हर स्वाद के लिए वजन घटाने के लिए केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज के व्यंजन: कच्चा, हरा, पिसा हुआ और यहां तक ​​कि दलिया में भी। वजन घटाने के लिए केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार केफिर के साथ एक सप्ताह का अनाज

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एक प्रभावी अनाज-केफिर आहार आपको 7 दिनों में 10-12 अतिरिक्त पाउंड से जल्दी छुटकारा पाने में मदद करेगा। इसका सार दिखाए गए दो उत्पादों के उपयोग में निहित है: एक प्रकार का अनाज और केफिर, जो संयोजन में उत्कृष्ट परिणाम देते हैं, न केवल वजन कम करने में मदद करते हैं, बल्कि शरीर को विटामिन और खनिजों से समृद्ध करते हैं, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को साफ करते हैं।

केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज आहार या एक सप्ताह में 12 किलो वजन कैसे कम करें



एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार सबसे प्रभावी में से एक है, जो आपातकालीन वजन घटाने में मदद करता है। इसके लिए धन्यवाद, आप केवल एक सप्ताह में 10-12 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं।

आहार का मुख्य उत्पाद एक प्रकार का अनाज है, जो त्वचा के थक्के को बेहतर बनाने और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद करता है। एक प्रकार का अनाज में प्रोटीन, लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, आयोडीन होता है, जो शरीर को उपयोगी विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से समृद्ध करेगा।

दूसरा मुख्य आहार उत्पाद केफिर है।, पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करता है, शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है, आंतों में भोजन के सड़ने की प्रक्रिया को कम करता है। यह उत्पाद प्रोटीन, विटामिन ए और बी और कैल्शियम से भरपूर है।

आहार की मुख्य विशेषता एक प्रकार का अनाज दलिया ही है, जिसे उबाला नहीं जाना चाहिए, बल्कि भाप में पकाया जाना चाहिए। बिना नमक के खाना बनाना जरूरी है. कुट्टू को 1 से 2 के अनुपात में पानी के साथ भाप दें, लपेटें और रात भर भीगने के लिए छोड़ दें। सुबह में, पूरे दिन यानी 3-4 भोजन के लिए एक प्रकार का अनाज वितरित करें।

डाइटिंग करते समय, आपको कम वसा वाले ताजा किण्वित दूध पेय का चयन करना चाहिए, 1-1.5% की अनुमति है। आप इसे गर्म दूध और फार्मेसी स्टार्टर से खुद बना सकते हैं। यदि आपको तीव्र भूख लगती है, तो आप 1 गिलास किण्वित दूध उत्पाद पी सकते हैं या 1 हरा सेब खा सकते हैं।

लोकप्रिय:

  • वजन घटाने के लिए तीन दिवसीय केफिर आहार
  • एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार पर वजन कैसे कम करें?
  • एक सप्ताह में 10 किलो वजन कम करने के लिए केफिर आहार

वजन घटाने के नियम और भोजन सूची



एक सप्ताह के लिए एक प्रकार का अनाज और केफिर का आहार आपको प्रभावी ढंग से अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है। उन लोगों की समीक्षाएं जिन्होंने एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार का उपयोग करने के बाद अपना वजन कम किया है, बेहद सकारात्मक हैं। अनेक तस्वीरें त्वरित और आश्चर्यजनक परिणाम साबित करती हैं। इस आहार पर सात दिनों में आप 10-12 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।

आहार का मुख्य नियम- संकेतित आहार का कड़ाई से पालन। अपने आहार से नमक को पूरी तरह से खत्म करना महत्वपूर्ण है, जो केवल शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ को बनाए रखने में योगदान देता है, जिससे वजन घटाने में बाधा आती है। अंतिम भोजन 19:00 बजे से पहले नहीं होना चाहिए।

"एक प्रकार का अनाज और केफिर" आहार पर वजन कम करना - लाभ:

  • एक हफ्ते में 10-12 किलो अतिरिक्त वजन से छुटकारा;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग का सामान्यीकरण;
  • रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत बनाना;
  • उचित यकृत समारोह को बहाल करना;
  • त्वचा, बाल, नाखूनों की स्थिति में सुधार;
  • संचित अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करना;
  • अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा.

यह आहार सस्ता है. एक और निस्संदेह लाभ यह है कि खाना बनाना अनावश्यक है; आपको स्टोव पर बिल्कुल भी खड़ा नहीं होना पड़ेगा।

एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार के नुकसान:

  • अल्प आहार, जो आहार के 2-3 दिनों के बाद उबाऊ हो सकता है;
  • आहार का पालन करते समय संभावित रेचक प्रभाव।

एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार के लिए उत्पादों की सूची:

  • एक प्रकार का अनाज अनाज;
  • केफिर 1-1.5%;
  • दुबला मांस (गोमांस, वील);
  • पोल्ट्री (चिकन, टर्की);
  • कम वसा वाली मछली की किस्में;
  • सब्जियाँ (गोभी, खीरा, मूली, अजवाइन, तोरी, बैंगन, शिमला मिर्च);
  • बिना मीठे फल (सेब, संतरा, अंगूर);
  • सोया सॉस;
  • जैतून का तेल;
  • सूखी जड़ी-बूटियाँ (थाइम, तुलसी, डिल);
  • प्राकृतिक शहद (प्रति दिन 1 चम्मच से अधिक नहीं)।

पीने के शासन का निरीक्षण करना आवश्यक है। प्रतिदिन कम से कम 1.5-2 लीटर शुद्ध पानी, साथ ही बिना चीनी वाली हर्बल चाय पीने की सलाह दी जाती है।

एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार के लिए मतभेद:

  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
  • उच्च रक्तचाप;
  • गर्भावस्था और स्तनपान;
  • हेपेटाइटिस;
  • किसी भी सूजन प्रक्रिया के लिए;
  • तीव्र अवस्था में कोई भी रोग।

सप्ताह के लिए मेनू



एक प्रकार का अनाज और केफिर आहार आपको एक सप्ताह में 10-12 किलो वजन कम करने में मदद करेगा। डाइटिंग करते समय कई मेनू विकल्प स्वीकार्य होते हैं।
पहला विकल्प:

  • नाश्ते के लिए - एक गिलास केफिर और 100 ग्राम दलिया;
  • दोपहर के भोजन के लिए - एक गिलास पानी और 200 ग्राम दलिया, एक हरा सेब;
  • रात के खाने के लिए - एक गिलास केफिर और 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज।

समय-समय पर, आप दोपहर के भोजन के लिए मौसमी सब्जियों का सलाद (200 ग्राम से अधिक नहीं), 1 चम्मच जैतून के तेल के साथ शामिल कर सकते हैं।
वजन कम करने के लिए इस डाइट को रोजाना सात दिनों तक फॉलो करना चाहिए।

दूसरा विकल्प:
एक प्रकार का अनाज को केफिर के साथ भाप दें और रात भर भीगने के लिए छोड़ दें। परिणामी मिश्रण को तीन से चार भोजन में वितरित करें। इस डाइट को एक हफ्ते तक हर दिन फॉलो करना चाहिए। अगर आपको बहुत तेज भूख लगती है तो आप एक हरा सेब खा सकते हैं।

तीसरा विकल्प (सबसे विविध):
एक सप्ताह के लिए केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज आहार - एक सप्ताह के लिए मेनू (नाश्ता, दोपहर का भोजन, नाश्ता, रात का खाना):

सोमवार:

  • एक प्रकार का अनाज। केफिर;
  • उबला हुआ गोमांस 100 ग्राम। वेजीटेबल सलाद;
  • हरे सेब;
  • प्राकृतिक दही के साथ कम वसा वाला पनीर।

मंगलवार:

  • उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट. सफेद गोभी का सलाद;
  • चकोतरा;
  • अनाज का दलिया। सब्जी मुरब्बा।

बुधवार:

  • एक प्रकार का अनाज। हरे सेब;
  • सब्जियों के साथ उबली हुई मछली;
  • किण्वित दूध पेय;
  • यूनानी रायता"।

गुरुवार:

  • उबले हुए अनाज. किण्वित दूध पेय;
  • बेक्ड चिकन पट्टिका. शॉपस्की सलाद;
  • सेब;
  • एक प्रकार का अनाज कटलेट.

शुक्रवार:

  • जड़ी बूटियों के साथ पनीर;
  • केफिर के साथ ठंडा खीरे का सूप;
  • नारंगी;
  • उबले हुए अनाज. खीरे, टमाटर.

शनिवार:

  • सिरनिकी। किण्वित दूध पेय;
  • एक प्रकार का अनाज। उबले हुए टर्की पट्टिका;
  • चकोतरा;
  • आलूबुखारा के साथ पनीर.

रविवार:

  • केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज;
  • सब्जी का सूप। उबले हुए टर्की मीटबॉल;
  • सेब;
  • प्राकृतिक दही के साथ पनीर।

प्रस्तावित आहार मेनू विविध है। आप अपने विवेक से वजन घटाने के लिए मेनू में से कोई भी विकल्प चुन सकते हैं, मुख्य बात यह है कि एक सप्ताह तक इसका सख्ती से पालन करें।

व्यंजनों

एक प्रकार का अनाज और केफिर पर आधारित आहार व्यंजन, ताकि यह सवाल: घर पर एक सप्ताह में 5 किलो वजन कैसे कम करें, अब आपको परेशान न करे।

उबले हुए अनाज का दलिया



उबले हुए अनाज का दलिया

सामग्री:

  • एक प्रकार का अनाज अनाज;
  • पानी।

विधि पीतैयारी:

  1. कुट्टू को छाँट लें, काले दाने हटा दें और पानी से धो लें।
  2. अनाज के ऊपर 1:2 के अनुपात में उबलता पानी डालें।
  3. पैन को गर्म कंबल में लपेटें और 12 घंटे तक भाप में पकने दें।

केफिर पर एक प्रकार का अनाज



केफिर पर एक प्रकार का अनाज

सामग्री:

  • एक प्रकार का अनाज अनाज;
  • केफिर.

खाना पकाने की विधि:

  1. हम अनाज को काले दानों से साफ करते हैं, धोते हैं और पानी निकाल देते हैं।
  2. कच्चे अनाज को किण्वित दूध उत्पाद के साथ डालें (अनुपात में: 200 मिलीलीटर केफिर प्रति 2 बड़े चम्मच अनाज)।
  3. पैन को ढक्कन से ढक दें और रात भर ऐसे ही छोड़ दें।


केफिर के साथ ठंडा खीरे का सूप

सामग्री:

  • केफिर 600 मिली;
  • पानी 200 मिली;
  • खीरे 4 पीसी;
  • मूली 5 पीसी;
  • हरी प्याज;
  • दिल;
  • लहसुन।

खाना पकाने की विधि:

  1. खीरे और मूली को स्ट्रिप्स में काट लें। खीरे का पानी छान लें.
  2. हरे प्याज़, सोआ और लहसुन को काट लें।
  3. एक ब्लेंडर में केफिर को पानी, खीरे के रस और लहसुन के साथ फेंटें।
  4. एक गहरी प्लेट (अधिमानतः एक कटोरा) में, सब्जियों को जड़ी-बूटियों के साथ मिलाएं, केफिर सॉस डालें, एक प्लेट से ढकें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

एक प्रकार का अनाज कटलेट



एक प्रकार का अनाज कटलेट

सामग्री:

  • एक प्रकार का अनाज अनाज;
  • प्याज;
  • पानी;
  • 1 अंडा;
  • जैतून का तेल;
  • ब्रेडक्रम्ब्स;
  • मसाले (स्वादानुसार).

खाना पकाने की विधि:

  1. कुट्टू को उबालें या भाप में पकाएँ (1:2 के अनुपात में)।
  2. तैयार कुट्टू दलिया और प्याज को मीट ग्राइंडर में पीस लें।
  3. कीमा बनाया हुआ मांस में अंडा और मसाले डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  4. हम छोटे कटलेट बनाते हैं, प्रत्येक को ब्रेडक्रंब में रोल करते हैं।
  5. प्रत्येक तरफ 5 मिनट के लिए जैतून के तेल के साथ गर्म फ्राइंग पैन में कटलेट भूनें।

सब्जी मुरब्बा

हर महिला अपना लगभग सारा खाली समय खेल खेलने या कैलोरी गिनने में लगाने के लिए तैयार नहीं होती। विशेष रूप से यदि आपको जल्द से जल्द अतिरिक्त पाउंड कम करने की आवश्यकता है, और जटिल प्रणालियों और वजन घटाने के कार्यक्रमों की पेचीदगियों को समझने का कोई अवसर या इच्छा नहीं है। एक प्रकार का अनाज आहार, जो वजन कम करने वालों के बीच अत्यधिक लोकप्रिय है, आपको न्यूनतम धन और समय के साथ वांछित परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है।

यह एक प्रकार का मोनो-डाइट है, यानी ऐसा आहार जिसमें एक उत्पाद खाना शामिल है। बहु-घटक मेनू वाले कार्यक्रमों की तुलना में ऐसे आहार का पालन करना बहुत आसान है। एक प्रकार का अनाज का मुख्य लाभ यह है कि इसमें न केवल कैलोरी की मात्रा न्यूनतम होती है, बल्कि यह मानव शरीर के लिए मूल्यवान पोषक तत्वों और पदार्थों से भी भरपूर होता है।

कुट्टू में मैग्नीशियम, कैल्शियम, आयोडीन, आयरन और विटामिन बी होता है। इसमें बड़ी मात्रा में वनस्पति प्रोटीन होता है। संतुलित संरचना आपको आहार के दौरान केवल एक प्रकार का अनाज खाने की अनुमति देती है। बेशक, ऐसे आहार का पालन करना हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि मांस खाने वालों को गंभीर असुविधा का अनुभव हो सकता है।

हर कोई एक प्रकार का अनाज आहार पर कायम नहीं रह सकता। ऐसा पोषण वर्जित है:

  • मधुमेह से पीड़ित लोग;
  • गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान;
  • गुर्दे और हृदय की विफलता, जठरांत्र संबंधी विकृति, हाइपोटेंशन और उच्च रक्तचाप के लिए।

जो लोग गहन प्रशिक्षण लेते हैं या अधिक शारीरिक गतिविधि वाले काम में लगे हुए हैं, उन्हें मोनो-डाइट का पालन नहीं करना चाहिए।

आहार की मूल बातें

अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, आपको कई महत्वपूर्ण बारीकियों पर विचार करना चाहिए:

  • केवल आहार द्वारा अनुमत खाद्य पदार्थ ही खाएं;
  • पर्याप्त पानी पियें (स्वच्छ और शांत);
  • आहार से सही ढंग से बाहर निकलें।

इसके अलावा, आपको न केवल एक प्रकार का अनाज खाने की ज़रूरत है, बल्कि यह भी जानना होगा कि कम कैलोरी वाले आहार के हिस्से के रूप में इस अनाज को ठीक से कैसे तैयार किया जाए।

आपको अपने आहार से क्या बाहर करना चाहिए?

मोनो फूड प्रणाली में अल्प, सीमित मेनू होता है। कुछ भिन्नताएँ कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन की अनुमति देती हैं, लेकिन ऐसे भोजन में विभिन्न प्रकार के विकल्प नहीं होते हैं।

पूर्ण प्रतिबंध मीठे, नमकीन और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों पर लागू होता है। इससे कई लोगों को झटका लगता है और उन्हें यह गलत एहसास होता है कि उन्हें भूखा रहना पड़ेगा। यह राय एक प्रकार का अनाज आहार के लिए अनुचित है। अनाज पूरी तरह से पेट भरने वाले होते हैं, और स्वीकार्य खाद्य पदार्थों की शुरूआत आपको अपने आहार में विविधता लाने की अनुमति देती है।

जिन खाद्य पदार्थों को नहीं खाना चाहिए उनकी सूची में काफी लंबा समय लग सकता है। यह तुरंत पहचानना बहुत आसान है कि प्रश्न में मोनो-आहार में क्या शामिल किया जा सकता है।

योग्य उत्पाद

एक प्रकार का अनाज आहार की एकरसता निश्चित रूप से उबाऊ हो सकती है। इसलिए, मोनो प्रणाली के अनुसार भोजन करते समय भी, निम्नलिखित उत्पाद आहार में मौजूद हो सकते हैं, जिससे एक ही प्रकार के आहार को सहन करना आसान हो जाता है:

  • अभी भी साफ पानी;
  • 1% से अधिक वसा सामग्री के साथ केफिर;
  • मिठास या भराव के रूप में बिना किसी योजक के दही;
  • सेब, लेकिन सभी आहार विकल्पों में नहीं।

यह याद रखना चाहिए कि कोई भी आहार शरीर में होने वाली महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में शामिल पदार्थों की मात्रा को तेजी से सीमित कर देता है। विटामिन की कमी न हो इसके लिए मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लेने की सलाह दी जाती है। यह हमें स्वास्थ्य को होने वाले किसी भी संभावित नुकसान को कम करने की अनुमति देता है, क्योंकि यह सटीक अनुमान लगाना असंभव है कि एक मोनो-आहार किसी व्यक्ति को कैसे प्रभावित करेगा, क्योंकि प्रत्येक व्यक्ति के शरीर की विशेषताएं अलग-अलग होती हैं।

आप क्या पी सकते हैं?

यह प्रश्न उन सभी के लिए रुचिकर है जो एक प्रकार का अनाज आहार का पालन करने का निर्णय लेते हैं। यदि आप सख्त विकल्प नहीं रखते हैं, तो आप हरी और हर्बल चाय और कॉफी दोनों पी सकते हैं। हालाँकि, इन पेय को दिन में एक कप पीने की सलाह दी जाती है, यानी हर बार कॉफी या चाय में से किसी एक को चुनना। मिठास वाले पदार्थों का प्रयोग वर्जित है। कोई शहद या चीनी नहीं. इसके अलावा, आपको तरल पदार्थों के मूत्रवर्धक गुणों को याद रखना चाहिए।

सॉस, मसाला, चीनी, मिठास (कृत्रिम और प्राकृतिक), नमक निषिद्ध हैं। ये स्वाद बढ़ाने वाले तत्व दलिया के पोषण मूल्य को बढ़ाते हैं और आपको बहुत तेजी से पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं। इसके विपरीत, हल्का भोजन खाने से भूख की भावना कम हो जाती है और आप खाने की मात्रा कम कर सकते हैं।

इसे आहार मेनू में शामिल करना स्वीकार्य है, लेकिन केवल कुछ विकल्पों के लिए। क्लासिक संस्करण में, आप सब्जियां तभी खा सकते हैं जब आप आहार से दूर हो जाते हैं। हर दिन कुछ फल और सब्जियां खाना हल्के रूप में ही संभव है। हर चीज़ का उपयोग नहीं किया जा सकता.

ब्रोकोली, टमाटर, पालक, खीरे, फूलगोभी स्वीकार्य हैं। पत्तागोभी का सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है। यह पाचन पर नकारात्मक प्रभाव डालता है, जिससे सूजन हो जाती है और भूख भी बढ़ जाती है। स्टार्चयुक्त सब्जियाँ खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, जिसमें मक्का, आलू, गाजर, चुकंदर आदि शामिल हैं।

आप कितना अनाज खा सकते हैं?

कुट्टू का सेवन पूरी तरह से इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस आहार विकल्प का पालन करने का निर्णय लेते हैं। एक सख्त आहार जिसमें केवल अनाज और पानी का सेवन शामिल है, कोई प्रतिबंध नहीं लगाता है। जब अन्य उत्पादों को आहार में शामिल किया जाता है, तो मात्रा अतिरिक्त सामग्री द्वारा निर्धारित की जाती है।

हल्के संस्करण में प्रति दिन 150 से 250 ग्राम तक अनाज का सेवन शामिल है। यह राशि तैयार अनाज पर नहीं, बल्कि सूखे अनाज पर लागू होती है। यह भूख की भावना को संतुष्ट करने के लिए काफी है। इस मात्रा को चार खुराकों में विभाजित करने की अनुशंसा की जाती है। यदि तृप्ति की भावना गायब हो जाती है, तो आप प्राकृतिक दही या कम वसा वाले केफिर के साथ नाश्ता कर सकते हैं।

केवल सही खाना पकाने की विधि ही आपको अनाज से अधिकतम लाभ प्राप्त करने की अनुमति देती है। इसे पकाने से बचने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह कुट्टू को उसके अधिकांश पोषक तत्वों से वंचित कर देता है। निम्नलिखित व्यंजनों में से किसी एक के अनुसार दलिया तैयार करें:

  1. एक सॉस पैन में आधा किलोग्राम अनाज को डेढ़ लीटर उबलते पानी (खड़ी) के साथ डाला जाता है। बर्तनों को ढक्कन से ढक दिया जाता है और कंबल या तौलिये में लपेट दिया जाता है। डिश को रात भर भिगोकर रखें और अगले दिन खाएं।
  2. एक गिलास अनाज को थर्मस में डाला जाता है। 2 कप उबलता पानी डालें। इसे कसकर बंद कर दिया जाता है और कम से कम 30 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। अगर यह शाम को तैयार होता है, तो आप इसे रात भर के लिए छोड़ सकते हैं।

आहार के प्रकार

एक प्रकार का अनाज के साथ मोनो-आहार को निम्नलिखित प्रकारों में विभाजित किया गया है:

  • औषधीय और वजन घटाने के लिए;
  • सख्त और हल्का;
  • उतराई - तीन-, सात-, चौदह दिन।

चूँकि हल्के आहार में अन्य खाद्य पदार्थों का सेवन अनुमत है, इसे इसके साथ जोड़ा जा सकता है:

  • सब्जियाँ, पनीर, फल;
  • सूखे मेवे;
  • केफिर;
  • एवोकाडो।

सूचीबद्ध उत्पादों को एक ही समय में नहीं जोड़ा जा सकता है, बल्कि केवल ऊपर वर्णित विविधताओं में ही जोड़ा जा सकता है।

3 दिनों के लिए एक प्रकार का अनाज आहार

उन लोगों के लिए आदर्श विकल्प जो कम समय में दो से तीन किलोग्राम से अधिक वजन कम नहीं करना चाहते हैं। इस आहार का उपयोग यह देखने के लिए "परीक्षण" के रूप में किया जा सकता है कि आपका शरीर इस आहार पर कैसे प्रतिक्रिया करता है। तीन दिनों तक अनाज और पानी पर बैठना सबसे अच्छा है। आप बिना किसी प्रतिबंध के अनाज खा सकते हैं। आपको प्रतिदिन कम से कम 1.5 लीटर पानी पीना होगा। जब ऐसे प्रतिबंधों को झेलना मुश्किल हो तो आपको कम वसा वाला केफिर पीना चाहिए।

साप्ताहिक मेनू

तीन दिवसीय विकल्प की तुलना में लंबा विकल्प अधिक कठिन है। सख्त (शास्त्रीय) आहार का पालन करने की सिफारिश केवल तभी की जाती है जब आपको 3-4 किलोग्राम से अधिक वजन कम करने की आवश्यकता होती है। अन्यथा, आप वह विकल्प चुन सकते हैं जहां अन्य उत्पादों की अनुमति है।

सात दिन के सख्त आहार में केवल एक प्रकार का अनाज और साफ पानी खाना शामिल है। यदि यह वास्तव में कठिन है, तो आप थोड़ा कम वसा वाला केफिर पी सकते हैं। एक प्रकार का अनाज असीमित मात्रा में खाया जा सकता है। भोजन की अनुशंसित संख्या छह है।

आप निम्नलिखित योजना के अनुसार हल्के अनाज वाले आहार का पालन कर सकते हैं:

पहले से चौथे दिन तक:

  • नाश्ते में वे 50 ग्राम एक प्रकार का अनाज और एक गिलास केफिर खाते हैं;
  • दोपहर के नाश्ते के लिए, एक गिलास केफिर पियें;
  • दोपहर के भोजन के लिए वे 50 ग्राम अनाज और 100 ग्राम दही खाते हैं;
  • रात का खाना नाश्ते को दोहराता है।

पांचवें और छठे दिन:

  • 50 ग्राम अनाज के साथ नाश्ता करें और एक कप हरी चाय पियें;
  • 100 ग्राम दही के साथ नाश्ता करें;
  • दोपहर का भोजन 90 ग्राम एक प्रकार का अनाज और एक गिलास केफिर के साथ करें;
  • रात का खाना 50 ग्राम एक प्रकार का अनाज और एक गिलास केफिर के साथ लें।

सातवां दिन:

एक लीटर केफिर और 200 ग्राम एक प्रकार का अनाज कई खुराक में बांटा गया है। यदि आप भूख की तीव्र अनुभूति से परेशान हैं, तो आप एक सेब खा सकते हैं या एक कप हरी चाय पी सकते हैं।

दो सप्ताह का आहार

वजन घटाने के लिए इसे सबसे कारगर माना जाता है. जितना संभव हो उतना वजन कम करने के लिए निम्नलिखित आहार का पालन करें:

  • पहले नाश्ते के लिए, 50 ग्राम अनाज और एक गिलास कम वसा वाले केफिर परोसें;
  • दूसरे नाश्ते के लिए, एक गिलास कम वसा वाले केफिर पियें;
  • दोपहर के भोजन में हरी मीठी चाय पियें और 100 ग्राम कुट्टू खायें;
  • एक सेब पर नाश्ता;
  • रात का खाना नाश्ते की नकल करता है।

आप मेनू में फल, सब्जियां, सूखे मेवे और अन्य अनुमत उत्पाद शामिल कर सकते हैं। अतिरिक्त खाना खाते समय आपको यह याद रखना चाहिए कि इससे वजन घटाने का प्रभाव कम हो जाता है। मुख्य बात यह है कि 950 किलोकैलोरी से अधिक का सेवन न करें।

एक प्रकार का अनाज आहार का चिकित्सीय संस्करण

शरीर को मजबूत बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। यह आहार उस आहार के समान है जो आपको वजन कम करने में मदद करता है।

अंतर निम्नलिखित बिंदुओं में हैं:

  • नाश्ते में पनीर मिलाया जाता है;
  • दोपहर के भोजन के लिए मांस के साथ सलाद परोसा जाता है;
  • भागों को बड़ा बनाया जाता है, लेकिन भोजन की संख्या घटाकर तीन कर दी जाती है।

एक अनुमानित आहार इस प्रकार हो सकता है:

  • नाश्ते के लिए, 120 ग्राम पनीर को 90 ग्राम एक प्रकार का अनाज के साथ मिलाएं;
  • 90 ग्राम एक प्रकार का अनाज, सब्जी सलाद, 100 ग्राम उबले हुए वील के साथ भोजन करें;
  • रात के खाने में एक गिलास केफिर पिएं और 90 ग्राम अनाज खाएं।

आपको प्राकृतिक दही या सेब खाने की अनुमति है।

उपवास आहार

शरीर को साफ करता है. कई पोषण विशेषज्ञ पहले अनलोडिंग की सलाह देते हैं, और उसके बाद ही आहार के अधिक कठोर संस्करण पर जाने की सलाह देते हैं। तीन-दिवसीय विकल्प के विपरीत, उपवास की अवधि बहुत कम है, लेकिन यह पता लगाने में मदद करता है कि क्या जठरांत्र संबंधी मार्ग में कोई समस्या है जो कि एक प्रकार का अनाज आहार के लिए मतभेद है।

क्लींजिंग कुट्टू आहार मेनू में ऊपर वर्णित दो तरीकों में से एक के अनुसार दलिया तैयार करना शामिल है। उपभोग किए गए अनाज की मात्रा लगभग 250 ग्राम है, जिसे चार से पांच भोजन में विभाजित किया गया है। आपको प्रति दिन एक लीटर कम वसा वाला केफिर पीने की ज़रूरत है।

एक प्रकार का अनाज और केफिर आहार

यह व्यावहारिक रूप से अन्य किस्मों से अलग नहीं है। इसे वजन घटाने के लिए भी बनाया गया है। एक प्रकार का अनाज दलिया के साथ, जो प्रति दिन 200-250 ग्राम अनाज से तैयार किया जाता है, वे केफिर भी पीते हैं। इसे एक से डेढ़ लीटर के बीच पीने की सलाह दी जाती है। मुख्य बात भोजन सेवन के मानदंड को निर्धारित करना है, और फिर अगले एक या दो सप्ताह के लिए स्थापित ढांचे का पालन करना है। आप केवल पानी पी सकते हैं, लेकिन अन्य खाद्य पदार्थ खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

इसमें न केवल पानी में पकाया हुआ एक प्रकार का अनाज दलिया, बल्कि सूखे फल - आलूबुखारा या सूखे खुबानी का भी सेवन शामिल है। ऐसे आहार का पालन करने की सिफारिश उन लोगों के लिए की जाती है जो मिठाई के बिना नहीं रह सकते। दलिया की प्रत्येक सर्विंग में दो से तीन कटे हुए फल डालें। सूखे मेवों को उपयोग से पहले अच्छी तरह धोया जाता है। आप केफिर पर नाश्ता कर सकते हैं, लेकिन आप प्रति दिन एक लीटर से अधिक नहीं पी सकते हैं, या दही, जिसकी मात्रा 100 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।

आप एक सप्ताह में कितना वजन कम कर सकते हैं?

वजन कम करने वाले लोग अपने लिए जो मुख्य लक्ष्य निर्धारित करते हैं वह आमतौर पर 10 किलोग्राम होता है। और, समीक्षाओं को देखते हुए, एक प्रकार का अनाज आहार के लिए धन्यवाद, ऐसा परिणाम वास्तव में प्राप्त किया जा सकता है, लेकिन केवल अगर आप सख्त संस्करण का पालन करते हैं या केफिर के अतिरिक्त के साथ। आप लेख में प्रस्तुत विकल्पों में से एक ले सकते हैं।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि प्राप्त परिणाम, व्यक्तिगत विशेषताओं और प्रारंभिक वजन के आधार पर, काफी भिन्न हो सकते हैं। कुछ का वजन केवल 3 कम होता है, जबकि अन्य का 10 किलो वजन कम होता है। जितना अधिक वजन, उतनी ही तेजी से चला जाता है। यह भी मायने रखता है कि वे हल्के संस्करण का पालन करते हैं या सख्त संस्करण का। किसी भी मामले में, आहार की प्रभावशीलता संदेह से परे है।

शरीर की सफाई

कुट्टू फाइबर से भरपूर होता है, जो विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को बाहर निकालता है। इसलिए वजन कम होने के साथ-साथ शरीर की स्थिति में भी सुधार होता है। इसका प्रभाव त्वचा पर विशेष रूप से ध्यान देने योग्य होता है। आहार से मसाले, नमक, जड़ी-बूटियाँ और अन्य हानिकारक उत्पादों को बाहर करने से त्वचा का स्वस्थ रंग लौट आता है।

डाइटिंग करते समय भूख की भावना को कैसे दबाएँ?

बड़ी मात्रा में एक प्रकार का अनाज, जो काफी पेट भरने वाला होता है, आपको पूरे दिन भरा हुआ रहने देता है, लेकिन हमेशा नहीं। यदि आहार में तेजी से कमी और बदलाव किया जाए, तो व्यक्ति को भूख की पीड़ा महसूस हो सकती है। टूटने और खुद को तनाव की स्थिति में न डालने के लिए, आपको नाश्ता करना चाहिए, लेकिन केवल एक अनुमोदित उत्पाद के साथ।

मुख्य भोजन के बीच में, आप केफिर (एक गिलास) या प्राकृतिक केफिर (100 से 125 ग्राम तक) पी सकते हैं। यह सख्त संस्करण पर लागू होता है. लाइटवेट आपको पनीर का एक टुकड़ा, आलूबुखारा या सूखे खुबानी के कुछ टुकड़े और एक सेब खाने की अनुमति देता है। हालाँकि, कोई मिठाई या स्टार्चयुक्त भोजन नहीं।

आहार से बाहर निकलने का सही तरीका

किसी भी आहार का सबसे महत्वपूर्ण बिंदु। आहार पोषण से सामान्य पोषण की ओर सही परिवर्तन की उपेक्षा नहीं की जा सकती। अधिक कैलोरी युक्त और विविध मेनू में तेजी से वापसी से वजन कम होने की संभावना बढ़ सकती है।

इससे बचने के लिए, आपको यह करना चाहिए:

  • संप्रेषित नहीं करना;
  • बिस्तर पर जाने से 4 घंटे पहले कुछ न खाएं;
  • वसायुक्त, मैदा और मीठा भोजन न करें।

आदतन खाद्य पदार्थों को धीरे-धीरे आहार में शामिल करना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि शरीर, कैलोरी की कमी का अनुभव करते हुए, तीव्रता से वसा जमा करना शुरू कर देता है। इसलिए, दी गई सिफारिशों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

आहार के बाद आपको कैसा खाना चाहिए?

  • पहले दो दिन, ताजी, स्टार्च-मुक्त सब्जियाँ आहार में शामिल की जाती हैं;
  • अगले दो दिन आप अंडे खाना शुरू कर सकते हैं;
  • पांचवें और छठे दिन दुबला मांस, मुर्गी पालन, मशरूम, मछली खाने की अनुमति है;
  • सातवें और आठवें दिन आपको सलाद में वनस्पति तेल जोड़ने के साथ-साथ स्टार्चयुक्त सब्जियां खाने की अनुमति मिलती है;
  • नौवें और दसवें दिन तरल डेयरी उत्पादों को आहार में जोड़ा जाता है, और ग्यारहवें और बारहवें दिन - ठोस;
  • अगले दो दिनों में आप अनाज, ड्यूरम गेहूं से बने आटे के उत्पाद, साबुत अनाज, फलियां और राई की रोटी खा सकते हैं।

इस प्रकार, दो सप्ताह बीत जाते हैं, जिसका अर्थ है कि आप अपने मेनू में शहद, जामुन, मेवे और फल शामिल कर सकते हैं।

आज हम देखेंगे कि 5 दिनों के लिए एक प्रकार का अनाज और केफिर आहार क्या है। यह कितना प्रभावी है और क्या इसमें कोई बारीकियाँ हैं? मैं आपको यह भी बताऊंगा कि केफिर के साथ दलिया कैसे बनाया जाता है और इसे सुबह खाली पेट कैसे खाया जाता है - वजन घटाने के लिए नुस्खा और इसके विकल्प। और अंत में, परंपरागत रूप से, उन लोगों की समीक्षाएँ हैं जिन्होंने अपना वजन कम किया है।

मैं एक प्रकार का अनाज और केफिर पर आधारित पांच दिवसीय सौम्य आहार के लिए मेनू का एक उदाहरण दिखाऊंगा। यह संतुलित है और उन लोगों को भी पसंद आएगा जिन्हें वजन कम करने की जरूरत नहीं है। लेकिन मैं तुरंत क्लासिक केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार के बारे में कहूंगा, जिसके मेनू में इन दो उत्पादों के अलावा कुछ भी नहीं है, कि यह वजन कम करने का एक बहुत ही कट्टरपंथी तरीका है। एक सप्ताह या उससे अधिक के लिए ऐसा आहार सबसे कठोर और किसी भी सामान्य ज्ञान से रहित है। यह युवाओं और ताकतवर लोगों के लिए हानिकारक है, और वृद्ध या पुरानी बीमारियों वाले लोगों के लिए वास्तव में खतरनाक है।

मेरी चेतावनियाँ

आप केफिर और एक प्रकार का अनाज अकेले 5 दिनों या उससे अधिक समय तक नहीं खा सकते हैं। हाँ, केफिर एक अच्छा प्रोटीन है। हाँ, एक प्रकार का अनाज दलिया धीमी कार्बोहाइड्रेट का एक उत्कृष्ट स्रोत है। और साथ में वे आवश्यक घटकों का उच्च गुणवत्ता वाला संयोजन प्रदान करते हैं, लेकिन फिर भी वे शरीर की सभी जरूरतों को पूरा नहीं करते हैं।

पहले से ही दूसरे दिन, आपका शरीर संतरा, आमलेट और बोर्स्ट मांगेगा, और कुछ दिनों के बाद यह बर्गर और चॉकलेट मांगना शुरू कर देगा। आहार प्रतिबंध हमेशा तनावपूर्ण होते हैं। और जब यह तनाव ख़त्म हो जाता है, तो शरीर अपना भार उठाएगा और अपनी ज़रूरत की चीज़ों को छोटे हिस्से से भी जमा कर लेगा। जब आप आहार के साथ खेल रहे हैं, तो आपका चयापचय इतना धीमा हो जाएगा कि केक और पेस्ट्री की गंध से ही आपका वजन बढ़ना शुरू हो जाएगा।

मुझे आशा है कि मैं आपको मुख्य विचार बताने में सक्षम था - नीरस खाद्य पदार्थों पर दीर्घकालिक आहार द्वितीयक वजन बढ़ने और चयापचय में मंदी से भरा होता है।

तो फिर क्या संभव है?

फिर भी, केफिर और एक प्रकार का अनाज आपके लिए अच्छे हो सकते हैं। सब कुछ कारगर बनाने के लिए, सिफ़ारिशों को सुनें। सबसे पहले हरा अनाज लें. भूरे अनाज में, आवश्यक सूक्ष्म तत्व न्यूनतम रखे जाते हैं, जबकि हरे अनाज में वे क्षमता से भरे होते हैं।

दूसरे, नियमित आधार पर और अपने दैनिक जीवन में आहार के बाद इस व्यंजन का उपयोग अपने भोजन के रूप में करें। यदि आपको कुछ किलोग्राम वजन कम करने की आवश्यकता है, तो बस अपने दैनिक आहार में केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज शामिल करें, उदाहरण के लिए, रात के खाने के लिए, और इस तरह आप कुल कैलोरी की मात्रा कम कर देंगे। और यह उत्कृष्ट सौम्य वजन घटाने वाला है। शरीर पर कोई तनाव नहीं है, और आप देखेंगे कि मनोवैज्ञानिक तनाव के बिना भी आपका वजन अच्छी तरह से कम हो रहा है।

और तीसरी सलाह है उपवास के दिनों की व्यवस्था करना। हर दो महीने में एक दिन एक प्रकार का अनाज के साथ केफिर पर - यह एक और बातचीत है। ऐसे दिन से लाभ भी होगा और भूख हड़ताल भी नहीं करनी पड़ेगी. मैं उन लोगों को ऐसे उपवास के दिन करने की सलाह देता हूं जो इन्हें आसानी से सहन कर सकते हैं और जिन्हें ऐसे "आसान" दिन पसंद हैं। लेकिन यह मोटापे, मधुमेह या पुरानी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।

एक प्रकार का अनाज और केफिर पर वजन कैसे कम करें

सबसे पहले बात करते हैं ऐसे आहार के फायदों के बारे में। आहार की संरचना सरल है: अनाज और केफिर। एक प्रकार का अनाज मुख्य सामग्री के रूप में क्यों चुना गया? क्योंकि यह उपयोगी खनिज और विटामिन से समृद्ध है:

  • हृदय के लिए आवश्यक प्रोटीन, आयरन, पोटेशियम होता है;
  • आयोडीन, फास्फोरस, बी विटामिन है;
  • उच्च रक्तचाप को रोकता है;
  • जिगर समारोह में सुधार;
  • आयरन के कारण हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है;
  • विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करता है;
  • बाल, नाखून, त्वचा की स्थिति में सुधार।

जहां तक ​​केफिर की बात है, इसमें बड़ी मात्रा में कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन ए और बी की पर्याप्त मात्रा होती है। यदि केफिर असली, उत्कृष्ट गुणवत्ता का है, तो इसमें लैक्टोबैसिली होता है। वे आंतों की कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं, इसे लाभकारी माइक्रोफ्लोरा से भर देते हैं। वैसे, आंतों का माइक्रोफ्लोरा बहुत महत्वपूर्ण है, शरीर की रक्षा प्रणाली की गतिविधि काफी हद तक इस पर निर्भर करती है। केफिर लीवर को अच्छे से साफ करता है। अक्सर, केफिर के नियमित सेवन से जिल्द की सूजन और अन्य त्वचा रोग पूरी तरह या आंशिक रूप से गायब हो जाते हैं।

तो, हम केफिर और एक प्रकार का अनाज आहार के सकारात्मक पहलुओं को संक्षेप में प्रस्तुत कर सकते हैं:

  • जल संतुलन का सामान्यीकरण;
  • पोषक तत्वों, विटामिन और खनिजों के साथ शरीर के भंडार की पुनःपूर्ति;
  • विषाक्त पदार्थों और ज़हर से मुक्ति;
  • कई अंगों और प्रणालियों की गतिविधियों में सुधार होता है;
  • पुटीय सक्रिय प्रक्रियाएं समाप्त हो जाती हैं।

मुझे लगता है कि हमने इसका पता लगा लिया है। और अब आहार ही।

5 दिनों के लिए केफिर और एक प्रकार का अनाज पर मेनू

यह मत भूलिए कि भोजन के बीच आपको अच्छा पानी पीने की ज़रूरत है, उदाहरण के लिए, बिना कार्बन वाला मिनरल वाटर।

  • 1 दिन: सुबह और शाम के भोजन में 200 मिलीलीटर कम वसा वाले केफिर, 200 ग्राम उबलते पानी में पीसा हुआ एक प्रकार का अनाज दलिया और एक सेब शामिल होता है। दोपहर के भोजन के समय आप 200 ग्राम एक प्रकार का अनाज, 1 अंडा, 200 ग्राम बीजों के साथ जैतून का तेल मिलाकर सलाद भी खा सकते हैं।
  • दूसरा दिन: जल्दी नाश्ते के लिए - केफिर के साथ पका हुआ 200 ग्राम एक प्रकार का अनाज, कुछ सेब। दोपहर के भोजन के दौरान, चिकन पट्टिका, केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज - 300 ग्राम, और हरी सब्जियां परोसी जाती हैं। रात्रिभोज में समान 200 ग्राम केफिर एक प्रकार का अनाज और उबली हुई मछली शामिल होती है।
  • तीसरा दिन: आप किसी भी फल, केफिर के साथ कम वसा वाले पनीर के साथ नाश्ता कर सकते हैं। दोपहर के भोजन के लिए, वे ओवन में पका हुआ चिकन पट्टिका, अखरोट के साथ सलाद और केफिर परोसते हैं। शाम को उबले हुए अनाज।
  • 4 दिन: 200 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया, आहार पनीर - 100 ग्राम, कम वसा वाले केफिर का एक गिलास। दोपहर के भोजन के लिए - वही अनाज (250 ग्राम), आहार उबला हुआ मांस - 100 ग्राम, सब्जियां, किण्वित बेक्ड दूध - 200 ग्राम। रात का खाना काफी मामूली है। इसमें 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया और एक गिलास केफिर होता है।
  • 5 दिन: तीसरे दिन के मेनू के समान।

अपने मेनू में विविधता कैसे जोड़ें

पोषण विशेषज्ञ आपके आहार में हरे सेब को शामिल करने की सलाह देते हैं। सूखे मेवे भी - सूखे खुबानी, आलूबुखारा। उन्हें एक ब्लेंडर में पीसकर एक प्रकार का अनाज दलिया में जोड़ा जा सकता है। चाहें तो इसे थोड़ी देर पानी में भिगोकर पूरा अलग-अलग खाएं। सूखे मेवे मस्तिष्क की गतिविधि के लिए फाइबर और विटामिन का भंडार हैं।

बदलाव के लिए आपको कोलस्लॉ बनाने का प्रयास करना चाहिए। इसमें कैलोरी की मात्रा शून्य है, लेकिन फायदे बहुत हैं। अपने मेनू में हरी सब्जियाँ अवश्य शामिल करें। वह उपयोगी भी है. हम इस उत्पाद को कम आंकते हैं, जबकि साग पोषक तत्वों का एक स्रोत है।

वसंत-गर्मियों की अवधि में, दलिया में एक चम्मच शहद, अधिमानतः फूल शहद, मिलाकर आहार में विविधता लाने की सिफारिश की जाती है। किसी भी हालत में इनका अधिक सेवन न करें। अन्यथा, आपको विपरीत अप्रिय प्रभाव मिल सकता है। आहार के दौरान चीनी के स्थान पर शहद का उपयोग करना अच्छा है।

इसे थोड़ी मात्रा में नींबू के रस, लहसुन, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया पकाने की अनुमति है।

नाश्ते के लिए केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज नुस्खा और इन उत्पादों से अन्य विकल्प

केफिर पर एक प्रकार का अनाज

  • 1 रास्ता: अनाज को काले दानों से साफ करना, अच्छी तरह से धोना और छानना आवश्यक है। कच्चे अनाज को केफिर के साथ 2 बड़े चम्मच अनाज - एक गिलास किण्वित दूध के अनुपात में डाला जाता है। इसे पूरी रात ऐसे ही छोड़ दें.
  • विधि 2: कुट्टू को पहले से धो लें, कढ़ाई में हल्का सा भून लें, ऊपर से उबलता पानी डालें। कसकर ढक दें और रात भर के लिए छोड़ दें। सुबह पानी निथार लें, अनाज को केफिर के साथ मिला दें। पकवान खाने के लिए तैयार है.
  • 3 रास्ता: कुट्टू को अच्छी तरह धोकर सुखा लें। अनाज को कॉफी ग्राइंडर या मीट ग्राइंडर का उपयोग करके पीसें। कम वसा वाले केफिर के साथ मिलाएं। फ़्रिज में रखें।

पानी के साथ उबला हुआ एक प्रकार का अनाज दलिया

अनाज को छाँटें, काले दाने हटाएँ और धोएँ। एक प्रकार का अनाज 1: 2 के अनुपात में उबलते पानी के साथ डाला जाता है। पैन को गर्म स्थान पर रखें, आप इसे कंबल में भी लपेट सकते हैं। तैयारी के लिए ठीक आधा दिन ही काफी है.

केफिर के साथ ठंडा खीरे का सूप

मूली और खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें। पानी निथार लें. हरे प्याज, लहसुन, डिल को बारीक काट लें। एक ब्लेंडर में केफिर, पानी, खीरे का रस और लहसुन डालें। मिश्रण. एक गहरे कंटेनर में, सब्जियों को जड़ी-बूटियों के साथ मिलाएं, केफिर सॉस डालें। एक चौथाई घंटे के लिए एक बंद कंटेनर में रखें।

एक प्रकार का अनाज कटलेट

एक प्रकार का अनाज उबालें. वैकल्पिक रूप से, 1:2 के अनुपात में भाप लें। पके हुए अनाज को पीस लें और प्याज काट लें। इसके अलावा, कुट्टू कीमा में अंडा और मसाले भी मिला लें। परिणामी द्रव्यमान से हम कटलेट बनाते हैं, उन्हें चोकर में रोल करते हैं। कटलेट को वनस्पति तेल में दोनों तरफ से भूनें। प्रत्येक तरफ 5 मिनट पर्याप्त है। आप इन्हें इसी तरह से बेक कर सकते हैं - यह और भी बेहतर बनेगा, क्योंकि इसमें लगभग कोई तेल नहीं है।

अनाज और केफिर स्वयं बहुत स्वस्थ उत्पाद हैं, और उनके संयोजन का शरीर पर विशेष रूप से शक्तिशाली प्रभाव पड़ता है। यहां तक ​​कि इन घटकों पर आधारित एक अल्पकालिक आहार भी वजन कम करने, जठरांत्र संबंधी मार्ग को साफ करने और यकृत समारोह को सामान्य करने में मदद करता है। शारीरिक व्यायाम और उसके बाद उचित पोषण के संयोजन में, यह आहार आपको अतिरिक्त वजन से हमेशा के लिए छुटकारा दिलाएगा।

एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार के आहार गुण

केफिर के साथ संयोजन में एक प्रकार का अनाज शरीर को विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से संतृप्त करने में मदद करता है, जो आंतरिक अंगों, विशेष रूप से पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हैं।

कुट्टू के दाने आंतों के लिए एक स्क्रब के रूप में कार्य करते हैं, इसकी दीवारों से भोजन के मलबे को हटाते हैं जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के कुशल कामकाज में बाधा डालते हैं। केफिर प्रोटीन और कैल्शियम की कमी की भरपाई करता है, और लीवर पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है, जिससे शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद मिलती है।

अपने आहार गुणों के अलावा, केफिर और एक प्रकार का अनाज स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और त्वचा को साफ करने में मदद करते हैं, क्योंकि आंतरिक अंगों की समस्याएं लगभग हमेशा इसे प्रभावित करती हैं: यह तैलीय चमक, मुँहासे, सुस्त रंग हो सकता है।

वजन घटाने के लिए केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज के फायदे

  • तेजी से और ध्यान देने योग्य वजन घटाने;
  • कम हुई भूख;
  • रेचक प्रभाव;
  • बेहतर नींद (अनिद्रा वजन घटाने में बहुत बाधा डालती है);
  • सुबह और पूरे दिन जोश;
  • भावनात्मक पृष्ठभूमि का सामान्यीकरण और तनाव प्रतिरोध में वृद्धि।


कुट्टू एक बहुत ही पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक आहार उत्पाद है जो आपके फिगर और स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।

उपयोगी सलाह: आहार शुरू करने से पहले, 1-2 सप्ताह के लिए आपको अपने आहार में कम से कम एक अनाज पकवान शामिल करने का प्रयास करना चाहिए और 1 गिलास केफिर पीना चाहिए - इसके बाद पहले सकारात्मक परिणाम सामने आएंगे, जो आपको जारी रखने के लिए प्रेरित करेंगे।

वजन घटाने की गतिशीलता

एक प्रकार का अनाज आहार के पहले 3 दिनों में, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल जमा सक्रिय रूप से हटा दिए जाते हैं, इसलिए इस समय के दौरान वजन सबसे तेजी से घटता है: आप 4-5 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। लेकिन यह वजन घटाने का मतलब शरीर की चर्बी कम करने से ज्यादा सफाई और उपचार से है।

आहार के तीसरे-चौथे दिन ही वसा टूटना शुरू हो जाती है, जब पाचन और चयापचय सामान्य हो जाता है। इसलिए, एक प्रकार का अनाज पर 7-10 दिनों तक चलने वाला आहार 1-3 दिनों के मोनो-आहार की तुलना में अधिक प्रभावी होता है। यदि आप निषिद्ध खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करते हैं और सप्ताह में कम से कम 2-3 बार शारीरिक गतिविधि जोड़ते हैं, तो 1-1.5 सप्ताह में आप 8-10 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं।

आप हर दो महीने में एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार का सहारा ले सकते हैं, और हर हफ्ते उपवास के दिनों की व्यवस्था करने की सिफारिश की जाती है।

वजन घटाने के लिए दलिया पकाना

भूरा एक प्रकार का अनाज

पकाए जाने पर, अनाज अपने कुछ लाभकारी गुणों को खो देता है, इसलिए आहार संबंधी उद्देश्यों के लिए इसे एक विशेष तरीके से तैयार किया जाना चाहिए।

विधि संख्या 1: भाप लेना

  • कुट्टू को उबलते पानी में 3 बार उबालकर धो लें और नरम कर लें।
  • प्राकृतिक रूप से सुखाएं (ओवन या माइक्रोवेव में नहीं)।
  • एक फ्राइंग पैन में बिना तेल के लगातार हिलाते हुए 3 मिनट तक भूनें।
  • अनाज को ठंडा करें, सॉस पैन में रखें और 1.5 बड़े चम्मच की दर से उबलता पानी डालें। 1 कप अनाज के लिए पानी।
  • ढक्कन बंद करें, इसे कंबल या तौलिये में लपेटें और 10-12 घंटे के लिए छोड़ दें।
  • इस दौरान दलिया फूल जाएगा और आप इसे खा सकते हैं.

उबले हुए अनाज काफी शुष्क हो जाते हैं, हर कोई इस उत्पाद को कई दिनों तक नहीं खा पाएगा। एक वैकल्पिक विधि है जो आपको अनाज के आहार मूल्य को संरक्षित करने और इसे अधिक स्वादिष्ट बनाने की अनुमति देती है।

विधि संख्या 2: शराब बनाना

  • 1/2 कप एक प्रकार का अनाज धोकर एक सॉस पैन में डालें।
  • 2 बड़े चम्मच डालें. पानी।
  • उबाल आने दें, आंच से उतार लें और ढक्कन से ढक दें।
  • गर्म कपड़े में लपेटें और 5 घंटे के लिए छोड़ दें।

हरा अनाज

कुट्टू का प्राकृतिक रंग हल्का हरा होता है; गर्मी उपचार के कई चरणों के बाद यह भूरा हो जाता है (जो आमतौर पर दुकानों में बेचा जाता है)। तदनुसार, हरा अनाज अधिक उपयोगी पदार्थों को बरकरार रखता है, जो उच्च तापमान के प्रभाव में नष्ट हो जाते हैं। आप ऐसे अनाज स्वास्थ्य खाद्य भंडार से खरीद सकते हैं। इसकी लागत सामान्य से थोड़ी अधिक है, लेकिन व्यावहारिक रूप से इसे तैयार करने की आवश्यकता नहीं है।

विधि संख्या 1: पीसना

  • अनाज को धोकर प्राकृतिक रूप से सुखा लें;
  • ब्लेंडर या कॉफी ग्राइंडर में पीस लें;
  • ½ बड़े चम्मच की दर से पानी, केफिर या सब्जी का रस मिलाएं। तरल प्रति 1 बड़ा चम्मच। अनाज

विधि संख्या 2: अंकुरण

  • अनाज को खूब पानी में धोएं और उसमें से कचरा और तैरते अनाज साफ करें।
  • अनाज के ऊपर 3 बड़े चम्मच की दर से पानी डालें। 1 बड़ा चम्मच पानी। अनाज कंटेनर पर्याप्त विशाल होना चाहिए।
  • 2 घंटे के बाद, पानी निकाल दें और अनाज को कंटेनर की दीवारों और तली पर एक समान परत में वितरित करें।
  • नम धुंध से ढक दें और 24 घंटे के लिए किसी ठंडी, अंधेरी जगह पर छोड़ दें।
  • एक दिन में अंकुर निकल आएंगे, जो हरे अनाज को स्वास्थ्य और वजन घटाने के लिए विशेष रूप से फायदेमंद बनाते हैं।

आहार मेनू

उपवास का दिन

प्रतिदिन 2 किलो तक वजन कम किया जा सकता है।

  • 600 ग्राम कुट्टू को 4 सर्विंग्स में बाँट लें;
  • 800 मिलीलीटर कम वसा वाले केफिर - एक प्रकार का अनाज से 30 मिनट पहले या बाद में दिन में पियें।

3 दिनों के लिए आहार

  • प्रति दिन 700 ग्राम तक एक प्रकार का अनाज;
  • प्रति दिन 1 लीटर केफिर;
  • पानी, बिना चीनी की हरी चाय - किसी भी मात्रा में।

पोषण हिस्से के आकार या भोजन के समय तक सीमित नहीं है। यह बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि जब आपको भूख लगती है तो आप हमेशा नाश्ता कर सकते हैं। आहार के अंत तक आप 3-4 किलो वजन कम कर सकते हैं।

उपयोगी सलाह: विभिन्न प्रकार की स्वाद संवेदनाओं के लिए, यहां तक ​​कि मोनो-डाइट आहार में भी, आप कभी-कभी कुछ सूखे फल, शहद, सोया सॉस और सेब शामिल कर सकते हैं।


आहार के दौरान, परोसना एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि... अल्प आहार के बावजूद, प्रत्येक भोजन को यथासंभव सुखद बनाना आवश्यक है

एक सप्ताह के लिए आहार

आप एक हफ्ते में 5-7 किलो वजन कम कर सकते हैं।

  • नाश्ता: 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज, 150 मिली केफिर, ½ हरा सेब।
  • दोपहर का भोजन: 200 ग्राम एक प्रकार का अनाज, 1 ककड़ी, 200 मिलीलीटर पानी।
  • रात का खाना: 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज, 150 मिली केफिर, ½ हरा सेब।

महत्वपूर्ण: यदि आप सख्त अनाज-केफिर आहार का पालन करते हैं, तो आपको अपने आहार में विटामिन शामिल करना चाहिए ताकि आपके बालों और नाखूनों को नुकसान न हो।

10 दिनों के लिए आहार

आहार के अंत तक, आप 8-10 किलो वजन कम कर सकते हैं।

  • नाश्ता: 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज, 100 मिलीलीटर केफिर, 50 ग्राम पनीर।

केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज मिलाएं, पनीर अलग से खाएं।

  • दोपहर का भोजन: 150 ग्राम एक प्रकार का अनाज, 100 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट बिना नमक के, 200 मिली हरी चाय।

भोजन से 30 मिनट पहले या बाद में चाय पीनी चाहिए।

  • रात का खाना: 200 मिली केफिर, ½ हरा सेब।

उपयोगी सलाह: यदि आपको भूख की तीव्र भावना का अनुभव होता है, तो आपको अगले भोजन के लिए तैयार हिस्से का कुछ हिस्सा खाना चाहिए, अन्यथा भोजन के "टूटने" का उच्च जोखिम होता है, जो वजन घटाने को धीमा कर देगा।

एक प्रकार का अनाज आहार से बाहर निकलें

एक अल्प अनाज आहार के बाद, अपने आप को एक साथ कई पसंदीदा व्यंजनों का आनंद लेने का प्रलोभन बहुत अच्छा होता है। इस तरह के "गॉर्ज" इस जोखिम से भरे होते हैं कि खोया हुआ किलोग्राम जल्दी वापस आ जाएगा, इसलिए आपको धीरे-धीरे अपने सामान्य आहार पर स्विच करने की आवश्यकता है।

सामान्य आहार का अनुकूलन आहार के समान ही लंबे समय तक चलना चाहिए।इस दौरान आपको तले हुए और मैदे वाले खाद्य पदार्थ खाने से पूरी तरह परहेज करना चाहिए। दोपहर के नाश्ते के रूप में, आपको एक गिलास केफिर पीना चाहिए, और आपका एक भोजन एक प्रकार का अनाज के साथ तैयार किया जाना चाहिए; पाक मिठाइयों को सूखे मेवों और कैंडिड फलों से बदला जाना चाहिए।

एक प्रकार का अनाज के साथ आहार व्यंजन

चिकन के साथ सब्जी का सूप

  • 200 ग्राम एक प्रकार का अनाज,
  • 1 प्याज,
  • 1 गाजर,
  • 300 ग्राम चिकन स्तन पट्टिका;
  • 50 ग्राम जैतून का तेल;
  • 50 ग्राम साग।
  1. एक प्रकार का अनाज पहले से तैयार करें: भूरे अनाज को भाप में पका लें, हरे अनाज को पीस लें या अंकुरित कर लें।
  2. चिकन से हड्डियाँ और छिलका हटा दें, इसे उबालें और क्यूब्स में काट लें।
  3. गाजर और प्याज को काट कर तेल में 5-7 मिनिट तक हल्का सा भून लीजिए.
  4. मांस और सब्जियों को मिलाएं, 800 मिलीलीटर पानी डालें।
  5. 10 मिनट तक पकाएं, परोसने से पहले जड़ी-बूटियाँ डालें।


सूप में नमक डालने या दुकान से खरीदे मसाले डालने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि... वे शरीर में पानी बनाए रखते हैं

एक बर्तन में सब्जियों के साथ दलिया

  • 200 ग्राम एक प्रकार का अनाज,
  • 1 टमाटर
  • 1/2 बैंगन
  • 1 गाजर,
  • 1 शिमला मिर्च,
  • 50 ग्राम साग।
  1. कुट्टू को धोकर एक परत में बर्तनों में डालें।
  2. पानी डालें ताकि यह अनाज को 1 सेमी तक ढक दे।
  3. सब्जियाँ काटें, मिलाएँ और बर्तनों में डालें (एक प्रकार का अनाज मिलाए बिना)।
  4. ओवन में 120°C पर 30-40 मिनट तक बेक करें।
  5. परोसने से पहले, बर्तनों की सामग्री को हिलाएँ और जड़ी-बूटियाँ डालें।


बर्तन जितने छोटे होंगे, व्यंजन उतनी ही तेजी से पकेंगे।

  • 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज;
  • 100 मिलीलीटर किण्वित बेक्ड दूध;
  • 50 मिलीलीटर जैतून का तेल;
  • 2 प्याज;
  • 1 छोटी गाजर;
  • गोभी का 1 छोटा सिर;
  • 50 ग्राम ताजी जड़ी-बूटियाँ।
  1. एक प्रकार का अनाज पहले से तैयार कर लें।
  2. प्याज और गाजर को काट कर तेल में भून लें.
  3. पत्तागोभी को धोएं, लंगड़े पत्तों को छीलें और पत्तागोभी के सिरों को 1 चम्मच गर्म पानी में 5 मिनट के लिए भिगो दें। नमक।
  4. कुट्टू, प्याज, गाजर को मिलाकर पत्ता गोभी के रोल तैयार कर लीजिए.
  5. - पत्तागोभी रोल को दोनों तरफ से 3-4 मिनिट तक फ्राई करें.
  6. किण्वित बेक्ड दूध डालें और 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
  7. परोसने से पहले जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।


डाइट गोभी रोल तैयार करने के लिए आपको रेडीमेड केचप या मेयोनेज़ का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि... इन ड्रेसिंग में उच्च कैलोरी और सरल कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

  • 200 ग्राम हरा अंकुरित अनाज;
  • 1 गाजर;
  • लहसुन की 3 कलियाँ;
  • 1/2 तोरी;
  • 100 ग्राम छिलके वाले सूरजमुखी के बीज;
  • 50 ग्राम अलसी;
  • 100 ग्राम ब्रेडक्रंब;
  • 1/2 छोटा चम्मच. नमक।
  1. एक प्रकार का अनाज तैयार करें.
  2. गाजर और तोरी को पीस लें, लहसुन को बारीक काट लें।
  3. एक प्रकार का अनाज और सब्जियां मिलाएं, एक ब्लेंडर में सब कुछ पीस लें: यह कीमा बनाया हुआ मांस का आधार होगा।
  4. एक ब्लेंडर में सन और सूरजमुखी के बीज (कुल मात्रा का 2/3) पीसें और कीमा बनाया हुआ मांस में जोड़ें।
  5. कटलेट बनाएं, उन्हें ब्रेडक्रंब और बचे हुए बीजों में रोल करें।
  6. बिना तेल के फ्राइंग पैन में भूनें या ओवन में 180°C पर 25 मिनट तक बेक करें।


यदि आपके पास डिहाइड्रेटर है, तो उसमें कुट्टू के कटलेट 10 घंटे तक पकाए जा सकते हैं।

मतभेद

  • गंभीरता के चरण और रूप की परवाह किए बिना, जठरांत्र संबंधी मार्ग का कोई भी रोग;
  • जिगर और पित्ताशय के रोग;
  • मधुमेह;
  • उच्च रक्तचाप और अतालता;
  • गर्भावस्था और स्तनपान.

प्रत्येक महिला के जीवन में एक ऐसा क्षण आता है जब वह तुरंत अपना जीवन, बालों का रंग, हेयर स्टाइल बदलना चाहती है... और निश्चित रूप से अपना वजन कम करना चाहती है! ऐसे क्षणों में, आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि वजन कम होना सुचारू होना चाहिए। यह वजन कम करने के सौम्य तरीके हैं जो धीरे-धीरे आंकड़े को एक आदर्श स्थिति में लाने में मदद करते हैं और साथ ही जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करते हैं। सही भोजन, अनाज और किण्वित दूध इसमें मदद करते हैं। सुबह खाली पेट केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज (समीक्षा पुष्टि करती है कि यह काफी स्वादिष्ट और प्रभावी है) सबसे अच्छा विकल्प है। यह हानिरहित योजनाओं में से एक है.

बुनियादी नियम

वजन घटाने की कोई भी प्रणाली वसा और कार्बोहाइड्रेट को सीमित करने पर निर्भर करती है। यदि आप असीमित मात्रा में पोर्क के साथ चॉकलेट बन्स और फ्राइज़ खाते हैं तो किसी भी प्रकार का अनाज मदद नहीं करेगा। इसकी पुष्टि पोषण विशेषज्ञों और वजन कम करने वालों ने अपनी समीक्षाओं में की है। सुबह खाली पेट केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज आपको शरीर को प्रभावी ढंग से शुद्ध करने और वसा भंडार को संसाधित करने के लिए सक्रिय करने की अनुमति देता है।

मुख्य बात अनाज को सही ढंग से पकाना है। ऐसा करने के लिए आपको तीन बड़े चम्मच अनाज और 100 ग्राम केफिर की आवश्यकता होगी। कुछ लोग किण्वित दूध उत्पाद को दूध से बदल देते हैं, लेकिन डॉक्टरों का कहना है कि ऐसा व्यंजन केवल बच्चों के लिए उपयुक्त है। इसमें कुट्टू डालें और रात भर कमरे के तापमान पर छोड़ दें। सुबह यह उपयोग के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाता है। अब आपको कम से कम एक घंटे रुकना है और एक गिलास गर्म पानी में एक चम्मच शहद मिलाकर पीना है। आप अपना अगला भोजन 2 घंटे बाद शुरू कर सकते हैं।

असर क्यों नहीं होता?

कुछ लोगों का कहना है कि उन्होंने कई महीनों तक एक प्रकार का अनाज खाया, लेकिन फिर भी उन अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा नहीं पा सके। ऐसी समीक्षाएँ क्यों सामने आती हैं? सुबह खाली पेट केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज खाने से बहुत मदद मिलती है, लेकिन केवल तभी जब व्यक्ति स्वस्थ भोजन खाता हो। रात के खाने में तले हुए खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए, क्योंकि ये पहले से जमा जमा को जलाने की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं। हर शाम आपको सुबह के लिए एक प्रकार का अनाज का एक नया हिस्सा तैयार करने की आवश्यकता होती है। यह मुश्किल नहीं है, लेकिन कुछ लोगों के लिए यह स्लिम फिगर के लिए एक बड़ी बाधा बन सकता है।

पाठ्यक्रम की अवधि

सफाई प्रक्रियाएं अनियंत्रित नहीं होनी चाहिए। इस नियम का उल्लंघन नकारात्मक समीक्षा सामने आने का एक और कारण है। सुबह खाली पेट केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज तीन चक्रों में सेवन किया जाना चाहिए, प्रत्येक 10 दिनों तक चलना चाहिए। इनके बीच आपको कम से कम 7 या 10 दिन का ब्रेक लेना होगा। यदि आप कम समय में प्राप्त परिणाम से संतुष्ट हैं तो वहीं रुक सकते हैं। आमतौर पर सबसे अच्छे परिणाम पहले चक्र में देखे जाते हैं। इस दौरान आप अपना वजन करीब 5 किलो तक कम कर सकते हैं। दूसरा और तीसरा चरण आपको 1 से 3 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है।

जठरांत्र संबंधी रोगों की रोकथाम

अक्सर ऐसे मामले होते हैं जब एक महिला पेट के बढ़े हुए आयतन की शिकायत करती है, जबकि व्यावहारिक रूप से वसा जमा नहीं होती है। इसका कारण आंतों की रुकावट हो सकता है। यदि कोई व्यक्ति शिकायत करता है कि उसका आहार उसे बिल्कुल भी मदद नहीं करता है, तो इस मामले में केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज एक वास्तविक मोक्ष होगा, मुख्य बात सही केफिर चुनना है। इसका उपयोग एक दिवसीय होना चाहिए, क्योंकि यह वह उत्पाद है जो रेचक प्रभाव प्रदान करता है। कुट्टू में बहुत अधिक मात्रा में फाइबर होता है, जो शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है, लेकिन आंतों के लिए ब्रश के रूप में कार्य करता है। यदि आपका वजन हल्का है, तो आपको आहार की आवश्यकता भी नहीं होगी। उपवास के रूप में सप्ताह में एक बार खाली पेट केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज का उपयोग करना पर्याप्त है। इस तरह की सरल क्रियाएं आपको केवल एक महीने में विषाक्त पदार्थों, अपशिष्ट और हानिकारक माइक्रोफ्लोरा से आंतों को पूरी तरह से साफ करने की अनुमति देंगी। आप देखेंगे कि आपके पेट का आयतन कैसे काफी कम हो गया है।

क्या हर समय इस तरह नाश्ता करना संभव है?

वजन घटाने के लिए सुबह खाली पेट केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज केवल पाठ्यक्रमों में ही इस्तेमाल किया जा सकता है। हमारे शरीर को विविधता की आवश्यकता है, और इसे लगातार एक ही व्यंजन से भरना असंभव है। यदि आप हर दिन इस तरह के आहार का अभ्यास करते हैं, तो आप खुद को मानसिक रूप से थका देने और कोई परिणाम प्राप्त नहीं करने का जोखिम उठाते हैं। भले ही आप अपना वजन कम करने में कामयाब हो जाएं, लेकिन बाद में आपका वजन और भी बढ़ जाएगा, इसलिए हर समय नाश्ता करने की सलाह नहीं दी जाती है। वजन कम करने का कोर्स करें और फिर समय-समय पर ऐसे नाश्ते से अपने शरीर को आश्चर्यचकित करें।

आहार एवं उपचार

अधिक वजन अक्सर जठरांत्र संबंधी मार्ग के खराब कामकाज का परिणाम होता है। अग्नाशयशोथ, जठरशोथ, कोलेसिस्टिटिस - ये सभी बीमारियाँ दर्दनाक संवेदनाओं को जन्म देती हैं। कुछ मरीज़ उन्हें निषिद्ध खाद्य पदार्थों के साथ "खाने" की कोशिश करते हैं, और फिर इसे दर्द निवारक दवाओं के साथ पूरक करते हैं। डॉक्टर खाली पेट केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज खाने की सलाह देते हैं। इस प्रक्रिया के लाभ लगभग तुरंत ध्यान देने योग्य हैं।

आंतों को विषाक्त पदार्थों से साफ किया जाता है, इसकी कार्यप्रणाली सामान्य हो जाती है, दर्द कम हो जाता है और अग्न्याशय की कार्यप्रणाली उत्तेजित हो जाती है। नुस्खा काफी सरल है: एक गिलास अनाज में 500 मिलीलीटर केफिर डाला जाता है और 12 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। सुबह इस मात्रा को दो हिस्सों में बांट दिया जाता है, एक को नाश्ते में और दूसरे को रात के खाने में खाया जाता है। दूसरा नियम: सुबह 8:00 बजे से पहले नाश्ता करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि शरीर अभी भी सो रहा है और भोजन को पचाने के लिए तैयार नहीं है। उचित पोषण के साथ, हर तीन महीने में एक बार अपने आहार में एक प्रकार का अनाज और केफिर का दस दिवसीय आहार शामिल करना पर्याप्त है, और आपको सामान्य स्वास्थ्य सुनिश्चित किया जाएगा।

मोनो आहार

यदि आप कम समय में अधिक वैश्विक परिवर्तन हासिल करना चाहते हैं, तो आपको शर्तों को थोड़ा जटिल करना होगा। अब आपको सिर्फ नाश्ते में ही नहीं, बल्कि पूरे दिन कुट्टू का सेवन करना होगा। एक प्रकार का अनाज आहार के परिणाम हर व्यक्ति में अलग-अलग होते हैं, लेकिन जितना अधिक आप वजन करेंगे, परिणाम उतना ही अधिक ध्यान देने योग्य होगा। आमतौर पर यह उल्लंघन के साथ भी प्रति कोर्स 4-6 किलोग्राम है। मात्रा के संदर्भ में, औसतन इसमें 2 आकार लगते हैं, और वे समान रूप से घटते हैं। यह सभी मापों में लगभग 4 सेमी के अनुरूप है।

मेन्यू

तो, शाम को नाश्ते के लिए अनाज के एक हिस्से के ऊपर केफिर डालें। नाश्ते के बाद आप नियमित दलिया को पानी में पकाकर जब चाहें तब खा सकते हैं. इसके अतिरिक्त, आप प्रति दिन एक लीटर तक कम वसा वाले केफिर पी सकते हैं, इसका सेवन अनाज के साथ और अलग-अलग दोनों तरह से कर सकते हैं। आप कम कर सकते हैं, लेकिन अधिक नहीं। यदि आपको सोने से पहले बहुत भूख लगती है, तो आप अपने लिए एक अतिरिक्त गिलास केफिर ले सकते हैं।

थोड़ी विविधता

आहार मेनू का एक और विकल्प है, जो अधिक विविध और स्वादिष्ट है। शुगर की कमी से कमजोरी, थकावट और कमजोरी महसूस हो सकती है। इसके अलावा, एक प्रकार का अनाज और केफिर बस उबाऊ हैं। आप दलिया में सूखे मेवे मिला सकते हैं। ये सेब और आलूबुखारा, किशमिश और सूखे खुबानी हो सकते हैं, लेकिन केवल थोड़ी मात्रा में। एक प्लेट में प्रून के 5-6 टुकड़े रखें। दूसरा विकल्प एक चम्मच शहद मिलाना होगा।

इस डाइट को सीमित समय तक फॉलो किया जा सकता है। पोषण विशेषज्ञ खुद को 2-3 दिनों से अधिक तक सीमित रखने की सलाह नहीं देते हैं। उपवास के दिनों के रूप में मोनो-आहार का उपयोग करना इष्टतम है; इसकी अधिकतम अवधि 7-10 दिन है।

आहार के बाद

बेशक, आपको अपने आहार पर पुनर्विचार करने की ज़रूरत है, क्योंकि यही अतिरिक्त वजन बढ़ने का कारण था। और यदि आप इस पर ध्यान नहीं देते हैं, तो अनाज और केफिर मदद नहीं करेंगे। प्रतिक्रिया और परिणाम बहुत उत्साहजनक हैं; लगभग हर कोई अच्छे परिणाम प्राप्त करने में कामयाब रहा। 10 दिन के नाश्ते और 3 दिन की मोनो-डाइट में आप 5-6 किलो वजन कम कर सकते हैं। अब मुख्य कार्य प्राप्त परिणाम को बनाये रखना हो जाता है। यदि आप केक पर आक्रमण करेंगे तो आपके सारे प्रयास व्यर्थ हो जायेंगे। एक या दो महीने के भीतर, मितव्ययी जीव को सारी बचत वापस मिल जाएगी। यदि आप अचानक यात्रा पर जाते हैं और अपने आप को कुछ ढीलापन देते हैं, तो अपने आप को उपवास का दिन दें।

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