूट गया था उसकी भरपाई के लिए मसालों या मिठाइयों से युक्त अस्वास्थ्यकर, गरिष्ठ भोजन का सेवन नहीं करना चाहिए - इससे शरीर को नुकसान होगा। और इसके अलावा, खोया हुआ वजन वापस आ जाएगा और कार्बोहाइड्रेट की एक चौंकाने वाली खुराक से एक नया वजन दिखाई देगा। चूंकि शरीर केवल एक ही है, इसलिए इसे संरक्षित करने की आवश्यकता है और तनाव के अधीन नहीं होना चाहिए।

इसलिए अगला दिन कम से कम नमक और थोड़ी मात्रा में वसा वाला भोजन करके बिताना चाहिए।

उपवास के बाद का मेनू इस प्रकार हो सकता है:

बेशक, आपको शराब के अलावा कोई भी तरल पदार्थ पीने की अनुमति होगी। फिर आप अपने सामान्य आहार पर लौट सकते हैं। लेकिन, इस तरह से उचित पोषण पर स्विच करना बेहतर है ताकि उपवास के दिन का प्रभाव बरकरार रहे।

वजन घटाने के लिए उपवास के दिन शरीर को शुद्ध करने और कम समय में कई किलोग्राम अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने का एक शानदार तरीका है। हम कुछ व्यावहारिक युक्तियाँ प्रदान करते हैं जो आपके मनोदशा और शरीर की सामान्य स्थिति में न्यूनतम नुकसान के साथ शरीर की सफाई से बचने में आपकी सहायता करेंगे।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए उपवास के दिन

मैं गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान एक दिवसीय आहार की ओर ध्यान आकर्षित करना चाहूंगी। इस स्थिति में इन महिलाओं के लिए मोनो-आहार वर्जित है। कई सामग्रियों को मिलाकर मिश्रित उतराई की अनुमति है। एक अनिवार्य घटक केफिर या पनीर होना चाहिए। खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी और एलर्जी भड़काने वाले अन्य फलों और जामुनों का सेवन करना वर्जित है। इस प्रकार, उन्हें हर 7-10 दिनों में एक बार उतारा जा सकता है, अधिक बार नहीं। इस दौरान उनका शरीर दो लोगों के लिए काम करता है, उसकी हालत खराब नहीं होनी चाहिए। और ऐसी प्रक्रिया शुरू करने से पहले डॉक्टर के परामर्श की आवश्यकता होती है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के लिए उतराई

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के लिए भी कई प्रतिबंध हैं। सबसे पहले, यह रोग के तीव्र होने या तीव्र रूप में उतारने पर प्रतिबंध है। ताजे फल, सब्जियों और जामुन पर भी प्रतिबंध लगाया गया है। चिकित्सीय अनुशंसाओं के अनुसार, उबले, उबले और पके हुए फलों को सेवन की अनुमति है। इसके अलावा, पाचन तंत्र के विकार वाले लोगों को मोनो-आहार से प्रतिबंधित किया जाता है; "अच्छी तरह से खिलाया गया" आहार उनका विकल्प है। अपवाद ओटमील मिनी-आहार है, जो तृप्ति की भावना देता है और पोषक तत्वों से भरपूर होता है। ऐसे लोगों के लिए उपवास के दिनों की संख्या प्रति सप्ताह 1 बार होनी चाहिए।

1. व्रत के दिनों से डरने की जरूरत नहीं है. उन्हें एक व्यक्तिगत चुनौती, एक खेल के रूप में लें।
2. यदि मोनो-आहार को बनाए रखना मुश्किल है, तो छोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है; आप एक या दो गिलास केफिर पी सकते हैं या अपने आहार में गुलाब के काढ़े की कुछ चाय जोड़ सकते हैं।
3. इस दिन के लिए यात्राओं या लंबी यात्राओं की योजना बनाने की आवश्यकता नहीं है। शौचालय के पास स्थित होना बेहतर है।
4. इसकी पूर्ण एकरसता के कारण पानी पर उतरना सबसे कठिन है। यदि शरीर स्वस्थ है तो इसे हर कुछ सप्ताह में एक बार किया जा सकता है।
5. "पूर्ण" दिनों में खाद्य पदार्थों के संयोजन में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट समूह शामिल होने चाहिए, लेकिन दोनों समूहों को मिलाना आवश्यक नहीं है; आप एक ही समूह के खाद्य पदार्थों को मिला सकते हैं - केफिर और पनीर, एक प्रकार का अनाज के साथ केफिर, सब्जियों या फलों के साथ केफिर , फलों का सलाद, सब्जी का सलाद।
6. "ब्रश" सलाद खाते समय, आप डिश में थोड़ा सा नींबू का रस और हमेशा कुछ बड़े चम्मच वनस्पति तेल मिला सकते हैं ताकि "घास" आंतों में न रुके और असुविधा न हो। तेल की आवश्यकता इसलिए होती है ताकि यह द्रव्यमान अपने साथ हानिकारक पदार्थ लेकर आसानी से बाहर आ सके।
7. फल के साथ केफिर सबसे सुखद और हल्का संयोजन है। इन सामग्रियों को कॉकटेल में मिलाया जा सकता है या अलग से सेवन किया जा सकता है।
8. खट्टे फलों को किण्वित दूध उत्पादों, विशेषकर केफिर के साथ मिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। ये दो अलग-अलग अम्लता समूह हैं। अपवाद कीवी है। उपयोग से पहले इसे केफिर के साथ नहीं मिलाया जाना चाहिए - स्वाद अप्रिय रूप से कड़वा होगा, जैसे कि आपने कुछ ताजा नहीं खाया हो।
9. सबसे सुखद उतराई में सब्जियों के साथ मछली, सब्जियों या फलों के साथ दलिया, जैकेट आलू के साथ केफिर, केफिर-दही, फलों के साथ पनीर शामिल हैं।
10. एक दिवसीय पीने का आहार (केफिर, पानी, दूध की चाय, जूस) कठिन है। आपको इसके लिए तैयार रहना होगा.

शरीर को शुद्ध करने और एक दिन में अतिरिक्त वजन कम करने का इससे आसान और आनंददायक कोई तरीका नहीं है। इसके अलावा, आप हर बार एक नई विधि आज़मा सकते हैं या अन्य उत्पादों को मिला सकते हैं। वजन कम करना आसान और आनंददायक हो सकता है। मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें।

एक उपवास वाले दिन में आप न केवल 2 किलो तक वजन कम कर सकते हैं, बल्कि तेजी से वजन कम करने के लिए अपने मेटाबॉलिज्म को भी तेज कर सकते हैं। पता लगाएं कि किस समय और कैसे उपवास के दिनों को पूरा करना सबसे अच्छा है ताकि प्रभाव अधिकतम हो।

उपवास के दिन (एफडी) तेजी से कुछ किलोग्राम वजन कम करने, शरीर को शुद्ध करने और आपकी सेहत में उल्लेखनीय सुधार करने का एक शानदार तरीका है। कम कैलोरी वाले, नीरस मेनू वाले दिनों को उपवास के दिन माना जाता है, जब दैनिक कैलोरी की मात्रा सामान्य मानदंड से तीन गुना कम होती है (उदाहरण के लिए, 2500 के बजाय 800 किलो कैलोरी/दिन)। कैसे फायदेमंद है ये खाना? उचित रूप से व्यवस्थित अनलोडिंग से शरीर को बहुत लाभ होता है: अतिरिक्त तरल पदार्थ, संचित अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थ और अन्य "गिट्टी" हटा दिए जाते हैं। पोषण विशेषज्ञ कम कैलोरी वाले दिनों को "स्वादिष्ट आहार" कहते हैं क्योंकि हर कोई अपने भोजन की प्राथमिकताओं के अनुसार उपवास का विकल्प चुनता है। एक पसंदीदा उत्पाद है, जबकि वजन कम करना शरीर और सेहत के लिए फायदेमंद है - इससे बेहतर क्या हो सकता है।

यदि आप एक अलग आहार का पालन करते हैं, तो सभी पोषक तत्व पूरी तरह से और यथासंभव कुशलता से अवशोषित होते हैं, लेकिन हम में से कुछ ही ऐसी प्रणाली का पालन करते हैं। आहार की विविधता, उचित पोषण के नियमों का पालन न करने के कारण हमारे शरीर में रुकावटें आती हैं, पाचन प्रक्रिया बाधित होती है, स्वास्थ्य खराब होता है, बालों और त्वचा की स्थिति खराब होती है और अतिरिक्त वजन दिखाई देता है।

वजन कम करने के लिए आपको 2-3 महीने तक हफ्ते में एक बार कम कैलोरी वाले दिन करने होंगे। वजन घटाने के लिए एक उचित उपवास के दिन में केवल एक उत्पाद का सेवन शामिल होता है, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग पर भार को काफी कम करता है, चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है और शरीर से "गिट्टी पदार्थों" को धीरे से निकालता है। उपवास के दिनों में प्रतिदिन 0.5 से 2.0 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम होता है। प्रभावी आरडी के उदाहरणों में दिन, खीरे, फल और कई अन्य प्रकार शामिल हैं।

बहकावे में न आएं और लगातार दो या तीन दिन उपवास करें। शरीर में चर्बी जमा होने लगेगी और वजन बढ़ने लगेगा।

1. छुट्टियों के बाद, सामान्य आहार में "व्यवधान", अधिक खाना।
2. आहार के अंतिम चरण के रूप में।
3. एक स्वतंत्र शरीर विषहरण कार्यक्रम के रूप में।
4. विभिन्न रोगों (एडिमा, हृदय और रक्त वाहिकाओं की समस्याएं, गुर्दे की बीमारी, कब्ज, आदि) की रोकथाम और उपचार के लिए।

नियम

किसी भी अन्य आहार की तरह, डिटॉक्स दिवस के लिए आपके डॉक्टर से परामर्श और कुछ नियमों के अनुपालन की आवश्यकता होती है।

1. महिलाओं को मासिक धर्म चक्र के दिनों पर ध्यान देने की जरूरत है। आमतौर पर एक दिन पहले आपकी भूख बढ़ जाती है। मासिक धर्म के दौरान बहुत से लोगों को चॉकलेट और वसायुक्त भोजन की इच्छा होती है। चॉकलेट को मार्शमैलोज़ या मुरब्बा से बदलें। इसे खाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है: अचार, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ। यह सब शरीर में द्रव प्रतिधारण की ओर जाता है और परिणामस्वरूप, वजन बढ़ता है।
2. सप्ताह के कुछ निश्चित दिनों में आरडी की व्यवस्था करें। इससे शरीर को आहार में परिवर्तनों को अधिक आसानी से अपनाने में मदद मिलेगी और टूटने की संभावना कम हो जाएगी।
3. वैकल्पिक भोजन. यदि इस सप्ताह दलिया पर एक दिन था, तो अगले सप्ताह सेब या केफिर पर एक दिन हो सकता है।
4. अनलोडिंग को ठीक से करने के लिए, उत्पादों की मात्रा को सख्ती से निर्धारित किया जाना चाहिए। शारीरिक गतिविधि के आधार पर दैनिक कैलोरी सामग्री 800 से 1500 किलो कैलोरी तक होती है। दिन में 4-5 ऐसे भोजन करने चाहिए।
5. खूब और बार-बार पीना ज़रूरी है। पानी, विभिन्न कॉम्पोट, प्रति दिन तीन लीटर तक हरी चाय।
6. आरडी की पूर्व संध्या पर अधिक भोजन न करें। रात का खाना हल्का होना चाहिए. शराब से बचें.
7. दैनिक आहार में प्रतिबंधों के कारण होने वाले पित्त के ठहराव को रोकने के लिए, सुबह भोजन से पहले एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल (तिल, अलसी, कद्दू) पियें। आप तेल को कोलेरेटिक चाय से बदल सकते हैं।
8. शारीरिक और मानसिक तनाव दूर करें. उपवास का सही दिन न्यूनतम तीव्रता वाली अवधि है।
9. रात को मिलने वाली नींद की मात्रा बढ़ाएँ। यदि संभव हो तो एक दिन की छुट्टी ले लें।
10. अगर भूख बहुत तेज लग रही है तो आप 200-250 ग्राम बिना मीठा दही या कम वसा वाला केफिर पी सकते हैं।
11. उपवास के दिन सही ढंग से "बाहर निकलें"। अधिक भोजन न करें.
12. सौना, स्नानागार, या स्विमिंग पूल की यात्रा आपके आहार में एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है।
13. अपने आहार से उन मसालों और मसालों को हटा दें जो आपकी स्वाद कलिकाओं को सक्रिय करते हैं और आपकी भूख बढ़ाते हैं।
14. सभी व्यंजन भाप से, संवहन ओवन या ओवन से पकाने का प्रयास करें।

पोषण विशेषज्ञों के मुताबिक, अपनी क्षमताओं का ईमानदारी से आकलन करना जरूरी है। आदर्श उपवास दिवस का कोई नुस्खा नहीं है। सबसे प्रभावी दिन वह माना जाता है जो आहार में किसी प्रकार की गड़बड़ी या उल्लंघन के बिना गुजरा। शुरुआती लोगों को गंभीर उपवास या कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों पर दिन के साथ तुरंत उपवास शुरू करने की सलाह नहीं दी जाती है। सबसे पहले दलिया दिवस या प्रोटीन दिवस आज़माएं। फिर आप फल या सब्जी उतारना शुरू कर सकते हैं। और उसके बाद ही - केफिर, चाय या पानी पर "भुखमरी" आहार।

एक पोषण विशेषज्ञ के लिए प्रश्न

जानकारी की प्रचुरता उन लोगों को भ्रमित करती है जो स्वास्थ्य लाभ के लिए वजन कम करना चाहते हैं। हमने पोषण विशेषज्ञ से संपर्क करते समय उठने वाले सबसे सामान्य प्रश्नों का उत्तर देने का प्रयास किया।

"क्या ठीक से खाना खाते समय उपवास करना आवश्यक है?"इन्ना 33 वर्ष, कीव

“इन्ना, अगर उचित पोषण जीवन का एक तरीका बन गया है, तो आपको उपवास के दिन नहीं बिताने पड़ेंगे। अधिक से अधिक, आप उत्सव की दावत या आहार में अन्य त्रुटियों के बाद सफाई के दिनों की व्यवस्था कर सकते हैं।

“यह आहार कितना प्रभावी है? उपवास के दिनों के बाद कितने किलो वजन कम होता है?मरीना, 26 वर्ष, सेराटोव

“मरीना, उपवास के दिनों का प्रभाव कई कारकों पर निर्भर करता है: किस प्रकार का उपवास चुना गया, आपका वर्तमान वजन क्या है, क्या आपको एडिमा होने का खतरा है और क्या आपके आहार में कोई अनियमितता थी? आपके द्वारा चुने गए उत्पाद के आधार पर, आप 1 किलो से 3.5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। यह आहार न केवल वजन घटाने के लिए, बल्कि संचित अपशिष्ट पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को साफ करने के लिए भी अच्छा है। भविष्य में, हम समय-समय पर उपवास के दिनों की व्यवस्था करके और अपने वजन को नियंत्रित करके प्रभाव को मजबूत करने की सलाह देते हैं।

"नमस्ते। मुझे बताएं, क्या वृद्ध महिलाओं के लिए इस तरह के आहार से वजन कम करना संभव है? मेरी उम्र 52 साल है, वजन 92 किलो और ऊंचाई 166 सेमी है।रिनाटा ज़ुफ़ारोव्ना, 52 वर्ष, बश्कोर्तोस्तान

“रिनाटा ज़ुफ़ारोव्ना, आपकी उम्र में हम किसी विशेषज्ञ से परामर्श लेने की सलाह देंगे। एक पोषण विशेषज्ञ आपके स्वास्थ्य की स्थिति और पुरानी बीमारियों की उपस्थिति का आकलन करेगा। वृद्ध महिलाओं के लिए, एक अतिरिक्त परीक्षा से गुजरने की सिफारिश की जाती है, जिसके परिणामों के आधार पर एक आहार तैयार किया जाएगा जो आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप होगा।

“एथलीटों के लिए कौन सी उतराई उपयुक्त है? मैं सप्ताह में तीन बार जिम जाता हूं। इसे उपवास के दिनों के साथ कैसे जोड़ा जा सकता है?डेनिस, 30 वर्ष, तुला

“डेनिस, अधिक काम से बचने के लिए, आरडी और प्रशिक्षण को संयोजित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आदर्श विकल्प: जिम से एक दिन पहले अनलोड करें। यदि आप इस आहार को आजमाने का निर्णय लेते हैं, तो आपके आहार में वनस्पति तेल से भरपूर सब्जियों के सलाद, प्रचुर मात्रा में मेवे, बीज और फल शामिल होने चाहिए।

"शुभ दोपहर। मुझे बताओ, "भूखे" उपवास दिवस का क्या मतलब है? धन्यवाद"।लारिसा, 40 वर्ष, उरेंगॉय

"लारिसा, वे दिन जब आप केवल एक ही उत्पाद खाते हैं: खट्टे फल, मांस, दलिया, "भूख" या "मोनो डे" कहलाते हैं। जिन दिनों में कई खाद्य पदार्थ खाने की अनुमति होती है उन्हें "पूर्ण" या "संयुक्त" दिन कहा जाता है। लेकिन वास्तव में, "भूख दिवस" ​​​​नाम का मतलब यह नहीं है कि आपको लगातार भूख महसूस होगी। आहार अल्प है, इसलिए पहले भोजन की मात्रा चुनने का प्रयास करें ताकि कैलोरी की मात्रा सामान्य से कम हो, लेकिन आप बिना टूटे पूरा दिन खा सकें।

“मैं जल्द से जल्द 10 किलोग्राम वजन कम करना चाहता हूं। आप प्रति सप्ताह कितने दिन डिटॉक्स कर सकते हैं?करीना, 27 वर्ष, ऊफ़ा

“करीना, लगातार एक दिन से अधिक न बिताने की सलाह दी जाती है। यह सब लक्ष्य पर निर्भर करता है. कभी-कभी महत्वपूर्ण बात यह नहीं है कि आप कितने किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, बल्कि यह है कि शरीर को कम से कम नुकसान पहुंचाते हुए वजन कैसे कम किया जाए। यदि आपको किसी कार्यक्रम के लिए तत्काल वजन कम करने की आवश्यकता है, तो पानी उतारने का प्रयास करें। हालाँकि, अपने आप को एक दिन तक सीमित रखें।

उपवास के दिन क्या हैं?

पोषण विशेषज्ञ आहार में कुछ पोषक तत्वों की प्रबलता के आधार पर उपवास के दिनों को विभाजित करते हैं।

1. कार्बोहाइड्रेट - सब्जियों, फलों, अनाज, जूस पर।
2. प्रोटीन - मांस (टर्की, चिकन, बटेर), कम वसा वाली नदी मछली, डेयरी उत्पाद (पनीर), वनस्पति प्रोटीन (बीन्स) पर।
3. वसा - क्रीम, खट्टा क्रीम, आइसक्रीम के साथ।

मोनो दिन (आहार में एक उत्पाद शामिल होता है) और संयुक्त दिन (जब दो या दो से अधिक उत्पाद संयुक्त होते हैं) होते हैं। सप्ताह में केवल एक बार मोनो-अनलोडिंग करने की अनुशंसा की जाती है, क्योंकि... पोषण संतुलन गड़बड़ा जाता है। संयुक्त आरडी सप्ताह में दो या तीन बार किया जा सकता है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितने किलोग्राम वजन कम करना चाहते हैं। यह कहना असंभव है कि आरडी में से कौन सा सबसे प्रभावी है, लेकिन समीक्षाओं को देखते हुए, ककड़ी या सेब आहार के दौरान अधिकतम संभव संख्या में किलोग्राम वजन कम होता है।

मेन्यू

उपवास के दिनों की एक विशिष्ट विशेषता इस तरह के मेनू की अनुपस्थिति है। क्लासिक संस्करण में, ये मोनो-डे हैं, जो दैनिक आहार में केवल एक उत्पाद की उपस्थिति प्रदान करते हैं।

हालाँकि, पोषण विशेषज्ञ अभी भी संयोजन दिनों की सलाह देते हैं, जब एक घटक मुख्य होता है, और दूसरा कम मात्रा में उपयोग किया जाता है।
हम उस विकल्प को चुनने का सुझाव देते हैं जो आपकी स्वाद प्राथमिकताओं के लिए सबसे उपयुक्त हो। शुरुआती लोगों के लिए, "पोषित" दिन चुनना बेहतर है, और जो लोग लंबे समय से अतिरिक्त वजन से जूझ रहे हैं, वे "भूखे" उपवास में अपना हाथ आजमा सकते हैं।

अच्छी तरह से पोषित उपवास के दिनों के लिए

ऐसे दिनों में आप क्या कर सकते हैं: प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट युक्त और बड़ी मात्रा में खाद्य पदार्थ।

चोकर पर

चोकर में 80% से अधिक फाइबर होता है। इसका मतलब है कि वे शरीर को पूरी तरह से साफ करते हैं, अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों, गिट्टी पदार्थों को हटाते हैं, चयापचय को बहाल करते हैं और आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार करते हैं। चोकर रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है। वे जल्दी से तृप्ति की भावना पैदा करते हैं और अतिरिक्त तरल पदार्थ को पूरी तरह से हटा देते हैं। चोकर का उपयोग कब्ज, एडिमा और मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए किया जाता है।

कटिंग करने वाले एथलीट अपने आहार में चोकर शामिल करते हैं, हालाँकि, केवल चोकर वाले दिन उनके लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। बॉडीबिल्डरों के लिए सब्जियां, कम वसा वाली मछली और मांस और कम वसा वाले किण्वित दूध उत्पादों का सेवन करना अनिवार्य है।

चोकर उतारने के नियम

• मुख्य बात सही चोकर का चयन करना है, अर्थात्: सूखा, मुलायम, बिना विदेशी गंध के, आटे की थोड़ी मात्रा के साथ।
• चोकर को सूखे रूप में नहीं लेना चाहिए। उपयोग से पहले इन्हें आधे घंटे तक भाप में पकाना चाहिए।
• पर्याप्त पानी पीना सुनिश्चित करें, क्योंकि ठीक से पानी न पीने से निर्जलीकरण हो सकता है।
• चोकर की अधिकतम मात्रा 30 ग्राम प्रतिदिन है। अनुमेय मानदंड से अधिक होने से आंतों की शिथिलता हो सकती है, गैस का निर्माण बढ़ सकता है और विटामिन की कमी हो सकती है।

पेशेवर:सही दृष्टिकोण के साथ, यह शरीर को शुद्ध करने और वजन कम करने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है।

विपक्ष:नियमों का कड़ाई से पालन करने की जरूरत. इसके अलावा, चोकर शरीर से न केवल गिट्टी पदार्थों को "धोता है", बल्कि उपयोगी पदार्थ - विटामिन, खनिज, कैल्शियम सहित।

वजन घटना:प्रति दिन दो किलोग्राम तक।

मेनू नंबर 1

कम से कम 3 घंटे के अंतराल के साथ दिन में 3 बार 2 चम्मच पूर्व-उबला हुआ चोकर लें। एक गिलास पानी के साथ पियें।

मेनू नंबर 2

• चोकर – 25 ग्राम.
• मोटा केफिर 0% - 400 ग्राम.

चोकर को केफिर में 20-30 मिनट के लिए भिगो दें। तीन भोजन में बाँट लें। हर घंटे 1 गिलास पानी पियें।

मेनू नंबर 3

एक गिलास पानी में 30 ग्राम चोकर को भाप दें। 3-4 भागों में बांट लें.

• 1 चोकर की सेवा;
• एक गिलास दूध (केफिर, टैन);
• एक पूरा सेब या आधा अंगूर।

• 1 चोकर की सेवा;
• 250 जीआर. कोई भी बिना स्टार्च वाली उबली हुई सब्जियाँ;
• आधा कप सब्जी शोरबा।

• 1 चोकर की सेवा;
• आधा गिलास गुलाब का काढ़ा।

• 1 चोकर की सेवा;
• आधा गिलास केफिर;
• 200 ग्राम सेब और समुद्री भोजन सलाद।

सोने से एक घंटा पहले:

• नींबू के रस के साथ एक गिलास गर्म पानी।

मेनू क्रमांक 4

30 ग्राम चोकर को एक गिलास पानी में भाप दें, फूल जाने पर 3 भागों में बांट लें।

• चोकर;
• एक बैग में अंडा;
• सेब;
• केफिर का एक कप.

• 1 भाग चोकर को 1 बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। एल पनीर और 2 बड़े चम्मच। एल बिना मीठा दही. 1 गिलास केफिर पियें।

• एक मध्यम आकार का अंगूर;
• बिना चीनी की एक गिलास हरी चाय।

• 200 ग्राम मछली को भाप दें, हड्डियों को अलग करें, परिणामस्वरूप पट्टिका को चोकर के एक हिस्से के साथ मिलाएं;
• केफिर का एक गिलास.

उन लोगों के लिए जो रोटी बहुत पसंद करते हैं और डरते हैं कि भूख की तीव्र भावना के कारण वे उपवास का सामना नहीं कर पाएंगे, हम उनके आहार में आटे के बिना पकी हुई चोकर वाली रोटी को शामिल करने की सलाह देते हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि आप पूरा दिन ब्रेड पर बिता सकते हैं, लेकिन दिन में 1-2 स्लाइस को आहार में बड़ी गलती नहीं माना जाता है। यह रोटी किसी भी चोकर से बनाई जा सकती है: गेहूं, जई, राई।

सामग्री:

• चोकर - 12 बड़े चम्मच। एल (आप कई प्रकार ले सकते हैं);
• 250 ग्राम पनीर 0%;
• 3 अंडे;
• सोडा और सिरका का आधा चम्मच;
• नमक स्वाद अनुसार;
• वनस्पति तेल (साँचे को चिकना करें)।

खाना पकाने की विधि:

• ओवन को 180 डिग्री तक गर्म करें।
• पनीर, अंडे, चोकर और नमक मिला लें।
• सोडा को सिरके से बुझाएं, "आटा" में डालें और मिलाएँ।
• पैन को पन्नी या बेकिंग चर्मपत्र से ढकें, किनारों को मक्खन से चिकना करें और रोटी को चिपकने से रोकने के लिए गेहूं की भूसी छिड़कें।
• अपने हाथों को पानी से गीला कर लें और एक रोटी बना लें.
• पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक बेक करें (ओवन के प्रकार के आधार पर 30-45 मिनट)।
• बंद करने के बाद ब्रेड को 25-30 मिनट के लिए ओवन में छोड़ दें, फिर निकाल कर ठंडा होने दें।

चॉकलेट पर

फैशनेबल आहारों में से एक जिसे सबसे अधिक विरोधाभासी समीक्षाएँ मिली हैं। विरोधी चाहे कुछ भी कहें, चॉकलेट डे का नतीजा तो है ही. इस तरह की अनलोडिंग बहुत प्रभावी नहीं है, क्योंकि क्लासिक संस्करण में यह शरीर के लिए "तनावपूर्ण" होना चाहिए और उसे अपने स्वयं के वसा भंडार को जलाने के लिए मजबूर करना चाहिए। चॉकलेट में बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो जल्दी से अवशोषित हो जाते हैं और शरीर को पहले से जमा वसा का उपयोग करने से रोकते हैं। इसलिए, मीठा खाने के शौकीन लोग प्रतिदिन केवल 0.5 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं।

मुख्य नियम:उच्च कोको सामग्री वाली डार्क डार्क चॉकलेट का सेवन करें - 72% से।

पेशेवर:अच्छा मूड, भूख का अहसास नहीं, स्वादिष्ट। सही चॉकलेट कोलेस्ट्रॉल को कम करती है, टोन करती है और रक्त वाहिकाओं को साफ करती है।

विपक्ष:जिन लोगों को डार्क चॉकलेट पसंद नहीं है उनके लिए कठिन समय होगा। इसके अलावा, यह आहार मधुमेह रोगियों और हृदय रोगियों के लिए उपयुक्त नहीं है।

मेनू नंबर 1

चॉकलेट बार को 4-6 भोजनों में बाँट लें। प्रति दिन 1.5 - 2 लीटर पानी पियें। ध्यान!खाने के 3 घंटे बाद तक आपको चॉकलेट नहीं पीनी चाहिए।

मेनू नंबर 2

• चॉकलेट बार
• एक लीटर केफिर (0% या 1%) या कम वसा वाला दूध

4-6 भोजन में बाँट लें। खूब और बार-बार पानी पीना न भूलें।

मेनू नंबर 3

चॉकलेट - 1 बार, बिना चीनी की कॉफी - 5 कप।

दूध या क्रीम के साथ कॉफी पीना वर्जित है। इससे आहार की कैलोरी सामग्री बढ़ जाती है, और आहार की प्रभावशीलता शून्य हो जाएगी।

चॉकलेट और कॉफी का मोनो-आहार बहुत प्रभावी है, क्योंकि कॉफी भूख कम करती है और चॉकलेट के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है।

यदि आप कॉफी डे चुनते हैं, तो आपको पानी की खपत बढ़ानी होगी, क्योंकि कॉफी एक मूत्रवर्धक है।

पनीर पर

यह उन लोगों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय है जो अपने लिए आदर्श उपवास दिवस की तलाश शुरू कर रहे हैं। पनीर आहार एक "संपूर्ण" आहार है, लेकिन वजन आपकी अपेक्षा से कहीं अधिक तेजी से घटता है।

पेशेवर:भूख का अहसास नहीं होता, शरीर को आवश्यक विटामिन और अमीनो एसिड मिलते हैं, थकान नहीं होती, अवसाद का अहसास नहीं होता।

विपक्ष:नहीं। लेकिन पनीर पायलोनेफ्राइटिस और यूरोलिथियासिस के लिए वर्जित है।

वजन घटना: 0.8 किग्रा/दिन तक।

आहार

आपको कम वसा वाली चीज़ खानी चाहिए, जैसे फ़ेटा चीज़, फ़ेटा, सुलुगुनि, टोफू, परमेसन या अदिघे चीज़।

दिन के लिए मेनू:

• किसी भी पनीर का 300 ग्राम
• असीमित शराब पीना

मछली पर

मछली ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन ए, ई और खनिजों का स्रोत है। थायरॉइड रोगों और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों से पीड़ित लोगों के लिए मछली पर भोजन करना उपयुक्त है। यह कम कैलोरी वाला और पेट भरने वाला आहार दोनों है।

पेशेवर:मछली पचाने में आसान होती है.

विपक्ष:नहीं।

वजन घटना:प्रति दिन 2 किलोग्राम तक।

आहार

दैनिक मेनू में किसी भी दुबली मछली (पोलक, हेक, पाइक पर्च, क्रूसियन कार्प) को उबली हुई या पन्नी में पकाया जाना चाहिए। मछली को पत्तेदार सलाद और सब्जियों के साथ मिलाने की अनुमति है। मछली के दिन मसाले, नमक और चीनी को बाहर करना जरूरी है। अधिकतम - नींबू का रस. हमेशा की तरह, आपको खूब पीना चाहिए (पानी, गुलाब जल, बिना चीनी वाली चाय)।

मेनू नंबर 1

सभी 5 भोजनों में ये शामिल होना चाहिए:

• मछली - 250 ग्राम;
• सब्जी का सलाद - 100 ग्राम;
• आधा उबला अंडा;
• 0% वसा दही - 100 ग्राम।

मेनू नंबर 2

• 200 ग्राम पनीर 0%;
• एक कप हरी चाय.

• पन्नी में पका हुआ 200 ग्राम पाइक पर्च।

• 200 ग्राम पनीर 0%।

• 200 ग्राम पाइक पर्च;
• एक कप कमज़ोर हरी चाय।

मुर्गे पर

चिकन ब्रेस्ट पर उपवास का दिन मांस खाने वालों और एथलीटों के लिए उपवास करने का एक शानदार तरीका है। आहार में प्रोटीन की बढ़ी हुई मात्रा चयापचय को तेज करती है और आपकी अपनी वसा को जलाने में तेजी लाती है। इस दिन मध्यम खेल गतिविधि स्वीकार्य है।

पेशेवर:भूख नहीं लगती, वजन बहुत जल्दी कम हो जाता है।

विपक्ष:अतिरिक्त प्रोटीन से सांसों में दुर्गंध आ सकती है और चिकन पर मोनो-प्रोटीन दिनों का अत्यधिक उपयोग गुर्दे के कार्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।

वजन घटना:प्रति दिन 0.5-1.5 किग्रा.

मेनू नंबर 1

आपको प्रति दिन 0.5-0.7 किलोग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका खाने की ज़रूरत है। नमक का उपयोग करना सख्त मना है। खूब सारा पानी और बिना चीनी की चाय पियें।

मेनू नंबर 2

• अंगूर का रस - 1 कप.

दिन का खाना:

• उबला हुआ चिकन - 80 ग्राम;
• आधा अंगूर.

दोपहर के भोजन से 30 मिनट पहले - आधा अंगूर खाएं।

• चिकन पट्टिका - 80-90 ग्राम;
• अंगूर का रस - 150-200 मिली।

• एक अंगूर.

• अंगूर का रस - 250 मिली।

सूप पर

पेशेवर:आहार की विस्तृत विविधता, कम कैलोरी वाले व्यंजन, भोजन आसानी से पचने योग्य होता है, भूख नहीं लगती और टूटने का खतरा नहीं होता।

विपक्ष:अलग-अलग पोषण के अनुयायी ठोस और तरल खाद्य पदार्थों के संयोजन के कारण सूप की उपयोगिता से इनकार करते हैं। इससे गैस्ट्रिक जूस की सांद्रता कम हो जाती है और परिणामस्वरूप, भोजन कम पचता है।

वजन घटना: 1.0 किग्रा तक.

आहार

दिन के दौरान, आपको 1.5-2 लीटर एक प्रकार के सूप का सेवन करने की अनुमति है। पानी अवश्य पियें।

मूल नियम: प्रति भोजन 200 ग्राम से अधिक सूप नहीं।

सूप रेसिपी

"जल निकासी"

फाइबर और पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों से तैयार, यह शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालता है और विषाक्त पदार्थों को साफ करता है।

सामग्री:

• लीक 400 ग्राम;
• अजवाइन 400 ग्राम;
• तोरी 400 ग्राम;
• हरी फलियाँ 400 ग्राम;
• अजमोद - स्वाद के लिए.

सभी सामग्रियों को उबलते पानी (1.5-2 लीटर) में उबालें, बेहतर होगा कि बिना नमक डाले। अजमोद जोड़ें और एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ काट लें।

विटामिन

सामग्री:

• 2 लीटर पीने का पानी;
• एक प्याज;
• तीन छोटी गाजर;
• सफेद गोभी का एक छोटा सिर;
• 400 ग्राम हरी फलियाँ;
• लहसुन की तीन कलियाँ;
• 100 ग्राम टमाटर का पेस्ट;
• स्वाद के लिए जड़ी-बूटियाँ (तुलसी, अजमोद, अजवायन, डिल)।

सब्ज़ियों को काट लें, उबलते पानी में डालें, नरम होने तक पकाएँ। - फिर टमाटर का पेस्ट, मसाले और थोड़ा सा नमक डालें.

प्याज

सामग्री:

• गोभी का एक छोटा सिर;
• छह प्याज;
• 100 ग्राम टमाटर का पेस्ट;
• तीन शिमला मिर्च;
• अजवाइन का एक गुच्छा.

सब्जियों को नरम होने तक उबालें, टमाटर, नमक और जड़ी-बूटियाँ डालें।

कम कैलोरी वाला कद्दू

सामग्री:

• 750 ग्राम बिना मीठा कद्दू;
• 4-5 छोटी गाजर;
• तीन प्याज;
• वनस्पति तेल के 2 बड़े चम्मच;
• स्वादानुसार साग.

कद्दू और गाजर को क्यूब्स में काटें, 1.5 लीटर पानी डालें, नरम होने तक पकाएं। वनस्पति तेल में प्याज को हल्का भून लें और सूप में डालें। तैयार सूप में जड़ी-बूटियाँ डालें और ब्लेंडर से मिलाएँ।

ओक्रोशका पर

ओक्रोशका पर आरडी के कई फायदे हैं: कम कैलोरी सामग्री (लगभग 50-60 किलो कैलोरी/100 ग्राम); पकवान में पौधों के रेशों से भरपूर सब्जियों की उपस्थिति; पाचन प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव।

ओक्रोशका पर वजन कम करने के बुनियादी नियम

1. नाश्ते के बाद अपनी स्थिति की निगरानी करें। यदि सूजन, भारीपन या परेशानी के लक्षण हैं, तो आपको नुस्खा बदलने और सब्जियों का एक अलग संयोजन आज़माने की ज़रूरत है।
2. यदि आप डिश में मांस जोड़ना चाहते हैं, तो लीन उबला हुआ वील, टर्की या चिकन चुनें।
3. क्वास का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, लेकिन आप केफिर, मट्ठा या मांस शोरबा के साथ ओक्रोशका आज़मा सकते हैं।
4. मेयोनेज़ का उपयोग निषिद्ध है।

ओक्रोशका रेसिपी

नृत्य में

सामग्री:

• 1 कप टैन;
• एक उबला अंडा;
• छोटे उबले आलू;
• एक ताजा ककड़ी;
• हरी प्याज।

सामग्री को छीलें, क्यूब्स में काटें, टैन डालें और नमक डालें।

मांस

सामग्री:

• 200 ग्राम उबला हुआ चिकन या टर्की पट्टिका;
• एक ताजा ककड़ी;
• एक उबला अंडा;
• चार मूली;
• कुछ उबले हुए झींगा (250 ग्राम तक);
• हरियाली;
• 2 कप केफिर 0%।

सब्जियाँ छीलें, काटें, झींगा डालें। केफिर में डालो. 100 ग्राम ठंडा पानी डालें. आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें।

क्वास पर

सामग्री:

• 250 ग्राम चिकन पट्टिका;
• एक उबला हुआ आलू;
• एक उबला अंडा;
• कई फूलगोभी पुष्पक्रम (उबले हुए);
• कम वसा वाले खट्टा क्रीम के 2 बड़े चम्मच;
• 0.5 लीटर ब्रेड क्वास;
• स्वादानुसार नमक, काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँ।

सब कुछ काटें, मिलाएँ, क्वास डालें। नमक, मसाले, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ डालें। 35-40 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।

भूखे उपवास के दिनों के लिए

कम कैलोरी वाला आहार बनाए रखना आसान नहीं होगा, लेकिन उपवास के दिन सबसे प्रभावी होते हैं। प्रति दिन दो किलोग्राम तक वजन कम होता है।

अंडे पर (अंडे और अंगूर)

पेशेवर:अंडे में कई विटामिन, खनिज और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, जो शरीर के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक हैं। अंगूर शरीर को विटामिन सी से संतृप्त करता है, चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है, वसा के टूटने और हटाने को बढ़ावा देता है।

विपक्ष:यदि आप अंडे के प्रति व्यक्तिगत रूप से असहिष्णु हैं, तो पाचन संबंधी समस्याएं और एलर्जी प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं।

वजन घटना: 0.5-1.0 किग्रा/दिन।

हम अंडा दिवस के लिए कई मेनू विकल्प प्रदान करते हैं।

मेनू नंबर 1

पहला नाश्ता:

• एक बैग में दो अंडे;
• बिना चीनी की एक कप चाय/कॉफी;
• एक अंगूर.

दिन का खाना:

• दो अंडे, एक बैग में उबले हुए;
• दो ताज़ा टमाटर;
• बिना चीनी की एक कप चाय.

• 300 जीआर. सेम के बिना दुबला vinaigrette।

यह इस मेनू विकल्प का अंतिम भोजन है। बाद में, आपको केवल पीने की अनुमति है (पानी, बिना चीनी वाली हर्बल चाय)।

मेनू नंबर 2

नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए निम्नलिखित की अनुमति है:

• एक नरम उबला अंडा;
• एक छोटा अंगूर (या नारंगी);
• बिना चीनी की एक कप कॉफी (या चाय)।

मेनू नंबर 3

• एक उबला अंडा;
• एक कप कॉफी (चाय) या एक गिलास अंगूर (संतरे) का रस।

• छिलके सहित उबले हुए कुछ छोटे आलू;
• एक हरा सेब;
• एक कप चाय या कॉफ़ी.

मेनू क्रमांक 4

• दो नरम उबले अंडे;
• एक अंगूर (नारंगी);
• बिना चीनी (या चाय) के एक कप कॉफी।

• 8-10 पीसी। सूखा आलूबुखारा

• एक उबला अंडा;
• एक छोटा अंगूर.

मतभेद:अंगूर उच्च अम्लता और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।

संतरे पर

पेशेवर:संतरे में भारी मात्रा में विटामिन सी होता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसके अलावा, इसमें बहुत अधिक आहार फाइबर होता है और यह आंतों की गतिशीलता पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, शरीर की सफाई में तेजी लाता है और अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालता है।

विपक्ष:व्यक्तिगत असहिष्णुता, एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकती है।

वजन घटना: 1.0 किग्रा/दिन तक।

मेनू नंबर 1 (मोनो-डे)

दिन के लिए उत्पाद:

• 1.5 किलो संतरे;
• प्रति दिन 2 लीटर तक तरल पदार्थ।

मेनू नंबर 2 (फल दिवस)

दिन के लिए उत्पाद:

• 3-4 संतरे;
• 2-3 सेब (हरे और पीले सेब चुनने की सलाह दी जाती है - गोल्डन, सिमिरेंको, बेली नलिव, कुलिकोवस्कॉय, एंटोनोव्का)।

मेनू नंबर 3

इसमें 4 भोजन शामिल हैं। आखिरी वाला 16:00 बजे के बाद का नहीं है।

दिन के लिए उत्पाद:

• 4 नरम उबले अंडे;
• 4 संतरे.

पहला नाश्ता: दो संतरे.

दूसरा नाश्ता: दो अंडे.

दोपहर का भोजन: दो संतरे.

दोपहर का नाश्ता: दो अंडे।

मेनू क्रमांक 4

प्रति दिन उत्पादों की संख्या:

• तीन संतरे;
• एक उबला अंडा;
• साबुत अनाज की रोटी का एक टुकड़ा;
• 100 जीआर. सख्त पनीर (अधिकतम वसा सामग्री 30%)।

• ब्रेड और पनीर सैंडविच;
• बिना चीनी की हरी चाय (या एक संतरे का ताजा रस)।

• एक नारंगी;
• उबले हुए अंडे।

• एक नारंगी।

पूरे दिन हाइड्रेटेड रहना न भूलें।

मेनू क्रमांक 5

100 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका;

• एक नारंगी।

• एक या दो मध्यम आकार के संतरे।

रात का खाना: आधा गिलास मलाई रहित दूध।

पूरे दिन में 1.5 लीटर तक तरल पदार्थ पियें।

मतभेद:हाइपरएसिडिटी, अल्सर, मधुमेह।

पेशेवर:केला एक वास्तविक प्राकृतिक ऊर्जा पेय है। पोटेशियम, मैग्नीशियम, फ्रुक्टोज, नियासिन, मैंगनीज, पोटेशियम और अन्य विटामिन, खनिज और पोषक तत्वों का स्रोत। केले खाने के लाभ स्पष्ट हैं: उन्हें एनीमिया के लिए संकेत दिया जाता है, क्योंकि उनमें बहुत सारा आयरन होता है, और वे अवसाद के खिलाफ लड़ाई में भी एक उत्कृष्ट उपाय हैं। ट्रिप्टोफैन, एक अमीनो एसिड जो सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाता है, के कारण केला मूड में सुधार करता है और शांत प्रभाव डालता है।

विपक्ष:समीक्षाओं के अनुसार, बहुत अधिक मात्रा में केला खाने से सूजन और पेरिस्टलसिस की समस्या हो सकती है।

वजन घटना:केले पर आप प्रति दिन 0.5 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं।

मेनू नंबर 1

प्रत्येक भोजन में आपको 1 केला खाने और एक गिलास पानी पीने की अनुमति है। प्रति दिन 4-5 भोजन की अनुमति है।

मेनू नंबर 2

इस मेनू में दूध और केले को हल्का करना शामिल है। आपको तीन केले और तीन गिलास दूध से केले का मिल्कशेक तैयार करना होगा। तीन भोजन में बाँट लें। अगर भूख बहुत तेज लग रही है तो आप कॉकटेल में थोड़ा सा पनीर मिला सकते हैं।

मेनू नंबर 3

दिन के लिए उत्पाद:

दो केले, दो सेब, एक खीरा।

पहला नाश्ता: एक केला।

दूसरा नाश्ता: एक केला.

दोपहर का भोजन: सेब.

दोपहर का नाश्ता: सेब.

रात का खाना: ककड़ी.

नमक और चीनी का प्रयोग वर्जित है. खूब सारे तरल पदार्थ पीना सुनिश्चित करें।

जूस पर

जूस आहार पर विशेष ध्यान देने योग्य है। ताजी सब्जियां और फल विटामिन, फाइबर, खनिज और कई उपयोगी और पौष्टिक घटकों से भरपूर होते हैं।

डिब्बाबंद जूस जूस पर उतारने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। ये किसी भी फल या सब्जी से ताज़ा निचोड़ा हुआ रस और स्मूदी होना चाहिए जो आपको पसंद हो: आड़ू, नाशपाती, बेर, चेरी, खुबानी, गाजर। विकल्प अनगिनत हैं. हालाँकि, पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, निम्नलिखित जूस वजन कम करने और विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए सबसे उपयुक्त हैं:

• टमाटर - सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाता है, जो तनाव के प्रभाव को कम करता है, तंत्रिका तंत्र को आराम देता है और हृदय की कार्यप्रणाली पर अच्छा प्रभाव डालता है। इसके अलावा, इसमें लाइकोपीन, एक शक्तिशाली कैंसर रोधी एंटीऑक्सीडेंट होता है। टमाटर का रस रेडियोन्यूक्लाइड्स को अच्छी तरह से हटा देता है, इसके कैंसर-विरोधी प्रभाव के कारण यकृत पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार होता है और घनास्त्रता का खतरा कम हो जाता है। टमाटर का जूस डिटॉक्स आहार कम अम्लता और गैस्ट्राइटिस वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।
• सेब - शरीर को साफ करता है, ऊर्जा देता है, चयापचय को बहाल करता है, हीमोग्लोबिन बढ़ाता है।
• कद्दू - कद्दू में मौजूद पेक्टिन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, किडनी और हेपेटोबिलरी सिस्टम के कामकाज में सुधार करते हैं। जूस के लिए बिना मीठा कद्दू चुनना बेहतर है।
• अनार - रक्त में आयरन के स्तर को बढ़ाता है। ध्यान!इस रस को 1:1 के अनुपात में पानी से पतला करना चाहिए।
• चुकंदर - शरीर की शक्तिशाली सफाई, रक्त की मात्रा में सुधार करता है।
• गाजर - इसमें कैरोटीन होता है, प्रतिरक्षा में सुधार होता है, फल या सब्जी की स्मूदी के साथ अच्छा लगता है।
• अजवाइन के रस में न्यूनतम कैलोरी होती है और यह विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त तरल पदार्थ को पूरी तरह से हटा देता है।
• तरबूज - मूत्र प्रणाली (गुर्दे) को उत्तेजित करता है, रंगत में सुधार करता है और इसमें मौजूद फ्रुक्टोज के कारण तृप्ति का एहसास देता है। वजन कम करने वालों की समीक्षाओं के अनुसार, तरबूज का गूदा खाने से वजन कम करने के परिणाम प्रभावित नहीं होते हैं।

जूस उपवास दिवस के नियम

• जो लोग रोजाना जूस नहीं पीते, उन्हें बिना पूर्व तैयारी के जूस जल्दी शुरू नहीं करना चाहिए। एक सप्ताह पहले से ही आपको दिन में एक गिलास ताजा जूस या स्मूदी पीना शुरू कर देना चाहिए।
• प्रति दिन लगभग 2 लीटर ताज़ा जूस पीने की सलाह दी जाती है। यानी हर 2 घंटे में एक गिलास.
• जूस को पानी 1:1 से पतला किया जा सकता है।
• एक ही प्रकार के जूस पर एक दिन बिताना जरूरी नहीं है। कुछ लोग दिन में दो लीटर अजवाइन का जूस पी सकते हैं। सब्जियों के रस को फलों के रस के साथ मिलाएं और अपने स्वाद के अनुरूप कॉकटेल बनाएं।
• जूस को स्ट्रॉ के माध्यम से पीने की सलाह दी जाती है, क्योंकि फलों के एसिड इनेमल को नष्ट कर देते हैं और परिणामस्वरूप, दांतों की संवेदनशीलता बढ़ जाती है।
• दवाएँ लेने से बचना ही बेहतर है। जूस शरीर पर दवाओं के प्रभाव को बढ़ा/बदल सकता है।
• डिहाइड्रेशन से बचने के लिए आपको खूब पानी पीने की जरूरत है। प्रति दिन न्यूनतम 1.5-2 लीटर पानी।

पेशेवर:सबसे पहले, यह एक वास्तविक विटामिन "विस्फोट" है: स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ दोनों। दूसरे, नमक और चीनी की अनुपस्थिति से स्वाद कलिकाएँ साफ़ हो जाती हैं। तीसरा, जूस पूरे दिन ऊर्जा और अच्छा मूड देता है।

विपक्ष:बढ़ती अम्लता के कारण दांतों की अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता होती है। इसी कारण से, गैस्ट्र्रिटिस की तीव्रता को उकसाया जा सकता है।

वजन घटना:अधिकतम - 1.5 किग्रा/दिन।

फल पर मोनो दिन

पेशेवर:अपनी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और अधिकतम मात्रा में उपयोगी विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व प्राप्त करने का एक शानदार अवसर। फल ऊर्जा देते हैं, जोश बढ़ाते हैं और अच्छा मूड देते हैं, साथ ही सक्रिय रूप से वसा को तोड़ते हैं और संचित विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं।

नाशपातीउदाहरण के लिए, इसमें बहुत सारा फोलिक एसिड, पोटेशियम, फाइबर और आयोडीन होता है। यह एक शक्तिशाली विटामिन है जो रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है और बृहदान्त्र की गतिशीलता में सुधार करता है। कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए आंतों को साफ करने के लिए अनुशंसित।

उपयोग कीवीशरीर को विटामिन सी की दैनिक खुराक से संतृप्त करता है। ये स्वादिष्ट फल वसा जलने, चयापचय की प्रक्रियाओं को सक्रिय करते हैं और गुर्दे के कार्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। हालाँकि, उच्च अम्लता, गैस्ट्रिटिस या अल्सर वाले लोगों के लिए कीवी के दिन वर्जित हैं।

कई लोगों का पसंदीदा आहार स्ट्रॉबेरीजएक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव है। स्ट्रॉबेरी उपवास हृदय रोगियों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है, क्योंकि यह हृदय समारोह पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करता है। यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने बगीचे से या विश्वसनीय माली से खरीदी हुई स्ट्रॉबेरी का सेवन करें। चूंकि ये जामुन कीटनाशक और नाइट्रेट जमा करते हैं, जिससे विषाक्तता हो सकती है। साथ ही, वे एक मजबूत एलर्जेन हैं, जिसका अर्थ है कि स्तनपान के दौरान उनका उपयोग वर्जित है।

विपक्ष:गलत तरीके से चुना गया आहार गुर्दे, जठरांत्र संबंधी समस्याओं को बढ़ा सकता है और एलर्जी का कारण बन सकता है।

वजन घटना: 0.5 से 2.0 किग्रा/दिन।

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, अपने क्षेत्र में उगाए गए मौसमी फलों को प्राथमिकता देना बेहतर है, क्योंकि विदेशी फल एलर्जी पैदा कर सकते हैं। आप अपनी पसंद का कोई भी फल चुन सकते हैं और आसानी से और लाभप्रद रूप से वजन कम कर सकते हैं।

आहार

किसी भी पसंदीदा फल के 1.5-2.0 किलोग्राम को 5-6 सर्विंग्स में बांटें और पूरे दिन खाएं। हमेशा की तरह, खूब पीना याद रखें।

आप फलों को पका सकते हैं या भाप में पका सकते हैं। यदि भूख की भावना बहुत तीव्र है, तो आप प्राकृतिक बिना चीनी वाले दही के साथ फलों का सलाद (अधिकतम 3 फल) तैयार कर सकते हैं।

नट्स पर

अपने उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, मेवे अपनी उच्च पोषक तत्व सामग्री के लिए अच्छे होते हैं। अखरोट से राहत का विरोधाभास यह है कि, इसकी उच्च कैलोरी सामग्री के बावजूद, यह वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

पेशेवर:शरीर को आयोडीन, असंतृप्त वसा, वनस्पति प्रोटीन, विटामिन बी और खनिज प्राप्त होते हैं।

विपक्ष:नहीं। कई अन्य आरडी की तरह, यह गर्भवती महिलाओं, स्तनपान कराने वाली माताओं और पेट और आंतों की बीमारियों वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।

नियम:दिन के दौरान, नमक, मसाला और शराब का सेवन निषिद्ध है।

वजन घटना: 0.5-1.0 किग्रा/दिन।

आहार

अखरोट, काजू, बादाम, हेज़लनट, पाइन गिरी और पिस्ता नट्स पर उतारने के लिए उपयुक्त हैं।

मेनू नंबर 1

पूरे दिन में 100 ग्राम कोई भी मेवा (या उनका मिश्रण) खाएं। तरल - असीमित मात्रा में।

मेनू नंबर 2

दैनिक आहार (5 सर्विंग्स में विभाजित):

• एक सौ ग्राम मेवे (या उनका मिश्रण);
• एक सौ ग्राम उबली हुई मछली या मांस;
• ताजा टमाटर.

पिछले संस्करण की तुलना में यहां वजन कम होगा। लेकिन भूख की अनुभूति तेज़ नहीं होगी और दिन कम परेशानी के साथ बीतेगा।

उन लोगों के लिए एक और दिन जो मिठाई के बिना नहीं रह सकते।

पेशेवर:आलूबुखारा स्वास्थ्यवर्धक होता है और इसका तीव्र रेचक प्रभाव होता है। उच्च पोटेशियम सामग्री दिल के दौरे के जोखिम को कम करती है और रक्तचाप को सामान्य करती है।

विपक्ष:आलूबुखारा कैलोरी में उच्च होता है और इसमें बहुत अधिक चीनी होती है, इसलिए यह मधुमेह रोगियों के लिए वर्जित है।

वजन घटना: 0.5-0.7 किग्रा/दिन।

आहार

आलूबुखारा के 20-25 टुकड़े, पानी में पहले से उबालकर, 5 बार में बराबर-बराबर बाँट लें।

दूध वाली चाय पर

मिल्क टी रिलीफ अपने आश्चर्यजनक परिणामों के कारण बहुत लोकप्रिय है। समीक्षाओं के अनुसार, यह आपको दो किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम करने में मदद कर सकता है।

पेशेवर:तरल पदार्थ निकल जाता है, शरीर साफ हो जाता है और बालों और त्वचा की स्थिति में सुधार होता है। चाय टोन करती है और प्रदर्शन में सुधार करती है। तैयार करना आसान.

विपक्ष:सहन करना कठिन. लैक्टोज असहिष्णुता परेशानी का कारण बन सकती है। दूध में बहुत सारा कैल्शियम होता है और चाय में ऐसे पदार्थ होते हैं जो इसके अवशोषण में बाधा डालते हैं। इसलिए, कैल्शियम रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर जम जाता है, जिससे हृदय रोग होता है। चाय और दूध का मिश्रण एक शक्तिशाली मूत्रवर्धक है। इसलिए, ऐसी अनलोडिंग का दुरुपयोग नहीं किया जा सकता है।

वजन घटना: 0.5-2.0 किग्रा/दिन।

मिल्कवीड रेसिपी:दूध को उबालें, लगभग 60-70 डिग्री तक ठंडा करें, 3-4 चम्मच डालें। हरी चाय। 20 मिनट के लिए छोड़ दें. छानना। 200 ग्राम पियें। हर 2 घंटे में.

उपवास के दिन को ठीक से कैसे समाप्त करें

शरीर की सफाई के प्रभाव को मजबूत करने के लिए, आपको न केवल यह जानना होगा कि आप उपवास के दिन क्या खा सकते हैं, बल्कि यह भी जानना होगा कि इसे सही तरीके से कैसे निकाला जाए।

टैक्सीवे छोड़ने के लिए बुनियादी नियम

1. अगली सुबह, नाश्ते से एक घंटे पहले, एक गिलास गर्म पानी में 1 चम्मच मिलाकर पियें। शहद और नींबू का रस.
2. पहला भोजन यथासंभव हल्का होना चाहिए।
3. अपने मेनू में हल्के सब्जी सूप या चिकन शोरबा शामिल करें।
4. भोजन बार-बार और छोटे-छोटे हिस्सों में होना चाहिए। इसका मतलब यह नहीं है कि आप केवल कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ ही खा सकते हैं, बल्कि सबसे पहले अपने आहार से वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों को बाहर करें। डाइट के बाद क्या खाएं? कार्बोहाइड्रेट भंडार की पूर्ति के लिए दलिया, प्रोटीन प्राप्त करने के लिए मांस और मछली। फलों और सब्जियों के बारे में मत भूलना. यदि फलों की कमी की अवधि के दौरान उपवास होता है, तो पोषण विशेषज्ञ मल्टीविटामिन लेने की सलाह देते हैं।
5. आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने के लिए केफिर, टैन, किण्वित बेक्ड दूध पिएं। कैल्शियम की पूर्ति के लिए पनीर खाएं और सलाद में तिल मिलाएं।
6. खाने के बाद टहलने से भोजन पचाने की प्रक्रिया सक्रिय हो जाती है। यदि आप टहलने नहीं जा सकते हैं, तो कोशिश करें कि खाने के तुरंत बाद बिस्तर पर न जाएं।

उपवास आहार के कई फायदे हैं, हालांकि, पोषण विशेषज्ञ और फिटनेस प्रशिक्षक सलाह देते हैं कि आप शरीर को शुद्ध करने के लिए एक या दूसरे प्रकार के उपवास के दिन के चुनाव के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करें। यह गर्भवती महिलाओं, स्तनपान कराने वाली महिलाओं और पुरानी बीमारियों वाले लोगों के लिए विशेष रूप से सच है।

एक नर्सिंग मां के लिए आहार एक विशेषज्ञ द्वारा तैयार किया जाना चाहिए, क्योंकि वह न केवल अपने स्वास्थ्य के लिए बल्कि अपने बच्चे की भलाई के लिए भी जिम्मेदार है।

यह आहार मधुमेह रोगियों के लिए वर्जित है, हालांकि, टाइप 2 मधुमेह के लिए कुछ प्रकार के दिनों की अनुमति है, जो निरंतर चीनी निगरानी और चिकित्सा पर्यवेक्षण के अधीन है।

40 से अधिक उम्र की महिलाओं के लिए, चॉकलेट और कॉफी, साथ ही चोकर पर आधारित आहार वर्जित है। इस उम्र में, ऑस्टियोपोरोसिस विकसित होने का खतरा होता है, इसलिए कैल्शियम को हटाने से जुड़े किसी भी आहार को बाहर रखा जाना चाहिए। लेकिन एक बढ़िया विकल्प एक दिन में एक प्रकार का अनाज या किण्वित दूध उत्पादों का सेवन करना हो सकता है।

एनजाइना पेक्टोरिस से पीड़ित पुरुष और महिलाएं हृदय रोग विशेषज्ञ द्वारा समायोजित केले के आहार से तनाव से राहत पा सकते हैं।

गुर्दे की बीमारी के लिए प्रोटीन सफाई वर्जित है, कब्ज के लिए चावल की सिफारिश नहीं की जाती है, फल और जूस मौजूदा गैस्ट्रिटिस, अल्सर और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं को बढ़ाते हैं।

स्लिम फिगर की चाह में मुख्य बात यह है कि सामान्य ज्ञान को न भूलें और अपने स्वास्थ्य और कल्याण की निगरानी करें। क्योंकि वजन कम करने के लिए सबसे प्रभावी उपवास के दिन वही होते हैं जिन पर आप दोबारा लौटना चाहते हैं।