Los antipiréticos para niños los prescribe un pediatra. Pero hay situaciones de emergencia con fiebre en las que es necesario administrar medicamentos al niño de inmediato. Entonces los padres asumen la responsabilidad y utilizan fármacos antipiréticos. ¿Qué se le permite dar a los bebés? ¿Cómo se puede bajar la temperatura en niños mayores? ¿Qué medicamentos son los más seguros?
"A los cangrejos les encanta que los cocinen vivos". Esta frase de un viejo libro de cocina siempre provocaba risas amistosas. Me pregunto si alguien les preguntó a los cangrejos de río. Y, sin embargo, esto es absolutamente cierto: los cangrejos de río necesitan hervirse vivos para asegurarse de que estén frescos. Esto es importante no sólo por su sabor, sino también por su salud.
Aunque los expertos pueden incluso determinar por su apariencia si los cangrejos de río se cocinaron vivos: si las colas están metidas debajo del cuerpo, entonces su "vivacidad" en el momento de la cocción está fuera de toda duda; Si se enderezan las colas, se puede dudar de la frescura del cangrejo de río.
Es muy fácil determinar el grado de preparación de los cangrejos de río: 20-25 minutos después de que hierve el agua, adquieren un color rojo brillante. Quizás lo más importante sea elegir las especias y condimentos adecuados, de lo contrario la carne de cangrejo no tendrá ese rico sabor y aroma que tanto valoran sus amantes.
No hace falta escatimar en sal, porque la concha del cangrejo de río no deja pasar bien. Los cangrejos de río siempre se hierven con un manojo de eneldo o se secan, es su aroma, combinado con el olor a cangrejo, lo que avisará a todo el vecindario del placer que te espera.
No podemos decir con certeza si en nuestro país hay alguna fiesta dedicada al cangrejo de río, pero en Suecia definitivamente la hay. Así es el festival del cangrejo de río en Malmö, que se celebra a gran escala cada año después del segundo miércoles de agosto durante una semana entera. Hasta ese momento, está prohibida la captura de cangrejos de río en aguas suecas. El Festival del Cangrejo de Río - Kräftskiva, o Fiesta del Cangrejo de Río, se ha convertido en uno de los más grandes del mundo y, sin duda, la fiesta más grande de Escandinavia.
Durante toda una semana, los suecos y los invitados al festival de todo el mundo disfrutan de deliciosos platos nacionales y exóticos, participan en eventos deportivos y desfiles, asisten a diversos espectáculos y conciertos, representaciones teatrales y musicales, espectáculos, admiran los fuegos artificiales; en general, diviértanse. .
La historia de esta antigua festividad sueca se remonta a mucho tiempo atrás. En la antigüedad tenía un nombre muy poético: "cangrejo de río a la luz de la luna llena". El hecho es que los suecos, por cierto, son grandes amantes de los cangrejos de río y legalmente solo podían pescarlos y comerlos dos meses al año, en agosto y septiembre. Pero cuando llegó este momento tan esperado, la caza del cangrejo de río comenzó de lleno.
Y ahora, durante la Krabbenparty, los estantes de las tiendas están literalmente llenos de cangrejos de río, que se venden en todos los supermercados, no sólo los propios, suecos, sino también los importados de otros países. Los cánceres son el centro de atención en esta época, incluso los periódicos publican reseñas detalladas de las mejores y peores ofertas de la temporada.
Con su fiesta anual de cangrejos, cerveza y diversión, se convirtió también en una especie de despedida del verano. Las mesas se ponen al aire libre o en la terraza, y precisamente al anochecer, para que corresponda plenamente al nombre de la festividad “cangrejo de río a la luz de la luna llena”. Alrededor de las mesas y en los árboles se cuelgan faroles de papel que recuerdan a la luna llena, y a cada invitado en la entrada se le entrega un sombrero y un delantal de papel, que son un atributo indispensable de la festividad.
El ambiente relajado de las vacaciones afecta claramente los modales en la mesa: aquí no se considera vergonzoso chupar la carne y el jugo del codiciado cangrejo con un sonido fuerte y chasqueando los labios. Montañas de cangrejos de río en los platos, diversión en general, sombreros y delantales cómicos: ¿qué más se necesita para crear un ambiente festivo? Si quieres ver cómo se divierten los habitualmente reservados suecos, ¡ven al festival del cangrejo de río en Malmö!
La tercera ciudad más grande de Suecia es una ciudad especial. Especial no en muchos sentidos, pero sí en todo. Es el país más cálido del país y el 11 por ciento de sus residentes no pueden decidir si son suecos o daneses.
La “Isla de Arena”, como se traduce el nombre Malmö, se encuentra en la provincia de Skåne y está conectada con Copenhague por el puente más largo de Europa: el puente de Øresund. no hay nada aburrido o poco interesante. Y después de que explotara la “bomba de popularidad” de la serie de televisión sueca “El puente”, muchos fanáticos del cine negro escandinavo sueñan con conducir por la autopista que cruza el estrecho de Öresund y ver la casa donde vive la actriz que interpretó al detective de policía Saga Norén.
Malmö es una ciudad muy agradable y hermosa, dominada por el enorme Turning Torso, el edificio residencial más alto de Europa después del Palacio del Triunfo de Moscú. La forma de este edificio se refleja en su nombre: "Turning Torso". Hasta 2013, fue la estructura retorcida más alta del mundo; más tarde, la Torre Cayan en Dubai le quitó la palma a Turning Torso.
Torso giratorio visible desde lejos / foto scandichotels.com
En el casco antiguo de Malmö se encuentra la plaza Stora Torget con bonitas casas históricas. Los domingos aparece aquí como de la nada un mercadillo al que acuden compradores de otras ciudades. Y si te dicen que no hay lugar en la Tierra donde puedas comprar nada, no lo creas. Esto es una mentira descarada.
Arte contemporáneo en Malmö Konsthall / foto Kristianstadsbladet
Mientras esté en Malmö, definitivamente debería visitar la galería de arte local Malmö Konsthall, ya que alberga una de las colecciones de arte contemporáneo más grandes de Europa. Tómate un tiempo para visitar el castillo de Malmöhus, donde Federico II organizaba fiestas que serían la envidia de muchas celebridades modernas. Y por la noche, termine su relación con Malmö en la discoteca más grande de Escandinavia, que tiene un nombre un tanto espeluznante: "Slakthuset" ("Masacre"). Pero no te quedes despierto hasta tarde, porque lo mejor que Malmö tiene para ofrecer está aún por llegar.
Aquí lo clásico se encuentra con lo moderno / foto enotogorsk.ru
Festival de Bandas Militares
Los días 20 y 21 de mayo se celebrará el Swedish International Tattoo en el cerrado Malmö Arena, de los cuales sólo un restaurante tiene capacidad para 3.250 visitantes. Este es uno de los espectáculos de música militar más populares de Europa, en el que participan orquestas de diferentes países: Suecia, Noruega, Países Bajos, Gran Bretaña, Finlandia, Dinamarca, Francia, etc. Esto no es solo un desfile, sino un verdadero espectáculo con todos los componentes relevantes: música, acrobacias virtuosas, bailes y actuaciones de estrellas del pop. ¿Aún no has escuchado los sonidos de las marchas militares? Es hora de intentarlo. A por ello.
Los finlandeses militantes musicales también estarán en Malmö / foto visithamina.fi
Cuando el cáncer silba en Malmö
En los países del norte de Europa, especialmente en Escandinavia, se puede rastrear un verdadero culto al marisco y, de hecho, a todo lo relacionado con el mar. Y las delicias de artrópodos de aves acuáticas son el punto débil de la ciudad de Malmö, en cuyo honor se celebra aquí cada año el festival Kräftskiva.
Dicen que en Suecia se elaboran los cangrejos de río más deliciosos / foto wikimedia.org
Todo se reduce a que a mediados de agosto se levanta en toda Suecia la prohibición de pescar crustáceos. Érase una vez que solo era posible pescarlos 60 días al año, por lo que los suecos organizaban cacerías masivas de cangrejos de río no solo durante el día, sino también por la noche. De ahí el nombre de la festividad, que se traduce literalmente como "cangrejo de río a la luz de la luna llena".
Por un corto tiempo, según el horóscopo, todo el mundo se convierte en cangrejo de río / foto villniles.com
Del 9 al 16 de agosto en Malmö el cielo brillará con fuegos artificiales y las mesas se llenarán de platos exóticos y, por supuesto, cangrejos de río. Aquí se preparan de forma sencilla: se echan en agua muy salada, a la que se le añade azúcar y sombrillas de eneldo. La etiqueta del festival requiere que los gourmets sorban ruidosamente y succionen ruidosamente las delicias escondidas en las garras y patas del cangrejo de río. Al mismo tiempo, sin apartar la vista del proceso de comer cangrejos de río, podrás disfrutar de representaciones teatrales, ver o incluso participar en una competición de botes dragón, y también tomarte un descanso de los niños, ofreciéndoles un montón de atracciones con las que jugar. .
Malmöfestivalen: un torbellino de diversión en Malmö
¿Quieres asistir al festival más ruidoso, visitado y famoso del norte de Europa? Entonces es hora de que pienses en ir a Malmö durante una semana en agosto. Del 11 al 18 de agosto, aquí todo brillará con un ambiente festivo y en las plazas de la ciudad comenzará una vorágine de eventos culturales: conciertos de pop y rock, espectáculos, animación para niños, proyecciones de películas, actuaciones de grupos de teatro, batallas de DJ y maratones de baile.
Malmöfestivalen a vista de pájaro / foto de ETC Malmö
Alrededor de 1,5 millones de personas asisten a este gran festival cada año, y Malmö se ha convertido en un gran escenario de festivales durante una semana entera desde 1985. Y una de las ventajas más importantes de esta “batería” incendiaria es que la mayoría de los eventos son absolutamente gratuitos. Un buen complemento al festival son las amplias zonas de comida y las tiendas de cerveza, que siempre están llenas de gente amable e incluso celebridades.
“Isla Sandy” / foto radiotimes.com
Suecia enseña que nuestra vida tiene exactamente el valor que nosotros mismos nos esforzamos por darle. Y Malmö te enseña a no prestar absolutamente ninguna atención a todo lo dicho antes de la palabra “pero”. Por supuesto, es mejor sentarse en casa y disfrutar del gris y la humedad de una vida tranquila, pero... Suecia tiene un plan mejor para ti. El plan se puede encontrar en el sitio web.
En agosto, Malmö siempre es visitada por muchos turistas extranjeros. El hecho es que en la segunda mitad del mes tradicionalmente se celebra en la ciudad una interesante y colorida fiesta: la Fiesta del Cangrejo de Río. El caso es que hasta mediados de agosto está prohibida la pesca de cangrejos de río en los embalses locales y, cuando la pesca está disponible, comienzan unas auténticas vacaciones en Malmö: todos quieren disfrutar de su delicia favorita.
El festival alberga muchos eventos interesantes. Los cangrejos expertos compiten en destreza y se demuestran unos a otros su astuto equipo. Los chefs preparan los platos más increíbles con cangrejos de río frescos, cuyos principales jueces son los invitados al festival. Una gran cantidad de delicias exóticas, emocionantes eventos deportivos, una gran selección de atracciones para niños y coloridos conciertos son el principal entretenimiento al que los participantes del festival pueden dedicar su tiempo.
Esta increíble fiesta se celebró por primera vez en la Edad Media. En aquella época, a los residentes locales se les permitía pescar cangrejos sólo dos meses al año: agosto y septiembre. Durante todo el año, los expertos en pesca se preparaban para la “caza”, y cuando llegaba el momento tan esperado, utilizaban los dispositivos y aparejos más increíbles. Copyright www.sitio
Una gran captura siempre era motivo de celebración, porque los cangrejos de río se consideraban una de las delicias más deliciosas. Desde entonces, las fiestas festivas con abundancia de cangrejos de río se han convertido en una de las tradiciones nacionales más interesantes. Durante el día, la ciudad alberga una variedad de eventos de entretenimiento y, por la noche, en las plazas y calles principales se sirven largas mesas con enormes platos de cangrejos de río. Todos los que participan en la comida deben llevar un traje festivo: un pequeño gorro de papel y un delantal, que se pueden conseguir directamente en la entrada de la terraza.
La Fiesta del Cangrejo dura al menos una semana, durante estos días la vida en la ciudad no se detiene ni de día ni de noche. Uno de los pasatiempos favoritos de los visitantes sigue siendo pasear por los mercados locales, donde durante las vacaciones se pueden comprar muchos recuerdos interesantes. Los cangrejos de río también están presentes en los mercados de Malmö en abundancia y variedad, tanto de ríos locales como de países lejanos. Unas vacaciones coloridas con abundantes tradiciones interesantes y un rico programa de entretenimiento seguramente atraerán a aquellos que quieran aprender más sobre la cultura nacional y sentir el sabor local.
A mediados de agosto se celebra en Malmö uno de los eventos más grandes de la ciudad, llamado Malmöfestivalen. La celebración multifacética incluye muchos eventos brillantes y atrae a músicos callejeros, actores, poetas, y entre ellos se encuentran personalidades eminentes (por ejemplo, en un momento, Timbuktu, The Ark, Aid Kit se convirtieron en cabezas de cartel). El festival también es interesante por su ambiente familiar, gracias al cual se establece una conexión directa entre artistas y visitantes. El programa incluye un programa gastronómico, conciertos de música, representaciones, representaciones teatrales, y todo esto tiene lugar en las calles centrales de Malmö. Puedes visitarlo de forma totalmente gratuita.
